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令和2年4月アレルギー対応確認用献立表(Aブロック)(ファイル名:A0204Allergie.pdf サイズ:612.84KB)

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令和2年4月

Aブロック

10 5 50 25 3 0.5 5 20 7 5 0.8 4 0.05 5 0.02 2.5 3 1 10 1 20 4 15 0.3 0.15 0.03 0.02 0.3 0.2 7 20 5 1きれ 15 1コ 20 7 5 55 30 10 0.5 15 15 0.5 5 30 0.15 20 5 10 0.1 50 2 0.1 5 0.3 11 60 1 5 0.5 45 2 15 20 50 20 0.2 30 2 10 2 50 20 5 5 5 0.5 2.5 2 100 0.7 0.5 3 25 1 1.5 1 5 0.1 2.5 5 6 10 5 0.4 0.2 0.05 0.02 2 12 1 2 2.5 0.02 0.5 0.2 2 2 0.3 1 9 30 2 2 1 1 0.3 0.3 30 6.5 0.3 2 1 0.7 30 1.5 1 1.5 0.03 1 1 0.15 0.1 1 0.7 5 0.5 20 10 7 5 0.4 15 7 25 1きれ 7 50 25 0.03 15 30 10 20 0.5 0.5 0.5 10 40 40 10 20 8 2 0.2 30 1 15 5 20 15 30 1 55 50 2 0.45 0.5 5 1 20 0.5 15 10 30 10 0.6 1 3 1 2.5 0.2 50 20 0.3 5 20 2 3 1.5 5 0.1 0.8 5 20 5 0.6 0.3 0.5 1 0.4 3.2 0.2 3 3 1.5 0.5 0.5 0.02 6 0.1 5 1 0.5 0.2 2 20 2 0.02 0.4 15 15 2 0.3 0.03 15 2 2 0.3 35 2 0.5 1.5 3 2 0.1 5 0.2 5 0.5 5 0.01 1 5 0.3 3 0.2 1 0.1 30 20 10 5 5 35 30 1きれ 10 10 25 10 10 20 35 0.3 7 20 25 3 5 1.7 5 0.4 0.3 2.5 3 3 5 10 0.2 10 1 1.8 35 5 0.02 1 1.8 5 2.5 0.2 0.2 0.25 0.3 3 0.5 1.5 3 0.1 0.3 40 20 0.02 0.02 4.5 2 0 2 1 0 1 1 0 0.6 みそしる:大豆、さば ぎゅうどん:牛肉 ぶどうまめ:大豆 コッペパン:小麦、乳 わかめスープ:豚肉、大豆、鶏肉 カレーウインナーとキャベツのソテー:豚肉

食物アレルギー対応確認用献立表

枚 方 市 教 育 委 員 会

枚 方 市 学 校 給 食 会

小学校 年   組 なまえ 保護者確認氏名 しょくパン:小麦、乳 タイピーエン:豚肉、鶏肉 あげじゃがいもとアスパラのいためもの:豚肉 にくじゃが:牛肉、大豆 じゃこのつくだに:ごま ごじる:鶏肉、大豆、さば たけのこのとさに:さば うずまきパン:小麦、乳 スープに:鶏肉、さば ハンバーグ:小麦、牛肉、豚肉 フルーツポンチ:オレンジ、りんご マーボーどうふ:豚肉、大豆、鶏肉 チンゲンサイのいためもの:豚肉 コッペパン:小麦、乳 うどん:小麦、さば きりぼしだいこんとささみのあまずあえ:鶏肉 かんとうに:鶏肉、卵、さば、大豆 にびたし:大豆、さば とりだんごじる:鶏肉、大豆、さば きゃらぶき:さば ごまパン:小麦、乳、ごま キャベツのスープ:豚肉、鶏肉 いかのあま から:いか たけのこおこわ:大豆、さば チキンカレー:鶏肉、小麦、りんご コロコロソテー:大豆 しょくパン:小麦、乳 いんげんまめのクリームスープ:豚肉、乳、鶏 肉 でんぷん ごまあぶら みりん みりん こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ ひまわりあぶら こしょう さとう さとう トウバンジャン しお しらたまだんご だいず こしょう こいくちしょうゆ みたらしだんご ぶどうまめ しお とんこつスープ でんぷん こいくちしょうゆ とりがらスープ ひまわりあぶら ひまわりあぶら しお さとう あおねぎ こしょう りょうりしゅ うすくちしょうゆ にんじん もやし しお みそ みりん こいくちしょうゆ こだいずもやし わかめ こいくちしょうゆ けずりぶし こいくちしょうゆ けずりぶし やきぶた れいとうとうふ にんじん あおねぎ さとう あおねぎ ピリからいため たまねぎ キャベツ わかめ あおねぎ たまご もやしの にんじん カレーウインナー れいとうとうふ いとこんにゃく いとかまぼこ ぶたにく キャベツのソテー うすあげ たまねぎ たまねぎ さけのさいきょうづけ 担任確認

30

コッペパン

わかめスープ カレーウインナーと たまねぎ ぎゅうにく にんじん さいきょうやき みそしる ぎゅうどん かきたまじる さけの 担任確認

28

ごはん

さとう

27

ごはん

担任確認 あかワイン りんごピューレ ひまわりあぶら うすくちしょうゆ オニオンペースト こいくちしょうゆ りょうりしゅ チャツネ こしょう しお とりがらスープ しお こいくちしょうゆ けずりぶし こいくちしょうゆ にんじん さとう うすあげ トマトケチャップ ひまわりあぶら キャベツ けずりぶし たけのこ のうこうソース こいくちしょうゆ こしょう キャベツのソテー ひとくちあつあげ もちごめ ウスターソース こしょう しお ひとくちごぼうてん たけのこおこわ ばいせんこむぎこ しお とりがらスープ さとう けずりぶし しお うすくちしょうゆ ひまわりあぶら オリーブあぶら なまクリーム ウスターソース こいくちしょうゆ みりん けずりぶし こしょう でんぷん カレー粉 むきえだまめ ぎゅうにゅう トマトケチャップ さとう さとう りょうりしゅ りょうりしゅ しお さとう じゃがいも ホールコーン パセリ あげあぶら うずらたまご うすくちしょうゆ うすくちしょうゆ こいくちしょうゆ とんこつスープ りょうりしゅ にんじん にんじん じゃがいも でんぷん こいくちしょうゆ みりん けずりぶし みりん とりがらスープ みりん たまねぎ コロコロソテー たまねぎ こいくちしょうゆ さとう けずりぶし あおねぎ さとう じゃがいも こいくちしょうゆ にんにく しろいんげんまめペースト つちしょうが いたこんにゃく にんじん とうふ やまぶき キャベツ りょうりしゅ つちしょうが ひまわりあぶら ベーコン まぐろ じゃがいも チンゲンサイ たまねぎ きゃらぶき にんじん いか  とりにく こしょう クリームスープ ノルウェーふう にんじん キャベツ にんじん たまねぎ

23

ごはん

担任確認 いかのあまから チキンカレー しお いんげんまめの まぐろの とりにく うすあげ とりだんご ほっけ ベーコン かんとうに にびたし とりだんごじる やきざかな(ほっけ) キャベツのスープ

20

ごはん

担任確認

21

ごはん

担任確認 ごぼう

あじつけのり

ふくじんづけ

24

しょくパン

担任確認

22

ごまパン

担任確認 にんじん たまねぎ ひまわりあぶら じゃがいも でんぷん しらす トウバンジャン かきあげ しお けずりぶし こしょう しらすとごぼうの みりん みりん とりがらスープ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ みそ しお こめず りょうりしゅ さとう さんしょくゼリー こいくちしょうゆ うすくちしょうゆ さとう こいくちしょうゆ うすくちしょうゆ かつおぶし みかんかん さとう ひまわりあぶら こいくちしょうゆ きりぼしだいこん ひまわりあぶら さとう みそ たけのこ フルーツポンチ しお こしょう みりん ささみフレーク りょうりしゅ ごま けずりぶし たけのこのとさに こしょう あおねぎ しお けずりぶし にんじん こいくちしょうゆ ちりめんじゃこ あおねぎ しお ひまわりあぶら れいとうとうふ こいくちしょうゆ だしこんぶ ささみのあまずあえ さとう じゃこのつくだに とうふ みりん こいくちしょうゆ さとう たまねぎ チンゲンサイ あおねぎ きりぼしだいこんと むきえだまめ えのきたけ りょうりしゅ けずりぶし ウスターソース にんじん キャベツ うどん つきこんにゃく うすくちしょうゆ たまねぎ こいくちしょうゆ ホールコーン トマトケチャップ にんにく にんじん わかめ あげあぶら じゃがいも しおこんぶ にんじん さとう じゃがいも トマトホールかん

13

ごはん

担任確認

14

つちしょうが やきぶた たまねぎ しお にんじん にんじん いたこんにゃく しお たまねぎ マッシュルーム ぶたミンチにく いためもの かまぼこ(さくら) でんぷん たまねぎ キャベツ だいず りょうりしゅ にんじん たまねぎ マーボーどうふ チンゲンサイの うどん こめこ ぎゅうにく こんぶあえ とりにく あかうお とりにく ハンバーグ にくじゃが キャベツの ごじる やきざかな(あかうお) スープに ハンバーグ

わかめごはん

担任確認

15

うずまきパン

担任確認

ミニフィッシュ

16

ごはん

担任確認

17

コッペパン

担任確認 ひまわりあぶら こいくちしょうゆ こしょう しお こしょう チンゲンサイ しお ホールコーン こいくちしょうゆ にんじん みりん コーンソテー りょうりしゅ とんこつスープ こしょう とりがらスープ しお あおねぎ こいくちしょうゆ りょくとうはるさめ グリーンアスパラガス ちくわ にんじん ぶたにく ベーコン もやし あげあぶら ほししいたけ タイピーエン あげじゃがいもと じゃがいも たまねぎ アスパラのいためもの かきたまじる:卵、さば さけのさいきょうやき:さけ、大豆 もやしのピリからいため:豚肉、大豆、ごま

10

しょくパン

担任確認 ※必要事項を記入の上、 必ず学校に提出してください ※献立表を全て確認のうえ、該当するものに○印をつけてください (配合割合一覧表も確認ください) アレルギー原因食物(アレルゲン)をご記入ください

今月は、除去食・欠食・自己除去が

あります ・ ありません

全日牛乳を

飲みます ・ 飲みません

20日 関東煮のうずら卵

いんげん豆のクリームスープの

牛乳・生クリーム

28日 かきたま汁の卵

調理場で除去可能な今月の献立

24日

今月の炊き込みごはん

「わかめごはん」(14日) こめ 80g たきこみわかめ 2.3g

参照

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