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Academic year: 2021

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(1)

Candela di accensione

大皿1,200円コース

季節の食材とイタリアを感じるリーズナブルな大皿コースとなります。

Antipasto(前菜)

・鶏手羽のオイル焼

Grilled chicken wing with oil

・しらすのフリッテッレ

Fritter of whitebait

Insalata(サラダ)

・タコとイカのドライトマト風味

Dry tomato flavor salad with octopus and squid

Pizza(ピッツァ)・・・2種類よりお選び下さい

(choose 1 from 2 types)

・ポルチーニとオニオンのビアンカピッツァ

Bianca pizza with porcini and onion

・サルディーナピッツァ(アンチョビとオニオン)

Sardina pizza (anchovies and onions)

Pasta(パスタ)・・・2種類よりお選び下さい

(choose 1 from 2 types)

・ツナとコーンのクリームパスタ

Cream pasta with tuna and corn

・ピカンテのカチョエペペ

Cacioe pepe of pikante

Carne(肉料理)

・アンブルゲル(ハンバーグ)ロマーニャ風

Romagna style hamburger

Dolce(デザート)

・パンナコッタ 柿ソース 季節のフルーツ添え

Panna cotta persimmon sauce served with seasonal fruit

※ 価格は税抜きとなります。

※ 仕入状況によりメニューが変更となる場合がございます。

※ お食事提供方法は、大皿でのご提供となります。

(2)

Candela di accensione

大皿2,000円コース

肉料理と魚料理のついたイタリアンコース。

パスタとピッツァもついた大変お得なおすすめ大皿コースとなります。

Antipasto(前菜)

・鶏手羽のオイル焼

Grilled chicken wing with oil

・しらすのフリッテッレ

Fritter of whitebait

Insalata(サラダ)

・タコとイカのドライトマト風味

Dry tomato flavor salad with octopus and squid

Pizza(ピッツァ)・・・2種類よりお選び下さい

(choose 1 from 2 types)

・ポルチーニとオニオンのビアンカピッツァ

Bianca pizza with porcini and onion

・サルディーナピッツァ(アンチョビとオニオン)

Sardina pizza (anchovies and onions)

Pasta(パスタ)・・・2種類よりお選び下さい

(choose 1 from 2 types)

・ツナとコーンのクリームパスタ

Cream pasta with tuna and corn

・ピカンテのカチョエペペ

Cacioe pepe of pikante

Pesce(魚料理)

・鰆のソテー レモンクリームソース

Sauteed spanish mackerel with lemon cream sauce

Carne(肉料理)

・変わり衣の牛ロースト

Roasted beef with eccentric coating of batter

Dolce(デザート)

(3)

Candela di accensione

3,000円コース

当店のおすすめコース。色鮮やかな旬の野菜と新鮮な食材を

ふんだんに使ったイタリアンフルコースとなります。

Antipasto(前菜)

・蕪と海老と魚介の団子・ビネガースペック風味

Dumpling with turnip, shrimp and seafood of vinegar flavor

Caldo(温前菜)

・鶏レバーとモッツァレラ ヴェネチア風

Chicken liver and mozzarella venetian style

Pasta(パスタ)

・海老と栗のシチリア風パスタ

Shrimp and chestnut sicilian style pasta

Pesce(魚料理)

・鮭のソテー地中海の香り

Salmon sauté mediterranean scent

Carne(肉料理)

・牛肉と茄子のロースト ケイパーソース

Roasted beef and eggplant with caper sauce

Dolce(デザート)

・さつま芋とリンゴのパスティエラ 季節のフルーツ添え

Sweet potato and apple pastiera served with seasonal fruit

※ 価格は税抜きとなります。

(4)

Candela di accensione

5,500円コース

最高級のイタリアンフルコース。

海・山の幸の高級食材を贅沢に使用しました。

Antipasto(前菜)

・3種のクロスティーニ

Three kinds of crostini

・フォアグラのクロケット

Foie gras croquette

Caldo(温前菜)

・パイアータのトマト煮込み

Tomato stew with small intestine

Pasta(自家製手打ちパスタ/

Home-made pasta

・ボンゴレビアンコ パスタ

Vongole bianco pasta

Pesce(魚料理)

・魚介の盛合せ フィレンツェ風 (鰆・ホタテ・カニ)

Assorted seafood florentine style (spanish mackerel, scallops, crab)

Carne(肉料理)

・牛ロースのイタリアンステーキ

Beef loin steak italian style

Dolce(デザート)

・さつま芋とリンゴのパスティエラ 季節のフルーツ添え

(5)

Candela di accensione

ステーキコース 3,000円

本日も肉のスギモト様よりハイランクの和牛を仕入れました。

Antipasto(前菜)

・鶏手羽のオイル焼

Grilled chicken wing with oil

・しらすのフリッテッレ

Fritter of whitebait

Zuppa(スープ)

・茸のクリームスープ

Mushroom cream soup

Insalata(サラダ)

・タコとイカのサラダ

Octopus and squid salad

Carne(肉料理)

・黒毛和牛のステーキ 温野菜添え

Japanese black beef steak with steamed vegetables

Pane(パン)

・バケット(ライスもお選び頂けます)

Baguette (choose baguette or rice)

Dolce(デザート)

・パンナコッタ 柿ソース 季節のフルーツ添え

Panna cotta persimmon sauce served with seasonal fruit

※ 価格は税抜きとなります。

(6)

Candela di accensione

お子様メニュー 800円

未就学児と小学生向けのお子様料理となります。

Zuppa(スープ)

・コーンスープ

Corn soup

Antipasto(前菜)

・海の幸サラダ(海老 烏賊 蛸 スモークサーモン)

Seafood salad (shrimp squid octopus smoked salmon)

Piatto(メイン料理)

・海老グラタン

Shrimp and macaroni casserole gratin

・白身魚のソテーと海老フライ

Sautéed white-fleshed fish and fried shrimp

・牛肉のソテー 玉ねぎソース

Sautéed beef with onion sauce

・フライドポテト

French fries

・カニクリームコロッケ

Crab cream croquette

・温野菜

Steamed vegetables

Dolce(デザート)

・プリンとバニラアイスクリーム

Custard pudding and vanilla ice cream

・季節のフルーツ

Seasonal fruits

Bevanda(ドリンク)

・オレンジジュース

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