平成26年5月12日
株式会社モスフードサービス
本資料には、将来の業績に関る記述が含まれています。こうした記述は、将来の業績を保証するものでは なく、リスクや不確実性を内包するものです。将来の業績は、経営環境の変化などにより、本件記述とは異 なる可能性があることにご留意ください。平成26年3月期 決算説明会
株式会社モスフードサービス
本日の予定
1.平成26年3月期決算の概要
16:00-16:10
執行役員 経営サポート部長 永井 正彦
2.前期の総括および今期の指針
16:10-16:20
代表取締役 会長兼社長 櫻田 厚
3.今期の施策
16:20-16:40
常務取締役 事業統括執行役員 中村 栄輔
4.経営数値目標
16:40-16:45
代表取締役 会長兼社長 櫻田 厚
5.質疑応答
16:45-17:00
株式会社モスフードサービス
1.決算の概要
執行役員 経営サポート部長
永井 正彦
モスバーガー事業 売上前年比と店舗数
※1 MSC … 株式会社モスストアカンパニー
※2 異動 … 加盟店→MSC8店、MSC店→加盟店9店
上 期
下 期
通 期
全店売上前年比
103.3%
99.0%
101.1%
既存店売上前年比
101.2%
96.9%
99.0%
既存店客数前年比
101.6%
96.2%
98.9%
既存店客単価前年比
99.6%
100.7%
100.1%
平成25年
3月末
出店
退店
異動
※2平成26年
3月末
増減
加盟店
1,159
+25
▲35
+1
1,150
▲9
MSC店
※1181
+35
▲2
▲1
213
+32
直営店
55
+5
▲4
-
56
+1
合計
1,395
+65
▲41
0
1,419
+24
(店)
連 結 損 益 計 算 書
(百万円)平成24年度
平成25年度
増減
増減率
(%)売上高
62,371
65,329
+2,958
+4.7
営業利益
1,889
2,157
+267
+14.2
経常利益
2,124
2,378
+254
+12.0
当期純利益
1,520
1,744
+223
+14.7
国内モスバーガー全店売上前年比 101.1% 売上総利益 +1,530 (増減率+5.1% 売上総利益率 +0.1%) ・売上原価+1,427 (増減率+4.4% 原価率▲0.2%) 販管費 +1,262 (増減率 +4.5% 売上高販管費比率 ▲0.2%) ・人件費 +735・家賃地代 +319 ・水道光熱費 +134 ・消耗品 +117 ・運賃 +86 ・減価償却費 ▲158 +2,958 +267 +254 売上高 営業利益 経常利益 当期純利益 +223 営業外損益 ▲13 ・賃貸収入 ▲240 ・持分法投資利益 ▲65 ・賃貸経費 ▲292 特別損益 ▲361 ・減損損失+200 ・固定資産売却損+152 法人税等▲337
(百万円)
連 結 貸 借 対 照 表
平成24年度 平成25年度 増 減 流動資産 23,018 22,497 ▲520 有形固定資産 8,575 9,469 +893 無形固定資産 837 1,234 +397 投資その他資産 17,941 20,006 +2,064 資産合計 50,373 53,207 +2,834 平成24年度 平成25年度 増 減 流動負債 7,923 9,144 +1,221 固定負債 2,668 2,712 +43 純資産 39,781 41,350 +1,569 負債・純資産合計 50,373 53,207 +2,834 流動資産 固定資産 純資産 ・現金及び預金 +445 ・有価証券 ▲1,289 ・工具器具備品 +1,371 ・土地 ▲339 ・ソフトウェア +361 ・投資有価証券 +2,736 ・長期預金 ▲1,000 ・利益剰余金 +1,116(当期純利益 +1,744 、配当▲622) 流動負債 ・買掛金 +482 ・未払法人税 +294 ・未払消費税等 +126 ・預り金 +261 ▲520 +3,355 +1,221 +1,569 固定負債 +43 ・長期借入金▲120 ・預り保証金 +119 ・資産除去債務 +46(百万円)
連結キャッシュ・フロー計算書
平成24年度
平成25年度
増 減
営業活動による
キャッシュフロー
4,038
4,648
+609
売上債権の増加 ▲82 棚卸資産の減少 +350 仕入債務の増加 +71投資活動による
キャッシュフロー
▲12
▲3,612
▲3,600
有価証券の取得による支出 ▲2,985 有形固定資産の取得 ▲636財務活動による
キャッシュフロー
▲870
▲981
▲110
短期借入金の減少 ▲67現金及び現金同等物
期末残高
10,463
10,576
+113
株式会社モスフードサービス
2.前期の総括および今期の指針
代表取締役 会長兼社長
櫻田 厚
85 90 95 100 105 110 115 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 売上(全店) 客数 客単価 (%)
モスバーガー前年比(全店)の推移
前年比 98.6 109.4 102.6 99.8 101.3 108.9 89.7 103.1 100.4 98.5 99.0 103.9 (%)全店 通期
101.1%
平成25年度 出店65店 退店41店
純増24店
85 90 95 100 105 110 115 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 売上(既存店) 客数 客単価 (%)
モスバーガー前年比(既存店)の推移
前年比 96.4 107.2 100.5 97.9 99.4 106.9 88.0 101.1 98.4 96.2 96.8 101.8 (%) 既存店 通期 99.0%・利用促進および新規会員獲得 累計発行枚数
100万枚
突破
・モバイル会員との連動
・ハンバーガー全24商品のうち17品をリニューアル
・国産食材を使用した「とびきりハンバーグサンド」シリーズの展開
・独自性のある期間限定商品などの導入
■定番商品の進化、差別化商品の投入
前期の主な施策
■朝食市場の開拓
・新『朝モス』導入
・全店での早朝営業を開始準備
■モスカードの推進
【31】 平成26年5月9日 日経MJ掲載 (株)日経リサーチ 360ブランド・266,928人を対象にインターネット調査
場力(ばぢから)PQの上位10位
順位
ブランド名
(平均500)
スコア
1
モスバーガー
787
2
ザ・ダイソー
778
3
スターバックス
762
3
セブン‐イレブン
762
5
東急ハンズ
761
6
無印良品
751
7
IKEA
749
8
イオン
745
9
GODIVA
739
10 LOFT
724
【来店意向】
【購入・利用意向】
【推奨意向】
1 ザ・ダイソー
2 セブン‐イレブン
3 モスバーガー
1 ザ・ダイソー
2 セブン‐イレブン
3 モスバーガー
1 モスバーガー
2 東急ハンズ
3 ザ・ダイソー
店舗・施設の魅力度 ストア戦略調査
2014年ストア戦略サーベイ
株式会社モスフードサービス
徹底したダイレクトコミュニケーション
徹底的なダイレクトコミュニケーション
・安心・安全・健康感のある商品
・居心地のよい空間
街のコミュニティとしてなくてはならないお店に
・モスバーガータウンミーティング
・株主懇談会
・店舗におけるお客さまとの会話
お客さまの要望を具現化
・行き届いたサービス
コミュニティとしての地位確立
今期の指針
株式会社モスフードサービス
3.今期の施策
常務取締役 事業統括執行役員
中村 栄輔
株式会社モスフードサービス
3.今期の施策
◆
商品戦略
◆
出店戦略(出店・モスカフェ)
◆
マーケティング・営業戦略
◆
国際事業
株式会社モスフードサービス
~ 平成26年度商品開発のテーマ ~
日本的価値の創造
◇食文化の提案
◇日本食材の積極活用
商品戦略
◇食文化の提案
・日本各地のその土地
ならではの食文化の提案
【過去実施】
・宮崎 ・・・ チキン南蛮
・釧路 ・・・ スパカツ
・新潟 ・・・ タレカツ
・世界の料理を日本流、
モス流にアレンジし提案
【過去実施】
・インド、イタリア・・・ナン、フォカッチャ
・フランス・・・アリゴ
商品戦略
◇日本食材の積極活用
・国産野菜
全国の協力産地3,411軒
(生産者の顔が見える)
農業生産法人 2社
・ご当地食材
(過去実施食材)
北海道産 じゃがいも、とうもろこし
古座川産 ゆず
霧島産 黒豚
商品戦略
株式会社モスフードサービス
出店計画
平成25年度末
出店 退店平成26年度末
モスバーガー
加盟店1,150
+20 ▲221,148
MSC213
+20 ▲13220
直営店56
+5 ▲457
計
1,419
+45 ▲391,425
平成26年度 出店45店 退店39店
純増6店
モスカフェ加盟店パッケージ開発
平成26年度 加盟店テスト出店予定
平成26年度
加盟店
くずは
(大阪)
平成27年度
平成25年度
六角
(京都)
直営店
加盟店
NEW
未定
加盟店パッケージ化
大井町
(東京)
7号店 8号店 9号店 10号店定番のハンバーガー類+α
カフェごはん、カップケーキなど
都市部の一等立地、観光地等
ゆったりとした落ち着いた空間を演出
商品
空間
立地
株式会社モスフードサービス
既存顧客のロイヤルカスタマー化
◆ダイレクトマーケティング
タウンミーティング
お客さまの生の声を施策に反映
※具現化策 モス菜摘シリーズの復活
肉(パティ)を使わないハンバーガーの開発
◆デジタルマーケティング
モスカード
ロイヤルカスタマー化
モスカード×モバイル会員
One To One マーケティング
マーケティング
新規顧客の獲得策
◆
TVCMの効果的活用
全店早朝営業開始によりマス広告が可能
◆
デジタル領域(SNS)の広告活用
Facebook、Twitter
◆
こども会員の生涯顧客化
マーケティング
<例:facebook> <例:モスガブ認定書>お客さま視点から徹底的磨き上げ
モスの真実の瞬間
モスの真実の瞬間
モスの真実の瞬間
営業施策
平成26年4月~全店7時オープン
時間帯訴求
◆朝食市場への本格参入
・栄養をバランスよく採りたい方
・時間のない方
・ゆったりと朝を過ごしたい方
・コミュニティの場として利用したい方
5種12品の専用商品をご用意し、多様なニーズに対応
・出勤前のビジネスマン
・アクティブシニア
・休日のファミリー
・地域のコミュニティ
◆ティータイム:デザートブランドの育成
提供前のひと手間にこだわった
「カップパティシエ」
お客様との接点を拡げる
◆「モスのお届けサービス」
・お客さまの利便性向上
・お客さまの不都合改善
◆外商
・臨時出店(お祭り、イベント会場等)
・贈答(モスチキンチケット・モスカード)
営業施策
平成25年度
平成26年度
対比
売上目標
1,385
1,635 118%
(百万円)
営業施策
平成26年5月28日~
「ミスタードーナツ」とのコラボキャンペーン
平成26年5月27日 新商品・新CM記者発表会
MOS×JALのコラボ機内食 写真:第4弾「AIRモスバーガー モス野菜」JAL「AIR シリーズ」
×
他業態とのコラボレーション
株式会社モスフードサービス
平成25年度末
出店
退店
平成26年度末
増 減
台湾
235
+10
▲5
240
+5
シンガポール
29
+3
▲3
29
0
香港
13
+3
▲2
14
+1
タイ
7
+1
▲1
7
0
インドネシア
2
0
0
2
0
中国
24
+3
▲2
25
+1
オーストラリア
4
+1
0
5
+1
韓国
7
+5
0
12
+5
合 計
321
+26
▲13
334
+13
(店)
地域別出店計画
韓国
明洞中央店
平成25年12月5日
グランドープン
世界の味を日本に/日本の味を世界に
平成26年4月 組織変更
国内商品部と海外商品部を統合
※写真はイメージです。
株式会社モスフードサービス
4.経営数値目標
代表取締役 会長兼社長
櫻田 厚
(百万円)