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1 章 ネ コ の 代 謝 特 性 と 肥 満

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Academic year: 2021

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(1)

1

1

ネ コ の 代 謝 特 性 と 肥 満

(2)

2 1-1

は じ め に

一 般 に ネ コ は イ ヌ に 比 べ て 肥 満 し や す い 動 物 と 考 え ら れ て い る 。ネ コ の 肥 満 の 原 因 と し て 、去 勢 、性 別

(雄 )

、加 齢 、食 餌

(プ レ ミ ア ム フ ー ド 、療 法 食 )、

給 与 方 法

(不 断 給 餌 )、 食 餌 回 数 (複 数 回 給 与 )、 多 頭 飼 育 等 の 飼 育 環 境 の 影 響

が 検 討 さ れ て い る が

[2,12,14, 38,62,65]

、 ネ コ 特 有 の 代 謝 特 性

(

遺 伝 的 要 因

)

の 関 与 も 報 告 さ れ て い る 。

ネ コ は ア ミ ノ 酸 な ど か ら の 糖 新 生 能 が イ ヌ に 比 べ 高 い

[5,34,69]。 一 方 、

解 糖 系 の 律 速 酵 素 で あ る 肝 臓 の グ ル コ キ ナ ー ゼ

(glucokinase, GK)

活 性 を 欠 く た め

[5,69]

、 肝 臓 の グ ル コ ー ス 取 り 込 み 能

[6]

や 利 用 能

(

解 糖 系 酵 素 活

)が 低 い 。 ま た 、 ネ コ は イ ヌ と 比 べ て イ ン ス リ ン シ グ ナ ル 伝 達 因 子 で あ

る 肝 臓 の イ ン ス リ ン 受 容 体 基 質

(insulin receptor substrate )-1 (IRS-1) mRNA

発 現 量 が 有 意 に 低 く 、 肝 臓 、 筋 肉 、 白 血 球 の

IRS-2

及 び ホ ス フ ァ チ ジ ル イ ノ シ ト ー ル キ ナ ー ゼ

(phosphatidylinositol 3’ - kinase, PI3K) mRNA

発 現 量 も 有 意 に 低 い こ と が 報 告 さ れ て い る

[5,45]

。 さ ら に 、 ネ コ は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 改 善 効 果 を 持 つ サ イ ト カ イ ン で あ る ア デ ィ ポ ネ ク チ ン の 血 漿 濃 度 が イ ヌ よ り も 低 い こ と が 報 告 さ れ て い る

[5,46,47]。こ れ ら の こ

と か ら 、ネ コ は イ ヌ と 比 べ て イ ン ス リ ン 抵 抗 性 に 陥 り や す く 、肥 満 し や す い 動 物 と い え る 。

肥 満 は 糖 尿 病 、 下 部 尿 路 疾 患 、 皮 膚 疾 患 、 消 化 器 疾 患 、 肝 リ ピ ド ー シ ス 等 様 々 な 疾 病 の リ ス ク フ ァ ク タ ー で あ り

[38,44,64]

、 こ れ ら 疾 病 の 予 防 や 重 症 化 の 抑 制 に は「 肥 満 さ せ な い こ と 」が 最 も 効 果 的 で あ る と 考 え ら れ る 。現 在 、 ネ コ の 肥 満 発 生 状 況 は

25

50

% と 報 告 さ れ て い る

[2,12,14,38,63]

。ネ コ の 肥 満 は 一 般 的 に は 触 診 と 視 診 に よ る ボ デ ィ コ ン デ ィ シ ョ ン ス コ ア

(body condition score, BCS)

に よ っ て 判 定 さ れ る 。 ヒ ト で は 血 糖 、 脂 質 濃 度 な ど 血 液 生 化 学 検 査 値 と ウ ェ ス ト 周 囲 長 に 基 づ き 、肥 満 や メ タ ボ リ ッ ク シ ン ド ロ ー ム が 診 断 さ れ る

[42, 55]。

本 章 で は 血 液 生 化 学 デ ー タ か ら ネ コ の 代 謝 特 性 を 明 ら か に し 、血 液 代 謝 産 物 濃 度 や 酵 素 活 性 に 対 す る 性 別 、加 齢 お よ び 去 勢 に よ る 影 響 も 併 せ て 検 討 し た 。

(3)

3 1-2

材 料 と 方 法

1-2-1

動 物

東 京 都 、 神 奈 川 県 、 埼 玉 県 、 茨 城 県 の

20

の 動 物 臨 床 施 設 に 健 康 診 断 を 主 た る 目 的 と し て 来 院 し た ネ コ

229

頭 お よ び 日 本 ペ ッ ト フ ー ド 株 式 会 社 研 究

(静 岡 県 袋 井 市 )で 飼 育 さ れ て い る ネ コ 14

頭 、 計

243

頭 を 用 い た 。 こ れ ら ネ コ の 品 種 お よ び 性 別 を

Table 1

に 示 す 。

血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 対 す る 性 別 と 年 齢 の 影 響 を 調 べ る た め 、

American Animal Hospital Association & American Acad emy of Feline Practitioners Feline Life Stage Guideline[ 26]

に 従 っ て 、

5

つ の 年 齢 グ ル ー

(幼 齢 ・ 若 齢 期 : 0~2

歳 、 成 年 期

: 3~6

歳 、 成 熟 期

: 7~10

歳 、 高 齢 期

: 11~14

歳 、 老 齢 期

: 15

歳 以 上

)に 分 類 し た 。 結 果 は 年 齢 、 雌 雄 グ ル ー プ 間 で 比 較 し

た 。 ま た 、 去 勢 の 血 液 生 化 学 マ ー カ ー へ の 影 響 を 調 べ る た め 、 未 去 勢 ネ コ

39

(

16

頭 、 雌

23

)、 去 勢 ネ コ 122

(雄 66

頭 、 雌

56

)に 分 け 群 間

の 差 を 検 討 し た 。

試 験 に 用 い た す べ て の ネ コ は 獣 医 師 の 判 断 に よ り 、 健 康 と 判 断 さ れ た 。

1-2-2

肥 満 の 判 定

獣 医 師 に よ る 体 重

(body weight, BW)

測 定 お よ び 触 診 、 視 診 に よ り

BCS(5

段 階 評 価 :

1

; 削 痩 、

2

; 体 重 不 足 、

3

; 理 想 体 重 、

4

; 過 体 重 、

5

; 肥 満

)[37]

を 測 定 し た 。

獣 医 師 の 聞 き 取 り 調 査 に よ り 去 勢 お よ び 未 去 勢 を 調 べ 、血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 対 す る そ の 影 響 を 調 査 し た 。

1-2-3

血 液 サ ン プ ル

前 の 食 餌 か ら 最 低

4

時 間 以 上 経 過 し た 非 飽 食 時 血 液 を 前 腕 静 脈 よ り 採 血 し た 。 血 液 を ヘ パ リ ン 処 理 さ れ た チ ュ ー ブ に 集 め 、

1,700g

10

分 、

4

℃ の 条 件 下 で 遠 心 分 離 を 行 い 血 漿 を 得 た 。血 漿 は 測 定 に 使 用 す る ま で -

25

℃ で 保 存 し た 。

(4)

4 1-2-4

血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定

血 液 生 化 学 マ ー カ ー と し て 、 グ ル コ ー ス

(glucose, Glu)

、 ト リ グ リ セ リ ド

(triglyceride, TG)

、 総 コ レ ス テ ロ ー ル

(t otal cholesterol, T-Cho)

、 総 タ ン パ ク 質

(total protein, TP)

、 血 液 尿 素 体 窒 素

(blood urea nitro gen, BUN)

、 ク レ ア チ ニ ン

(creati nine, Cre)

濃 度 、 お よ び 乳 酸 デ ヒ ド ロ ゲ ナ ー ゼ

(lactate dehydrogenase, LDH)

、 ア ス パ ラ ギ ン 酸 ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー ゼ

(asparate aminotransferase, AST)

、 ア ラ ニ ン ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー ゼ

(alanine aminotransferase, ALT)

、 ア ル カ リ ホ ス フ ァ タ ー ゼ

(alkaline phosphatase, ALP)

活 性 を 自 動 分 析 機

(AU680,

オ リ ン パ ス 株 式 会 社 、 東 京

)

で 測 定 し た 。 ま た 、 イ ン ス リ ン 濃 度 は メ ー カ ー の 手 順 書 に 従 い 市 販 キ ッ ト

(Cat Insuli n ELISA kit, Shibayagi Co., Ltd.,

群 馬

)を 用 い て 測 定 し た 。 ア デ

ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は

1

万 倍 希 釈 し た 血 漿 を 市 販 キ ッ ト

(Mouse/Rat adiponectin ELIS A kit,

大 塚 製 薬 株 式 会 社 、 東 京

)

を 用 い て 常 法 に 従 い 測 定 し た 。

1-2-5

統 計 解 析

結 果 は 平 均 値

±

標 準 誤 差 で 表 し た 。 統 計 的 な 有 意 差 は

Student’s t -test

よ っ て 分 析 し 、

P<0. 05

を 有 意 と 判 定 し た

(5)

5 1-3

結 果

1-3-1

肥 満 に 伴 う 血 液 生 化 学 マ ー カ ー の 変 動

a.

性 別 が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 与 え る 影 響

ネ コ の

BW

、BCS、血 漿 代 謝 産 物 濃 度 、酵 素 活 性 の 雌 雄 差 に つ い て

Table 2

お よ び

3

に 示 し た 。

雄 の

BW

は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、

3~6

(4.9±0.4kg > 3.0±0.2kg)

7~10

(5.2±0.7kg > 2.9±0.3kg)

、 全 体

(4.8±0.4kg > 3.4±0.2kg)

で 有 意 に 高 か っ た

(P<0.05) (Table 2 )

。 血 漿

Glu

濃 度 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、

7~ 10

歳 で 有 意 に 低 か っ た

(106.7±4.5mg/dl < 153.1±21.9mg/dl) (P<0.05)

。 血 漿

T-Cho

濃 度 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、

3~6

(189.6±8.1 mg/dl > 150.4±9.8mg/dl)

で 有 意 に 高 か っ た

(P<0.05)

。血 漿

Cre

濃 度 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、3~6 歳 で 有 意 に 高 か っ た

(1.6±0.1 mg/dl > 1.3± 0.1mg/dl) (P<0.05)

。 雄 の 血 漿 イ ン ス リ ン 濃 度 は 雌 に 比 べ 、 有 意 に 高 か っ た

(3.7±0.3ng/ml > 2.8± 0.2ng/ml) (P<0.05) (Table 3)

血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、3~6 歳 と 全 体 で 有 意 に 低 く

(2.1±0.8μg/ml < 5.5±1.3μg/ml

3.4±0.5μg/ml < 5.1±0.6μg/ml) (P<0.05)

血 漿

AST

活 性 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、

15

歳 以 上 で 有 意 に 低 い

(30.0±2.5IU/l <

47.1±4.1IU/l) (P<0.05)

。雄 血 漿

ALT

活 性 は 同 年 齢 の 雌 に 比 べ 、15 歳 以 上 で 有 意 に 低 か っ た

(43. 9±9.7IU/l < 80.4±10.4IU/l)

b.

年 齢 が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 与 え る 影 響

ネ コ の

BW

BCS

、 血 漿 代 謝 産 物 濃 度 、 酵 素 活 性 に 対 す る 年 齢 の 影 響 を

Table 2

お よ び

3

に 示 し た 。

雄 の 各 成 長 段 階 に お い て 、血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定 値 に 有 意 な 差 が み ら れ た 。血 漿

T-Cho

濃 度 は

3~6

歳 に 比 べ 、

0~ 2

歳 で 有 意 に 低 く

(156.7±9.5mg/dl <

189.6±8.1mg/dl) (P<0.05)

、 血 漿

BUN

濃 度 は

3~6

歳 に 比 べ 、

15

歳 以 上 で 有 意 に 高 か っ た

(39.7± 6.9mg/dl > 24.1±1.1mg/dl) (P<0.05) (Table 2)

。血 漿

Cre

濃 度 は

3~6

歳 に 比 べ 、

15

歳 以 上 で 有 意 に 高 く

(2.2±0.2mg/dl > 1.6±0.1mg/dl)

0~2

歳 で 有 意 に 低 か っ た

(1.3±0.1mg/dl < 1.6±0.1mg/dl) (P<0.05)

。血 漿

AST

活 性 は

3~6

歳 に 比 べ 、

11~14

歳 と

15

歳 以 上 で 有 意 に 高 く

(37.4±4.5IU/l

30.0±2.5IU/l > 25. 9±1.3IU/l) (P<0.05)

、 血 漿

ALT

活 性 は

3~6

歳 に 比 べ 、

(6)

6

11~14

歳 で 有 意 に 高 か っ た

(68.0±6.2IU/l > 47.0±2.9IU/l) (P<0.05) (Table 3)

血 漿

ALP

活 性 は

3~6

歳 に 比 べ

0~2

歳 で 有 意 に 高 い 値 を 示 し た

(144.8±25.3IU/l > 85.7±7.3IU/l) (P<0.05)

雌 の 各 成 長 段 階 に お い て も 、血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定 値 に 有 意 な 差 を 認 め た 。

11~14

歳 の 雌 の

BW

3~6

歳 に 比 べ 、 有 意 に 高 か っ た

(4.1±0.4kg >

3.0±0.2kg) (P<0.05) (Table 2)

。 血 漿

T-Cho

濃 度 は

3~6

歳 に 比 べ 、

15

以 上 で 有 意 に 高 く

(216.9±16.6mg/dl > 150.4±9.8mg/dl) (P<0.05)

、 血 漿

BUN

濃 度 は

3~ 6

歳 に 比 べ 、

11~14

歳 、

15

歳 以 上 で 有 意 に 高 か っ た

(29.1±1.8mg/dl

34.6±2.1mg/dl > 24.1±1.0mg/dl) (P<0.05)

。 血 漿

Cre

度 は

3~6

歳 に 比 べ 、

11~14

歳 、

15

歳 以 上 で 有 意 に 高 か っ た

(1.6±0.1mg/dl

2.1±0.2mg/dl > 1.3±0.1mg/dl) (P<0.05)

。 血 漿

ALP

活 性 は

3~6

歳 に 対 し

0~2

歳 で 有 意 に 高 か っ た

(170.3±38.4IU/l > 86.6± 6.6IU/l) (P<0.05) (Table 3)

c.

去 勢 が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 与 え る 影 響

ネ コ の

BW

BCS

、 血 漿 代 謝 産 物 濃 度 、 酵 素 活 性 に 対 す る 去 勢 の 影 響 を 肥 満 度 別 に

Table 4

に 示 し た 。

BCS2&3

(正 常 体 重 群 )

で は 、 去 勢 ネ コ の

BW(3.5±0.1kg>3.0±0.2kg)

、 血 漿

Glu

濃 度

(114.8±3.5mg/dl > 99.2±3.8mg/dl)、 TG

濃 度

(41.0±3.1mg/dl >

30.1±2.6mg/dl)

T-Cho

濃 度

(194.5±5.7mg/dl > 162.5±7.7mg/dl)、 Cre

濃 度

(1.7±0.1mg/dl > 1.4±0.1mg/dl)

は 未 去 勢 ネ コ と 比 べ て 有 意 に 高 か っ た

(P<0.05)

BCS4&5

(過 体 重 ・ 肥 満 群 )で は 、 去 勢 ネ コ の 血 漿 TG

濃 度 は 未 去 勢 ネ コ と 比 べ て 有 意 に 高 く

(P<0.05)

、 未 去 勢 ネ コ の 約

4

倍 の 高 値 を 示 し た

(162.9±47.4mg/dl > 40.4±15.6mg/dl)

去 勢 ネ コ の 間 の 比 較 で は 、

BCS4&5

群 は

BCS2 &3

群 と 比 べ て

BW(5.2±0.4kg > 3.5±0.1kg)

BCS(4.3±0.1 > 3.0±0.0)

、 血 漿

TG

濃 度

(162.9±47.4mg/dl > 41.0±3.1mg/dl)

TP

濃 度

(7.7±0.2mg/dl > 7.3±0.1mg/dl)

が 有 意 に 高 く

(P<0.05)

、 逆 に 血 漿

Cre

濃 度

(1.4±0.1mg/dl < 1.7±0.1mg/dl)

(7)

7

よ び 血 漿

AS T

活 性

(23.4±3.0IU/l < 36.4±2.0IU/l)

が 有 意 に 低 か っ た

(P<0.05)

未 去 勢 ネ コ で は 、

BCS 4&5

群 は

BCS2&3

群 と 比 べ て

BW(4.4±0.5kg >

3.0±0.2kg)

BCS(4.8±0.2 > 3.0±0.0)

TP

濃 度

(7.8±0.4mg/dl > 7.2±0.1mg/dl)

が 有 意 に 高 か っ た

(P<0.05)

(8)

8 1-4

考 察

ネ コ は 肉 食 性 で 、 イ ヌ と 比 べ て 独 特 な 糖 ・ 脂 質 代 謝 特 性 を 有 す る た め 、肥 満 し や す い 傾 向 が あ る 。肥 満 の 原 因 は 一 つ で は な く 、複 数 の 因 子 が 相 互 に 影 響 を 及 ぼ し あ っ て い る と 考 え ら れ る

[2,12,14, 38,51,65]

。 性 別 、 年 齢 、 去 勢 は 肥 満 と 特 に 大 き な 因 果 関 係 が あ る 。本 章 で は こ れ ら

3

項 目 が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 及 ぼ す 影 響 に つ い て 検 討 し た 。

Scarlett et al. (1994)

1.5

[65]、Robertson(1999)

1. 4

[62]

、Lund

et al. (2005)

1.4

[38]

Colliard et al. (2009)

1.6

[ 12]

、 雄 ネ コ は 雌 に 比 べ 肥 満 リ ス ク が 高 い と 報 告 し て い る 。本 章 の 血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定 値 の 雌 雄 差 は 、 こ れ ら の 報 告 と 一 致 す る 。 雄 の

BW

、 イ ン ス リ ン 濃 度 の 高 値 、 お よ び 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 の 低 値 は 雄 が 雌 に 比 べ 肥 満 し 、イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 呈 し 易 い こ と を 示 唆 し て い る 。ア デ ィ ポ ネ ク チ ン は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 改 善 す る ホ ル モ ン と し て 知 ら れ て お り

[31,35]

、 ネ コ 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は イ ヌ の

1/ 9~ 1/5

程 度 と 報 告 さ れ

[51]

、こ の こ と か ら も ネ コ は イ ヌ に 比 べ イ ン ス リ ン 抵 抗 性 に 陥 り や す い と 考 え ら れ る 。

加 齢 の 影 響 に つ い て は 、ネ コ で も

BW

が 加 齢 に 伴 い 増 加 す る こ と が 報 告 さ れ て き た 。

Coll iard et al. (2009)

は 加 齢 に 伴 い 肥 満 の 発 症 リ ス ク が 高 ま る こ と を 報 告 し た ;

1~2

(1.0

)

2~5

( 4.02

)

5~9

(3. 97

)

9

歳 以 上

(4.2

) [12]

Scarlett et al. (1994)

も 同 様 の 報 告 を し 、 老 齢 期 に は 肥 満 リ ス ク が 逆 に 低 下 す る こ と を 報 告 し た ;

1~ 2

(1.0

)、 3~5

(2.0

)、 6~11

(2.4

)、 12~15

(1.3

)

16

歳 以 上

(0.3

) [65]

。 本 章 に お い て も 雄 の

BW

3~6

歳 で 著 し く 増 加 し て お り 、2~ 5 歳 で 肥 満 リ ス ク が 増 加 す る と い う 上 記 の 報 告 と 一 致 し た 。 ま た 、

Lund et al. (2005)

11

歳 を 肥 満 率 の ピ ー ク と し 、 そ の 後 に 減 少 す る こ と を 報 告 し て い る

[38]

Russell e t al. (2000 )

13

歳 以 上 と

13

歳 未 満 の

BW

を 比 較 し た 結 果 、

13

歳 以 上 の

BW

が 有 意 に 低 い こ と を 示 し た

(5.9±0.97kg > 4.97±1.31kg) (P<0.05) [63]

Nestle

Purina(2003)

は 、 肥 満 発 生 率 は

7~9

歳 、

9~11

歳 、

11~13

歳 で 高 く 、 そ れ ぞ

25%以 上 を 示 す こ と を 報 告 し て い る [54]

。本 章 で 示 し た

11~14

歳 の 雌 の 体 重 増 加 は こ れ ら 加 齢 に 伴 う 体 重 増 加 の 結 果 と 一 致 す る 。雄 は

3~6

歳 か ら 肥 満 リ ス ク が 高 ま り 、 そ の 高 い レ ベ ル を 維 持 す る が 、 雌 は

11~13

歳 ご ろ ま で は

(9)

9

脂 肪 蓄 積 に よ っ て 体 重 増 加 し 、 そ の 後 体 重 減 少 に 転 ず る こ と が 示 唆 さ れ た 。 し か し 今 回 、

15

歳 以 上 の 雌 で 調 査 が で き ず 、 加 齢 に よ る 体 重 変 化 を 明 確 に す る た め に は よ り 多 く の 個 体 、 よ り 幅 広 い 年 齢 層 の 調 査 が 必 要 で あ る 。 加 齢 に 伴 う 血 漿

AST

ALT

活 性 お よ び 血 漿

BUN

Cre

濃 度 の 上 昇 は 肝 障 害 、 慢 性 腎 臓 病 を は じ め と す る 代 謝 性 疾 患 の 発 症 リ ス ク の 上 昇 を 窺 わ せ る 。 血 漿

AST、 ALT

活 性 は 肝 リ ピ ド ー シ ス に よ り 上 昇 す る こ と が 知 ら れ

[9,27]

今 回 調 査 し た

11

歳 以 上 の ネ コ で 高 い

AST

ALT

活 性 を 示 し た 個 体 は 肝 臓 へ の 異 所 性 の 脂 肪 蓄 積 の 可 能 性 が 示 唆 さ れ る 。一 般 に 肝 臓 へ の 異 所 性 脂 肪 蓄 積 は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 惹 起 す る と さ れ

[5,70]

、 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 の 減 少 を 伴 う 。

11

歳 以 上 の ネ コ で 肥 満 し 、 高 い

AST

ALT

活 性 を 呈 す る 個 体 で は 肝 障 害 リ ス ク が 高 ま っ て い る と 考 え る と 、そ の 早 期 発 見 の た め に は 血 液 代 謝 産 物 の 定 期 的 な 検 査 は 有 効 な 診 断 と な る か も し れ な い 。

Russell et al. ( 2000)は 去 勢 さ れ た ネ コ の 平 均 BW(5.84± 1.04kg)

が 未 去 勢 ネ コ

(4.64±0.75kg)

よ り 有 意 に 高 い こ と を 示 し た

[63]

。本 章 に お い て も 正 常 体 重 群 と 考 え ら れ る

BCS2&3

の 去 勢 ネ コ の 肥 満 マ ー カ ー

(BW

、血 漿

Glu、 TG

T-Cho

濃 度

)

が 同

BCS

の 未 去 勢 ネ コ に 比 べ 高 い 値 を 示 し 、 既 報 の 結 果 と 一 致 し た 。

去 勢 ネ コ は 一 般 に 維 持 エ ネ ル ギ ー 要 求 量 の 低 下

[8,43]

、 摂 食 量 の 増 加

[8]

食 餌 性 脂 肪 に 対 す る 感 受 性 の 増 加

[7]

を 示 す と さ れ 、 本 章 で は 、 さ ら に 肥 満 時 の 血 漿

TG

濃 度 が 未 去 勢 ネ コ よ り

4

倍 高 く な る こ と を 明 ら か に し 、去 勢 に 伴 い 高

TG

血 症 の リ ス ク が 高 ま る 可 能 性 を 示 唆 し た 。

本 章 で は 、 去 勢 の 有 無 を 調 べ ら れ た ネ コ

161

頭 中 、

122

(75.8%)

が 去 勢 さ れ て い た 。 世 界 的 に も 去 勢 ネ コ の 比 率 は 高 く 、 ア メ リ カ で は

95.7%[65]

オ ー ス ト ラ リ ア

83.5%[ 62]

、ニ ュ ー ジ ー ラ ン ド

84.5%[2]、フ ラ ン ス 61%[12]

ス コ ッ ト ラ ン ド

82.9%[14]

で あ る 。 こ う し た こ と か ら 、 ネ コ は イ ヌ に 比 べ 潜 在 的 な 肥 満 リ ス ク が 高 い 可 能 性 が あ る 。

以 上 よ り 、本 章 で は 雄 、加 齢 、去 勢 が 肥 満 の リ ス ク フ ァ ク タ ー と な る こ と が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー の 測 定 値 の 変 動 か ら 確 認 さ れ た 。ネ コ は 去 勢 に よ り 潜 在 的 な 肥 満 リ ス ク を 有 す る こ と と な り 、未 去 勢 ネ コ に 比 べ 、去 勢 ネ コ が 肥 満 す る と そ の 血 漿

TG

濃 度 が

4

倍 に 高 ま る こ と を 示 し た 。ヒ ト 同 様 、ネ コ で も

(10)

10

性 別 、 年 齢 、 去 勢 の 有 無 に 配 慮 し 、 血 液 生 化 学 検 査 を 行 う こ と が 、 肥 満 や メ タ ボ リ ッ ク シ ン ド ロ ー ム の 早 期 発 見 や そ の 予 防 に つ な が る と 考 え ら れ る 。

(11)

11 1-5

小 括

血 液 生 化 学 デ ー タ か ら ネ コ の 代 謝 特 性 を 明 ら か に す る た め 、東 京 都 、神 奈 川 県 、 埼 玉 県 、 茨 城 県 の 動 物 臨 床 施 設 に 来 院 し た ネ コ と 日 本 ペ ッ ト フ ー ド

(

)

研 究 所 で 飼 育 さ れ て い た ネ コ 計

243

頭 を 対 象 に 試 験 を 行 っ た 。 ネ コ を 性 別 、 年 齢 、 去 勢 の 有 無 お よ び 肥 満 度 に よ り 分 類 し 、

BW

BCS

、 血 液 生 化 学 マ ー カ ー を そ れ ぞ れ 測 定 、 比 較 し た 。 雄 は 雌 に 比 べ

BW、 血 漿 T-Cho

、 イ ン ス リ ン 濃 度 が 高 く 、血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 が 低 く 、肥 満 お よ び イ ン ス リ ン 抵 抗 性 に 陥 り や す い 傾 向 を 示 し た 。ネ コ 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は イ ヌ に 比 べ て 著 し く 低 く 、 ネ コ は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 生 じ や す い と 考 え ら れ た 。 ま た 、 加 齢 に 伴 い

BW

、 血 漿

AS T

ALT活 性 、 血 漿 BUN

濃 度 、

Cre

濃 度 が 増 加 を 示 し 、加 齢 は 肝 臓 を は じ め と す る 内 臓 へ の 異 所 性 脂 肪 蓄 積 並 び に 慢 性 腎 臓 病 の 発 症 リ ス ク を 高 め る こ と が 示 唆 さ れ る 。こ れ ら の 異 常 の 早 期 発 見 に は 、

11

歳 以 降 の ネ コ に 対 す る 定 期 的 な 血 液 生 化 学 検 査 の 実 施 が 望 ま し い 。

BCS2&3

の ネ コ に お い て 、 去 勢 ネ コ は 未 去 勢 ネ コ に 比 べ

BW、 血 漿 Glu濃 度 、

TG

濃 度 、T-Cho濃 度 が 高 く 、肥 満 リ ス ク が 高 く な る こ と が 示 唆 さ れ た 。さ ら に 、肥 満 し た 去 勢 ネ コ は 未 去 勢 ネ コ に 比 べ

4

倍 高 い 血 漿

TG濃 度 を 示 し た こ と

か ら 、 去 勢 が 高

TG血 症 発 症 の リ ス ク を 高 め る 可 能 性 が 示 唆 さ れ た 。

(12)

12 Table 1 Number of various breed cats in this study

Total (122 : 39)

Female (56 : 23)

Male (66 : 16)

Unknown

Mongrel 128 68 60 -

American Shorthair 25 10 15 -

Scottish Fold 21 7 14 -

Persian 14 6 8 -

Russian Blue 8 2 6 -

Abyssinian 7 4 3 -

Norwegian Forest Cat 5 1 4 -

Maine Coon 3 2 1 -

Ragdoll 3 2 1 -

Exotic Shorthair 1 - 1 -

Siberian 1 1 - -

Himalayam 1 - 1 -

British Shorthair 1 1 - -

Bengal 1 1 - -

Unknown 24 4 10 10

The numbers in parenthesis indicate the number of animals (castrated : intact).

(13)

13

Table 2 Comparison of body weight, body condition score, age, and plasma metabolites in 233 cats

Male

0-2 (17) 3.5 ± 0.9 (4) 3.3 ± 0.1 (16) 1.0 ± 0.2 * 114.1 ± 17.1 49.7 ± 8.2 156.7 ± 9.5 * 7.3 ± 0.2 22.4 ± 1.2 1.3 ± 0.1 * 3-6 (26) 4.9 ± 0.4 ** (3) 3.7 ± 0.1 4.7 ± 0.2 116.1 ± 7.7 89.1 ± 20.9 189.6 ± 8.1 ** 7.4 ± 0.1 24.1 ± 1.1 1.6 ± 0.1 **

7-10 (29) 5.2 ± 0.7 ** (4) 3.4 ± 0.1 (28) 8.7 ± 0.2 * 106.7 ± 4.5 ** 65.8 ± 15.1 182.9 ± 8.3 7.8 ± 0.2 28.8 ± 3.8 1.6 ± 0.2

11-14 (41) 4.9 ± 0.7 (6) 3.5 ± 0.1 12.6 ± 0.2 * 128.2 ± 9.5 53.6 ± 12.8 190.1 ± 9.8 7.3 ± 0.1 28.2 ± 2.1 1.7 ± 0.1

over 15y (11) 6.8 ± 1.7 (2) 3.2 ± 0.2 16.4 ± 0.5 * 146.5 ± 39.9 78.7 ± 52.7 187.6 ± 17.2 7.3 ± 0.2 39.7 ± 6.9 * 2.2 ± 0.2 * all (124) 4.8 ± 0.4 ** (19) 3.5 ± 0.1 (122) 8.8 ± 0.4 (124) 121.2 ± 5.6 66.0 ± 8.4 184.2 ± 4.6 7.4 ± 0.1 27.7 ± 1.4 1.7 ± 0.1 Female

0-2 (9) 3.9 ± 1.0 (4) 3.4 ± 0.2 0.8 ± 0.2 * 95.7 ± 5.5 59.0 ± 12.1 156.4 ± 14.3 7.1 ± 0.2 25.0 ± 1.5 1.2 ± 0.1

3-6 (26) 3.0 ± 0.2 (9) 3.4 ± 0.1 4.2 ± 0.2 107.9 ± 6.5 67.7 ± 18.6 150.4 ± 9.8 7.3 ± 0.2 24.1 ± 1.0 1.3 ± 0.1

7-10 (21) 2.9 ± 0.3 (4) 3.3 ± 0.1 8.1 ± 0.2 * 153.1 ± 21.9 54.5 ± 16.1 183.4 ± 13.9 7.5 ± 0.2 23.7 ± 0.9 1.4 ± 0.1

11-14 (33) 4.1 ± 0.4 * (5) 3.4 ± 0.1 12.2 ± 0.2 * 109.4 ± 5.2 56.5 ± 8.4 165.6 ± 9.2 7.4 ± 0.1 29.1 ± 1.8 * 1.6 ± 0.1 *

over 15y (16) (0) 3.2 ± 0.1 15.9 ± 0.3 * 113.7 ± 9.7 41.6 ± 7.6 216.9 ± 16.6 * 7.2 ± 0.1 34.6 ± 2.1 * 2.1 ± 0.2 *

unknown (4) 86.7 ± 5.2 (3) 79.0 ± 29.7 (3) 132.7 ± 4.7 (3) 7.2 ± 0.3 (3) 23.2 ± 2.9 (3) 1.3 ± 0.0 (3)

all (109) 3.4 ± 0.2 (22) 3.4 ± 0.1 (105) 9.0 ± 0.5 (105) 116.4 ± 5.3 (108) 57.4 ± 6.2 (108) 171.3 ± 5.7 (108) 7.3 ± 0.1 (108) 27.2 ± 0.8 (108) 1.5 ± 0.0 (108)

Values are presented as means ± SE. ( ) animal number.

*Significantly : from 3-6 years of same gender (P<0.05).

**Significantly : from female of same age (P<0.05).

NA: not analyzed

BW: Body weight, BCS: Body condition score, Glu: Glucose, TG: Triglyceride, T-Cho: Total cholesterol, TP: Total protein, BUN: Blood urea nitrogen, Cre: Creatinine

NA NA NA

NA

T-Cho (mg/dl) Glu (mg/dl)

Age (years)

BW (kg) BCS (/5) TG (mg/dl) TP (mg/dl) BUN (mg/dl) Cre (mg/dl)

(14)

14 Table 3 Comparison of plasma hormone concentrations and enzyme activities in 233 cats Male

0-2 (17) 3.5 ± 0.5 (5) 5.1 ± 2.2 (5) 140.2 ± 19.2 (5) 29.2 ± 4.0 64.4 ± 15.4 144.8 ± 25.3 *

3-6 (26) 3.6 ± 0.4 (13) 2.1 ± 0.8 ** (13) 149.0 ± 29.7 (14) 25.9 ± 1.3 47.0 ± 2.9 85.7 ± 7.3

7-10 (29) 3.8 ± 0.8 (9) 3.0 ± 1.0 (9) 172.7 ± 31.3 (11) 28.3 ± 2.0 54.3 ± 3.9 84.8 ± 7.7

11-14 (41) 3.9 ± 0.5 (13) 4.2 ± 1.0 (13) 168.9 ± 37.5 (16) 37.4 ± 4.5 * 68.0 ± 6.2 * 104.7 ± 13.8

over 15y (11) 2.7 ± 2.1 (2) 4.4 ± 1.8 (2) (1) 30.0 ± 2.5 *

,

** 43.9 ± 9.7 ** 100.4 ± 19.1

all (124) 3.7 ± 0.3 ** (42) 3.4 ± 0.5 ** (42) 158.3 ± 17.1 (47) 31.2 ± 1.7 58.1 ± 3.3 101.1 ± 6.6 Female

0-2 (9) 1.0 ± 0.4 (2) 6.3 ± 3.2 (2) (1) 26.7 ± 3.3 47.7 ± 4.4 170.3 ± 38.4 *

3-6 (26) 3.1 ± 0.5 (12) 5.5 ± 1.3 (12) 218.0 ± 35.1 (17) 35.3 ± 6.8 67.8 ± 10.9 86.6 ± 6.6

7-10 (21) 2.3 ± 0.1 (6) 4.6 ± 1.2 (6) 243.0 ± 29.5 (8) 35.5 ± 3.3 59.0 ± 6.9 82.5 ± 7.9

11-14 (33) 3.0 ± 0.4 (14) 4.8 ± 0.9 (14) 149.5 ± 23.9 (14) 33.6 ± 3.3 63.8 ± 7.4 86.8 ± 6.3

over 15y (16) 3.5 ± 0.4 (3) 2.7 ± 0.7 (3) 226.0 ± 76.3 (3) 47.1 ± 4.1 80.4 ± 10.4 100.6 ± 9.3

unknown (4) 2.2 ± 0.0 (3) 6.5 ± 1.6 180.0 ± 42.0 (2) 35.7 ± 5.7 (3) 69.3 ± 2.9 (3) 121.3 ± 51.0 (3)

all (109) 2.8 ± 0.2 (40) 5.1 ± 0.6 (41) 223.5 ± 30.4 (46) 35.9 ± 2.2 (108) 65.1 ± 4.1 (108) 95.9 ± 5.1 (108) Values are presented as means ± SE. ( ) animal number.

*Significantly : from 3-6 years of same gender (P<0.05). **Significantly : from female of same age(P<0.05).

LDH: Lactate dehydrogenase, AST: Asparate aminotransferase, ALT: Alanine aminotransferase, ALP: Alkaline phosphatase NA: not analyzed

ALT (IU/l) ALP (IU/l)

136.0 Adiponectin (μg/ml)

Insulin (ng/ml) LDH (IU/I) AST (IU/l)

49.0

(15)

15

Table 4 Comparison of metabolic parameters in neutered vs intact cats with different body condition score groups

BW (kg) 3.5 ± 0.1 * (6) 3.0 ± 0.2 (10) 5.2 ± 0.4 ** (14) 4.4 ± 0.5 **

BCS (/5) 3.0 ± 0.0 3.0 ± 0.0 4.3 ± 0.1 ** 4.8 ± 0.2 **

Age (years) 9.7 ± 0.4 8.0 ± 0.9 8.3 ± 1.5 8.0 ± 2.3

Glu (mg/dl) 114.8 ± 3.5 * 99.2 ± 3.8 150.3 ± 29.4 103.2 ± 10.7

TG (mg/dl) 41.0 ± 3.1 * 30.1 ± 2.6 162.9 ± 47.4 *,** 40.4 ± 15.6

T-Cho (mg/dl) 194.5 ± 5.7 * 162.5 ± 7.7 178.1 ± 14.9 177.6 ± 16.4

TP (mg/dl) 7.3 ± 0.1 7.2 ± 0.1 7.7 ± 0.2 ** 7.8 ± 0.4 **

BUN (mg/dl) 28.4 ± 1.5 28.9 ± 2.5 25.3 ± 1.4 24.0 ± 2.0

Cre (mg/dl) 1.7 ± 0.1 * 1.4 ± 0.1 1.4 ± 0.1 ** 1.3 ± 0.1

AST (IU/l) 36.4 ± 2.0 30.6 ± 2.7 23.4 ± 3.0 ** 30.8 ± 9.7

ALT (IU/l) 61.0 ± 3.5 59.9 ± 8.4 55.5 ± 8.4 80.0 ± 27.8

ALP (IU/l) 95.0 ± 6.9 110.5 ± 12.4 121.3 ± 21.2 151.6 ± 27.4

Values are presented as means ± SE. ( ) animal number.

*Significantly : from intact cats of the same BCS (P<0.05)

**Significantly : from BCS2&3 of the same sex condition (P<0.05)

NA= not analyzed

BCS2&3 BCS4&5

BCS2&3: non-obese, BCS4&5: obese and overweight

Neutered (106) Intact (33) Neutered (15) Intact (5)

BW: Body weight, BCS: Body condition score, Glu: Glucose, TG: Triglyceride, T-Cho: Total cholesterol, TP:

Total protein, BUN: Blood urea nitrogen, Cre: Creatinine, LDH: Lactate dehydrogenase, AST: Asparate

aminotransferase, ALT: Alanine aminotransferase, ALP: Alkaline phosphatase

(16)

16

2

ネ コ に お け る 過 食 に よ る 肥 満 誘 発 と 血 液 生 化 学 マ ー カ ー の 変 化

(17)

17 2-1

は じ め に

肥 満 は エ ネ ル ギ ー 摂 食 と 消 費 の ア ン バ ラ ン ス に よ っ て 生 じ 、過 食 は 肥 満 を 生 じ さ せ る 因 子 の 一 つ で あ る

[14,38,63, 65]

。ま た 、制 限 給 餌 に よ り 摂 食 回 数 を 調 節 す る こ と が ネ コ の 肥 満 リ ス ク を 上 昇 さ せ る こ と も 報 告 さ れ て い る 。

Courcier et al. (2010)

は ネ コ 飼 育 者

118

名 へ の ア ン ケ ー ト 調 査 に よ り 、不 断 給 餌 に 比 べ 、

1

2

回 の 制 限 給 餌 で 肥 満 リ ス ク が

4. 4

倍 、

3

回 給 与 で

3. 1

に 増 加 す る こ と を 報 告 し て い る

[14]

。Ro bertson (1999)

468

名 の ネ コ 飼 育

(688

)か ら の 電 話 に よ る 聞 き 取 り 調 査 に よ り 、 制 限 給 餌 さ れ た ネ コ の 体

(body weight, BW)が 不 断 給 餌 さ れ た ネ コ に 比 べ 有 意 に 高 い こ と を 報 告 し

[62]

Fettman et al. (1997)

が 提 唱 す る よ う に 、 ネ コ は 典 型 的 な

“nibblers(

ち ょ こ 食 い す る も の

)”

で あ る

[16]。 Rabot et al. (1993)

は 、 不 断 給 餌 に よ り

1

日 に

8

10

[61]

Kane et al. (1981)

MacDonald et al . (1984)

10~20

回 摂 食 す る と 報 告 し た よ う に

[32,39]

頻 回 小 食 は ネ コ に と っ て 自 然 な 食 餌 方 法 で あ る

[17]

し か し 、食 餌 回 数 制 限

(1~3

/日 )さ れ た ネ コ の 割 合 は 多 く 、 Courcier et al.

(2010) [14]

に よ る

1

歳 以 上 の ネ コ 飼 育 家 庭 に 対 す る 訪 問 調 査 で は

48

/99

頭 、

Robertson(1999) [62]

に よ る ネ コ 飼 育 家 庭 に 対 す る 電 話 聞 き 取 り 調 査 で は 約

78%で あ り 、現 代 の 給 与 形 態 は ネ コ 本 来 の 食 性 に 反 す る 。長 時 間 の 空 腹

状 態 は ネ コ に 過 食 を 引 き 起 こ す 要 因 と な る と 考 え ら れ る 。

近 年 、肥 満 は 異 所 性 脂 肪 蓄 積 の 亢 進 と 考 え ら れ

[5,68]

、高 ト リ グ リ セ リ ド 、 高 コ レ ス テ ロ ー ル 血 症 の ほ か

[48,49]

、 血 漿 遊 離 脂 肪 酸

(non -esterified fatty acid, NEFA)

濃 度 の 持 続 的 な 上 昇 を 伴 う

[5]。 こ の 結 果 、 組 織 に 脂 肪 毒 性 を 誘

発 し

[5,15,19,20]

、 イ ン ス リ ン 分 泌 低 下 や 膵 島

β

細 胞 の 機 能 低 下 を 引 き 起 こ し 、 糖 尿 病 を は じ め と す る 重 篤 な 代 謝 性 疾 患 の 発 症 を 招 く

[5]

過 食 を 生 じ さ せ る 要 因 と し て 制 限 給 餌 の 他 、去 勢 の 影 響 が 考 え ら れ る た め 、 本 章 で は 去 勢 雄 を 短 期 間 に 過 食 さ せ 体 重 増 加 さ せ た 時 の 血 液 生 化 学 マ ー カ ー へ の 影 響 に つ い て 検 討 し た 。

(18)

18 2-2

材 料 と 方 法

2-2-1

動 物

去 勢 し た 雄 ネ コ

8

(1~2

)

を 過 食 群

4

(BW 3.9±0.2kg;

ボ デ ィ コ ン デ ィ シ ョ ン ス コ ア

(body condition score, BCS) 3.3±0.3)

と 対 照 群

4

(BW 3.7±0. 2 kg; BCS 2.8 ±0.3)

に 分 け 、市 販 の ド ラ イ フ ー ド

(ロ イ ヤ ル カ ナ ン

ン シ ブ ル

33

Royal Canin Japon、 Inc.,

東 京

)を 与 え た (Table 5)

。 過 食 群 は 短 期 間 に 体 重 増 加 を 誘 発 さ せ る た め 、

DER(1.4×70× BW

0 . 7 5

)2

倍 量

(DER 2/3

量 を

1

3

(9: 00am、 1:00pm

5:00pm) )

4

週 間 給 与 し た 。 対 照 群 は 体 重 維 持 の た め

DER

等 量 を

1

2

( 9:00am, 5:00pm)、 4

週 間 給 与 し た 。給 与 量 及 び 残 渣 量 を 毎 日 計 測 し 、そ の 差 よ り 摂 食 量 を 算 出 し た 。ネ コ は ㈱

AQS(

成 田 市

)

内 の 動 物 飼 育 施 設 に て 気 温

24±2

℃ 、湿 度

55±10%

、明 暗 周 期

12

12

時 間

( 8

時 点 灯 、

20

時 消 灯

)

の 条 件 下 で 個 別 飼 育 ケ ー ジ 内 に て 飼 育 し た 。尚 、本 試 験 は 日 本 獣 医 生 命 科 学 大 学 動 物 実 験 委 員 会 の 承 認 の 下 、 実 施 さ れ た 。

2-2-2

血 液 サ ン プ ル

開 始 前

(0

週 目

)と 過 食 処 置 終 了 時 (4

週 後

)、 朝 食 前 に 0.1mg/kgBW

メ デ ト ミ ジ ン 塩 酸 塩

(ド ミ ト ー ル 、 明 治 製 菓 、 東 京 )の 筋 肉 内 注 射 に よ る 鎮 静 化

後 、頸 静 脈 よ り 血 液

(5ml)

を ヘ パ リ ン 処 理 さ れ た 採 血 管 を 用 い て 採 血 し た 。 血 液 は

1,700g

、10 分 、4℃ の 条 件 下 で 遠 心 分 離 さ れ 血 漿 を 得 た 。血 漿 は 使 用 時 ま で -

80

℃ で 保 存 し た 。

2-2-3

分 析 項 目

過 食 に よ っ て 誘 発 さ せ た 体 重 増 加 が 血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定 値 に 与 え る 影 響 を 調 べ る た め 、 体 重 測 定 と

BCS

測 定

(5

段 階 評 価 :

1

; 削 痩 、

2

; 体 重 不 足 、

3; 理 想 体 重 、 4; 過 体 重 、 5; 肥 満 )

と 供 に 、 グ ル コ ー ス

(glucose,

Glu)

、 総 コ レ ス テ ロ ー ル

(total chole sterol, T-Cho)

、 ト リ グ リ セ リ ド

(triglyceride, TG)

、 総 タ ン パ ク 質

(tot al protein, TP)

濃 度 、 ア ス パ ラ ギ ン 酸 ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー ゼ

(asparate amotransferase, AST)

、 ア ラ ニ ン ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー ゼ

(alanine ami notransferase, ALT)

、乳 酸 デ ヒ ド

(19)

19

ロ ゲ ナ ー ゼ

(lactate dehydrogenase, LDH)

活 性 を 自 動 分 析 機

(AU2700

、 オ リ ン パ ス 株 式 会 社 、 東 京

)

を 用 い て 測 定 し た 。 血 漿

NEFA

濃 度 は 市 販 の キ ッ ト

(NEFA-C test,

和 光 純 薬 株 式 会 社 、 大 阪

)

を 用 い て 測 定 し た 。 イ ン ス リ ン 濃 度 は 市 販 の キ ッ ト

(Cat Insulin ELIS A kit, SHIBAYAGI Co., Ltd.,

群 馬

)

用 い て 測 定 し た 。ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は

1

万 倍 希 釈 し た 血 漿 を 市 販 の キ ッ

(Mouse/Rat adiponectin ELISA kit,

大 塚 製 薬 株 式 会 社 、東 京

)の 常 法 に 従

い 測 定 し た 。

2-2-4

統 計 解 析

試 験 前 後 の

BW

BCS

、 血 液 生 化 学 マ ー カ ー の 結 果 は 平 均 値

±

標 準 誤 差 で 表 記 し た 。統 計 的 な 有 意 差 は

Student’s t -test

に よ り 分 析 し 、P<0.05 を 有 意 と 判 定 し た 。

BW

BCS

、 試 験 期 間 中 の 摂 食 量 は

Pearson

の 相 関 分 析 に よ り

BCS

、 摂 食 量 、 血 液 生 化 学 マ ー カ ー と 相 関 係 数

r

2を 求 め た 。

r

2

P<0.05

有 意 と 判 定 し た 。

(20)

20 2-3

結 果

過 食 群 の 摂 食 量 は 常 に 対 照 群 を 上 回 り 、 試 験 開 始

4

日 で ピ ー ク と な り 、 そ の 後 、 徐 々 に 減 少 し た

(Figure 1)

過 食 が

BW

BCS

、 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 及 ぼ す 影 響 に つ い て 検 討 し た

(Table 6)

4

週 間 の 過 食 に よ り 、 過 食 群 は 平 均

24.0

% の 体 重 増 加 を 示 し 、 す べ て の 個 体 で

BCS

1

以 上 増 加 し た 。 過 食 後 の 過 食 群 で は 、 対 照 群 と 比 べ て

BW(4.7±0.3kg > 3.7±0.2kg)

BCS(4.3±0.3 > 2.8±0.3)

、 血 漿

TG

濃 度

(48.3±3.8mg/dl > 21.8±1.4mg/dl)

NEFA

濃 度

(0.385±0.021mEq/l >

0.270±0.012mEq/l)

TP

濃 度

(6.8±0.1mg/dl > 6.1±0.1mg/dl)

、 血 漿

ALT

活 性

(131.3±14.2IU/ l > 68.0±4.1IU/l)

が 有 意 に 高 か っ た

(P< 0.05)

。 有 意 差 は 認 め ら れ な か っ た が 、 血 漿 イ ン ス リ ン 濃 度 は 対 照 群 よ り 高 い 値 を 示 し

(3.1±0.3ng/ml > 2.7±0.5ng/ml)

、 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は 低 い 値 を 示 し た

(6.4±0.7μg/ml < 7.1±0.7μg/ml)。

過 食 群 に お け る

BW

BCS

、 摂 食 量 と

Table 6

で 有 意 差 を 認 め た 血 液 生 化 学 マ ー カ ー 測 定 値 の 関 係 に つ い て 検 討 し た 結 果 、

BW

は 血 漿

NEFA

濃 度 と 有 意 な 正 相 関 を 示 し

(r

2

=1.000)

BCS

は 摂 食 量 と 有 意 な 正 相 関 を 示 し た

(r

2

=0.912) (Table 7)

(21)

21 2-4

考 察

ネ コ で は 、一 般 に 理 想 体 重 よ り

20%BW

が 増 加 し た 状 態 を 肥 満 と 定 義 し て い る

[71]。 過 食 群 で は DER 2

倍 量 の ド ラ イ フ ー ド

4

週 間 の 過 食 に よ り 平 均

24%

の 有 意 な 体 重 増 加 を 示 し た 。 体 重 増 加 し た ネ コ で は 血 中

T-Cho

TG

NEFA

、 イ ン ス リ ン 濃 度 が 増 加 し 、 血 漿 ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 が 低 下 し 、 イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 示 す こ と が 知 ら れ て い る

[5,15,19]

。今 回 、体 重 増 加 し た ネ コ は 血 漿

TG

、NEFA 濃 度 の 有 意 な 増 加 を 示 し た が 、血 漿

G lu、T-Cho

、イ ン ス リ ン 、ア デ ィ ポ ネ ク チ ン 濃 度 は 有 意 な 変 化 を 示 さ な か っ た こ と か ら 、メ タ ボ リ ッ ク シ ン ド ロ ー ム に は 至 ら な い 軽 度 の 代 謝 異 常 で あ っ た と 考 え ら れ る

[44,47]

今 回 の 血 漿

TP

濃 度 の 増 加 は 過 食 に よ る 影 響 と 考 え ら れ る が

[30,59]

、摂 食 量 と 血 漿

NEFA

濃 度 に 有 意 な 相 関 は 認 め ら れ な か っ た こ と か ら 、血 漿

NEFA

濃 度 の 増 加 は 、 体 重 増 加 時 の 肥 大 し た 脂 肪 組 織 か ら の

NEFA

放 出 が 血 漿

NEFA

濃 度 の 上 昇 に 影 響 し た も の と 推 察 さ れ る 。 血 漿

NEFA

濃 度 は

BW

有 意 な 正 相 関 を 示 し た が 、肥 満 の 程 度 と 血 漿

NEFA

濃 度 と の 関 係 は よ り 多 く の 個 体 を 使 っ た 検 討 が 必 要 で あ る 。

肥 満 は 異 所 性 脂 肪 蓄 積 と 捉 え ら れ 、そ の 脂 肪 組 織 か ら 炎 症 性 サ イ ト カ イ ン

NEFA

放 出 に よ り 、 イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 悪 化 さ せ る こ と が 知 ら れ て い る

[5,49]

。 こ れ ま で の 肥 満 ネ コ の 研 究 で は 、 肝 臓 、 筋 肉 、 脂 肪 組 織 、 白 血 球 に お け る イ ン ス リ ン シ グ ナ ル 伝 達 物 質

mRNA

発 現 量 を 調 べ た 結 果 、 肝 臓 と 筋 肉 の イ ン ス リ ン 受 容 体 基 質

2(insuli n receptor substrate -2, IRS-2)

phosphatidylinossi tol 3’ -kinase, PI3K)

は 有 意 な 減 少 を 示 す こ と が 知 ら れ て い る

[44]

。 本 章 で は 過 食 後 に 肝 障 害 マ ー カ ー の

1

つ で あ る 血 漿

ALT

活 性 が 増 加 し た こ と か ら 、

4

週 間 の 過 食 に よ り 肝 臓 に 異 所 性 脂 肪 蓄 積 が 生 じ 、 肝 機 能 が 低 下 し 、肝 臓 の イ ン ス リ ン シ グ ナ ル 伝 達 機 能 に 影 響 し た 可 能 性 が 示 唆 さ れ る 。 肥 満 初 期 に お け る 高

TG、 高 N EFA

状 態 及 び そ れ に よ り 生 じ る 肝 臓 の 異 所 性 脂 肪 蓄 積 は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 引 き 起 こ す 原 因 と な る こ と が 報 告 さ れ て い る

[5,70]

(22)

22

以 上 よ り 、過 食 は 肥 満 に 関 連 す る 血 漿 エ ネ ル ギ ー 代 謝 産 物 濃 度 や 酵 素 活 性 の 上 昇 に 直 接 つ な が る だ け で は な く 、異 所 性 脂 肪 蓄 積 に よ る 血 漿

TG、 NEFA

濃 度 の 上 昇 に よ り イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 誘 発 さ せ る 可 能 性 が 示 唆 さ れ た 。

(23)

23 2-5

小 括

過 食 に よ っ て 誘 発 さ せ た 体 重 増 加 が 去 勢 ネ コ の 血 液 生 化 学 マ ー カ ー に 与 え る 影 響 を 調 べ る た め 、 去 勢 雄 ネ コ

8

頭 を

4

頭 ず つ 過 食 群 、 対 照 群 に 分 け た 。 過 食 群 は

DER 2倍 量 の 市 販 フ ー ド を 短 期 間 (4

週 間

)

に 過 食 さ せ 、 体 重 増 加 を 誘 発 し 、

DER

等 量 を 同 期 間 給 与 し た 対 照 群 と

BW

BCS

、 摂 食 量 、 血 液 生 化 学 マ ー カ ー の 比 較 を 行 っ た 。 結 果 、 過 食 群 は 対 照 群 の 摂 食 量 を 常 に 上 回 り 、 平 均

24%の 体 重 増 加 に よ り 軽 度 代 謝 異 常 を 伴 う 軽 度 肥 満 を 誘 発 し た 。過 食 群

の 血 漿

TP

濃 度 の 増 加 は 過 食 に よ る 影 響 と 考 え ら れ る 。 血 漿

NEFA

濃 度 は

BW

と 有 意 な 相 関 を 示 し た 。 血 漿

NEFA濃 度 の 増 加 の 原 因 は 肥 大 し た 脂 肪 組 織 や

異 所 性 に 蓄 積 し た 脂 肪 組 織 か ら の

NEFA

放 出 に よ る と 考 え ら れ た 。 過 食 群 は 血 漿

ALT活 性 の 上 昇 を 認 め 、肝 臓 へ の 脂 肪 蓄 積 の 可 能 性 が 示 唆 さ れ た 。肥 満

初 期 に お け る 高

TG、高 NEFA

濃 度 及 び そ れ に よ り 生 じ る 肝 臓 の 異 所 性 脂 肪 蓄 積 は イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 引 き 起 こ す こ と が 知 ら れ て い る 。 以 上 よ り 、

DER 2

倍 量 の

4

週 間 給 与 に よ る 過 食 が 直 接 肥 満 関 連 の エ ネ ル ギ ー 代 謝 産 物 濃 度 や 酵 素 活 性 の 上 昇 に つ な が る だ け で は な く 、 異 所 性 脂 肪 蓄 積 に よ る 血 漿

TG

NEFA

濃 度 の 上 昇 に よ り イ ン ス リ ン 抵 抗 性 を 誘 発 さ せ る 可 能 性 が 示 唆 さ れ た 。

(24)

24

Table 5 Macronutrient composition for the food used in this study Nutrient

Moisture (%) 7

Crude Protein (%) 33

Crude fat (%) 22

Crude fiber (%) 2.8

Crude ash (%) 6.8

Nitrogen free extract (%) 28.4

Calories (kcal/kg) 4436

Royal Canin Sensible 33, Royal Canin Japon, Inc., Tokyo, Japan

(25)

25

Table 6 Comparison of plasma metabolite concentrations and hepatic enzyme activities in control and overfed cats

BW (kg) 3.9 ± 0.2 4.7 ± 0.3 * 3.7 ± 0.2 3.7 ± 0.2

BCS (/5) 3.3 ± 0.3 4.3 ± 0.3 * 2.8 ± 0.3 2.8 ± 0.3

Glu (mg/dl) 117.8 ± 18.9 148.0 ± 24.2 162.3 ± 18.1 141.3 ± 19.8 T-cho (mg/dl) 122.8 ± 3.4 191.8 ± 9.4 133.5 ± 13.7 200.8 ± 16.1 TG (mg/dl) 28.8 ± 5.5 48.3 ± 3.8 * 23.8 ± 2.3 21.8 ± 1.4 NEFA (mEq/l) 0.29 ± 0.06 0.38 ± 0.02 * 0.21 ± 0.01 0.27 ± 0.01

TP (mg/dl) 6.4 ± 0.1 6.8 ± 0.1 * 6.2 ± 0.2 6.1 ± 0.1

AST (IU/l) 18.3 ± 0.9 34.3 ± 6.6 20.0 ± 2.7 35.3 ± 6.4 ALT (IU/l) 69.3 ± 7.2 131.3 ± 14.2 * 64.5 ± 2.1 68.0 ± 4.1 LDH (IU/l) 103.5 ± 14.0 132.8 ± 36.5 71.8 ± 8.1 105.0 ± 23.9 Insulin (ng/ml) 1.8 ± 0.1 3.1 ± 0.3 2.5 ± 0.4 2.7 ± 0.5 Adiponectin (μg/ml) 25.0 ± 12.1 6.4 ± 0.7 6.4 ± 1.3 7.1 ± 0.7 Values are presented as means ± SE. ( ) animal number.

* Significantly : from control (P<0.05)

BW: Body weight, BCS: Body condition score. Glu: Glucose, T-Cho: Total cholesterol, TG: Triglyceride, NEFA: Non-esterified fatty acid, TP: Total protein, AST: Asparate aminotransferase, ALT: Alanine aminotransferase, LDH: Lactate dehydrogenase

4wks

Overfed (4) Control (4)

0wk 0wk 4wks

(26)

26

BCS TG TP ALT

BW 0.700 0.626 0.126 1.000 * 0.031 0.054

BCS 0.912 * 0.252 0.684 0.143 0.042

Food

consumption 0.052 0.606 0.010 0.158

Values are presented as squared regression coefficients by Pearson's regression analysis.

* There is a significance in regression value by Pearson's regression analysis (P<0.05).

BW: Body weight, BCS: Body condition score, TG: Triglyceride, NEFA: Non-esterified fatty acid, TP: Total protein, ALT: Alanine aminotransferase

Food

consumption NEFA

Table 7 Correlation among body weight, body condition score, food consumption, and

plasma metabolite concentrations after weight gain in overfed group

(27)

27

Figure 1 Changes in average food consumption (g/day) for 4 weeks in overfed and control group

50 70 90 110 130

1 8 15 22

Food cons um pt ion (g/ day )

28day

Overfed group

Control group

(28)

28

3

ネ コ の 新 し い 肥 満 指 数 の 策 定

(29)

29 3-1

は じ め に

近 年 、 ヒ ト と 同 様 、 ネ コ に お い て も 肥 満 が 増 加 し 、

2000

年 以 降

25

50%

の ネ コ が 過 体 重 、ま た は 肥 満 と 診 断 さ れ 、肥 満 は 大 き な 社 会 問 題 と な っ て い

[2,3,12,14,3 6,38, 62,65]

。 ネ コ や イ ヌ の 肥 満 の 診 断 に は 獣 医 師 の 主 観 的 観 察 や 触 診 に よ る ボ デ ィ コ ン デ ィ シ ョ ン ス コ ア

(body condition score, BCS)

主 と し て 用 い ら れ る

[2,12,14,3 6,38,63]

。 獣 医 領 域 で も 二 重 エ ネ ル ギ ー

X

吸 収 測 定 法

(dual-energy x-ray absorpt iometry, DEXA)

や 磁 気 共 鳴 映 像 法

(magnetic resonanc e imaging, MRI)

に よ っ て 体 脂 肪 率 を 客 観 的 に 測 定 す る こ と も 可 能 と な っ て い る が

[4,10,24,41,66,72,74]、 一 般 的 な 臨 床 検 査 と し て

実 用 的 で は な い 。

ヒ ト の 場 合 、 肥 満 診 断 基 準 と し て 体 尺 測 定 に 基 づ い た 指 標 が 用 い ら れ る 。 一 つ は ボ デ ィ マ ス イ ン デ ッ ク ス

(body m ass index, BMI=

体 重

(body weight, BW)kg/(

身 長

m)

2

)

で あ り

[40,73]

、 も う 一 つ は ウ ェ ス ト 周 囲 長 で あ る

[5 6]

BMI

は 肥 満 に よ り 影 響 を 受 け な い 身 長 を 測 定 部 位 と し 、 個 体 間 の 肥 満 度 の 比 較 に 適 し て い る 。一 方 、ウ ェ ス ト 周 囲 長 は 腹 部 の 脂 肪 蓄 積 を 直 接 評 価 す る こ と で 、同 一 個 体 の 肥 満 に よ る 変 化 を 測 定 す る 部 位 と し て 適 し て い る と 考 え ら れ る 。

こ れ ら ヒ ト の 肥 満 指 標 と 同 様 に 、ネ コ で も 肥 満 度 や 脂 肪 蓄 積 の 程 度 を 判 定 し よ う と す る 試 み が 行 わ れ て き た が

[4,11,22,23,25,53]

、 測 定 精 度 、 情 報 不 足 に よ り 一 般 診 療 に 浸 透 す る に は 至 っ て い な い 。 ヒ ト の

BMI

に 相 当 し 、 か つ ネ コ 個 体 間 の 肥 満 度 比 較 が 可 能 な 基 準 を 策 定 す る 場 合 、肥 満 に 影 響 さ れ な い 伸 縮 性 の 低 い 体 の 部 位 を 選 定 す る 必 要 が あ る

[28]

。特 に ネ コ は 他 の 種 と 比 較 し て 皮 膚 の 可 動 性 が 大 き く 、測 定 に は 注 意 が 必 要 で あ る 。従 来 か ら の 体 尺 測 定 に よ る ネ コ の

BMI

や 体 脂 肪 率 を 求 め た 報 告 で は 測 定 部 位 の 骨 格 の 起 点 や 終 点 が 一 定 せ ず 、 体 尺 測 定 に よ る 肥 満 の 評 価 は な さ れ て い な い 。

本 章 で は 、ネ コ 個 体 間 で 比 較 可 能 な 肥 満 指 数 算 出 法 の 策 定 を 目 的 と し 、短 期 的 過 食 に よ っ て 体 重 増 加 を 誘 発 さ せ た ネ コ の 体 尺 測 定 お よ び 血 中 代 謝 産 物 濃 度 測 定 を 行 い 、そ れ ら の 相 関 を 調 べ る こ と に よ り ネ コ の 肥 満 評 価 法 に つ い て 検 討 し た 。

(30)

30 3-2

材 料 と 方 法

3-2-1

動 物

去 勢 し た 雄 ネ コ

8

(1~2

)を 過 食 群 4

(BW 3.9±0.2kg; BCS 3.3±0.3)

と 対 照 群

4

(BW 3.7±0.2 kg; BCS 2.8±0.3)

に 分 け た 。 試 験 期 間 中 の 食 餌 と し て 市 販 の ド ラ イ フ ー ド

(ロ イ ヤ ル カ ナ ン

セ ン シ ブ ル

33

、Royal Canin

Japon

Inc.,

東 京

)を 用 い た (Table 5)

。 過 食 群 に は

1

日 の エ ネ ル ギ ー 要 求

(daily energy requirement, DER; 1.4×70× BW

0 . 7 5

) 2

倍 量 の 食 餌

(DER 2/3

量 を

3

(9:00am、 1:00pm

5:00pm)

に 分 け て 給 与

)を 4

週 間 給 与 し た 。 対 照 群 に は

DER

等 量 の 食 餌 を

1

2

(9:00am, 5:00pm)

に 分 け て

4

週 間 給 与 し た 。給 与 量 及 び 残 渣 量 を 毎 日 計 測 し 、そ の 差 よ り 摂 食 量 を 算 出 し た 。

ネ コ は ㈱

AQS(

成 田 市

)の 動 物 飼 育 施 設 に て 気 温 24±2

℃ 、 湿 度

55±10%

明 暗 周 期

12

12

時 間

(8

時 点 灯 、

20

時 消 灯

)の 条 件 下 で 個 別 飼 育 ケ ー ジ 内

に て 飼 育 さ れ た 。尚 、本 試 験 は 日 本 獣 医 生 命 科 学 大 学 動 物 実 験 委 員 会 の 承 認 の 下 、 実 施 さ れ た 。

3-2-2

血 液 サ ン プ ル

開 始 前

(0

週 目

)と 過 食 処 置 終 了 時 (4

週 後

)、 朝 食 前 に 0.1mg/kgBW

メ デ ト ミ ジ ン 塩 酸 塩

(

ド ミ ト ー ル 、 明 治 製 菓 、 東 京

)

の 筋 肉 内 注 射 に よ る 鎮 静 化 後 、 頸 静 脈 よ り 血 液

(5ml)

を ヘ パ リ ン 処 理 さ れ た 採 血 管 を 用 い て 採 血 し た 。 血 液

1,700g

、10 分 、4℃ の 条 件 下 で 遠 心 分 離 さ れ 血 漿 を 得 た 。血 漿 は 使 用 時 ま で -

80

℃ で 保 存 し た 。

3-2-3

分 析 項 目

採 血 と 同 時 に 体 重 測 定 と

BCS

測 定

(5

段 階 評 価 :

1

; 削 痩 、

2

; 体 重 不 足 、

3

; 理 想 体 重 、

4

; 過 体 重 、

5

; 肥 満

)を 行 っ た 。 ま た 、 自 動 分 析 機 (AU2700

オ リ ン パ ス 株 式 会 社 、 東 京

)

を 用 い て グ ル コ ー ス

(glucose, Glu)

、 総 コ レ ス テ ロ ー ル

(total cholesterol, T-Cho)

、 ト リ グ リ セ リ ド

(trigl yce ride, TG)

、 総 タ ン パ ク 質

(total prot ein, TP)

濃 度 、 ア ス パ ラ ギ ン 酸 ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー

(asparate amotransferase, AST)

、 ア ラ ニ ン ア ミ ノ ト ラ ン ス フ ェ ラ ー ゼ

(alanine aminotransferase, ALT)

、 乳 酸 デ ヒ ド ロ ゲ ナ ー ゼ

(lactate

(31)

31

dehydrogenase, LDH)

活 性 を 測 定 し た 。 血 漿 遊 離 脂 肪 酸

(non-esterified fatty acid, NEFA)

濃 度 は 市 販 の キ ッ ト

(NEFA-C test,

和 光 純 薬 株 式 会 社 、 大 阪

)

を 用 い て 測 定 し た 。 イ ン ス リ ン 濃 度 は 市 販 の キ ッ ト

(Cat Insuli n ELIS A kit, SHIBAYAGI Co., Ltd.,

群 馬

)を 用 い て 測 定 し た 。 ア デ ィ ポ ネ ク

チ ン 濃 度 は

1

万 倍 希 釈 し た 血 漿 を 市 販 の キ ッ ト

(Mouse/ Rat adiponectin ELIS A kit,

大 塚 製 薬 株 式 会 社 、 東 京

)

を 用 い て 常 法 に 従 い 測 定 し た 。

3-2-4

体 尺 測 定

採 血 と 同 時 に 各 体 尺 測 定 を 実 施 し た

(Figure 2)

。 頭 胴 長

(head and bod y length, HBL)

は 体 軸 の 延 長 上 に 鼻 を 置 い た 時 の 鼻 か ら 仙 尾 椎 関 節 ま で の 長 さ を メ ジ ャ ー に よ り 計 測 し た 。ま た 、膝 蓋 骨 か ら 踵 骨 末 端 ま で の 長 さ

(lengt h from top of patella to end of calcaneus

PCL)を 計 測 し た 。 各 周 囲 長 は 体 軸

に 対 し て 垂 直 と な る 外 周 を 測 る よ う に 配 慮 し 、 首 囲

(neck gi rth, NG)は 環 椎

周 囲 長 、胸 囲

(chest girth, CG)

は 第

6

肋 骨 周 囲 長 、腹 囲

(abdom inal girth, AG)

は 第

13

肋 骨 周 囲 長 、 腰 囲

(hip girth, HG)

は 骨 盤 周 囲 長 を 計 測 し た 。 姿 勢 に よ る 計 測 値 の 誤 差 を 最 小 に す る た め 、体 尺 測 定 は 骨 格 の 長 さ を 計 測 し 、計 測 は す べ て 同 一 計 測 者 が 行 っ た 。

3-2-5

ネ コ 用

BM I(feline body mass index, fBMI)

算 出 法 の 検 討

HBL

PCL

値 よ り 、ネ コ の 肥 満 指 数 を 求 め る た め の

6

種 の 計 算 式 を 以 下 の よ う に 算 出 し た 。

A

BW / HBL (kg/m) B

BW / PCL (kg/m)

C

BW / (HBL + PCL) (kg/m) D

BW / HBL

2

(kg/m

2

)

E

BW / PCL

2

(kg/m

2

)

F

BW / (HBL + PCL)

2

(kg/m

2

)

(32)

32 3-2-6

統 計 解 析

結 果 は 平 均 値

±

標 準 誤 差 で 表 記 し た 。統 計 学 的 有 意 差 は

Student’s t -test

に よ り 分 析 し 、

P<0. 05

を 有 意 と 判 定 し た 。 計 算 式

A~F

で 求 め た 肥 満 指 数 と 肥 満 マ ー カ ー と の 関 係 は

Pearson

の 相 関 分 析 に よ っ て 分 析 し 、そ れ ぞ れ 相 関 係 数

r

2を 求 め た 。

r

2

P<0.05

で 有 意 と 判 定 し た 。

Table 2  Comparison of body weight, body condition score, age, and plasma metabolites in 233 cats
Table 4  Comparison of metabolic parameters in neutered vs intact cats with different body condition score groups
Table 6  Comparison of plasma metabolite concentrations and hepatic enzyme activities in control and overfed cats
Table 7 Correlation among body weight, body condition score, food consumption, and plasma metabolite concentrations after weight gain in overfed group
+7

参照

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