（別紙） （１）主食用米 （２）非主食用米 ア 飼料用米 イ 米粉用米
久留米市水田農業推進協議会水田フル活用ビジョン
１ 地域の作物作付の現状、地域が抱える課題
本市は、筑後川の豊かな水と筑後平野の肥沃な大地、温暖な気候に恵まれ、米、麦、大豆を はじめ、野菜、果物、花、牛乳など質・量ともに豊かな農産物を生み出す県内最大の農業生産都 市である。 農業生産を地域別にみると、旧久留米市地域では、平野部を中心に米・麦・大豆、野菜、花な ど、旧久留米市東部地域及び田主丸地域を中心とした耳納山麓では、植木、果樹苗木などの植 木苗木類、ブドウ、カキなどの果物が生産されている。また、北野地域では、100種類を超える野 菜の一大生産地になっており、城島地域及び三潴地域では、米・麦・大豆のほか、鶏卵、イチゴ、 青ねぎ、タマネギ、ハトムギなどが生産されている。 農業を取り巻く環境が厳しい状況下であっても、本市の農業生産額の増大及び持続的に発展し ていくためには、収益性の高い農業経営を促進し、競争力のある産地を育成していく必要がある。 米・麦・大豆を生産する土地利用型農業では、需要に応じた新たな品種の導入や品質の向上、 農地集積による生産規模の拡大、コスト低減など効率生産の推進が課題である。米においては、 需要に応じた生産が基本となり作付面積を容易に増やすことができず、大豆・ＷＣＳ・飼料用作物 による主食用米以外の作物でのブロックローテーションにより、転作面積の確保を行っているもの の、一定の限界があるため、主食用米以外の米（飼料用米・加工用米・米粉用米・備蓄米）での転 作面積の確保を図る必要がある。また、野菜等の転作作物においては、国内での消費量の減少 や消費者ニーズの多様化、輸入作物・国内産地間の競争にさらされており、需要をとらえた、安 全・安心・安定的な生産供給体制の確立などが課題である。２ 作物ごとの取組方針
市内の約7,623ha（不作付地を含む）の水田について、土地利用型農業を基本として、産 地交付金を有効に活用しながら、作物生産の維持・拡大を図ることとする。 実需者ニーズに対応した作付け誘導を行い、良食味米の生産と有機・減農薬など多様な 需要に対応した米づくりを推進する。また、農地の流動化・農地集積の促進、農作業の受 委託による中核的農家及び生産組織への基幹作業の集積を進め、生産コストの低減・生 産性の向上を図る。 調整水田や自己保全管理水田の有効活用の手段として、飼料用米を作付し需要の確保 に努め、産地交付金を活用し、多収品種の導入等による収量向上や、担い手の作付拡大 (H28現状:208ha→H30目標:219ha)を行い、生産コストの低減を図る。また、耕畜連携の取 組についても実施する。 飼料用米同様、需要確保に努め、産地交付金を活用し、多収品種の導入等による収量 向上や、生産コストの低減を図る。ウ WCS用稲 エ 加工用米 （３）麦、大豆、飼料作物 （４）そば、なたね （５）野菜、花き・花木、果樹、その他作物 麦については、需要に応じた品種別作付を誘導するとともに、担い手による作付面積の 拡大(H28現状:3,110ha→H30目標:3,117ha)を図る。特に、硬質小麦については、実需者と 連携して需要拡大を促進し、生産段階においては、経営コストの削減とあわせて、作付面 積を拡大していくため、県育成品種｢ちくしＷ２号（ラー麦）｣の担い手による作付拡大を図 る。また、大麦については、地域の気候等に適合し、収量性と加工適性に優れた「はるしず く」の作付拡大により、国産麦の需要拡大を図る。また、二毛作助成の取組についても実施 する。 大豆については、需要者のニーズに応じた商品性の高い品種の導入や、品質向上のた め、適地適作の誘導を推進する。また、土壌改良剤の投入による地力向上の取組や団地 化の取組を行い、収量向上を図るとともに、産地交付金を活用し営農組織等の担い手によ る効率的な生産(H28現状:871ha→H30目標:903ha)を推進する。 飼料生産の拡大には、畜産農家の土地や労働力だけでは限界があるので、耕種農家と 連携しながら、飼料作物の作付け拡大を推進する。また、排水対策を徹底し、地域の土壌 条件に適した奨励品種の選定や、適正な栽培技術の確立により品質の向上を図るととも に、二毛作助成及び耕畜連携の取組についても実施する。 産地交付金による作付支援を行いながら、地域の実需者との契約に基づき、担い手によ る現行の作付面積を維持する。 【野菜】 品質向上・安定生産を目指し、高度な栽培技術の確立を図る。また、様々な事業を活用 して裏作の作付けや施設園芸の産地拡大を図る。特に、レタス類（リーフレタス、サラダ菜 等）においては、県内トップシェアの一大産地であり、競争力のある農産物として一層の生 産拡大を図る。田主丸地域においては、中山間地が占める割合が多い地域であり、戦略作 物への作付誘導が難しいため、野菜等によって生産振興を図る。三潴地域の地域振興農 作物として取組を行っている二毛作の玉ねぎは、県内唯一の指定産地でもあり三潴地域の 特色ある農産物として今後さらに拡大を図る作物である。二毛作のレタスは米・大豆の裏作 として新規の生産者が最も多い作物となっており、今後さらなる拡大が見込まれる。 本市は県内最大の酪農地帯であるため、需要に応じた生産確保に努め、多収品種の推 進、病害虫防除や雑草管理など適切な圃場管理を行う。また、耕畜連携の取組についても 実施する。 実需者の要望に対応できるよう、産地交付金を活用して複数年契約を進めることにより安 定的な供給を目指し、担い手の作付維持(H28現状:23ha→H30目標:23ha)を図る。
（６）不作付地の解消 【その他作物】 消費者等の要望に基づき、産地化が見込める品目があれば積極的に推進し、市場流通 に加え、地場消費に対応できる多品目生産体制を確立する。 不作付地については、新規需要米や自家用野菜・花木等の作付などにより、解消を図 る。 現行の不作付地（38ha）について、今後5年後で約3割（12ha）を上記の品目を作付けるこ とにより解消を図る。 【果樹】 適地適作を基本として、高品質安定生産のため、高性能機械導入を積極的に推進する。 また、農家の経営規模の拡大や流通の効率化のため、園芸流通センタ－の効率的な運用 を行う。さらに、消費者ニ－ズに対応した新品種（秋王）の生産振興を図る。 【ハトムギ】 三潴地域の地域振興農作物として取組を行っているハトムギは、「はとむぎ茶」として「キラ リ＊久留米」ロゴマークを使った、久留米市の農産物をＰＲするパイロット商品である。また、 新たに味噌等の商品化に向けた取組を行っており、今後も作付維持(H28現状:15ha→H30 目標:20ha)を図る。 【にんにく】 城島地域の地域振興農作物として取組を行っているにんにくの一部は、6次産業化の取 組により、「黒にんにく」「にんにくチップ」「にんにくパウダー」として「キラリ＊久留米」ロゴ マークを使った久留米市の農産物をＰＲする商品である。また、新たな商品開発への取組も 行っており、今後も作付維持(H28現状:6ha→H30目標:6ha)を図る。 【地力増進作物・景観形成作物】 輪作体系の推進、水田の保全等の役割を担う作物であるため、産地交付金による作付支 援を行いながら、現行の作付面積を維持する。野菜の生産振興が盛んである北野地域に おいて、地力増進作物は野菜の品質・生産性向上のためによる地力向上が不可欠であり、 また北野町のシンボルであるコスモスを中心とした景観形成よって、圃場の保全を推進す る。 【花き・花木】 多様化している消費動向に対応するため、栽培技術の高度化、特産品の育成や基盤整 備を進めながら、市場動向に対応できる産地形成を目指す。耳納山麓沿いの地域である 田主丸地域、草野地区、山本地区、善導寺島地区においては、植木・苗木、花き・花木の 生産が昔から盛んな地域であり、久留米の特産物であるツツジ・椿の栽培も盛んな地域で もあるため生産振興を図る。 また、田主丸地域の地域振興農作物として取組を行っている果樹苗木は、全国的にも主 要な産地となっており、全国の柑橘産地等へ流通している。今後も、高い品質水準の維持 と、作付面積の維持(H28現状:41ha→H30目標:41ha)を図る。
平成29年度の作付予定面積 (ha) 3,917 215 12 346 23 4 133 2,864 892 106 224 5 5 1 野菜（基幹作） 703 野菜（二毛作） 29 花き・花木 608 果樹 130 ハトムギ 20 その他雑穀 3 地力増進作物 17 景観形成作物 8 その他 5 平成28年度 平成29年度 （現在値） （目標値） 1 担い手による 作付拡大・品質向上 イ 実施面積(ha) 321 325 実施面積(ha) 2,955 4 耕畜連携（わら利用）助成（二毛作） 5 耕畜連携の取組（資源循環）助成 （基幹） 担い手による 作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 0 86 2 戦略作物二毛作助成（二毛作）（飼料 作物） 担い手による 作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 239 290 3 耕畜連携（わら利用）助成（基幹） 担い手による作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 81 3,000 131 130 指標 3 4 20 担い手による 作付拡大・品質向上 ア
４ 平成29年度に向けた取組及び目標
取組 番号 対象作物 取組 分類 ※ 1 戦略作物二毛作助成（二毛作）（麦） 28 15 9 7 15 4 6 20 大豆（基幹作） 871 903 飼料作物（基幹作） 110 102 29 608 そば（二毛作） 5 5 なたね 1 1 608 その他の地域振興作物 飼料作物（二毛作） 232 218 そば（基幹作） 5 5 674 708 麦（基幹作） 133 133 麦（二毛作） 2,977 2,984 加工用米（基幹作） 23 19 加工用米（二毛作） 4 4 米粉用米（基幹作） 10 12３ 作物ごとの作付予定面積
作物 WCS用稲（基幹作） 351 338 主食用米 3,945 3,900 飼料用米（基幹作） 208 219 平成28年度の作付面積 平成30年度の目標作付面積 (ha) (ha)ア 農業・農村の所得増加につながる作物生産の取組 イ 生産性向上等、低コスト化に取り組む作物生産の取組 ウ 地域特産品など、ニーズの高い産品の産地化を図るための取組を行いながら付加 価値の高い作物を生産する取組 ※平成30年度以降の目標値を設定している場合は、「平成29年度（目標値）の右に欄を設け、 目標年度及び目標値を記載してください。 ※現状値及び目標値が単収、数量など面積以外の場合、（ ）内に数値を設定する根拠となった 面積を記載してください。 （複数該当する場合には、ア、イ、ウのうち主たる取組に該当するものをいずれか１つ記入してください。）※「分類」欄については、実施要綱別紙15の2（6）のア、イ、ウのいずれに該当するか記入してください。 22 非主食用米の担い手支援（基幹） 城島地域の担い手による作付拡大 ア 50 実施面積(ha) 330 ア 15 26 玉ねぎ（二毛作） 三潴地域での作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 12 20 24 にんにく（二毛作） 25 ハトムギ（基幹） 三潴地域での 作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 15 ア 実施面積(ha) 6 7 23 非主食用米の担い手支援（二毛作） 城島地域の担い手による作付拡大 ア 実施面積(ha) 4 5 城島地域での 作付拡大・品質向上 実施面積(ha) 110 115 17 実施面積(ha) 48 109 115 19 飼料用米の担い手支援（二毛作） 21 大豆担い手加算（基幹） 20 戦略作物二毛作助成（二毛作） 田主丸地域の担い手によ る作付拡大 ア 実施面積(ha) 0 1 北野地域での 作付拡大・品質向上 イ 実施面積(ha) 340 北野地域での 作付拡大・品質向上 11 集落営農や認定農業者が販売目的で 生産する麦（基幹） 旧久留米市地域での 作付拡大・品質向上 イ 12 集落営農や認定農 業者が販売目的で 生産する麦（二毛 作） 13 大豆担い手加算（基幹） 田主丸地域の担い手によ る作付拡大 ア 18 飼料用米の担い手支援（基幹） 田主丸地域の担い手によ る作付拡大・品質向上 実施面積(ha) 0 1 16 実施面積(ha) 33 15 耕畜連携（わら利用）助成（二毛作） 14 耕畜連携（わら利用）助成（基幹） 耕畜連携の取組 （資源循環）加算 （二毛作） 耕畜連携の取組 （資源循環）加算 （基幹） イ 実施面積(ha) 3 田主丸地域の担い手によ る作付拡大・品質向上 イ 実施面積(ha) 14 田主丸地域の担い手によ る作付拡大・品質向上 ア 7 麦担い手支援（二毛作） 実施面積(ha) 230 実施面積(ha) 295 旧久留米市地域での作付 拡大・品質向上 イ 5 実施面積(ha) 61 300 16 田主丸地域の担い手によ る作付拡大・品質向上 ア 実施面積(ha) 1,191 1,230 旧久留米市地域での 作付拡大・品質向上 イ 70 35 10 非主食用米の本作化支援（二毛 作） 8 大豆担い手支援（基幹） 9 非主食用米の本作化支援（基幹） 担い手による作付拡大 担い手による 作付拡大・品質向上 イ 実施面積(ha) 865 ア 実施面積(ha) 4 担い手による 作付拡大・品質向上 イ 実施面積(ha) 2,955 3,000 6 35 担い手による 作付拡大・品質向上 イ 240 892 担い手による作付拡大 ア 実施面積(ha) 31 6 耕畜連携の取組（資源循環）助成 （二毛作）
