拝啓、生産者のみなさまへ
～消費地からのメッセージ～
おしえて!JAのおねえさん
「広報編集委員会」ってなあに？
みどりのあぐりなび
「環境保全米」の適期栽培で
安定供給ができる産地を目指しましょう！
和食をつくろう!
塩たらの春巻き揚げ
Or i g inal Maga z in e o f JA M IDOR INO
〔URL〕 http://www.ja-midorino.or.jp
2015
vol.
228
双子座
（5/21〜6/21）【全体運】意固地にならず周囲の言い分に耳を傾けた方が得るものあり。迷ったときは謙虚に助
言を求めて。盆栽につき
【健康運】まずまず。適度に体を動かせば効果的
ふろむ・ざ・ニュース
FROM
THE
NEWS
▲みそづくりを楽しむ参加者
1月24日、今年度最後のみどりっ子クラブを鹿島台支店で開き、親子
64人が、ケーキの重ね寿司や「みどりの米粉」を使ったイチゴのあん巻
きを作りました。3年連続で参加し、今年度で卒業する6年生の男子児
童は「みどりっ子クラブでの経験を生活に生かしたい」と話しました。
1月17日から18日には、パルシステム神奈川ゆめコープとの冬の交
流会を開き、ＪＡ産大豆でみそづくりや、農事組合法人アグリ・ハウス
加護峰の髙梨功喜組合長の指導の下、ソーセージづくりを体験。田尻地
域で「がん」のねぐら入りと、飛び立ちも観察しました。
JAみどりの・パルシステム米栽培研究会
み
どりっ子クラブ修了、パルシステム冬の交流会
▲役員にあいさつをする横山参議院議員
1月10日、公明党の横山信一参議院議員や石橋信勝県議会議員、山
田和明市議会議員らが本店を訪れ、加藤昌隆組合長ら本部役員との懇
談会をしました。
懇談会は「畜産農家の生の声を聞きたい」という議員の要望で、昨年
5月に菅野一夫さん宅で飼料米給与の現地視察に続く2回目。役員は、
肥育素牛価格の高騰と飼料高で厳しい経営であることなど、畜産現場
の現状を伝え「後継者に安心して勧められる畜産業にしたい」と、政府
からの支援対策を要望しました。議員は「農家が希望を持って畜産を
続けられるよう、しっかりと支えていきたい」と話しました。
肥育牛生産組合
公
明党議員と懇談
◀家族から切り方を教わるみどりっ子。新人
職員である田んぼの先生と、最後のカリキュ
ラムを楽しみました
▲県古川農業試験場から、播種量による生育や播種時期による
倒伏の違いなどの試験結果が説明されました
1月20日、水稲直播栽培総合研修会を南郷営農センターで開きまし
た。今年度産「ひとめぼれ」「まなむすめ」で、10a当たり収量420 ～
480kgと、目標である480kgにせまる成果となりました。出穂直後の
8月の台風の影響で、一部の圃場に渇変が見られましたが、収量への大
きな被害はなく、品質も良好でした。鉄コーティング種子を表面播種し
た圃場の一部で、倒伏が見られたことから、県美里農業改良普及セン
ターの横山裕美技師は、強めの中干しで十分に根を張らせることを指
導。イボクサなど雑草の防除は「播種後すぐに除草剤散布をした場合、
１週間ほど圃場の水を切らさないよう管理を」と助言しました。
稲作生産部会
直
播栽培目標反収に近づく
6
蟹 座
（6/22〜7/22）【全体運】行動力がアップ！やってみたいことに果敢にトライすると、好結果に。アウトドアな
趣味を始めるのにも最適
【健康運】スポーツを楽しむなら準備運動は必須
F ROM KOGOTA
FROM KASHIMADAI
ホクホク甘い焼き芋はいかが？▶
1月14日、山神社でどんと祭が行われ、毎年恒例の焼き芋を出
店しました。当日は例年にないほど天候に恵まれ、社内は多くの
人出で賑わい、用意していた焼き芋は全て完売しました。中には、
焼き芋が好物で出産間近の娘さんへのお土産にと買いに来られた
お客様もいました。売り上げの一部は美里町社会福祉協議会に寄
付しました。今年も皆様に喜ばれる、幸せを感じていただける活
動をしていく方針です。
青年部小牛田支部
あ
ったか焼き芋で心もホッコリ
子牛に「一（いち）」と名づけ、日々世話を続けています▶
広長地区で肥育牛農家の伊藤宏さん宅で、生後2 ヶ月の雄の子
牛を飼育しています。昨年、予定より早く生まれ、急きょ自宅の茶
の間に手作りの柵を設置。早産で未熟児の場合、哺乳能力が低い
恐れがありますが、元気に育っています。初めてのお産の立会い
と飼育に、繁殖牛農家の苦労を実感したという伊藤さん。「人間の
赤ちゃんのように、可愛くてしょうがない。夫婦二人三脚で育て
る楽しみができた」と話しています。
鹿島台地域
茶
の間で子牛を飼育中！
◀部員同士で協力し合い作りました！
1月28日、中埣地区コミュニティーセンターで、今年の干支で
ある未や、幸運を象徴するふくろうの壁掛け飾りを作りました。
部員15人は、互いに教え合いながら和気あいあいと楽しみ「毎年
恒例の行事で楽しみにしている。細かい作業は大変だが、完成す
ると達成感がある」と充実した活動になった様子。出来上がった
作品は、2月21日開催の小牛田地域の文化祭で展示しました。
女性部小牛田支部
文
化祭に向け壁掛け飾り作り！
◀トマトについて説明を受ける部会員
1月12日から14日までの3日間、四国方面へ高糖度トマトの視
察研修に行きました。栽培管理が難しい高糖度トマトの糖度や品
質、収量をバランスよく栽培するため、生産者がそれぞれ試行錯誤
し、他の高糖度トマトと差別化を図った販売戦略を工夫していま
した。当部会でも、他産地に負けないオリジナリティーある「デリ
シャストマト」を今後も消費者に届けるため、より一層栽培管理に
努めていきたいと、部員同士で確認しました。
鹿島台とまと部会
よ
りよいトマトを提供するために
こごた
かしまだい
7
獅子座
（7/23〜8/22）【全体運】言葉の裏を読み、物事をややこしくしがち。持ち前のストレートな発想が必要。体操
やストレッチで気分転換を
【健康運】運動をすることで好状態をキープ可能
FROM NANGO
FROM WAKUYA
楽しそうにチヂミを返していました▶
▲料理を教わる部員
1月21日、「子どもにおやつを作りたい」「将来結婚したら家族
に振る舞いたい」と、毎年恒例の学習会で、初めて料理講習を開き
ました。参加した部員のほとんどが料理初心者の中、南郷支店の
松元加寿子さんに教わりながら、自分たちが作った野菜と「みどり
の米粉」などを使い、チヂミなど4品を作りました。調理に戸惑っ
ていた部員も徐々に料理の楽しさを実感し、「面白かった」「早速
家で試したい」と好評でした。
青年部南郷支部
初
の料理講習「楽しい！」
有機農業について説明を受ける参加者▶
1月16日と17日の2日間、福島県郡山市で視察研修を開き、部
会員13人が参加しました。福島県農業総合センターを訪れ、同県
の有機農業への取り組みについて学びました。同センター有機農
業推進室の手代木昌宏室長は「有機栽培で1番難しいのは雑草対
策。この方法で行えば大丈夫ということはないため、ほ場に合っ
た方法を見つけていくことが大切」と説明。部員は今後の栽培に
活かそうとメモを取りながら熱心に話に耳を傾けました。
稲作生産部会涌谷支部
有
機農業について学ぶ
◀今回の研修を参考にしていきます
1月15日、役員視察研修会を開き、4人が参加しました。柴田町
にある三井化学アグロ㈱船岡工場では、殺虫、殺菌剤の製造作業を
見学しながら、農薬の正しい使い方を学びました。全農みやぎ米
穀部では、担当職員から全国的な米の消費、価格動向の説明を受け
ました。安住伸支部長は「もう一度平成27年産米の生産工程を見
直し、低コスト・高品質の生産を目指し米価下落を乗り切りたい」
と話しました。
稲作生産部会南郷支部
米
を取り巻く情勢を学ぶ
◀1月20日には、みそ米粉蒸しパンを作りました
さくらんぼ子ども園に、部員の大平あつ子さんがJAで自家用米
を製粉した米粉を提供したことで、同園の園児のおやつに、米粉が
度々使われています。これまで複数回提供しており、園児から「も
ちもちしておいしい」と好評。同園では今後も園児に適した短時
間で作れるレシピを検討し、レパートリーを増やしたい考えです。
大平さんは「少しでも多く使っていただき、米の消費拡大につな
がってほしい」と期待しています。
女性部涌谷支部
米
粉を提供し園児のおやつに
なんごう
わくや
8
乙女座
（8/23〜9/22）【全体運】優柔不断になりやすい月です。独りで悩まず、信頼できる人に相談しましょう。趣味
などで自分を磨くのは吉
【健康運】新陳代謝が悪くなりがち。毎日運動を
FROM TAJIRI
FROM MATSUYAMA
指先を使いながら完成させました▶
1月8日、田尻支店で手芸講習会を開き、部員11人が「南天九猿」
の置物を作りました。この置物には「難が転じて苦が去る」という
意味が込められており、部員の加藤智子さんに作り方を教わりま
した。パーツが小さく手先を使った細かい作業でしたが、黙々と
針を進めていき完成させました。大場春子支部長は「南天九猿の
置物で、今年の邪気を払い、良い年を過ごせれば」と話し、１年の始
まりを縁起良く迎えました。
女性部田尻支部
縁
起物で良い一年を！
やわらかいお餅になあれ！▶
1月29日、松山小学校で収穫感謝祭が開かれ、部員が餅つきの
お手伝いをしました。5年生が1年間育てた「みやこがねもち」を
使い、部員は慣れない手つきで杵を持つ児童を支えながら、掛け声
を合わせてリズム良く餅をつき、あんこもちや雑煮にして楽しみ
ました。感謝の会では、種まきから脱穀までの作業を指導してき
た部員へ感謝の手紙が手渡され、筒井勝也支部長は「この体験を通
じて食の大切さを学んでほしい」と話しました。
青年部松山支部
力
を合わせてぺったん、ぺったん！
◀各テーブルで生産者がめぐみ野商品をＰＲしました
2月3日、めぐみ野ミニ交流会をみやぎ生協明石台店で開き、生
協組合員約40人が参加しました。組合員に同生協の産直ブラン
ド「めぐみ野」の商品の良さやこだわり、生産プロセスを学んでも
らおうと、生産者がスライドを使い栽培の取り組みなどを説明。
同生協の鳥田加奈枝理事は「顔と暮らしの見える産直の原点に返
り、めぐみ野商品を積極的にPRし、商品を購入することで産地を
買い支えて行きたい」と話しました。
田尻産直委員会
め
ぐみ野ブランドの価値を伝える
◀春立ち菜の講習を受ける会員ら
2月11日、平成26年度通常総会を割烹江戸川で開き、会員ら
28人が参加しました。今年度は、会員43人がみやぎ生協の産直
ブランド「めぐみ野」の野菜を中心に作付けしたことや、同ブラン
ド野菜の生産拡大と会員の意欲向上に向けて話し合いました。終
了後、講師の鎌田祥司さんによる講演が行われました。佐々木良
一会長は「これからも品質の良い産直野菜を供給できるように協
議会全体で取り組みたい」と話しました。
園芸生産協議会松山支部
新
年度に向けた協議
たじり
まつやま
9
Q. 「広報編集委員会」ってなあに？
A.広報誌「ぐりーんぴぃーす」を中心に、
ＪＡが発
行する広報媒体や広報活動に批評いただく
他、地域情報の提供も担っている会議体です。
Q.どんな人たちが集まっているの？
A.2年1期で、組織担当常務を委員長に、6地域
の組合員と稲作・園芸・畜産の生産組織、青年
部、女性部の代表合わせて13人で構成してい
ます。半数以上が女性で、いつも賑やかな会議
なんです。
Q.委員は、どのように決めているの？
A.地域代表は各支店長から、生産組織や青年部・
女性部は各代表や担当部署からの推薦で決め
ています。組織の代表者から一般の組合員ま
で幅広くいらっしゃいます。
ダマになりにくく、小麦粉の代用と
して使えるので、小麦アレルギーの
方もぜひご利用ください！
みどりの米粉（無添加）500g 257円（税込）
みどりの米粉（グルテン入）500g 410円（税込）
取扱：元気くん市場各店
今月号で、
「おしえて！ＪＡのお
にいさん・おねえさん」を終了し
ます。
来月号から新たな企画の他、
新コーナーを掲載！今後も組合
員向け広報誌「ぐりーんぴぃー
す」をよろしくお願いします！
！
今
月 の ギ モ ン
Q.具体的にどんな活動を
しているの？
A.年3回の会議に、年1回の研修会を
開いています。研修会は毎年様々
で、今年度は地元新聞社を見学し、
昨年度は近隣ＪＡの広報活動を視
察しました。
▲昨年 10 月に開いた広報編集委員会の研修会。河北新報印刷セン
ターで新聞発刊までの流れを見学しました
▲職員で構成する広報推進委員会では、原稿の書き方や写真の
撮り方など、実務に沿った研修会を開いています
Q.職員で構成している「広報推進委員
会」もあると聞きました
A.「広報推進委員会」は、支店や営農セ
ンター、本店各部の職員と㈱みどり
のサービスの社員合わせて17人で
構成しており、広報活動の中心的実
践や実務の面からの批評をいただい
ています。
ＪＡ合併当時から広報編集委員
を務め、これまでに文章の書き方
や写真の撮り方など勉強になりま
した。今後もさまざまな情報を得
ながら、よりよい広報誌を作って
いきたいです。みなさんからの情
報をお待ちしています！
早坂副委員長を始めとす
る広報編集委員のみなさん
には、よりよい誌面づくりの
ために、会議などで活発な意
見をいただいています。日本
農業新聞や広報誌の取材で
私を見かけた際は、気軽に声
を掛けてくださいね。
みどりの米粉
おねえさんから
の
お知らせ!!
ページ
10 生産現場（生産者）や食材の栄養、レシピ、
品種を紹介
タイトル
大地のごちそう
いただきます！
15
ファーマーズわが町の 若い世代の
農業者を紹介
16 管内在住の外国人から日常会話
などを紹介
みどりの
英会話塾
14
夫婦円満 管内の夫婦を紹介
内容
総務部総務課 佐藤 史織
来月4月号から新しい誌面がスタートします！
早坂 恵子
さん
広報編集委員会
副委員長
イチゴのあん巻き
イチゴ………5個
こしあん…150g
白玉粉……80g
米粉………50g
砂糖……大さじ1
水………1カップ
サ ラダ 油 … 少 々
〔材 料：イチゴ 5 個分
〕
①イチゴはへたを取って洗い、水気を拭いて縦
に4等分します。こしあんを10等分にし、丸め
ます。
②白玉粉をボウルに入れて分量の水を入れ、白
玉粉の塊をゴムべらで潰しながら、滑らかにな
るまでよく混ぜます。滑らかになったら砂糖を
入れて混ぜ、さらに米粉を入れてよく混ぜ合
わせます。
③フライパンを熱し、サラダ油を薄く塗って弱火
にします。②の生地を大さじ2の量で細長く
（5×14cmが目安）流し入れます。火が通って
表面が白く乾いてきたら、裏返し焼き色がつ
かないよう表面を焼き、バットなどにあけてよ
く冷まします。
④③を縦に置き、手前に①のこしあん1個を乗
せ、イチゴを両脇に挟みます。手前からくるく
ると巻き上げ、残りも同様に巻いて完成です。
〔作り方〕
広報編集委員会
佐藤 みつ江委員
レシピ考案者：フードコーディネーター 伊藤 豊子
見た目も可愛く、
雛祭りにもピッタリ
の簡単おやつです！
たろうくん みどりちゃん
天秤座
（9/23〜10/23）【全体運】ネガティブになりやすいよう。少しくらい失敗しても全部駄目だと決め付けないで。
手帳整理で運を引き寄せて
【健康運】リラックスが健康のもと。笑顔も忘れずに 10
Q. 「広報編集委員会」ってなあに？
A.広報誌「ぐりーんぴぃーす」を中心に、
ＪＡが発
行する広報媒体や広報活動に批評いただく
他、地域情報の提供も担っている会議体です。
Q.どんな人たちが集まっているの？
A.2年1期で、組織担当常務を委員長に、6地域
の組合員と稲作・園芸・畜産の生産組織、青年
部、女性部の代表合わせて13人で構成してい
ます。半数以上が女性で、いつも賑やかな会議
なんです。
Q.委員は、どのように決めているの？
A.地域代表は各支店長から、生産組織や青年部・
女性部は各代表や担当部署からの推薦で決め
ています。組織の代表者から一般の組合員ま
で幅広くいらっしゃいます。
ダマになりにくく、小麦粉の代用と
して使えるので、小麦アレルギーの
方もぜひご利用ください！
みどりの米粉（無添加）500g 257円（税込）
みどりの米粉（グルテン入）500g 410円（税込）
取扱：元気くん市場各店
今月号で、
「おしえて！ＪＡのお
にいさん・おねえさん」を終了し
ます。
来月号から新たな企画の他、
新コーナーを掲載！今後も組合
員向け広報誌「ぐりーんぴぃー
す」をよろしくお願いします！
！
今
月 の ギ モ ン
Q.具体的にどんな活動を
しているの？
A.年3回の会議に、年1回の研修会を
開いています。研修会は毎年様々
で、今年度は地元新聞社を見学し、
昨年度は近隣ＪＡの広報活動を視
察しました。
▲昨年 10 月に開いた広報編集委員会の研修会。河北新報印刷セン
ターで新聞発刊までの流れを見学しました
▲職員で構成する広報推進委員会では、原稿の書き方や写真の
撮り方など、実務に沿った研修会を開いています
Q.職員で構成している「広報推進委員
会」もあると聞きました
A.「広報推進委員会」は、支店や営農セ
ンター、本店各部の職員と㈱みどり
のサービスの社員合わせて17人で
構成しており、広報活動の中心的実
践や実務の面からの批評をいただい
ています。
ＪＡ合併当時から広報編集委員
を務め、これまでに文章の書き方
や写真の撮り方など勉強になりま
した。今後もさまざまな情報を得
ながら、よりよい広報誌を作って
いきたいです。みなさんからの情
報をお待ちしています！
早坂副委員長を始めとす
る広報編集委員のみなさん
には、よりよい誌面づくりの
ために、会議などで活発な意
見をいただいています。日本
農業新聞や広報誌の取材で
私を見かけた際は、気軽に声
を掛けてくださいね。
みどりの米粉
おねえさんから
の
お知らせ!!
ページ
10 生産現場（生産者）や食材の栄養、レシピ、
品種を紹介
タイトル
大地のごちそう
いただきます！
15
ファーマーズわが町の 若い世代の
農業者を紹介
16 管内在住の外国人から日常会話
などを紹介
みどりの
英会話塾
14
夫婦円満 管内の夫婦を紹介
内容
総務部総務課 佐藤 史織
来月4月号から新しい誌面がスタートします！
早坂 恵子
さん
広報編集委員会
副委員長
イチゴのあん巻き
イチゴ………5個
こしあん…150g
白玉粉……80g
米粉………50g
砂糖……大さじ1
水………1カップ
サ ラダ 油 … 少 々
〔材 料：イチゴ 5 個分
〕
①イチゴはへたを取って洗い、水気を拭いて縦
に4等分します。こしあんを10等分にし、丸め
ます。
②白玉粉をボウルに入れて分量の水を入れ、白
玉粉の塊をゴムべらで潰しながら、滑らかにな
るまでよく混ぜます。滑らかになったら砂糖を
入れて混ぜ、さらに米粉を入れてよく混ぜ合
わせます。
③フライパンを熱し、サラダ油を薄く塗って弱火
にします。②の生地を大さじ2の量で細長く
（5×14cmが目安）流し入れます。火が通って
表面が白く乾いてきたら、裏返し焼き色がつ
かないよう表面を焼き、バットなどにあけてよ
く冷まします。
④③を縦に置き、手前に①のこしあん1個を乗
せ、イチゴを両脇に挟みます。手前からくるく
ると巻き上げ、残りも同様に巻いて完成です。
〔作り方〕
広報編集委員会
佐藤 みつ江委員
レシピ考案者：フードコーディネーター 伊藤 豊子
見た目も可愛く、
雛祭りにもピッタリ
の簡単おやつです！
たろうくん みどりちゃん
蠍 座
（10/24〜11/22）【全体運】レジャー運が盛り上がります。気の合う仲間とお花見などの季節行事を楽しんで。創
作活動に励むのもラッキー
【健康運】食べ過ぎに気を付けたい時期。自重して
11
