LE VIN NATURE SELECTION
ル・ヴァン・ナチュール・セレクション
WINE LIST 2010年2月
〒106-0047 東京都港区南麻布2-13-16 太洋ハイツ301 TEL/FAX 03-6804-9616
URL ：www.le-vin-nature.net メール：[email protected]
Le Vin
地域
ワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別)Alsace
Domaine André Stentz
ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
Edelzwicker
エーデルツヴィッカー
2008
Alsace
2008
白\2,300
シャスラ種中心。レモンなど柑橘系と白い花の香り。キリッとして爽やかな味わいながら、ほんのりと厚みもあります。１Ｌ瓶。
Domaine André Stentz
ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
Pinot Blanc
ピノ・ブラン
2008
Alsace
2008
白\2,600
ピノブラン100％。香り、味わいは熟した杏や梅を思わせます。キリッとした酸味と、ほのかな甘味、優しさを兼ね備えています。
Domaine André Stentz
ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
Gewurztraminer
ゲヴェルツトラミネール
2007
Alsace
2007
白\3,600
ライチや柑橘系果物の心地良い香り。新鮮さと甘味がバランスを保っています。スパイスの効いた料理、マンステールチーズなどと。(残糖分26.7g/l)
AL1014
Domaine André Stentz
ドメーヌ・アンドレ・ステンツRiesling
リースリング ローゼンベルグRosenberg 2008
Alsace
白\3,450
リースリング100％。桃を初めとする熟した果実の香り。優しく、しなやかな口当たりで果実味とミネラル感が調和しています。
AL1008
Domaine André Stentz
ドメーヌ・アンドレ・ステンツPinot Noir Schoflit
ピノ・ノワール・ショフリット2004
Alsace
2004
赤\4,600
紫色の輝きを持ったルビー色。ほんの少し樽香を持った赤い果物の完熟した香り。ソーセージやパテ、肉料理と共に。（残糖分2.3g/L) Chateau du Champ des Treilles
シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ
Grand Vin Blanc
グラン・ヴァン・ブラン
2004
Sainte Foy Bordeaux2004
白\2,600
ソーヴィニョン・ブラン、ムスカデール、セミヨン。桃とアーモンド、アカシアの香りを持ち、白い果実や甘草の味わいが楽しめます。 Chateau du Champ des Treilles
シャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ
Vin Passion
ヴァン･パッション
2008
Sainte Foy Bordeaux2008
白\2,400
ソーヴィニョン･ブラン、ムスカデール、セミヨンを均等にブレンド。ステンレスタンク醸造。すっきりと新鮮な酸味と柑橘系の果実味が心地良い。 Chateau du Champ des Treillesシャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ
Petit Champ Rouge
プティ・シャン・ルージュ
2007
Sainte Foy Bordeaux 2007 赤\1,950
メルロー60％、カヴェルネ・フラン30％、プティ･ヴェルドとカヴェルネ･ソーヴィニョン10％。柔らかい果実味と酸味を持った、優しいのみ口。 Chateau du Champ des Treillesシャトー・デュ・シャン・デ・トレイユ
Grand Vin Rouge
グラン・ヴァン・ルージュ
Sainte Foy Bordeaux
2006
赤 (近日入荷予定）Domaine de l’A
ドメーヌ・ドゥ・ラDomaine de l’A
ドメーヌ・ドゥ・ラ2005
Côtes de Castillon2005
赤\9,500
ボルドーの人気ワインコンサルタント・ステファン・ドゥルノンクール氏が夫婦で自ら運営するドメーヌ。彼のワインの本質があります。BX5009
AL1013
AL1006
Bordeaux
BX5002
BX4001
BX5008
100% Natural, Organic & Biodynamic Fine French Wines
『ル・ヴァン・ナチュール セレクション』のワインは農薬に頼らないオーガニック栽培での作品
であり、化学合成物質を一切含みません。 また、その中で品質を見極めることはもちろんのこと、
生産者のワイン造りに対する姿勢も含め、美味しいだけでなく、 全てにおいて、“本物”のワイン
としてお客様に自信をもってお勧めできるワインのみを扱っております。
AL1012
ＬＥ ＶＩＮ ＮＡＴＵＲＥ㈱ 東京都港区南麻布2-13-16 太洋ハイツ301 電話・ＦＡＸ：03-6804-9616 [email protected] www.le-vin-nature.net2010年2月
地域
商品コードワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別)Bourgogne
Domaine Philippe Goulley
ドメーヌ･フィリップ･グーレイ
Petit Chablis
プティ・シャブリ
2008
Chablis
2008
白\2,850
シャルドネ100％。柑橘系の軽やかな酸味と香り。ミネラル感タップリの、伝統的なプティシャブリです。ステンレスタンク醸造。
Domaine Philippe Goulley
ドメーヌ･フィリップ･グーレイ
Chablis 2007
シャブリ
Chablis
2007
白\3,800
シャルドネ100％。発酵、熟成ともにステンレスタンク。柑橘系、ミネラル、酸味のバランス感抜群。十分な果実味を感じ、長い余韻を持っています。
Domaine Philippe Goulley
ドメーヌ･フィリップ･グーレイ
Chablis 1er Cru Montmains
シャブリ･プルミエ･クリュ モンマン
Chablis
2004
白\4,800
シャルドネ100％。発酵、熟成ともにステンレスタンク。ミネラル感と酸味と共に、程よい熟成からくる複雑味を感じます。飲み応えあり。
BG1006
Chateau des Rontets
シャトー･デ･ロンテClos Varambon 2007
クロ・ヴァランボン2007Pouilly-Fuisse
2007
白\4,850
シャルドネ100％。良いバランスと上品さを兼ね備えています。ほど良い樽の香りと柑橘系、ミネラル感がうまく交じり合って、良い飲み心地。
Chateau des Rontets
シャトー･デ･ロンテ
Les Birbettes 2007
レ・ビルベット 2007
Pouilly-Fuisse
2007
白\5,960
シャルドネ100％。難しいヴィンテージながら、生き生きとした柑橘系とスモーキーさ、ミネラル感をあわせ持っています。良い樽の香りもあり。
Chateau des Rontets
シャトー･デ･ロンテ
VDT Sans Amour
ＶＤＴ サンザムール
(2005)
V.D.T
(2005) 赤\2,600
100％ガメイ。シャトー･デ･ロンテのSaint-Amour 1st ヴィンテージ。ＶＤＴのためサン・タムールではなくサンザムール（愛無し）という言葉遊びで発表。
Domaine Christian Ducroux
ドメーヌ・クリスチャン・デュクリュー
Vin de Table "Patience"
ヴァン・ド・ターブル ”パションス”
V.D.T
(2007) 赤 (３月入荷予定）100％ガメイ。SO2無添加醸造。2007年のクリュ・レニエのプレスジュースを大樽で2年間熟成。
Domaine Christian Ducroux
ドメーヌ・クリスチャン・デュクリュー
Vin de Table "Patience"
ヴァン・ド・ターブル ”パションス”
V.D.T
(2006) 赤\3,800
100％ガメイ。SO2無添加醸造。2006年のクリュ・レニエのプレスジュースを大樽で2年間熟成。個性的なスパイシーさと新鮮さを兼ね備えています。Champagne
André Beaufort
アンドレ ボーフォールChampagne Brut
シャンパーニュ・ブリュットNV
Champagne
NV
泡 （完売・入荷待ち） PN80%,CH20％。アンドレボーフォールのスタンダードキュベ。辛口でリンゴやサクランボ、スパイスの香りと味わい。澱抜き：2009年3月André Beaufort
アンドレ ボーフォールBrut Reserve Millesime 2004
ブリュット・レゼルヴ 2004年
(Polisy)
Champagne
2004
泡\8,700
PN80%,CH20％。ポリジィの4.5ヘクタールの畑から作られるスタンダードクラス。例年NVとして発売されていたが今回はヴィンテージ。澱抜き：2009年8月
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Brut Reserve Millesime 1999
ブリュット・レゼルヴ 1999年
(Polisy)
Champagne
1999
泡\13,000
PN80%,CH20％。ほんのり熟成間もでてきていて、飲み頃を迎えているヴィンテージ。柔らかい酸と泡立ちが特徴。澱抜き：2007年10月
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Demi-Sec Reserve Millésimé 2000
ドゥミ・セック・レゼルヴ 2000年
(Polisy)
Champagne
2000
泡\11,600
PN80%,CH20％。こだわりの半甘口ワイン。ドサージュにも有機栽培のブドウ果汁使用。澱抜き：2007年12月 残糖：39.9ｇ/L 半甘口
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Doux Reserve Millésimé 1988
ドゥー・レゼルヴ 1988年
(Polisy)
Champagne
1988
泡\22,500
PN80%,CH20％。じっくり熟成。ハーブと果物の香り、蜜のように甘美な貴重な甘口。澱抜き2007年12月 残糖：56.60ｇ/L 甘口BG3002
BG3003
BG2004
CH3020
CH3011
CH3018
BG1005
BG1007
BG3006
CH3012
CH3019
地域
商品コードワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別)Champagne
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Brut Grand Cru Réserve
ブルット・グランクリュ・レゼルブ 200１年
2001(Ambonnay)
Champagne
2001
泡 （完売・入荷待ち）PN80%,CH20％。グランクリュのスタンダード・キュヴェ。通常はNVだが、今回はヴィンテージ記載。澱抜き：2009年７月
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Brut Grand Cru Réserve 2000
ブルット・グランクリュ・レゼルブ 2000
(Ambonnay)
Champagne
2000
泡\15,000
PN80%,CH20％。素晴らしいヴィンテージの2000年を反映して、落ち着いた酸としっかりとした骨格、複雑な味わい。澱抜き：2009年７月
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Brut Grand Cru Réserve 1996
ブルット・グランクリュ・レゼルブ 1996
(Ambonnay)
Champagne
1996
泡\30,000
PN80%,CH20％。1996年ヴィンテージは、果実味も酸味もハイレベルにある最高のヴィンテージ。澱抜き：2008年７月
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Brut Grand Cru Rosé
ブルット・グラン・クリュ・ロゼ
NV (Ambonnay)
Champagne
ＮＶ
泡\11,500
PN80%,CH20％。辛口のロゼ。外見はオレンジ色。気泡は繊細でやさしくてチャーミングな味わい。澱抜き：2009年7月 ロゼ
André Beaufort
アンドレ ボーフォール
Doux Grand Cru Rosé 1999
ドゥー・グラン・クリュ・ロゼ
(Ambonnay)
Champagne
1999
泡 （完売・入荷待ち）PN80%,CH20％。特級アンボネ村の甘口のレアなロゼ・シャンパーニュ。残糖：60.90ｇ/L ロゼ 甘口
Les Chemins de Bassac
レ･シュマン･ド･バサック
Isa Blanc 2008
イザ・ブラン Vin de Pays des
Cotes de Thongue
2008
白\1,900
ルーサンヌ、ヴィオニエ。薄い金色で、爽やかな白い花の香り。新鮮で酸味もしっかり。白桃のような味わい。食前酒や魚介と。
Les Chemins de Bassac
レ･シュマン･ド･バサック
Isa Rouge
イザ・ルージュ
2007
Vin de Pays desCotes de Thongue2007
赤 （完売・入荷待ち）２月末、2007年入荷予定。
Les Chemins de Bassac
レ･シュマン･ド･バサック
Pinot Noir 2007
ピノ・ノワール Vin de Pays des
Cotes de Thongue
2007
赤\2,200
ピノノワール100％。野イチゴのような香り。イチゴのコンフィのような味わい。重すぎず軽すぎず、バランス良。肉料理などと。
Domaine Folle Avoine
ドメーヌ・フォル・アボアンヌ
Bag in Box 3L Folle Avoine Rouge
バギンボックス 3 リットル フォル･アボアンヌ・ルージュVin de Pays d'Oc
2008
赤\5,500
シラーとメルローのブレンド。しっかりとした果実味とスパイシーさを兼ね備えたお手頃なBIB３L箱型。グラスワインに。
Domaine de Gabelas
ドメーヌ・ドゥ・ガブラス
Coteaux du Languedoc 2008 BIB 5L
コトー・デュ・ラングドック Coteaux du
Languedoc
2008
赤 （完売・入荷待ち）75%グルナッシュ、5％シラー、20％カリニャン。新鮮な果実味とスパイスの味わい。全体的にジューシーで凝縮感ある箱型。750ｍｌ換算で1426円。
Domaine de Sainte Marie des Pins
サント・マリ・デ・パン
Sauvignon VDP de la Cite de Carcassonne 2008
ソーヴィニョン VDP シテ・ドゥ・カルカッソンヌ BIB 3L VDP de la Cite de Carcassonne
2008
白 （完売・入荷待ち） ソーヴィニョンブラン100％。芳香で柑橘系の味わい溢れるジューシーな３Ｌ箱入り白ワイン。食前酒や前菜と共に。グラスワインに最適。CH3016
LR7004
Languedoc-Roussillon
LR7003
CH3017
CH3021
CH3003
LR7005
LR2007
LR8002
LR9001
CH3015
地域
商品コードワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別) 在庫本数Domaine du Traginer
ドメーヌ・ドゥ・トラジネールCollioure Blanc
コリウール・ブラン Collioure2005
白\5,900
グルナッシュ･ブラン60％、グルナッシュ・グリ40％。穏やかな酸味と豊かな果実味、ほんの少しシェリーのような香りがあります。長い余韻。Domaine du Traginer
ドメーヌ・ドゥ・トラジネールCollioure cuvée Al Riéral
コリウール･キュベ･アル･リベラル
Collioure
2006
赤\5,200
グルナッシュ25％、カリニャン25％、ムールベードル25％、シラー25％。イノックスタンク熟成により、果実味の前面に出た柔らかいタイプ。
Domaine du Traginer
ドメーヌ・ドゥ・トラジネール
Collioure cuvée Capatas
コリウール・キュベ・カパタス
Collioure
2004
赤\9,300
シラー50％、グルナッシュ20％、ムールベードル15％、カリニャン15％。複雑な芳香、タニンと果実味の素晴らしいバランス。トリュフのような余韻があります。
Mas Nicot
マス・ニコ
Mas Nicot Blanc 2008
マス・ニコ・ブラン Coteaux du
Languedoc
2008
白\1,900
45%グルナッシュブラン、45％マルサンヌ、10％ヴィオニエ。花のような香りと生き生きとした柑橘系の味わい。
Mas Nicot
マス・ニコ
Mas Nicot Rouge 2005
マス・ニコ・ルージュ Coteaux du
Languedoc
2005
赤\1,900
45%グルナッシュ、45％シラー、10％ムールヴェードル。黒い果実とスパイスのうまく交じり合った赤。
Mas des Agrunelles
マス・デ・ザグルネル
Fleur Blanche 2008
フラー・ブランシュ
Vin de Pays d'OC
2008
白\2,750
70％シャルドネ、30％ルーサンヌ。白い花やナッツの香り。柑橘系の味わい中心に、アプリコットのニュアンス。
Mas des Agrunelles
マス・デ・ザグルネル
Cariño
カリーニョ
2008
Vin de Pays d'OC2008
赤\1,950
100%カリニャン。コクのある果実味。素晴らしい骨格とやさしい渋み。
Mas des Agrunelles
マス・デ・ザグルネル
L'Indigène
ランディジェンヌ2006
Coteaux du Languedoc2006
赤\2,200
60％シラー、25％グルナッシュ、15％カリニャン。黒い果実と樽に由来するスパイスのニュアンス。長い余韻。Mas des Agrunelles
マス・デ・ザグルネル
Carmin 2007
カルマン
2007
赤\2,750
30％シラー、グルナッシュ25％、カベルネソーヴィニョン15％。しかっりとした酸味と熟した果実の優しさ。力強さと新鮮さを持っています。
Terre des Chardons
テール・デ・シャルドン
AOC Clairette de Bellegarde Blanc 2007
ＡＯＣ クレレット・ド・ベルガルド Clairette de
Bellegarde
2007
白\2,900
クレレット100％。ミネラル感と洋梨や白い花の合わさった香り。上品な果物の味わい。非常に生産量の少ない貴重なワイン。
Terre des Chardons
テール・デ・シャルドン
Cuvee "Bien Lune" Rouge 2008
キュベ “ビアン・ルネ” ルージュ
Costiere de Nimes
2008
赤\2,600
シラー60％、グルナッシュ40％。果物とスパイスの率直な味わい。丸みがあり、しなやか。噛み締めるようなタニン。
Terre des Chardons
テール・デ・シャルドン
Cuvee "Marginal" Rouge 2008
キュベ“マージナル” ルージュ Costiere de Nimes
2008
赤\2,950
シラー80％、グルナッシュ20％。ミネラル感やオリーブ、赤い果実の香り。上品さと力強さを兼ね備え、長い余韻。Clos Pacalis
クロ・パカリスAgape
アガペ2005
Corbieres-Boutenac2005
赤 120本 カリニャン60％、グルナッシュ30％、シラー10％。 （3月入荷予定）LR6004
LR6008
LR6006
LR20003
LR30001
LR10003
LR20002
LR10006
LR20001
LR10005
Languedoc-Roussillon
LR10007
LR10001
LR10002
地域
ワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別) 在庫本数Loire
Domaine Stephane Guion
ドメーヌ・ステファン・ギヨン
Bourgueil Cuvee Prestige 2005
ブルグイユ・キュベ・プレステージ
Bourgueil
2005
赤\2,700
カヴェルネ・フラン100％。成熟し始めたタニンなど全体に心地良くなってきています。素晴らしい果実味、酸味、程よいスパイシーさが楽しめます。
Chateau Gaillard
シャトー・ガイヤール
Mousseux Blanc Charlette Voyant
ムスー・ブラン シャルレット・ヴォワイヤン
Touraine Mousseux
NV
泡\2,400
シュナンブラン60％、シャルドネ40％。上品で長い泡もち、軽めの優しい果実の味わい。食前酒に最適
Chateau Gaillard
シャトー・ガイヤール
Cremant de Loire "Les Doucinieres"
クレマン・ド・ロワール “レ・ドゥシニエール”
Cremant de Loire
NV
泡\2,600
シュナンブラン60％、シャルドネ40％。上品で長い泡もち、軽めの優しい果実の味わい。食前酒に最適
Chateau Gaillard
シャトー・ガイヤール
Touraine Sauvignon Blanc 2007
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン
Touraine
2007
白\1,900
ソーヴィニョン・ブラン100％。スッキリした柑橘系の味わいと、キリッとした酸味。食前酒から前菜向きの爽やかなソーヴィニョン・ブラン。Domaine FL
ドメーヌ・エフエルLe Chenin
ル・シュナン2007
Anjou
2007
白\2,900
シュナン・ブラン100％。ドゥルノンクールがコンサルタント。柑橘系の果実や白い花の香りと味わい、活き活きとした酸味。辛口。Domaine FL
ドメーヌ・エフエルChamboureau
シャンブロー2007
Savennieres
2007
白\4,800
シュナン・ブラン100％。ドゥルノンクールがコンサルタント。熟した柑橘系の特徴に新樽に由来する味わいが溶け込んでいる。辛口Château La Canorgue
シャトー・ラ・カノルグCanorgue Viognier
カノルグ ヴィオニエ2008
Vin de Pays duVaucluse2008
白\2,800
100％ヴィオニエ。果物のコンフィや乾燥した果実を思い出させる香り。豊満で厚みがあるが、新鮮。
Château La Canorgue
シャトー・ラ・カノルグ
Chateau La Canorgue Blanc
シャトー・ラ・カノルグ・ブラン
2008
Côtes du Luberon 2008
白\2,800
クレレット、ブールブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ各25％。薄い黄色で、桃や花などエキゾチックな香り。素晴らしいミネラル感も。
Château La Canorgue
シャトー・ラ・カノルグ
Beret Frog by La Canorgue
ベレ・フロッグ バイ・ラ・カノルグ
2007
Vin de Pays des Portes de
la Méditerranée
2007
赤\2,500
80％シラー、15％グルナッシュ、5％カベルネ。ほど良く熟した果実味と、しっつかりとした渋み。2005年に引き続き、高いコストパフォーマンス。
Château La Canorgue
シャトー・ラ・カノルグ
Château La Canorgue Rouge
シャトー・ラ・カノルグ・ルージュ
2007
Côtes du Luberon 2007
赤\2,800
70%シラー、20%グルナッシュ、10%カリニャン古樹。濃い紫色の外観。甘草や黒い果実、スパイスを思い出させる方向。豊満で、濃縮。Domaine du Trapadis
ドメーヌ・デュ・トラパディスVDP de la Principaute d'Orange 2006
ヴァン・ド・ペイ・ド・ラ・プランシポーテ・ドランジュ・ルージュ VDP de la Principaute2006
赤 （３月入荷予定） グルナッシュ100％。新鮮な赤い果実の味わいが楽しめるほど良いコクと深みを持った赤。重すぎず、軽すぎず。Domaine du Trapadis
ドメーヌ・デュ・トラパディスAOC Cotes du Rhone Rouge 2007
ＡＯＣ コート・デュ・ローヌ・ルージュ
Côtes du Rhone
2007
赤 （３月入荷予定）グルナッシュ100％。良く赤く熟した果実の香り。味わいは滑らかで新鮮さと豊満な果実の味わいがうまくバランスをとっています。
Domaine du Trapadis
ドメーヌ・デュ・トラパディス
AOC Cotes du Rhone Villages Rasteau Rouge
AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー・ルージュ
Rasteau
2005
赤\2,800
グルナッシュ70%、カリニャン、ムールヴェードル、シラー各10％。熟成により果実味はまるく、複雑さを兼ね備えてきています。
Domaine du Trapadis
ドメーヌ・デュ・トラパディス
AOC Vin Doux Naturel Rasteau 2007
AOC ヴァン･ドゥー･ナチュレル
Rasteau
2007
甘口\3,800
グルナッシュ90%、カリニャン10％。とても凝縮して、複雑な香り。乾燥したイチジクやフランボアーズ、ココアやスパイス。甘口。500ｍｌ。R2003
R2001
R2004
LR4008
Côtes du
Rhone
LR4006
LR4009
R2002
Ｌ5001
LR4007
L6001
L7002
Ｌ6002
Ｌ6003
L7001
地域
ワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別) 在庫本数Sud-Ouest
Domaine de Souch
ドメーヌ・ドゥ・スーシュJurançon Sec
ジュランソン･セックJurançon
白 （近日入荷） グロ・マンサン70％、プティ・マンサン20％、プティ・コルブ種10％。柑橘系と南国果実の芳香、バランスの取れたしなやかな果実の味わい。Domaine de Souch
ドメーヌ・ドゥ・スーシュJurançon Moelleux Cuve
ジュランソン･モワルー･キューヴ
Jurançon
2004
白\6,800
甘口。プティ・マンサン100％。パイナップルや柑橘系の果物、クリームブリュレのような香りと味わい。フォアグラやフルーツタルトと共に。
Domaine de Souch
ドメーヌ・ドゥ・スーシュ
Jurançon Moelleux cuvée "Marie-Kattalin"
ジュランソン･モワルー･キュヴェ・マリ･カタラン
Jurançon
2004
白\7,800
甘口。プティ・マンサン100％。熟したブドウからくる濃厚な甘味とそれを支える素晴らしいミネラル感。ジュランソンのテロワールを代表するワイン。
Causse Marines
コス・マリーン
VDT Vin Mousseux Brut
Gaillac
泡 入荷待ちMauzac100％。メソッド・アンセストラル方式の上品でジュースのような泡。素晴らしい果実味と酸味。食前酒に最適。
Causse Marines
コス・マリーン
AOC Gaillac Blanc Les Greilles 2006
ガイヤック・ブラン／レ・グレイユ
Gaillac
2006
白\3,200
Mauzac、Loin-de-l'oeil、Ondenc。果実味に溢れた、心地良い香りと肉厚さを持ったワイン。食前酒に最適。
Causse Marines
コス・マリーン
AOC Gaillac Rouge Les Peyrouzelles 2007
ガイヤック・ルージュ／レ・ペイルゼル2007
Gaillac
2007
赤\2,600
Braucol、Syrah、Duras、Alicanteなど。果実味中心の生き生きとしたワイン。十分な凝縮度もあり。お肉やソーセージと。
Causse Marines
コス・マリーン
AOC Gaillac Blanc Doux Grain de Folie Douce
ガイヤック・ブラン・ドゥー／グラン・ド・フォリ・ドゥース
Gaillac
2006
甘口\3,200
甘口。Muscadelle、Ondenc、Loin de l’oeil、Mauzac, Sémillonなど。花のような香りとアプリコットのような味わい。
Domaine Arretxea
ドメーヌ ・アレチェアBlanc Hegoxuri
ブラン･ヘゴクスリIrouléguy
白 来春入荷Domaine Arretxea
ドメーヌ ・アレチェアRouge Tradition
ルージュ･トラディションIrouléguy
赤 来春入荷Domaine Arretxea
ドメーヌ ・アレチェアCuvee Haitza
キュベ･ハイザIrouléguy
赤 来春入荷Chateau Richard
シャトー・リシャールBergerac Sec 2008
ベルジェラック･セックBergerac
2008
白\2,000
ソーヴィニョンブラン、セミヨン、ミュスカデール。キリットして新鮮味溢れる辛口。柑橘系の果物と爽やかなミネラル感。Chateau Richard
シャトー・リシャールCuvee Allier 2005
キュベ・アリエールBergerac
2005
白\2,500
15%ソーヴィニョン・ブラン、75％セミヨン、10％ミュスカデール。樽による、程よい熟成を経て、豊満さと丸みを持っています。鶏肉や魚料理と。Chateau Richard
シャトー・リシャールBergerac Rouge
ベルジェラック・ルージュ2008
Bergerac
2008
赤\2,300
65％メルロー、35％カベルネフラン。新鮮な果実やほんのりスパイシーな香り。新鮮で軽快な赤い果実の味わい。Chateau Richard
シャトー・リシャールCuvee Naturel 2008
キュベ･ナチュレルBergerac
2008
赤\2,800
60％カベルネフラン、40％メルロー。全くSO2を使用内で生産されたキュベ。熟したブドウから得られた果実味中心。Chateau Richard
シャトー・リシャールSaussignac Tradition
ソーシニャック・トラディション2003
Saussignac
2003
甘口\2,800
50％セミヨン、35％ミュスカデール、15％ソーヴィニョン。貴腐ブドウから作られた濃厚かつ新鮮な甘口貴腐ワイン。500ｍｌ。SO5002
SO5006
SO6002
SO5007
SO6006
SO5005
SO6005
SO6004
SO6007
SO3004
SO3002
SO3003
地域
ワイナリー
商品名
原産地呼称
Vt.
色
小売価格(税別) 在庫本数Sud-Ouest
Chateau Lacapelle Cabanac
シャトー・ラカペル・カバナックCahors Tradition
カオール・トラディション
2008
Cahors
赤 （３月入荷予定）マルベック80％、メルロー20％。
Chateau Lacapelle Cabanac
シャトー・ラカペル・カバナック
Cahors Prestige
カオール・プレスティージュ
2006
Cahors
赤 （３月入荷予定）マルベック90％、メルロー10％。
Chateau Lacapelle Cabanac
シャトー・ラカペル・カバナック
Cahors Malbec XL
カオール・マルベックＸＬ
2006
Cahors
赤 （３月入荷予定）マルベック100％。
Cognac
"Cognac Le Roch"
コニャック ル・ロックVSOP (+12 years old)
ヴィ・エス・オー・ピー(41°-700ml)
Petite Champagne
\8,000
コニャックには珍しい小規模の職人的な造り手。格付け1、２番目の畑をブレンドし、12年以上熟成。どこまでも自然で、上品な味わい。
"Cognac Le Roch"
コニャック ル・ロックXO (+20 years old)
エックス・オー(42.5°-700ml)
Fine Champagne
\12,000
格付け1、２番目の畑ブレンドし、20年以上熟成。'65年の原酒も含みます。熟成による馥郁とした香り、上品な味わい。Normandie
Domaine des Cinq Autels
ドメーヌ・デ・サンク・オテルCidre Brut
シードル･ブリュットシードル・ブリュット
\1,900
1984年から有機栽培で栽培されているリンゴを丁寧な管理で醸造。リンゴの素晴らしい香りと豊かな味わいが感じられる辛口シードルです。
Domaine des Cinq Autels
ドメーヌ・デ・サンク・オテル
