物質文化から見た現代家庭
著者 栗田 靖之
雑誌名 国立民族学博物館研究報告
巻 2
号 4
ページ 643‑701
発行年 1978‑02‑02
URL http://doi.org/10.15021/00004592
栗 田 物質文化か ら見 た現代家庭
物 質 文 化 か ら 見 た 現 代 家 庭
栗 田 靖 之*
The Modern Japanese Family as Seen through Material Culture
Yasuyuki KURITA
This paper aims to describe the way of life of contemporary urban families in Japan through an investigation of their household goods. The investigation was carried out from two different approaches; one was quantitative employing questionnaires and the other was visual using photographs. Questionnaires asking "owned or not owned", "bought, given or unknown" and "use often, use seldom or do not use", for 1957 items, were handed to the house- holders of 140 homes in the Tokyo and Osaka areas. The answers were analyzed according to (1) living space-4 categories : A. 2 rooms, B. 2 rooms, C. 3 rooms, D. 5 rooms. Category A included a kitchen and B to D had a dining-kitchen, (2) incomes-4 categories below 2,000,000 yen and above 2,000,000 yen increasing in intervals of 500,000 yen and (3) age (the age of the household head and the eldest child). The data were processed by computer, the programs being written by the authour.
An average of 36 pictures was taken of the same area in each of 88 houses in order to examine the interior of the residences and the placement and arrangement of household goods.
The data obtained from these approaches were combined in the overall analysis. Modern urban families, according to the results, show the following cEaracteristics ;
1) Modern urban families are nuclear families having 3 to 4 members.
2) They live in a limited space characterized by several standard lay out patterns.
3) They keep a great many household goods (the mode was 800 items).
4) Most of these goods are acquired from the beginning of the marriage with the bride making a sizeable contribution.
5) Among the household goods, electrical appliances are considered important to ease the burden of housekeeping.
国立民族学博物館第2研 究部
国立民 族学博物館研究報告 2巻4号
6) Small items such as room ornaments and accessories are also plentiful. Most of them are female oriented.
7) Large sized properties are confined to limited areas.
8) There is a significant correlation between the number of household goods, the living space and the income. The way of life changes as the income increases.
1.調 査 の仮 説
∬.調 査 の実 際
皿. 家 庭 に あ る生 活財 の品 目数 N.生 活 財か ら見 た 家庭 機 能
V.機 能 空 間 の分 化 Ut.家 庭 景観 と生 活 財
W.生 活 財 か ら見 た 現代 家庭 考 察
1.調 査 の 仮 説
人 間 の住 居 を 中 心 と して,そ の 住 居 空間 内 で営 まれ る暮 し方 を類 型 化 しよ う とす る 試 み は,古 くか らの研 究 者 の関 心 事 で あ った。 ひ とつ は,地 域 ・民 族 の別 に よ る暮 し方 の比 較 の問 題 と して,い ま ひ とつ は,同 一 民 族 内 にお け る 社 会 階 層 に よ って 規 定 され る 暮 し方 の問 題 と して で あ る。 と くに前 者 の領 域 は,民 族 学 者 の 研 究 対 象 とな って い る が[石 毛 1971,泉1971],本 研 究 の 目的 は,む しろ後 者 の立 場 で あ る 。
社 会 階 層 に よ って 規 定 さ れ る暮 し は,伝 統 的 社 会 に お い て は,ご く一 般 的 な 現 象 で あ っ た 。 わ が 国 に お い て も,士 農 工 商 に よ る 身 分 階 級 に 応 じて 家 の 造 り が こ と な っ て い た 。 明 治 ・大 正 期 に お い て す ら,都 市 生 活 の 住 居 に は,そ れ ぞ れ の 社 会 階 層 が 色 濃
く あ らわ れ て い た 。
し か し,大 衆 化 時 代 と よ ば れ る今 日,庶 民 の こ の よ う な 暮 し に は,社 会 階 層 が 反 映 さ れ て い る の で あ ろ うか 。 わ れ わ れ が こ こ で 目 指 し て い る の は,こ の 暮 し方(way of life)を い か に 実 証 す る か に つ い て で あ る 。 家 政 学 は,合 理 的,機 能 的 暮 しに つ い て は,数 多 くの 資 料 を 提 供 して くれ る が,今 日 の 家 政 学 の 中 に は,ウ ェ イ ・オ ブ ・ ラ イ フ に つ い て の 学 問 的 興 味 は な い よ う で あ る 。 こ の ウ ェ イ ・オ ブ ・ ラ イ フ こそ は,文 化 人 類 学 の 研 究 者 の 手 に ゆ だ ね られ た,研 究 領 域 な の で あ ろ う 。 現 在 に 到 る 研 究 の 潮 流 か ら み る と,こ の 暮 し方 の 研 究 は,今 日 で は ラ イ フ ・ス タ イ ル 研 究 と して な さ れ て い
る 。
わ れ わ れ は,ま ず ラ イ フ ・ス タ イ ル 研 究 で 用 い られ て い る,ラ イ フ ・ス タ イ ル の 概
念 か ら検 討 す る こ と に す る 。 堀 内[1975:47]は,「 『ラ イ フ ・ス タ イ ル 』 概 念 は,も
栗田 物質文化か ら見た現代家庭
と も と社 会 学 者 た ち の 間 で,必 ず し も 明 確 な 定 義 づ け の な い ま ま,人 び と の 生 活 様 式, 行 動 様 式,思 考 様 式 な ど の 社 会 的 ・文 化 的 差 異 を 表 す た め に 用 い ら れ て き た も の で あ る 」 と の べ て い る 。
す な わ ち,生 活 を 分 類 す る た め の 基 準 と して,人 口 学 的 要 因 や 社 会 経 済 的 地 位 の 有 効 性 に 対 す る 疑 問,ま た,分 類 基 準 と して の 心 理 学 的 要 因 の み に よ る 有 効 性 に 対 す る 疑 問 が 出 さ れ,こ れ ら の 結 果 と し て,単 一 基 準 か ら複 合 基 準 に よ る 分 類 へ と 移 行 した 。 そ の 結 果,複 合 概 念 と し て の ラ イ フ ・ス タ イ ル が 定 置 さ れ た の で あ る 。 す な わ ち,ラ イ フ ・ス タ イ ル と は 生 活 者 の 要 求,期 待,態 度,価 値 観 集 団 帰 属,生 活 時 間 の 配 分 パ タ ー ン,生 活 空 間 の 利 用 パ タ ー ン,生 活 財 の 保 有 パ ター ンな ど を包 括 す る概 念 なの で あ る 。 し か し,今 日 で は こ の ラ イ フ ・ス タ イ ル を め ぐ る研 究 は,多 少,様 相 の 違 っ た 研 究 領 域 を 形 づ く っ て い る 。 す な わ ち,社 会 成 層 の 違 い に よ っ て 生 ず る 好 み の 問 題 を,マ ー ケ ッ テ ィ ン グ 戦 略 に お け る タ ー ゲ ッ ト設 定 の た め に 利 用 し よ う と 試 み られ て い る 。 今 日 の ラ イ フ ・ス タ イ ル 研 究 は,ほ ぼ す べ て が こ の 文 脈 で な さ れ て い る も の で あ る[村 田 ほ か 1975;HANAN l 972]。 な ぜ,こ の よ う な 傾 向 を 持 つ に い た っ た の で あ ろ う か 。 吉 田[1975:99]は,「 現 代 の ラ イ フ ・ス タ イ ル の 特 色 の 一 つ は,消 費 財 の か な り の 部 分 が,消 費 者 自 身 に よ って 供 給 さ れ る の で は な く,多 数 か つ 何 段 階 か の 製 造 販 売 業 者 の 手 を 介 して 供 給 さ れ る こ と で,文 化 人 類 学 者 の み な らず 経 済 商 学 者 の 研 究 対 象 と も な る こ と で あ ろ う」 と 述 べ て い る 。
こ こ に お け る,わ れ わ れ の 関 心 は,消 費 行 動 の タ ー ゲ ッ トと して の ラ イ フ ・ス タ イ ル を 抽 出 す る こ とで は な い 。 しか し,過 去 に お い て 蓄 積 さ れ た,こ れ ら ラ イ フ ・ス タ イ ル 研 究 を 検 討 批 判 す る こ と は 有 効 で あ る 。
堀 内 が 指 摘 す る よ う に,ラ イ フ ・ス タ イ ル は,ま さ に,こ れ らの 生 活 の 諸 側 面 を 包
括 し た 概 念 で あ る 。 しか し この よ う な 包 括 的 な 概 念 で あ る が た め に,実 際 の 調 査 を も
と に し た,実 証 の レベ ル に お い て は,統 一 的 な モ デ ル が つ く り 出 さ れ て い る と は い い
難 い 。 す な わ ち,研 究 者 は,生 活 者 が 保 有 す る 生 活 財1》と,生 活 者 が 示 す 関 心 領 域 と
を 組 み 合 わ せ て ラ イ フ ・ス タ イ ル を 抽 出 し よ う と して い る が,調 査 の 対 象 と な る 生 活
財 お よ び 関 心 の 領 域 に お け る 調 査 対 象 項 目 は,統 一 的 な イ ン ベ ン ト リー を 持 っ て い る
と は い い 難 い の で あ る 。 こ の 間 の 事 情 を 堀 内[1975:86]は,「 米 国 に お け る 『ラ イ
フ ・ス タ イ ル 』 の 諸 研 究 に は,い くつ か の 共 通 した 特 徴 が み ら れ る 。 な か で も,と く
1)以 下 にお い て,「 生 活財 」 とい う術語 で 述 べ られ る もの は,次 の よ うな概 念 で あ る。 す なわ ち,
生 活者 が 生 活 を営 む た め に保 有 ・使 用 して い る物 品 で ある。 しか し,生 活 財 の 中 に は,土 地 ・
家 屋等 の不 動 産,有 価 証 券 等 の動 産 はふ くまれ て い な い。 同時 に,家 族 生 業 の ため に 用 い られ
る生 産 財 も含 ま れて いな い 。家 計 分 類上 で は,消 費 財 と耐久 消 費 財 とを 含 む もの であ る。
国立民族学博物館研究報告 2巻4号 に重 要 な 問 題点 と思 わ れ るの は,『 モ デ ル 』設 定 の作 業 を ぬ き に して,研 究 者 の カ ン
と経 験 を頼 り に,い きな り調 査 に と りかか る とい う傾 向 が 強 い こ とで あ る。 さ ま ざま な ラ イ フ ・ス タ イル 変 数 を,思 いつ くま ま に数 多 く列 挙 し,そ れ を 多変 量 解 析 にか け て,一 気 に整 理 ・要 約 して しま う,と い うデ ー タ主 義 的 な い し コ ン ピュ ー タ依 存 的 な 姿 勢 が顕 著 で あ る」 と述 べ て い る。
堀 内 の指 摘 す る よ う に,包 括 的 で あ るが た め に,無 限 に近 い調 査 対 象 項 目 を,恣 意 的 に 組 み合 わせ て統 計 的 処 理 を ほ ど こ した と して も,研 究 者 の 間 で合 意 され た,あ る
いは 現 実説 明力 の高 い モデ ル を構 成 す る こ とに は な らな いで あ ろ う。
わ れ わ れ の,こ の研 究 に お いて は,過 去 の研 究 者 が ライ フ ・ス タイ ル 抽 出 に 際 して 拠 り所 と した 二 つ の要 因,す なわ ち生 活 財 と心理 的側 面 の うち,そ の 心 理 的 側 面 は調 査 の 対 象 か ら除外 す る こ とに した 。 す なわ ち,生 活者 の 態度 や生 活 信 条 に関 す る心理 的側 面 は,操 作 主 義 の 立場 に たつ か ぎ り,あ る種 の仮 説 に も とつ いて,調 査 項 目を選 定 しな けれ ば な らな い 。 しか し,現 在 の レベ ル で は,生 活 者 の態 度 や 生 活 信 条 を規 定 して い る と思 わ れ る,心 理 的側 面 に対 す る合 意 され た仮 説 が研 究 者 の 間 で 成 立 して い な い 。 も しか りに,こ こで生 活 者 の意 識 に関 す る仮説 を た て た と して も,そ れ は研 究 者 の 間 に議 論 の 多 い 意 識 の側 面 に,い ま ひ とつ の 仮説 を提 示 す る にす ぎな い こ とに な る。 この よ うな 混 乱 を 避 け,よ り確 か な基 礎 の 上 に立 つ 意 味 か ら も,わ れ わ れ は,生 活者 の 意識 を 直 接 問 う調 査 方 法 は と らなか った 。
そ れ に対 して,わ れ わ れ は,生 活 財 に着 目 した ので あ る。 この生 活 財 を調 査 す る場
合 も,調 査項 目 を あ る種 の 仮 説 に も とつ い て選 定 した とす れ ば,こ れ は先 に述 べ た意
識 調 査 と同様 の 問題 を は らむ こ とに な る。 そ こで,調 査対 象 とす る生 活 財 は,い か な
る選 定 も行 わず,現 代 日本 の 家 庭 に あ る生 活 財 を網羅 的 に調査 す る ことを 計 画 した 。
そ こで,わ れ わ れ が対 象 と した 生 活 財保 有 に 関す る過 去 の 研 究 を 見 る こ とにす る。 こ
れ らの研 究 は,次 の よ うな3つ の考 え 方 に もと つ いて な され た もの が多 い。 第1は,
生 活 財 保 有 そ の もの の調 査 で あ る。 これ は,マ ー ケ ッテ ィ ン グ ・ リサ ー チ の た め の普
及 率 調 査 を 目的 とす る もの が大 半 で あ り,こ れ に つ い て は枚 挙 にい とま が な い。 マ ー
ケ ッテ ィ ング ・ リサ ー チ を 目標 とす る調 査 は,当 然 の結 果 と して,今 後,商 品 と して
の生 活財 の動 向 を うか が う 目的 のた め にな され て い る 。第2に は,こ れ とは や や趣 を
異 にす る もの と して,総 理 府 統 計 局 に よ る全 国 消 費 実 態調 査 報 告 が あ る[総 理 府 統 計
局 1976a,1976b]。 この調 査 の 目的 は,そ れ ぞ れ の生 活 財 が,ど の よ うな 居住 タ イ プ
に住 む生 活 者 に保有 され て い る か,あ るい は,ど の よ うな収 入 階 層 の人 々に保 有 され
て い る か とい った,生 活 財 を 中 心 と して,そ れ を 保 有 して い る生 活 者 の 社 会 的属 性 に
栗 田 物質文化か ら見た現代家庭
関 す る 分 析 に 主 目 的 を 置 い た も の で あ る 。 第3に ぽ 建 築 設 計 上 の 目 的 に そ っ て な さ れ る,生 活 財 調 査 が あ る 。 こ れ の 一 例 と して,船 橋[1966],上 林 ら[1968]は 生 活 者 の 保 有 す る 生 活 財 を 調 査 し,そ れ に よ って,機 能 的 な 収 納 空 間 の 設 計 に役 立 て よ う と し て い る 。
しか し,こ こ で の わ れ わ れ の 関 心 は,生 活 財 を 商 品 と 見 た て て,そ れ の 普 及 率 を 調 査 す る 立 場 で も な け れ ば,そ れ ぞ れ の 生 活 財 が,ど の よ う な 社 会 的 属 性 を 持 つ 生 活 者 に 保 有 さ れ て い る か,と い っ た 立 場 で も な い し,ま た,効 果 的 な 収 納 空 間 を つ く り 出 そ う と す る も の で も な い 。
む し ろ,問 題 意 識 は 素 朴 で,一 軒 の 家 庭 に は,ど れ だ け の 生 活 財 が あ る だ ろ う か を 問 題 と し て,そ れ を 悉 皆 的 に 調 査 し よ う とす る もの で あ る 。 す な わ ち,物 に か こ ま れ て 生 活 して い る 現 代 の 家 庭 に お け る,そ の 物 を す べ て 洗 い 出 して み よ う と い う 立 場 な の で あ る 。 こ の よ う に,物 と人 間 を 結 び 合 わ せ て 考 え る と き,パ ー カ ー[BARKER l972]の 考 え 方 は,興 味 深 い 視 点 を 提 供 し て く れ る もの で あ る 。
パ ー カ ー の 考 え を 要 約 す れ ば,人 間 行 動 は 環 境 と か か わ っ て 成 立 す る も の で あ る 。 す な わ ち,こ の 行 動 一 環 境 の 系 を,パ ー カ ー は形 態 素(synomorph)と 呼 ぶ の で あ る 。 そ して,こ れ ら 形 態 素 が ひ と つ に 集 ま っ て,き わ だ っ た 行 動 が 示 さ れ る な ら ば,こ れ を 行 動 場 面(behavior sctting)と 呼 ぶ の で あ る 。 そ し て,パ ー カ ー は,も し形 態 素 と 形 態 素 が 連 合 した 行 動 場 面 を 指 摘 す る こ と が で き れ ば,そ こで 行 わ れ る 行 動 を も 予 測
し得 る と考 え る の で あ る 。
そ れ に 加 え て,パ ー カ ー は,い ま 一 歩 議 論 を す す め て,じ つ は 行 動 場 面 こ そ が 実 体 で あ り,人 間 の 行 動 は,そ の 行 動 場 面 の 期 待 す る と こ ろ に 従 って 行 動 場 面 を 維 持 し な け れ ば な ら な い,メ デ ィ ア で あ る と い う考 え 方 を 示 して い る[BARKER l960]。 図 書 館 と い う行 動 場 面 に お い て は,人 は 図 書 館 と 云 う 行 動 場 面 に 合 わ せ て 行 動 す る こ と が 期 待 さ れ る の で あ る 。
こ の よ う な 行 動 場 面 の 理 論 を 構 築 し た バ ー カ0は,ア メ リカ と イ ギ リ ス の そ れ ぞ れ 小 規 模 な 町 に お い て 調 査 を 行 い,ア メ リカ 的 特 質 は,小 人 数 で 行 動 場 面 を 支 え な け れ ば な ら な い こ と に よ り,各 人 の 技 量 よ り も積 極 的 な 参 加 を 求 め ら れ る ア メ リカ 人 的 パ ー ソ ナ リテ ィ の 根 源 を 形 づ く っ て い る 。 そ れ に 対 して,イ ギ リス に お け る 行 動 場 面 は, 一 行 動 場 面 を 支 え る 人 員 は 多 く ,個 人 の 技 量 が 問 題 と な り,行 動 場 面 へ の 参 加 が 消 極 的 に な る。 こ れ こ そ が,イ ギ リス 人 的 パ ー ソ ナ リ テ ィ の 根 源 的 な も の で あ る と 述 べ て
い る[BARKER l955]。
こ れ らパ ー カ ー の 考 え は,行 動 場 面 こ そ が 実 体 と して 機 能 し,あ た か も人 間 の 行 動
国立民族学博物館研究報告 2巻4号 を 鋳 型 に はめ て い くよ うな 過程 を え が き出す 所 に,こ の研 究 の主 旨が あ る。 す なわ ち, 行 動場 面 を,所 与 の要 件 と して そ れ に適 応 して い く人 間 行 動 の 調 査 が な さ れ て い る の で あ る。
しか し,生 活者 を取 りま く環 境 は,も う一 段,複 雑 な様 相 を 示 して い る 。 た しか に 生 活 者 を取 りま く環 境 は,生 活 者 の 行 動 を規 定 す る 。 しか し同 時 に,こ の 行 動 を規 定 す る環 境 を つ くり出 した の は,正 し く生 活者 な の で あ る。 パ ー カー が 行 動 場 面 を所 与 の もの と した考 え を,わ れ われ は,今 一 般 と遡 及 して,大 胆 に,次 の よ うな 仮説 を展 開 した。 その 仮 説 とは,人 間 の行 動 は物 理 的 軌 跡 を残 す で あ ろ うと い う もの で あ る。
人 間 の行 動 は,意 識 な い しは そ の人 の 内的世 界 の欲 求 に従 って 発 現 す るで あ ろ う。
そ して,人 間 の 行 動 は,何 らか の意 味 に お いて,外 的世 界(物 質 的 世 界)と か か わ る で あ ろ う。 そ れ ゆ え,人 間 の行 動 は,終 極 的 に は物質 的世 界 へ の働 きか けを と もな う もの と見 なす こ とが で きる で あ ろ う。 す なわ ち,人 間 の行 動 は空 間 的 世 界 に 軌 跡 を残 す,だ か ら,ひ るが え って,人 間 の物 質 的 世 界 に対す る働 きか けを 見 る こ とに よ って,
そ の人 の 内的 な 世 界 を うか が い知 る こ とが 出来 る と云 う立 場 にた った の で あ る。
人 間 の 観念 の 連 合 は,物 の連 合 と して 表 象 され る。 す な わ ち,そ の 人 の か か わ った 物 の 連合 を見 る こと に よ って,そ の人 間 の観 念 の 連合 を 知 ろ う と考 えた の で あ る2)。
これ を,わ れ わ れ の調 査 に 即 して述 べ る な らば,生 活者 に と って,た しか に住 居形 式 は,建 築 家 に よ り規 定 され た構 造 を持 って い る。 しか し,こ の所 与 の 建 築 的 空 間 内 部 の 利 用形 態 は,そ れ ぞ れ の生 活者 の主 体 的 な意 図 に従 って構 成 され得 る世 界 で あ ろ う。 生 活者 は,与 え られ た,あ る い は,そ れ しか選 べ な か った建 築 空 間 の 内 部 に,自
らの 主 体 的意 志 に従 って 生 活 財 を選 択 し配 置す る。 そ して,自 らの行 動 に 合 わ せ て, 住 居 空 間 を演 出す る ことが で き る。
この た めに,わ れ わ れ は,生 活者 の演 出 した,結 果 と して の住 居 空 間 を 見 る こ と に ,よ って,そ の住 居 空 間 内部 にお け る生 活 者 の意 図 を 読 み 取 る こ とが で き るで あ ろ うと
考 えた ので あ る。
こ こ に現代 家 庭 に お け る物 質 文化 と して の生 活 財 を 研 究 す る意図 を置 い た の で あ る。
この よ うな 問題 意 識 を持 った 最 初 の研 究 者 と して,今 和 次 郎 を挙 げ る こ とが で き る。
1925年,生 活 学 の草 分 けで あ る今 和 次 郎 は,新 家 庭 の品 物 調 査 を行 い,「1人 の 人 の所 有 に属 す る全 品 物 を 調 べ あ げ る と,そ の人 の性格 な り傾 向 な りの特 徴 が あ りあ り と でて き ます。 そ の人 の 所 有 品 は その 人 の 生 活全 部 の 背 景 を な して い る もの で す か
2)こ の よ う な 考 え 方 の ひ とつ と して,ロ ー エ ン フ ェ ル ト(Lowenfeld, M)に よ っ て は じ め られ
た,精 神 療 法 の ひ と つ で あ る 「箱 庭 療 法 」 は,わ れ わ れ の 研 究 に と っ て も,示 唆 に 富 む も の で
あ っ た[河 合 1969]。
栗 田 物質文化か ら見た現代家庭
ら」 [今 1926:347]と い う確 信 を持 ち,さ らに 「各 地 方 お よび 各 階 級者 の家 庭 に わた って この よ うな調 査 を や り,そ れ らの 比 較 に お い て,物 品 の 占有 され て い る状 況 あ る い は使 用 され て い る状 況 を窮 め,そ こか ら物 品 占有 な い し使 用 に 関す る社 会 的 な い し道 徳 的意 味 とい うよ うな こ とに つ い て 考 え て み た い 」 と 抱 負 を 述 べ て い る[今 1926:345]。
この考 え は,考 古 学 に 対 して,考 現 学 と よば れ る もの で あ る。 今 和 次 郎 の 調査 は, 4軒 の新 婚 家 庭 に と どま った が,わ れ わ れ は,正 し く この今 和 次 郎 の 問題 を受 け継 ぎ 発 展 させ た い と思 った の で あ る。
す な わ ち,こ の研 究 にお け る基 本 的 な態 度 は,あ くま で生 活者 の世 界 を,即 物 的 に 描 き出す こと で あ り,こ の よ うな実 態 的 な調 査 こそ が,い ま ま で の ラ イ フ ・ス タイ ル 研 究等 に 見 られ た,複 合 的 で あ るが た め に,統 一 的 視 座 を得 られ な か った ウ ェ イ ・オ ブ ・ライ フの研 究 に,新 しい 展 開 を もた らす で あ ろ う と期 待 した の で あ る。
皿.調 査 の 実 際
調 査 票 の 作 成
家 庭 内 に あ る生 活 財 を,で き る だ け 網 羅 的 に 調 査 す る た め,4軒 の 家 庭 で 予 備 調 査 を 行 っ た 。 同 時 に,「 日本 標 準 商 品 分 類 」[行 政 管 理 庁1975],「 家 計 調 査 年 報 」r総 理 府 統 計 局 1976a,1976b]の 支 出 項 目 分 類 な ど を 参 考 と し,そ の 結 果,家 庭 に あ り そ う な,1957品 目 を 選 定 し た 。 も と よ り,生 活 財 の 分 類 に つ い て,一 定 の 規 準 が 定 ま っ て い る わ け で は な い 。 生 活 財 を 分 類 す る た め の 確 立 し た 分 類 規 準 が 存 在 し て い な い 現 状 で は,種 々 の 資 料 を 参 考 と して,ほ ぼ 家 庭 に あ る と 思 わ れ る も の を,網 羅 す る よ う に つ と め た 。 こ の よ う に し て 選 定 さ れ た そ れ ぞ れ の 品 目 に つ い て,保 有 に つ い て は, 1・も っ て い な い2.も って い る,使 用 に つ い て は,1.よ く使 う2.使 う こ と も あ る3.
全 然 使 わ な い,入 手 に つ い て は,1.買 っ た り,た の ん で(買 って)も ら っ た 2.た の ま な い の に 人 が(買 っ て)く れ た 3.忘 れ た,の カ テ ゴ リー に つ い て,回 答 を 求 め た 。 し か し,品 物 に よ っ て は,そ の 使 用 を 問 う こ と に 意 味 の な い も の,た と え ば 室 内 装 飾 品 な ど は,そ の 使 用 に つ い て は 回 答 を 求 め な か っ た 。
同 時 に,こ の 調 査 用 紙 に は,フ ェ ー ス シ ー トに あ た る 部 分 に お い て,年 収,職 業, 家 族 構 成,住 居 の 種 類,住 居 の 部 屋 数,現 在 の 住 居 に 住 ん で い ら い の 年 数,庭,浴 室, 物 置,門,応 接 専 用 の 部 屋 の 有 無,年 収 な ど に つ い て,設 問 し た 。
調 査 地 と 調 査 対 象 家 庭 の 選 定
こ の 調 査 で は,で き る 限 り客 観 的 に 指 標 を 固 定 させ て,そ の な か で の 家 庭 生 活 財 の
国立民族学博物 館研究報告 2巻4号 異 同を 見 る こ とを 目 的 と した ので,ま ず 調 査 の第1段 階 と して 住 居 形 態 を一 定 にす る
よ うに努 め た 。 そ の 結 果,住 居形 態 は,寝 室 と して 利 用 で き る部 屋 を2室 もつ もの (2K)を 空 間 ス テ ー ジAと し,以 下 同 様 に,3K(2DK)を 空 間 ス テ ー ジB,4K(3DK) を空 間 ス テ ー ジC,5DKを 空 間 ス テ ー ジDと した。
空 間 ス テ ー ジAは,設 備 専用 の アパ ー ト形 式 の もの で,関 西 で は通 常 「文 化 住 宅 」 とよば れ て い る。大 阪市 近 郊 の門 真市 にお い て,調 査 対 象 家 庭 群 を 見 つ け る こ とがで きた 。 関東 で は,山 手 線 の外 側 の住 宅 地 に,他 の住 宅 に混 じ って 建 って お り,練 馬 区 に おい て 見 つ け る こ とが で き た。
空 間 ス テ ー ジBは,関 東 と関西 で は風 呂 の位 置 が 異 な るが,関 西 で は,男 山 団 地, 関東 で は保 谷市 ひ ば りが丘 で ほ ぼ 同 じ間 取 りの もの を,日 本 住 宅 公 団 の 賃貸 住 宅 に見 つ け る こ とが で きた 。
空 間 ス テ ー ジCは,関 西 と関東 で は全 く事 情 を異 に して い る。 関 西 で は 壁 を 隣家 と共 有 す る2階 建 て長 屋 式 の4K分 譲 住 宅 で あ る 。通 常,4軒 が 連 続 して 建 って い る 場 合 は四 戸一,3軒 が連 続 して 建 って い る場合 は 三戸 一 と呼 ばれ て い る もの で あ る 。 しか し,関 東 で は この よ うな形 式 の住 宅 を 見 つ け る こ とが で きな か った の で,広 さ と して ほ ぼ等 しい3DK程 度 の分 譲 マ ン シ ョ ンを 当 て る こと に した 。 関 西 で は京 都 市 右 京 区,関 東 で は 所沢 市 で 見 いだ す こ とが で きた。
空 間 ス テ ー ジDは,関 東 と関西 で,全 く同 じ間 取 りの 分 譲 住 宅 を 見 つ け る こ とが で きた 。 これ は,あ る民 間 建 築 会 社 が,同 一 の間 取 りの 分 譲 住 宅 を,関 西 で は滋 賀 県 野 州 町 で,関 東 で は埼 玉 県 鷲 の宮 に建 築分 譲 して い たか らで あ る。
比 較 を 問 題 とす る とき に は,つ ね に統 制 され た群 を対 象 と しな けれ ば な らな い 。 こ の 目的 の た め に,わ れ われ は,そ れ ぞ れ の家 庭 の ライ フ ・サ イク ル の あ る 時期 を 区切
る こ とに よ って,ラ イ フ ・ステ ー ジの 概念 を導 入 した 。 す な わ ち,で き る限 り世 帯 主 の 年 令,長 子 の年 令,家 族 形 態,住 居 形 式 を一 定 にす る こと に よ って,代 表 的 な 日本 人 の 家 庭 の ライ フ ・サ イ クル を 固定 す る こ とが 出来 る と考 えた の で あ る。
この よ うな考 え方 に従 って,住 居 形 態 を一 定 に して,調 査 地 点 を選 び 出 し,次 に世
帯主 の年 令,長 子 の 年 令,子 供 の 人数 を で き るだ け一 定 に した うえ で,そ の調 査 地 点
の 中 で,調 査 対 象 家 庭 を 選 び だ した 。 同 時 に,収 入 につ い て も調査 を行 い,昭 和49年
度(昭 和49年4月 か ら昭和50年3月 ま で)の 税 込 収 入 が,200万 円以 下 を 収 入 階 層1,
200万 〜249万 円 ま で を収 入 階 層II,250〜299万 円 ま で を収 入 階 層III,300万 円以 上 を
収 入階 層IVと 呼 ぶ こ とに した。 この よ う に,居 住 形 態,家 族構 成,収 入 の3つ の要
素 を0定 に した ライ フ ・サ イ クル の段 階 を,ラ イ フ ・ス テー ジ とよぶ こと に した 。
栗田 物質文化か ら見た現代 家庭
表1 調 査 対 象 家 庭 の 収 入 構 成 空 間
ス テー ジ 収 入 階 層
A B C D 合 計 %
1 皿 皿 W
18 12 1 1
4 17 22 11
5 4 8 8
1 5 8 15
28 38 39 35
20.0%
27.1%
2乳9%
25.0%
合 訓 32154125[2gl・4・1
%睡9%13&6%い 乳9%1賜l i…%
r==0.6350*
表2 調 査 対 象 家 庭 の 年 令 構 成
空間ステ馳ジ1 A l B } C
D
世 帯 主
24〜36才 平 均29.8才
29〜39才 平 均33・0才
31〜44才 平 均37,9才
37〜55才 平 均42・4才
妻
22〜38才 平 均28.4才
25〜37才 平 均30.4才
27〜40才 平 均34.5才
32〜49才 平 均37.5才
長 子 0〜8才
平 均3.2才
1〜9才 平 均4.3才
2〜13才 平 均8.1才
6〜25才 平 均11.0才
この よ うな手 続 に よ り作 製 され た調 査 用 紙 を 配 布 した 結 果,140軒 の家 庭 か ら回 答 を 得 る こ とがで きた 。
調 査 対 象 家 庭 の収 入階 層 と空 間 ステ ー ジの 構 成 は,表1に,調 査対 象 家 庭 の 年 令 構 成 は,表2に 示 した。
写 真 調 査
保有 と使 用 と入 手 を問 うた 質 問紙 法 で は,生 活 財 の 研 究 に 関 して,静 的 な分 析 にな らざ るを得 な い 。 そ こで,こ の 研究 で は,生 活 財 が 実 際 の 家 庭 の 中 で,ど の よ うに配 置 され て い る か,生 活 財 の 配 置 を も分 析 の 対 象 とす る こ とを 試 み た 。
この よ うな考 え に も とつ い て,調 査 対 象 家 庭 の 協 力 を得 て,室 内 の 写真 撮 影 を 行 っ た 。使 用 した カ メ ラ は,35mm一 眼 レフで,28 mmの 広 角 レンズ を 使 用,カ ラー ・ ス ラ イ ド用 の フ ィル ム を用 いた 。 そ して1軒 につ いて,約36枚 ず つ の写 真 を撮 影 した 。 撮 影 に協 力 を得 た家 庭 は,88軒 で あ った 。
調 査 期 間 は,1975年10月24日 か ら同 年12月6日 ま で で あ った。
国立民族学博物館研究報 告 2巻4号
皿.家 庭 に あ る生活 財 の 品 目数
ま ず は じ め に,調 査 票 の 結 果 を 整 理 す る こ と に す る 。 こ の 調 査 に お い て は,一 部 の 専 門 家 の み が 必 要 とす る,あ ま り特 殊 な 用 具 を の ぞ い て,普 通 の 生 活 者 が も っ て い る と 思 わ れ る 品 目 を で き る 限 り網 羅 し た1957品 目 に つ い て 調 査 を 行 った 。 そ の 結 果 を 保 有 生 活 財 の 総 数 で み る と,保 有 総 数 の も っ と も多 い 家 庭 は1178品 目で,ま た,も っ と も少 な い 家 庭 で は460品 目 で あ っ た 。 も ち ろ ん1178品 目 の 生 活 財 を 持 つ 家 庭 が も っ と も豊 か で あ る と も,460品 目 の 生 活 財 を も つ 家 庭 が,も っ と も貧 し い 生 活 を して い る と も判 断 す る こ と は で き な い 。 け れ ど も,全 体 の 様 子 を 眺 め る こ と に よ って,日 本 の 家 庭 の 平 均 的 な あ り さ ま を 知 る こ と は 十 分 に 可 能 で あ ろ う 。
図1は,生 活 財 を100品 目 ご と に 区 切 り,家 庭 軒 数 を タ テ 軸 に と って 分 布 を グ ラ フ 化 し た も の で あ る 。 こ の グ ラ フ か ら明 らか な よ う に,保 有 品 目 数 が800台 の 家 庭 が 最 も 多 く44軒 で,全 体 の31.4%で あ る 。 さ らに,700台 か ら900台 の 品 目数 の 生 活 財 を も っ て い る 家 庭 は の べ104軒 で,全 体 の74.3%と な っ て い る 。 だ か ら,大 体 に お い て, こ の あ た りが 日 本 の 家 庭 が 普 通 に そ ろ え て い る 生 活 財 の 品 目 数 で あ る。 つ ま り平 均 的 な 日 本 の 都 市 生 活 家 庭 が も って い る 生 活 財 の 品 目数 は,お よ そ700〜900品 目 ぐ ら い で あ る と い え よ うQ
図1 保有品 目数度数分布 グ ラフ 図2 空 間 ス テ ー ジ別 の保 有 品 目数 度 数 分 布 グ ラ フ
栗田 物質文化か ら見た現代家庭 家 の 広 さ と 生 活 財 の 保 有 品 目 数
こ の 調 査 で は,家 の 広 さ を4つ の ス テ ー ジ に 分 け た が,そ の 家 の 広 さ と,各 家 庭 の も っ て い る 生 活 財 の 品 目 数 と は,ど の よ う な 関 係 に あ る だ ろ う か 。 図2は,ユ00品 目 ご と に 保 有 生 活 財 の 数 を 区 切 っ て,
各 ス テ ー ジ で の 分 布 を 示 した も の で あ る 。
空 間 ス テ ー ジAで は,モ ー ド(最 頻 度 数)を 示 して い る の は600〜700
品 目 台 で,全 体 に 分 布 は 広 が っ て い る 。 空 間 ス テ ー ジBに お い て は, 800品 目 数 が モ ー ドで あ る 。 空 間 ス
テ ー ジCは900品 目 で モ ー 一 ドを 示 し て い る が,空 間 ス テ ー ジDは,空 間 ス テ ー ジCよ り も低 い800品 目 で モ ー ドを 示 して い る 。
図3に お い て,各 空 間 ス テ ー ジ に お け る 平 均 保 有 品 目数 の 推 移 を 示 し た 。 ま た 表3で は,各 空 間 ス テ ー ジ に お け る 平 均 を 求 め て 分 散 分 析 を 行 っ た 結 果 を 示 し て い る 。 分 散 分 析 の 結 果,有 意 差 が 認 め ら れ た 。 す な わ ち,空 間 ス テ ー ジ が 上 が る に つ れ て,
保 有 品 目 数 は 増 え る傾 向 に あ る こ と 図3 空 間 ス テ ー ジ別 の平 均保 有 品 目数
表3 空間ステージ別平均保有品 目数分散分析表
空間 ステー ジlA lB c lD 降 体
一
N=
『 X=
SD二
32 708.5
149,576
54 827.8 102,740
25 863.8 101,316
29 893.7 115,249
140 820.6 134,545
変 動 因!平 方 和 自 由 劇 平均平別 F
一
級 間 級 内
606602 1927739
3 136
202200,660 14174,551
14.265**
全 体1253434・1 ・39
一
653
が 明 らか とな った。 と くに,空 間 ス テ ー ジAとBの 間 にお い て は,大 き な増 加 が み とめ られ るが,空 間 ス テ ー ジBか らDに か けて は,ゆ る や か な増 加 を 示 して い る。
これ らの 結果 か ら,空 間 ス テー ジ A(2K)の 住 居 に お いて は,生 活 財 は あ ま り多 くはな いが,空 間 ス テ ー ジ Bに 移 行 す る と生 活 財 は か な りの増 加 を み る。 そ して,そ れ以 上 の増 え 方 は,ゆ る や かで あ る こ とを示 して い る。
収 入 階 層 と生 活 財 の保 有品 目数 つ ぎに収 入 階 層 と保 有 品 目数 とを
見 る ことに す る 。 図4は 収 入 階 層別 の保 有 品 目 数 に よ る度 数 分 布 グ ラ フ で あ る。 この 図 か らは,収 入 階 層1 に お いて は,600品 目に モー ドが あ
り,II, III, IVに お いて は,800品 目に モ ー ドが 集 中 して い る 。 図5に お い て,各 収 入階 層 に お け
る平 均保 有 品 目数 の 推移 を 図示 した 。 また,表4は 各 収 入 階 層 に お け る平 均 保有 品 目数 を 求 め,分 散分 析 を行 った 結果 を示 して い る。 分 散 分 析 の 結 果 か ち有 意 差 が認 め られ た 。 す な わ ち,収 入 階 層 が上 が る につ れ て, 保 有 品 目数 は増 え る傾 向 に あ る こ と
が 明 らか とな った 。収 入 階 層 五 と皿 の間 で急 激 な 品 目数 の増 加 が 認 め ら れ る。年 収 が250万 円 を越 えた 時 点 で,生 活 財 が増 え る傾 向 に あ る こ と
654
国立民族学博物 館研究報告 2巻4号
図4 収入階層別の保有品目数度数分布グ ラフ
図5 収入階層別の平 均保有品 目数
栗 田 物 質文化か ら見た現代家庭
表4 収入階層別 平均保有品 目数分散分析表
収入階刷 I l・ 1皿 lw 降 体
N=
‑
X=
SD=
28 736.0 139,997
38 784.5
139,782
39 868.2
99,190
35 い4・
874.5 111,620
820.6 134,545
変 動 因1平 方 梱 自 由 度1平 均 平 方l F
級 間 級 内
439877 2094464
3 136
146625,660 15400,470
9.521**
1253434・1 ・39 ! i
が 明 らか とな った 。
以 上 二 つ の 結 果 か ら,一 般 的 に,居 住 空 間 が広 くな り,年 収 が 上 が る こと に よ って, 生 活 財 は多 くな る傾 向 が うか が えた 。 家 庭 内 の生 活 財 の 多少 は,基 本 的 に,こ の二 つ の要 因 に よ って 規 定 され て い る と いえ よ う。
物 の 多 い グ ル ー プ と 物 の 少 な い グ ル ー プ の 特 徴
平 均 的 な 家 庭 の も っ て い る生 活 財 の 品 目 数 が800品 目 程 度 で あ る こ と は,先 に 見 た 。 と こ ろ で,生 活 財 を 多 く も っ て い る 家 庭,ま た は 逆 に,あ ま り生 活 財 を も っ て い な い 家 庭 は,ど の よ う な 特 徴 を も つ 家 庭 で あ ろ う か 。 そ れ を 調 べ る こ と は,一 般 的 な 家 庭 を う か び あ が らせ る こ と に もな る だ ろ う 。
そ こ で,と くに 生 活 財 の 多 い グ ル ー プ と,生 活 財 の 少 な い グ ル ー プ と に 分 け る た め に,全 部 の 家 庭 を,生 活 財 の 多 い 順 序 に 並 べ て,多 い 方 か ら上 位4分 の1を と った 。 そ の 結 果,上 位4分 の1を,物 の 多 い グ ル ー プ と名 づ け た が,そ れ らの 家 庭 は1178〜
906品 目 の 生 活 財 を もつ35軒 の 家 庭 で あ っ た 。 一 方,下 位4分 の1を,物 の 少 な い グ ル ー プ と 名 づ け た が,こ れ は748〜460品 目 を 持 つ37軒 の 家 庭 で あ った 。35軒 に な ら な か っ た の は,748品 目 を 持 つ3軒 の 家 庭 を も含 め た か らで あ る 。
第1に 考 え ら れ る こ と は,空 間 ス テ ー ジ がA,B, C, Dと 上 昇 す る に つ れ て,生 活 財 の 品 目 数 は,ど の よ う に 変 化 す るで あ ろ う か と い う こ と で あ る 。 表5は 物 の 多 い グ ル ー プ に 属 して い る 家 庭 を,空 間 ス テ ー ジ 別 に 分 類 した もの で あ る 。 検 定 を 行 っ た 結 果,そ の 他 の グ ル ー プ と の 間 に 有 意 差 が 認 め ら れ た 。 こ の こ と か ら,空 間 ス テ ー ジ が 上 昇 す る と,物 の 多 い グ ル ー プ は 増 え る こ と が 明 ら か と な っ た 。
次 に,物 の 少 な い グ ル ー プ に つ い て も,同 じ よ う な 傾 向 が あ る だ ろ う か 。 表6は ・ 物 の 少 な い グ ル ー プ に つ い て,ま と め て み た も の で あ る 。 検 定 の 結 果 有 意 差 が 認 め ら
655
国立民族学博物館研究報告 2巻4号 表5 物 の 多 い グ ル ー プ と 空 間 ス テ ー ジ
空間ステージlA iB lc ID 除 計
物 の多 い グル ープ
そ の 他
1 3(9.4%) 29(90.6%)
10(18.5%) 44(81.5%)
10(40.0%) 15(60.0%)
12(41.4%) 35
・7(5&6%)i・ ・5 合 計13・(・ ・ α ・%)154(・ ・α・%)!25(・ ・ 賜)129(・ ・α ・%)1・4・
κ2=12.526* df=・ 3
表6 物 の少 な い グ ル ープ と空 間 ス テ ー ジ
空間ステー判 A }B }c lD l計
物 の少 な い グル ー プ そ の 他
20(62.5%) 12(37.5%)
11(20.4%) 43(79.6%)
4(16.0%) 21(84.0%)
2(6.9%) 27(93.1%)
37 103 計 132(100.O%)154(・ ・α ・%)25(・ ・α ・%)129(・ ・α ・%)1・4・
X2 ==29.521** df=3
れ た 。 こ の こ とか ら,物 の 少 な い グ ル ー プ は,空 間 ス テ ー ジ が 上 が る に つ れ て,減 少 す る こ と が 明 ら か と な っ た 。
つ ぎ に,物 の 多 い グ ル ー プ と 収 入 階 層 と の 関 係 を 見 た も の が 表7で あ る 。 検 定 の 結 果,有 意 差 は 認 め ら れ な か っ た 。 こ の こ と か ら,物 の 多 い グ ル ー プ は,収 入 階 層 が 上 昇 す る に 従 っ て 増 加 す る と は 限 らな い こ と が 明 ら か と な っ た 。
同 様 の 考 え 方 に も とつ い て,物 の 少 な い グ ル ー プ に つ い て 整 理 し た の が,表8で あ
表7 物 の 多 い グ ル ー プ と 収 入 階 層
階収入劇 I i∬ }皿 Iw l計
物 の多 い グル ープ そ の 他
4(14.3%) 24(85.7%)
9(23.7%) 29(76.3%)
10(25.6%) 29(74.4%)
12(34.3%) 33(65.7%)
35 105 計 ・8(100.O%)i38(・ ・α ・%)139(・ ・α ・%)135(・ ・α ・%)i・4q
一
