Restaurant Information March to May 2019 Sunset Bar & Terrace Sheraton Signature Cocktails シェラトンシグネチャーカクテル Lavender & Cassis Purple Lady ラベンダー & カシスのパ

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Sheraton Signature Cocktails

シェラトンシグネチャーカクテル

Lavender & Cassis Purple Lady ラベンダー＆カシスのパープルレディ

―Plymouth Gin, Cassis Liqueur, Lemon Juice, Lavender Tea

Chai Latte Cocktail チャイラテカクテル

―Absolut Vodka, Fauchon Tea Liqueur, Milk, Ginger Syrup

Espuma of Yuzu Salty Dog

柚子のソルティドッグのエスプーマ

―Absolut Vodka, Grapefruit Juice, Yuzu Jam, Salt Espuma

Brown Sugar Moscow Mule 自家製黒糖モスコミュール

―Absolut Vodka, Ginger Syrup, Ginger Ale, Lime Juice

Shikuwasa & Yuzu Citrus Mojito シークヮーサーと柚子のモヒート

―Bacardi White Rum, Lime Juice, Mint, Yuzu Jam, Shikuwasa Juice, Soda

Iejima Island Rum Ryukyu Mojito 伊江島ラムの琉球モヒート

―Iejima Island Rum, Lime Juice, Mint, Homemade Jasmine Syrup, Soda

Martini Selection

マティーニセレクション

Dry Martini ドライマティーニ

―Plymouth Gin, Noilly Prat Dry, Olive, Lemon Peel

Hibiscus Martini ハイビスカスマティーニ

―Plymouth Gin, Cassis Liqueur, Hibiscus Juice, Campari

1100 1100 1200 1100 1200 1100 1000 1100

*Tax and service charge will be added to the prices above. 別途税金･サービス料がかかります。

Restaurant Information

March to May 2019

Sunset Bar & Terrace

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Shikuwasa (Hirami Lemon) & Jasmine Tea Martini シークヮーサー＆さんぴん茶マティーニ

―Plymouth Gin, Grapefruit Juice, Jasmine Tea, Shikuwasa Juice

Lychee Martini

ライチマティーニ

―Absolut Vodka, Lemon Juice, Dita, Peach Liqueur

Breakfast Martini

ブレックファーストマティーニ

―Plymouth Gin, Cointreau, Yuzu Jam, Passion Fruit Puree, Lemon Juice

Tropical Cocktails

トロピカルカクテル

Long Island Iced Tea

ロングアイランドアイスティー

―Plymouth Gin, Absolut Vodka, Bacardi White Rum, Olmeca Tequila Blanco, Cointreau, Lemon Juice, Plan Syrup, Pepsi

Chichi

チチ

―Absolut Vodka, Malibu, Fresh Cream, Pineapple Juice

Blue Hawaii

ブルーハワイ

―Bacardi White Rum, Blue Curacao, Pineapple Juice, Lemon Juice

Mai – Tai マイタイ

―Bacardi White Rum, Cointreau Myer’s Rum, Orange JuicePineapple Juice, Lemon Juice

Balluchone バルーション

―Absolut Vodka, Strawberry Puree, Grapefruit Juice, Grenadine Syrup

1100 1100 1200 1400 1300 1300 1300 1300

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Hot Food Menu

フードホットメニュー

Edamame Peperon 枝豆ペペロン

Somen Champuru Genovese & Kore-Gusu ジェノバ風ソーメンチャンプルー

French Fries フライドポテト

Fried Chicken & French Fries フライドチキン＆ポテトフライ

Grilled Camembert with Tankan Orange Sauce カマンベールグリルタンカンソース

Steamed Seasonal Vegetables with Bagna Cauda Sauce 季節の蒸し野菜バーニャカウダソース

Agu Pork Bacon and Mozzarella Cheese Pizza あぐーベーコンとモッツァレラのピザ

Assorted Sausages ソーセージ盛り合わせ

Onna Spaghetti Pescatore スパゲッティ恩納ペスカトーレ

Certified Angus Beef Steak 認定アンガスビーフステーキ

Desserts

デザート

“BLUE SEAL” Ice Cream (One Scoop) Purple Sweet Potato or Sugar Cane

ブルーシールアイスクリーム紅芋or サトウキビ

Sherbet (One Scoop) Pineapple or Shikuwasa シャーベットパイナップル or シークヮーサー

Tiramisu with Chinsuko Biscuit ちんすこうティラミス 600 600 500 1200 1000 1000 1800 1600 1600 3200 500 500 1200

Food Last Order / 11:00 PM フードラストオーダー / 11:00 PM Absolut アブソリュート Smirnoff スミノフ Absolut Flavor アブソリュートフレーバー (Citron, Vanilla, Berri Acai) Absolut Elyx アブソリュートエリクス Grey Goose グレイグース VODKA GIN _Plymouth プリマスジン Beefeater ビーフィーター Tanqueray タンカレー Tanqueray No.10 タンカレーNｏ. 10

Monkey 47 Dry Gin モンキー４７ドライジン Olmeca Blanco オルメカブランコ Olmeca Reposado オルメカレポサド Herradura Purata エラドューラプラタ TEQUILA Bacardi White バカルディ Iejima Rum 伊江島ラム Myer’s Rum マイヤーズラム Captain Morgan キャプテンモルガン

Ron Zacapa 23years

ロンサカパ 23 年 RUM WELL 900 CALL 1200 PREMIUM 1500

Mixed & Cocktail Charge 300

Please ask our staff for cocktails not listed on the menu.。メニュー以外のリクエストはスタッフにお申し付けください。

Spirits

スピリッツ

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Sandwich Menu

サンドイッチメニュー Clubhouse Sandwich クラブハウスサンドイッチ ―Roasted Turkey, Bacon, Tomato, Lettuce, French Fries

Reuben Sandwich

ルーベンサンドイッチ

―Beef Pastrami, Gruyere Cheese, Marinated Celeriac, Carrot, French Fries

100％ Wagyu Bacon Cheeseburger

和牛100％ベーコンチーズバーガー ―Wagyu Beef, Bacon, Cheddar Cheese, Lettuce, French Fries

Kin Agu Pork-Cutlet Sandwich

金アグー豚のカツサンド ―Pork-Cutlet, Coleslaw, lettuce, BBQ Sauce, French Fries

Cold Food Menu

フードコールドメニュー Mixed Nuts ミックスナッツ Marinated Olives オリーブマリネ Ryukyu Tofuyo 琉球豆腐窯 Salmon Tartare with Grated Japanese Yam サーモンユッケと山芋とろろ Caesar Salad シーザーサラダ Sea Grapes 海ぶどう Prosciutto & Fresh Fruit Palette

生ハム＆フレッシュフルーツのパレット

Okinawan Assorted Cheese

沖縄産手作りチーズﾞ盛り合わせ 1400 1500 2500 2000 500 500 600 800 1000 1000 1500 3000

Standard Short Cocktails

スタンダードショートカクテル

Kamikaze

カミカゼ ―Absolut Vodka, Cointreau, Lime Juice

Margarita

マルガリータ

―Olmeca Tequila Blanco, Cointreau, Lime Juice

White Lady

ホワイトレディ ―Plymouth Gin, Cointreau, Lemon Juice

XYZ

エックスワイズィー ―Bacardi White Rum, Cointreau, Lemon Juice

Side Car

サイドカー ―Hennessy VS, Cointreau, Lemon Juice

Standard Long Cocktails

スタンダードロングカクテル

Gin Tonic

ジントニック ―Plymouth Gin, Tonic Water, Lemon Juice

Salty Dog

ソルティドッグ ―Absolut Vodka, Grapefruit Juice, Salt

Negroni

ネグローニ ―Plymouth Gin, Campari, Noilly Prat Sweet

Bloody Mary

ブラッディメアリー ―Absolut Vodka, Tomato Juice

Tequila sunrise

テキーラサンライズ

―Olmeca Tequila Blanco, Orange Juice, Grenadine Syrup

China blue

チャイナブルー ―Dita, Blue Curacao, Grape Fruit Juice

1000 1000 1000 1000 1100 1100 1200 1100 1100 1200 1200

Food Last Order / 11:00 PM フードラストオーダー / 11:00 PM

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Single Malt Whisky

シングルモルトウィスキー Aberlour 12 years アベラワー１２年 Aberlour 15 years アベラワー１６年 Aberlour 18 years アベラワー１８年

The Glenlivet 12 years ザグレンリベット１２年

The Macallan 12 years

マッカラン１２年 Laphroaig 10 years ラフロイグ１０年 Bowmore 12 years ボウモア１２年 Talisker 10 years タリスカー１０年 Big Peat ビッグピート

Soft Drinks

ソフトドリンク Coffee コーヒー Pepsi ペプシ Pepsi Zero ペプシゼロ 7 Up セブンアップ Ginger Ale ジンジャーエール Oolong Tea 烏龍茶 Pineapple Juice パイナップルジュース Mango Juice マンゴージュース Orange Juice オレンジジュース 600 600 600 600 600 600 600 600 600 1100 1400 1800 1000 1500 1100 1100 1100 1600

*Tax and service charge will be added to the prices above. 別途税金･サービス料がかかります。 *Tax and service charge will be added to the prices above.

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Blended Whiskey

ブレンデッドウィスキー

Chivas Regal 12 years

シーバスリーガル１２年

シーバスリーガル１８年

シーバスリーガル２５年

Bourbon & Other Whiskey

バーボン＆その他ウィスキー

Jameson

ジェムソン

Wild Turkey 8 years

ワイルドターキー８年

Cognac & Calvados

コニャック＆カルバドス

Martell VSOP

マーテルVSOP

Martell Cordon Blue

マーテルコルトンブルー

Martell XO

マーテル XO

Calvados Boulard VSOP カルヴァドスブラー VSOP

Mocktails

ノンアルコールカクテル

Strawberry Chocolate Smoothie ストロベリーショコラスムージー

―Strawberry Puree, White Chocolate Syrup, Milk

Passion & Mango Smoothie

パッションマンゴースムージー ―Passion Fruit Puree, Mango Juice, Plain Syrup

Yuzu & Lemon Soda

柚子＆レモンソーダ ―Yuzu Jam, Lemon Juice, Soda

Hibiscus & Rose Soda

ハイビスカス＆ローズソーダ ―Hibiscus Juice, Rose Syrup, Soda

Passion fruit Mojito

パッションフルーツのモヒート

―Passion Fruit Puree, Lime, Mint, Plain Syrup, Soda

Homemade Brown Sugar Ginger Ale 自家製黒糖ジンジャエール ―Homemade Brown Sugar Syrup, Ginger Ale

1000 1000 900 900 900 800

*Tax and service charge will be added to the prices above. 別途税金･サービス料がかかります。 1000 1400 4000 800 900 1800 2100 3200 2000

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Draft Beer

樽生ビール

Orion Draft Beer

オリオンドラフトビール

Bottled Beer

ボトルビール

Helios Weizen

青い空と海のビール

Sango Beer IPA

サンゴビールアイピーエー

Sango Beer BLACK ALE

サンゴビールブラックエール

Sango Beer ALT

サンゴビールアルト

Sango Beer KÖLSCH

サンゴビールケルシュ

Orion Clear Free

オリオンクリアフリー（ノンアルコール）

Awamori

泡盛

Manza 7 years Sheraton Original Label

萬座７年古酒シェラトンオリジナルボトル Chuko Yokkakouji 忠孝よっかこうじ Uminokuni 10 years 海乃邦１０年古酒 Omoro 21 years おもろ２１年古酒

Shochu & Japanese Sake

焼酎＆日本酒 Beniissui 紅一粋 Kurokirishima 黒霧島 Ozeki Junmaidaiginjyo 大関純米大吟醸

Sparkling Wine & Wine

スパークリング＆ワイン

G.H.Mumm G.H.マム

NV Espace of Limari Sparkling Brut Special

NV エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット

Sauvignon Blanc, Overstone

ソーヴィニヨン・ブランオーバーストーン

VDP Syrah Baron Philippe de Rothschild

ヴェラタル・シラーバロン・フィリップ・ロスチャイルド 850 1000 1000 1000 1000 1000 700 900 700 1400 2800 700 600 1100 1600 1100 1000 1000

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