当
面
の
技
術
対
策
（
９
月
）
平 成 ２ ９ 年 ８ 月 ２ ４ 日
農
林
水
産
部
Ｓ Ｔ Ｏ Ｐ 農 作 業 事 故
農 作 業 繁 忙 期
農 作 業 事 故 に 注 意
９ 月 の 技 術 対 策 Ⅰ 安 全 ・ 安 心 な 農 産 物 生 産 及 び 環 境 保 全 型 農 業 の 推 進 １ 安 全 ・ 安 心 な 農 作 物 の 生 産 Ｐ １ ～ ２ ２ 農 薬 の 飛 散 （ ド リ フ ト ） 防 止 ３ 農 産 物 の 適 切 な 取 扱 い ４ 環 境 保 全 型 農 業 へ の 積 極 的 な 取 組 み ５ 農 作 物 残 さ 等 の 適 正 処 理 の 推 進 Ⅱ 台 風 対 策 １ 共 通 Ｐ ３ ～ ４ ２ 稲 作 ３ 畑 作 ４ 果 樹 ５ 野 菜 ・ 花 き ６ 畜 産 Ⅲ 稲 作 １ 品 質 ・ 登 熟 を 高 め る 水 管 理 Ｐ ５ ～ ６ ２ 収 穫 機 、 乾 燥 機 の 事 前 点 検 ３ 適 期 刈 取 り の 推 進 ４ 適 正 な 乾 燥 ・ 調 製 ５ 農 作 業 事 故 の 防 止 Ⅳ 畑 作 １ 大 豆 の 管 理 Ｐ ７ ～ ８ ２ そ ば の 管 理 ３ 麦 類 の 管 理 Ⅴ 果 樹 １ 適 期 収 穫 と 厳 選 出 荷 Ｐ ９ ～ 1 0 ２ り ん ご 中 生 品 種 の 着 色 管 理 と 落 果 防 止 対 策 ３ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 ４ 適 正 施 肥 Ⅵ 野 菜 １ 夏 秋 野 菜 等 の 管 理 Ｐ 1 1 ～ 1 2 ２ 秋 野 菜 の 適 期 播 種 と 管 理 ３ 食 用 ぎ く の 管 理 ４ 夏 秋 い ち ご 「 サ マ ー テ ィ ア ラ 」 の 管 理 ５ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 Ⅶ 花 き １ ス ト ッ ク の 管 理 Ｐ 1 3 ～ 1 5 ２ ト ル コ ぎ き ょ う の 管 理 ３ ば ら の 管 理 ４ ア ル ス ト ロ メ リ ア の 管 理 ５ ダ リ ア の 管 理 ６ フ リ ー ジ ア の 植 え 付 け と 管 理 ７ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 ８ 施 設 栽 培 の 暖 房 設 備 の 準 備 ・ 運 転 Ⅷ 畜 産 １ 家 畜 の 「 夏 バ テ 」 防 止 対 策 Ｐ 1 6 ～ 1 7 ２ 適 期 収 穫 と 良 質 サ イ レ ー ジ 調 製 ３ 牧 草 の 適 期 更 新 ４ 家 畜 の 衛 生 管 理 ５ 放 牧 場 の 管 理 ６ 稲 わ ら の 収 集 確 保 ７ 環 境 保 全 対 策 ８ サ シ バ エ 対 策
Ⅰ ⅠⅠ Ⅰ 安 全 ・ 安 心 な 農 産 物 生 産 及 び 環 境 保 全 型 農 業 の 推 進安 全 ・ 安 心 な 農 産 物 生 産 及 び 環 境 保 全 型 農 業 の 推 進安 全 ・ 安 心 な 農 産 物 生 産 及 び 環 境 保 全 型 農 業 の 推 進安 全 ・ 安 心 な 農 産 物 生 産 及 び 環 境 保 全 型 農 業 の 推 進 １ 安 全 ・ 安 心 な 農 作 物 の 生 産 （ １ ） 病 害 虫 防 除 所 で 提 供 す る 病 害 虫 発 生 予 察 情 報 や 防 除 情 報 等 を 積 極 的 に 活 用 し 、 各 地 域 で 発 生 す る 病 害 虫 に 対 し て 的 確 な 防 除 対 策 を 講 じ る 。 （ ２ ）こ ま め な 圃 場 観 察 に よ る 病 害 虫 の 早 期 発 見 と 、正 確 な 診 断 に 基 づ く 適 切 な 対 策 を 講 じ る 。特 に 、台 風 や 低 気 圧 の 通 過 に 伴 い 、飛 来 性 害 虫（ シ ロ イ チ モ ジ ヨ ト ウ 、ハ ス モ ン ヨ ト ウ 、オ オ タ バ コ ガ 等 ）が 多 飛 来 す る こ と が あ る た め 、発 生 動 向 に 注 意 す る 。 （ ３ ）農 薬 使 用 に あ た っ て は 、農 林 水 産 省 登 録 番 号 の あ る 農 薬 を 使 用 す る と と も に 、 農 薬 使 用 基 準 （ 適 用 作 物 、 使 用 濃 度 や 使 用 量 、 使 用 回 数 及 び 収 穫 前 使 用 日 数 ） や 農 薬 ラ ベ ル の 記 載 事 項 を 遵 守 す る 。 （ ４ ）合 成 ピ レ ス ロ イ ド 剤 等 を 使 用 す る 場 合 は 、市 町 村 農 作 物 有 害 動 植 物 防 除 協 議 会 等 で 定 め た 地 区 に 限 っ て 使 用 し 、 蚕 ・ 魚 類 に 対 す る 被 害 を 防 止 す る 。 （ ５ ） 農 薬 使 用 後 は 、 調 合 タ ン ク 、 ホ ー ス 等 の 散 布 器 具 を き れ い に 洗 浄 す る 。 洗 浄 不 足 は 他 作 物 に お け る 残 留 農 薬 違 反 に つ な が る こ と に 十 分 注 意 す る 。 （ ６ ） 収 穫 作 業 の 前 に は 、 記 帳 し た 防 除 実 績 と 使 用 し た 農 薬 の 使 用 基 準 を 必 ず 確 認 す る 。 特 に 、 収 穫 時 期 が 早 ま る 場 合 な ど は 厳 重 に 行 う 。 （ ７ ）農 薬 に 対 す る 耐 性 菌・抵 抗 性 害 虫 出 現 防 止 の た め 、同 一 成 分 の 農 薬 の 連 用 に な ら な い よ う 薬 剤 を 選 択 す る 。 ２ 農 薬 の 飛 散 （ ド リ フ ト ） 防 止 対 策 （ １ ） 風 向 と 風 速 風 を 考 慮 す る こ と が 飛 散 対 策 で 最 も 重 要 で あ る 。風 が 強 い と き は 日 中 の 散 布 を 避 け 、風 の 弱 い 早 朝 や 夕 方 に 防 除 を 行 う 。風 下 に 他 作 物 や 河 川 、住 宅 等 が あ る 場 合 は 、 特 に 注 意 を 払 う 。 （ ２ ） 散 布 方 法 園 地 の 端 部 で は 園 地 の 外 側 か ら 散 布 す る 。特 に 、ス ピ ー ド ス プ レ ー ヤ（ Ｓ Ｓ ） で 散 布 す る 場 合 は 農 薬 が 飛 散 し や す い の で 、 端 列 は 手 散 布 で 対 応 す る 。 （ ３ ） 散 布 圧 力 ・ 風 量 粒 径 が 細 か く な る た め 、 散 布 圧 力 を 上 げ す ぎ な い よ う に す る 。 ま た 、 Ｓ Ｓ で 散 布 す る 場 合 は 、 過 大 な 風 量 と な ら な い よ う に 散 布 す る 。 （ ４ ） 散 布 ノ ズ ル 使 用 目 的 に 合 わ せ た 適 度 な 噴 霧 粒 径 の ノ ズ ル を 選 択 す る 。 ド リ フ ト 低 減 型 ノ ズ ル も 有 効 で あ る 。 （ ５ ） 適 正 な 散 布 量 散 布 量 が 多 く な る ほ ど 飛 散 し や す く な る の で 、作 物 の 生 育 量 に あ わ せ た 適 正 な 散 布 量 と す る 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ 農 薬 使 用 時 は 散 布 前 に ラ ベ ル を よ く 確 認 し 、 使 用 基 準 の 遵 守 を 徹 底 す る 。 ○ 収 穫 作 業 の 前 に は 、 記 帳 し た 防 除 実 績 と 使 用 し た 農 薬 の 使 用 基 準 を 必 ず 確 認 す る 。 特 に 、 収 穫 時 期 が 早 ま る 場 合 な ど は 厳 重 に 行 う 。 ○ 土 壌 診 断 に よ る 土 づ く り と 適 切 な 肥 培 管 理 に 努 め る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 （ ６ ） 近 接 作 物 生 産 者 と の 連 携 ・ 調 整 近 接 作 物 の 収 穫 時 期 を 考 慮 し た 散 布 計 画 、散 布 時 期 、緩 衝 地 帯 設 定 の 協 議 等 、 近 隣 作 物 の 生 産 者 と 十 分 に 連 絡 を と る 。 （ ７ ） 遮 蔽 シ ー ト ・ ネ ッ ト 等 の 設 置 他 の 作 物 と の 境 界 に 防 風 ネ ッ ト を 設 置 す る か 、圃 場 周 囲 に ソ ル ゴ ー 等 の 障 壁 作 物 を 植 栽 す る 。ま た は 、散 布 前 に 飛 散 の 影 響 を 受 け る 作 物 を シ ー ト で 被 覆 す る 。 （ ８ ） 飛 散 し に く い 剤 型 の 利 用 粉 剤 や 液 剤 を ド リ フ ト し に く い 剤 型 （ 粒 剤 ） に 変 更 す る 。 ３ 農 産 物 の 適 切 な 取 扱 い （ １ ） 収 穫 時 及 び 収 穫 後 の 農 産 物 は 、 農 薬 、 包 装 資 材 及 び そ の 他 農 業 資 材 等 と 明 確 に 区 分 し 保 管 す る 。 （ ２ ） 農 薬 は 盗 難 や 事 故 防 止 の た め 施 錠 可 能 な 場 所 に 保 管 し 、 漏 出 防 止 に 努 め る と と も に 、 他 容 器 へ の 移 し 替 え を 行 わ な い 。 （ ３ ） コ ン テ ナ 等 の 収 穫 容 器 は 、 洗 浄 さ れ た も の を 使 用 し 、 収 穫 し た 農 産 物 以 外 の 保 管 や 運 搬 に 使 用 し な い 。 （ ４ ） ト ラ ッ ク 等 の 運 搬 車 輌 は 、 十 分 な 清 掃 を 実 施 す る 。 特 に 、 農 薬 散 布 器 具 を 積 載 し た 場 合 は 使 用 後 必 ず 洗 浄 す る 。 （ ５ ） 収 穫 後 の 農 産 物 を 保 管 、 調 製 及 び 包 装 作 業 に 使 用 す る 施 設 は 、 十 分 な 清 掃 を 実 施 す る 。 ４ 環 境 保 全 型 農 業 へ の 積 極 的 な 取 組 み （ １ ） 畜 産 堆 肥 等 を 活 用 し た 土 づ く り を 推 進 し 、 地 力 の 向 上 を 図 る 。 （ ２ ） 堆 肥 を 施 用 し た 場 合 は 、 堆 肥 由 来 の 肥 料 成 分 を 考 慮 し た 施 肥 を 行 う 。 （ ３ ） 春 夏 作 か ら 秋 冬 作 に 作 物 を 切 り 換 え る 場 合 は 、 土 壌 診 断 等 に よ り 、 土 壌 の 養 分 状 態 を 考 慮 し た 土 づ く り と 施 肥 を 行 う 。 （ ４ ）肥 効 調 節 型 肥 料 の 利 用 や 局 所 施 肥 等 、利 用 効 率 の 高 い 施 肥 技 術 を 導 入 す る 。 （ ５ ） 化 学 肥 料 や 化 学 合 成 農 薬 の 低 減 に 加 え 、 地 球 温 暖 化 防 止 や 生 物 多 様 性 保 全 に 効 果 の 高 い 営 農 活 動 の 導 入 を 促 進 す る 。 ５ 農 作 物 残 さ な ど の 適 正 処 理 等 の 推 進 （ １ ） 農 作 物 残 さ な ど の う ち 循 環 利 用 が 可 能 な も の は 、 資 源 と し て の 適 正 な 利 用 に 努 め る 。 （ ２ ） 資 源 と し て 利 用 で き な い 農 作 物 残 さ な ど は 一 般 廃 棄 物 に 該 当 す る 。 廃 棄 物 の 焼 却 は 原 則 禁 止 さ れ て お り 、 市 町 村 等 の 焼 却 処 分 場 等 で 処 理 す る 。 （ ３ ）「 農 業 、林 業 又 は 漁 業 を 営 む た め に や む を 得 な い も の と し て 行 わ れ る 廃 棄 物 の 焼 却 」に つ い て は 、焼 却 禁 止 の 例 外 と さ れ て い る が 、「 や む を 得 な い も の と し て 焼 却 で き る か 」の 判 断 に つ い て は 、農 家 等 が 自 己 判 断 せ ず 、農 作 物 残 さ な ど が 発 生 し た 市 町 村 の 廃 棄 物 担 当 課 に 確 認 す る こ と 。
Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ 台 風 対 策台 風 対 策台 風 対 策台 風 対 策 １ 共 通 （ １ ） 作 業 時 の 安 全 確 保 作 業 は 、事 故 防 止 の 観 点 か ら 安 全 に 十 分 配 慮 し 、焦 ら ず 落 ち 着 い て 行 う 。事 前 の 対 策 は 台 風 が 近 づ く 前 に 終 わ ら せ る が 、台 風 が 接 近 す る 前 で も 天 候 が 急 変 す る 場 合 が あ る た め 注 意 す る 。 悪 天 候 時 の 作 業 や 見 回 り は 行 わ な い 。 （ ２ ） 園 地 等 の 排 水 対 策 大 雨 に よ る 浸 水・冠 水 に 備 え 、事 前 に 暗 渠 や 排 水 路 の 点 検・補 修 を 行 う と と も に 、 明 渠 を 整 備 し て 速 や か な 排 水 を 図 る 。 ２ 稲 作 （ １ ）台 風 通 過 時 の フ ェ ー ン 現 象 に よ り 稲 体 の 消 耗 が 大 き く な る こ と か ら 、可 能 な 限 り 、 通 水 に よ る 水 分 補 給 を 行 い 、 稲 体 の 活 力 保 持 に 努 め る 。 （ ２ ） 冠 水 し た 場 合 は 葉 先 や 穂 先 だ け で も 水 面 に 出 す よ う 速 や か な 排 水 に 努 め る 。 （ ３ ）収 穫 直 前 の 地 域 に お い て 、倒 伏 や 穂 発 芽 の 発 生 な ど に よ り 品 質 の 低 下 が 懸 念 さ れ る 場 合 に は 、可 能 な 限 り 速 や か に 収 穫 作 業 を 開 始 す る と と も に 、被 害 発 生 程 度 に 応 じ て 、 仕 分 け を 行 い 乾 燥 、 調 製 作 業 を 実 施 す る 。 ３ 畑 作 （ １ ） 滞 水 し た 場 合 は 、 生 育 遅 延 や 根 腐 れ を 引 き 起 こ し 、 日 照 不 足 と 相 ま っ て 作 物 体 を 軟 弱 化 さ せ 、 病 害 虫 に 対 す る 抵 抗 性 を 弱 め る の で 、 速 や か な 排 水 に 努 め る 。 （ ２ ） 風 に よ り 莢 が 損 傷 、 あ る い は 倒 伏 し た 場 合 は 、 傷 口 か ら 病 原 菌 が 侵 入 し 、 収 量 の 低 下 や カ ビ 粒 、 腐 敗 粒 、 紫 斑 粒 の 発 生 が 懸 念 さ れ る の で 、 病 害 の 発 生 動 向 に 注 意 し 、 適 切 な 防 除 に 努 め る 。 ４ 果 樹 （ １ ） 防 風 ネ ッ ト を 点 検 し 、 損 傷 が ひ ど い ネ ッ ト や 古 く な っ た ネ ッ ト は 新 し い も の に 替 え 、 支 柱 も 補 強 す る 。 （ ２ ） り ん ご 矮 化 栽 培 や 植 え 付 け 後 の 年 数 が 短 い 幼 木 な ど 、 根 域 が 浅 い 樹 は 支 柱 に 結 束 し 倒 伏 を 防 止 す る 。 （ ３ ） 収 穫 期 を 迎 え て い る 品 種 は 収 穫 を 急 ぐ 。 ま た 、 収 穫 期 に 入 っ て い な い 品 種 は 支 柱 の 手 直 し や 補 充 を 行 い 、 落 果 を 防 ぐ 。 （ ４ ） 棚 栽 培 で は 、 古 い 支 柱 の 交 換 や 棚 線 の 点 検 を 行 い 倒 壊 を 防 ぐ 。 （ ５ ） 収 穫 が 終 了 し た ぶ ど う の 雨 除 け テ ン ト 等 の 施 設 で は 、 ビ ニ ー ル を 撤 去 す る 。 収 穫 中 あ る い は こ れ か ら 収 穫 す る 施 設 で は 、 マ イ カ 線 の 締 め 直 し や 支 柱 の 点 検 を 行 い 、 ビ ニ ー ル の 破 損 部 分 は 補 修 す る 。 （ ６ ） 落 下 し た 果 実 は 、 傷 の 程 度 に よ り 選 別 を 行 い 、 そ れ ぞ れ の 用 途 に 応 じ て 処 理 す る 。 損 傷 の 見 ら れ る 果 実 は 、 生 食 用 に は 出 荷 し な い 。 （ ７ ） 樹 が 倒 伏 し た 場 合 は 、 早 め に 起 こ し て 支 柱 で 支 え る 。 す ぐ 起 こ す こ と が 困 難 な 場 合 は 、 根 に 土 を か け る な ど し て 乾 燥 を 防 止 す る 。 ○ ９ 月 は 台 風 に よ る 農 作 物 へ の 被 害 が 懸 念 さ れ る こ と か ら 今 後 の 気 象 情 報 に 注 意 し 、 予 め 強 風 や 大 雨 な ど の 技 術 対 策 を 実 施 す る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 （ ８ ） 枝 が 裂 け た 場 合 は 、 で き る だ け 引 き 上 げ ボ ル ト や か す が い 等 で 固 定 す る 。 ま た 、 裂 開 部 を 接 合 す る た め 癒 合 剤 を 塗 布 す る 。 損 傷 が ひ ど い 枝 は 切 り 落 と し 、 傷 口 に 癒 合 剤 を 塗 布 す る 。 （ ９ ） 園 地 が 浸 水 し た 場 合 は 、 早 急 に 排 水 対 策 を 行 う 。 葉 や 果 実 が 水 に 浸 か っ た 場 合 は 、 園 地 に 機 械 が 入 れ る よ う に な っ た ら 直 ち に 殺 菌 剤 を 散 布 し 、 病 害 の 感 染 を 予 防 す る 。 ５ 野 菜 ・ 花 き （ １ ） 露 地 品 目 ア 夏 秋 き ゅ う り 、 な す 、 ア ス パ ラ ガ ス 、 露 地 ぎ く 、 り ん ど う 等 で は 支 柱 や 防 風 ネ ッ ト ・ 倒 伏 防 止 ネ ッ ト 等 の 点 検 、 補 強 を 行 い 、 強 風 に よ る 茎 葉 や 果 実 の 損 傷 を 防 ぐ 。 イ 大 雨 に よ る 浸 水 や 停 滞 水 が 速 や か に 排 水 さ れ る よ う 、 明 渠 や 暗 渠 、 排 水 路 の 点 検 を 行 う 。 浸 水 し た 場 合 は 、 直 ち に ポ ン プ に よ る 強 制 排 水 等 の 排 水 対 策 を 行 う 。 ウ フ ェ ー ン 現 象 に よ る 乾 燥 し た 高 温 の 風 が 強 い 場 合 は 、 灌 水 し て 茎 葉 損 傷 や 萎 れ 等 の 被 害 軽 減 を 図 る 。 エ ね ぎ 等 が 倒 伏 し た 場 合 に は 、 天 候 の 回 復 を 待 っ て 速 や か に 起 こ し 、 生 育 の 回 復 を 図 る 。 ま た 、 果 菜 類 は 損 傷 し た 果 実 や 不 良 果 は 速 や か に 摘 除 す る 。 オ 茎 葉 に 傷 が つ く と 病 害 が 発 生 し や す く な る の で 、 病 害 虫 の 発 生 に 留 意 し 、 防 除 基 準 に 従 っ て 防 除 す る 。 （ ２ ） 施 設 品 目 ア 大 雨 に よ る 施 設 内 へ の 水 の 浸 入 を 防 ぐ た め 、 施 設 周 辺 の 排 水 溝 等 の 点 検 を 行 う 。 イ 防 風 施 設 や パ イ プ 支 柱 、 ア ン カ ー な ど の 点 検 を 行 い 、 損 傷 箇 所 や 連 結 ジ ョ イ ン ト な ど に 緩 み が あ る 場 合 は 、 速 や か に 補 修 を 行 う 。 ア ン カ ー 等 は 必 ず 設 置 し て 、 強 風 に よ る パ イ プ や 支 柱 の 浮 き 上 が り を 防 止 す る 。 ウ 強 風 に よ る 被 害 を 防 ぐ た め 、 ハ ウ ス の 天 窓 や 側 窓 な ど の 点 検 を 行 い 、 マ イ カ ー 線 の 締 め 直 し 、 支 持 材 の 点 検 、 被 覆 資 材 の 破 損 部 補 修 等 を 実 施 す る 。 ま た 、 フ ェ ー ン 現 象 に よ る 気 温 上 昇 で 天 窓 等 が 自 動 開 放 し な い よ う 手 動 制 御 す る 。 エ ハ ウ ス 被 覆 資 材 が 破 損 し た 場 合 は 、 風 等 の 状 況 を 見 な が ら 速 や か に 補 修 し て 、 内 部 の 作 物 の 管 理 が 十 分 に 行 え る 状 態 に す る 。 オ 被 覆 資 材 の 破 損 で 茎 葉 の 損 傷 な ど 作 物 の 被 害 が 発 生 し た 場 合 は 、 被 害 株 の 抜 き 取 り や 茎 葉 の 摘 除 と と も に 、 灌 水 や 液 肥 の 茎 葉 散 布 、 追 肥 に よ り 草 勢 回 復 に 努 め る 。 ま た 、 病 害 虫 の 発 生 に 留 意 し 、 防 除 基 準 に 従 っ て 防 除 す る 。 ６ 畜 産 （ １ ）強 風 に よ る 破 損 被 害 を 防 止 す る た め 、畜 舎・堆 肥 舎 等 施 設 の 点 検 と 補 強 を 行 う と と も に 、施 設 内 へ の 浸 水 防 止 対 策 を 講 じ る 。ま た 、畜 舎 へ の 浸 水 等 に よ り 家 畜 に 被 害 が 生 じ る 恐 れ が あ る 場 合 に は 事 前 に 避 難 場 所 を 確 認 し て お く 。 （ ２ ）停 電 や 断 水 等 を 想 定 し 、自 家 発 電 機 や 飲 料 水 を 確 保 で き る よ う に 事 前 に 確 認 し て お く 。 （ ３ ）放 牧 場 で は 、放 牧 家 畜 を 排 水 が 良 く 風 裏 と な る 牧 区 に 移 し 事 故 防 止 に 努 め る 。 （ ４ ）飼 料 作 物 の ほ 場 に お い て 、冠 水 等 の 被 害 が 生 じ た 場 合 に は 、速 や か に 排 水 す る 。 ま た 、 冠 水 し た 場 合 に は 収 穫 量 が 減 少 す る と と も に 品 質 が 低 下 す る た め 、 倒 伏 が 著 し く 回 復 が 見 込 め な い 場 合 に は 、高 刈 り 等 に よ り 土 砂 の 混 入 を 避 け 早 め に 収 穫 す る 。
Ⅲ Ⅲ Ⅲ Ⅲ 稲稲稲稲 作作作作 １ 品 質 ・ 登 熟 を 高 め る 水 管 理 （ １ ） 水 管 理 の 徹 底 出 穂 後 ３ ０ 日 頃 ま で は 玄 米 肥 大 が 旺 盛 な 時 期 で あ り 、間 断 灌 水 や 飽 水 管 理 を き め 細 か に 行 い 、 根 の 活 力 維 持 を 図 る 。 ま た 、強 風 や フ ェ ー ン 現 象 が 予 想 さ れ る 場 合 に は 、湛 水 に 切 り 替 え 、稲 体 の 消 耗 を 防 ぎ 、 高 品 質 米 の 生 産 に 努 め る 。 （ ２ ） 早 期 落 水 の 防 止 落 水 時 期 の 目 安 は 、普 通 田 で 出 穂 後 ３ ０ 日 、排 水 不 良 田 で ２ ５ 日 、砂 質 系 で 保 水 性 の 劣 る 田 で は ３ ５ 日 程 度 で あ る が 、落 水 時 期 は で き る 限 り 遅 ら せ 、平 坦 部「 は え ぬ き 」で ９ 月 上 旬 頃 、「 つ や 姫 」で は ９ 月 中 旬 頃 ま で は 落 水 を 行 わ ず 、 土 壌 水 分 を 十 分 に 保 持 す る 。 ２ 収 穫 機 、 乾 燥 機 の 事 前 点 検 収 穫・乾 燥 に お け る 作 業 能 率・精 度 の 向 上 と ト ラ ブ ル を 防 止 す る た め 、バ イ ン ダ ー 、 コ ン バ イ ン 、 乾 燥 機 の 整 備 点 検 を 早 急 に 実 施 す る 。 コ ン バ イ ン 、バ イ ン ダ ー は 、刈 取 り 部 や 足 回 り 等 を 点 検 整 備 し 、変 形 、摩 耗 し た も の は 修 理 交 換 し 、 作 業 中 の ト ラ ブ ル 発 生 を 防 止 す る 。 ３ 適 期 刈 取 り の 推 進 （ １ ） 登 熟 状 況 の こ ま め な 確 認 刈 取 り 適 期 は 、出 穂 後 の 積 算 平 均 気 温 を 目 安 に 、枝 梗 の 黄 化 、青 籾 歩 合 、籾 水 分 、倒 伏 程 度 な ど を 加 味 し て 総 合 的 に 判 断 す る 。ま た 、圃 場 に よ る バ ラ ツ キ が 大 き い た め 、圃 場 毎 の 登 熟 状 況 を き め 細 か く 観 察 し 、計 画 的 に 刈 取 り 作 業 を 進 め る 。 （ ２ ） 品 種 別 の 積 算 気 温 出 穂 後 の 積 算 気 温 か ら 刈 取 り 適 期 を 判 断 す る 場 合 、 「 は え ぬ き 」 は 9 5 0 ～ 1 , 2 0 0 ℃ （ 但 し 、 出 穂 後 ３ ０ 日 間 の 日 平 均 気 温 が 2 5 ℃ 以 上 の 場 合 は 9 0 0 ℃ ～ 1 , 1 5 0 ℃ ） 、 「 つ や 姫 」 は 1 , 0 0 0 ～ 1 , 2 0 0 ℃ （ 同 様 に 高 温 登 熟 の 場 合 は 9 5 0 ℃ ～ 1 , 1 5 0 ℃ ）、「 あ き た こ ま ち 」は 9 5 0 ～ 1 , 1 0 0 ℃ 、「 ひ と め ぼ れ 」は 9 5 0 ～ 1 , 1 0 0 ℃ 、 「 コ シ ヒ カ リ 」 は 1 , 0 0 0 ～ 1 , 2 0 0 ℃ を 目 安 と す る 。 （ ３ ） 品 種 別 の 青 籾 歩 合 刈 始 め の 青 籾 歩 合 は 、「 は え ぬ き 」は 2 0 ％ 、「 つ や 姫 」、「 あ き た こ ま ち 」、 「 ひ と め ぼ れ 」 、 「 コ シ ヒ カ リ 」 は 1 5 ％ を 目 安 と す る 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ 県 全 体 の 出 穂 盛 期 は ８ 月 ６ 日 で ほ ぼ 平 年 並 み と な っ た 。 平 年 と 比 べ て 、 穂 数 、 一 穂 籾 数 は ほ ぼ 平 年 並 み で 、 総 籾 数 も 平 年 並 み の 状 況 と な っ て い る 。 ○ 登 熟 を 高 め る た め に 、 早 期 落 水 防 止 に 取 り 組 み 、 出 穂 期 か ら ３ ０ 日 間 は 間 断 灌 水 を 徹 底 す る 。 ○ 圃 場 に よ る 生 育 の バ ラ ツ キ が 大 き い た め 、 登 熟 の 進 度 を こ ま め に チ ェ ッ ク し 、 適 期 内 の 刈 り 取 り を 推 進 す る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 （ ４ ） 品 質 低 下 の 防 止 刈 り 遅 れ る と 胴 割 米 、茶 米 、奇 形 粒 等 が 急 激 に 増 加 す る と と も に 、光 沢 も 低 下 し 、外 観 品 質 が 低 下 す る だ け で な く 、食 味 も 低 下 し や す い 。特 に 、カ ン ト リ ー エ レ ベ ー タ ー と ラ イ ス セ ン タ ー に お い て は 、作 業 計 画 を 早 急 に 作 成・点 検 し 、 地 域 全 体 で 適 期 刈 取 り を 推 進 し 、 刈 り 遅 れ な い よ う に 組 織 的 に 対 応 す る 。 な お 、 水 口 で 青 立 ち が 多 い 箇 所 や 倒 伏 、 病 害 虫 の 被 害 の 大 き い 箇 所 は 、 別 刈 り し 、 未 熟 粒 や 被 害 粒 の 混 入 に よ る 品 質 低 下 を 防 止 す る 。 ４ 適 正 な 乾 燥 ・ 調 製 （ １ ）乾 燥 時 は 張 り 込 み 籾 の 性 状 や 青 籾 の 割 合 、張 り 込 み 量 等 を 十 分 把 握 し 、水 分 測 定 を 確 実 に 行 い 、 適 正 な 送 風 温 度 で 乾 燥 を 行 う 。 仕 上 が り 玄 米 水 分 は 1 5 ％ に な る よ う に し 、過 乾 燥 に な ら な い よ う に 注 意 す る 。ま た 、胴 割 米 の 発 生 を 避 け る た め 、 急 激 な 乾 燥 を 避 け る 。 （ ２ ）籾 ず り は 、籾 を 十 分 放 冷 し 、適 正 水 分 で あ る こ と を 確 認 し て か ら 行 う 。脱 ぷ 率 8 0 ～ 8 5 ％ を 目 安 に 、 必 ず 「 試 し ず り 」 を 行 う 。 「 試 し ず り 」 で 肌 ず れ や 砕 粒 、胴 割 れ の 発 生 、ア ラ 混 入 等 が な い こ と を 確 認 し て か ら 連 続 作 業 に 入 る 。ま た 、異 な る 品 種 を 調 製 す る 場 合 は 、再 度 、「 試 し ず り 」を 行 い 、籾 す り 時 の 品 質 低 下 が な い よ う に 十 分 注 意 す る 。 （ ３ ） 選 別 は 、 1 . 9 0 ㎜ 網 目 （ L L ） の 使 用 を 基 本 と し 、 整 粒 歩 合 の 向 上 を 図 る 。 （ ４ ）着 色 米 や 白 粒 が 発 生 し た 場 合 に は 、色 彩 選 別 機 を 必 ず 通 し 、高 品 質 米 に 仕 上 げ 出 荷 す る 。 ５ 農 作 業 事 故 の 防 止 収 穫 期 は 、コ ン バ イ ン と バ イ ン ダ ー に よ る 事 故 が 起 き や す い 。特 に 、圃 場 進 入 時 や 後 退 時 の 転 落・転 倒 、詰 ま り 除 去 時 の フ ィ ー ド チ ェ ー ン や カ ッ タ ー へ の 巻 き 込 み が 多 い の で 、十 分 注 意 す る 。ト ラ ブ ル が 発 生 し た 場 合 は 、必 ず エ ン ジ ン を 止 め て 対 処 す る な ど 農 作 業 事 故 の 防 止 に 努 め る 。
Ⅳ Ⅳ Ⅳ Ⅳ 畑畑畑畑 作作作作 １ 大 豆 の 管 理 （ １ ） 排 水 対 策 近 年 は 、局 地 的 に 大 雨 が 降 る こ と が 多 く な っ て い る 。排 水 不 良 は 、根 の 活 力 を 低 下 さ せ 、収 量 、品 質 の 低 下 を 招 く の で 、明 渠 や 排 水 溝 の 手 直 し を 行 い 、降 雨 後 、 速 や か な 排 水 が 図 ら れ る よ う に 対 策 を 万 全 に す る 。 （ ２ ） 病 害 虫 防 除 茎 葉 が 繁 茂 し て い る た め 、 莢 に 薬 剤 が 十 分 付 着 す る よ う 丁 寧 に 散 布 す る 。 紫 斑 病 、 マ メ シ ン ク イ ガ は 収 量 ・ 品 質 に 及 ぼ す 影 響 が 大 き い の で 、 適 期 を 逸 し な い よ う に 防 除 を 行 う 。 （ ３ ） 収 穫 準 備 コ ン バ イ ン 収 穫 で は 、 雑 草 や 青 立 ち 大 豆 の 汁 が 汚 損 粒 の 原 因 と な る の で 、 落 葉 期 に な っ た ら 早 め に 抜 き 取 る 。 ま た 、 収 穫 期 に 降 雨 が 続 く こ と も あ る の で 、 各 生 産 集 団 等 で は 、適 期 収 穫 に 向 け て 、効 率 的 な 刈 取 り 計 画 を 立 て る と と も に 、 コ ン バ イ ン や 乾 燥 機 の 整 備 点 検 を 行 う 。 ２ そ ば の 管 理 （ １ ） 排 水 対 策 排 水 不 良 は 、 根 の 活 力 を 低 下 さ せ 、 収 量 、 品 質 の 低 下 を 招 く の で 、 明 渠 や 排 水 溝 の 手 直 し を 行 い 、降 雨 後 、速 や か な 排 水 が 図 ら れ る よ う に 対 策 を 万 全 に す る 。 （ ２ ） 収 穫 準 備 収 穫 期 に 降 雨 が 続 く こ と も あ る の で 、各 生 産 集 団 等 で は 、適 期 収 穫 に 向 け て 、 効 率 的 な 刈 取 り 計 画 を 立 て る と と も に 、 コ ン バ イ ン や 乾 燥 機 の 整 備 点 検 を 行 う 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ＜ 大 豆 ＞ ○ 降 雨 に よ る 播 種 の 遅 れ や ７ 月 の 降 雨 等 に よ り 、 生 育 量 は 平 年 並 み か ら や や 小 さ い 状 況 で あ る 。 ○ 収 穫 時 に 雑 草 が 残 っ て い る と 汚 損 粒 の 原 因 と な る た め 、 で き る だ け 早 い 時 期 に 雑 草 の 処 理 を 行 う 。 ＜ そ ば ＞ ○ 播 種 作 業 は 、 ８ 月 上 旬 が 盛 期 と な り 、 出 芽 は 良 好 で 、 生 育 は 概 ね 順 調 で あ る 。 ○ 排 水 対 策 が 重 要 で あ る た め 、 降 雨 後 は ス ム ー ズ に 排 水 が 図 ら れ る よ う 明 渠 や 排 水 溝 の 手 直 し を 行 う 。 ＜ 小 麦 ＞ ○ 播 種 適 期 は 、 ９ 月 下 旬 ～ １ ０ 月 上 旬 で あ る 。 事 前 に 排 水 対 策 を 徹 底 す る と と も に 、 初 期 生 育 確 保 の た め 、 １ ０ 月 １ ０ 日 頃 ま で に 播 種 作 業 を 終 了 さ せ る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ２ 麦 類 の 管 理 （ １ ） 排 水 対 策 麦 類 は 湿 害 に 弱 い 作 物 な の で 、 圃 場 の 周 囲 に は 必 ず 明 渠 を 掘 る 。 ま た 、 耕 起 前 に サ ブ ソ イ ラ ー や 弾 丸 暗 渠 を 7 ～ 1 0 ｍ 間 隔 で 本 暗 渠 へ 直 交 す る よ う に 施 工 し 、 表 面 の 停 滞 水 が ス ム ー ズ に 排 水 で き る よ う に す る 。 ま た 、 砕 土 ・ 耕 起 は で き る だ け 丁 寧 に 行 い 、砕 土 率 7 0 ％ 以 上 を 目 標 と し 、出 芽 率 の 向 上 及 び 生 育 の 均 一 化 に 努 め る 。 （ ２ ） 適 期 播 種 播 種 適 期 は ９ 月 下 旬 か ら １ ０ 月 上 旬 で あ る 。 播 種 が 遅 れ る と 越 冬 前 の 生 育 量 が 少 な く な り 、雪 腐 病 抵 抗 性 が 低 下 す る と も に 、穂 数 不 足 で 減 収 し 品 質 も 低 下 し や す い 。 こ の た め 、 播 種 は １ ０ 月 １ ０ 日 ま で に は 終 え る よ う に す る 。 （ ３ ） 施 肥 量 基 肥 量 は 1 0 ａ 当 た り 窒 素 、 リ ン 酸 、 カ リ 各 1 0 ㎏ を 基 本 と す る 。 ま た 、 麦 類 は 酸 性 に 弱 い 作 物 な の で 、ｐ Ｈ 6 . 0 ～ 6 . 5を 目 標 に 苦 土 石 灰 や 炭 カ ル 等 で 調 整 す る 。 （ ４ ） 播 種 様 式 と 播 種 量 播 種 様 式 に は ド リ ル 播 き と 散 播 な ど が あ る が 、 生 育 を 揃 え 収 量 、 品 質 の 高 位 安 定 化 を 図 る た め 、 ド リ ル 播 き を 基 本 と す る 。 播 種 量 は 1 0 ㎏ / 1 0 ａ を 目 安 と す る 。 な お 、 播 種 が 適 期 よ り １ 週 間 程 度 遅 れ る 場 合 は 、 播 種 量 を 2 0 ％ 程 度 増 量 す る 。
Ⅴ Ⅴ Ⅴ Ⅴ 果果果果 樹樹樹樹 １ 適 期 収 穫 と 厳 選 出 荷 （ １ ） も も 晩 生 種 「 美 晴 白 桃 」 の 収 穫 時 期 （ 盛 期 ） の 目 安 は 、 満 開 1 3 5 日 後 頃 で 9 月 9 日 前 後 、 「 だ て 白 桃 」 、 「 青 空 む す め 」 は 満 開 1 4 5 日 後 頃 で 9 月 1 6 日 前 後 で あ る 。 収 穫 予 想 日 に 近 づ い た ら 着 色 、 地 色 、 手 触 り （ 果 実 の 弾 力 、 果 実 表 面 の 毛 の 落 ち 具 合 等 ） 、 糖 度 等 を 確 認 し て 収 穫 時 期 を 判 断 す る 。 収 穫 作 業 は 、 鮮 度 保 持 の た め 朝 の 涼 し い 時 間 帯 に 行 う 。 （ ２ ）り ん ご「 つ が る 」等 の 早 生 品 種 は 、日 持 ち を 重 視 し た 収 穫 に 努 め る 。果 実 硬 度 が 1 3 ポ ン ド を 下 回 っ た 場 合 は 、 着 色 を 待 た ず に 収 穫 す る 。 （ ３ ）ぶ ど う の 大 粒 種 は 、着 色（ 果 皮 色 ）と あ わ せ て 糖 度 、食 味 を 確 認 し て 収 穫 す る 。 収 穫 ・ 出 荷 に あ た っ て は 、 果 粉 を 落 と さ な い よ う に 丁 寧 に 取 り 扱 う 。 「 シ ャ イ ン マ ス カ ッ ト 」の 収 穫 期 の 目 安 は 、果 皮 色 ： シ ャ イ ン マ ス カ ッ ト カ ラ ー チ ャ ー ト 指 数 ２ ～ ３ 、 糖 度 1 7 度 以 上 と す る 。 （ ４ ）西 洋 な し の 収 穫 時 期（ 盛 期 ）の 目 安 は 、「 マ ル ゲ リ ッ ト ・ マ リ ー ラ 」で 満 開 後 1 3 0 日 前 後 （ 今 年 は 9 月 6 日 前 後 ） 、 「 バ ラ ー ド 」 で 満 開 後 1 4 5 ～ 1 5 0 日 前 後（ 今 年 は 9 月 2 5 日 ～ 3 0 日 頃 ）で あ る 。収 穫 予 想 日 に 近 づ い た ら 、果 肉 硬 度 、 ヨ ー ド 反 応 、 糖 度 、 種 子 の 色 等 を 総 合 的 に 判 断 し て 収 穫 を 行 う 。 本 年 は ８ 月 が 少 日 照 と な っ た こ と か ら 、 収 穫 期 が 早 ま る 可 能 性 が あ る た め 、 収 穫 遅 れ に な ら な い よ う に 注 意 す る 。 （ ５ ）出 荷 に あ た っ て は 、選 果 を 丁 寧 に 行 い 、過 熟 果 や 障 害 果 、病 害 果 は 確 実 に 取 り 除 く 。 ２ り ん ご 中 生 品 種 の 着 色 管 理 と 落 果 防 止 対 策 （ １ ）着 色 管 理 は 、支 柱 の 手 直 し ・ 追 加 、枝 つ り を 行 い 、枝 同 士 の 間 隔 を 十 分 に 空 け 、余 分 な 徒 長 枝 を 切 り 落 と し 、樹 冠 内 部 や 下 枝 ま で 日 が 射 し 込 む よ う に す る 。 （ ２ ） 葉 摘 み は 、 収 穫 予 定 の 2 0 日 前 頃 を 目 安 に 行 う 。 早 い 時 期 に 多 く 摘 み 過 ぎ る と 、肥 大 不 良 や 糖 度 不 足 の 他 、着 色 が 鮮 明 に 仕 上 が ら な い 場 合 が あ る の で 注 意 す る 。 最 初 に 果 実 に 付 着 し て い る 葉 や 覆 い 被 さ っ て い る 葉 を 主 体 に 摘 む 。日 焼 け し や す い 樹 の 上 部 や 南 側 の 果 実 で は 、摘 む 枚 数 を 最 小 限 に 抑 え る 。日 焼 け の 心 配 が な い 下 枝 や 樹 の 内 側 の 果 実 は 、 や や 強 め の 葉 摘 み を 行 っ て 良 い 。 （ ３ ）玉 回 し は 葉 摘 み の 後 、陽 光 面 が 十 分 着 色 し て か ら 行 い 、収 穫 予 定 の ７ 日 前 頃 ま で 終 え る よ う に す る 。 そ の 際 、 仕 上 げ の 葉 摘 み を 実 施 す る 。 （ ４ ）９ 月 で も 高 温 が 続 く 場 合 は 日 焼 け 果 の 発 生 に 注 意 す る 。日 焼 け 果 は 果 実 温 度 と 気 温 の 差 が 大 き い ほ ど 発 生 し や す い の で 、葉 摘 み 、玉 回 し 作 業 は 早 朝 を 避 け 、 果 実 温 度 が 高 く な る 1 0時 頃 か ら 行 う 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ ９ 月 は 、 収 穫 期 を 迎 え る 品 種 が 多 い こ と か ら 、 適 期 収 穫 と 厳 選 出 荷 に 努 め る 。 ○ 台 風 等 気 象 情 報 に 注 意 し 、 強 風 や 大 雨 被 害 を 軽 減 す る 技 術 対 策 を 実 施 す る 。 ○ 基 肥 は 樹 勢 や 着 果 量 を 考 慮 し 、 樹 １ 本 ず つ 加 減 し な が ら 施 用 す る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 （ ５ ） 「 昂 林 」 、 「 紅 玉 」 等 の 落 果 防 止 対 策 使 用 す る 薬 剤 は ス ト ッ ポ ー ル 液 剤 が 一 般 的 で あ る が 、ヒ オ モ ン 水 溶 剤 も 使 用 で き る の で 、 そ れ ぞ れ の 特 徴 や 登 録 内 容 を 確 認 し 使 用 す る 。 ア ス ト ッ ポ ー ル 液 剤 を 処 理 す る と 着 色 と 熟 度 が 進 む 傾 向 が あ る の で 、収 穫 期 に 注 意 す る 。ま た 、高 温 が 続 く 時 期 に 散 布 す る と 、熟 度 が 進 み 過 ぎ て 果 肉 が 軟 化 す る 場 合 が あ る の で 注 意 す る 。 イ ヒ オ モ ン 水 溶 剤 は 即 効 性 が あ る の で 、収 穫 期 近 く に 散 布 し て も 効 果 が 期 待 で き る 。処 理 に よ り 熟 度 が 進 む 傾 向 が あ る が 、地 色 の 抜 け や 着 色 へ の 影 響 は ス ト ッ ポ ー ル 液 剤 よ り 小 さ い 。 （ ６ ） 「 秋 陽 」 の 落 果 防 止 対 策 ア 「 秋 陽 」は 年 に よ り 収 穫 前 落 果 が み ら れ る の で 、落 果 防 止 剤 の 散 布 が 必 要 で あ る 。 イ 「 秋 陽 」に 使 用 す る 落 果 防 止 剤 は 、脂 上 が り や 地 色 の 抜 け へ の 影 響 が 小 さ い ヒ オ モ ン 水 溶 剤 を 基 本 と す る 。 ◎ 「 秋 陽 」 に 対 す る 落 果 防 止 剤 の 使 い 方 使 用 薬 剤 使 用 方 法 ヒ オ モ ン 水 溶 剤 〇 希 釈 倍 数 ： 2 , 0 0 0 倍 〇 散 布 回 数 ： 1 回 〇 散 布 時 期 ： 収 穫 開 始 予 定 日 の 1 5 ～ 7日 前 ウ ス ト ッ ポ ー ル 液 剤 を 使 用 し て も 良 い が 、果 肉 軟 化 や 脂 上 が り 、食 味 不 良 の 原 因 に な る の で 、 1 , 0 0 0 倍 で の 使 用 は 避 け 、 収 穫 開 始 予 定 日 の 2 0 ～ 1 5 日 前 、 1 , 5 0 0倍 の １ 回 散 布 と す る 。 エ 落 果 防 止 剤 は 単 用 で 散 布 し 、リ ン 酸 資 材 等 と の 混 用 は し な い 。ま た 、で き る だ け 高 温 が 続 く 時 期 の 散 布 は 避 け る 。 ３ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 （ １ ）り ん ご の 斑 点 落 葉 病 、輪 紋 病 、黒 星 病 、炭 そ 病 、す す 点 病 、す す 斑 病 な ど の 発 生 が み ら れ る 園 地 で は 、９ 月 上 旬 か ら 中 旬 に 有 機 殺 菌 剤 や 有 機 銅 剤 を １ ～ ２ 回 散 布 す る 。 （ ２ ）ぶ ど う の 雨 よ け 栽 培 で は 、収 穫 が 終 わ っ た ら 直 ち に ビ ニ ー ル を 外 し 、べ と 病 、 褐 斑 病 、 フ タ テ ン ヒ メ ヨ コ バ イ な ど の 防 除 を 行 い 、 葉 を 保 護 す る 。 （ ３ ） も も の せ ん 孔 細 菌 病 が 多 い 園 地 で は 、 収 穫 後 で き る だ け 早 く （ ９ 月 上 旬 ～ ） ボ ル ド ー 液 等 の 防 除 薬 剤 を ２ ～ ３ 回 散 布 す る 。 ４ 適 正 施 肥 （ １ ） 果 樹 の 基 肥 は 、 根 が 活 動 し て い る ９ 月 か ら 1 0 月 に 施 用 し 、 地 温 が 下 が る 前 に 養 分 を 根 に 吸 収 さ せ る 。有 機 質 主 体 の 肥 料 を 用 い る 場 合 は 、分 解 さ れ て 根 か ら 吸 収 さ れ る ま で の 期 間 が 化 成 肥 料 よ り 長 い の で 、 ９ 月 中 に 施 用 す る 。 さ く ら ん ぼ の 基 肥 は 、７ ～ ８ 月 に 施 用 し た 方 が 次 年 度 の 果 実 品 質 が 良 く な る こ と か ら 、 こ れ か ら 施 用 す る 場 合 は 、 で き る だ け 早 め に 行 う 。 （ ２ ）肥 料 は 園 地 全 体 に 均 一 に 散 布 す る の で は な く 、基 準 と な る 施 肥 量 に 、植 え 付 け 本 数 や 樹 齢 、樹 勢 、着 果 量 な ど を 考 慮 し て 、樹 １ 本 ず つ 加 減 し な が ら 施 用 す る 。さ く ら ん ぼ で 礼 肥 を 施 用 し た 場 合 は 、年 間 の 施 肥 量 か ら そ の 分 を 差 し 引 い た 施 肥 量 と す る 。 （ ３ ）石 灰 質 資 材 、リ ン 酸 資 材 な ど を 施 用 す る 場 合 は 、土 壌 の 酸 性 度 な ど を 診 断 し 、 資 材 の 種 類 や 施 用 量 を 決 め る 。
Ⅵ Ⅵ Ⅵ Ⅵ 野野野野 菜菜菜菜 １ 夏 秋 野 菜 等 の 管 理 （ １ ）き ゅ う り 、ト マ ト 、な す 等 の 果 菜 類 で は 、古 葉 、り 病 葉 、障 害 果 等 を 摘 除 す る と と も に 、灌 水 と 追 肥 を 行 い 、草 勢 の 回 復 を 図 り 、良 品 生 産 に 努 め る 。追 肥 は 窒 素 成 分 で 1 0 ａ 当 た り 2 ～ 3 k g を 7 ～ 1 0 日 間 隔 で 複 数 回 行 う 。 （ ２ ） ト マ ト で は 、 裂 果 を 防 ぐ た め に 、 9 月 中 旬 以 降 、 気 温 の 低 下 と と も に 灌 水 量 を 減 ら す 管 理 を 行 う 。 （ ３ ）ね ぎ の 土 寄 せ 、収 穫 作 業 は 、地 温 が 低 い 早 朝 に 行 う 。最 終 の 土 寄 せ 作 業 は 目 標 の 軟 白 長 が 確 保 で き る よ う に な っ て か ら 行 い 、軟 白 に 要 す る 日 数 は 9 月 中 旬 収 穫 で 約 1 5 日 、 9 月 下 旬 ～ 1 0 月 中 旬 収 穫 で 約 2 0 ～ 3 0 日 、 1 1 月 以 降 収 穫 で 約 4 0日 以 上 が 目 安 と な る 。 （ ４ ）え だ ま め は 、収 穫 後 の 鮮 度 低 下 が 早 い た め 、気 温 が 低 い 早 朝 ま た は 夕 方 に 収 穫 す る 。脱 莢 等 調 整 作 業 は 、涼 し い 場 所 で 手 際 良 く 行 い 、で き る だ け 早 く 水 冷 し 、 予 冷 庫 に 入 れ て 品 温 を 下 げ 、 品 質 保 持 に 努 め る 。 ２ 秋 野 菜 の 適 期 播 種 と 管 理 （ １ ）秋 野 菜 の 播 種 晩 限（ 村 山 平 坦 部 ）は 、だ い こ ん 、せ い さ い が 9 月 7 日 頃 、ほ う れ ん そ う ( 露 地 ) が 9 月 1 5 日 頃 で あ り 、 適 期 播 種 に 努 め る 。 （ ２ ）だ い こ ん の 間 引 き は 生 育 を 揃 え る た め 、生 育 段 階 に 応 じ て 行 う 。一 本 立 て に す る 時 期 の 目 安 は 、 本 葉 6 ～ 7 枚 頃 と す る 。 ま た 、 間 引 き を 行 う 度 に 根 元 に 軽 く 土 寄 せ を 行 う 。 ３ 食 用 ぎ く の 管 理 （ １ ） 抑 制 栽 培 で は 、 草 丈 が 3 0 c m 頃 に 追 肥 と 土 寄 せ を 行 い 、 フ ラ ワ ー ネ ッ ト を 張 る 。 9 月 下 旬 に は ハ ウ ス サ イ ド に ビ ニ ー ル を 張 り 、 最 低 夜 温 1 3 ℃ を 確 保 す る 。 （ ２ ） 早 熟 栽 培 用 の 苗 は 、 白 さ び 病 の 予 防 の た め 、 さ し 芽 苗 を 使 用 す る 。 親 株 は 8 月 下 旬 か ら 9 月 上 旬 に 地 際 よ り 刈 り 取 る 。 さ し 穂 は 展 開 葉 3 ～ 4 枚 、 長 さ 5 ～ 6 c mに 調 整 し 、鹿 沼 土 等 の 用 土 に 3 ～ 4 c m間 隔 に 挿 す か 、セ ル ト レ ー 1 2 8穴 に 挿 し 、 約 2 0 日 間 育 苗 す る 。 ４ 夏 秋 い ち ご 「 サ マ ー テ ィ ア ラ 」 の 管 理 （ １ ）果 実 の ス レ 、押 し 傷 、過 熟 果 等 、市 場 着 荷 状 態 で の 品 質 劣 化 を 軽 減 す る た め 、 収 穫 後 予 冷 の 徹 底 を 図 り 、 高 品 質 出 荷 に 努 め る 。 （ ２ ）気 温 の 低 下 と と も に 、給 液 量 を 減 ら し 、培 地 内 が 過 湿 状 態 と な ら な い よ う に 管 理 す る 。た だ し 、株 当 た り の 窒 素 投 入 量 を 維 持 す る た め 、培 養 液 は Ｅ Ｃ 値 を 上 げ て 給 液 す る 。た だ し 、培 地 内 Ｅ Ｃ 値 は 0 . 6 d S / m を 超 え な い よ う に 管 理 す る 。 （ ３ ）受 光 態 勢 の 向 上 、草 勢 維 持 と 病 害 虫 予 防 の た め 、株 元 か ら 開 張 し た 古 葉 を 摘 葉 し 、 同 化 養 分 の 消 耗 防 止 と 通 気 性 の 改 善 を 図 る 。 （ ４ ）9 月 下 旬 以 降 、ハ ウ ス 内 の 最 低 温 度 が 1 5 ℃ を 下 回 る 時 期 か ら 、ハ ウ ス は 夜 間 開 放 か ら 保 温 管 理 に 移 行 す る 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ 果 菜 類 で は 、 追 肥 、 摘 葉 、 不 良 果 の 摘 果 を 行 い 、 草 勢 回 復 を 図 る 。 ○ 気 温 低 下 と と も に 病 害 が 発 生 し や す く な る た め 、 早 期 発 見 、 早 期 防 除 を 徹 底 す る 。 ○ ね ぎ 、 え だ ま め は 計 画 的 に 適 期 収 穫 を 行 う 。 ○ 大 雨 に よ る 湿 害 を 回 避 す る た め 、 明 渠 、 排 水 口 の 確 認 等 、 排 水 対 策 を 徹 底 す る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ５ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 （ １ ）き ゅ う り は 、褐 斑 病 、う ど ん こ 病 、べ と 病 、ト マ ト で は 葉 か び 病 の 発 生 が 多 く な る の で 、 適 期 防 除 に 努 め る 。 （ ２ ）ね ぎ は 、軟 腐 病 、さ び 病 、べ と 病 の 発 生 が 懸 念 さ れ る の で 、適 期 防 除 に 努 め る 。ま た 、土 寄 せ 作 業 は 地 温 が 低 い 時 間 帯 に 行 い 、葉 鞘 に 傷 を つ け な い よ う 注 意 す る 。 （ ３ ）ア ブ ラ ナ 科 野 菜（ は く さ い 、キ ャ ベ ツ 、か ぶ な ど ）の 根 こ ぶ 病 は 、薬 剤 だ け で は 防 除 が 難 し い 。耕 種 的 な 対 策 と し て 、抵 抗 性 品 種 の 活 用 や 移 植 栽 培 の 導 入 、 排 水 対 策 の 徹 底 、 酸 度 矯 正 、 高 畝 栽 培 等 を 行 う 。 （ ４ ）夏 秋 い ち ご「 サ マ ー テ ィ ア ラ 」は 、う ど ん こ 病 、灰 色 か び 病 の 発 生 し や す い 時 期 と な る た め 、 発 生 初 期 に 防 除 徹 底 を 図 る 。 （ ５ ）秋 野 菜 の べ と 病 、白 斑 病 、黒 斑 病 等 の 病 害 と 、コ ナ ガ 、ア オ ム シ 、ヨ ト ウ ム シ 等 の 害 虫 の 防 除 を 徹 底 す る 。
Ⅶ Ⅶ Ⅶ Ⅶ 花花花花 きききき １ ス ト ッ ク の 管 理 こ の 時 期 は 生 育 量 を 確 保 す る と と も に 、 花 芽 が 分 化 す る 重 要 な 時 期 と な る た め 、 灌 水 や 施 設 内 環 境 の 管 理 に 十 分 留 意 す る 。 （ １ ）生 育 初 期 の 適 温 は 日 中 1 5 ～ 2 5 ℃ 程 度 で あ り 、高 温 で 管 理 す る と 節 間 が 短 く 、 十 分 な 草 丈 が 確 保 で き な く な る こ と か ら 、 ハ ウ ス サ イ ド や 褄 面 の ビ ニ ー ル は 大 き く 開 け て 、 で き る だ け 涼 し く 管 理 す る 。 （ ２ ） 生 育 初 期 の 灌 水 は 、 土 壌 表 面 が 乾 燥 し て き た ら 、 や や 多 め に な る よ う に 行 う 。 茎 葉 が 地 表 面 を 覆 い 、 節 間 伸 長 が 旺 盛 に な っ て き た ら 徐 々 に 灌 水 量 を 減 ら す 。 発 蕾 期 以 降 は 花 穂 の 間 伸 び を 防 止 す る た め 、 圃 場 の 保 水 力 に 合 わ せ て 灌 水 量 を 減 ら す か 、 打 ち 切 る よ う に す る 。 （ ３ ） 追 肥 は 、 移 植 栽 培 で は 、 定 植 １ 週 間 後 頃 と 、 葉 が 地 表 面 を 覆 う 直 前 の 定 植 ２ 週 間 後 頃 に 行 う 。追 肥 量 は 窒 素 成 分 量 で 1 0 ａ 当 た り 合 計 4 ～ 5 k g 程 度 を 目 安 と し 、 加 里 も 窒 素 と 同 量 施 用 す る 。 直 播 栽 培 で は 、 播 種 3 0 日 後 頃 に １ 回 目 の 追 肥 、 播 種 5 0 日 後 頃 に ２ 回 目 の 追 肥 を 1 0 ａ 当 た り 合 計 6 ～ 8 k g 程 度 を 目 安 に 施 用 す る 。 （ ４ ） 草 丈 が 2 0 ～ 3 0 c m に 達 す る ま で に フ ラ ワ ー ネ ッ ト を 張 り 、 草 丈 に 応 じ て 引 き 上 げ 、 倒 伏 を 防 止 す る 。 ２ ト ル コ ぎ き ょ う の 管 理 （ １ ）９ 月 出 し 作 型 で は 、草 姿 バ ラ ン ス を 整 え る た め 、頂 花 に 加 え て 、品 種 に よ っ て は 一 次 側 枝 の 花 蕾 を 摘 み 取 り 、 二 次 側 枝 の 花 蕾 の 開 花 揃 い を 向 上 さ せ る 。 灌 水 は 、花 蕾 の 発 達 を 促 す た め に 、収 穫 期 ま で 極 端 に 控 え な い よ う に 管 理 す る 。換 気 は 積 極 的 に 行 い 、ま た 、循 環 扇 を ハ ウ ス 床 面 積 1 0 0 ㎡ あ た り １ 台 程 度 設 置 し て 、 終 日 稼 動 さ せ 、 花 柄 の 徒 長 や 灰 色 か び 病 を 防 止 す る 。 （ ２ ） 加 温 シ ェ ー ド １ ０ ～ １ １ 月 出 し 作 型 で は 、 適 宜 灌 水 を 行 う 。 主 茎 の 側 枝 は 、 上 位 節 の 4 ～ 5 節 程 度 を 残 し て 下 位 節 ～ 中 位 節 の 側 枝 は 摘 除 し 、 バ ラ ン ス を 整 え 、 花 の ボ リ ュ ー ム を 確 保 す る 。 夜 温 は 、 ９ 月 下 旬 か ら 1 5 ℃ を 目 安 に 加 温 を 開 始 す る 。 ま た 、 １ ０ 月 中 旬 以 降 の 出 荷 を 計 画 し て い る 場 合 は 、 ９ 月 上 中 旬 か ら 1 6 ～ 2 0時 間 日 長 の 長 日 処 理 を 行 い 、 生 育 と 茎 の 伸 長 を 促 す 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ ９ 月 は 稲 刈 り 等 の 作 業 が 繁 忙 期 と な る こ と に 加 え 、 秋 彼 岸 向 け の 切 り 花 類 も 出 荷 盛 期 と な る た め 、 計 画 的 な 栽 培 管 理 に 努 め る 。 ○ 施 設 栽 培 で は 、 換 気 の 徹 底 と 適 切 な 遮 光 管 理 に よ り 、 高 温 障 害 の 防 止 に 努 め る 。 ○ 目 標 と す る 出 荷 時 期 ・ 品 質 に 合 わ せ て 、 き め 細 や か な 肥 培 管 理 、 防 除 管 理 、 灌 水 管 理 、 生 育 ・ 開 花 調 節 を 行 う 。 ○ 施 設 栽 培 品 目 で は 、 省 エ ネ ル ギ ー や 暖 房 コ ス ト の 節 減 を 図 る た め 、 温 室 内 の 保 温 及 び 温 度 の 均 一 化 対 策 、 暖 房 機 の 点 検 整 備 を 行 う 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ３ ば ら の 管 理 （ １ ） ば ら 栽 培 で は 、 夜 温 1 8 ℃ 前 後 が 適 温 で あ り 、 今 月 中 旬 が 加 温 開 始 の 目 安 と な る 。夜 温 が 低 い と 、到 花 日 数 の 増 加 、灰 色 か び 病 等 の 発 生 、花 色 の 発 現 不 良 や 切 り 花 品 質 等 の 低 下 が 懸 念 さ れ る た め 、 適 温 を 確 保 す る 。 （ ２ ）ば ら 養 液 栽 培 に お い て 、秋 冬 期 の 生 産 性 を 高 め る に は 適 切 な 温 度 と 肥 培 管 理 、 施 設 内 へ の 光 線 透 過 量 の 向 上 等 の 栽 培 条 件 に 留 意 す る 。特 に 、ア ー チ ン グ 栽 培 で は 、同 化 専 用 枝 の 確 保 、株 元 の 摘 葉 や 弱 小 枝 の 折 り 曲 げ に よ る ナ ッ ク ル 部 分 （ 収 穫 用 瘤 ） の 受 光 改 善 に 努 め る 。 ４ ア ル ス ト ロ メ リ ア の 管 理 （ １ ）気 温 の 低 下 に 伴 い 生 育 が 旺 盛 に な っ て く る た め 、葉 色 や 草 勢 を み な が ら 追 肥 を 行 う 。 追 肥 量 は 、 窒 素 成 分 量 で 1 0 ａ 当 た り 2 k g 程 度 を 目 安 と す る 。 （ ２ ）未 着 花 茎 が 多 い 場 合 は 、随 時 折 り 取 り 、着 花 茎 の 発 生 を 促 す 。ま た 、株 元 ま で 光 が 入 る よ う に 細 い 茎 や 曲 が っ た 茎 の 間 引 き を 行 う 。間 引 き は 、草 勢 維 持 の 観 点 か ら 、 ２ ～ ３ 週 間 毎 に 株 当 た り ３ ～ ５ 本 程 度 を 目 安 に 行 う 。 ５ ダ リ ア の 管 理 （ １ ）露 地 栽 培 で は 、９ 月 か ら １ ０ 月 に か け て 切 り 花 の 収 穫 盛 期 を 迎 え る こ と か ら 、 計 画 的 に 芽 か き 作 業 等 を 行 い 、商 品 性 の 高 い 草 姿 に 仕 上 げ る 。芽 か き 作 業 が 遅 れ る と 、収 穫 時 期 が 遅 れ た り 、花 径 が 小 さ く な っ た り 、花 首 が 曲 が っ た り す る の で 注 意 が 必 要 で あ る 。 （ ２ ）収 穫 作 業 は 、品 種 ご と に 収 穫 適 期 と さ れ る 開 花 ス テ ー ジ が 異 な る た め 、生 産 組 織 等 で 作 成 し て い る 出 荷 基 準 等 に 留 意 し て 行 う 。切 り 花 後 は 、速 や か に 品 質 保 持 剤 入 り の 水 生 け 溶 液 で 吸 水 し 、 花 弁 の 展 開 の 向 上 や 日 持 ち 性 の 確 保 を 図 る 。 （ ３ ） 施 設 栽 培 で は 、 露 心 花 の 防 止 の た め 日 長 1 4 時 間 を 目 安 に 、 長 日 処 理 の タ イ マ ー の 設 定 を 確 認 ・ 調 整 す る 。 ６ フ リ ー ジ ア の 植 え 付 け と 管 理 （ １ ）１ １ 月 か ら １ ２ 月 に 出 荷 す る 冷 蔵 促 成 作 型 の 植 え 付 け 時 期 は 、９ 月 下 旬 か ら １ ０ 月 上 旬 で あ る 。 植 え 付 け 時 の 平 均 気 温 が 2 0 ℃ 以 上 の 条 件 で は 、 花 下 が り な ど の 高 温 障 害 が 発 生 す る 割 合 が 高 く な る 。こ の た め 、植 え 付 け 前 に 遮 光 と 灌 水 を 行 い 定 植 圃 場 の 地 温 を 下 げ て お く と と も に 、 植 え 付 け 後 は 十 分 に 灌 水 し 、 換 気 を 図 っ て 涼 し い 環 境 で 管 理 す る 。 （ ２ ）３ 月 か ら ４ 月 に 出 荷 す る 普 通 栽 培 作 型 の 植 え 付 け は 、木 子 な ど の 小 球 で は 今 月 下 旬 、成 球 で は １ ０ 月 中 旬 頃 が 定 植 時 期 と な る 。植 え 付 け 後 は 十 分 に 灌 水 し 、 7 ～ 1 0 日 程 度 で 本 葉 の 展 葉 が 始 ま る の で 、 曇 天 日 を 選 ん で 遮 光 資 材 を 除 去 す る 。 ７ 病 害 虫 防 除 の 徹 底 （ １ ） 病 害 で は 、 う ど ん こ 病 （ ば ら ） 、 灰 色 か び 病 （ ば ら 、 ト ル コ ぎ き ょ う 他 ） 、 花 腐 菌 核 病 （ り ん ど う ） 、 白 さ び 病 （ き く ） の 発 生 が 多 く な る 時 期 で あ る 。
（ ２ ）害 虫 で は 、オ オ タ バ コ ガ（ き く 、り ん ど う 、ダ リ ア 等 ）、コ ナ ガ（ ス ト ッ ク ）、 ヨ ト ウ ム シ（ ト ル コ ぎ き ょ う 、デ ル フ ィ ニ ウ ム ）、ス リ ッ プ ス 類 、ア ブ ラ ム シ 類 、ハ ダ ニ 類 、オ ン シ ツ コ ナ ジ ラ ミ（ 施 設 品 目 ）な ど に 注 意 し 、診 断 や 発 生 予 察 に 基 づ い た 適 正 防 除 を 徹 底 す る 。 ８ 施 設 栽 培 の 暖 房 設 備 の 準 備 ・ 運 転 本 県 で は 、今 月 が 施 設 栽 培 の 暖 房 設 備 の 準 備・運 転 時 期 と な る 。準 備 に あ た り 、 暖 房 コ ス ト の 削 減 と 節 電 に 配 慮 し た 、 省 エ ネ ル ギ ー 対 策 を 積 極 的 に 進 め る 。 （ １ ） 加 温 燃 料 を 節 減 す る の に 最 も 効 果 的 な 方 法 は 、 ハ ウ ス 内 の 保 温 対 策 で あ る 。 ハ ウ ス に 隙 間 が あ る と 、熱 が 逃 げ ロ ス が 生 じ る た め 、機 密 性 を 高 め る こ と が 重 要 で あ る 。ハ ウ ス 本 体 や 内 張 り カ ー テ ン に 隙 間 が な い か 点 検 し 、必 要 に 応 じ て 補 修 を 行 う 。ま た 、保 温 性 の 高 い フ ィ ル ム の 使 用 や 多 層 被 覆 の 設 置 は 、節 減 効 果 が 高 い た め 、 必 要 に 応 じ て 導 入 す る 。 （ ２ ）ハ ウ ス 内 の 温 度 ム ラ は 、作 物 の 生 育 に 影 響 を 及 ぼ す だ け で な く 、無 駄 な 加 温 に よ る 燃 料 消 費 量 の 増 加 に つ な が る 。そ の た め 、温 風 ダ ク ト の 配 置 方 法 を 確 認 す る と と も に 、循 環 扇 の 利 用 を 検 討 し 、ハ ウ ス 内 の 温 度 ム ラ 防 止 に 努 め る 。ま た 、 温 度 セ ン サ ー が 適 正 な 位 置 に 設 置 さ れ て い る か 確 認 す る 。 （ ３ ）暖 房 機 の 定 期 的 な メ ン テ ナ ン ス は 、加 温 能 力 を 最 大 限 に 引 き 出 し 、余 分 な 燃 油 の 消 費 を 減 ら す た め 、 暖 房 機 に 付 属 す る 取 扱 説 明 書 に 従 い 実 施 す る 。
ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 ノーミス、ノー事故、農作業。家族や仲間で声掛け合って、農作業事故をなくしましょう。 Ⅷ Ⅷ Ⅷ Ⅷ 畜畜畜畜 産産産産 １ 家 畜 の 「 夏 バ テ 」 防 止 対 策 （ １ ）暑 熱 に よ る 家 畜 へ の 影 響 は 、真 夏 よ り も 朝 夕 の 気 温 が 下 が る ９ 月 に 多 く 現 れ る 傾 向 に あ る 。こ の た め 、引 き 続 き 、畜 舎 内 の 換 気 や 送 風 を 適 切 に 行 い 、家 畜 が 新 鮮 で 冷 た い 水 を 十 分 に 飲 め る よ う に 注 意 す る 等 、 暑 熱 対 策 を 継 続 す る 。 （ ２ ）牛 に つ い て は 、消 化 が 良 く 嗜 好 性 の 高 い 飼 料 を 組 み 合 わ せ 、適 切 な 栄 養 バ ラ ン ス に な る よ う 飼 料 給 与 を 行 う 。 特 に 、 Ｔ Ｄ Ｎ 、 ビ タ ミ ン 、 ミ ネ ラ ル が 不 足 し な い よ う 注 意 す る 。ま た 、定 期 的 に ビ タ ミ ン 剤 を 投 与 し た り 、ル ー メ ン 機 能 を 正 常 に 保 つ こ と で 、採 食 量 を 増 加 さ せ る 。重 曹 等 の 添 加 や 粗 飼 料 の 切 断 長 を 通 常 よ り 短 く し た 給 与 も 効 果 的 で あ る 。 （ ３ ）分 娩 前 後 の 家 畜 個 体 観 察 は 念 入 り に 行 い 、食 欲 の 低 下 等 の 異 常 が 認 め ら れ た 場 合 は 、 す ぐ に 体 温 を 測 り 、 必 要 に 応 じ て 獣 医 師 の 診 察 を 受 け る 。 ２ 適 期 収 穫 と 良 質 サ イ レ ー ジ 調 製 （ １ ） 良 質 な 青 刈 り と う も ろ こ し サ イ レ ー ジ を 調 製 す る た め 、 切 断 長 は 1 0 m m 程 度 と し 、 黄 熟 期 に 収 穫 す る 。 ま た 、 二 次 発 酵 防 止 の た め 、 ビ ニ ー ル の 中 仕 切 り や プ ロ ピ オ ン 酸 の 添 加 等 の 対 策 を 講 じ る 。 サ イ ロ の 場 合 は 、詰 め 込 み 開 始 時 に 材 料 の 呼 吸 に よ り 酸 素 が 消 費 さ れ る こ と か ら 、ブ ロ ア ー に よ り 十 分 な 換 気 対 策 を 講 じ る 等 細 心 の 注 意 を 払 い 、酸 欠 に よ る 事 故 を 防 止 す る 。 （ ２ ） 稲 発 酵 粗 飼 料 （ 稲 Ｗ Ｃ Ｓ ） の 収 穫 は 、 も み の 消 化 性 と 脱 粒 性 を 考 慮 し て Ｔ Ｄ Ｎ 含 量 が 最 大 と な る 黄 熟 期（ 出 穂 後 約 ３ ０ 日 ）を 基 本 と し 、畜 種 や 給 与 す る 家 畜 の 発 育 ス テ ー ジ に 応 じ て 熟 期 を 選 択 す る 。 調 製 作 業 に つ い て は 、密 封 性 を 高 め る た め ベ ー ル ラ ッ パ ー に よ る ラ ッ ピ ン グ は ３ 回 巻 き （ ６ 重 巻 き ） 以 上 と す る 。 な お 、 降 雨 直 後 の 作 業 は 発 酵 品 質 が 低 下 す る こ と か ら 、 予 備 日 を 設 け る な ど 余 裕 を 持 っ た 日 程 で 取 り 組 む 。 （ ３ ）ラ ッ プ サ イ レ ー ジ の 破 損 を 防 ぐ た め 、運 搬 の 際 は 丁 寧 に 取 扱 い 、保 管 の 際 に は 鳥 獣 対 策 を 講 じ る 。な お 、ロ ー ル ベ ー ル が 破 損 し た 場 合 は 、粘 着 性 の 高 い テ ー プ 等 を 用 い て す ぐ に 補 修 す る 。 ３ 牧 草 の 適 期 更 新 草 地 更 新 を 行 う 際 は 、播 種 時 期 が 遅 れ な い よ う 注 意 す る 。混 播 牧 草 の 場 合 、平 坦 部 及 び 中 山 間 部 で は ９ 月 上 旬 を 目 処 に 播 種 作 業 を 行 う 。更 新 後 に ギ シ ギ シ 等 の 強 害 雑 草 が 確 認 さ れ た 場 合 は 、 早 期 に 除 草 す る 。 ４ 家 畜 の 衛 生 管 理 細 菌 や ウ イ ル ス 性 の 疾 病 発 生 を 予 防 す る た め 、 農 場 出 入 口 で の 車 両 等 の 消 毒 、 踏 み 込 み 消 毒 槽 の 設 置 、専 用 長 靴 や 専 用 衣 服 の 整 備 等 、人 や 物 の 出 入 り の 管 理 を 徹 底 す る な ど 、 病 原 体 の 侵 入 と ま ん 延 を 防 ぐ た め の 体 制 を 万 全 に す る 。 さ ら に 、 畜 舎 内 の 消 毒 も 定 期 的 に 行 う 。 【 ９ 月 の 重 点 事 項 】 ○ 家 畜 の 夏 バ テ 防 止 を 図 る た め 、 暑 熱 対 策 を 継 続 し て 実 施 す る 。 ○ 飼 料 作 物 の 適 期 収 穫 に よ り 、 良 質 な サ イ レ ー ジ を 調 製 す る 。 ○ 稲 作 農 家 と 連 携 を 図 り 、 良 質 な 稲 わ ら 収 集 に 努 め る 。
５ 放 牧 場 の 管 理 下 牧 を 控 え た こ の 時 期 は 、気 象 条 件 や 放 牧 頭 数 に よ り 草 量 が 不 足 す る 場 合 が あ る 。草 地 の 状 況 を 確 認 し 、草 量 の 不 足 や 貯 蔵 飼 料 の 確 保 が 困 難 な 場 合 は 、下 牧 に つ い て 検 討 す る 。 ６ 稲 わ ら の 収 集 確 保 畜 産 農 家 と 稲 作 農 家 と の 間 で 、収 集 方 法 や 時 期 を 確 認 し な が ら 、効 率 的 な 作 業 を 進 め 、良 質 な 稲 わ ら の 確 保 に 努 め る 。稲 わ ら の 乾 燥 が 不 十 分 な 場 合 は 、サ イ レ ー ジ と し て 調 製 し 有 効 利 用 を 図 る 。 ７ 環 境 保 全 対 策 畜 舎 、堆 肥 舎 、堆 肥 化 処 理 施 設 及 び 周 辺 環 境 の 点 検 と 整 備 を 行 い 、家 畜 排 せ つ 物 の 適 切 な 維 持 管 理 を 継 続 す る 。良 質 な 堆 肥 生 産 の た め 、副 資 材（ 籾 殻 や お が 屑 な ど ）を 用 い て 通 気 性 を 確 保 し 、定 期 的 に 切 り 返 し を 行 い 好 気 性 微 生 物 の 働 き を 促 す 。 生 産 堆 肥 は 耕 種 農 家 等 と 連 携 し 農 地 に 散 布 す る 等 有 効 活 用 を 図 る 。 ８ サ シ バ エ や ア ブ 対 策 サ シ バ エ や ア ブ の 吸 血 ス ト レ ス に よ る 家 畜 の 発 育 停 滞 や 乳 量 の 減 少 を 防 ぐ た め 、 ま た 牛 白 血 病 等 の 感 染 拡 大 を 防 止 す る た め に も 、 そ の 発 生 対 策 が 重 要 で あ る 。 （ １ ） 畜 舎 周 辺 の 草 刈 り 、 家 畜 排 せ つ 物 の 適 正 処 理 、 残 飼 の 早 期 処 分 、 畜 舎 内 清 掃 を 徹 底 す る と と も に 、 畜 舎 周 囲 に 防 虫 ネ ッ ト を 設 置 す る 。 （ ２ ） Ｉ Ｇ Ｒ 剤 （ 蛹 化 ・ 羽 化 を 阻 害 ） を バ ー ン ク リ ー ナ ー や 堆 肥 舎 等 幼 虫 の 生 息 場 所 に 散 布 す る 。 （ ３ ） 牛 白 血 病 抗 体 陽 性 牛 と 分 離 飼 育 す る 。 も し く は 、 そ の 牛 房 間 に 防 虫 ネ ッ ト を 設 置 す る 。
