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2 平成28 年8月28 日 中標津町ホクレン根室地区家畜市場において平成28 年根室管内ホルスタイン共進会が開催されました 審査委員には(一社)日本ホルスタイン登録協会北海道支局審査部長千葉義博氏が招かれ 当農協から4名より7頭の出品がありました 主な審査結果につきまして グランド チャンピオンに

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(1)

しべつ

しべつ

9

2016

平成28年

No.537

標津町農業協同組合

発行:〒086-1451 標津郡標津町字川北基線西2番地 TEL 0153-85-2121 FAX 0153-85-2125 発行日:平成 28 年 9 月 12 日 編集:営農部 印刷所:雨宮印刷㈱ http://www.ja-shibetsu.com/

SHIBETSU

農協だより

JA標津HPサイトへGO  スマートフォンで読み取れるよ!! 牛の天使 モージェルⓒ

哺育・育成センターの地鎮祭

株式会社グリーンランド標津

(2)

  平成 28年8月 28日㈰中標津町   ホクレ ン根室地区家畜市場において平成 28年根 室管内ホルスタイン共進会が開催されま した。 審 査 委 員 に は ( 一 社 ) 日 本 ホ ル ス タ イ ン 登録協会北海道支局審査部長   千葉   義 博 氏 が 招 か れ、 当 農 協 か ら 4 名 よ り 7 頭 の出品がありました。   主 な 審 査 結 果 に つ き ま し て、 グ ラ ン ド・チャンピオンには別海町   酒井   保 幸 氏 出 品 の グ ロ ー リ ー ラ ン ド   ベ ツ ス リ リ ー   ハ ツ ド リ ー 号 が、 グ ラ ン ド・ リ ザーブチャンピオンには別海町   佐藤   正一氏出品のフエイアーク   ウインド   テ ラ ソ ン 号 が、 シ ニ ア チ ャ ン ピ オ ン に は 標津町   大迫   誠一氏出品のプレインヒ ル   エルトン   ゴールド   ラプチヤー号 が、 ジ ュ ニ ア・ チ ャ ン ピ オ ン に は 計 根 別   ㈱フォレストファーム出品のフオレス ト   セ ニ ヨ リ ー タ   ゴ ー ル ド チ ツ プ   ET 号 が、 ジ ュ ニ ア・ リ ザ ー ブ チ ャ ン ピ オンには別海町   菊地   正明氏出品のジ ヨハナ   アイオーン   ゴールド号がそれ ぞれ選ばれました。   当 農 協 の 出 品 牛 の 主 な 審 査 結 果 は、 郷 野   由 継 氏 出 品 の Y M D   ロ ク セ ツ ト   ア ツ ト ウ ツ ド   ギ ル   ET 号 ( 2 部 ) が 1 等 2 席、 徳 橋   一 寿 氏 出 品 の ブ ラ ツ ク   ロ ツ ク オ ン   ア ン ナ 号 ( 3 部 ) が 2 等 2 席、 大 迫   誠 一 氏 出 品 の プ レ イ ン ヒ ル   エルトン   ゴールド   ラプチヤー号 ( 16部 ) が 1等 1席 及 び、 シ ニ ア チ ャ ン ピ オ ン に 選 ば れ ま し た。 こ の 3 頭 が 9 月 24日 か ら 25日に開催される北海道ホルスタインナ ショナルショウに出場します。

根室管内ホルスタイン共進会

名    号 出  品  者 繁  殖  者 グランド・チャンピオン (第13部 シニア3歳クラス) ベツスリリー ハツドリーグローリーランド 道東あさひ別 海 酒井 保幸 別 海 町別 海 酒井 保幸 グランド・リザーブチャンピオン (第13部 シニア3歳クラス) フエイアーク ウインドテラソン 道東あさひ上 春 別 佐藤 正一 別 海 町大 成 佐藤 正一 シニア・チャンピオン (第16部 成牛クラス) プレインヒル エルトンゴールド ラプチヤー 標 津 大迫 誠一 標 津 町古 多 糠 大迫 誠一 リザーブシニア・チャンピオン (第15部 5歳クラス) フアインクエスト ゴールデンパラダイス ET 道東あさひ別 海 丹羽 博文 別 海 町中 西 別 丹羽 博文 インターミディエイト・チャンピオン (第13部 シニア3歳クラス) ベツスリリー ハツドリーグローリーランド 道東あさひ別 海 酒井 保幸 別 海 町別 海 酒井 保幸 リザーブインターミディエイト・チャンピオン (第13部 シニア3歳クラス) フエイアーク ウインドテラソン 道東あさひ上 春 別 佐藤 正一 別 海 町大 成 佐藤 正一 ジュニア・チャンピオン (第5部 未経産ミドルクラス) フオレスト セニヨリータゴールドチツプ ET 計 根 別 ㈱フォレストファーム 別 海 町本 別 林  満治 ジュニア・リザーブチャンピオン (第1部 Jサイアカーフクラス) ジヨハナ アイオーンゴールド 道東あさひ別 海 菊地 正明 北 海 道 菊地 健一

最高位決定結果

平成

28年度

(3)

国 民 生 活 セ ン タ ー 相 談 情 報 部 ● 坂 井 早 苗   電子レンジ庫内の発煙・発火によ る事故が起きています。 【 事 例 1 】 電 子 レ ン ジ で 冷 凍 お に ぎりを解凍しようとしたら、庫内上 部から発火した。急いで、スイッチ を切ったところ、火は消えた。 【 事 例 2 】 レ ン ジ 機 能 で、 焼 き 芋 を作ろうとサツマイモをラップせず に 皿 に 載 せ、 7 0 0 W で 7 分 間 か け た と こ ろ、 5 分 く ら い で サ ツ マ イモから発火し、煙が出た。   マイクロ波と呼ばれる電磁波を利 用 し て 食 品 を 加 熱 す る 電 子 レ ン ジ は、 一 般 家 庭 で 広 く 普 及 し て い ま す。一方で、事例のような相談が寄 せられていることから、国民生活セ ンターで電子レンジの発煙・発火に 関する商品テストを行いました。   そ の 結 果、 マ イ ク ロ 波 の 出 口 カ バーに食品のかすが付着したまま加 熱すると、その部分にマイクロ波が 集中し、発煙・発火することがあり ました。また、食品を加熱し過ぎる と、食品が発煙・発火する様子が確 認されました。   事故を防ぐためには、付着した汚 れは取扱説明書に従い、その都度拭 き取るなど小まめに手入れを行い、 庫内が汚れた状態で使用しないこと や、食品を加熱し過ぎないようにす る必要があります。加熱時間は控え めに設定し、様子を見ながら加熱し てください。取扱説明書には、食品 に応じた加熱方法が記載されている ので、それに従いましょう。   万一、庫内で発煙・発火した場合 に、慌てて扉を開くと酸素が急激に 入って炎の勢いが増し、さらに危険 が増す場合があります。ただちに動 作を停止させてプラグを抜き、すぐ に扉を開けずに煙や火が収まるのを 待ちましょう。   発煙・発火は、庫内の汚れや加熱 のし過ぎだけでなく、経年劣化が原 因で起こる場合があります。電子レ ンジを使用する際にはその場から離 れず、取扱説明書に従って適切に使 用するようにしましょう。

哺育

育成センター新築工事

地鎮祭盛大に執り行われる

  8 月 8 日、 株 式 会 社 グ リ ー ン ラ ン ド 標 津   哺 育・ 育 成 セ ン タ ー の 地 鎮 祭 が、 ト ド 山 地 区 お よ び崎無異地区において執り行われました。   標 津・ 羅 臼 両 町 長 は じ め、 関 係 者 総 勢 38名 の 参 加 に よ り 工 事 の 無 事 と 安 全 を 祈 願 し、 神 職 を お 招 き し て 浄 め、 地 鎮 の 儀 を 行 い 無 事 に 納 め る 事ができました。   当 セ ン タ ー の 総 事 業 費 は 約 13億 円 で、 畜 産 ク ラ ス タ ー 事 業 の 補 助 金 約 5億 円 を活用します。   生 後 3日 目 か ら の 初 生 牛 を 月 間 80頭 受 入 れ、 2カ 所 合 わ せ て 約 1, 0 0 0 頭 の 預 託 頭 数 と な る 予 定 で、 来 年 3月 の稼働を目指しております。

(4)

青年部

青年部

農水省・JA

 根室地区青協事業の一環として、7 月 26 日㈫~ 28 日 ㈭の日程において農水・JA 全中・JA 中央会若手職員担 当者酪農実習が行われました。JA 標津青年部は川瀬陽 さんが農林水産省畜水産安全管理課の原裕貴さんを受入 致しました。原さんには短い時間ではありましたが、酪 農家の一日の仕事の流れや生活を体験して頂きました。 また 26 日の晩には青年部員数名と交流会を行い、現場と の距離感も縮まったように感じました。  標津町農業担い手育成総合支援協議会において、農業関係学校の学 生を対象に夏休み期間を利用し、各農場さんの受入協力のもと酪農体 験を実施致しました。  4月に各学校へ案内したところ、参加希望者が多く8月中に2回の期 間を設け開催しました。参加学生は、東京農業大学2名、八紘学園2名、 東京コミュニケーションアー ト専門学校4名、酪農学園大 学6名の計14 名となりました。  体験を通じて参加者からは、「将来、酪農や農業関連産業への就 業に向けさらに意識が高くなった」「また標津町に来たい」等、満足 している様子でした。  最後に、快く体験受入にご協力頂いた組合員の皆様及びご家族 の方、大変ありがとうございました。

標津町で

酪農体験ツアー実施

(5)

平成28年

10

18

日㈫ 11:00~14:00

ウエディングプラザ寿宴

(中標津町東3条北1丁目)

■“私が目指す酪農”の紹介

 ▪紹介者 近津 義尊さん(新規参入:別海町中西別)       学生※予定(別海高校農業特別専攻科)  ▪進行役 西田  尚(根室管内農業士会 理事)

■“私が目指す酪農”に向けたグループ討議

■昼食交流会

新規就農者交流会に申込みます。 住所又は所属: 氏    名: 日時 場所 内容 ▪根室管内の新規参入者、新規学卒就農者、Uターン就農者  (ともに就農後5年度以内の方)新規参入予定者及び学生:

無料

▪上記以外の方:

1,000円

/名 参加費 テーマ

私が目指す酪農

集まって!話して!訊いて! (QUESTION)! 語って!聴いて(LISTEN)!楽しもう! 主催/

根室管内農業士会

後援/根室管内指導農業士会、根室管内農業協同組合長会、    公益財団法人北海道農業公社、北根室地区農業改良協議会、     南根室地区農業改良推進協議会

根室管内新規就農者交流会

平成

28

年度

新規就農者の強い味方!農業士会!

申込票

10月3日㈪までに下欄に 記入の上、FAXにて お申込みください。 申し込み 事務局/根室振興局農務課 飯山 FAX 0153-23-6183 TEL 0153-23-6876

東京都立農産高校

  東京都立農産高校 の 1 ・ 2年生 11名 が 、 8月 2日 ~ 8月 9日 の 8 日 間 酪 農 体 験 実 習 の た め 来 町 し 、 9戸 の 組 合 員 に 受 入 れ て 頂 き ま し た 。   学生 か ら は 、「初 め て の 酪農体験 で 緊張 し た が 、 と て も 貴重 な 体験 が で き て よ か っ た 」「家族 の 皆 さ ん に 優 し く 作業 を 教 え て 頂 き ま し た 。ま た 標津町 に 来 た い !!」 な ど 、 充 実 し た 声 が 聞 か れ 、 全 員 無 事 に 8 日 間 の 実習 を 終 え る こ と が で き ま し た 。   期 間 中 ご 指 導 頂 き ま し た 組 合 員、 ご 家 族 の 皆様、 本 当 に あ り が と う ご ざ い ま し た 。   ま た 、 今後 も 酪 農 体 験 が 行 わ れ る 予 定 で す 。引 き 続 き 組 合 員 の 皆 様 や ご 家 族 の 方 に 実 習 生 受 入 に 対 す る ご 理 解 と ご 協 力 を 賜 り ま す 様、 宜 し く お 願 い 致 し ま す 。

酪農体験実習

(6)

根室農業改良普及センター

北根室支所

「腹いっぱい」で、秋の生産低下を防止しよう

 今年も夏が終わろうとしています。今年は6月~7月と気温の低い時期が続きましたが、9月の残 暑にはまだ注意が必要です。もう一度、飼料給与や暑熱対策の基本ポイントをおさらいして、腹いっ ぱい食べられる環境を整え、残暑による生産低下を予防しましょう。

 いつも口の届く範囲に餌がある

 まずは飼槽から粗飼料、TMR を切らさないようにしましょう。餌の掃き寄せは、牛の口が届く位 置、食べやすい量を考えて行いましょう。

 

牛の口に入るものを汚さない

 飼槽、水槽の汚れは牛の食欲を阻害します。暑さで弱った牛に忍びよる伝染病を予防する観点から も、こまめな清掃を行いましょう。

 

放牧の場合

 特に牛の食い込みをよく観察しましょう。  牧草の伸びが緩慢になるため、放牧地を広げ たり、早めに牧区を移動させたりする必要があ ります。不足している場合は、牛舎内やパドッ クで十分に粗飼料を給与しましょう。

 暑熱対策

 日中の気温はまだ牛には暑いと感じられま す。  換気扇や扇風機は換気のためだけでなく、暑 熱対策として稼働させましょう。  また、太陽が低くなり西日が牛舎内に入って きます。牛や飼料に西日が当たらないような工 夫も効果的です。 飼槽には常に飼料を 最後の一口は食べやすく盛るように掃き寄せましょう 汚れた状態 残飼は取り除き、きれいな状態を保ちましょう 牛の腹と草量を確認しましょう すだれによる西日対策・牛体に向けた扇風機

(7)

乳 牛 相 場 情 報

平成28年8月25日開催

生産部 販売課

(税込)

乳牛市場ET別農協成績表

(上表はET以外、下表はETのみ)    ホクレン根室家畜市場 農協名 出場 成立 成立率 最高 最低 平均 取引高 標  津  町 47 47 100.0 857,520 491,400 727,920 34,212,240 中 標 津 町 65 65 100.0 821,880 518,400 730,977 47,513,520 計  根  別 74 72 97.3 838,080 486,000 678,795 48,873,240 道東あさひ西春別 20 17 85.0 833,760 565,920 709,560 12,062,520 道東あさひ上春別 26 24 92.3 824,040 540,000 712,215 17,093,160 道東あさひ別 海 67 65 97.0 855,360 413,640 729,066 47,389,320 道東あさひ根 室 47 46 97.9 841,320 540,000 722,426 33,231,600 中  春  別 25 23 92.0 792,720 540,000 660,115 15,182,640 標  津  町 14 7 50.0 932,040 874,800 909,823 6,368,760 中 標 津 町 13 13 100.0 1,041,120 704,160 924,812 12,022,560 計  根  別 13 12 92.3 949,320 642,600 817,560 9,810,720 道東あさひ西春別 道東あさひ上春別 6 4 66.7 907,200 810,000 862,650 3,450,600 道東あさひ別 海 9 8 88.9 1,010,880 783,000 940,410 7,523,280 道東あさひ根 室 中  春  別 1 1 100.0 974,160 974,160 974,160 974,160

(税込)

乳牛市場

集計開設日:8/25

【市場成績報告表】

畜   種 出場 成立 最高 最低 平均 取引高 乳 牛 ・ ホ ル 初 妊 437 425 883,440 413,640 717,361 304,878,600 乳牛・ホル初妊・ET在胎 61 50 1,101,600 642,600 897,070 44,853,480 乳 牛 ・ ホ 無 初 妊 8 8 765,720 540,000 631,800 5,054,400 ☆ 乳 牛 初 妊 計 445 433 883,440 413,640 715,781 309,933,000 ☆ 乳牛初妊計・ET在胎 61 50 1,101,600 642,600 897,070 44,853,480 ☆小   計☆ 506 483 1,101,600 413,640 734,548 354,786,480 ★合   計★ 506 483 1,101,600 413,640 734,548 354,786,480

成率95.5%

乳牛市場

集計開設日:8/25

【市場成績報告表】

初妊牛価格帯 出場 成立 最高 最低 平均 取引高     〜500,000 12 6 498,960 413,640 476,640 2,859,840 500,001〜550,000 21 18 548,640 502,200 534,420 9,619,560 550,001〜600,000 37 33 597,240 550,800 578,880 19,103,040 600,001〜650,000 47 46 649,080 600,480 632,857 29,111,400 650,001〜700,000 54 54 698,760 650,160 672,080 36,292,320 700,001以上   335 326 1,101,600 700,920 790,799 257,800,320 ☆小   計☆ 506 483 1,101,600 413,640 734,548 354,786,480 ★合   計★ 506 483 1,101,600 413,640 734,548 354,786,480

(8)

JAグループ通信

  J A グ ル ー プ の 連 合 会・ 中 央 会 の 活 動 内 容 を 紹介します。   J A 北 海 道 大 会 決 議 事 項 の 実 践 や そ の 時 々 の ト ピ ッ ク ス な ど、 組 合 員 の 皆 様 に 定 期 的 に お 伝 えします。   各団体の詳しい取り組み内容はWEBサイ トをご覧ください。

JA北海道中央会

  J A 北 海 道 大 会 決 議 事 項 で あ る「 サ ポ ー タ ー 5 5 0 万 人 づ く り 」 に 向 け て、 道 民 の 皆 さ ん に 食 と 農・ J A の 魅 力 を 伝 え る ス マ ー ト フ ォ ン ア プ リ「 J A 2 M P ( ジ ェ イ エ イ ジ ャ ン プ )」 の ダ ウ ン ロ ー ド を 開 始 し ま し た。   農 業 イ ベ ン ト や 関 連 施 設 の チ ェ ッ ク イ ン ス ポ ッ ト ラ リ ー、 直 売 所 か ら 発 信 す る オ ス ス メ 農 畜 産 物 情 報 な ど、 皆 さ ん 一 人 一 人 が 北 海 道 の 魅 力 を 再 確 認 し て い た だ け る よ う 地 域 の 魅 力 発 信 に 努 めて参ります。   共 済 ホ ー ル で、 「 全 道 L A・ ス マ サ ポ 大 会 」 を 開 催 し、 前 年 度 の 普 及 活 動 で 優 秀 な 成 績 を 収 め た L A 62名 と 、 ス マ サ ポ 29名 を 表 彰 し ま し た 。   J A 共 済 で は、 こ れ か ら も L A・ ス マ サ ポ に よ る「 3 Q 訪 問 活 動 」 と 「 あ ん し ん チ ェ ッ ク 」 の 実 践 を 通 じ て、 組 合 員・ 地 域 利 用 者 の 信 頼 と 期 待 に 応 え、 「 安 心 」 と「 満 足 」 の 提 供 に 努 め て 参 り ます。   組 合 員 な ら び に 地 域 住 民 の 皆 様 の 生 命 と 健 康 を 守 る た め、 本 会 事 業 の 積 極 的 な 啓 蒙 推 進 を 図 る こ と を 目 的 と し て、 広 報 誌「 す ま い る 」 を 発 行 し て お り ま す。 年 3 回 発 行 し て お り、 様 々 な 医療・健康情報を発信しております。   ホ ー ム ペ ー ジ に バ ッ ク ナ ン バ ー を 掲 載 し て お ります。是非ご一読ください。 ホクレンQR 厚生連QR 信連QR 中央会QR ホクレンQR 厚生連QR 信連QR 中央会QR

ホクレン

  北 海 道 若 手 女 性 農 業 者 集 団「 L i n k s 」 の メ ン バ ー を 講 師 に、 小 学 生 と そ の 親 を 対 象 と し た「 学 ぶ・ 作 る・ 食 べ る 旬 食 カ レ ッ ジ i n 札幌 親子料理教室」を開催しま した。 「 料 理 教 室 」 と「 食 の 講 演 」 を 通 じ て、 地 域 の 皆 さ ん に 地 元 食 材 の フ ァ ン に な っ て も ら い、 さ ら に J A バ ン ク の 商 品・ 利 便 性 を 紹 介 し て の サ ポ ー タ ー に つ な げることを目的としています。   酪 農 生 産 基 盤 強 化 対 策 の 一 環 と し て、 北 海 道 特 有 の 冬 場 の 子 牛 事 故 率 の 低 減 に 向 け た「 冬 期 子牛飼養環境向上支援事業」を実施します。   具 体 的 に は、 出 生 直 後 の 子 牛 を 暖 め る 機 械 装 置 や 分 娩 監 視 モ ニ タ ー 等 の 導 入 助 成 を 行 い ま す 。   今 年 の 冬、 子 牛 の 寒 冷 ス ト レ ス 対 策 の 強 化 に 向 け て 本 事 業 を ご 活 用 い た だ き、 将 来 の 経 営 基 盤 の 基 礎 と な る 優 良 後 継 牛 の 生 産 に お 役 立 て く だ さ い。 日 程・ 事 業 内 容 の 詳 細 は、 J A 担 当 課 へ問い合わせください。

JA北海道信連

JA北海道厚生連

ホクレンQR 厚生連QR 信連QR 中央会QR ホクレンQR 厚生連QR 信連QR 中央会QR

JA共済連北海道

(9)

午前

10

:

10

一斉スタート

※当日の受付時間/10:00

24

中学生以上の組合員ご家族及び地域住民の男女

《男女各36ホール(標津町農協ハンディルール)で実施》

参加者募集!

参加者全員

昼食

を用意

します。

【雨天の場合】

10/8土 午前10:20より

個人戦 

賞品多数有!

場所:町営川北パークゴルフ場

協賛企業

ホクレン

代用乳 みんなのミルクR 搾乳用 ニューリード 搾乳用 モンスター 人工乳 ミルフードBG 育成用 スーパーフレーク 乾乳用 ドライベース

ゲートボール大会・パークゴルフ大会

お申込み・お問い合せは

標津町農協 営農部

TEL 85-2121 FAX 85-2125

午前

30

スタート

27

2016

標津町農協組合長杯

ポー

大会

ーク

大会

お知

参加対象

場所:標津ゲートボール場

  

(保健福祉センターひまわり横)

2016 標津町農協組合長杯

ゲートボール大会

お知らせ

(10)

平成28年 8月分

生乳情報

体 細 胞 脂    肪 蛋    白 無    脂 細    菌 最 高 3.6 4.39 3.43 8.91 0.1 最 低 47.4 3.47 2.94 8.20 2.4 平 均 17.3 3.90 3.19 8.62 0.3 農協名 8  月 累計 生産量( t ) 前年比(%) 生産量( t ) 前年比(%) 標 津 町 8,535 103.0 43,218 104.5 中標津町 10,813 100.4 54,867 102.5 計 根 別 7,537 103.3 38,053 104.1 中 春 別 10,189 102.2 51,107 103.4 道 東 あ さ ひ 西春別 7,546 98.5 38,347 100.5 上春別 5,051 92.7 25,629 95.4 別 海 13,220 99.0 66,767 101.3 根 室 4,224 98.4 20,806 99.6 小 計 30,041 97.7 151,549 99.8 根室管内 67,115 100.0 338,794 101.8 全  道 321,610 100.3 1,639,803 101.9

乳質・乳成分

生乳受託実績

総順位 推進組合 戸数 体 細 胞 細  菌 ポイント クリア率 体ポイント クリア率 細ポイント 1 羅 臼 9 98.8% 1 100.0% 1 2 2 西 北 標 津 11 97.4% 4 99.4% 3 7 3 パイロット 18 96.5% 6 99.6% 2 8 4 標 津 東 部 7 97.9% 3 99.0% 5 8 5 北 古 多 糠 9 98.4% 2 98.5% 6 8 6 古多糠西部 9 91.3% 11 99.3% 4 15 7 北 川 北 7 96.8% 5 96.2% 11 16 8 東 川 北 9 94.0% 9 97.8% 8 17 9 北 標 津 14 95.5% 8 97.6% 9 17 10 茶 志 骨 11 95.6% 7 97.0% 10 17 11 南 川 北 9 91.0% 12 98.5% 6 18 12 古 多 糠 10 91.5% 10 94.0% 13 23 13 西 川 北 13 88.8% 13 95.7% 12 25 合  計 136 94.8% 97.9%

バルク乳体細胞・

  細菌統計結果報告(8月分)

《体細胞》 ① ② 農協名 平均 万/ml 30.4万 以下% 前年度 30.4万 以下% 前年との差 ①−② 平成27年 8月 ランキング 平成28年 8月 ランキング 標 津 町 17.7 92.3 92.6 -0.3 2 1 中標津町 19.7 88.2 95.0 -6.8 1 3 計 根 別 18.9 91.4 91.3 0.1 3 2 中 春 別 20.1 86.5 86.5 0.0 8 6 道東あさひ 西春別 20.4 85.6 90.6 -5.0 6 7 上春別 19.7 87.0 91.2 -4.2 5 5 別 海 20.3 87.2 88.0 -0.8 7 4 根 室 19.6 85.5 91.3 -5.8 3 8 合 計 19.6 88.0 90.5 -2.5 《細 菌》 ① ② 農協名 平均 万/ml 1.4万 以下% 前年度 1.4万 以下% 前年との差 ①−② 平成27年 8月 ランキング 平成28年 8月 ランキング 標 津 町 0.3 98.3 97.5 0.8 6 1 中標津町 0.4 97.3 98.8 -1.5 1 3 計 根 別 0.4 96.0 98.2 -2.2 3 6 中 春 別 0.4 96.3 97.5 -1.2 6 5 道東あさひ 西春別 0.4 94.7 97.1 -2.4 8 8 上春別 0.4 97.7 98.2 -0.5 3 2 別 海 0.4 97.0 98.3 -1.3 2 4 根 室 0.7 95.3 97.7 -2.4 5 7 合 計 0.4 96.6 97.9 -1.3

乳質改善共励会

〈団体の部〉H28.4~H28. 8

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8月の台風による大雨で畑は海の様に なっていたけれど… 嵐の後には綺麗な夕空が見えました…♥ 年金友の会及び熟年会を通じた交流ゲートボ ール大会が開催され、今回は根室管内 16 チーム (約 90 名の選手が参加)のうち、標津から1チー ムが参加しました。今年は当 JA が当番農協であ り運営・準備等に携わらせて頂きました。 競技が始まると皆さんが真剣な眼差しでプレ ーしており、時折怒鳴って指示する方もいました が、楽しんでプレーをされていました。当初思っ ていたゲートボールのイメージと違っていたこと に驚きましたが、親睦と交流の輪が広がる有意義 な一日となり無事終了することができました。今 後も交流の場を作っていきたいと思います。 来る、9 月 22 日、ホッカイドウ競馬・門別競馬場において、「しべつ牛乳」名の 冠レース競走が行なわれます。 ホッカイドウ競馬では、市町村から競走名を募集し、道内はもとより全国の皆様 に向けて地域の食と観光を PR する取組を実施しており、今回は、標津町と牛乳乳 製品の PR を目的に、標津町牛乳・乳製品消費拡大推進協議会が後援する取組みで す。興味のある方は、是非 Aiba 中標津へ足を運んでみて下さい。

 8月 12 日に 24 回目の管内農協交流ゲート

ボール大会を別海町営ゲートボール場にて開催

致しました。

管内農協交流

第24回

「しべつ牛乳」の

競走名 「標津牛乳特別」 発走時間 20 時 40 分(第 11 競走)予定

冠レースがホッカイドウ競馬で開催されます!!

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ふん尿処理に係るルール 1 、河川や道路側溝等の付近にふん尿等の散布や堆積をしない。 2 、農地と河川が隣接している場合は、緩衝林等の設置を検討するとともに、ふん尿散布については控える。 3、凍結期間のふん尿散布については控える。 4 、ふん尿処理施設について、不足の生じる場合は施設等の設置について検討を行う。 5 、地形や天候等の環境要因を考慮し環境に配慮したふん尿等の管理に努める。 環境対策推進委員会

ふん尿散布

ついて

注意

お願いします

10月は『不正軽油防止強化月間』です

北海道根室振興局地域政策部税務課主査(軽油引取税)

〒087-8588 根室市常盤町3丁目28番地

℡(0153)24-5482(直通) (0453)24-0058

不正軽油

とは?

不正軽油を【作らない】、

【売らない】、

【買わない】、

【使わない】を実践しましょう。

 軽油引取税の脱税を目的に、軽油に灯油などを 混ぜた「混和軽油」や軽油以外の石油製品を混 ぜ合せて作る「製造軽油」などを「不正軽油」と いいます。

詳しいお問合せ・ご連絡は、

根室振興局

税務課まで

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OOKIES

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OOKIES

新 人 紹 介

①性格 ②趣味 ③特技 ④理想の(男性・女性)は?

どう

 健

けん

出身地

 中標津町

血液型

 B型

所属部

 生産部酪農課集乳係

①心配性 ②ネットサーフィン・釣り ③サッカー ④よく笑う人   この度、 8月 31日をもちまして、 標津町農業協同組合を退職致しま した。   37年余り永きにわたり、組合員 の皆様、役職員の皆様には多々至 らなかった事、御迷惑をお掛けし たことと思いますが、皆様の支え があり無事勤めきる事が出来、大 変感謝しております。   本当にありがとうございました。   今後も、今までの貴重な経験を 活かし頑張って参ります。   また、これからも皆様にお世話 になることが多々有ると思います が、宜しくお願い致します。

渡部

  

お世話に

 

なりました

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ホクレン冬期子牛飼養環境向上支援事業 実施中

!

平成28年度ホクレン酪農生産基盤強化対策の一環として

事 業 概 要

取 組 事 例

カテゴリ 対象物品 ①子牛を暖める、  乾かす ヒーター付子牛加温装置、赤外線ヒーター 電熱マット、カーフジャケット 哺育牛用電熱水槽など ②子牛を隔離する カーフハッチ、カーフペンなど ③分娩を監視する 分娩監視システム、分娩監視カメラなど  北海道では特に冬期間における分娩時および分娩直後の子牛事故率が高い傾向にあります。  冬期間の子牛の寒冷対策は北海道の酪農家に共通する課題ですが、分娩時のケアに加えて、出生後すぐに 子牛の体を乾かし、暖め、保温を行うことが子牛の死亡事故や疾病の防止につながります。  酪農家の皆様におかれましては、今年の冬、子牛の寒冷ストレス対策の強化に向けて本事業をご活用いた だき、将来の経営基盤の基礎となる優良後継牛の生産にお役立てください。

◆事業の期間

 平成28~29年度の2か年間実施します。  ※平成28年度対象:   H28/4/1~H29/1/31納品分  ※平成29年度対象:   H29/2/1~H30/1/31納品分

◆助成対象者

   JAを通じて北海道指定生乳生産者団体 に生乳を出荷している者であって、その受 託販売契約を当事業実施期間中において締 結している者。

◆助成割合・助成額

   事業費(実質生産者負担額)の50%を 助成します。    但し、事業期間中(2か年合計)で30 万円/戸(税抜)を上限とします。

◆助成対象費用

   生乳生産者段階における分娩時および分娩直後の子 牛の飼養環境向上に資する下記3カテゴリの物品の導 入費用の一部を助成します。

◆参加申込期日

 平成28年10月7日㈮を参加申込期日としています。

分娩を監視する

分娩監視装置などを利 用して分娩に立ち会う とともに、分娩直後の 子牛のケアを行う。

乾かす・暖める

ヒーター付子牛加温装 置などで子牛を乾かし 暖めることで、低体温 による死亡や虚弱牛を 減らす。

保温する

カーフジャケットなど で低体温によるストレ スを低減し、疾病感染 リスクを減らす。

隔離する

カーフハッチなどで子 牛を隔離し、下痢や肺 炎に感染するリスクを 減らす。 詳しい日程・申請手続き等については、JA標津 営農部営農生活課までお問い合わせください。 ※国の補助事業との重複助成を可とします。 ※事業費2千円未満は対象外とします。 ※敷料等の消耗資材は対象外とします。

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新婚

さん

ホットカップル紹介コーナー

蔭山

哲哉

くん

  

早苗

さん

川北地区 A Qご結婚されたのはいつですか? 平成28年4月27日です。 A 知り合ったきっかけは? 交流会 A 初めて会った時の印象は? 旦那様から見た奥様の印象は? →都会人 奥様から見た旦那様の印象は? →純朴そうな人 A 結婚を決意した大きなポイントは? 旦那様は? →自分には無いところがある 奥様は? →酪農の仕事に誇りを  持っているから A 奥様の出身地は? 東京都 町田市 A Qお子さんは何人くらい欲しい? 旦那様は?→2人 奥様は?→授かりものなので。 A Qどんな家庭を築きたいですか? 旦那様は? →笑顔が絶えない家庭 奥様は? →信頼と絆で結ばれている家庭 A 今後の目標と夢は? 旦那様は? →お互いの時間を増やすこと 奥様は? →新しい環境に慣れて、標津の  魅力を2人で沢山みつけること ジブリのムーンと一緒に♥

桜井

健司

くん

  

結衣

さん

川北地区 A Qご結婚されたのはいつですか? 平成28年6月15日です。 A 知り合ったきっかけは? 町の交流会 A 初めて会った時の印象は? 旦那様から見た奥様の印象は? →目がキレイ 奥様から見た旦那様の印象は? →話しやすい A 結婚を決意した大きなポイントは? 旦那様は? →お互いに歳を考えて 奥様は? →お互いに歳を考えて A 奥様の出身地は? 札幌市 A お子さんは何人くらい欲しい? 旦那様は?→2人 奥様は?→1人か2人 A Qどんな家庭を築きたいですか? 旦那様は? →いつも笑顔で 奥様は? →尊重しあえる家庭 A 今後の目標と夢は? 旦那様は? →できるだけ喧嘩をしないように  したい。 奥様は? →安定

宮崎

悟志

くん

  

寿来

さん

古多糠地区 A Qご結婚されたのはいつですか? 平成28年7月1日です。 A 知り合ったきっかけは? バレーボール A 初めて会った時の印象は? 旦那様から見た奥様の印象は? →明るくて楽しい人 奥様から見た旦那様の印象は? →車がうるさくて怖い人かと思えば、  おもしろくて優しい人 A 結婚を決意した大きなポイントは? 旦那様は? →この人しかいないと思った。 奥様は? →価値観が違う時でも笑って  許せる人だったから。 A 奥様の出身地は? 標津町 A Qお子さんは何人くらい欲しい? 旦那様は?→2人 奥様は?→2人 A Qどんな家庭を築きたいですか? 旦那様は? →明るく楽しい、笑いあえる家庭 奥様は? →明るく、あたたかい家庭 A 今後の目標と夢は? 旦那様は? →現状維持!(笑) 奥様は? →現状維持!(笑) 笑♥ 昔からやんちゃな2人♥

皆さんいつまでもお幸せに・・・

CUSTOM-ORDER

Treditional&Prowess

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CUSTOM-ORDER

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災 害 危 機 管 理 ア ド バ イ ザ ー ● 和 田 隆 昌 う 

10

モナ・カサンドラ 牡羊座 3/21∼4/19 獅子座 7/23∼8/22 射手座 11/23∼12/21 牡牛座 4/20∼5/20 乙女座 8/23∼9/22 山羊座 12/22∼1/19 双子座 5/21∼6/21 天秤座 9/23∼10/23 水瓶座 1/20∼2/18 蟹座 6/22∼7/22 蠍座 10/24∼11/22 魚座 2/19∼3/20 【全体運】気まぐれになりやすい 時期です。いいかげんな言動で周 囲ともめないよう、ご用心。芸術 鑑賞をすると開運効果が 【健康運】栄養バランスに気を遣い、 体調を整えて 【幸運の食べ物】エリンギ 【全体運】コミュニケーション運 が活性化。苦手意識を感じていた 相手とすんなり話が弾みそう。ト レンド情報にも注目を 【健康運】胃腸をいたわる食事に すると好転の兆し 【幸運の食べ物】伊勢エビ 【全体運】共通の趣味や楽しみを 持つ仲間たちとの交流に幸運が。 オフ会などには気軽に参加して。 旅行もうれしい発見あり 【健康運】食べ過ぎに注意を。量 より質を堪能して 【幸運の食べ物】マツタケ 【全体運】周囲の欠点ばかり目に つきやすいかも。悪い部分ではな く、長所に目を向けてみて。気晴 らしには掃除がベスト 【健康運】スポーツなどで体を動 かすのに良い月 【幸運の食べ物】ニシン 【全体運】精神面の充実によって 良運を引き寄せられる期間です。 興味を引かれる本を読んだり、講 演会に出掛けたりして 【健康運】心身共に生き生きと過 ごせそう。運動吉 【幸運の食べ物】ギンナン 【全体運】プレッシャーに弱くな るかも。できる人と比べたりせず、 「自分は自分」と開き直って。気 分転換には喫茶店へ 【健康運】疲労回復には、リラッ クスタイムが必須 【幸運の食べ物】サバ 【全 体 運】レ ジ ャ ー 運 が 上 向 き、 行楽の秋を満喫できます。人気ス ポットに足を運べば、うれしい発 見が。観劇も良い刺激に 【健 康 運】運 動 不 足 に な る 暗 示。 小まめに動くこと 【幸運の食べ物】イクラ 【全体運】自分に自信が持てる月。 まとめ役を任されたら意欲的に引 き受け、実力アピールを。コンペ や面接などにもつき 【健康運】無理や我慢は禁物。疲 れたら、即休んで 【幸運の食べ物】柿 【全体運】アクティブになることで、 チャンス倍増。迷わず、思う通り 行動してみるのが正解。アウトド アレジャーも◎ 【健康運】生活リズムが狂いがち。 自己管理が大事 【幸運の食べ物】さんしょう 【全体運】安請け合いで失敗しや すい星回り。状況や実力など、十 分吟味してから判断を。1 人で過 ごし、冷静になって 【健康運】適度な休憩や質の高い 睡眠が健康の秘訣(ひけつ) 【幸運の食べ物】ニンジン 【全体運】素直に優しさや思いや りを表現でき、自然と人気者にな れる予感。近場の露天風呂に出掛 けると、発想力アップ 【健康運】平穏。軽い運動を楽し めば、なおグッド 【幸運の食べ物】カリン 【全体運】注意力が散漫になりがち。 慣れている作業ほどミスをしやす いので、集中して。足湯で心と体 をほぐしましょう 【健 康 運】姿 勢 を 正 し た い 時 期。 コリ解消にも有効 【幸運の食べ物】カブ   日本に住んでいる人ならば、どの 地域に住んでいても、地震や台風な ど自然災害の被害から逃れることは できません。 まして現在は 「地震多 発」の時代であることは疑う余地は なく、 自助としての災害対策 ・ 備蓄が 誰しも必要になります。大規模災害 が発生すると電気 ・ 水道 ・ ガスなどの インフラが停止します。 そのため、 災 害発生後の生活に備えて、各家庭で は、 水や食料、 生活用品などを備蓄し ておくことが求められます。最低で も 3 日分、理想的には 1 週間分の備 蓄があれば二次的な健康被害を防ぐ ことができるでしょう。   人は食料がなくても 1 週間程度は 生 命 を 維 持 で き る と さ れ て い ま す が、 まったく水がない状態では、 1 日 でも体が動かなくなります。ですか ら、 まずは水の備蓄が優先されます。   成 人 は 1 日 3 L の 水 が 必 要 で 、3 日 分 で は 大 人 1 人 当 た り 、2 L 入 り のペットボトル 5 本程度の備蓄が必 要です。また、食料の備蓄に関して は、災害時には調理に手間がかから ない缶詰やレトルトの食品が重宝さ れますが、乾麺 (パスタやそばなど) も保存が利き、調理も簡単なので備 蓄の食料としてはお薦めできます。   集 合 住 宅 な ど の 上 層 階 の 住 民 は 、 エレベーターが使えなくなったとき に備えた備蓄を考えないとなりませ ん。電気が止まってしまうと同時に 水道も止まり、トイレが使用できな くなります。非常用トイレの備蓄は 欠かせません。 もちろん、 どこの自治 体も住民のために水や食料は備蓄し ていますし、数日以内に他県から援 助は来ると思いますが、熊本地震で は道路被害や不測の事態によって被 災者への物資の支援は大幅に遅れて いました。過酷な環境になる避難所 で、 長蛇の列に並ばないで済むよう、 日頃から十分な備蓄をしておくよう にしましょう。

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とうもろこしの牛乳かき揚げ

基本のかき揚げ 衣に旬の素材をプラスして

᧚ᢱ㧒㧞ੱಽ㧓 ૞ࠅᣇ 牛乳でおいしく減塩!乳で いでおいおいいししく 塩しく 牛 で しく 牛乳で 牛乳でおい 牛乳でおいしでおいしくでおいしくいしくいしくしくく 塩 牛乳でおいしく減塩!

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★乳和食

とは?

❶表記の分量をきちんと守る!  こんなに牛乳を入れたらくどい味になるのでは・・・ と思う料理があるかもしれませんが、牛乳の量を控えたり すると味のピントがぼやけたり、かえって乳臭くなったりし ます。 ❷火加減に気を配る!  牛乳は熱に敏感です。沸騰すると焦げ付き易く、膜を張 り旨味やコクが膜に逃げてしまうので、煮立たせないよう に火加減に注意しましょう。 ❸ホーロー鍋か、フッ素樹脂加工のフライパンで!  乳成分のこびりつきが少なく、手入れも簡単です。 ❹落し蓋はクッキングシートで!  アルミ箔やアルミ製の蓋は、内側に付いた水滴が落ちて料 理の味が薄くなります。クッキングシートなら蒸気を通すので、 対流がうまくいき水滴ができない為、味が薄まりません。 ❺牛乳は「牛乳」と表示された製品を!  牛乳売り場には「牛乳」「低脂肪牛乳」「加工乳」などさまざま な種類がありますが、成分無調整の「牛乳」を使うことが前提 です。 ❶ ❶ ❶表記表記表記の分の分の分量を量を量をきちきちきちんとんとと守守る守る!! ❸  

◎乳和食を上手に作るための5つのポイント!

はJ はJJJ はJJミルミルミルミルミルミルミルルル 粘りを出さず、カラリと 揚げるために、材料は作 直前まで冷やすと良いで す! 加熱したえびを使うと 、 揚げ時間が短くなり 牛乳衣の風味が活きます Ǐ エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 カルシウム コレステロール 食物繊維 食塩相当量

栄養成分

(1人分) 397kcal 18.7g 18.7g 35.3g 86㎎ 153㎎ 2.5g 0.4g

8月号当選者発表

出題・イラスト:酒井栄子 ※氏名、ペンネームは必ずご記入下さい。

?まちがいさがし?

ご意見をお寄せ下さい。(季節のお便りなどお待ちしています) キリトリセン キ リ ト リ セ ン キリトリセン キ リ ト リ セ ン 答え

9月号

住所 氏名      ペンネーム TEL

1 

2 

7 9 12

8月号まちがいさがしの解答は 出題・イラスト:酒井栄子 右のイラストには左のイラストと違う部分が5カ所あり ます。 間違っている部分を左下の枠内の数字で探しましょう。 〆切日:平成28年9月26日㈪  今回ご応募頂きました方の中より、厳正なる抽 選のもと当選者を決定させていただきました。 渡部 七帆さん・田村フジ子さん・下 れいなさん です。おめでとうございます。粗品を営農部営農 生活課でお受け取り下さい。  2月号の答えがわかった方は下記用紙にご記入 の上、事務所(営農部)内解答箱又はファックス (0153)85-2125へご応募下さい。粗品を進呈さ せて頂きます。  今回ご応募頂きました方の中より、厳正なる抽 選のもと当選者を決定させていただきました。 更谷 誠心さん・榧木 伊吹さん・田村フジ子さん です。おめでとうございます。粗品を営農部営農 生活課でお受け取り下さい。  9月号の答えがわかった方は下記用紙にご記入 の上、事務所(営農部)内解答箱又はファックス (0153)85-2125へご応募下さい。粗品を進呈さ せて頂きます。 今回抽選に協力 して頂いたのは、 営農部 営農生活課 藤本 一紘さんです。 ♪ ♬ ホームラン打ちたい! (PN イブ) 野球の試合でホームランは打てましたか?雨が続 いているけれどケガには注意してね♪ エーウロコでながえもんとまる えもんを食べたよ~!  (PN しげ) 厚岸ですね♡カキ美味しそう ですね♪ ウトロで鱒釣り (PN まっす) いいですね~!(^^)!フライ にチャンチャン焼きに塩焼 きに…♡ごちそうですね♪ このコーナーでは、おたよりを募集中です !! 楽しい出来事、 趣味、ペット自慢などお寄せ下さい。写真も掲載可能です♪ 農協営農部までお持ち下さい。 ※正面玄関に応募箱も用意しています、ご利用下さい。

おたよりコーナー

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とうもろこしの牛乳かき揚げ

基本のかき揚げ 衣に旬の素材をプラスして

᧚ᢱ㧒㧞ੱಽ㧓 ૞ࠅᣇ 牛乳でおいしく減塩!乳で いでおいおいいししく 塩しく 牛 で しく 牛乳で 牛乳でおい 牛乳でおいしでおいしくでおいしくいしくいしくしくく 塩 牛乳でおいしく減塩!

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★乳和食

とは?

❶表記の分量をきちんと守る!  こんなに牛乳を入れたらくどい味になるのでは・・・ と思う料理があるかもしれませんが、牛乳の量を控えたり すると味のピントがぼやけたり、かえって乳臭くなったりし ます。 ❷火加減に気を配る!  牛乳は熱に敏感です。沸騰すると焦げ付き易く、膜を張 り旨味やコクが膜に逃げてしまうので、煮立たせないよう に火加減に注意しましょう。 ❸ホーロー鍋か、フッ素樹脂加工のフライパンで!  乳成分のこびりつきが少なく、手入れも簡単です。 ❹落し蓋はクッキングシートで!  アルミ箔やアルミ製の蓋は、内側に付いた水滴が落ちて料 理の味が薄くなります。クッキングシートなら蒸気を通すので、 対流がうまくいき水滴ができない為、味が薄まりません。 ❺牛乳は「牛乳」と表示された製品を!  牛乳売り場には「牛乳」「低脂肪牛乳」「加工乳」などさまざま な種類がありますが、成分無調整の「牛乳」を使うことが前提 です。 ❶ ❶ ❶表記表記表記の分の分の分量を量を量をきちきちきちんとんとと守守る守る!! ❸  

◎乳和食を上手に作るための5つのポイント!

はJ はJJJ はJJミルミルミルミルミルミルミルルル 粘りを出さず、カラリと 揚げるために、材料は作 直前まで冷やすと良いで す! 加熱したえびを使うと 、 揚げ時間が短くなり 牛乳衣の風味が活きます Ǐ エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 カルシウム コレステロール 食物繊維 食塩相当量

栄養成分

(1人分) 397kcal 18.7g 18.7g 35.3g 86㎎ 153㎎ 2.5g 0.4g 卵、牛乳、計量した粉は混ぜる直前まで、冷 蔵庫で冷やしておく。 えびは皿に並べ、酒をかけたらラップをし、 電子レンジ(600w)で3分間加熱し、その 後5分間そのままにする。 ボウルに卵を割り入れて溶き、牛乳を加え小 麦粉を加えて粉けが残る程度に混ぜる。 (少しダマを残すのがポイント♪) ペーパータオルでとうもろこしと②の表面の 水分をよく拭き、三つ葉と合わせ、小麦粉大 さじ3(分量外)を全体にまぶしておく。 ③に④を加え、さっくり混ぜる。(混ぜすぎ ると、粉の粘りが出てくるので注意!) 170度に熱した油に⑤をお玉一杯分ずつ落 として揚げる。 ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ ❻ 1個 カップ1(100g) 180㎖  200g  大さじ1  1本(正味200g)  (3㎝の長さに切る)1束  適量 基本  卵  小麦粉  牛乳 むきえび 酒 とうもろこし 三つ葉 サラダ油   「 や っ ぱ り メ ス っ て 強 い ん だ ね …」 夫 婦合致の意見となった。   先日、親牛がまさかの三つ子を産んだ。 オス2頭が残念ながら死産、メス1頭が 元気イッパイ鳴いているのを見ての一番 の感想である。   双子が入っているとエコー診断を受け ていたので、早めに舎飼いにし(乾乳も 放牧に出している)長雨、急な暑さも手 伝って肩で息をする日が続いたが、介助 無しで分娩。三つ子で生きているなんて 珍しいと後で獣医さんから言われビック リ!   この親牛、若さの他に盗食をお得意と する食欲旺盛なことも無事だった要因な のかなぁ?なんて思っている。   昨日、元気に出荷されていった。F 1 バブルよありがとう!(笑)   我 が 子 は 男 の 子 が 2 人。 “ 男 の 子 は 弱 いよね”と世間では言われることが多い が、うちの子は元気 ‼これも母の食欲旺 盛のおかげだろうか?「夏バテで食欲無 い …」 な ん て カ ワ イ イ 事 言 っ て み た い と 思 う こ と も あ る が、 や は り 元 気 が 一 番! こ れ か ら も 元 気 い っ ぱ い、 笑 顔 い っ ぱ い で 育 っ て い っ て欲しい。 ワンポイントアドバイス ★衣に、カレー粉・青のり・ごま 等を加えても good。 ★ホタテ・豚肉・アスパラ等もお ススメです♪

参照

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