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測定結果(平成26年度全集計) ご家庭の食品中に含まれる放射性物質の測定結果をお知らせします 福島市

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(1)

測定品種 最小値 最大値 平均値

飲料水 364 0 0

井戸水 321 0 0 - - -

水道水 11 0 0 - - -

表流水 6 0 0 - - -

伏流水 6 0 0 - - -

湧水 20 0 0 - - -

茶_緑茶_ う 茶_玄米茶 2 0 0

お茶ほう 茶 1 0 0 - - -

お茶緑茶 1 0 0 - - -

(2)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

農作物等 19,057 3,318 946

古米_H 以前産 148 4 0

古米 米 13 2 0 28 35 32

古米玄米 34 0 0 - - -

古米 米 101 2 0 15 30 23

新米_H 産 242 0 0 - - -

新米 米 26 0 0 - - -

新米玄米 96 0 0 - - -

新米玄米 赤米 1 0 0 - - -

新米 米 119 0 0 - - -

葉物野菜 1,328 33 2 11 582 49

青菜 16 0 0 - - -

明日葉 3 0 0 - - -

菜 28 0 0 - - -

あ 菜 5 0 0 - - -

う い 菜 1 0 0 - - -

う い 46 2 0 11 36 24

2 0 0 - - -

菜 1 0 0 - - -

菜 87 1 0 31 31 31

菜 20 0 0 - - -

京菜 2 0 0 - - -

ウ ン 1 0 0 - - -

菜 91 2 0 24 29 27

ン 12 0 0 - - -

小松菜 97 2 0 21 21 21

17 1 0 25 25 25

菜 1 1 0 37 37 37

菜 3 0 0 - - -

菜 4 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

山東菜 6 2 0 57 67 62

春菊 34 2 0 22 23 23

6 1 0 22 22 22

高菜 4 0 0 - - -

冬菜 1 0 0 - - -

菜 1 0 0 - - -

ン ン菜 39 1 0 22 22 22

青梗菜 1 0 0 - - -

菜 9 0 0 - - -

菜 3 0 0 - - -

17 1 0 27 27 27

冬菜 5 0 0 - - -

菜 花 5 1 0 25 25 25

野沢菜 1 0 0 - - -

信夫菜 5 1 0 23 23 23

菜 530 2 0 13 39 26

葉大根 1 0 0 - - -

葉わ 1 0 0 - - -

ン菜 4 0 0 - - -

ん草 2 0 0 - - -

1 0 0 - - -

う菜 1 0 0 - - -

紅菜苔 2 0 0 - - -

菜 5 0 0 - - -

ん 菜 2 0 0 - - -

う ん草 117 6 0 22 43 31

水菜 31 4 1 11 112 46

(3)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

山形青菜 3 0 0 - - -

雪菜 2 0 0 - - -

3 0 0 - - -

41 0 0 - - -

わ 菜 4 3 1 27 582 219

わ 菜 2 0 0 - - -

根菜類 3,189 50 1 11 117 34

赤 6 0 0 - - -

赤大根 6 0 0 - - -

6 0 0 - - -

ウ ン 2 0 0 - - -

85 1 0 34 34 34

葉 2 0 0 - - -

菊芋 20 1 0 27 27 27

う 36 1 0 22 22 22

う葉 1 1 0 65 65 65

ん 芋 14 0 0 - - -

い 245 14 0 11 71 31

い 茎 1 0 0 - - -

里芋 256 6 0 21 29 24

里芋茎 4 0 0 - - -

自然薯山芋 20 1 0 21 21 21

909 10 0 20 42 28

ウ 7 0 0 - - -

聖護院大根 5 0 0 - - -

大根 657 3 0 24 30 27

大根葉 53 5 0 25 55 38

玉 452 0 0 - - -

玉 赤玉 4 0 0 - - -

玉 紫玉 18 0 0 - - -

ン ン 1 1 0 58 58 58

長い 83 0 0 - - -

ん ん 159 1 0 31 31 31

ん ん葉 2 0 0 - - -

ン 91 4 0 29 63 45

大根 6 0 0 - - -

丸大根 2 0 0 - - -

ン 30 0 0 - - -

ン ン 6 1 1 117 117 117

豆類 1,062 92 5 12 229 40

青ば 豆 84 21 1 17 141 37

赤豆 2 0 0 - - -

小豆 131 10 0 22 57 32

ン ン豆 13 0 0 - - -

う 豆 1 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

豆 270 19 0 21 89 34

ン ウ豆 9 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

ン 16 0 0 - - -

黒豆 53 10 1 23 118 39

豆 6 0 0 - - -

ン ン 203 1 0 49 49 49

ン ウ 74 5 0 21 25 23

1 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

ン ウ 39 2 0 21 27 24

豆 9 0 0 - - -

大豆 109 21 3 12 229 58

(4)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

茶豆 1 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

花豆 3 0 0 - - -

豆 3 0 0 - - -

豆 3 1 0 29 29 29

豆 1 0 0 - - -

ン ン 3 0 0 - - -

落花生 21 2 0 27 45 36

ン 1 0 0 - - -

物 木 実 4,985 625 57 12 1,897 56

青 ン 1 0 0 - - -

55 9 0 21 63 32

あん 17 0 0 - - -

い 36 0 0 - - -

い 125 3 0 22 89 45

銀 116 42 2 12 134 36

梅 720 42 0 13 74 31

梅小梅 157 17 2 13 153 46

柿 1,521 89 1 12 133 31

実 3 0 0 - - -

3 0 0 - - -

実 1 1 0 32 32 32

ン 58 6 0 21 28 25

4 0 0 - - -

ウ 297 35 1 13 332 37

木 実 1 0 0 - - -

行者 ン 1 1 0 26 26 26

ん ん 2 1 0 38 38 38

7 0 0 - - -

栗 379 168 31 21 1,897 86

70 38 1 21 220 45

桑実 8 2 0 43 48 46

ん 45 0 0 - - -

37 9 0 22 46 31

4 0 0 - - -

ン 4 0 0 - - -

い 122 0 0 - - -

3 0 0 - - -

1 0 0 - - -

5 0 0 - - -

2 0 0 - - -

実 2 2 1 23 576 300

梨 49 0 0 - - -

17 10 1 23 156 61

3 0 0 - - -

南高梅 1 0 0 - - -

7 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ン 3 1 1 218 218 218

う ん 1 0 0 - - -

ワ 11 0 0 - - -

1 0 0 - - -

う 55 0 0 - - -

15 0 0 - - -

21 0 0 - - -

ン ン 1 0 0 - - -

74 9 2 24 135 59

ン 64 2 0 15 21 18

1 0 0 - - -

(5)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

4 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ん 30 6 0 22 78 35

2 0 0 - - -

1 1 0 24 24 24

ン 10 0 0 - - -

桃 123 0 0 - - -

山 う 4 0 0 - - -

1 0 0 - - -

柚子 335 129 14 21 742 59

柚子 肉 1 0 0 - - -

柚子皮 2 0 0 - - -

梅 7 0 0 - - -

洋梨 10 0 0 - - -

10 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ン 309 2 0 22 28 25

ン 1 0 0 - - -

他 野菜類 3,672 101 7 11 878 55

ン 1 0 0 - - -

あ 12 1 0 35 35 35

28 0 0 - - -

ン 1 1 0 23 23 23

ウ 5 0 0 - - -

え 2 0 0 - - -

え わ 1 0 0 - - -

大葉 4 1 0 23 23 23

1 0 0 - - -

2 0 0 - - -

20 0 0 - - -

402 11 0 18 74 42

ワ 31 0 0 - - -

木 1 0 0 - - -

377 2 0 25 28 27

う 638 2 0 23 31 27

う ウ 1 0 0 - - -

行者 ン 6 1 0 40 40 40

金時草 1 0 0 - - -

76 0 0 - - -

小麦 1 0 0 - - -

米 2 0 0 - - -

ン 3 1 0 41 41 41

ん い 1 0 0 - - -

山椒 7 2 0 35 38 37

山椒葉 6 1 0 53 53 53

ウ 12 0 0 - - -

3 0 0 - - -

青 32 10 0 11 82 38

赤 41 2 0 23 36 30

実 17 1 0 40 40 40

食用菊 42 0 0 - - -

1 0 0 - - -

1 1 0 21 21 21

42 2 0 18 27 23

3 1 0 32 32 32

4 0 0 - - -

う ん 1 0 0 - - -

ば実 2 0 0 - - -

2 0 0 - - -

唐辛子 11 0 0 - - -

(6)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

豆苗 1 0 0 - - -

ウ 128 1 0 27 27 27

杜仲茶葉 1 1 0 17 17 17

177 0 0 - - -

中玉 3 0 0 - - -

1 0 0 - - -

88 1 0 28 28 28

長 201 2 0 34 38 36

333 0 0 - - -

ウ 2 0 0 - - -

74 3 0 17 24 21

1 0 0 - - -

1 0 0 - - -

葉玉 6 0 0 - - -

花 ウ 1 0 0 - - -

花柚子 1 1 0 32 32 32

花わ 11 4 0 22 51 31

葉 9 0 0 - - -

3 0 0 - - -

ウ 15 0 0 - - -

葉わ 12 7 2 12 223 62

万能 1 0 0 - - -

ン 57 1 0 21 21 21

ン 1 0 0 - - -

葉 1 0 0 - - -

138 1 0 31 31 31

1 0 0 - - -

2 1 0 51 51 51

葉 10 0 0 - - -

ウ 296 26 2 21 390 60

ウ 8 0 0 - - -

芽 1 0 0 - - -

12 1 0 27 27 27

野菜類 170 10 3 24 878 161

顔 8 0 0 - - -

合根 3 0 0 - - -

う 24 0 0 - - -

2 0 0 - - -

(7)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

類 739 604 414 13 44,593 1,288

17 12 10 58 1,438 500

3 2 0 27 58 43

ウ 1 1 0 87 87 87

ン 1 1 1 475 475 475

ン 18 13 8 23 666 243

ウ 14 10 6 22 1,396 376

ウ 3 2 0 38 97 68

37 29 12 21 723 157

1 1 1 192 192 192

2 1 0 23 23 23

1 1 1 503 503 503

1 1 0 80 80 80

1 0 0 - - -

2 2 1 80 827 454

10 9 5 27 480 184

原木 1 1 1 551 551 551

1 1 0 27 27 27

ウ 53 53 51 32 28,867 4,762

2 2 2 313 1,055 684

70 62 48 23 10,979 1,200

1 1 1 13,561 13,561 13,561

1 1 1 480 480 480

69 56 49 27 4,206 776

原木 101 100 91 33 10,758 725

14 9 4 27 291 108

1 1 1 1,113 1,113 1,113

1 0 0 - - -

1 1 1 118 118 118

ウ ン 1 1 1 44,593 44,593 44,593

32 30 23 21 25,137 3,569

3 3 2 64 145 114

ン ン 3 2 1 69 139 104

ン 1 1 1 164 164 164

2 2 2 545 4,304 2,425

5 5 4 26 245 134

1 1 0 35 35 35

1 1 1 130 130 130

48 31 10 21 1,667 150

6 5 2 30 610 187

4 3 2 24 184 117

ン ウ 4 4 1 25 409 152

1 1 0 27 27 27

2 2 1 36 181 109

1 1 0 81 81 81

9 4 1 25 137 68

3 3 3 1,145 9,417 5,988

5 5 0 13 82 42

5 2 1 87 535 311

ウ ン 4 4 1 61 589 205

2 0 0 - - -

ウ 4 4 3 87 594 247

ウ 1 1 0 71 71 71

ン 1 1 1 262 262 262

46 22 3 21 180 56

原木 5 4 2 41 1,195 398

1 0 0 - - -

27 26 13 23 19,272 1,165

25 20 18 42 14,627 2,177

14 10 1 24 144 50

(8)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

ウ ン 3 3 2 51 607 263

1 0 0 - - -

4 4 3 44 509 331

29 21 12 23 8,143 1,383

菌床 2 1 1 290 290 290

菌床 1 0 0 - - -

山菜類 3,692 1,809 460 12 17,060 185

111 60 13 12 517 80

あ 151 144 129 23 17,060 1,242

1,604 971 179 12 718 72

217 139 57 13 7,209 286

う 165 69 3 14 264 43

わ 624 241 47 12 1,238 90

16 8 0 21 56 38

1 0 0 - - -

茎 1 1 0 21 21 21

い 2 1 0 24 24 24

い 茎 2 0 0 - - -

う 25 14 0 14 71 34

う 130 16 3 13 172 63

う 葉 1 0 0 - - -

ウ 1 1 0 13 13 13

1 0 0 - - -

ン ウ 3 1 0 26 26 26

1 1 1 363 363 363

2 1 0 31 31 31

38 10 0 22 91 33

1 0 0 - - -

12 2 0 30 38 34

ん い 22 17 12 28 1,555 355

葉 2 1 0 44 44 44

6 1 0 43 43 43

葉 4 2 0 52 79 66

1 0 0 - - -

ワ 新芽 1 1 0 19 19 19

28 23 7 14 225 80

423 47 1 12 125 33

ン ウ 2 2 0 25 32 29

1 1 0 35 35 35

実 1 1 0 43 43 43

ウワ ウ 7 5 0 24 57 37

ウワ ウ 実 1 0 0 - - -

4 3 1 25 101 55

1 1 1 479 479 479

35 8 1 14 115 36

わ 2 0 0 - - -

山う 21 7 2 25 167 78

山 ウ葉 1 1 0 32 32 32

山 2 0 0 - - -

山わ 5 1 0 98 98 98

(9)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

食品 1,685 547 167 10 11,949 197

卵 牛乳 8 0 0 - - -

牛乳 1 0 0 - - -

鶏卵 6 0 0 - - -

生乳山羊 1 0 0 - - -

魚 肉 512 252 128 21 11,949 321

蟹 2 0 0 - - -

蟹 1 0 0 - - -

蟹 1 0 0 - - -

蟹ワ 2 0 0 - - -

貝 8 0 0 - - -

貝 1 0 0 - - -

貝 1 0 0 - - -

魚 10 2 0 28 44 36

魚 ワ 15 12 2 31 259 79

魚ウ 1 1 0 50 50 50

魚 1 0 0 - - -

魚 8 6 0 29 93 63

魚川魚 2 2 0 32 84 58

魚川魚 5 5 0 22 92 54

魚 2 0 0 - - -

魚 25 0 0 - - -

魚 2 0 0 - - -

魚 4 0 0 - - -

魚 2 0 0 - - -

魚 10 1 0 53 53 53

魚 1 1 0 70 70 70

魚 2 0 0 - - -

魚 ワ 1 0 0 - - -

魚 34 0 0 - - -

魚 ン 1 0 0 - - -

魚 4 2 1 36 122 79

魚 1 0 0 - - -

魚 ウ 1 0 0 - - -

魚 19 0 0 - - -

魚 3 0 0 - - -

魚 ワ 1 0 0 - - -

魚 4 0 0 - - -

魚 骨 1 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 5 0 0 - - -

魚 ウ 2 2 0 46 78 62

魚 ン 1 0 0 - - -

魚 1 1 0 44 44 44

魚 5 0 0 - - -

魚 3 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 16 2 0 23 25 24

魚 1 1 0 29 29 29

魚 1 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚 4 0 0 - - -

魚 5 0 0 - - -

魚 2 0 0 - - -

魚 2 0 0 - - -

魚 ウ 1 0 0 - - -

(10)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

魚 2 0 0 - - -

魚 8 0 0 - - -

魚 1 0 0 - - -

魚ワ 4 3 0 25 42 31

魚ワ 3 0 0 - - -

魚海魚 6 0 0 - - -

魚卵 1 0 0 - - -

他 1 0 0 - - -

肉 126 122 96 22 11,949 559

肉 20 18 2 26 117 51

肉 50 30 5 21 1,312 146

肉 5 4 2 71 295 148

肉 34 28 17 22 275 124

肉 1 0 0 - - -

肉 14 7 2 31 240 97

肉 4 2 1 46 116 81

乾物 物 592 198 19 11 698 52

乾燥 4 4 4 146 236 195

4 4 3 25 134 91

原木 3 3 3 281 698 421

切 大根 11 0 0 - - -

魚 物 1 0 0 - - -

凍 大根 2 0 0 - - -

凍 豆腐 1 0 0 - - -

ん い乾燥 5 5 4 75 362 213

ん い水戻 1 0 0 - - -

ウ 乾燥 3 0 0 - - -

い 4 1 0 24 24 24

柿 544 181 5 11 345 37

大根 8 0 0 - - -

ン 乾燥 1 0 0 - - -

漬物 83 14 3 13 470 118

塩漬 1 0 0 - - -

あん 漬 1 0 0 - - -

う 塩漬 1 0 0 - - -

ウ 粕漬 1 0 0 - - -

大葉塩漬 1 0 0 - - -

柿塩漬 1 1 0 22 22 22

焼酎漬 1 0 0 - - -

菊芋 漬 1 0 0 - - -

塩漬 3 0 0 - - -

塩漬 7 4 2 17 470 244

塩漬 1 0 0 - - -

塩漬 1 0 0 - - -

醤油漬 1 1 0 30 30 30

塩漬 1 0 0 - - -

う 塩漬 1 0 0 - - -

う 漬物 2 0 0 - - -

う 〈糠漬 1 0 0 - - -

味噌漬 1 1 0 36 36 36

山菜漬物 1 1 0 22 22 22

実 塩漬 2 0 0 - - -

漬 2 0 0 - - -

食用菊酢漬 1 0 0 - - -

塩漬 1 1 0 37 37 37

大根醤油漬 1 0 0 - - -

大根 あん漬 8 0 0 - - -

大根漬物 1 0 0 - - -

高菜漬物 1 0 0 - - -

(11)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

漬物 1 0 0 - - -

菜漬物 4 0 0 - - -

ウ 麹漬 1 0 0 - - -

ウ 塩漬 1 0 0 - - -

塩漬 2 0 0 - - -

山 塩漬 1 0 0 - - -

柚子砂糖漬 1 1 0 13 13 13

う漬物 5 0 0 - - -

わ 塩漬 20 4 1 63 291 129

梅加工品 199 31 4 13 214 57

梅甘梅 1 0 0 - - -

梅梅酒漬 2 0 0 - - -

梅梅酢 3 0 0 - - -

梅梅酢漬 5 3 0 22 34 27

梅梅漬 6 0 0 - - -

梅甘露煮 1 0 0 - - -

梅塩漬 9 0 0 - - -

梅 2 0 0 - - -

梅 3 1 0 65 65 65

梅焼酎漬 1 0 0 - - -

梅 梅 10 2 0 35 37 36

梅酢漬 汁 1 1 0 28 28 28

梅 129 19 4 13 214 68

梅 黒焼 1 1 0 87 87 87

梅 小梅 9 2 0 26 38 32

酒梅酒 16 2 0 28 36 32

実酒等 10 0 0 - - -

酒馬葡萄酒 1 0 0 - - -

酒 ン酒 3 0 0 - - -

酒桑酒 1 0 0 - - -

酒 酒 1 0 0 - - -

酒 酒 1 0 0 - - -

酒 酒 1 0 0 - - -

酒 1 0 0 - - -

酒山 う酒 1 0 0 - - -

茶_飲料水等 10 1 0 27 27 27

茶 1 0 0 - - -

茶 ン茶 1 1 0 27 27 27

茶 ウ茶 1 0 0 - - -

茶 2 0 0 - - -

茶杜仲茶 1 0 0 - - -

茶 1 0 0 - - -

茶 茶 1 0 0 - - -

茶不明 1 0 0 - - -

茶霊芝 1 0 0 - - -

7 0 0 - - -

3 0 0 - - -

乳飲料 1 0 0 - - -

桃 1 0 0 - - -

ン 2 0 0 - - -

24 2 0 23 28 26

い 5 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

桑 実 1 0 0 - - -

1 0 0 - - -

4 2 0 23 28 26

(12)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

3 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

柚子 2 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ン 3 0 0 - - -

他 240 49 13 10 6,074 274

1 0 0 - - -

青 粉 1 0 0 - - -

あん 1 0 0 - - -

い 砂糖煮 4 0 0 - - -

い 煮ワ ン 1 0 0 - - -

い 1 0 0 - - -

12 1 0 22 22 22

豆 豆 1 0 0 - - -

2 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

1 0 0 - - -

ウ 水煮 1 1 0 34 34 34

塩茹 1 0 0 - - -

水煮 1 1 1 165 165 165

茎わ 1 0 0 - - -

栗渋皮煮 2 0 0 - - -

黒 ン 1 0 0 - - -

黒豆煮物 1 1 0 15 15 15

燻製卵 1 0 0 - - -

飯 2 0 0 - - -

飯味 飯 1 0 0 - - -

飯 飯 1 0 0 - - -

飯栗 わ 1 0 0 - - -

飯 飯 1 0 0 - - -

飯 ン 1 0 0 - - -

飯 飯 2 2 1 28 6,074 3,051

小麦粉 1 0 0 - - -

米麹 2 1 0 31 31 31

ん 4 0 0 - - -

魚 煮 1 0 0 - - -

魚 煮汁 1 0 0 - - -

魚 味噌付 1 0 0 - - -

魚 ン 煮付 1 0 0 - - -

い 砂糖煮 1 0 0 - - -

焼酎漬 1 0 0 - - -

山菜水煮 1 0 0 - - -

塩 1 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

凍 大根 18 1 0 53 53 53

凍 豆腐 3 0 0 - - -

凍 3 0 0 - - -

樹液 2 1 0 66 66 66

冷凍 1 0 0 - - -

ん 1 0 0 - - -

瓶詰 2 1 0 52 52 52

水煮 21 12 1 13 137 40

10 0 0 - - -

豆腐 1 0 0 - - -

1 0 0 - - -

肉 1 1 0 24 24 24

水煮 1 0 0 - - -

濃縮樹液胡桃 2 1 0 16 16 16

(13)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

44 18 6 10 2,656 302

ワ茶 1 0 0 - - -

菓子 1 0 0 - - -

煮物 2 0 0 - - -

水煮 2 0 0 - - -

水 1 0 0 - - -

26 0 0 - - -

6 0 0 - - -

柿 1 0 0 - - -

豆 1 0 0 - - -

1 0 0 - - -

焼 肉 1 0 0 - - -

ン 煮 1 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

ン 蜜 4 1 0 13 13 13

霊芝 1 1 1 189 189 189

わ 6 0 0 - - -

わ 塩 1 0 0 - - -

わ 加工品 3 1 1 282 282 282

わ 水煮 6 2 1 32 318 175

他 179 77 26 15 55,277 2,548

以 153 67 24 15 55,277 2,919

秋田 3 1 0 22 22 22

菖蒲 1 0 0 - - -

い 草 1 1 1 131 131 131

銀 葉 1 0 0 - - -

う 米 1 0 0 - - -

馬葡萄 2 0 0 - - -

馬葡萄葉 茎 1 0 0 - - -

梅汁 2 0 0 - - -

温泉飲用 3 0 0 - - -

柿皮 2 1 0 93 93 93

柿葉 3 2 0 21 40 31

煮出 汁 1 0 0 - - -

1 1 1 518 518 518

桑葉 1 0 0 - - -

水 1 0 0 - - -

米 48 2 0 22 28 25

桜花 3 1 0 17 17 17

笹 葉 36 24 2 15 192 60

山椒葉 1 1 0 75 75 75

葉梅 加工後 1 0 0 - - -

食 1 0 0 - - -

実 1 1 0 53 53 53

木 1 1 0 33 33 33

わ 1 1 0 27 27 27

菜種 1 1 1 151 151 151

灰灰汁抜 用 24 23 18 32 55,277 8,330

茎 1 0 0 - - -

花 1 0 0 - - -

わ 種 2 1 0 21 21 21

ワ葉 4 3 1 21 1,105 404

ン葉 1 1 0 21 21 21

薬草水 1 1 0 82 82 82

(14)

測定品種 最小値 最大値 平均値 超過数

26 10 2 23 146 59

1 0 0 - - -

1 1 0 24 24 24

1 0 0 - - -

5 0 0 - - -

ン 5 2 0 23 24 24

ン 1 1 0 67 67 67

1 0 0 - - -

ン 1 0 0 - - -

6 5 2 46 146 83

生葉 1 1 0 38 38 38

煮汁 3 0 0 - - -

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