p4 広報あいなん
さ
か
な
を
食
べ
よ
う
∼
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
で
ま
ち
を
元
気
に
∼
四
国
一
の
カ
ツ
オ
の
水
揚
げ
量
を
誇
る
深
浦
港
を
擁
し
、
養
殖
マ
ダ
イ
も
全
国
市
町
村
別
で
第
2
位
の
生
産
量
を
誇
る
我
が
愛
南
町
。
水
産
業
を
基
幹
産
業
と
す
る
本
町
で
は
、
産
・
官
・
学
・
民
の
連
携
に
よ
る
﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
に
積
極
的
に
取
り
組
ん
で
い
ま
す
。
魚
離
れ
が
進
み
、
消
費
量
の
落
ち
込
み
が
懸
念
さ
れ
て
い
る
な
か
、﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
発
祥
の
地
愛
南
町
﹂
と
し
て
、
本
町
の
水
産
業
活
性
化
と
地
域
ブ
ラ
ン
ド
の
確
立
の
一
翼
を
担
っ
て
い
ま
す
p5広報あいなん
愛
南
町
の
特
産
品
を
イ
メ
ー
ジ
し
て
生
ま
れ
た
キ
ャ
ラ
ク
タ
ー
﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
普
及
戦
隊
愛
南
ぎ
ょ
レ
ン
ジ
ャ
ー
﹂。
町
内
小
学
生
の
地
域
学
習
の
た
め
に
、
小
学
生
自
ら
が
愛
南
特
産
の
水
産
物
の
イ
メ
ー
ジ
か
ら
デ
ザ
イ
ン
し
、
南
宇
和
高
校
の
美
術
部
の
皆
さ
ん
に
ア
レ
ン
ジ
し
て
い
た
だ
い
て
完
成
し
ま
し
た
。
町
内
外
に
本
町
の
水
産
業
を
広
く
P
R
す
る
た
め
に
﹁
愛
南
ぎ
ょ
レ
ン
ジ
ャ
ー
﹂
は
活
躍
し
て
い
ま
す
。
愛
南
ぎ
ょ
レ
ン
ジ
ャ
ー
も
活
躍
し
て
い
ま
す
﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
と
は
、
愛
媛
大
学
が
提
案
し
た
プ
ロ
グ
ラ
ム
で
、
そ
の
内
容
は
、
魚
を
食
べ
る
こ
と
に
特
化
し
た
﹁
魚
食
普
及
﹂
と
は
異
な
り
、
魚
の
生
産
・
流
通
・
環
境
・
文
化
な
ど
、
魚
を
め
ぐ
る
諸
事
情
を
体
系
的
に
、
実
体
験
な
ど
を
通
じ
て
学
習
す
る
も
の
で
す
。
平
成
22
年
度
か
ら
は
、
﹁
義
務
ぎ
ょ
し
ょ
く
﹂
と
し
て
、
水
産
課
水
産
振
興
室
が
中
心
と
な
り
、
幼
・
保
育
所
、
小
・
中
学
校
で
年
1
回
以
上
の
ぎ
ょ
し
ょ
く
授
業
を
実
施
し
て
い
ま
す
。
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
と
は
﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
に
は
、
出
前
授
業
を
通
じ
て
水
産
業
や
水
産
物
に
対
す
る
正
し
い
知
識
、
興
味
、
関
心
の
増
大
を
め
ざ
す
側
面
と
、
地
域
水
産
業
に
対
す
る
理
解
の
拡
大
を
通
じ
て
地
域
理
解
を
深
め
、
地
域
へ
の
愛
着
や
誇
り
を
醸
成
す
る
と
い
う
側
面
と
が
あ
り
ま
す
。
「ぎょしょく教育」
7 つのコンセプト
魚に触れる体験学習
魚の特色を知る学習
とる漁業を知る学習
育てる漁業を知る学習
魚の文化を知る学習
魚をめぐる環境を知る学習
魚の味を知る学習
愛南町
＆
愛媛大学
ぎょしょく教育
上段左から ヒジキブラック アコヤピンク ヒオウギパープル カキアイボリー 下段左から ブリグリーン カツオブルー タイレッド
飾 触
色
職
殖
p6 広報あいなん
幼
稚
園
や
保
育
所
で
は
、
ぎ
ょ
し
ょ
く
イ
ベ
ン
ト
を
開
催
し
、
魚
に
触
れ
た
り
、
親
子
で
調
理
を
し
て
会
食
し
た
り
し
て
い
ま
す
。
小
学
校
で
は
、
社
会
科
の
時
間
に
水
産
業
を
学
習
す
る
の
に
合
わ
せ
て
ぎ
ょ
し
ょ
く
の
授
業
を
行
い
、
体
験
学
習
や
現
地
見
学
に
よ
り
愛
南
町
の
水
産
業
を
学
習
し
て
い
ま
す
。
ま
た
、
中
学
校
で
は
家
庭
科
の
学
習
で
、
魚
を
使
っ
た
献
立
で
魚
を
さ
ば
く
練
習
を
し
な
が
ら
調
理
実
習
を
行
っ
て
い
ま
す
。
こ
の
ほ
か
、
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
の
拠
点
﹁
う
み
ら
い
く
愛
南
﹂
で
は
、
定
期
的
に
﹃
う
み
ら
い
く
キ
ッ
チ
ン
﹄
を
開
催
し
、
魚
の
さ
ば
き
方
教
室
や
新
鮮
な
水
産
物
を
材
料
に
し
た
レ
シ
ピ
を
紹
介
す
る
料
理
教
室
を
行
っ
て
い
ま
す
。
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
の
取
組
内
容
現
在
、
ぎ
ょ
し
ょ
く
出
前
授
業
と
し
て
松
山
市
、
大
洲
市
な
ど
県
内
は
も
と
よ
り
、
東
京
都
で
も
出
前
授
業
を
行
っ
て
い
ま
す
。
子
ど
も
た
ち
に
水
産
業
の
こ
と
を
少
し
で
も
多
く
知
っ
て
も
ら
う
た
め
に
工
夫
を
こ
ら
し
た
授
業
を
行
っ
て
い
ま
す
が
、
授
業
後
に
は
﹁
肉
だ
け
で
な
く
魚
を
も
っ
と
食
べ
る
よ
う
に
し
た
い
﹂
と
い
っ
た
感
想
が
多
く
聞
か
れ
ま
す
。
ま
た
、
都
内
の
学
校
給
食
の
食
材
に
愛
南
町
の
水
産
物
を
利
用
し
て
い
た
だ
い
て
い
る
こ
と
も
、
そ
の
成
果
の
一
つ
で
す
。
タイの養殖場見学
魚に触れる体験
東京都内の小学校での「ぎょしょく出前授業」の様子
調理実習 うみらいくキッチン
出
前
授
業
も
大
好
p7広報あいなん
子
ど
も
た
ち
の
声
見
え
て
き
た
課
題
今
後
の
取
組
全
国
で
も
屈
指
の
生
産
量
を
誇
る
愛
南
町
の
水
産
業
。
し
か
し
、
町
民
の
皆
さ
ん
に
は
あ
ま
り
知
ら
れ
て
い
ま
せ
ん
。
そ
こ
で
、﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
を
行
う
こ
と
で
愛
南
町
の
水
産
業
に
関
心
を
持
っ
て
い
た
だ
き
、
さ
ら
に
、
地
域
学
習
を
通
し
て
愛
南
町
の
す
ば
ら
し
さ
に
気
付
い
て
ほ
し
い
と
願
っ
て
い
ま
す
。
そ
の
た
め
に
も
、
幼
児
期
か
ら
学
習
す
る
こ
と
が
大
切
で
、
幼
児
期
で
魚
に
触
れ
親
し
み
興
味
・
関
心
を
持
ち
、
小
学
校
期
に
本
町
の
水
産
業
に
つ
い
て
学
習
し
て
知
識
を
高
め
、
中
学
校
期
で
は
、
み
ん
な
が
魚
の
さ
ば
き
方
を
覚
え
料
理
で
き
る
よ
う
に
取
り
組
む
と
い
っ
た
過
程
が
重
要
だ
と
思
っ
て
い
ま
す
。
成
人
の
方
に
も
、
地
域
を
見
つ
め
直
す
機
会
に
、
ま
た
、
繋
が
り
の
場
と
し
て
い
た
だ
き
、
幼
児
か
ら
成
人
ま
で
世
代
を
超
え
た
生
涯
学
習
と
し
て
も
﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
を
行
っ
て
い
き
、地
域
も
水
産
業
も
元
気
い
っ
ぱ
い
に
し
た
い
と
考
え
て
い
ま
す
。
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
で
、
カ
ツ
オ
の
一
本
釣
り
の
疑
似
体
験
を
し
ま
し
た
が
、
あ
ん
な
に
難
し
い
も
の
だ
と
は
知
り
ま
せ
ん
で
し
た
。
説
明
を
聞
く
と
簡
単
そ
う
に
思
い
ま
し
た
が
、
い
ざ
体
験
し
て
み
る
と
思
っ
た
よ
う
に
で
き
ま
せ
ん
で
し
た
。
実
際
に
は
、
海
で
波
に
ゆ
ら
れ
な
が
ら
釣
る
の
で
、
も
っ
と
難
し
い
こ
と
な
の
だ
と
分
か
り
ま
し
た
。
ぼ
く
は
、
カ
ツ
オ
の
刺
身
が
大
好
き
で
す
。
こ
れ
か
ら
食
べ
る
と
き
は
、
漁
師
さ
ん
の
思
い
を
考
え
な
が
ら
味
わ
い
た
い
と
思
い
ま
す
。
今
度
、
機
会
が
あ
れ
ば
、
カ
ツ
オ
の
さ
ば
き
方
に
挑
戦
し
て
み
た
い
で
す
。
僕
た
ち
に
魚
に
つ
い
て
た
く
さ
ん
の
こ
と
を
教
え
て
く
だ
さ
っ
て
あ
り
が
と
う
ご
ざ
い
ま
し
た
。
魚
の
さ
ば
き
方
や
鯛
ピ
ザ
ロ
ー
ル
、
ひ
じ
き
サ
ラ
ダ
の
作
り
方
等
が
よ
く
分
か
り
ま
し
た
。
ま
た
今
度
タ
イ
を
さ
ば
い
て
、
鯛
ピ
ザ
ロ
ー
ル
や
鯛
そ
う
め
ん
を
作
っ
て
み
よ
う
と
思
い
ま
し
た
。
ま
た
、
ひ
じ
き
サ
ラ
ダ
も
作
っ
て
み
た
い
で
す
。
鯛の形をした骨「鯛た い の た い中鯛」
を探す鯛のかまの塩焼きが 学校給食の人気メニューの 一つです。
子
ど
も
た
ち
の
魚
離
れ
が
問
題
と
さ
れ
て
い
ま
す
が
、﹁
ぎ
ょ
し
ょ
く
教
育
﹂
を
通
し
て
分
か
っ
た
こ
と
は
、
子
ど
も
た
ち
は
魚
が
大
好
き
だ
と
い
う
こ
と
で
す
。
﹁
調
理
が
面
倒
﹂、
﹁
骨
が
危
な
い
﹂、
﹁
レ
シ
ピ
が
分
か
ら
な
い
﹂
な
ど
の
理
由
で
魚
を
調
理
す
る
こ
と
か
ら
遠
ざ
か
っ
て
い
ま
せ
ん
か
。
ぜ
ひ
、
子
ど
も
た
ち
と
一
緒
に
魚
料
理
に
挑
戦
し
て
み
て
く
だ
さ
い
。
一本松小学校 5 年
中西海か い と翔くん
緑小学校 5 年
梶田眞ま秀くんお
愛
南
町
ぎ
ょ
し
ょ
く
普
及
推
進
協
議
会
竹
田
英
ひで
の
り
