第10巻第1号（1959） 27
金時人参藤子の貯蔵に関する研究
ⅠⅠ貯蔵種子の含水量が発芽に及ぼす影響＊
安 芸 精・一， 渡 辺 正 一
Studieson thestorageof theseedsof KintokicarrotⅠⅠ．In触enceofseedmoistureonthegerminationofstor・ed seed息，＊
SeiichiAEIandShoichiWATANABE（LaboratoryofVegetableScience）
（ReceivedAugust5，1958）Ⅰ 緒
p 本業験は金時人参種手の発芽不良の原因を種子の貯筋問題から究明せんとしで実施したものである．前報（1叱於 いて筆者は，採種後，包装輸送する場合を考慮して短期間に於ける種子含水盈と貯蔵温度が発芽に及ぼす影響檻つ いて報告したが，今回は繭実験に・引き続き種子せ長期貯蔵する場合の安全な種子含水最右知る為，1954年7月から 1955年6月に亘り貯蔵実験を行い，その鮮果の概要を報告する次第であるⅡ 実験材料と実験方法
実験材料：1954年皮の金時人参種子を使用した． 実験方法：層子含水最の調整方法は，前報に準じ6％から21％間の7区を作り，50ccの試薬瓶に密封して室内に 置き，貯蔵2ケ月，11ケ月後の2回に取り出し，虐ちに含水畠を測定し，発芽試験を行った。侍，発芽試験はシャ ー・レを使用し，各区共5区制で行った∩Ⅱ 実験結果と考察
緯果は第1表の如くである 第1表 貯蔵種子の含水昆が発芽に及ぼす影響貯 蔵11ケ 月 後
貯 蔵 2 ケ 月 後 発 芽 勢 発 芽 率 発 芽 勢 発 芽 率 96．2 （6∼09） 94．8 （7．50一） 93．0 （9り79） 95．2 （11．48） 74．4＊ （14り59） 25い2＊ （16い45） 0 ＊ （20．．65） 91．4 （6．】6） 93，2 （8．89） 95．0 （10り33） 83，0 （11．．59） 33．8＊ （13．82） 0．2＊ （1664） 0 ＊ （2】，い09） 6 ％ 8 ％ 10 ％ ユ．2 ％ 14 ％ 16 ％ 21 ％ 註 （）内は，発芽時の種子含水盈（％） ＊は，有志水準 P＞0．05（種子含水量6％区に対する比較） ＊1955年園芸学会秋季大会に於いて発襲．OLIVE 香川大学学術情報リポジトリ
香川大学農学部学術報告 28 貯蔵2グ月，1け月後町繹果は，種子含水魔￠増加㌣こ伴って発芽は低下む傾向を示し，貯蔵11ケ月後に於いて， 含水量11％以下の各区相互間にほ有意差は認められず，いづれも90％前後の発芽率を示しているが，含水恩14％以 上になると発芽は著しく低下し 含水鼠6％区に比較して明らかに有意差が認められたハ 倍，含水鼠2】％の場合は 貯蔵2ケ月後に於いて完全に発芽能力を失った 以上の実験結果からして考察すると，本実験は一定の糎皮を保つ為に密封貯蔵したもので，−−・般種子貯蔵が大気 の湿度の変化と．共に含水鼠を変化する場合と異る条件下にあり，必ずしも本実験特異を−・般貯蔵種子に当てはめる ことは出来ない．．然し乍ら金時人参種子の収穫期は7月上，中旬の多雨期に当り，袋詰種子や嘩桜種子が外の条件 にかゝわらず甚しい艶気を維持することがLばしば認められる‖ 以上のことからしても金時人参種子の発芽不慮は， 乾燥不充分iこよる貯蔵中の発芽力嚢失も又重大なる−・つの要因であろうと想像せられる．即ち，是を予防する為に は，貯蔵前に充分なる乾燥を行うことが大切で，本実験結果より考えるとおよそ含水鼠を1】．％以下にすることが望 ましく，同時に．貯蔵中の防湿が問題視せられなければならない．．
Ⅳ 摘
要 本実験は金時人畜種子の発芽不慮の原因を種子の貯蔵問題より究明せんとして，種子含水量の高低が発芽に及ぼ す影響に．ついて1954年7月から1955年6月に豆．り行った∴繹果は次の様である． （1）一貯蔵11ク月後の結果では，含水盈11％以下の種子は差が認められないが，含水盈12％以上での発芽は低下の 僚向を示した． （2）．含水鼠14％以上の種子は貯鱒2グ■月御こ於＼、て草しく低下し，含水盈16％以上では完全に発芽カを失った． Ⅴ 参 考 文 献 （1）安芸粍」・，渡辺正一・：香川農大学術報告 7（1）， 】40∼154，Waltham，Mas弓．，U”SりA．TheChronica 31（〕35（−1955）． Botanica Company（、1953）． （2）CROCKER，BARTON：Physio！ogyofSeeds， RるsⅦm呑This experiment was p3r・forlIled frornJuly，1954，tOJune，1955，tO determineWhy some Kintokir CarTOtSeedsbeingStOredshowedpoorgermination”ResultsobtainedweTeaSfollows；
（1こ）Seedswith moistur・e COn†entS belowlO％showedlittledifEerencein the germinationafterll
monthes storage，but thosewith higher moisture than12％showed decreased germination per℃entage
（2）Seed＄Withmoisture higher than14％showed appar・ent decr・eaSein the germinationafter2 moIithes，andespeciallythosewi七hhigher・mOistur・ethan16％showedcompletelossofgerminationpower
