令和3年5月
Bブロック
20 5 20
60 5 0.2 5
15 20 0.5 6
3 10 0.05 5
3 3 50 0.2
6 0.3 20 0.01
3 0.6 50 1
7 0.2 25 1.8
7 0.03 2 0.3
5 0.3 5 0.3
2 2
0.5 1
0.4 1コ 0.7
0.03 0.5
0.3
0.1
10 10 15 10 10 40 15
0.1 50 55 10 5 25 15 15 5
10 3 15 10 8 10 5 50 40
30 5 0.3 10 10 5 35 3 15 5
10 7 65 5 30 15 2.5 0.6 0.45 0.3
20 0.8 10 1 5 30 5 0.2 0.6 1.5
5 0.05 1.5 0.7 2.5 5 0.4 15 0.1
0.5 0.02 0.6 2 9 1 0.02 20 0.02
5 4 0.1 0.2 0.2 2 10 1 0.2
30 0.2 0.02 2 20 1
3 15 0.03 0.2 0.2 5 1
2 12 1 1きれ 0.2 3 3
0.3 3 0.3 0.1 0.1 2 15
0.4 0.2 0.25 0.02 2 2
0.03 0.02 0.1 0.3 5 1
0.5 0.3 2
0.3 0.5 0.5
0.3 0.8
0.2 1.5
0.03
10 1コ 30 2ひき 25 0.5 5 50 15
40 9 5 0.5 5 0.5 0.5 35
20 5 0.2 20 2 20 5
20 30 10 55 0.5 1 55 5
0.5 5 5 15 5 10 0.5 55 2
20 5 2.5 15 50 5 20 0.2 15 0.1
3 35 10 0.3 0.8 20 5 0.1 3 0.02
2.5 5 5 3.2 20 3 2 1
0.4 0.1 10 6 0.7 3 2 0.5
0.03 0.02 0.5 2 0.1 3 5 0.5
0.3 0.8 1 2 0.02 0.4 20 0.3 0.3
0.1 2 2 0.2 0.03 3 0.5
1 1.5 0.8 0.2
0.2 5 0.2 0.5
5
3
1
0.1
0.4
2.5 5
20 1コ 5 3 15 5 10 10 2.5
40 1.5 0.5 3 15 5 5 30 10 2
10 2 10 1.5 40 3 15 15 30 2
55 40 15 20 50 4 0.3 2
15 10 0.45 4 45 2 0.4 0.5
8 5 0.6 0.2 10 0.1 3 2
3 2 30 20 0.02 2.5 0.1 2
0.7 1.8 15 0.6 0.3 1.5 0.01 0.5
0.2 1.8 5 1.5 0.5 0.4 0.2 2 20
0.03 0.25 0.5 15 0.3 0.02 2 5
0.3 2 15 0.2 1 1
1 3 35 0.2 0.5
1 2 3 2
40 0.3 2 0.2 1
0.5 0.2 5 0.01
1 0.3 1きれ
10 0.2 1
5 1
1.5 10
10 5
0.1 25
7 10
15 0.1
40 0.02
30 0.2
5 1コ
2
2.5
0.2 40
0.03
0.3
さとう
ひまわりあぶら こいくちしょうゆ
6
しょくパン
担任確認
ハッシュドポーク まめポテト
ぶたにく ロースハム
たまねぎ たまねぎ
にんじん じゃがいも
マッシュルーム しろいんげんまめ
ひまわりあぶら むきえだまめ
ばいせんこむぎこ さとう
とりがらスープ こめず
トマトケチャップ しお
トマトピューレ こしょう
ウスターソース オリーブあぶら
たまねぎ ベーコン
ホールコーン グリーンアスパラガス
キャベツ こいくちしょうゆ
マカロニ しお
パセリ こしょう
レモンかじゅう
オリーブあぶら
コッペパン：小麦、乳 ミネストローネ：小麦、鶏
肉 あげじゃがいもとアスパラのいためもの：
豚肉 ツナとにんじんのサラダ：大豆
とりがらスープ ツナとにんじんの
トマトホールかん サラダ
トマトピューレ にんじん
あかワイン ツナフレーク
さとう むきえだまめ
しお しお
こしょう こしょう
うすくちしょうゆ
食物アレルギー対応確認用献立表
枚 方 市 教 育 委 員 会
枚 方 市 学 校 給 食 会
小学校
年 組
なまえ
保護者確認氏名
ミネストローネ あげじゃがいもと
とりにく アスパラのいためもの
にんにく じゃがいも
にんじん あげあぶら
あかワイン
さとう みかんゼリー
しお みかんゼリー
こしょう
ひまわりあぶら
タットリタン
ゆかりふりかけ
7
ごはん
担任確認
ロースハム
りょうりしゅ
ちゅうかあえ
にんにく
きりぼしだいこんの
とりにく
しお
にんじん
にんじん
たまねぎ
きりぼしだいこん
しお
こめず
とりがらスープ
さとう
ひとくちあつあげ
こしょう
じゃがいも
みりん
ごまあぶら
さとう
うすくちしょうゆ
こいくちしょうゆ
ひまわりあぶら
コチュジャン
担任確認
タットリタン：鶏肉、大豆
きりぼしだいこんのちゅうかあえ：豚肉、ごま
ちゅうかどうふ チャーハンのぐ ごじる ひまわりあぶら キャベツのスープ にくボール いそに
14
ごはん
10
コッペパン
担任確認
しょくパン：小麦、乳
ハッシュドポーク：小麦、鶏肉、豚肉
まめポテト：豚肉、大豆
担任確認
ミニフィッシュ
12
ごはん
いためもの
たまねぎ にんじん うすあげ チンゲンサイの たまねぎ たまねぎ にんじん
もやしの
ぶたにく やきぶた だいず ぶたにく にくボール とりにく
担任確認
13
しょくパン
担任確認
11
ごはん
もやし
ほししいたけ たけのこ いたこんにゃく やきぶた キャベツ ウスターソース いたこんにゃく
やきぶた
にんじん たまねぎ にんじん ごまいため にんじん トマトケチャップ じゃがいも
さとう
チンゲンサイ とりがらスープ あおねぎ キャベツ とんこつスープ ひまわりあぶら こいくちしょうゆ
にんじん
れいとうとうふ あおねぎ じゃがいも チンゲンサイ とりがらスープ さとう さとう
しお
さとう こいくちしょうゆ みそ ごま こしょう コロコロソテー ひとくちあつあげ
こいくちしょうゆ
とりがらスープ さとう けずりぶし にんじん しお ひとくちごぼうてん
ひまわりあぶら
しお こしょう こいくちしょうゆ ホールコーン さとう
こしょう
こいくちしょうゆ しお うすくちしょうゆ さとう うすくちしょうゆ にんじん ひじき
じゃこまめ
でんぷん さけ オリーブあぶら えんどうまめ
こしょう ごまあぶら さけのねぎだれ ひまわりあぶら グリーンアスパラガス こいくちしょうゆ
だいず
つちしょうが こしょう さとう
さくらえび
ひまわりあぶら しお しお けずりぶし
こいくちしょうゆ
あおねぎ
さとう
にんにく こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ
さとう
こいくちしょうゆ
20
アップルパン
担任確認
17
コッペパン
担任確認
18
わかめごはん
担任確認
ちゅうかどうふ：鶏肉、豚肉、大豆
チャーハンのぐ：鶏肉、豚肉、ごま
ごじる：さば、大豆
さけのねぎだれ：さけ
チンゲンサイのごまいため：豚肉、ごま
しょくパン：小麦、乳
キャベツのスープ：鶏肉、豚肉
にくボール：小麦、鶏肉、豚肉
いそに：さば、鶏肉、大豆
もやしのいためもの：豚肉
じゃこまめ：えび、大豆
こめず
コーンスープ コロッケ だんごじる ししゃも チキンカレー ごもくスープ いかのあまから そぼろに
あじつけのり
21
ごはん
担任確認
ふくじんづけ
19
げんまいごはん
担任確認
じゃこのごまあえ
たまねぎ あげあぶら にんじん つちしょうが にんじん りょうりしゅ つちしょうが
はるキャベツと
ベーコン コロッケ たまねぎ ししゃも とりにく ひまわりあぶらこしょう ぶたにく いか ぶたミンチにく
ホールコーン
クリームコーンかん ツナとキャベツの しらたまだんご とりにく たまねぎ いためもの ほししいたけ みりん たまねぎ
はるキャベツ
クリームコーン うすあげ ちくぜんに にんにく チンゲンサイの たまねぎ こいくちしょうゆ にんじん
ちりめんじゃこ
ぎゅうにゅう ツナフレーク けずりぶし たけのこ じゃがいも にんじん たまご さとう ひとくちごぼうてん
にら
パセリ ソテー あおねぎ にんじん にんじん やきぶた もやし りょうりしゅ じゃがいも
こしょう
とりがらスープ にんじん ちくわ ひまわりあぶら チンゲンサイ とりがらスープ けずりぶし
しお
なまクリーム キャベツ みそ ほししいたけ カレーこ キャベツ あおねぎ でんぷん えんどうまめ
こいくちしょうゆ
こしょう こしょう けずりぶし ウスターソース しお こいくちしょうゆ おこわ こいくちしょうゆ
ごま
しお しお いたこんにゃく ばいせんこむぎこ こいくちしょうゆ とんこつスープ えんどうまめ さとう
ごまあぶら
ひまわりあぶら こいくちしょうゆ トマトケチャップ こしょう えんどうまめ りょうりしゅ
りょうりしゅ
ひまわりあぶら こいくちしょうゆ さとう のうこうソース こしょう しお もちごめ ひまわりあぶら
ひまわりあぶらみりん とりがらスープこいくちしょうゆ ごまあぶら りょうりしゅ
ひまわりあぶら
でんぷん しお
りんごピューレ
チャツネ
あかワイン
さとう
しお
担任確認
27
パーカーパン
担任確認
24
コッペパン
担任確認
25
ごはん
担任確認
かたぬきチーズ
コッペパン：小麦、乳
コーンスープ：乳、鶏肉、豚肉
コロッケ：小麦、豚肉、大豆
だんごじる：さば、大豆
ちくぜんに：さば、鶏肉
チキンカレー：小麦、りんご、鶏肉
チンゲンサイのいためもの：豚肉
アップルパン：小麦、乳、りんご
ごもくスープ：卵、鶏肉、豚肉、ごま
いかのあまから：いか
そぼろに：さば、豚肉
はるキャベツとじゃこのごまあえ：ごま
やきそば とうもろこし たまねぎのおつゆ こいくちしょうゆ かんとうに はるさめとはるキャベツの スープに ミートビーンズ すましじる
28
ごはん
担任確認
かりかりくろまめ
26
ひじきごはん
さとう
たまねぎ さとう りょうりしゅ みりん にんじん ささみフレーク ベーコン たまねぎ かまぼこ
あげあぶら
ぶたにく カットコーン とりにく りょうりしゅ とりにく さっぱりあえ ぶたにく ぎゅうミンチにく にんじん
みそ
キャベツ たまねぎ いたこんにゃく はるキャベツ たまねぎ トマトケチャップ わかめ
しろみそ
にんじん こいくちしょうゆ にんじん ごま じゃがいも にんじん にんじん きんときまめ れいとうとうふ
こいくちしょうゆ
のうこうソース あおねぎ ポンずいため こいくちしょうゆ しお ホールコーン さとう えのきたけ
みりん
ちゅうかかんめん いとかまぼこ もやしの さとう りょくとうはるさめ じゃがいも ウスターソース ゆば
こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ チンゲンサイ さとう さとう こいくちしょうゆ こしょう だしこんぶ
りょうりしゅ
ウスターソース けずりぶし もやし うずらたまご こしょう けずりぶし しお みつば
はちく
こしょう しお けずりぶし ひとくちごぼうてん レモンかじゅう こしょう うすくちしょうゆ
はちくのにもの
しお うすくちしょうゆ にんじん こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ しお ひまわりあぶら けずりぶし
けずりぶし
かつおの みりん さんどまめ キャベツ しお
うすあげ
ひまわりあぶら うすくちしょうゆ ひとくちあつあげ オリーブあぶら キャベツのソテー こいくちしょうゆ
うすくちしょうゆ
かつお ゆずかじゅう さとう しお あげさわらの
さとう
ごまからめ こめず けずりぶし にんじん
こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ さわら
みりん
つちしょうが さとう こいくちしょうゆ こしょう みそあじ
あげあぶら こいくちしょうゆ
でんぷん ひまわりあぶら つちしょうが
さとう でんぷん
31
しょくパン
担任確認
コッペパン：小麦、乳
やきそば：小麦、豚肉、大豆
かたぬきチーズ：乳
たまねぎのおつゆ：さば、鶏肉
かつおのごまからめ：ごま
もやしのポンずいため：さば
ひじきごはん：大豆 かんとうに：卵、さば、鶏
肉、大豆 はるさめとはるキャベツのさっぱり
あえ：鶏肉 かりかりくろまめ：大豆
パーカーパン：小麦、乳
スープに：さば、豚肉
ミートビーンズ：牛肉
すましじる：さば、大豆
あげさわらのみそあじ：大豆
はちくのにもの：さば、大豆
わふうスパゲティ アスパラサラダ
にんにく キャベツ
ベーコン ボンレスハム
にんじん しお
しんごぼう グリーンアスパラガス
スパゲテイ ひまわりあぶら
たまねぎ こしょう
とりがらスープ
あおねぎ ノンエッグマヨネーズ
しお あまなつみかんかん
こいくちしょうゆ あまなつかん
オリーブあぶら
こしょう
しょくパン：小麦、乳 わふうスパゲティ：小麦、
鶏肉、豚肉 アスパラサラダ：豚肉 ノンエッグ
マヨネーズ：大豆
※必要事項を記入の上
、 4月１6日（金）
までに必ず学校に提出してください
※献立表を全て確認のうえ、該当するものに○印をつけてください
（配合割合一覧表も確認ください）
アレルギー原因食物（アレルゲン）をご記入ください
今月は、除去食・欠食・自己除去が
あります ・ ありません
全日牛乳を
飲みます ・
飲みません
献立内容を確認し、すべての□欄に下記の
とおり
赤色
・ ・
で記号を記入してください
〇 食べる 「通常食」
■ 教室で除去 「自分で除去」
△ 調理場で除去 「除去食」
× 食べない 「欠食」
教室で除去する場合、除去する食材名を〇
で囲み、食材名の前に✔をつけてください。
（例）
弁当を持参する日は、枠内に大きく赤色
・ ・
で
「持参」と記入してください。
（例）
✔ かまぼこ
持参
18
コッペパン
担任確認
×
今月の炊き込みごはん
14日
じゃこ豆の桜えび
17日
コーンスープの牛乳・生クリーム
20日
五目スープの卵
26日
関東煮のうずら卵
調理場で除去可能な今月の献立
★アレルギー情報は、特定原材料２７品目の有無を記載しています。
★ちりめんじゃこ・しらす等の小魚や、わかめ、ひじき、もずく等の海藻類は、 えび・かに
が混ざる漁法で採取しています。
★揚げ油はなたね油です。
★１8日のししゃもには魚卵が入っています。
「わかめごはん」（18日）
こめ ８０ｇ
たきこみわかめ 2.3ｇ
「げんまいごはん」（19日）
こめ ６５ｇ
げんまい １０ｇ
「ひじきごはん」（26日）
こめ ６５ｇ
ひじき ７．２ｇ にんじん ６．８ｇ
うすあげ １．６ｇ
しょうゆ、みりん、さとう、しお
