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平成27年12月分給食食材産地一覧 主な食材の産地/池田市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

種 類 材料名 産 地

米 米 大阪(豊能町)

パ ン 小麦粉 アメリカ、カナダ

牛 乳 牛乳 兵庫、岡山、福岡、大分、熊本、宮崎、鹿児島

精肉類 ボンレスハム 近畿、九州、三重、愛知、新潟 カットウインナーソーセージ 愛知、宮崎、鹿児島、北海道

ベーコン カナダ、スペイン、アイルランド、デンマーク、ドイツ

ヤキブタ スペイン

牛肉 大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山、北海道

豚肉 兵庫

豚ひき肉 兵庫

豚せんぎり肉 兵庫

鶏肉 鳥取、宮崎、鹿児島

鶏肉(切身) 鹿児島

魚介類 さわら(切身) 韓国

さば(角切) ノルウェー

切りいか ペルー

いか(天ぷら) チリ

するめ 北海道

むきえび インドネシア

ゆでだこ 大分

青果類 じゃが芋 北海道

さと芋 宮崎、鹿児島

にんじん 長崎、鹿児島

にんじんペースト 北海道

たまねぎ 北海道

だいこん 徳島、鹿児島

れんこん 徳島、佐賀

かぶ 徳島

キャベツ 大阪、大分、熊本、愛知

ブロッコリー 鳥取、徳島、長崎

ピーマン 熊本、宮崎

枝豆(むき) 北海道

緑豆もやし 岡山

生しいたけ 兵庫、徳島

土生姜 高知

ささがきごぼう 北海道

乱切りごぼう 北海道

白菜 愛知、長崎

水菜 大阪、兵庫、京都、福岡

青ねぎ 京都、香川

にら 高知

しろな 大阪、京都、兵庫

みつば 愛知、大分

セロリ 福岡、静岡

パセリ(乾燥) アメリカ、イスラエル チリパウダー アメリカ、トルコ 大根おろし(冷凍) 北海道 おろしにんにく(冷凍) 青森、岩手 白いんげん豆(水煮) 北海道 とうもろこし(ペースト) 北海道 りんご(ペースト) 青森

みかん 熊本

ゆず果汁 和歌山

(2)

種 類 材料名 産 地

その他 うずら卵(水煮) 愛知、静岡 だし巻玉子 熊本、宮崎、鹿児島 うどん(冷凍) 福岡、北海道 シェルマカロニ カナダ

ニョッキ 北海道

そうめん アメリカ、カナダ

豆腐(冷凍) 三重、岐阜、愛知 油揚げ(冷凍) アメリカ、中国 厚揚げ(冷凍) 滋賀、富山、新潟 こんにゃく(板) 群馬(検査済) こんにゃく(つき) 群馬(検査済)

ふ(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア ひじき(佃煮) 韓国、瀬戸内、九州、、愛知、静岡

茎わかめ 兵庫

味付のり 有明海

焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ マンゴープリン インド

黒豆きなこクリーム 北海道

薩摩芋コロッケ 徳島

白すりごま アメリカ、中南米、アフリカ

つぼ漬け 宮崎

プチケーキ 福岡、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、アメリカ、ガーナ、コートジボアール

参照

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