令和3年5月
Aブロック
20 10
0.2 5 0.1 50
0.5 6 10 3
0.05 5 30 5
50 0.2 10 7
20 0.01 20 0.8
50 1 5 0.05
25 1.8 0.5 0.02
2 0.3 5
5 0.3 30
2 3 15
1 2 12
0.7 0.3 3
0.5 0.4 0.2
0.03 0.02
0.5 0.3
0.3 0.5
0.3
0.2
0.1
10 15 10 10 40 15 10 1コ
55 10 5 25 15 15 5 40 9
15 10 8 10 5 50 40 20
0.3
10 10 5
35 3
15 5
20
65 5 30 15 2.5 0.6 0.45 0.3 0.5
10 1 5 30 5 0.2 0.6 1.5 20 5
1.5 0.7 2.5 5 0.4 15 0.1 3 35
0.6 2 9 1 0.02 20 0.02 2.5 5
4 0.1 0.2 0.2 2 10 1 0.2 0.4 0.1
0.2 0.02 2 20 1 0.03 0.02
0.03 0.2 0.2 5 1 0.3 0.8
1 1きれ 0.2 3 3 0.1
0.3 0.1 0.1 2
15
0.25 0.02 2 2
0.1 0.3 5 1
2
0.5
0.8
1.5
0.03
30 2ひき 25 0.5 5 50 15 20 1コ
5 0.5 5 0.5 0.5 35 40 1.5
5 0.2 20 2 20 5 10 2
30 10 55 0.5 1 55 5 55
5 5 15 5 10 0.5 55 2 15
2.5 15 50 5 20 0.2 15 0.1 8
10 0.3 0.8 20 5 0.1 3 0.02 3
5 3.2 20 3 2 1 0.7
10 6 0.7 3 2 0.5 0.2
0.5 2 0.1 3 5 0.5 0.03
1 2 0.02 0.4 20 0.3 0.3 0.3
2 2 0.2 0.03 3 0.5
1 1.5 0.8 0.2
0.2 5 0.2 0.5
5
3
1
0.1
0.4
2.5 5
5 3 15 5 10 10 2.5 10 5
0.5 3 15 5 5 30 10 2 0.1 25
10 1.5 40 3 15 15 30 2 7 10
40 15 20 50 4 0.3 2 15 0.1
10 0.45 4 45 2 0.4 0.5 40 0.02
5 0.6 0.2 10 0.1 3 2 30 0.2
2 30 20 0.02 2.5 0.1 2 5 1コ
1.8 15 0.6 0.3 1.5 0.01 0.5 2
1.8 5 1.5 0.5 0.4 0.2 2 20 2.5
0.25 0.5 15 0.3 0.02 2 5 0.2 40
2 15 0.2 1 1 0.03
1 3 35 0.2 0.5 0.3
1 2 3 2
40 0.3 2 0.2 1
0.5 0.2 5 0.01
1 0.3 1きれ
10 0.2 1
5 1
1.5 10
20 2コ
0.3 0.4
15 0.7
40 1.5
10
0.5
55 20
2
2
1
1.5
1
0.2
0.03
0.5
0.5
0.2
ホイコウロウ：豚肉、大豆、ごま
しゅうまい：小麦、豚肉、大豆
えだまめ：大豆
ちゅうかどうふ：鶏肉、豚肉、大豆
チャーハンのぐ：鶏肉、豚肉、ごま
ごじる：さば、大豆
さけのねぎだれ：さけ
チンゲンサイのごまいため：豚肉、ごま
しょくパン：小麦、乳
キャベツのスープ：鶏肉、豚肉
にくボール：小麦、鶏肉、豚肉
いそに：さば、鶏肉、大豆
もやしのいためもの：豚肉
じゃこまめ：えび、大豆
コッペパン：小麦、乳
コーンスープ：乳、鶏肉、豚肉
コロッケ：小麦、豚肉、大豆
だんごじる：さば、大豆
ちくぜんに：さば、鶏肉
チキンカレー：小麦、りんご、鶏肉
チンゲンサイのいためもの：豚肉
アップルパン：小麦、乳、りんご
ごもくスープ：卵、鶏肉、豚肉、ごま
いかのあまから：いか
そぼろに：さば、豚肉
はるキャベツとじゃこのごまあえ：ごま
コッペパン：小麦、乳
やきそば：小麦、豚肉、大豆
かたぬきチーズ：乳
たまねぎのおつゆ：さば、鶏肉
かつおのごまからめ：ごま
もやしのポンずいため：さば
ひじきごはん：大豆 かんとうに：卵、さば、鶏
肉、大豆 はるさめとはるキャベツのさっぱりあ
え：鶏肉 かりかりくろまめ：大豆
パーカーパン：小麦、乳
スープに：さば、豚肉
ミートビーンズ：牛肉
すましじる：さば、大豆
あげさわらのみそあじ：大豆
はちくのにもの：さば、大豆
しょくパン：小麦、乳 わふうスパゲティ：小麦、
鶏肉、豚肉 アスパラサラダ：豚肉 ノンエッグ
マヨネーズ：大豆
ひまわりあぶら
食物アレルギー対応確認用献立表
枚 方 市 教 育 委 員 会
枚 方 市 学 校 給 食 会
小学校
年 組
なまえ
保護者確認氏名
担任確認
でんぷん
ごまあぶら
こしょう
しお
オイスターソース
テンメンジャン
りょうりしゅ
こいくちしょうゆみそ
キャベツ えだまめ
ほししいたけ えだまめ
たけのこ
たまねぎ こいくちしょうゆ
にんじん こめず
つちしょうが さとう
ぶたにく しゅうまい
ホイコウロウ しゅうまい
担任確認
でんぷん
31
ごはん
こいくちしょうゆ
さとう
ひまわりあぶら つちしょうが
あげあぶら
こいくちしょうゆ さわら
でんぷん
こしょう みそあじ
こいくちしょうゆ
しお あげさわらの みりん
つちしょうが さとう こいくちしょうゆ
にんじん うすくちしょうゆ
かつお ゆずかじゅう さとう
キャベツ しお さとう オリーブあぶら
ごまからめ こめず けずりぶし
キャベツのソテー こいくちしょうゆ けずりぶし こしょう
かつおの みりん さんどまめ
うすくちしょうゆ うすあげ しお あまなつみかんかん
うすくちしょうゆ ひとくちあつあげ オリーブあぶら
ひまわりあぶら けずりぶし はちく こいくちしょうゆ あまなつかん
しお けずりぶし ひとくちごぼうてん
レモンかじゅう こしょう
こしょう だしこんぶ はちくのにもの とりがらスープ
うすくちしょうゆ にんじん こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ しお
しお みつば あおねぎ ノンエッグマヨネーズ
こいくちしょうゆ チンゲンサイ さとう さとう こいくちしょうゆ
さとう えのきたけ りょうりしゅ スパゲテイ ひまわりあぶら
けずりぶし もやし うずらたまご こしょう けずりぶし
ウスターソース ゆば こいくちしょうゆ たまねぎ こしょう
あおねぎ ポンずいため こいくちしょうゆ しお ホールコーン
トマトケチャップ わかめ みりん にんじん しお
いとかまぼこ もやしの さとう りょくとうはるさめ じゃがいも
きんときまめ れいとうとうふ みそ しんごぼう グリーンアスパラガス
たまねぎ いたこんにゃく はるキャベツ たまねぎ
たまねぎ かまぼこ しろみそ にんにく キャベツ
にんじん ごま じゃがいも にんじん にんじん
ぎゅうミンチにく にんじん さとう ベーコン ボンレスハム
りょうりしゅ みりん にんじん ささみフレーク ベーコン
担任確認
26
パーカーパン
担任確認
27
ごはん
ミートビーンズ すましじる あげあぶら わふうスパゲティ アスパラサラダ
とりにく りょうりしゅ とりにく さっぱりあえ ぶたにく
たまねぎのおつゆ こいくちしょうゆ かんとうに はるさめとはるキャベツの スープに
担任確認
25
ひじきごはん
かりかりくろまめ
24
ごはん
担任確認
28
しょくパン
担任確認
さとう
しお
あかワイン
りんごピューレ
りょうりしゅ
チャツネ
しお
ひまわりあぶら とりがらスープ ごまあぶら
えんどうまめ りょうりしゅ
みりん こいくちしょうゆ
ひまわりあぶら
でんぷん
もちごめ ひまわりあぶら ごまあぶら ひまわりあぶら
こいくちしょうゆ トマトケチャップ こしょう
おこわ こいくちしょうゆ りょうりしゅ こしょう
さとう のうこうソース こしょう しお
えんどうまめ さとう こいくちしょうゆ しお
けずりぶし ウスターソース しお こいくちしょうゆ
けずりぶし ごま こいくちしょうゆ
いたこんにゃく ばいせんこむぎこ こいくちしょうゆ とんこつスープ
でんぷん えんどうまめ こしょう ウスターソース
ちくわ ひまわりあぶら チンゲンサイ とりがらスープ
さとう ひとくちごぼうてん しお のうこうソース
みそ ほししいたけ カレーこ キャベツ あおねぎ
りょうりしゅ じゃがいも ちりめんじゃこ ちゅうかかんめん
けずりぶし たけのこ じゃがいも にんじん たまご
みりん たまねぎ にら キャベツ
あおねぎ にんじん にんじん やきぶた もやし
こいくちしょうゆ にんじん ホールコーン にんじん こいくちしょうゆ
しらたまだんご とりにく たまねぎ いためもの ほししいたけ
りょうりしゅ つちしょうが はるキャベツ たまねぎ さとう
うすあげ ちくぜんに にんにく チンゲンサイの たまねぎ
いか ぶたミンチにく じゃこのごまあえ ぶたにく カットコーン
にんじん つちしょうが にんじん
ごはん
担任確認
いかのあまから そぼろに はるキャベツと やきそば とうもろこし
たまねぎ ししゃも とりにく ひまわりあぶら ぶたにく
だんごじる ししゃも チキンカレー ごもくスープ
17
こしょう
わかめごはん
担任確認
18
げんまいごはん
担任確認
ふくじんづけ
あじつけのり
21
かたぬきチーズ
コッペパン
担任確認
19
アップルパン
担任確認
20
こいくちしょうゆこめず
さとう
こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ
あおねぎ
さとう さとう
にんにく こいくちしょうゆ
けずりぶし だいず
つちしょうが こしょう
えんどうまめ さくらえび ひまわりあぶら
ひまわりあぶら しお しお
こいくちしょうゆ じゃこまめ ひまわりあぶら こいくちしょうゆ
でんぷん さけ オリーブあぶら
ひまわりあぶら さとう こしょう こしょう
こしょう ごまあぶら さけのねぎだれ グリーンアスパラガス
ひじき ひまわりあぶら しお しお
しお こしょう こいくちしょうゆ ホールコーン
ひとくちあつあげ こしょう とりがらスープ にんじん
こいくちしょうゆ しお うすくちしょうゆ さとう うすくちしょうゆ にんじん
ひとくちごぼうてん しお なまクリーム キャベツ
さとう こいくちしょうゆ みそ ごま こしょう コロコロソテー
こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ ぎゅうにゅう ツナフレーク
とりがらスープ さとう けずりぶし にんじん しお
さとう さとう パセリ ソテー
チンゲンサイ とりがらスープ あおねぎ キャベツ とんこつスープ ひまわりあぶら
いたこんにゃく にんじん クリームコーンかん ツナとキャベツの
れいとうとうふ あおねぎ じゃがいも チンゲンサイ とりがらスープ さとう
じゃがいも もやし クリームコーン
ほししいたけ たけのこ いたこんにゃく やきぶた キャベツ ウスターソース
にんじん やきぶた たまねぎ あげあぶら
にんじん たまねぎ にんじん ごまいため にんじん トマトケチャップ
とりにく いためもの ベーコン コロッケ
たまねぎ にんじん うすあげ チンゲンサイの たまねぎ たまねぎ
ぶたにく やきぶた だいず ぶたにく にくボール
ちゅうかどうふ チャーハンのぐ ごじる ひまわりあぶら キャベツのスープ にくボール いそに もやしの コーンスープ コロッケ
ごはん
担任確認
12
しょくパン
担任確認
ミニフィッシュ
13
ごはん
担任確認
14
コッペパン
担任確認
10
ごはん
担任確認
11
6
ごはん
ゆかりふりかけ
7
コッペパン
担任確認
タットリタン：鶏肉、大豆
きりぼしだいこんのちゅうかあえ：豚肉、ごま
コッペパン：小麦、乳 ミネストローネ：小麦、鶏
肉 あげじゃがいもとアスパラのいためもの：
豚肉 ツナとにんじんのサラダ：大豆
タットリタン きりぼしだいこんの
とりにく ちゅうかあえ
にんにく ロースハム
りょうりしゅ きりぼしだいこん
しお にんじん
たまねぎ しお
にんじん こしょう
じゃがいも さとう
ひとくちあつあげ こめず
とりがらスープ うすくちしょうゆ パセリとりがらスープ こしょうツナとにんじんの
トマトホールかん
トマトピューレ にんじん
あかワイン ツナフレーク
こいくちしょうゆ ごまあぶら
さとう
みりん
コチュジャン さとう むきえだまめ
サラダ
ミネストローネ あげじゃがいもと
とりにく アスパラのいためもの
にんにく じゃがいも
にんじん あげあぶら
たまねぎ ベーコン
ホールコーン グリーンアスパラガス
キャベツ こいくちしょうゆ
マカロニ しお
しお しお
こしょう こしょう
うすくちしょうゆ さとう
ひまわりあぶら こいくちしょうゆ
レモンかじゅう
オリーブあぶら
ひまわりあぶら
※必要事項を記入の上、
4月１6日（金）
までに必ず学校に提出してください
※献立表を全て確認のうえ、該当するものに○印をつけてください
（配合割合一覧表も確認ください）
アレルギー原因食物（アレルゲン）をご記入ください
今月は、除去食・欠食・自己除去が
あります ・
ありません
全日牛乳を
飲みます ・
飲みません
献立内容を確認し、すべての□欄に下記の
とおり
赤色
・ ・
で記号を記入してください
〇 食べる 「通常食」
■ 教室で除去 「自分で除去」
△ 調理場で除去 「除去食」
× 食べない 「欠食」
教室で除去する場合、除去する食材名を〇
で囲み、食材名の前に✔をつけてください。
（例）
弁当を持参する日は、枠内に大きく赤色
・ ・
で
「持参」と記入してください。
（例）
✔ かまぼこ
持参
18
コッペパン
担任確認
×
今月の炊き込みごはん
13日
じゃこ豆の桜えび
14日
コーンスープの牛乳・生クリーム
19日
五目スープの卵
25日
関東煮のうずら卵
調理場で除去可能な今月の献立
★アレルギー情報は、特定原材料２７品目の有無を記載しています。
★ちりめんじゃこ・しらす等の小魚や、わかめ、ひじき、もずく等の海藻類は、 えび・かにが
混ざる漁法で採取しています。
★揚げ油はなたね油です。
★１7日のししゃもには魚卵が入っています。
「わかめごはん」（17日）
こめ 80ｇ
たきこみわかめ 2.3ｇ
「げんまいごはん」（18日）
こめ ６５ｇ
げんまい １０ｇ
「ひじきごはん」（25日）
こめ ６５ｇ
ひじき ７．２ｇ にんじん ６．８ｇ
うすあげ １．６ｇ
しょうゆ、みりん、さとう、しお
