調査目的

№６

調査目的

進捗状況

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契約手続

き準備中 ・ 一般競争入札

公告中 ・ 調査実施中 ・ 調査終了

公告日 契約締結日 H22.2.26

調査実施機関 契約金額

仕様書

その他参考資料

食品の安全性について正しい理解を得るためには、学童期から科学に基づく正確 な情報を分かりやすい形で伝えることが重要である。しかしながら教育現場で使 用されている副読本の中には、科学的な正確性や分かりやすさの観点から問題が 認められるものも散見される。これらを踏まえ、食品の安全性に関する正しい知 識の理解促進を図る観点から、現在使用されている教科書及び、販売されている 副読本の食品安全に関する記載内容の調査を実施して、調査結果を分析・整理の 上、明らかとなった知見を基に作成した教育・啓発素材を利用して、その啓発効 果の調査を併せて行うことにより、食品の安全性について考えるための分かりや すく効果的な教育・啓発素材を提供する上での知見を収集することを目的とす る。

履行期限

（株）放送映画製作所

調査課題名： 食品の安全性に関する効果的な教育素材の開発に関する調査

その他

H21.5.27 H21.7.1

別紙のとおり[PDF]