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ようこそ 緑豊かな自然に囲まれた大崎上島へ ご あいさつ 大 崎上 島 町は 瀬 戸内海 のほぼ 真 ん 中あたり 芸予 諸島の西端に 4つの有人島 大崎上島 生野島 契島 長島 と20余りの無 人 島で構成されています 最高峰 神峰山 453m の頂上からは大小115の島が見渡せ 瀬戸の多島美を満

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(1)

三原港

グリーンピア せとうち

山陽新幹線

徒歩 5分 バス

バス 30分 バス 1:15

JR 1:30 JR 10分

30分

徒歩 10分 チャーター便 1:30

広島県 大崎上島 広島県 大崎上島

大崎上島海生体験交流協議会

瀬戸内海に浮かぶ離島 瀬戸内海に浮かぶ離島

お問い合わせ・お申し込みは

高速船 フェリー フェリー

大崎上島海生体験交流協議会

広島湾ベイエリア・海生都市圏研究協議会

コーディネート

〒730-8510 広島県広島市中区基町 5-44 TEL.082-222-6651   FAX.082-222-6411 E メール:[email protected]

〒725-0231 広島県豊田郡大崎上島町東野 6625-1 TEL.0846-65-3111 FAX.0846-65-3198

白水・垂水港天満港大西港

広 島 空 港 広 島 駅

三 原 駅

今治港 竹原港

45分 75分

今治駅 バス

三原港

竹原駅

5分

30分 JR 安芸津駅

1:30 フェリー 35分

甘藻を抱く碧い海と瀬戸内海が誇る多島美の景観 潮待ち風待ちのもてなしと水軍の名残りを映す櫂伝馬

自然と歴史と人情を感じる感動の島体験 甘藻を抱く碧い海と瀬戸内海が誇る多島美の景観 潮待ち風待ちのもてなしと水軍の名残りを映す櫂伝馬

自然と歴史と人情を感じる感動の島体験

交通アクセス 交通アクセス

安芸津港

安芸津フェリー(安芸津港〜大西港)定員250名 山陽商船(竹原港〜垂水港)定員250名 大崎汽船(竹原港〜白水港)定員250名

(2)

神峰山

▲453m

入離村式会場

ようこそ、緑豊かな自然に囲まれた大崎上島へ ようこそ、緑豊かな自然に囲まれた大崎上島へ

 大崎上島町は、瀬 戸内海のほぼ 真ん中あたり。芸予 諸島の西端に、4つの有人島(大崎上島・生野島・契島・

長島)と20余りの無人島で構成されています。最高峰 神峰山(453m)の頂上からは大小115の島が見渡せ、

瀬戸の多島美を満喫できます。生野島の月の浦をはじめ 周辺海域は、アマモの群生地として環境学者にも注目 されているところです。温暖な気候と風 土を活かした 柑橘類やブルーベリーの栽培が盛んで、季節に応じた 農業体験や自慢の加工品づくりが体験できます。

 大崎上島町といえば、海のまなび舎「櫂伝馬競漕」。

もともとは住吉神社(1827(文化10)年)の祭礼行事 として始まったものですが、競 漕が 独自の文化として 今に継がれています。より速く、美しく。個人を活かし チームを活かす、協働の原点とも言える競漕の技と自然 との調和を体験してみませんか。そのプロセスは、感動 に満ちた多くの学びの機会となるでしょう。

 農業と漁業と櫂伝馬、島の人々が担う生業と文化の 体験を、教育旅行や研修旅行にぜひともご活用ください。

大崎上島町 町長 高田幸典 

ご あ い さ つ

標高453mの神峰山。来島大橋や瀬戸内の大小115 の島々が見渡せるのはここだけ。

一年中さんさんと降る日差し。その日差しをいっぱい 浴びて育った柑橘達は味にも潤いがあります。

かつて「風待ち潮待ち」の港として栄えた木江地区。 当時の面影を今に伝えています。

島への道先案内のフェリー!

乗った瞬間から時間がゆったりと流れます。

大崎上島は造船の島としても有名。

内航造船では全国有数の産地として知られています。

(3)

神峰山

▲453m

入離村式会場

ようこそ、緑豊かな自然に囲まれた大崎上島へ ようこそ、緑豊かな自然に囲まれた大崎上島へ

 大崎上島町は、瀬 戸内海のほぼ 真ん中あたり。芸予 諸島の西端に、4つの有人島(大崎上島・生野島・契島・

長島)と20余りの無人島で構成されています。最高峰 神峰山(453m)の頂上からは大小115の島が見渡せ、

瀬戸の多島美を満喫できます。生野島の月の浦をはじめ 周辺海域は、アマモの群生地として環境学者にも注目 されているところです。温暖な気候と風 土を活かした 柑橘類やブルーベリーの栽培が盛んで、季節に応じた 農業体験や自慢の加工品づくりが体験できます。

 大崎上島町といえば、海のまなび舎「櫂伝馬競漕」。

もともとは住吉神社(1827(文化10)年)の祭礼行事 として始まったものですが、競 漕が 独自の文化として 今に継がれています。より速く、美しく。個人を活かし チームを活かす、協働の原点とも言える競漕の技と自然 との調和を体験してみませんか。そのプロセスは、感動 に満ちた多くの学びの機会となるでしょう。

 農業と漁業と櫂伝馬、島の人々が担う生業と文化の 体験を、教育旅行や研修旅行にぜひともご活用ください。

大崎上島町 町長 高田幸典 

ご あ い さ つ

標高453mの神峰山。来島大橋や瀬戸内の大小115 の島々が見渡せるのはここだけ。

一年中さんさんと降る日差し。その日差しをいっぱい 浴びて育った柑橘達は味にも潤いがあります。

かつて「風待ち潮待ち」の港として栄えた木江地区。

当時の面影を今に伝えています。

島への道先案内のフェリー!

乗った瞬間から時間がゆったりと流れます。

大崎上島は造船の島としても有名。

内航造船では全国有数の産地として知られています。

(4)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

ボラ・オコゼ・ホゴ・ヒラメ・コノシロ・マコガレイ・

トラフグ・カキ・タチウオ・ワカメ・オゴノリ・ヒジキ

メバル・マダイ・サヨリ・シラウオ・メイタガレイ・

シロギス・サワラ・マイカ・イイダコ・アサリ

アコウ・コチ・スズキ・イシダイ・アナゴ・ イシガレイ・ハモ・アイナメ・イギス・テングサ

チヌ・タナゴ・タチウオ・マアジ・メダカカレイ・ カワハギ・クルマエビ・ギザミ・モイカ

魚の旬カレンダー

一番櫂 二番櫂 三番櫂 四番櫂 五番櫂 六番櫂 七番櫂

海の体験 海の体験 島と言えば海! 瀬戸内海の島ならではの色々な船体験を味わえます。

刺網

漁船に乗って刺網漁体 験後、調理をします。

何が獲れるかはお楽しみです。

20 3h 通年

3 養殖作業

ヒラメの 養 殖 場で屋 内、海上で餌やり体験

をします。その後、さばいて調理をします。 10

程度 3h 通年

4 船釣り

瀬戸内海有数の漁場で船 釣りをします。様々な種類

の魚が釣れるのが自慢です。釣った魚の調理もあります。 30 3h 通年 5

養殖見学・貝掘り

車えびや牡蠣・ムール貝など の養殖見学後、アサリ堀りの

体験をします。アサリ汁や酒蒸し等の調理・試食もあります。

100 3h 4〜6 月

6 釣り(大串海岸)

三日月形の美しい曲 線を描く大串海岸で

投げ釣り。キス、ギザミ、コチなどが釣れます。 100 3h 5〜11月

7 釣り(マリンパークおおさき)

海へ突き出した桟橋か らチヌやハギ、メバル、 マダイ、小アジなどが釣れます。

30 3h 4〜11月 8

櫂伝馬

櫂伝馬とよばれる木製の船に舵取り・太鼓打ち・漕ぎ手14人および インストラクターが乗り込み、太鼓の調子に合わせて漕ぎ進みます。

潮 の 流れにうまく乗り気 持ちをひとつに合わせると想 像 以 上 の スピードが出ます。練習後はレースに挑戦します。

112 3h 通年 1

商船学校練習船「広島丸」(234t)(最大乗船人数/209人)

広島商船高等専門学校の練習船「広島丸」の 乗船体験。船内でグループに分かれて船内案内、

甘藻観察、舵取り体験、エンジンルーム内見学、

ロープワーク等学べます。

2

大崎上島はアマモの群産地で有名。

アマモは魚の育成に必要なプランクトン や稚魚や稚貝などの絶好の棲み家です。

大崎上島には全部で1,400種類ある海 藻のうち、300種類が数えられるほど 数多くの海藻があり、幼い生命がそこで 生まれ育つ、まさに「魚のゆりかご」なの です。

アマモの別名をご存知でしょうか?実は

「竜宮の乙姫の本結いの切りはずし」と

いう、ロマン溢れる名前なんです。 ●アマモ ●メバル(春)

春・秋に獲れる代表的な魚 甘藻(アマモ)って?

太鼓のリズムに合わせ体重をかけて漕ぎます。

最後はレースに挑戦!

●舵取り体験 ●エンジンルーム内見学

●タチウオ(秋)

最大人数 所要時間 受入期間

かい でん  ま

 櫂伝馬のルーツは、瀬戸内海の海賊(水軍)

が使っていた小回りのきく伝令船、偵察船だと言わ れています。

 大崎上島では毎年、木江十七夜祭、東野住吉 祭において地区ごとに1隻の櫂伝馬を出し、その 速さを競う伝統行事「櫂伝馬競漕」が行われま す。

 それぞれの櫂伝馬に船頭、太鼓、漕ぎ手等18 人が乗り込み、心を一つに独特の掛け声と太鼓で 調子を合わせて櫂を漕ぐ姿は、かつて、この地を縦 横無尽に駆け回った海賊の雄姿を彷彿させ、見る 人を熱狂させます。

 漕ぎ手が一つになり、海賊(水軍)の誇りと生き 甲斐を今に伝えるこの櫂伝馬競漕は、忘れかけた 日本の「和」の文化を今に伝える、大切な伝統行 事です。

櫂 伝 馬 の 仕 組 み

漁業体験 漁業体験 豊かな潮に囲まれた大崎上島は、海の恵みの宝庫です。

200年以上もの伝統を誇る

櫂伝馬競漕

かい  でん ま  きょう  そう

とは

進行方向 水夫(カコ)

船頭

漕ぎ手、片舷7人の 合計14人

剣櫂 舟の艫(とも)

に立ち漕ぎ手を

鼓舞する 太鼓 船頭の次の責任者 漕ぎ手の調子を合わせて 舟を動かすギアチェンジの役割 船の責任者

台振り 舟の面(おもて)

漕ぎ手を鼓舞する

100 3h 9〜10月

(5)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

ボラ・オコゼ・ホゴ・ヒラメ・コノシロ・マコガレイ・

トラフグ・カキ・タチウオ・ワカメ・オゴノリ・ヒジキ

メバル・マダイ・サヨリ・シラウオ・メイタガレイ・

シロギス・サワラ・マイカ・イイダコ・アサリ

アコウ・コチ・スズキ・イシダイ・アナゴ・

イシガレイ・ハモ・アイナメ・イギス・テングサ

チヌ・タナゴ・タチウオ・マアジ・メダカカレイ・

カワハギ・クルマエビ・ギザミ・モイカ

魚の旬カレンダー

一番櫂 二番櫂 三番櫂 四番櫂 五番櫂 六番櫂 七番櫂

海の体験 海の体験 島と言えば海! 瀬戸内海の島ならではの色々な船体験を味わえます。

刺網

漁船に乗って刺網漁体 験後、調理をします。

何が獲れるかはお楽しみです。

20 3h 通年

3 養殖作業

ヒラメの 養 殖 場で屋 内、海上で餌やり体験

をします。その後、さばいて調理をします。

10

程度 3h 通年

4 船釣り

瀬戸内海有数の漁場で船 釣りをします。様々な種類

の魚が釣れるのが自慢です。釣った魚の調理もあります。

30 3h 通年 5

養殖見学・貝掘り

車えびや牡蠣・ムール貝など の養殖見学後、アサリ堀りの

体験をします。アサリ汁や酒蒸し等の調理・試食もあります。

100 3h 4〜6 月

6 釣り(大串海岸)

三日月形の美しい曲 線を描く大串海岸で

投げ釣り。キス、ギザミ、コチなどが釣れます。

100 3h 5〜11月

7 釣り(マリンパークおおさき)

海へ突き出した桟橋か らチヌやハギ、メバル、

マダイ、小アジなどが釣れます。

30 3h 4〜11月 8

櫂伝馬

櫂伝馬とよばれる木製の船に舵取り・太鼓打ち・漕ぎ手14人および インストラクターが乗り込み、太鼓の調子に合わせて漕ぎ進みます。

潮 の 流れにうまく乗り気 持ちをひとつに合わせると想 像 以 上 の スピードが出ます。練習後はレースに挑戦します。

112 3h 通年 1

商船学校練習船「広島丸」(234t)(最大乗船人数/209人)

広島商船高等専門学校の練習船「広島丸」の 乗船体験。船内でグループに分かれて船内案内、

甘藻観察、舵取り体験、エンジンルーム内見学、

ロープワーク等学べます。

2

大崎上島はアマモの群産地で有名。

アマモは魚の育成に必要なプランクトン や稚魚や稚貝などの絶好の棲み家です。

大崎上島には全部で1,400種類ある海 藻のうち、300種類が数えられるほど 数多くの海藻があり、幼い生命がそこで 生まれ育つ、まさに「魚のゆりかご」なの です。

アマモの別名をご存知でしょうか?実は

「竜宮の乙姫の本結いの切りはずし」と

いう、ロマン溢れる名前なんです。 ●アマモ ●メバル(春)

春・秋に獲れる代表的な魚 甘藻(アマモ)って?

太鼓のリズムに合わせ体重をかけて漕ぎます。

最後はレースに挑戦!

●舵取り体験 ●エンジンルーム内見学

●タチウオ(秋)

最大人数 所要時間 受入期間

かい でん  ま

 櫂伝馬のルーツは、瀬戸内海の海賊(水軍)

が使っていた小回りのきく伝令船、偵察船だと言わ れています。

 大崎上島では毎年、木江十七夜祭、東野住吉 祭において地区ごとに1隻の櫂伝馬を出し、その 速さを競う伝統行事「櫂伝馬競漕」が行われま す。

 それぞれの櫂伝馬に船頭、太鼓、漕ぎ手等18 人が乗り込み、心を一つに独特の掛け声と太鼓で 調子を合わせて櫂を漕ぐ姿は、かつて、この地を縦 横無尽に駆け回った海賊の雄姿を彷彿させ、見る 人を熱狂させます。

 漕ぎ手が一つになり、海賊(水軍)の誇りと生き 甲斐を今に伝えるこの櫂伝馬競漕は、忘れかけた 日本の「和」の文化を今に伝える、大切な伝統行 事です。

櫂 伝 馬 の 仕 組 み

漁業体験 漁業体験 豊かな潮に囲まれた大崎上島は、海の恵みの宝庫です。

200年以上もの伝統を誇る

櫂伝馬競漕

かい  でん ま  きょう  そう

とは

進行方向 水夫(カコ)

船頭

漕ぎ手、片舷7人の 合計14人

剣櫂 舟の艫(とも)

に立ち漕ぎ手を

鼓舞する 太鼓 船頭の次の責任者 漕ぎ手の調子を合わせて 舟を動かすギアチェンジの役割 船の責任者

台振り 舟の面(おもて)

漕ぎ手を鼓舞する

100 3h 9〜10月

(6)

 大崎上島のブルーベリーは、神峯園の横本正樹さんが今から35年前 に、西日本で初めてブルーベリーの栽培を始め、今では島を代表する産品 になりました。大崎上島のブルーベリーは、眼に良いといわれているアント シアニンの含有量が全国でもトップクラス。

 またみかんをはじめ、はっさく、甘夏、デコポン、きよみ、はるみ、レモン など柑橘類の種類も豊富で、トマトやいちごなども多く栽培されており、

まさにフルーツアイランド!

大崎上島の農業は・・・

農林業体験

農林業体験 柑橘類の種類の多さと味のよさは、温暖な瀬戸内海の島ならでは。

ブルーベリー農家

島特産のブルーベリー栽培の作業を体験します。

一粒づつ摘み取っていくのは大変です。 40 3h 7・8月 10

イチゴ農家

ランナー取りや摘み取りなどのイチゴ栽培作業

を体験します。 100 3h 10〜6月

12

トマト農家

収穫や出荷作業など、甘くておいしいトマトの栽

培作業を体験します。 50 3h 春・秋

11

しいたけ農家

菌床しいたけの栽培工程についての説明を受け

た後、作業を体験します。 10 3h 通年

13 きゅうり農家

収穫や出荷作業などを体験します。

10 3h 春・秋 14

野菜栽培

畑で旬の農作物作り(耕起、堆肥、種まき、収穫

等)を体験します。 30 3h 通年

15 里山保全

竹林の間伐等を行い、保全作業を体験。

丁寧に整備される里山は宝です。 20 3h 通年 16

みかん農家

島の特産であるみかんなどの柑橘類の栽培等を

学び、剪定、収穫等の作業を体験します。 100 3h 10〜6月 9

●デコポン ●レモン

●はるみ ●みかん

農業カレンダー

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ミカン・はるみ他

ハウスイチゴ ハウストマト ブルーベリー(ハウス) ブルーベリー(露地) ニンジン ほうれんそう 白菜 キャベツ 玉ネギ ナス 大根 きゅうり きゅうり(ハウス) 山菜

イチジク

(7)

 大崎上島のブルーベリーは、神峯園の横本正樹さんが今から35年前 に、西日本で初めてブルーベリーの栽培を始め、今では島を代表する産品 になりました。大崎上島のブルーベリーは、眼に良いといわれているアント シアニンの含有量が全国でもトップクラス。

 またみかんをはじめ、はっさく、甘夏、デコポン、きよみ、はるみ、レモン など柑橘類の種類も豊富で、トマトやいちごなども多く栽培されており、

まさにフルーツアイランド!

大崎上島の農業は・・・

農林業体験

農林業体験 柑橘類の種類の多さと味のよさは、温暖な瀬戸内海の島ならでは。

ブルーベリー農家

島特産のブルーベリー栽培の作業を体験します。

一粒づつ摘み取っていくのは大変です。 40 3h 7・8月 10

イチゴ農家

ランナー取りや摘み取りなどのイチゴ栽培作業

を体験します。 100 3h 10〜6月

12

トマト農家

収穫や出荷作業など、甘くておいしいトマトの栽

培作業を体験します。 50 3h 春・秋

11

しいたけ農家

菌床しいたけの栽培工程についての説明を受け

た後、作業を体験します。 10 3h 通年

13 きゅうり農家

収穫や出荷作業などを体験します。

10 3h 春・秋 14

野菜栽培

畑で旬の農作物作り(耕起、堆肥、種まき、収穫

等)を体験します。 30 3h 通年

15 里山保全

竹林の間伐等を行い、保全作業を体験。

丁寧に整備される里山は宝です。 20 3h 通年 16

みかん農家

島の特産であるみかんなどの柑橘類の栽培等を

学び、剪定、収穫等の作業を体験します。 100 3h 10〜6月 9

●デコポン ●レモン

●はるみ ●みかん

農業カレンダー

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ミカン・はるみ他

ハウスイチゴ ハウストマト ブルーベリー(ハウス)

ブルーベリー(露地)

ニンジン ほうれんそう 白菜 キャベツ 玉ネギ ナス 大根 きゅうり きゅうり(ハウス)

山菜 イチジク

(8)

食の体験 食の体験 新鮮な魚料理をはじめ、海の幸・山の幸をふんだんに味わえます。 アウトドア体験 アウトドア体験 橋のかかっていない大崎上島は、まさにアウトドアのメッカです。

伝統工芸・ものづくり体験

伝統工芸・ものづくり体験 地域に根差したものづくりの楽しさに ふれることが出来ます。

パン作り

障害者の方をインストラクターに柑橘類等を使っ てパン作り。

19

100 3h 通年

神峰山トレッキング

神峰山頂上を目指してトレッキング。途中インストラク ターから動植物の説明も

あります。展望台から望む 瀬戸内海に浮かぶ島々の 姿は絶景です。

23

100 3h 通年

グランドゴルフ

地元のおじいちゃん・おばあちゃんとチームを 組み、ルールやコツな

ど教わりながらプレー を競います。

24

100 3h 通年

磯観察

海岸や磯を歩きながら、海の生き物たちを 観察し、生態系や自然の

しくみを学びます。 25

30 3h 通年

大崎なぎ太鼓

大小さまざまな和太鼓に挑戦します。最後には みんなで合わせて演奏

です。 26

15 3h 通年

竹細工

竹藪の竹を使って編みかご等の作品作りをします。 刃物の使用はありませ

んので安心です。 27

30 3h 通年

陶芸

地元の窯元で陶芸体験。 思い思いの作品を 作ります。

28

20 3h 通年

つる細工

地元の山から採れたつる等を使って思い出の品 を作ります。

29 わら細工

わら草履や小物・しめ飾りなど作ります。自然の恵 みを利用して、上手に

暮らす地域の人の知恵 や昔の生活文化を学び ます。

ロープの取扱いや用途に応じた結びの技法を学びます。 簡単な結び方さえ覚えて

おけば、アウトドアはもちろ ん普段の生活、災害でも役 立ちます。

30 31ロープワーク

20 3h 通年 40 3h 通年 40 3h 通年

たけのこ掘り・たけのこ料理

たけのこの収穫から調理までを体験。収穫した てのものでしか食せない刺身や各種たけのこ 料理の調理方法を学びます。

18

20人程度 3h 4・5月

ジャム作り

島の特産であるブルーベリーやイチゴを 使ってジャムを作ります。オリジナルの ラベルも貼り、手作りの味は格別です。

17

50 3h 通年

地元料理作り

ツワブキの佃煮等、郷土料理や、地元の食材を 使って島の人たちと一緒に調理体験をします。

21

30 3h 通年

さかな料理

地元で揚がった旬の魚を使って調理に挑戦。

魚をさばくところから始めます。

20

30人程度 3h 通年

シーカヤック

海岸周辺で練習後、沖に出て海と島々の美しさを楽し んだり、アマモの群生している様子など観察しながら、

近くの無人島や洞穴までツーリングに出かけます。 100 3h 通年 22

(9)

食の体験 食の体験 新鮮な魚料理をはじめ、海の幸・山の幸をふんだんに味わえます。 アウトドア体験 アウトドア体験 橋のかかっていない大崎上島は、まさにアウトドアのメッカです。

伝統工芸・ものづくり体験

伝統工芸・ものづくり体験 地域に根差したものづくりの楽しさに ふれることが出来ます。

パン作り

障害者の方をインストラクターに柑橘類等を使っ てパン作り。

19

100 3h 通年

神峰山トレッキング

神峰山頂上を目指してトレッキング。途中インストラク ターから動植物の説明も

あります。展望台から望む 瀬戸内海に浮かぶ島々の 姿は絶景です。

23

100 3h 通年

グランドゴルフ

地元のおじいちゃん・おばあちゃんとチームを 組み、ルールやコツな

ど教わりながらプレー を競います。

24

100 3h 通年

磯観察

海岸や磯を歩きながら、海の生き物たちを 観察し、生態系や自然の

しくみを学びます。

25

30 3h 通年

大崎なぎ太鼓

大小さまざまな和太鼓に挑戦します。最後には みんなで合わせて演奏

です。

26

15 3h 通年

竹細工

竹藪の竹を使って編みかご等の作品作りをします。

刃物の使用はありませ んので安心です。

27

30 3h 通年

陶芸

地元の窯元で陶芸体験。

思い思いの作品を 作ります。

28

20 3h 通年

つる細工

地元の山から採れたつる等を使って思い出の品 を作ります。

29 わら細工

わら草履や小物・しめ飾りなど作ります。自然の恵 みを利用して、上手に

暮らす地域の人の知恵 や昔の生活文化を学び ます。

ロープの取扱いや用途に応じた結びの技法を学びます。

簡単な結び方さえ覚えて おけば、アウトドアはもちろ ん普段の生活、災害でも役 立ちます。

30 31ロープワーク

20 3h 通年 40 3h 通年 40 3h 通年

たけのこ掘り・たけのこ料理

たけのこの収穫から調理までを体験。収穫した てのものでしか食せない刺身や各種たけのこ 料理の調理方法を学びます。

18

20人程度 3h 4・5月

ジャム作り

島の特産であるブルーベリーやイチゴを 使ってジャムを作ります。オリジナルの ラベルも貼り、手作りの味は格別です。

17

50 3h 通年

地元料理作り

ツワブキの佃煮等、郷土料理や、地元の食材を 使って島の人たちと一緒に調理体験をします。

21

30 3h 通年

さかな料理

地元で揚がった旬の魚を使って調理に挑戦。

魚をさばくところから始めます。

20

30人程度 3h 通年

シーカヤック

海岸周辺で練習後、沖に出て海と島々の美しさを楽し んだり、アマモの群生している様子など観察しながら、

近くの無人島や洞穴までツーリングに出かけます。 100 3h 通年 22

(10)

民泊体験 民泊体験 大崎上島は人情の島!素朴な島の人たちのあったかさにふれあえます。

 大崎上島では数多くの方が民泊に協力をしています。一軒あたり4名程度の受入れで、家の仕事を手伝いながら 親交を深めていきます。いわゆるお客さまとしてではなく家族の一員として、素のままの交流がそこにはあります。

●農林業体験

●漁業体験

●商業体験

●家庭での風景

  田舎は高齢化や過疎化が進み、特に農山漁村での暮らしは大変です。しかしそこには、澄みきった空があり、山から 海に続く豊かな自然があります。そして、隣近所との信頼関係、家族の絆。人間関係が希薄な時代に日本人が忘れかけ てた「心豊かな田舎の暮らし」があり、そんな農家や漁家に滞在し、作業を手伝い、家の回りで採れた新鮮な山菜や野菜、

あるいは川や海の魚などの地域食材でつくる田舎料理を学び、祖父母の年代とのコミュニケーションが生まれ、家庭の 団らんを味わい、生活が全く異なる体験をすることから、地域の人々の生き様や、命の源の食生産を担う農山漁村の役 割を理解し、自らの生活や家庭や生き方を省みる機会となって欲しい。お客としてではなく家族の一員として迎え、親 子や家族という当たり前にあるべき人と人の関係を確認して欲しい。それは心に刻まれるものであり、互いの人生に大 きく影響を与える巡り会いであることを願うものです。 

民泊の基本的な考え方

(11)

民泊体験 民泊体験 大崎上島は人情の島!素朴な島の人たちのあったかさにふれあえます。

 大崎上島では数多くの方が民泊に協力をしています。一軒あたり4名程度の受入れで、家の仕事を手伝いながら 親交を深めていきます。いわゆるお客さまとしてではなく家族の一員として、素のままの交流がそこにはあります。

●農林業体験

●漁業体験

●商業体験

●家庭での風景

  田舎は高齢化や過疎化が進み、特に農山漁村での暮らしは大変です。しかしそこには、澄みきった空があり、山から 海に続く豊かな自然があります。そして、隣近所との信頼関係、家族の絆。人間関係が希薄な時代に日本人が忘れかけ てた「心豊かな田舎の暮らし」があり、そんな農家や漁家に滞在し、作業を手伝い、家の回りで採れた新鮮な山菜や野菜、

あるいは川や海の魚などの地域食材でつくる田舎料理を学び、祖父母の年代とのコミュニケーションが生まれ、家庭の 団らんを味わい、生活が全く異なる体験をすることから、地域の人々の生き様や、命の源の食生産を担う農山漁村の役 割を理解し、自らの生活や家庭や生き方を省みる機会となって欲しい。お客としてではなく家族の一員として迎え、親 子や家族という当たり前にあるべき人と人の関係を確認して欲しい。それは心に刻まれるものであり、互いの人生に大 きく影響を与える巡り会いであることを願うものです。 

民泊の基本的な考え方

(12)

●ブルーベリー

●トマト

●みかん(柑橘類)

●しいたけ

観光・見学

観光・見学 島の風土や環境ををいかした産業見学や歴史などを学習できます。

神峰山

大崎上島のほぼ中央にそびえる 山。晴れた日には遠く四国連峰や

「しまなみ海道」の各架橋も見渡 せ、瀬戸内の島々が織りなす美しい パノラマが堪能できます。

木江ふれあい郷土資料館

全国的にもめずらしい船のカタチ をした資料館。

船具の展示や体験工作室、操舵体 験ゲーム機もあります。

海と島の歴史資料館(大望月邸)

明治時代の内務大臣・望月圭介の 生家。

廻船問屋だった豪商の家を保存改 修し資料館として公開。

木江の古い町並み

かつて「風待ち潮待ち」の港として 栄えた木江地区には、大正時代以 降の貴重な家々や船員たちが利用 したカフェ(建物)などが残っていま す。

特産品 特産品 島の恵みをぎゅっと詰め込んだ自慢の特産品です。

宿泊施設 宿泊施設 あたたかいおもてなしとおいしい料理で お迎えします。

開館時間:10:00−16:00

休 館 日:月曜(祝日の場合は翌日休) 開館時間:9:00-17:00 休 館 日:月曜、月末日、年末年始

ホテル清風館

1

大崎上島町沖浦1900 0846-62-0555

和室 41 洋室 10 特室 10

収容人数(人)客室(室)食事会場(人) 浴室(人)

300

ペンション魚実

2 3 いづみ旅館 4 沢林旅館

木江地区 大崎上島町沖浦1496-1

0846-63-0888

木江地区 大崎上島町東野3113

0846-65-2140

東野地区 大崎上島町東野5490

0846-65-3309

東野地区

民宿ますや

6 7 アイランドホテル長島

大崎上島町東野5480-7 0846-65-3383

東野地区

垂水ホテル

5

大崎上島町東野634 0846-65-3122

東野地区 大崎上島町中野6654-3

0846-67-5160

大崎地区

民宿わたなべ荘

11

大崎上島町中野4003-1 0846-64-3681

大崎地区

民宿もりしげ

10

大崎上島町中野4809-20 0846-64-4096

大崎地区

大安

9

大崎上島町中野4593-32 0846-64-3060

大崎地区

加藤旅館

8

大崎上島町中野4113-1 0846-64-2007

大崎地区 2 1

3 9

10

4 6 5

ホテル清風館 いづみ旅館

11民宿わたなべ荘 12民宿ほていや 大安

民宿もりしげ 加藤旅館 8

7 アイランドホテル長島

沢林旅館 民宿ますや 垂水ホテル

ペンション魚実

ジャム

醤油

海産物

300 40 40 20 和室 4洋室 1 30 10

(浴場) 73 22 10 和室 7 10 2

30 和室 7 40 10

(浴場) 16 和室 6 16 48 和室 10洋室 14 40 24

(全室バス付) 15 和室 8 15

和室 20

洋室  4 10 5

2 2

和室 13

32 24 6

(浴場) 15 和室 5 15

2

2

(浴場)2 36 和室 6洋室 8 24 (浴場)7

民宿ほていや

12

大崎上島町中野1221-9 0846-64-3799

大崎地区

8 和室 3 8 (浴場)2 醤油作りの工程を学んだ後、櫂棒その他の作業

体験。 20人

程度 3h 通年

醤油醸造見学

32

大崎上島の主要産業である造船業の工場見学を

します。 20 3h 通年

造船工場見学

33

(13)

●ブルーベリー

●トマト

●みかん(柑橘類)

●しいたけ

観光・見学

観光・見学 島の風土や環境ををいかした産業見学や歴史などを学習できます。

神峰山

大崎上島のほぼ中央にそびえる 山。晴れた日には遠く四国連峰や

「しまなみ海道」の各架橋も見渡 せ、瀬戸内の島々が織りなす美しい パノラマが堪能できます。

木江ふれあい郷土資料館

全国的にもめずらしい船のカタチ をした資料館。

船具の展示や体験工作室、操舵体 験ゲーム機もあります。

海と島の歴史資料館(大望月邸)

明治時代の内務大臣・望月圭介の 生家。

廻船問屋だった豪商の家を保存改 修し資料館として公開。

木江の古い町並み

かつて「風待ち潮待ち」の港として 栄えた木江地区には、大正時代以 降の貴重な家々や船員たちが利用 したカフェ(建物)などが残っていま す。

特産品 特産品 島の恵みをぎゅっと詰め込んだ自慢の特産品です。

宿泊施設 宿泊施設 あたたかいおもてなしとおいしい料理で お迎えします。

開館時間:10:00−16:00

休 館 日:月曜(祝日の場合は翌日休) 開館時間:9:00-17:00 休 館 日:月曜、月末日、年末年始

ホテル清風館

1

大崎上島町沖浦1900 0846-62-0555

和室 41 洋室 10 特室 10

収容人数(人)客室(室)食事会場(人) 浴室(人)

300

ペンション魚実

2 3 いづみ旅館 4 沢林旅館

木江地区 大崎上島町沖浦1496-1

0846-63-0888

木江地区 大崎上島町東野3113

0846-65-2140

東野地区 大崎上島町東野5490

0846-65-3309

東野地区

民宿ますや

6 7 アイランドホテル長島

大崎上島町東野5480-7 0846-65-3383

東野地区

垂水ホテル

5

大崎上島町東野634 0846-65-3122

東野地区 大崎上島町中野6654-3

0846-67-5160

大崎地区

民宿わたなべ荘

11

大崎上島町中野4003-1 0846-64-3681

大崎地区

民宿もりしげ

10

大崎上島町中野4809-20 0846-64-4096

大崎地区

大安

9

大崎上島町中野4593-32 0846-64-3060

大崎地区

加藤旅館

8

大崎上島町中野4113-1 0846-64-2007

大崎地区 2 1

3 9

10

4 6 5

ホテル清風館 いづみ旅館

11民宿わたなべ荘 12民宿ほていや 大安

民宿もりしげ 加藤旅館 8

7 アイランドホテル長島

沢林旅館 民宿ますや 垂水ホテル

ペンション魚実

ジャム

醤油

海産物

300 40 40 20 和室 4洋室 1 30 10

(浴場) 73 22 10 和室 7 10 2

30 和室 7 40 10

(浴場) 16 和室 6 16 48 和室 10洋室 14 40 24

(全室バス付) 15 和室 8 15

和室 20

洋室  4 10 5

2 2

和室 13

32 24 6

(浴場) 15 和室 5 15

2 2

(浴場)2 36 和室 6洋室 8 24 (浴場)7

民宿ほていや

12

大崎上島町中野1221-9 0846-64-3799

大崎地区

8 和室 3 8 (浴場)2 醤油作りの工程を学んだ後、櫂棒その他の作業

体験。 20人

程度 3h 通年

醤油醸造見学

32

大崎上島の主要産業である造船業の工場見学を

します。 20 3h 通年

造船工場見学

33

(14)

13 14 082‒257‒5555

3次救急(ヘリコプターによる搬送等)

広 島 大 学 病 院 広 島 市

電 話 番 号 病   院 地 区

0823‒72‒7171 中 国 労 災 病 院 呉 市

0846‒65‒3304

保護者宅

1次救急

緊急連絡体制

緊急連絡体制 実施に伴う安全対策 実施に伴う安全対策

事故防止の為の厳守事項と円滑な運営を行うための協力要請事項を下記のとおりに定め告知します。

・体験実施前の現場実踏による危険場所・個所の把握と関係者間の情報管理を徹底します。

・雨天でも雨具を着用し、プログラムは実施することが原則です。

・海がしけるなど漁船での操業ができない場合は、代替プログラムになる場合があります。

・無理のない旅行および体験行程と管理、アドバイスをします。

・参加者の体験中における体調確認の徹底をします。

・参加予定者への事前学習資料や装備に関する情報の連絡と情報を発信します。

・プログラムの実施上、必要と定める疾病等の申告を促すとともに、必要に応じて問い合わせを行う。

・プログラムの実施上、必要に応じてストレッチ体操などの準備運動を実施します。

・周囲の環境に伴う危険場所、区域への立ち入り禁止等についての注意をします。

・危険回避など安全対策をインストラクター研修にて徹底します。

・参加者の年齢や能力を考慮した人数での受入れをしています。

・味覚体験・民泊など宿泊と食事を伴う体験には、食物アレルギーや持病等を事前調査のうえ必要な情報の事前 連絡をお願いします。

・民泊の場合はお客扱いではなく、家族の一員として迎えるように指導しています。

  食事の準備も、布団の上げ下げも一緒にしていただきます。

・民泊は衛生管理と火災予防怠りなきよう徹底しています。

・アウトドアスポーツや林業体験のヘルメット・漁業やカヌーのライフジャケット・その他カヌー用品等の用具は、

安全に基づく基準を満たしたものを使用します。

・安全確保のための装備(ライフジャケット・ヘルメットのほか)の装着を義務づけます。旅程管理者は、事前に 生徒への周知を協力願います。

傷害・死亡後遺障害1名 傷害・入院保険日額1名 傷害・通院保険日額1名 施設賠償責任保険1名 施設賠償責任保険1事故 船舶賠償責任保険1事故 民泊・生産物賠償責任保険1名 民泊・生産物賠償責任保険1事故

項    目 保険金額・対人 保険金額・対物

3,000万円 5,000円 3,000円 7,000万円 5億円 7,000万円 7,000万円 5億円

7,000万円 5億円 3,000万円 7,000万円 5億円 体験プログラム・民泊・保険内容

1.厳守事項と協力要請事項

天候や気象などの影響により実施場所の変更や中止の判断が必要となったときは、当日の朝または 前日に主催者 ならびに専門家らと協議し、その結果を参加団体の責任者ならびに旅程管理者(旅行会社担当者・添乗者)に報 告いたします。体験プログラムは、自然環境に左右されることがあるため、生徒の危険防止の観点から、当日の状 況により、参加団体の責任者ならびに旅程管理者との協議のうえ、スケジュールを変更する場合があることを留意 ください。

2.体験プログラム実施可否の判断

安全管理には対策と指導を致しておりますが、万が一の事故が発生した場合に備えて下記の種類の保険に加入して おります。

3.保険

緊急事故対策フローチャートを作成し、関係者に配布、連絡網確認とシュミレーションの実施を徹底。

(警察・消防署・救急病院の住所・連絡先など)

4.事故発生時の緊急体制

5.器具・装備について

事故発生現場

大崎上島海生体験交流協議会

旅行会社 電話番号

学校名 119番(救急車)

110番(警 察)

海で行方不明の場合は118番(海上保安部)

小事故や病人の場合は最寄りの病院に連絡 電話番号

呉 海 上 保 安 部 0823‒21‒0123 海 上 保 安 部・警 察 署 電 話 番 号

呉海上保安部 木江分室 0846‒62‒0807 竹原警察署  大崎上島分庁舎 0846‒62‒0110

射 場 医 院 東 野

電 話 番 号 病 院・医 院 地 区

0846‒63‒0311 田 村 医 院 明 石

0846‒63‒0001 と き や 内 科 沖 浦

0846‒64‒2062 円 山 医 院 中 野

0846‒64‒2093 寺 元 医 院 中 野

0846‒64‒0055 2次救急(救急艇による島外搬送)

県立安芸津病院 東広島市

電 話 番 号 病   院 地 区

0846‒22‒2071 馬 場 病 院 竹 原 市

0846‒22‒6121 安 田 病 院 竹 原 市

A

1

1 2 3 4 5

2 3

4 5

B A

B 傷害・死亡後遺障害 1 名

傷害・入院保険日額 1 名 傷害・通院保険日額 1 名 受託物損害賠償責任保険 1 事故 施設賠償責任保険 1 名

施設賠償責任保険 1 事故 民泊・生産物賠償責任保険 1 名 民泊・生産物賠償責任保険 1 事故 船客傷害賠償責任保険 1 名 船客傷害賠償責任保険 1 事故

項    目 保険金額・対人 保険金額・対物

3,000 万円 5,000 円 3,000 円

7,000 万円 5 億円 7,000 万円 5 億円 7,000 万円 7,000 万円×乗員許可人数

1,000 万円 7,000 万円 5 億円 7,000 万円 5 億円

体験プログラム・民泊・保険内容

緊急事故対策フローチャートを作成し、関係者に配布、連絡網確認とシュミレーションの実施を徹底。

(警察・消防署・救急病院の住所・連絡先など)

参照

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○村山会長