学苑 八百五十四号 定 価 八四〇円(本体八〇〇円) 購読料 一カ年分 九二四〇円 (本体 八八〇〇円) 平成二十三年十一月二十日 印刷 平成二十三年十二月 一 日 発行 編集発行人 山田 潔 印刷所 三 秀 舎 発行所 昭和女子大学 近代文化研究所 〒154 -8533 東京都世田谷区太子堂一ノ七 電話 03(三四一一)五三〇〇 編 集 後 記 今年は学苑 12月号が「生活科学紀要」として,生活科学科,管理栄養学科,健康デザ イン学科の 3学科共同編集で発刊されることとなった。昨年度で約半世紀続いた短期大学 部食物科学科が大学の方針によって廃止となり,今年度で生活科学科も最後の卒業生を送 り出すことになっており,生活科学紀要に関わる人々の顔ぶれもどんどんと変化していく ことになる。時代の推移に対応し,お互いの専門領域がさらに拡大,深化することは誠に 喜ばしい限りである。幅広い領域の中で更なる情報交換,人的交流が行われ,新しい発想 や発見が生み出されることが大いに期待されるところである。今回の学苑においても,感 覚領域,食科学領域,栄養学関連など幅広い分野から報文,研究ノート計 5編が寄せられ た。いずれも各位が,日頃の教育研究活動において,精進された成果で十分に敬意に値す るものと考える。本学においては,建学の精神に基づいた,日々の授業や学生指導,クラ ス運営,大学内各委員会の活動等に加え,各々の追究する研究テーマの深化,所属学会の 活動等への精力的取り組みなど,時間の制約がある中で多岐にわたる業務をこなしていく 事が求められるが,「生活科学紀要」充実のため,今後も各位のさらなるご発展をお願い するとともに,健康の維持充実も心より祈るところである。 最後に,ご投稿いただいた方々,お忙しい中,快く論文の審査を引き受けてくださった 方々,学苑編集室の皆様に心から感謝致します。 編集委員 曽田 功不破眞佐子 ☆掲載論文の無断転載を禁じます。
編集後記
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