島根半島一漁村における漁撈活動

島根半島一漁村における漁撈活動

著者 大胡 修

雑誌名 国立民族学博物館研究報告

巻 4

号 3

ページ 379‑403

発行年 1980‑01‑10

URL http://doi.org/10.15021/00004546

大胡   島根半島一漁村における漁撈活 動

島根半 島一漁村 にお ける漁撈活 動

大 胡 修*

Notes on Fishing Activities in Okidomari, Shimane Prefecture

Osamu OGo

This note describes the fishing activities of a coastal village in Okidomari district, where a variety of techniques such as

netting, spearing, rod and line fishing are utilized.

は じめ に 1.沖 泊 の 概 要 2.漁撈 活 動

 1)  漁 場 と くヤ マ ミ>

 2)漁   期

3)釣 漁 4)網 漁 5)見 突 き漁 6)磯 もの と り お わ り に

は じ め に

  本 稿 は,島 根 県 八 束 郡 島根 町 沖 泊 で実 施 した漁撈 活動 に 関す る調 査 報 告 で あ る 。以 下 で 扱 う素 資 料 は,昭 和50年10月29日 一11月6日 お よび 同51年5月6日 一5月12日 の 2度 にわ た って お こな った 実 態 調 査 で得 た もので あ る。本 稿 の調 査 地 で あ る沖 泊地 区 は,地 先漁 場 を主 た る活 動 の 場 と して き た小 漁 村 で あ る。 も とよ りそ う した漁撈 活 動 は,こ の ム ラの 置 かれ て い る集 落 立地 お よ び周 囲 を と りま く自然 的 ・地 理 的 な さ ま ざ ま な条 件 に よ る制 約 を 無 視 して は考 え に くい。 そ こで本 稿 で はか か る 点 を ふ ま え,そ の漁撈 活動 が ど の よ うに展 開 して き た か を記 述 して い き た い。 記 述 に あ た って は,現 在 この ム ラの 主 要 な漁撈 活 動 どな って い る釣 漁,網 漁,見 突 き漁,磯 もの と りの4つ の 漁 法 を 中心 と しなが ら,ム ラ人 の漁撈 技 術 か ら触 れて い くこ と にす る。 こ こで い う

「技術 」 とは,潮 の 流 れ,風 位 プ海 洋 生 物 の 習 性 な ど に 関す る ム ラの人 の知 識 の総 体

*国 立民族学博物館第1研 究部

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                                    国立民族学博物館研究報告  4巻3号 を 意 味 して い る。

  なお,本 報 告 は 昭和50年 度 か ら昭 和52年 度 にい た る文 部 省 科 学 研 究 費(一 般 研 究A) の 補 助 を 得 て 実施 され た 共 同 研 究 「日本 村 落 社 会 にお ける物 質 文 化 の地 域 的 比 較 研究 」 の 報 告 の一 部 を なす もの で あ る 。

1.沖 泊 の 概 要

  沖 泊 は,島 根半 島 の北 端 に位 置 す る島根 町 の一 小 字 で あ り,行 政 的 に は隣 接 す る多 古 地 区 と と も に一 つ の大 字 を 形 成 して い る(昭 和50年11月 現 在,33世 帯 。130人)。

  島根 半 島 の 多 くの沿 岸 漁 村 が そ うで あ る よ うに,沖 泊 もま た背 後 に急 勾 配 の 山 を も ち,山 す そ か らく ナ ダ 〉(船 寄 場)に 至 る まで の 狭小 な土 地 を生 活 の 場 と しな が ら, 地 先 で の漁撈 活 動 を お こな って きた。 ム ラ人 が 主 な漁 場 と して きた 地 先 は,岩 礁 の 多

図1沖 泊 の 概 念 図

大胡  島根半島一漁村における漁撈活動

い,入 り組 んだ リア ス 式 海岸 を形 成 して い る。 こ う した地 形 は,古 くか らム ラ人 に と って 恰 好 の漁 場 とな って きた が,一 方 で は港 の 拡張 工 事 に は大 きな 障害 と な った 。 比 較 的 湾 が広 く,岩 礁 の 少 な い 隣 りの多 古 地 区 が,沿 岸 か ら沖 合 漁 業 へ と新 しい 流 れ に 乗 れ た の に く らべ,沖 泊 が今 日 まで,沖 合 漁 業 に展 開 で き ない で い る大 き な要 因 に こ う した 自然 ・地 理 的 条 件 が あ げ られ る。 そ して,そ れ は一 方 で は早 い 時期 か ら戸 数 の 飽 和 状 態 を うみ,新 た な 分 家 創設 を むず か し く して きた。 ちなみ に,ム ラ人 の記 憶 す る最 も新 しい分 家 は,戦 後,部 落外 へ 分 家 した 例 を 除 く と大 正12年 で あ り,そ れ 以 後 は一 度 もな い。 この分 家 創 設 の制 限 に み られ る部 落規 模 の適 正 化 へ の 強 い指 向 は,た と え ば,各 戸 の持 舟 の 所 有 数 を1パ イ (隻)に 制 限 した り,あ るい は,か つて お こ な わ れて いた とい わ れ る間 引 な どの よ うな,社 会 的 規 制 とな って あ らわ れ た 。

  他 方,地 先 で の小 規 模 な漁撈 活動 以 外 に これ とい った生 産 活 動 を もた な い この ム ラ で は,と りわ け,若 年 層 の 流 出 を 消極 的 にせ よ促 進 させ て い る。

  沖 泊 の歴 史 的形 成,発 展 過 程 は 明 らか で は な い。 わ ず か に 「 千 酌(八 束 郡 美 保 関 町) の漁 師 が 沖 で 遭難 し,こ こに流 れ て そ の ま ま住 みつ いた 」 とか,「 分 家 して もう200年 ほ ど な る が,何 代前 に分 かれ た か 知 らな い 」 とい う ム ラ人 の話 しに歴 史 の 古 さを か い ま み る ぐ らい で あ る。

  図2は,ム ラ人 の認 識 して い る本 ・分 家 関係 を図 上 に示 し,各 戸 の現 在 位 置 を 中 心 と して分 家 創 設 過 程 に お け る住 居 の 展 開 を み た もの で あ る。 ム ラ人 の語 る ム ラの 歴 史 に,か な らず 登 場 す る の が①,③,④,⑭,⑳ の5家 で,い ず れ も草 分 け と され て い る。 と りわ け,① は この ム ラの く セ ンソ 〉(先 祖)と 認 識 され,も っ と も古 い家 と考 え られ て い る。 ま た,古 くは⑩ の家 よ り西 側(図 中の 点 線 枠 内)は 沼 地 で あ った と伝 え ら れ て い る。 いず れ にせ よ,草 分 け と され る5家 が く ナダ 〉 に も っ と も近 い と こ ろに 位 置 し,そ れ か ら分 岐 した 直 接分 家 がす べ て 西 方,つ ま りく オ カ 〉(陸)側 に創 設 され て い る こ とか ら も,こ の ム ラの発 展 が,ほ ぼ 東 か ら西 へ とい う展 開 を み た ことが 理 解 さ れ よ う。 ま た,そ れ らの5家 が この地 に定 着 し,分 家 を創 設 した 当 時 は,今 よ り もさ らに狭 小 な土 地 で あ った と考 え られ る。 これ は,5家 か らの直 接 分 家 が⑩ の家 を 西 限' と して,〈 ナ ダ 〉か ら⑩ まで の範 囲 に と ど ま って い る と ころ か らも うか が え る。

  しか し,図2で み た 分 家 創 設 の過 程 は,こ の ム ラの家 の多 くが100年 以 上 の歴 史 を も って い る こ とか ら もわ か る よ うに,か な り以 前 に停 滞 して い た。 つ ま り,す で に触 れ た立 地 条 件 を 背 景 と した戸 数 の 適 正 化 とい う規 制 が 早 くか ら生 じて い た もの とい え る。

  以 下 で は,こ う した 自然 ・地 理 的条 件 を 背景 と して 営 ま れ て い る漁撈 活動 につ い て

概 観 して い こう。

国立 民族学博物館研究報告  4巻3号

図2  ム ラ の 形 成 過 程 の 模 式 図

  現在 の漁撈 活 動 は,オ オ シキ(小 型 定 置 網)な ど を 中心 と した 各種 の網 漁,一 本 釣 りな どの ほ か,養 殖 ワカ メな ど の磯 もの と りを 中 心 と して い る。 ま た,ム ラ人 の船 の 個 人別 所有 数 は,動 力 船 が4隻,無 動 力 船(1屯 以 下)が ユ7隻で あ る。 動 力 船 の4隻 の う ち2隻 は,大 敷 網 組合 所 有 の もので,個 人 所有 は2隻 で あ る。 い ず れ にせ よ,4 屯 未 満 の動 力 船 と,1屯 未 満 の無 動 力 船 で,近 年 ほ とん どが 船 外 発 動機 を備 え た と は いえ,1人 な い し2人 程 度 の 乗組 み に よ る家 族 単 位 の 小規 模 な もの で あ る。

  沖 泊 の 漁業 は,漁 具 の 改 良,機 械 化 の導 入 な どに よ って,漁撈 活 動 に 若干 の変 化 を もた ら して きた 。 しか しなが ら,こ う した一 連 の 近 代 化 過 程 に もか かわ らず,漁 村 社 会 特 有 の 獲 得経 済 を基 盤 と した生 活 は,潮 流 の 変 化 に よる魚 種 の 減 少,あ るい は大型 船 に よ る沖 釣 りな ど を起 因 と した 魚獲 の減 少 のた め,き わ め て不 安 定 な もの とな って い る。 一 方 で は,こ う した獲 得 的 経 済生 活 に あ って に,.個 人の技術 の優劣がただ ちに 一 家 の生 計 に影 響 を 与 え る。 出漁前の潮流,天 候 の正確な予測,あ るいは漁場 におけ る捕 獲 技 術 は,あ る程 度先 代 よ り伝 達 され る もの で あ って も,そ の大 部 分 は個 人 の 能 力 に負 う と ころが 多 い 。「あ れ は,畑 の ウネ タ テ は上 手 だ が ア ワ ビの 方 は全 くだ め だ」

とか 「ア ワ ビは専 門 家 だ が,一 本 釣 りは う ま くな い」 な ど とい った話 しは調 査 中 に も

た び た び 聞 か され た こ とで あ る。

大胡    島根半島一漁村にお ける漁撈活 動

  これ ら個 人 的 能 力 の優 劣 は,男 は 主 に漁 に お いて,女 は後述 す る よ うに ジ<シ ョー バ イ 〉(行 商)先 で どれ だ け多 くの ワ カ メや ス ル メを 売 って くる か とい った こ とに具 体 化 さ れ て い る。

  他 方,沖 泊 に お け る農 業 活動 は,昭 和30年 の 後半 以 降 ほ とん どお こなわ れ て お らず, 若 干 の 家 で 菜 園程 度 に野 菜 が 作 られ て い るに す ぎな い 。 背後 に急 勾 配 の 山 を も った こ の地 で は,部 落 内 で の活 発 な 農 業生 産活 動 が 非 常 に 限 られ て い た。 しか しなが ら,戦 前 まで は,周 辺 部 落 と同 様 若 干 の生 産活 動,と りわ け 戦 後 の食 糧 難 時 代 に は,イ モの 生 産 ・出荷 もお こな って いた 。 また,当 時 は,松 江 市 近 郊 や 旧千 酌 村(現 美 保 関町 千 酌)付 近 にか な りの 田畑 を所 有 し,小 作 させ て いた とい わ れ る。 しか し,こ れ らの土 地 は戦 後 の農 地 改 革 の結 果,皆 無 と な り部 落 内 の急 斜 面 につ くられて いた 僅 か ば か り の 畑地 も現 在 で は松 を植 え る な ど して,生 産 活 動 は全 くお こな わ れ て い な い。

  こ こで若 干,沖 泊 で の く シ ョーバ イ 〉に つ い て触 れて お こ う。 これ は 明 治期 の前 半 に始 ま った と も伝 え られ るが,交 通機 関 の 発達 に と もな い,行 商 先 の地 域 も遠 方 に及 び,現 在,広 島,米 子,岡 山,鳥 取 方 面 を 主 た る く シ ョーバ イ 〉先 と して い る。 〈 シ ョーバ イ 〉に は だ いた い5〜6名 単位 で グル ープ を組 み,短 くて20日 程度,長 期 に な る と2カ 月 くらい 出 か け る。 現 在,沖 泊で は28人 が く シ ョーバ イ 〉 に出 て い る が,そ の年 齢 構 成 は74才 を最 年 長 と し,平 均年 齢 も57才 と高 齢化 して い る。

  さ て,こ の 〈 シ ョー バ イ 〉 は行 先 の地 名 を と って 東 条 組,岡 山 ・鳥 取 組,西 条 ・庄 原 組 米 子 組 の4つ の組 に わ け られ て い る。 これ らの組 が も って い る販 売 領 域 は伝 統 的 な もの で あ り,個 々の メ ンバ ー は,自 己 の く オ トク イ 〉を母 親 な い し姑 か ら世 襲 的 に ゆ ず られ て きた 。 また 図3で もみ る よ うに グ ル ー プ の成 員 も,親 子,姉 妹,オ バ な どの 親 族 関 係 者 を 中心 と し,さ らに友 人 な どの 若 干 名 を加 え た人 び とで構 成 され て い る。 図 中 の2は す で に引 退 し,そ の後 を 婚 出 した 娘(3)が 継 いで いる。 な お,3の 姑 は く シ ョー バ イ 〉 は や って い な い 。

  一 般 に く シ ョー バ イ 〉 に 出 る よ うに な るの は結 婚 後 で,未 婚 女 性 が 出 る こ とは な い。

そ して婚 入 な ど に よ って新 た な成 員(嫁)が 確i保さ れ る ま で続 け られ る。 しか し,す で にふ れ た よ うに 構 成 員 の 高 齢化 現 象 は,も はや 次 代 を受 け継 ぐもの を欠 い て い る こと を示 して お り,ム ラ人 自身 も今 の 代 で 最 後 だ とい う。

  この よ うに,沖 泊 に お いて く シ ョーバ イ 〉が 家 計 の な かで 占 め る位 置 は高 く,漁 場 で 男 に求 め られ た

図3  〈 シ ョーバ イ 〉グル ー      プ の構 成

      (西条 ・庄 原組 の事 例)

国立 民族学博物館研究報告  4巻3号 こ と と同様 の個 人 的 技 能(女 の場 合 は販 売 能 力)が 必 要 条 件 と して女 に も求 め られ て きた 。

  以 上,沖 泊 に お け る生 業形 態 を 中心 に記 述 して きた。 周 囲 を 急 峻 な 山 に 囲 ま れ,わ ず か な 空 間 に よ り添 うよ うに して営 まれ て きた 日常 生 活 に,こ う した 劣悪 な 自然 環 境

は多 くの 困難 さを 強 い て きた 。 そ れ は大 規 模 な漁撈 活 動 を 拒 み,若 年 層 の流 出 を促 進 させ る もので あ った 。 しか し,一 方 で は個 人 の 能 力 を主 体 と した 獲 得 的経 済 基 盤 の あ り方 は,沖 泊 の社 会 構 造 を 等 質化 も し くは均等 化 させ,身 分 的 階 層 秩 序 を排 除 して き た。 以 下 で は この ム ラにお け る漁撈 活 動 を,主 と して ム ラ人 の も って い る漁 場 の認 識, 潮 流 や 天候 な ど の 自然 へ の 知 識 お よ び伝 統 的 な 漁 法 ・漁 具 か ら記 述 して い き た い。 な

お,こ.こ で使 用 す る 「伝 統 的 」 とい う言 葉 は,ム ラ人(イ ンフ ォー マ ン ト)が 体験 的 に復 原 しうる範 囲 の時 代 を 示 す もの で あ り,調 査 時点 に そ く して い うな ら,お よ そ明 治 末 期 を,さ か の ぼ りう る過 去 の 限 界 と して い る。

2.漁撈 活 動

1)  漁 場 と く ヤ マ ミ 〉

  明 治8年(1875),当 時 の 政 府 に よ って 実 施 さ れ た 「海 面 官 有 宣 言 」(太 政 官 布 告 第 195号)は,そ れ ま で 村 境 の 延 長 を 地 先 漁 場 の 境 界 と して き た 沿 岸 漁 村 に 大 き な 影 響 を 与 え た 。 そ れ は と り も な お さ ず 海 面 の 国 家 所 有 を 意 味 す る も の で あ っ た が,そ の 後 制 定 さ れ た 「旧 漁 業 法 」(明 治34年)の 施 行 に よ っ て,こ こ に 漁 業 権 制 度 の 確 立 を み る に い た った わ け で あ る[高 桑   1976:58‑61]。 そ れ に よ っ て,漁 業 は 政 府 に よ る 許 可 制 と な り,漁 民 は 漁 業 種 目 の 申 請 に よ っ て,は じ め て 海 面 で の 操 業 が 可 能 と な った 。 ち な み に,現 在,沖 泊 で の漁撈 活 動 は,昭 和26年 に 県 知 事 に よ っ て 許 可 さ れ た,第 一 種 か ら第 三 種 ま で の 共 同 漁 業 権 お よ び 自 由 操 業(入 会)の 範 囲 内 で お こ な わ れ て い る

(図4)。 そ の 内 容 に つ い て は 以 下 の 通 りで あ る 。   第 一種 共 同 漁 業 権

      01月1日 よ り12月31日 まで 採取 す べ き もの(ア ラメ,雑 海藻,カ ジ メ,ア ワ ビ,サ ザ エ,        イガ イ,ナ マ コ,タ コ)

      02月1日 よ り6月30日 まで の もの(ワ カ メ,バ バ ノ リ)

      03月1日 よ り8.月31日 まで の もの(テ ング サ類)

      04月1日 か ら7.月31日 まで の もの(モ ズ ク)

      011月1日 か ら翌 年 の4月30日 まで の も の(若 ノ リ)

  第 二 種共 同漁 業 権

大胡   島根半島一漁村におけ る漁撈活動

(i)第一 種 共 同漁業 権 (2)第二 種 共同 漁業 権 (3)第三 種共 同 漁業 権

※()内 の 数字 は共同 漁業権 の範 囲 を示 す

※ 図中、左 端 の数 字 は陸地 か らの距離 図4共 同 漁 業 権 の 区 割 り

種 目  0小 型 定置 網   4月1日 か ら11.月30日      0つ ぼ 網  3月1日 か ら11月30日

     0敷 網(四 ツ張 網)  4月1日 か ら11月30日

     O磯 敷網(小 型 四 ツ張 網 等)  1月1日 か ら12.月31日      ○磯刺 網(立 網)  4月1日 か ら12.月31日

     o施 網(小 型 地 曳 網,イ カ網 類) 第三種共 同漁業権

  蜘飼付漁業   鱈付漁業

  地曳網漁業  1月1日 か ら12月   31日 自由漁業

  鰯,烏 賊,雑 魚の一本釣漁業   延縄漁業

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国立民族学 博物館研究報告 ・4巻3号

図5漁'場

大胡   島根半島一漁村における漁撈活動

  現 在 の 操 業範 囲 は 多古 地 区 と共 同で 使 用 して い る。 図4に よれ ば,沖 合3000 mま で が ム ラの 地先 漁 場 と い う こ とに な る が,ム ラ人 の 日常 の漁撈 活 動 はむ しろ,陸 か ら 500mの 範 囲 内 で お こ なわ れ て い る。

  さて,図5は ム ラ人 が今 日,主 た る漁 場 と して い る 範 囲 で あ る。 漁 場 の ほ と ん ど は 水 深10〜30mで あ り,と りわ け陸 に近 く水 深10m前 後 の岩 礁 地 帯(瀬)が そ の 中 心 を な して い る。 この海 域 で は,サ ザ エ,ア ワ ビ,イ カ 類 あ る い は海 藻 な どが生 息 し, 好 漁 場 とな って い る。 しか し,こ う した漁 場 も固 定化 さ れ た もの で はな く,図 に も示  .

して あ る よ うに 明 治 ・大 正 期 に ブ リー 本 釣 の好 漁 場 で あ った大 鶴 島附 近,あ る い はイ カ類 の 多 くとれ た赤 島 ・乙 島附近 の海 域 は,今 で はほ とん ど釣漁 に は利 用 され て お ら ず,サ ザ エ,ア ワ ビの採 取 地 帯 とな って い る。 また 昭 和28年 頃 まで 利 用 され て い た 小 型 定 置網 の場 所 も,潮 流 の変 化 に よ って,回 游 魚 の進 行 経 路 が変 った た め現 在 の 位 置

に変 った とい わ れ て い る。

  さ て こ う した ム ラ人 の認 識 して い る漁 場 は,き わ めて 狭 い海 域 で あ る が,も と よ り 個 々の 捕 獲 対 象 物 の 生 息地 の選 定 に は,潮 の流 れ,海 洋 生 物 の 習 性,海 面 下 の 岩 礁 の 状 態 な ど,多 岐 にわ た る 知識 を必 要 と して い る。 これ らの 知 識 は,体 験 的 に累 積 され て い く もの と,父 な り祖 父 な ど か ら学 習 して い くもの とい う二 つ の側 面 を もつ 。 しか し 日常 の漁撈 活 動 で は 両者 が 重 な りあ って お こな われ て い る こ とが 多 い。 た と え ば, 魚 の とれ る場 所 とい って も,海 に 出れ ば ど こで で もとれ る とい うわ け で は な く,あ る 程 度 の予 測 の も と に漁 場 が 選定 され るわ けで あ る。 この あ る程 度 の 予 測 を可 能 にす る

の が,一ま さ に体 験 的 知 識で あ りダ 学 習 され た 知識 で あ る。

 漁撈 活 動 で もっ と も重 要 な こ との一 つ に,海 上 で の 自分 の位 置 を どの よ うに して測 る か と い うこ とが あ る。 陸 上で あ れば 多 くの 目標物 が あ り,自 己の 位 置 も容 易 に 確認 しうる が,.広 い海 上 で は,何 らか の手 が か りに よる意 識 的 な 操 作 を必 要 とす る[五 十 嵐   1977:139]。 一 般 に,海 上 で 自 己の位 置 を測 定 す る方 法 と して,「 山 当 て 」 な い

      ヤマ ミ

し 「山 立 て 」,「 山 見 」 な ど の 名 称 で よ ば れ る も の が あ る 。 沖 泊 で く ヤ マ ミ 〉 と 称 さ れ て い る こ の 位 置 測 定 法 は,単 に 自 己 の 位 置 を 確 認 す る と い っ た だ け に と ど ま ら ず,自 己 が 体 験 し た 好 漁 場 の 位 置 を 記 憶 す る 有 効 な 手 段 と な っ て き た 。 こ の く ヤ マ ミ〉 に 利 用 さ れ る も の は,山,岬 の 先 端,灯 台,松 な ど あ らゆ る も の に 及 ん で い る 。 以 下 で は,

〈 ヤ マ ミ〉 の い くつ か の 事 例 を 示 し て い こ う(図6)。

  普 通,ム ラ 人 の お こ な う く ヤ マ ミ〉 で た て る 目 標 物 は さ ま ざ ま で あ る 。 多 い 人 で30 以 上 の く ヤ マ ミ〉 法 の 種 類 を も つ が,現 在,ム ラ人 の 誰 も が 共 通 に 知 っ て い る く ヤ マ

ミ 〉 法 は5種 類 で あ る(図 中,1〜5)。

国立民族学博物館研究報 告  4巻3号

現在漁場 となっている主な瀬 現在は使用 されていない瀬 図6〈 ヤ マ ミ 〉 の 事 例

(1)ハ ナ エ ゼ:高 渋 山(標 高451m)と 平 田 山(176m)を 結 ん だ 線 と,忠 山     (290m)と ヤ ド(築 島 の 先 端)を 結 ん だ 線 の 合 っ た 地 点 。

(2)マ ジ マ セ:  馬 島 に あ る 穴 と 松 島 の 先 端 を 結 ん だ 線 と,多 古 鼻 と 潜 戸 を 結 ん だ     線 の 合 っ た 地 点 。

(3)オ トジ マ ウ エ ノ セ:  オ オ ヤ マ(293m)と ヤ ドを 結 ん だ 線 と,高 渋 山 と 七 ッ     穴(あ る い は,高 渋 山 と 乙 島)と の 合 っ た 地 点 。

(4)サ ナ グ リ:  高 渋 山 と シ オ カ ケ 穴 を 結 ん だ 線 を 沖 に 向 って い く。

(5)ヤ ドセ:  オ オ ヤ マ と ヤ ドを 結 ん だ 線 と,ミ ゲ 崎 と多 古 鼻 を 結 ん だ 線 の 合 っ た     地 点 。

  以 上 が,ム ラ人 の く ヤ マ ミ〉 に よ る 現 在 の 主 な 漁 場 で あ る が,そ の ほ か オ ジ マ モ タ

イ ノ セ(6),ケ ン サ キ(7),マ ツ シ マ ウ エ ノ セ(8),イ ソ ノ ハ ナ ノ セ(9)な ど の 瀬 が あ る 。

  こ う し た く ヤ マ ミ 〉 の 方 法 に は,〈 ヒ トカ タ ア テ 〉 と く フ タ カ タ ア テ 〉 と が あ る 。

た と え ば,〈 サ ナ グ リ〉 と よ ば れ る 瀬(漁 場)を 例 に と っ て み よ う。 こ の 漁 場 を 探 す

と き,ま ず ム ラ の 背 後 に あ る 高 渋 山 の 頂 上 を 第 一 目 標 と す る 。 次 に,〈 ナ ダ 〉 に 近 い

大胡  島根半島一漁 村における漁撈活動

と ころ に もう一 つ の 目標 物(上 述 の 例 に よ る と シオ カ ケ ア ナ)を 定 め,両 地 点 を 直 線 で 結 ん だ延 長 線 上 に く サ ナ グ リ〉を 当 て る の で あ る。 これ が く ヒ トカ タ ア テ 〉で,っ

ま り既 知 の二 地 点 の 延 長線 上 に漁 場 の 位 置 を 求 め る方 法 で あ る。 これ は,陸 か ら近 い 距 離 の と き用 い られ る。

  次 に く マ ジマ セ 〉 を 当て る方 法 を みて み よ う。 この 漁 場 は 陸 か ら比 較 的 遠 い と ころ に あ り,〈 ヤ マ ミ〉 の方 法 もく サ ナ グ リ〉 に く らべ や や 複雑 に な る。 まず,馬 島 とよ ばれ る小 さな 島 に あ る穴 と松 島の 先端 とを 直 線 で 結 ぶ 。 次 に 多古 鼻 と潜 戸 を 同 じ く直 線 で結 び,両 方 の 直線 が交 差 した 地点 に く マ ジ マセ 〉を 当 て る の で あ る。 これ が く フ

タカ タア テ〉 で,二 本 の直 線,す なわ ち二方 向 の く ヤ マ ミ〉 を 使 って お こな う方 法 で あ る。 これ は漁 場 が 遠 くに あ り,一 方 向 の く ヤ マ ミ〉で は 正 確 な位 置を 確 認 で きな い 場 合 用 い られ る。

  と こ ろで,〈 サ ナグ リ〉 の よ うに くナ ダ 〉 のす ぐ近 くに あ る漁 場 で は,〈 ヤ マ ミ〉

の際 に と られ る 目標 物 が 人 によ って違 う とい う こ とは な い。 しか し,〈 マ ジマ セ 〉,

〈 ハ ナ エゼ 〉 の よ うに く ナダ 〉 か ら遠 い漁 場 にな る と,人 に よ って 目標 物(杉 の大 木, 陸 の電 柱,灯 台 な ど)も 異 な って くる。 そ して,よ り重要 な こと は,ど れ だ け 良 い 目 標 物 を多 くも って い る かで あ る。 つ ま り,海 上 で,あ る 目標 物 が よ く見 え な い よ うな とき,そ の代 りの もの を持 って い れ ば 位 置確 認 に支 障 を きた す こと がな い わ けで,そ の た め に彼 らは一 つ の漁 場 につ い て数 種 類 の く ヤ マ ミ〉 の 目標 を も って い る。

  ム ラ人 に よれ ば,〈 ヒ トカ タ ア テ〉 を 用 い る漁 場 は,瀬 が 南 北 に延 びて い る と こ ろ が 多 い。 こ こで い う南 北 と は,ぐ ナダ ヤ マ 〉(高 渋 山,平 田山)を 基 点 とす る延 長 線 上 で 結 ば れ る線 で,〈 ナダ 〉 との遠 近 を 測 るの に 重要 な線 とな って い る。 他 方,<フ

タ カ タ アテ 〉 に頻 繁 に利 用 され る オ オ ヤ マ,忠 山 は海上 で の東 西 の 位 置 を確 認 す る の に使 わ れ て い る。

  1〜5の 瀬 の な かで もっ と も遠 い ハ ナ エゼ は手 こ ぎ船 で約1時 間 半 の 距 離 に あ る。

直 線 距 離 に して5キ ロ ほ ど沖 合 の 漁場 で あ る。 この 漁 場 に は ブ リが回 游 し,か つ て は 好漁 場 と され て い た 。 漁期 は10〜11.月で主 に一 本 釣 を お こな った と い う。 マ ジ マセ も, ハ ナ エゼ と同 様 に,今 は 殆 ど利 用 され て い な い。 戦 前 まで は イサ キ の漁 場 とな って い た 。 オ トジ マ ウ エ ノセ で は ポ ッカ,イ サ キ が 釣 れ た。1〜5の な かで,現 在 で も活 発 な漁撈 活動 が お こな わ れ て い る の は,サ ナ グ リで あ る。

  これ らの 〈 ヤ マ ミ〉法 の 多 くは,学 習 され て い く もの で あ るが,常 に特 定 の瀬 の魚

族 が 定 着 して い る わ けで はな い 。事 実,図 上 の9つ の漁 場(瀬)の うち,今 も使 わ れ

て い るの は サ ナ グ リだ けで,他 は す で に魚 族 が い な い か,も し くは ム ラ人 自身 が殆 ど

      389

国立民族学博物館研究報告  4巻3号 行 か な い場 所 で あ る。 この こと は,ム ラ人 に と って は常 に新 た な漁 場 の 開 拓 が 求 め ら

れ て き た こ とを 意 味 す る。 〈 ヒ トカ タ アテ 〉 とか く フ タ カ タア テ 〉 と表 現 され る伝 統 的 な く ヤ マ ミ〉の タテ方 も,基 本 的 な こ とは 父 や祖 父 な どか ら学 習 す る にせ よ,そ の 後 は,新 た な漁 場 を 探す こ とに よ って よ り うま い タ テ方 を工 夫 して いか ね ばな らな い 。

そ う した タ テ方 に個 人 の能 力 が か か わ って くる こ とが 多 い 。 そ れ 故,〈 ヤ マ ミ〉に よ って認 識 して い る漁 場 の数 に個 人 差 が 生 じ る こと に な るわ けで あ る。

2)漁 期

  表1は,沖 泊 に お け る漁 業 暦 を 示 した も の で あ り,表2は,昭 和50年 度 の 魚 種 別 数 量 水 揚 高 の 一 覧 で あ る 。 漁 業 暦 の 決 定 は,ウ ニ,サ ザ エ,ア ワ ビ の よ う に 漁 業 法 に よ っ て 禁 漁 期 間 が 定 め られ た も の も あ る が,魚 族 の 回 游 時 期,そ の 生 育 過 程,あ る い は 潮 流,風 位 な ど に よ っ て も決 め ら れ て い る 。 な か で も,ム ラ 人 に と っ て の 大 き な 関 心 は,風 位 に あ る と い っ て よ い 。 以 下 で は,ム ラ人 の 風 位 観 に つ い て 記 述 して お こ う。

  ム ラ人 の 認 識 して い る 風 位 は,基 本 的 に は8つ に 分 類 さ れ る(図5参 照)。(1)北:

タ カ カ ゼ(も し く は オ キ カ ゼ),(2)南:ヂ ノ カ ゼ,(3)東:コ チ(も し く は ア イ ノ カ ゼ),(4)西:ニ シ カ ゼ,(5)北 東:ナ カ ツ,(6)南 東:イ セ ツ,(7)南 西:ハ エ, (8)北 西:ア ナ ジ 。 こ の な か で,タ カ カ ゼ を 中 心 と し て,ナ カ ッ,ア ナ ジ の 北 寄 りか ら吹 く 風 は,海 が 荒 れ,漁 に は不 適 な 風 で,冬 期(12〜2月)に は 殆 ど こ の 風 が 吹 き 荒 れ る 。 そ れ に く らべ,ヂ ノ カ ゼ が 吹 く(5〜9月)と,海 上 は ナ ギ が 続 き,漁 に は も っ と も よ い 時 期 と な る 。 コ チ は,寒 が あ け た こ と を 告 げ る 風 で あ る 。

  こ れ ら の 風 位 を 知 る こ と に よ っ て,ム ラ 人 は 出 漁 時 期,回 游 魚 の 到 来 を 予 測 す るわ け で あ る 。 沖 泊 で 年 間 を 通 じ て も っ と も水 揚 高 が 多 く,活 況 を 呈 す る の は,5〜9月 に か け て で あ る(表2参 照)。 つ ま り,沖 泊 に 住 む 人 び と に と っ て,年 間 の漁撈 活 動 の 多 くが,こ の 時 期 に 集 中 し て い る わ け で あ る 。

  そ こ で,次 に ム ラ に お け る 伝 統 的 な漁撈 活 動 を,主 と し て 漁 法 ・漁 具 の 点 か らみ て い こ つ 。

3)釣 漁

  現 在 お こ な わ れ て い る 釣 漁 は,イ カ類 を 対 象 と した イ カ 釣 り,ス ズ キ 釣 り,イ サ キ 釣 りで あ る が,実 際 に は,イ カ 釣 りを 中 心 と して い る 。 か つ て は,ブ リ釣 り も お こ な

っ て い た が,今 は 殆 ど お こ な わ れ て い な い 。

大胡   島根半島一漁村における漁撈活動

表1魚 種 別 漁 業 暦 漁期

(月 別)

魚種別

サ サ イ カ

ス ル メ イカ

マ イ カ

サ ザ エ

ウ     ニ ブ     リ

タ イ 類

ス ズ キ

ト ビ ウ オ

養 殖 ワカ メ 天 然 ワカ メ

  さ て,こ れ ら の 釣 漁 の 漁 場 も,戦 前 と戦 後 で は 大 き く変 っ た 。 た と え ば,戦 前 ま で, あ る い は 戦 後 間 も な い 頃 ま で,一 本 釣 り の 好 漁 場 と な っ て い た ハ ナ エ ゼ,マ ジ マ セ に は,今 で は 魚 族 は 殆 ど 生 息 し な い 。 そ れ ま で,ハ ナ エ ゼ は 秋 漁 の 場 所 と して,タ イ, ブ リ,サ ン マ,イ カ な ど の 生 息 海 域 と して,一 方 マ ジ マ セ は,夏 漁 の 漁 場 と して,主 に イ サ キ な ど を と っ て い た 。 と りわ け,ブ リ釣 り は,現 金 収 入 と し て も よ か っ た た め,

ム ラ 人 の 多 くが 従 事 し た と い う。

ブ リ 釣 り  ブ リは 「潮 が 通 っ た 」 場 所 を 好 む と い わ れ,上 記 の 瀬 の ほ か,サ ナ グ リで

表2昭 和50年度 魚 種 別 数 量 水 揚 高 調 査 表

(資料:野 波漁業協同組合沖泊支所)

.月 別

魚 種

タ イ類 ブ リ類 ハ マ チ

イ サ キ ス ズ キ

トビ ウ

オ

ア ジ7劣 メ㌶ 擶 リイ

サザ エ

モ ズ ク

1 5 18 7 113 38 34

2 2 4

285

3 3 4 75 32 422 25 28 28

4 64 18 13 19 1303 40

5 79 279 53 3 220

し

91 1033 12

6 93 260 5 205 301

191

7 10 78 2 107 4141 104

※

8 10 3 10 10 14 2375 41

※

9 27 81 14 2 1050 58

※

10 18 13 2 35 10 62 866 17

※

11 20 2 14 372 13 5 36

12 5 752 33 29 15 330 94 79 229

単 位:㎏

注1.表 中 で は水 揚 高(金 額)は 割 愛 した 。

注2.※ 印 は,金 額 のみ 記 載 され て いた もの 。

大 胡  島根半島一漁村に おける漁撈活動

も よ く釣 れ た 。 潮 の 流 れ は,そ の 日 に よ って 違 うが,ブ リは,主 に 西 か ら東 へ 通 る 潮 (風 位 で い え ば,ニ シ カ ゼ)に の っ て き た の で,潮 の 流 れ を よ く見 極 め て,自 己 の 位 置 を 決 め た と い う 。 そ の 際,舟 の 位 置 は,潮 の 流 れ と 同 じ 方 向 に 向 け た 。 こ の ブ リ釣 り は10〜2月 に か け て お こ な わ れ る 。 ま た 餌 と して,昔 は イ カ の 生 餌 を 使 っ て い た が, 今 で は サ ン マ を 用 い て い る 。 ブ リ釣 りで は,手 釣 り く ブ リ ナ ワ 〉 と 竿 を 使 っ て の 一 本 釣 りが 使 い 分 け られ て い た 。 こ れ ら の ブ リ釣 り に は,か つ て は,〈 ナ カ 〉(ブ リ ナ ワ を も つ),〈 トモ 〉(か じ を もつ),〈 ヘ サ キ 〉(帆 を 操 作 す る)の3人 で 乗 り組 ん だ と い う 。 ほ か の 釣 漁 で も そ う で あ る が,ブ リ釣 り に は,昔 か ら擬 似 餌 が 欠 か せ な か っ た が,当 時 は,イ か の 生 餌 も使 わ れ て い た 。 生 餌 の 作 り方 は,ま ず イ カ の 皮 を 剥 ぎ, 針 を 通 す た め の 穴 を あ け る 。 次 に,竹 製 の 針 で 釣 針 の ひ も を 結 び,塩 吹 穴 か ら 内 部 に 差 し込 む 。 竹 針 は そ の ま ま 先 端 の 穴 か ら 出 し,釣 針 の 先 端 は イ カ の 口 に刺 す 。 最 後 に カ ズ ラ の ひ も で,釣 針 の ひ もを 固 定 す る(図7)。 こ う して 出 来 上 っ た 生 餌 は,130ピ

ロ程 度(約200m)の 釣 糸 に つ け る 。 そ の 際,30ピ ロ(約45m)ご と に 釣 り糸 の 太 さ を 少 しず つ 変 え,手 元 か ら先 に い くに し た が って 細 く して い く 。 ま た,オ モ リ は先 端(針 先)に い くぼ ど 重 く し た 。 こ う し た 操 作 は,海 中 で ナ ワ が 沈 ま な い た め の 工 夫 で あ る 。 な お,戦 前 ま で は,釣 糸 に は く マ キ ョ マ 〉 と 呼 ば れ る も の を 使 用 して い た 。

〈 ヨ マ 〉 は,麻 糸 を よ っ て 作 る が,〈 フ タ ッ ヨ リ〉,〈 ミ ツ ヨ リ〉 と い っ た よ う に, 麻 糸 の 本 数 に よ っ て 区 別 さ れ て い た 。 ま た,〈 マ キ ヨ マ 〉 に 対 して く シ ブ ヨ マ 〉 と い

う 区 別 も あ っ た 。 〈 シ ブ ヨ マ 〉 は,麻 糸 に よ っ た く ヨ マ 〉 に,柿 の シ ブ を つ け た も の で あ る 。 こ れ に 対 し て く マ キ ヨ マ 〉 は く シ ブ ヨ マ 〉 に ミ シ ン糸 を 手 で 巻 き つ け た も の で,〈 シ ブ ヨ マ 〉 に く ら べ,潮 の 抵 抗 が 少 な く,海 中 で よ じ れ る こ と が 少 な い と い わ れ る 。 な お,

〈 シ ブ ヨ マ 〉 は,船 を 海 上 に 固 定 さ せ て 魚 を と る く タ テ ヅ リ〉 に 使 わ れ,一 方,〈 マ キ ョ マ 〉 は,船 を 走 ら せ な が ら釣 る く ヒ キ ヅ リ〉 に 用 い た と い う 具 合 に,両 者 は,巧 み に 使 い 分 け られ て い た 。 普 通,ブ リ釣 り に 使 用 す る に は,130ピ ロ 必 要 と な る が,そ の 製 作 に は 半 年 を 要 し た と い い,誰 も が 大 切 に 扱 っ た 。 た と え ば 操 業 中 く マ キ ョマ 〉 が 切 れ た 時 に は,す ぐ く ヤ マ ミ〉

を し て,そ の 位 置 を 確 認 し,〈 サ デ 〉 と よ ば れ る 鉄 製

の 引 き 揚 げ 具 を 使 っ て,海 底 を 引 き な が ら糸 を 探 した 図7  イ カ の生 餌

393

国立民族学博物館研究報告  4巻3号 と い う ム ラ人 の 話 し に も,そ れ が う か が わ れ る 。 こ こ に も,〈 ヤ マ ミ 〉 が 単 な る学 習 的 な 知 識 で は な く,体 験 的 に 得 た も の で な け れ ば 役 立 た な い こ と が 実 証 さ れ て い る 。 イ サ キ 釣 り  これ は6月 中 頃 か ら7月 に か け て お こ な わ れ る。 〈 ヨ マ 〉 は,ブ リ釣 り

と 同 じ く マ キ ヨ マ 〉 を 使 い,〈 ナ マ リ〉 の つ い た く ヨ マ 〉 の 先 端 に,10ピ ロ(15m) の 長 さ の ナ イ ロ ン糸 を つ け,そ の 先 に 擬 似 針 を つ け る 。 ナ イ ロ ン糸 は5号 程 度 の も の を 使 う。 擬 似 針 は今 で は,境 港(鳥 取 県)の 釣 具 店 か ら購 入 す る 。

ス ズ キ 釣 り  漁 期 は3月 か ら6月 い っ ぱ い 。 〈 ヨ マ 〉 は,ブ リ釣 りの もの と 同 じ だ が,

〈 ヨ マ 〉 の 先 に つ け る ナ イ ロ ン糸 は,10号 ほ ど の 太 糸 を 使 う。 漁 場 は,サ ナ グ リが 主 で あ る 。

イ カ 釣 り  釣 漁 の な か で も,中 心 を な し て い る イ カ 釣 り は,ワ カ メ と 並 ん で,古 く か ら この ム ラ で の 主 要 な 商 品 と な っ て き た 。 魚 と 違 っ て,イ カ 釣 り に は 瀬 は あ ま り 関 係 な い と い う 。 し た が って,漁 場 も く ヤ 々 ミ 〉 を す る こ と は ま れ で,殆 ど が 陸 近 く で の 操 業 と な っ て い る(図5参 照)。 イ カ 釣 り に 使 用 す る 漁 具 は,竿 と 擬 似 餌 と い.った 簡 単 な も の で あ る(図8)。 た だ し,曽こ れ らの 漁 具 は,ア オ ィ カ を と る 時 だ け 使 用 さ れ る 。 釣 糸 は15ピ ロ(約20m)程 度 の 短 い も の で,海 上 に 舟 を 固 定 し,海 面 を ひ き ず る よ う に して イ カ を 釣 り上 げ る 。 イ カ 釣 り に 重 要 な も の と して,擬 似 餌 針 く エ ビ ガ タ 〉 が あ げ ら れ る 。 桐 の 木 で つ く ら れ る こ の 針 は,微 妙 な 曲 線 の つ け 方 と,ナ マ リ の バ ラ ン ス の 良 し悪 しで,海 中 で の 動 き が 決 ま る と い う。 した が っ て,上 手 に 出 来 た く エ ビ ガ タ 〉 は,何 に も ま して 大 切 に す る 。

図8  イ  カ 釣  り  具

大胡  島根半島ら漁村における漁撈 活動

  以 上,沖 泊 の 釣 漁 を概 観 して きた 。 釣 漁 の 主要 捕獲 対 象 物 で あ る イカ類 の 多 くが, 近 年,水 揚 高 の減 少 に お ちい って い る。 これ は,イ カ類 その もの が地 先 まで や って 来 な くな った こ と に よ って い る が,ム ラ人 は,隠 岐 島近 海 を中 心 とす る大 型 船 に よ る イ カ や そ の他 の魚 の大 量 捕獲 のせ いだ と考 え て い る 。

  4)  網 漁

  現 在,ム ラ で お こ な わ れ て い る 網 の 種 類 は,刺 網(サ ザ エ の 三 枚 網),カ サ 網,オ オ シ キ(小 型 定 置 網)で あ る 。 ち な み に,戦 前 ま で お こ な っ て い た 網 漁 と して は,〈 ピ ア ミ〉(4つ 張 網,5つ 張 網),地 曳 網 な ど で あ っ た 。 ま ず,戦 前 の 網 漁 に つ い て 触 れ て い こ う 。

4つ 張 網 ・5つ 張 網   い ず れ も 終 戦 後 間 も な い 頃 ま で や っ て い た が,漁 具 が 大 き い の

図9  〈 ピ ア ミ〉(5つ 張 網)

395

国立民 族学博物館研究報告  4巻3号 と操 業 に 多 人 数 を 要 す る た め,今 で は全 く お こ な って い な い 。 こ こ で は5つ 張 網 を 例 に と って み よ う(図9)。 これ は 一 辺 が 約50mほ ど の 正 五 角 形 の 網 地 を ナ ワ ア ミ(外 側 の 荒 目 の 網)と ナ カ ア ミま た は ミ ア ミ(魚 が 直 接 入 る 網 で 細 目)と の 組 み 合 わ せ で 構 成 し た,ス ズ メ ダ ィ,ア ジ な ど を と る 漁 法 で あ る 。 この 網 漁 に 参 加 す る 船 は,ま ず ナ ワ ア ミ の5角 を 支 え る く ア ミ フ ネ 〉(5隻),ナ カ ア ミ を 運 搬 す る く ダ ィ フ ネ 〉(1 隻),そ れ に 夜 間 操 業 に 備 え て く ヒ ブ ネ 〉(2〜3隻)の 合 計8〜9隻 に 及 ぶ 。 各 船

に は3〜4名 乗 り組 む た め,30人 前 後 は 必 要 と な っ て く る 。4つ 張 網 も こ れ と ほ ぼ 同 じ だ が,網 自 身 は 一 辺 が15mと 比 較 的 小 型 の もの で あ る 。 こ れ は,ス ズ メ ダ イ の よ う に 瀬 に 向 って や っ て くる 魚 を 対 象 と す る が,こ の 魚 は 物 の 気 配 を 感 じ る と 真 下 に 進 む 習 性 を も って い る 。 そ の た め,網 は 瀬 な ど の 上 に 沈 あ て お き,集 魚 灯 に 近 づ き,網 の 真 上 に き た の を み は か ら っ て 一 斉 に 網 を 引 き あ げ て と ら え る わ け で あ る 。5つ 張 網 で は く ナ カ ア ミ 〉 が あ っ て 魚 群 が 逃 げ な い よ う に す る な ど,4つ 張 網 に く ら べ て 工 夫 が な さ れ て い る 。 ま た,〈 ヒ ブ ネ 〉 の 使 う 灯 火 も 大 き な 変 化 を と げ た 一 つ で あ ろ う。

古 くは 松 の 根 株 な ど を 燃 や し て 灯 り と して い た が,そ の 後,カ ー バ イ ト,ガ ス 灯,バ ッ テ リー と移 行 し,そ れ に と も な い 明 る さ も飛 躍 的 に 増 大 し た 。 しか し,一 段 と 明 る くな っ た 直 後 の 操 業 で は,明 る す ぎ て 魚 群 が 近 寄 らな か っ た と も い う。

小 型 地 曳 網   先 の4つ 張 網 ・5つ 張 網 同 様,こ の 地 曳 網 に も多 数 の 人 数 を 要 し た 。 こ れ は 一 般 に は く イ ワ シ ア ミ 〉 と 称 さ れ て い た が,ナ ダ が 砂 浜 で な く岩 礁 地 帯 で あ っ た た め,網 が 破 損 す る な ど の 被 害 が 多 か っ た と い う。 そ れ を 防 ぐ た め,網 の 引 き 上 げ の と き に は,瀬 に10隻 ほ ど の 船 が で て,ひ っ か か ら な い よ う に 持 ち あ げ る こ と も し た 。 こ の く イ ワ シ ア ミ 〉 に は ム ラ で 親 子 で 漁 師 を して い る 家 な ら誰 で も参 加 で き た 。   こ こで 注 目 し て よ い の は,当 時 く ナ ダ 〉 に2軒 の く ア ミ ゴ ヤ 〉 が あ った こ と で あ る 。

こ の く ア ミ ゴ ヤ 〉 の 管 理 を す る た め に く ア ミ ヤ ド〉 の 家 が 決 め ら れ た 。 この く ア ミヤ ド〉 は 戦 後 し ば ら く ま で あ っ た が,そ れ に な る た め に は,ま ず 家 内 構 成 が よ い こ と が 最 大 の 条 件 と さ れ た 。 ヤ ドの 主 な 仕 事 は,魚 の 出 荷 の 時 荷 主 に な る こ と で あ っ た が,

ヤ ドを して い る と 魚 獲 の 配 分 も2人 前 も らえ た 。 し か し,ヤ ドの も っ と も大 切 な 役 目

は,新 暦2月13日 に お こ な わ れ る エ ビ ス 祭 り の と き で あ る 。 ご の 日 に は,エ ビ ス さ ん

に 供 え る シ メ ナ ワ を う つ の で あ る 。 ヤ ドの 交 代 は,5月 の 畑 の 植 え 付 け が 終 る く シ ロ

ミ テ 〉 の 時 に お こ な う。 昔 は,来 年 の マ ツ リに ど れ だ け 必 要 か 計 算 して,皆 に 割 り 当

て 冬 の 間 に ナ ワ な っ た と い う。 そ して,そ れ ぞ れ が な っ た ナ ワ を よ り合 わ せ 大 き な ツ

ナ を つ く っ た 。 ヤ ドの 当 主 は,当 日,神 さ ん に オ ミ キ と 魚 を そ な え る 。 こ こで ヤ ドに

な っ た もの は,一 年 間 の 漁 の 責 任 を 持 つ 。 ア ワ ビ や サ ザ エ の 口 明 け の 時,ナ ダ に 出 て

大 胡  島根半島一漁村 にお ける漁撈活動

合 図 を す る な ど,そ う し た 仕 事 の 一 つ と さ れ て い る 。 こ の ヤ ド も,イ ワ シ ァ ミが な く な る の と ほ ぽ 時 期 を 同 じ く して な くな っ た 。

  こ の ほ か,〈 ア ゴ ア ミ 〉(ト ビ ウ オ の 引 き 網),〈 エ ビ ア ミ〉 な ど も お こ な っ て い た が,い ず れ も5〜6年 ほ ど の 短 期 間 で 終 っ て し ま った 。 と りわ け,〈 ア ゴ ア ミ 〉 の 場 合 は 沖 合 で の 流 し網 漁 が 盛 ん に な る に と も な い く ナ ダ 〉 ま で ト ビ ウ オ が や っ て こ な く な っ た た め,わ ず か の 間 の 操 業 と な っ た 。

  次 に,現 在 の 網 漁 に つ い て 触 れ て い き た い 。 そ れ は 大 き く分 け て,組 合 経 営 の く オ オ シ キ 〉(小 型 定 置 網)と 個 人 操 作 の 刺 網(サ ザ エ の3枚 網)な ら び に グ ル ー プ で の

く カ サ ア ミ〉 が あ る 。

オ オ シ 串   現 在 の く オ オ シ キ 〉 は,も と も と 沖 泊 の 部 落 経 営 で あ っ た が 操 業 不 振 に よ り,小 波 部 落 へ 売 った も の で,今 は 小 波 で7人 の 共 同 出 資 に よ っ て 運 営 さ れ て い る 。 沖 泊 か ら は5人 が 網 子 と して 参 加 して お り,漁 場 の 借 賃 と し て,小 波 側 は 沖 泊 に 水 揚 げ の20%を 支 払 って い る 。 こ の オ オ シ キ の 設 置 方 法 も,初 期 の く 三 角 オ オ シ キ 〉 か ら 土 佐 式,越 中 式 と移 り変 り,現 在 の 改 良 土 佐 式 に 至 っ て い る(図10)。 網 を あ げ る の は,今 で は 朝 と 夕 方 の2回 だ が,か つ て は 夜 中 に も あ げ た 。 こ と に イ ワ シ,カ マ ス な ど の 魚 は,時 期 を み て 網 を あ げ な い と皆,逃 げ て し ま っ た と い う。 そ れ も イ ワ シ が 殆 ど 姿 を 消 し,〈 オ オ シ キ 〉 で の 主 要 捕 獲 魚 種 も イ サ キ,ブ リな ど 大 型 化 す る に と も な

図10オ   オ   シ キ

397

国立民 族学博物館研究報告  4巻3号 い,逃 げ だ す 心 配 が な く な っ た こ と,お よ び 魚 そ の もの が3回 も あ げ ね ば な らな い ほ ど 沢 山 と れ な くな っ た こ と な ど に よ って,現 状 の2回 の 引 き 揚 げ に な った 。 ま た,

〈 オ オ シ キ 〉 の 位 置 が 変 っ た の は,潮 流 の 変 化 に と もな う 回 游 魚 の 周 回 コ ー ス が 変 っ た た め で あ る 。

サ ザ エ の3枚 網   サ ザ エ の 捕 獲 は,も と も と見 突 き漁 で お こ な っ て い た 。 そ れ が ユ0年 ほ ど 前 に 網 を 使 っ て サ ザ エ を 獲 る 技 術 が 導 入 さ れ て か ら は,次 第 に 網 を 利 用 す る 人 が 増 え た 。 見 突 き で は,せ い ぜ い6〜7mぐ ら い の 海 底 の も の し か と れ な か っ た が, 網 の 登 場 に よ っ て15〜20mぐ ら い の 深 さ の もの ま で と れ る よ う に な っ た た め で あ る 。

も っ と も 当 初 は,サ ザ エ よ り も魚 の 方 が と れ た と い う。 網 の 構 造 は,細 目 の 網 く ナ カ ア ミ〉 を 荒 目 の く ガ ワ ア ミ〉 で 両 側 か ら は さ む よ う な 形 を した,い わ ゆ る3枚 網 で あ る(図11)。5反 を く ヒ トモ ヤ 〉 とす る 網 の 長 さ は,ほ ぼ270mほ ど で あ り,こ φ 網 を サ ザ エ の 生 息 地 で あ る 瀬(岩 礁)づ た い に か ぶ せ る よ う に して 一 週 間 ぐ らい 沈 め る 。   こ の3枚 網 は ま た,浮 刺 網 と し て も 利 用 さ れ て い る 。 そ の 際 に は く ヒ トモ ヤ 〉 を

7〜8つ ほ ど つ な げ て 設 置 す る 。 こ れ らの 操 業 は,い ず れ も 夫 婦,兄 弟 な ど を 単 位 と す る1〜2人 の 乗 り 組 み に よ って お こ な わ れ る 。 浮 き 刺 網 の 場 合,夕 方 漁 場 に 張 っ て 翌 朝 引 き あ げ る 。 そ の 際,網 は 直 線 的 に で は な く波 形 な い し円 形 状 に 張 る 。 ま た,あ

ま り ウ キ を つ け る と,ナ マ リが 浮 い て し ま っ て 網 が 不 安 定 に な る の で,大 体 く ヒ トモ ヤ 〉 に150個 ぐ ら い に 押 え る 。 こ の 刺 網 で は,イ シ ダ イ,ス ズ キ,メ バ ル が と れ,漁 期 は,ほ ぼ3月 の 末 か ら9月 に か け て で あ る。

  こ の ほ か,3つ の グ ル ー プ で 操 業 して い る く カ サ ア ミ 〉 が あ る 。 こ れ は 夏 を 除 い て 年 間 お こ な わ れ て お り,タ イ,ブ リな ど を と っ て い る 。 こ れ に 使 わ れ る 網 も3枚 網 で あ る が,浮 刺 網 や サ ザ エ 網 に く ら べ,〈 ミ チ ア ミ〉(魚 群 の 誘 導 壁)を つ く る な ど,

図11サ ザ エ の 三 枚 網

大胡  島根半島一 漁村における漁撈活動

若 干 大 がか りに な って い る 。この よ う に,戦 前 に お こな われ た 多 人数 に よ る大 規 模 な 網 漁 の形 態 か ら,夫婦 な い し友 人 な ど を 中心 と した 小 規 模 な ものへ と移 り変 って きた 。こ

う した傾 向 の要 因 と して は,直 接 の 担 い 手 で あ る若 年 層 の部 落 外 流 出 が あ げ られ よ う。

5)  見 突 き漁

  沖 泊 に お け る見 突 き 漁 は,サ ザ エ,ア ワ ビ,ナ マ コ,ウ ニ,タ コ を 捕 獲 対 象 物 と し て い る が,サ ザ エ は 今 日 で は す で に 記 述 した よ う に 網 漁 法 に と っ て か わ られ て い る 。   〈 カ ネ ギ 〉 あ る い は く カ ナ ギ 〉 と称 さ れ る こ の 見 突 き漁 で 使 わ れ る 漁 具 は そ れ ほ ど 多 く は な い(図12〜13)。 〈 サ ザ エ ヤ ス 〉 は,3本 ヤ ス で あ る が,先 端 部 が 丸 く け ず ら れ て お り,ヤ ス も 並 列 的 に 配 置 さ れ て い る の で は な く,三 角 状 に な っ て い る(図12)。

こ れ は,突 く と い う よ り も,は さ み と る とい う 機 能 を も た せ た た め で あ り,サ ザ エ を 傷 つ け な い た め の 工 夫 で あ っ た 。 ま た,柄 の 長 さ も12mを 最 長 と し て,8m,7m

と3種 類 あ り,生 息 場 所 の 深 度 に応 じて 使 い 分 け て い る 。 同 様 の こ と は,<ア ワ ビ カ キ 〉,〈 ア ワ ビ ホ コ 〉 に つ い て も い え る(図13)。 ア ワ ビ の 採 取 は,今 も 盛 ん に お こ な わ れ て い る が,た と え ば ア ワ ビ が 比 較 的 平 坦 な と こ ろ に い る 場 合 に は,<ア ワ ビ カ

図12見 突 漁 で つ か わ れ る 漁 具 ①

399

国立民族学博物館研究報告   4巻3号

図13見 突 漁 で つ か わ れ る 漁 具 ②

キ 〉 で は が し,岩 礁 な ど に い る 場 合 に は く ア ワ ビ ホ コ 〉 で は さ み と る と い っ た よ う に 2種 類 の 漁 具 を 使 い 分 け て い る 。 い わ ば,〈 ア ワ ビ カ キ 〉 は 突 剥 具,〈 ア ワ ビ ホ コ 〉 は 突 挾 具 と い え る だ ろ う 。 こ の ほ か,図12の よ う に,ナ マ コ,ウ ニ,タ コ を 突 く と き に は,〈 ヤ ス 〉 が 利 用 さ れ る 。 な お,ア ワ ビ と り用 の2種 類 の 漁 具 は,鉄 製 部 分 と柄 と を 細 い 割 竹 で 装 着 して い る が,こ れ は 海 底 で シ ナ リや す くす る た め の も の で あ る 。

6)磯 も の と り

  か つ て,ム ラ人 の 生 計 は イ カ と ワ カ メ で 維 持 さ れ て い た,と ム ラ の 古 老 が 語 っ た こ と が あ っ た 。 事 実,磯 も の と りで ワ カ メ の 占 め る 収 益 は 群 を ぬ い て 却 り,今 日 も ム ラ 人 の 生 計 の 重 要 な 部 分 を 占 め て い る 。

ワ カ メ と り  12〜13年 前 に ワ カ メ の 養 殖 技 術 が 導 入 さ れ る ま で は,こ の ム ラの ワ カ メ

はヂ ワ カ メ(天 然 ワ カ メ)が 主 流 を 占 め て い た 。 し か し,今 で は そ の ほ と ん ど が 養 殖

ワ カ メ に な っ て!、 る。 ヂ ワ カ メ は4月1日 か ら5月 に か け て の2カ 月 間 が 解 禁 期 間 と

な って い る 。 現 在,養 殖 ワ カ メ を お こ な って い る の は13軒 で あ る 。 養 殖 ワ カ メ の 種 は,

瀬 崎,県 の 水 産 試 験 場 か ら購 入 し て く る 。 ま ず は じ め に,150mほ ど の 長 さ の 化 繊 の

ロ ー プ(太 さ は8分 〜1寸)を く オ モ ヅ ナ 〉 と し て 張 り,そ れ に ワ カ メ の 種 の つ い た

1〈タ ネ イ ト〉 を 巻 き つ け る 。 〈 オ モ ヅ ナ 〉 を 張 る 場 所 は 決 ま っ て い て,毎 年,<ク ジ

ビ キ 〉 で そ の 順 番 を 決 め る 。 図5中 の ① か ら③ が そ の 場 所 と さ れ て い る が,そ れ ら は

瀬 に よ っ た も の で あ る 。 ち な み に ① は ウ チ ジ ャ ク リ,② は ム カ ヤ マ グ チ,③ は ヤ マ シ

大胡  島根半島一漁村に おけ る漁撈活動

ヤ ク リと い う 瀬 の 名 が そ れ ぞ れ つ け ら れ て い る 。 ① で は6軒,② は7軒,⑧ が2軒 と い う よ う に 振 り 分 け ら れ て い る 。 合 計 が13軒 を 越 え て い る の は,一 軒 で く オ モ ヅ ナ 〉 を2本 張 っ て い る 家 が あ る た め で あ る 。 〈 オ モ ヅ ナ 〉 を 張 る 期 間 は,10月 か ら5月 末 ま で で あ る 。 こ の 養 殖 ワ カ メ は2月 末 か ら4月 に か け て と る 。 そ の 後,天 然 ワ カ メ の か り と りが 続 くの で,ム ラ人 に と っ て こ の 時 期 は 年 間 で も っ と も多 忙 な 時 期 と な る 。 ワ カ メ を か る 時 間 は,朝 の8時 か らタ 方 の5時 と決 め られ て い る。 船 の 出 る 日 は,部 落 定 会 で 相 談 して 決 ま る が,船 を 所 有 し な い 者 は,〈 シ ョイ コ 〉 を か つ い で 〈 メ ノ ハ ガ マ 〉 で と っ た 。 〈 メ ノ ハ ガ マ 〉 の 大 き さ,板 の 長 さ も3種 類 あ り,岩 礁 の 状 態 に よ っ て 使 い わ け た 。 天 然 ワ カ メ は,か り と っ て か ら そ の ま ま 天 日 で 干 す が,養 殖 ワ カ メ の 方 は,何 度 も水 洗 い し,ワ カ メ し ぼ り機 で 水 分 を と っ た あ と,乾 燥 機 で4〜5時 間 乾 燥 さ せ る 。 〈 ナ ダ 〉 で 干 す と き も,干 す 場 所 は ク ジ で 決 め られ た 。

ノ リ ・テ ン グ サ   ノ リ と り は,11月 下 旬 か ら3月 末 ま で に お こ な わ れ る 。 〈 ホ バ イ 〉 (灰)を ノ リに か け て,手 で こ す っ て と る 。 朝 の8時 か ら 夕 方 の5時 ま で の 制 限 は ワ カ メ と りの 場 合 と 同 じで あ る 。 ノ リ と り は 女 性 の 仕 事 で,婦 人 会 で ナ ギ の 日 を 選 ん で 出 か け る 。 現 在,沖 泊 は4組 に分 け ら れ て い る の で,そ れ ぞ れ が 交 代 で い く。 こ れ ら の ノ リは,巻 き 寿 司 用 の ノ リ と して 売 ら れ る 。 一 方,テ ング サ は 浅 い と こ ろ に 生 息 す る が,3年 前 か ら ム ラ人 は ほ と ん ど が と らな くな っ た 。 こ れ は テ ン グ サ 自 身 の 単 価 が 安 い こ と に よ っ て い る。

  以 上,磯 も の と り に つ い て 触 れ た が,い ず れ に せ よ,そ こ か ら得 る 収 入 の ほ と ん ど が ワ カ メ で あ る と い っ て よ い 。一こ う し た ワ カ メ,ノ リ,そ れ に イ カ 類 を 売 る た め に, 古 く か ら他 県 に く シ ョー バ イ 〉 に 出 て い っ た 。 そ して そ の 担 い 手 が,主 婦 で あ る こ と

に つ い て は す で に の べ た と お り で あ る 。 そ こ で,こ の 〈 シ ョ ー バ イ 〉 に つ い て,若 干, 付 言 し て お き た い 。

  〈 シ ョー バ イ 〉 に 出 か け る 回 数 は,グ ル ー プ に よ っ て 多 少 の 違 い は あ る が,大 体, 年 に5回 で あ る 。

  1回 目:  3.月 末 〜4月 上 旬(20日 間),こ の と き に は 養 殖 ワ カ メ を も って い く。

  2回 目:  4月 下 旬 〜6.月 中 旬(2Q日 間),こ の と き に は ヂ ワ カ メ を も って い く。

      な お,ワ カ メ 以 外 に も っ て い く も の は,巻 き 寿 司 用 の ノ リ(5〜6ソ ク:

      1ソ ク は10枚),ケ ン ザ キ ィ カ(3〜5kg),サ キ ィ カ(ス ル メ を さ い た も       の)な ど で い ず れ も松 江 の 問 屋 で 仕 入 れ る 。

  3回 目:  7月 下 旬(7〜10日 間),盆 前 に い く。 持 参 す る も の は 前2回 と 同 じ。

  4回 目:  9月 末(20日 間),こ の 時 期 に は 祭 りが 多 い の で,普 段 よ り は 多 く も っ

国立民族学博物 館研究報 告  4巻3号

      て い く。

  5回 目:  12月 初 旬(20日 間),こ の と き は,ケ ン ザ キ ィ カ,イ リを も って い く。

  以 上,記 し た よ う に1年 の ほ ぼ3分 の1は く シ ョー バ イ 〉 に 出 て い る こ と に な る 。 現 在4組 の グ ル ー プ が あ り,そ れ ぞ れ の 行 く先 を 異 に し て い る 。 ま た,同 一 グ ル ー プ に は い って い て も,個 々 人 は そ れ ぞ れ 別 の く トク イ サ キ 〉 を 持 って い る 。 こ う し た く トク イ サ キ 〉 は,〈 シ ョー バ イ 〉 を 引 退 す る と き に,ヨ メ に 受 け 渡 した 。 そ の 場 合, ヨ メ と 一 緒 に2年 ほ ど は く トク イ サ キ マ ワ リ〉 を す る と い う 。 な お ヶ ンザ キ ィ カ は, か つ て は 自 家 で と れ た も の を も って い っ た が,今 は 獲 れ な くな っ た た あ 松 江 の 問 屋 か ら仕 入 れ て 持 っ て い く。 ま た 交 通 機 関 の 発 達 は,同 時 に 大 量 の 輸 送 を 可 能 に し,短 期 間 の 効 率 よ い く シ ョ ー バ イ 〉 を も可 能 に し た 。 し か し,こ う した 伝 統 的 な く シ ョ ー バ

イ 〉 も,後 継 者 が 少 な く な りつ つ あ る現 在,減 少 して い る 。

お わ り に

 恵 まれ な い集 落 立地,あ る い は沖 合 漁村 へ の展 開を は ばん で きた 自 然 ・地 理 的 条 件 。 そ の いず れ もが,磯 漁 とい う,い わ ば地 先 漁 場 で の操 業 を 余儀 な くさせ る もの で あ っ た 。 そ う した 諸 条 件 の 制約 の な かで 展 開 さ れ て き た,伝 統 的 な漁撈 活 動 は,当 然 の こ とと して 小 規 模 な もの に とど ま らざ るを得 な か っ た。 そ れ は,明 治 時 代 に,ナ ダ か ら 1屯 た らず の 小 船 に 帆 を か け て 勇躍,隠 岐 島 近 海 に まで 出漁 した 姿 とは か け はな れ た もので あ った 。 確 か に 周辺 の漁 村 が 当該社 会 と 同 じよ う に,地 先 漁 業 を主 と して い た とき に は,お 互 い に 共有 で きる体 験 を も って い た 。 しか し,そ の後 に み る沿 岸 漁 村 か らの脱 皮 とい う,そ れ ぞ れ の村 が歩 ん だ 展 開 過 程 は 同時 に共 有 で きる体 験 を な くす こ とに な った。 それ は また,沖 合 で の大 規 模 な 漁 業 に よ って く ナダ 〉 ま で魚 群 が こ な い と い う地 先漁 場 の実 質 的 価値 の低 下 ない し喪 失 とい う結 果 を も もた ら した 。 かつ て, 何 十 種 類 もの く ヤ マ ミ〉の 技 術 な ど ム ラ人 が 蓄 積 して き た漁 場 認 知 の 知 恵 が大 き な変 更 を 受 け ざ る を え な くな った こ とな ど その あ らわ れ とい え よ う。

・ 本 稿 で は ,ム ラの伝 統 的漁撈 活動 につ い て の 記 述 に つ とめて きた 。 そ の過 程 で 当該

社 会 が 置 か れ て い る 自然 ・地 理 的 条件 の劣 悪 さを 指 摘 し,そ れ らが 少 な か らず,ム ラ

の漁撈 活 動 に 影響 を与 えて きた こ とに も触 れ た 。 も とよ り,所 与 の 社 会 が す べ て そ う

した エ コ ロ ジカ ル な条 件 に規 制 され うる わ けで はな い 。 この点 に関 して 筆者 は別 稿 で,

当該 社 会 の 構 造 的 特質 を親 族 諸 慣 行 の点 か ら指 摘 した[大 胡   1976]が,本 稿 は,そ

の報 告 と対 を な す もの で あ る。

大胡  島根半島一 漁村に おける漁撈活動

謝 辞

  本稿 が まが りな りに も執筆 で きた の は,調 査地 の皆 様 の 絶大 な る御 協 力 に よ って い る。 と りわ け,小 川 金 信 氏(島 根 町 役 場 産業 課 長,当 時),小 川 登 氏(沖 泊区 長,当 時),小 川孝 吉 氏,小 川 啓 之助 氏,野 田 キ ミ氏 の 方 々に は御 多忙 に もか か わ らず,調 査期 間 中有 益 な お話 を伺 う こ とが で

きた 。 こ こに改 め て感 謝 の意 を表 した い 。

  最後 に,調 査 中 お世 話 い た だ いた 小川 佐 一 氏,野 田常 氏 が あ いつ いで 亡 くな られ た 。 ここ に, こ こ ろよ り御冥 福 を お祈 りいた します 。

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