Ｒ 通 信vol.2 掲 載 し コ 好 評
度 普段 捨 し い 食材を活用し を
専門 取 扱う コ すゝ を発行い し し
食材を使い 立派 減 取組 す 皆
様 家庭 試しく い
今回 レシピ提供
府中市民マイバッ ラブ会員
さんです！
発 行 日 成2 月 日 問合 先 減 推進課 Ｒ推進係 連 絡 先 042－335－4437
問 合 先
◆あ コ を募集し い す‼◆
市 市民 皆様 自宅 料理 コ を募集し い す 応募
や コ すゝ 掲載し す 料
理以外 発生し くい 菜 方 う 食材 調理法 募集し い
す 詳しく 減 推進課 R推進係 問合 く い
必須 事 を 記 載 うえ 記 宛 先 郵送 提 出及 応 募く い
★必須事 氏名 住所 電話番号 料理名 材料 手 を記し
料理 写真 言コ ン
エ応募 し す
エ やすく を説明す 行程写真 い け 幸い す
エ宛先 提出先 〒183-8703 府中市宮西町 目 番地
市役所6階 府中市生活環境部 減 推進課
マ ンを 利用 方
アクセ す →
◆知っ
いますか？こん
理由
食品ロス
◆
般家庭 出 食品 食べ
廃棄 食品 食品 全体
約半 を占 い す
廃棄 理由 し 過剰除去
％ 食べ残し ％ 直
接廃棄 ％ い す
菜や果物 皮を必要以 厚く
い う心掛け け 食品 を減
す す 料理 し
え 際 意識し し う！
54%
27%
19%
過剰除去
食べ残し
直接廃棄
過剰除去 食べ 部 ま 過剰に除去し 廃棄
食べ残し 食事 し 使用・提供さ いたものを廃棄
直接廃棄 消費期限 や賞味期限 に 、食事 し 使用 にそのまま廃棄
