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H30.4月給食だより小学校.pdf 給食献立表 北海道千歳市公式ホームページ City of Chitose

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Academic year: 2018

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(1)

成30 度 千歳 学校給食 ン

[小学校] ℡ - 59

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

9

603

667

K㌍

24.6

27.6

10 687

769

K㌍

29.4

32.6

11

656

724

K㌍

24.0

26.2

12

636

699

K㌍

28.6

31.6

13

585

623

K㌍

27.7

30.5

豆腐 大根 人参 え 小 菜 長葱

醤油 つゆ 小麦 大豆表示あ 馬鈴薯

澱粉 煮

い シューマイ 2

玉葱 身 砂糖 人参 豚脂

馬鈴薯澱粉 食塩 胡麻油 胡椒 小麦粉

(豚肉 小麦表示あ )

ン ン

豚肉 玉葱 人参 調味料

(小麦 大豆表示あ ) 菜種油 料理酒

く くパン

小麦粉 砂糖 食用 物油脂 食用精製加工油

脂 果糖ぶ う糖液糖 食塩 酵素 イ

小麦澱粉 小麦蛋白 ン 麦芽

粉 粉 酵 (小麦 大豆表示あ )

リーム チュー

鶏肉 芋 人参 玉葱

ン ュ (乳 小麦 大豆 鶏肉

牛肉表示あ ) 胡椒 白ワイン 牛乳 豆乳

ン イ ン(鶏肉表示あ ) 菜種 油

ハンバー

鶏肉 玉葱 豚脂 粒状食物性蛋白 豚肉 水

溶性食物繊維 食塩 砂糖 粉 状食物性蛋白

生姜 香辛料 酵 加工

澱粉 貝 ン酸

第二鉄 (豚肉 鶏肉 大豆表示あ ) や い

玉葱 い 人参 塩

つドレッ ン

(ア 表示 )

魚醤 使用 い

芋 人参 う 大根 長葱

煮 白味噌

フライ

ン粉 胡椒 菜種

油 (小麦 大豆表示あ )

ウインナー チャップい

イン 豚肉 塩 砂糖 白胡椒

イ (豚肉表示あ )

玉葱 人参 ン 菜種油 胡椒

三温糖

ープ

白菜 人参 鶏肉 塩

ン (大豆 鶏肉 豚肉 表示あ

) 鶏 (鶏肉表示あ ) 胡椒 料理

酒 いわ

いわ 大根 澱粉 醤油 発酵調味料 砂糖

醸造酢 魚 昆 (小麦 大豆

鯖表示あ )

い い

大根 高野豆腐 つ 揚 助宗 砂

糖 ン酸塩 馬鈴薯澱粉

澱粉 大豆蛋白 食塩 ぶ う糖 醤油 大

豆油 糖蜜 調味料(ア 酸) (大豆 小麦

表示あ ) 豚肉 人参 菜種油 三温糖

醤油 味醂 料理酒

う ラーメン

ン 玉葱 長葱 人参 豚

肉 若 生姜 醤油 ン

小麦 大豆 豚肉 鶏肉表示あ 鶏

鶏肉表示あ 胡椒

筍 玉葱 人参 葱 豚脂 醤油

粒状食物性蛋白 豚肉 難消化性 ン

油 砂糖 イ ソ 清酒 塩

酵 香辛料 小麦粉 物油脂(大豆)

糖 粉 状 物性蛋白 ぶ う糖 加

工澱粉 乳化剤 ン酸第二鉄 小麦

大豆 豚肉表示あ 菜種油

い い

大根 鶏肉 生姜 長葱 人参 い

料理酒 三温糖 赤味噌 醤油 豆鼓

醤(小麦 大豆表示あ ) 豆 醤(大豆表示あ

) 鶏 鶏肉表示あ 菜種油

日 持 い

12日(木) くスープ

く 養殖場 ヨコエビ類 生息 い ま ヨコエビ 食品衛生法 定 い エ ビ(十脚目) 異 食物アレルギー 表示 対象外

角食パン

千歳産

小麦粉

使用

いま

千歳産

恵庭産

使用

いま

献立

使わ

明記

アレル

除去

参考

思い

(

アレル

ー表示

義務7品目

つい

記載

以外

つい

記載

表示義務7品目

使用

商品

一ライン

製造

つい

アレル

ー表示

記載

問い合わ

)

油交

回実施

学校給食

ンター

-

59

都合

献立

変更

了承

かな

ほね

いま

ほね

いま

ちゅう

べま

たま

苦手

一口

べま

学校給食使用予定食材等

産地

公表

千歳

確認

●千歳

教育

文化

学校給

千歳

(2)

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

牛乳

16

679

751

K㌍

23.6

26.2

17 600

687

K㌍

25.6

29.6

18

723

792

K㌍

27.6

30.6

19

633

707

K㌍

26.9

30.4

20

591

641

K㌍

29.2

32.2

豚肉 い 芋 馬鈴薯澱粉 砂糖

食塩 加工澱粉 大根

う 人参 長葱 宗田削節 昆 醤油

つゆ 大豆 小麦表示あ 料理酒

チ ン ツ

鶏肉 味噌 塩 ぱ 加水 解物 ン粉

小麦粉 米粉 う 澱粉 粉 状

物性 ぱ 香辛料 大豆油 増粘多糖類

小麦粉 大豆 鶏肉 豚肉表示あ 菜種

ツナ

春雨 人参 油漬 ( 米

油 食塩 野菜 ) 料理酒 三温糖

醤油 つゆ 小麦 大豆表示あ 塩

パン

小麦粉 砂糖 食用 物油脂 食用精製加工油

脂 果糖ぶ う糖液糖 食塩 酵素 イ

小麦澱粉 小麦蛋白 ン 麦芽

粉 粉 酵 (小麦 大豆表示あ )

ポトフ

大根 人参 芋 イン 豚

肉 塩 砂糖 白胡椒 イ (豚肉表

示あ ) ン イ ン(鶏肉表示あ )

胡椒 醤油

小麦粉 塩 加工澱粉 い 色

素 菜種油 大豆油 中濃ソ

粉 状混合調味料 豚肉 人参 砂糖 香辛料

色素 調味料 ア 酸等 酸味

料 増粘剤 ン ン 小麦 大豆

鶏肉 豚肉 表示あ

ーリッ バターい

鶏肉 人参 長葱 菜種油 調味料(

小麦 大豆 乳 鶏肉表示あ )

大根 人参 つ 揚 助宗

砂糖 ン酸塩 馬鈴薯澱粉

澱粉 大豆蛋白 食塩 ぶ う糖 醤油

大豆油 糖蜜 調味料(ア 酸) (大豆 小

麦表示あ ) 粉 状大豆蛋白 菜

種油 人参 大豆多糖類 食塩

大豆 砂糖 ぶ う糖 ン酸

(大豆 表示あ ) 昆 生姜 醤油

料理酒 三温糖 白味噌 赤味噌

ツ 2

ぱ 魚肉 身(イ ン

) 大豆油 玉葱 粉 状大豆 白

ン粉 澱粉 粒状大豆 白 砂

糖 醤油 塩 米発酵調味料 酵 蛋

白加水 解物 香辛料 つ 調味料

小麦粉 米粉 う 澱粉 (小麦 乳

大豆表示あ ) 菜種油

テー

豚肉 小 菜 人参 ン

イ ン(鶏肉表示あ ) 胡椒 油

ワンタンスープ

ワン ン 白菜 玉葱 長葱 人参 鶏肉

鶏 鶏肉表示あ 塩

ン 大豆 豚肉 鶏肉 表示あ

料理酒 胡椒

あ ま

鶏卵 砂糖 小麦澱粉 食用食物油脂(菜種 大

豆) 米発酵調味料 食塩 大豆蛋白 醤油 醸

造酢 鰹節 蛋白加水 解物 昆

鰹節 宗田節 酵

膨張剤 調味料(ア 酸等) 卵 小麦

大豆表示あ

ベーコンい ぴ

ン 豚肉 食塩 大豆蛋白 砂糖 ン

酸 調味料 ア 酸等

ン 亜硝酸 香辛料 豚肉 大

豆表示あ 人参 う 白滝 味醂

三温糖 醤油 料理酒 菜種油 白

ごもくうどん

う う 草 鶏肉 え 長

葱 油揚 醤油 宗田削 節 昆

料理酒 味醂 つゆ 小麦 大豆表示

わ い べ

魚肉 (助宗 ) 澱粉( う

馬鈴薯 ) 食塩 発酵調味料 砂糖

大豆油 調味料(ア 酸等)

小麦粉 小麦澱粉 膨張剤 ン 2

ン ア (小麦 大豆表示あ ) 菜

種油

ベーコン や や

ン 豚肉 食塩 大豆蛋白 砂糖 ン

酸 調味料(ア 酸等) ン

亜硝酸 香辛料 (豚肉 大豆

表示あ ) 春雨 菜種油

ン酢醤油(小麦 大豆表示あ ) 胡椒

23

723

798

K㌍

33.9

37.9

24

627

700

K㌍

25.3

27.9

25

664

737

K㌍

18.8

21.5

26

578

636

K㌍

24.5

27.5

27

599

640

K㌍

29.5

33.0

豚肉 芋 人参 大根 う 玉葱

豆腐 長葱 油揚 白味噌 料

理酒 煮

う い

鶏肉 玉葱 人参 春雨 生姜 塩麹

つゆ 小麦 大豆表示あ 三温糖 菜

種油

く くパン

小麦粉 砂糖 食用 物油脂 食用精製加工油

脂 果糖ぶ う糖液糖 食塩 酵素 イ

小麦澱粉 小麦蛋白 ン 麦芽

粉 粉 酵 (小麦 大豆表示あ )

ミートボール ープ

鶏肉 玉葱 澱粉 豚肉 水飴

物性 白 ン イ 大豆油 塩

イ 香辛料 ン酸鉄 焼成

鶏肉 豚肉 大豆表示あ 人

参 春雨 長葱 え 白菜 鶏

鶏肉表示あ 醤油 胡椒 料理酒 塩

ン 大豆 豚肉 鶏肉 表示

あ 生姜

エビフライ 2

ン粉 えび 小麦粉 ン ワ う

澱粉 砂糖 塩 油

澱粉 (小麦 えび表示あ ) 菜種油 マヨネーズい

ン 人参 ン

(大豆表示あ ) 醤油 ン イ ン(鶏肉表示あ ) 胡椒 菜種油

大麦

ポー レー

豚肉 芋 人参 玉葱 ソ

生姜 菜種油

ソ イ ン 大豆表示あ

ュ 鰹 豆乳

種類 小麦 大豆表示あ

や い

人参 う 草 玉葱 塩麹

あ ドレッ ン

( 小麦 大豆 豚肉表示あ )

レモン リー

砂糖ぶ う糖果糖液糖 砂糖 水飴 ン果

汁 増粘多糖類 酸味料 ン 香料

紅花色素 ン酸鉄

大根 人参 小 菜

長葱 煮 醤油

かにたま

鶏卵 蒲鉾( 卵白) う 澱粉

筍 人参 砂糖 ン 酢 果

糖ぶ う糖液糖 味醂 塩 発酵調味料

魚介 (鰹) 大豆油 pH調整剤

ン 醤油 イ ソ

油 ア 酸等 (小麦 卵

鯖 大豆 鶏肉 豚肉 表

示あ )

鶏肉 蒸 大豆 ン 人参 生

姜 赤味噌 白味噌 三温糖 醤油 味醂

一味唐辛子 料理酒 菜種油

ラーメン

ン 豚肉 玉葱 人参 長

葱 つ (鱈 馬鈴薯澱粉 砂糖 塩) 塩

ン 大豆 鶏肉 豚肉 表示あ

鶏 鶏肉表示あ 胡椒 菜

種油 生姜

ほ コロッ

芋 玉葱 鶏肉 豚肉 豚脂 乾燥

ュ ン粉 小麦粉 ン ワ

還元水飴 澱粉 物油脂 ン

砂糖 炭酸 塩 香辛料 ン

酸鉄 (鶏肉 豚肉 小麦 大豆表示あ )

菜種油

ムチい

鶏肉 玉葱 人参

素( い 大豆表示あ ) 味醂 三

温糖 醤油 菜種油

日々 献立 エネルギ 量 K㌍ た ぱく質量 ㌘ 記載し います 前 数字 低学年 後ろが高学年 す 小学校

摂取基準

エネルギ K㌍ た ぱく質 ㌘

5 0 50 0.0 .0

毎日持

キレイ

参照

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①旧赤羽台東小学校の閉校 ●赤羽台東小学校は、区立学 校適正配置方針等により、赤 羽台西小学校に統合され、施

都道府県 高等学校 体育連盟 都道府県

エネルギー  687   kcal    マグネシウム  124   mg    ビタミンB 2   0.55  mg たんぱく質  28.1  g    鉄  4.1   mg      ビタミンC   25.0  mg 脂質  22.6   g    

出場者名  :  学校栄養職員 樋口宮子、調理員 柿崎由利子 エネルギー 685  kcal    マグネシウム 118  mg    ビタミンB 2  0.54  mg たんぱく質 26.0  g    鉄 3.0  mg     

しかし、前回の改定以降においても、