南アフリカ
カペリティフ スワートランド p.31 4月上旬新入荷予定 クライン・ザルゼ ステレンボッシュ p.32 4月上旬新入荷予定 ラール・ワインズ スワートランド p.33 新入荷 フュールバーグ ステレンボッシュ p.33 4月上旬新入荷予定 A.A.バーデンホースト スワートランド p.34 新入荷、4月上旬新入荷予定 ケイジ・サトウ スワートランド p.38 4月上旬新入荷予定受注専用 mail address ／ [email protected]
http://www.raffinewine.com
https://www.facebook.com/raffinewine
●ワインタイプ「スキン」はスキンコンタクトの製法を用いた白ワインです。
リュット・レゾネ栽培
Raffiné Wine List
2021
年
4
月版
★ 新入荷ワインのご案内 ★
☝最新リストはこちら(毎週更新)
Champagne
シャンパーニュ
1~3
Loiret (Cidre)
ロワレ（シードル）
4
Alsace
アルザス
4
Jura
ジュラ
5~7
Savoie
サヴォワ
7
Loire
ロワール
8
Bourgogne
ブルゴーニュ
9~20
Cassis
カシス
9
Créman
クレマン
9
Chablis
シャブリ
10
Côtes de Nuits
コート・ド・ニュイ
10~13
Côtes de Beaune
コート・ド・ボーヌ
14~18
Côte Chalonnaise
コート・シャロネーズ
19
Beaujolais
ボジョレー
20
Rhône
ローヌ
21~22
Languedoc-Roussillon
ラングドック・ルーション
23~24
Provence
プロヴァンス
24
Bordeaux
ボルドー
25
Sud-Ouest
シュド・ウエスト
25
Spain
スペイン
26~30
Vino Blanco / Rosado / Tinto
スティルワイン
26~29
Vino de Xerez
シェリー
30
South Africa
南アフリカ
31~41
Vermut
ヴェルモット
31
Klein Zalze：定番商品
クライン・ザルゼ
32
Sparkling Wine
スパークリングワイン
32
Donovan Rall Produce
ドノヴァン・ラール・プロデュース
33
ABC順
生産者 ABC順
34~44
Portugal
ポルトガル
45~46
シャンパーニュ
Champagne
商品コード 商品名 容量 参考上代（税抜き） 備考
シャンパーニュ・ブリュット・トラディシオン
10200301
Champagne Brut Tradition
NV
オープン価格 白発泡
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・レゼルヴ10200102
Champagne 1er Cru Brut Réserve
375ml
NV
2,800
白発泡
完売・次回入荷未定
10200101
Champagne 1er Cru Brut Réserve
750ml
NV
5,500
白発泡
10200103
Champagne 1er Cru Brut Réserve
1500ml
NV
11,000
白発泡
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール10210113
Champagne 1er Cru Brut Blanc de Noirs
2013
7,300
白発泡
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ロメ
11400501
Champagne 1er Cru L'Hommée
750ml
NV
6,500
白発泡
11400503
Champagne 1er Cru L'Hommée
1500ml
NV
13,500
白発泡
シャンパーニュ・ロゼリー11400801
Champagne Rosélie
NV
7,500
ロゼ発泡シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール
11401011
Champagne Millésime Blanc de Noirs
2011
8,000
白発泡
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ナチュール・エスプリ・ド・ヴリニー11402001
Champagne 1er Cru Brut Nature Esprit de Vrigny
NV
8,000
白発泡
シャンパーニュ・シノードゥ・エクストラ・ブリュット11405115
Champagne Synode Extra-Brut
2015
13,000
白発泡
完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・エリタージュ
11403001
Champagne 1er Cru Heritage
NV
15,000
白発泡
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・キュヴェ・フルロン
10910103
Champagne Grand Cru Brut Cuvée Fleuron
NV
6,500
白発泡
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジム10920107
Champagne Grand Cru Brut Millésime
2007
10,000
白発泡
在庫僅少
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジム ムニエ 100%
ピノ・ノワール50％ ムニエ50％
ムニエ 100％
シャルドネ80％ ムニエ20％
Frédéric Malétrez RM （Chamery）／フレデリック・マルトレ （シャムリー村）
グラン・クリュのオジェ村を中心に9haの畑を所有しています。以前はメゾン・クリュッグに葡萄を多く提供し、現在は契約をしていませんが、毎年クリュッグの年次契約更 新の際に契約を延長してほしいと懇願された程に優良な畑です。その秀逸な葡萄から素晴らしいシャンパーニュを生産しています。 シャルドネ100% 所有する12haの畑の内、プルミエクリュのシャメリー村の畑を6ha所有しています。この6haのみ自社詰し、あとはネゴシアン・マニュピランに売却することで、情熱を傾け たシャンパーニュを生産しています。熟成時にはホウロウ製のタンクを使用することで、芳醇なワイン本来の味わいを引き出しています。 シャルドネ 1/3 ピノ・ノワール 1/3 ムニエ 1/3 ムニエ40％ シャルドネ40％ ピノ・ノワール20％ シャルドネ 1/3 ピノ・ノワール 1/3 ムニエ 1/3 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 1/3 ムニエ 1/3 シャルドネ 1/3 シャルドネ100%
Champagne de la Renaissance RM （Oger）／シャンパーニュ・ド・ラ・ルネサンス （オジェ村）
Roger Coulon RM （Vrigny）／ロジェ・クーロン （ヴリニー村）
ヴリニー村に1810年創業 現当主エリック・クーロン氏 畑は10haで年産9万本 栽培はデュラーブルで行う。 搾汁は4時間かけて行いファーストキュヴェのみで造ら れる。新樽はコトーシャンプノワに３年使用してから使用し、瓶内熟成は商品によって3年～10年以上行う。
Lutte raisonnee
Lutte raisonnee Lutte raisonnee
シャンパーニュ
Champagne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ
11001101
Champagne Brut Grand Cru
NV
5,200
白発泡
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジム11030109
Champagne Grand Cru Brut Millésime
2009
7,500
白発泡
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール
11201101
Champagne Brut Nature
NV
7,500
白発泡
シャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン11200302
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
375ml
NV
4,000
白発泡
11200301
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
750ml
NV
7,000
白発泡
11200303
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
1500ml
NV
15,000
白発泡
完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ
11201001
Champagne Brut Rosé
NV
8,000
ロゼ発泡完売・次回入荷未定
キュヴェ・ミレジム・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
11230111
Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs
750ml
2011
13,000
白発泡
11230311
Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs
1500ml
2011
27,000
白発泡
在庫僅少
シャンパーニュ・グラン・クリュ・キュヴェ・モンギャマン
11201301
Champagne Grand Cru Cuvée Mongamin
NV
12,000
白発泡
完売・次回入荷未定
ラタフィア・ド・シャンプノワ
11230401
Ratafia de Champenois
500ml
NV
9,000
白甘口
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・アンブロジー11300501
750ml
NV
8,000
白発泡
11300503
1500ml
NV
17,000
白発泡
在庫僅少
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ・ナンフェア11301001
750ml
NV
9,000
ロゼ発泡 シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ニュイ・ブランシュ11302001
750ml
NV
10,000
白発泡
11302003
1500ml
NV
21,000
白発泡
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ11303001
750ml
NV
11,000
白発泡
11303003
1500ml
NV
23,000
白発泡
Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche
メニル・シュール・オジェ村に本拠を置く6haのレコルタンで、贅沢にも3ha分のメニル村のシャルドネだけを自社詰めしています。当主ジャン・ルー・ブリアール氏を中心に 家族的な運営を行い、ソレラ式で保存されたヴァン・ド・レゼルヴを多く用いる手法で安定した高品質のメニルらしいキレのあるシャンパーニュに仕上げています。 シャルドネ 100% アヴィーズ村に1899年設立された歴史あるメゾンで、現在は4代目である完璧主義の兄弟が11haを管理し、醸造にあたっています。昔ながらの木製垂直圧搾機を使 用し、約10万本ほどあるストックの動瓶も全て手作業で行われています。アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れる渾身のシャルドネをお楽しみください。 シャルドネ 100% シャルドネ 100%
Champagne Grand Cru Brut Obsidienne ピノ・ノワール 100%
シャルドネ 100%
Champagne Grand Cru Brut Ambrosie
リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が興した小さな作り手で、ファーストヴィンテージは2009年。所有する3haの全てが特級畑です。年産僅か1万本で、ブドウの出来に満 足できないヴィンテージは全量ネゴス売却をしてしまうほどの完璧を目指す職人です。 シャルドネ 70% ピノ・ノワール30% シャルドネ 100% シャルドネ 100% シャルドネ 90% ピノ・ノワール 10%
Assailly Leclaire & Fils RM （Avize）／アサイー・ルクレール・エ・フィス （アヴィーズ村）
Champagne Grand Cru Brut Obsidienne
Bliard-Moriset RM （Mesnil-sur-Oger）／ブリアール・モリゼ （メニル・シュル・オジェ村）
シャルドネ 100%
シャルドネ・ジュース 82% スピリッツ 18% （樽熟24ヶ月）
Champagne Grand Cru Brut Ambrosie
Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche シャルドネ 87% ピノ・ノワール 13%
Petit & Bajan RM （Avize）／プチ・エ・バジャン （アヴィーズ村）
Champagne Grand Cru Brut Rosé Nymphea
Lutte raisonneeLutte raisonnee
シャンパーニュ
Champagne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 シャンパーニュ BD'3C トロワ・セパージュ・ブリュット・ナチュール11701017
(2017)
6,800
白発泡
★新規取扱い★ シャンパーニュ BD'M ムニエ・ブリュット・ナチュール11711015
(2015)
8,000
白発泡
★新規取扱い★ シャンパーニュ BD'3CC トロワ・セパージュ・コレクション・ブリュット・ナチュール ★新規取扱い★11721014
2014
8,500
白発泡
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 シャンパーニュ・キュヴェ・ラマトゥール・ブラン・ド・ブラン11501017
（2017）
9,000
白発泡
完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・キュヴェ・ラルティスト・ブラン・ド・ブラン11503014
Champagne Cuvée l'Artiste Blanc de Blanc
（2014）
17,000
白発泡
完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・キュヴェ・ラストル・ブラン・ド・ノワール
11505015
（2015）
21,000
白発泡
完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・キュヴェ・ラポートル・ブラン・ド・ブラン
11507014
Champagne Cuvée l'Apôtre Blanc de Blanc
（2014）
23,000
白発泡
要問合せ
シャンパーニュ・キュヴェ・ラフロディズィアック
11509016
（2016）
30,000
白発泡
要問合せ
シャルドネ 100％
シャルドネ 100％
Champagne Cuvée l'Amateur Blanc de Blanc
ピノ・ノワールの銘醸地として名高いモンターニュ・ド・ランス地区にありながらシャルドネの名産地である孤高の１級、トレパイユ村に本拠を置いており、わずか3haの自社 畑を徹底した農薬排除とビオディナミにより管理している、マニア垂涎、泣く子も黙る、ノン・ドサージュの 「神生産者」 です。3haのうち自社詰めするのは僅かに1.5ha分 で、トレパイユのテロワールを最大限に表現し、拘り抜いたその味わいは唯一無二であり、数あるRMの中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで人気急上昇中のドメーヌです。
David LÉCLAPART RM （Trépail）／ダヴィッド・レクラパール （トレパイユ村）
★新規取扱い
シャルドネ 100％
シャルドネ 80％ ピノ・ノワール 20％
Champagne BD'3CC Trois Cepages Collection Brut Nature シャルドネ 60％ ピノ・ノワール 30％ ムニエ 10％
Champagne BD'M Meunier Brut Nature
ムニエ 100％
Champagne BD'3C Trois Cepages Brut Nature
ムニエ 45％ ピノ・ノワール 35％ シャルドネ 20％
Champagne Cuvée l'Aphrodisiaque
Bourgeois-Diaz RM （Crouttes-sur-Marne）／ブルジョワ・ディアズ （クルート・シュール・マルヌ村）
★新規取扱い
パリとランスのちょうど間に位置するヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ地区のクルート・シュール・マルヌ村に本拠を置く家族経営のレコルタン・マニピュランで、7ヘクタールの自社畑 をビオディナミで管理しています。栽培から醸造に至るまで丹念に手をかけ、全てのキュヴェをノン・ドサージュ、無濾過、無清澄で仕上げ、徹底した「オーガニック・シャ ンパーニュ」に拘っています。オーセンティックで洗練されたシャンパーニュにどうぞご期待ください✨
ピノ・ノワール 100％
Champagne Cuvée l'Astre Blanc de Noir
Biodynamiqueロワレ シードル
Loiret Cidre
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 シードル・シャンペートル (セック Alc.5%)12000119
Cidre Châmpêtre
750ml
2019
2,500
発泡
シードル・ネクター （ドゥミ・セック Aｌｃ.4.5%）12000416
Cidre Nectar
750ml
2016
2,300
発泡
完売・次回入荷未定
シードル・エキノクス (ドゥミ・セック Alc.7%)12000716
750ml
2016
3,000
発泡
完売・次回入荷未定
ポワレ・パグース （ドゥミ・セック Aｌｃ.4.5%）12005016
750ml
2016
3,800
発泡
完売・次回入荷未定
ポワレ・アテナ (セック Alc.7%)12003016
750ml
2016
4,000
発泡
ポワレ・クリュ・デ・ロージュ （セック・Alc.6%）12001016
750ml
2016
4,000
発泡
完売・次回入荷未定
12031016
1500ml
2016
8,500
発泡
要問合せ
アルザスAlsace
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 エデルツヴィッカー15100117
Edelzwicker
1000ml
NV
2,300
白
スクリューキャップ
ア・ブ・ドゥ・スフル SO2無添加15100219
À bout de soufre
2019
3,000
白
完売・次回入荷未定
ミュスカ15100514
Muscat
2014
3,000
白
完売・次回入荷未定
リースリング15100317
Riesling
2017
3,000
白
完売・次回入荷未定
ゲヴュルツトラミネール15100716
Gewurztraminer
2016
3,000
白
リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ15130116
Riesling Grand Cru Geisberg
2016
7,500
白
ロワレ産リンゴ 100% （アヴロル種、ロカール種） ロワレ産リンゴ 100% （スバン種、ロカール種、ソレット種）
Poiré Pagus
リースリング 100% ロワレ産洋ナシ100% パリから約100㎞南のロワレ県、オルレアンの森に15haの土地を所有し、シードルとポワレを産する作り手。野ざらしにされ、100年～400年もの長い間手を加えられてい なかった果樹園から得られる果実をそのまま使用し、樽発酵、樽熟成しています。完全無農薬の自然派シードルです。 ロワレ産洋ナシ100%Cidre Equinoxe
リボーヴィレに13.5ha（特級畑4.4ha）を所有し、その畑の90%は大変な急斜面にあるため手作業により管理しています。収量を適正にすることと、適切な時期に収穫す ることを重視し、残糖が多い傾向のアルザスワインの中にあって、クリアでドライかつ、ミネラル感のあふれるワインに仕上げています。Poiré Cru des Loges
Domaine Julien Thurel （Loury）／ドメーヌ・ジュリアン・チュレル （ロワレ県 ルリー村）
Domaine Kientzler （Ribeauvillé）／ドメーヌ・キンツレー （リボーヴィレ村）
リースリング 100%
Poiré Aténa
シルヴァネール 1/3 ミュスカ 1/3 ピノ・グリ 1/3
ミュスカ 100%
ゲヴュルツトラミネール 100%
Poiré Cru des Loges MAG
ロワレ産リンゴ 100% （ドゥース・モエン種、ソレット種）
オーセロワ 1/3 シャスラ 1/3 シルヴァネール 1/3
ロワレ産洋ナシ100% （ポワール・ソジェ種、ポワール・ド・ノエル種）
Lutte raisonnee
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 アルボワ・シャルドネ・サヴァニャン17403311
2011
4,200
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャトー・ルナール17401315
2015
4,500
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャトー・ルナール・サン・スフル17402115
2015
5,000
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャルドネ・レ・ブリュレ SO2無添加17401016
2016
6,300
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・ブラン・サヴァニャン・オートルモン （ウイヤージュ） SO2無添加17405116
2016
6,300
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・ブラン・サヴァニャン・ド・ヴォワル17406110
2010
6,500
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・ヴァン・ジョーヌ17402108
375ml
2008
8,500
白酸化
17401508
620ml
2008
13,000
白酸化
アルボワ・ルージュ・ル・ルージュ SO2無添加17421017
2017
6,300
赤
完売・次回入荷未定
アルボワ・ルージュ・レ・コルヴェ SO2無添加17423116
2016
6,300
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・リキュール・レ・ラルム・デュ・パラディ SO2無添加17440102
NV
6,000
白甘口
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 アルボワ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ17301318
Arbois Chardonnay Vieilles Vignes
2018
3,300
白
アルボワ・ウイエ・キュヴェ・デ・ポエット
17302516
2016
3,300
白
ヴァン・ジョーヌ17330109
Vin Jaune
620ml
2009
8,500
白酸化
1988年に当主エルヴェ・リジエ氏によって設立された10haのドメーヌ。ステファン・ティソで修行しただけあって、クリアで深みのある仕上がりのワインになっています。ア ルボワ特有の粘土質が、他のジュラと一線を画す果実味とミネラル感を生んでいます。ジュラシアン品種の個性を存分に生かしたワインをお楽しみください。Arbois Chardonnay Les Brulées
サヴァニャン 100% （酸化熟成タイプ）
Arbois Ouillé Cuvée des Poètes
Arbois Blanc Savagnin Autrement （Ouillage）
ピノ・ノワール プールサール
Domaine Ligier （Arbois）／ドメーヌ・リジエ （アルボワ村）
サヴァニャン 100% （ウイヤージュあり）シャルドネ 100% シャルドネ 100%
シャルドネ 100%
サヴァニャン 100%
Arbois Château Renard Sans Soufre
Arbois Rouge Les Corvée
Arbois Château Renard
シャルドネ 100%
Arbois Chardonnay Savagnin
シャルドネ 85% サヴァニャン 15%
Arbois Blanc Savagnin de Voile
Arbois Rouge Le Rouge
Vin de Liqueur Les Larmes du Paradis
Arbois Vin Jaune 1/2
Arbois Vin Jaune
サヴァニャン 100%
ピノ・ノワール プールサール
アルボワのマトネ村に本拠地を置く、年産僅か2万本程の小さなドメーヌです。次世代に健康な土壌を残すという使命を持って、6haをビオロジックとビオディナミで管理 しています。所有する畑の大部分は石灰質土壌で、ミネラルに富んだ美しいストラクチャーのワインを生み出します。
Domaine de Saint-Pierre （Mathenay）／ドメーヌ・ド・サン・ピエール （マトネ村）
サヴァニャン 100%
サヴァニャン 100%
Biologiqu
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ヴァン・ド・ターブル・ペティアン・ブラン・ロットフォーレール ★新規取扱い★
16900417
Vin de Table Pétillant Blanc "Rott'Fall'R"
NV
5,200
白発泡
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ラ・ビュビュラ・ジャノ ★新規取扱い★
16900218
NV
5,200
ロゼ発泡完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コパン ★新規取扱い★ SO2無添加16900917
NV
5,600
白
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ヴィクトール・ドゥ・ラ・コンブ ★新規取扱い★ SO2無添加16901317
NV
6,400
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ・フォールボー ★新規取扱い★ SO2無添加16906116
750ml
2016
6,600
白
完売・次回入荷未定
16906216
1500ml
2016
14,000
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・レ・セドル ★新規取扱い★ SO2無添加16902316
2016
6,800
白
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プルプリ SO2無添加16901018
750ml
NV
5,000
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・マドゥロン SO2無添加16921218
NV
5,200
赤
要問い合わせ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ドゥ・トゥット・ボテ SO2無添加16921418
NV
5,600
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ジャン・ヴ・アンコール SO2無添加16901818
750ml
NV
5,800
赤
完売・次回入荷未定
16920818
1500ml
NV
13,700
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・ジャジャ・デュ・フレッド ★新規取扱い★ SO2無添加16920418
NV
6,400
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ロタガメット ★新規取扱い★ SO2無添加16919118
3000ml
NV
30,500
赤
要問い合わせ
コート・デュ・ジュラ・プールサール・レ・ションション ★新規取扱い★ SO2無添加16940118
2018
6,000
赤
完売・次回入荷未定
ガメイ、 プールサール、 サヴァニャンAnne et Jean-François Ganevat （Rotalier）／アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ （ロタリエ村）
Domaine Ganevat （Rotalier）／ドメーヌ・ガヌヴァ （ロタリエ村）
ピノ・ノワール 100%
Vin de France Rouge "J'en veux encore"
Vin de Franve Pétillant "La Bubulle à Jeannot"
Vin de Table Blanc "Victor de la Combe"
Vin de Table Blanc "Kopin"
1650年まで歴史を遡ることができるジュラ地方を代表する伝統的なトップ・ドメーヌです。8.5haの畑を所有し、ビオディナミにより管理しており、年産35,000本のワインを 生産しています。世界的に大変評価が高く、フランスでは予約しても買うことが出来ない程の人気です。
商品に関しては弊社担当までお問い合わせください。
ガメイ プールサール
Vin de France Rouge "Poulprix"
Côtes du Jura blanc "Les Cèdres"
プルサール 100%
フルーリ、モルゴンのガメイ 40% 樹齢50年以上のジュラのピノ・ノワール 30% ジュラ古代品種 30%
Vin de France Rouge "De Toute Beauté"
Vin de France Rouge "Rotagamète" 3L
ジュラ産 ガメイ ジュラ土着品種 ピノ・ノワール主体 アルザス産 ピノ・グリ モルゴンのガメイ 主体（約60%） アンファリネ トゥルソー 現在はドメーヌ・ガヌヴァでも働くジャンフランソワの妹、アンヌと、共同で立ち上げたネゴシアンのワインです。ジュラは2012～13年の収量が非常に少なく極少量しかワイ ンを造れませんでした。そのため二人はボジョレの醸造家友人と話し合い、協力を得て全く新しい視点で素晴らしいワインを生み出しました。ファーストヴィンテージは 2013年。”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーにのっとって二人のエスプリから作られるワインはボジョレ、ジュラ、アルザス、ローヌ、サヴォワ産のさまざまなブドウが使われて います。 シャルドネ 100%
Vin de France Rouge "Le Jaja du Fred"
Vin de France Rouge "Cuvée Madelon"
シャルドネ 100％
Côtes du Jura blanc Chardonnay "Fortbeau"
Vin de France Rouge "J'en veux encore" MAG
Côtes du Jura blanc Chardonnay "Fortbeau" MAG シャルドネ 100％
ジュラ産 シャルドネ ブルゴーニュ産 シャルドネ ジュラ産 サヴァニャン アルザス産 リースリング アルザス産リースリング 100%
Cotes du Jura Poulsard Les Chonchons
Biodynamiqジュラ
Jura
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考16720713
2013
4,200
赤
完売・次回入荷未定
アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・マルヌ・ルージュ16721314
2014
4,500
赤
完売・次回入荷未定
16720914
2014
4,500
赤
完売・次回入荷未定
16720409
2009
6,500
赤
完売・次回入荷未定
サヴォワSavoie
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 キュヴェ・アルジル・ブラン17701017
Cuvée Argile Blanc
2017
4,500
白
キュヴェ・シスト・ブラン
17701316
Cuvée Schiste Blanc
2016
8,000
白
キュヴェ・クォーツ・ブラン
17701616
Cuvée Quartz Blanc
2016
15,000
白
キュヴェ・アルジル・ルージュ
17751016
2016
5,000
赤
キュヴェ・アメジスト・ルージュ17720116
2016
13,000
赤
トゥルソー 100% ジャケール 40% ルーサンヌ 30% ピノ・グリ 20% モンドゥーズ・ブランシュ 10%Domaine des Ardoisières （Fréterive）／ドメーヌ・デ・ザルドワジエール （フレトリーヴ村）
アルボワ・トゥルソートゥルソー 100%
Arbois Trousseau Cuvée Marne Rouge
リュシアン･アヴィエはジュラでバッカスの愛称で親しまれ、誰もがその名を知る偉大な存在です。現在は子息のヴァンサンがドメーヌを引き継ぎました。モンティニ･レ･ザ ルシュール村その一帯にヴィエイユヴィーニュの畑を多く所有し、土着のセパージュから作るクラッシックスタイルのワインを継承しています。
Arbois Trousseau Cuvée Ruzard
トゥルソー 100%
Arbois Trousseau
ペルサン 60% モンドゥーズ 40% アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・リュザール モンブランに囲まれたスイス国境近くに位置する畑の最初の植樹は、ローマ時代に行われました。1998年に、放置されていた畑は数人の情熱家の手によって蘇り、新 たなドメーヌが立ち上がりました。「ワインはブドウの質を忠実に反映する」という信念に基づき、収穫から瓶詰まで、それぞれのブドウのセパージュの個性を尊重しつつ、 丁寧にワインを仕上げます。 アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・ロジエール トゥルソー 100%Cuvée Améthyste Rouge
Cuvée Argile Rouge
アルテス 100%
ジャケール 40% シャルドネ 40% モンドゥーズ・ブランシュ 20%
ガメイ 65% モンドゥーズ・ノワール 25% ペルサン 10%
Domaine Lucien Aviet （Arbois）／ドメーヌ・リュシアン・アヴィエ （モンティニ・レ・ザルシュール村）
Arbois Trousseau Cuvée Rosières
Biologiqu
ロワール
Loire
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン
46600519
Touraine Sauvignon Blanc
2019
1,900
白
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
サンセール・ブラン
45101019
Sancerre Blanc
2019
4,200
白
サンセール・モン・ダネ
45110118
Sancerre Monts Damnés
2018
6,300
白
サンセール・クロ・デュ・ボージュ
45115218
Sancerre Clos du Beaujeu
2018
6,300
白
サンセール・ラ・コート
45112118
Sancerre La Cote
2018
6,800
白
サンセール・コンテス
45113118
Sancerre Comtesse
2018
7,300
白
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
Domaine Gérard Boulay （Chavignol）／ドメーヌ・ジェラール・ブレ （シャヴィニョール村）
ソーヴィニヨン・ブラン 100% ソーヴィニヨン・ブラン 100%
11haの畑を所有し、サンセールに格付けがあれば特級と言われるモン・ダネやクロ・デュ・ボージュが畑の多くを占めています。畑の管理はビオディナミと同様に行って いますが、ビオとは謳わず、「自然」農法としています。所有する畑のほとんどは急斜面（クロ・デュ・ボージュで傾斜45度）であるため、手作業で丁寧に作業が行われて います。
Domaine de Bellevue （Chémery）／ドメーヌ・ド・ベルヴュー （シェムリー村）
ソーヴィニヨン・ブラン 100% シェムリー村はシェール川とロワール川の中州にあり、トゥーレーヌきっての名醸地です。出来の悪いものはヴァン・ド・ペイに格下げし、品質の向上に努め、その努力が結 実し、この価格帯のワインでの受賞は稀ですが、世界のソーヴィニヨン・ブランNo.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得しています。 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ソーヴィニヨン・ブラン 100% Lutte raisonnee Biodynamiq
ブルゴーニュ - カシス
Bourgogne - Cassis
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
295
Crème de Cassis de Bourgogne Alc15%
700ml
2017
7,800
リキュール朝摘み カシス 100%
クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
296
Crème de Cassis de Bourgogne Alc18%
700ml
2017
8,000
リキュール夜摘み カシス 100%
クレマン・ド・ブルゴーニュ
Crémant de Bourgogne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ヴィルテュオーズ
20100102
Crémant de Bourgogne Brut Virtuose
NV
3,300
白発泡
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・シャルドネ20100202
Crémant de Bourgogne Brut Chardonnay
NV
3,300
白発泡
Domaine Roland Van Hecke （Grancey-sur-Ource）／ドメーヌ・ロラン・ヴァネック （グランセ・シュル・ウルス村）
シャルドネ 100%
シャンパーニュへあと少しのブルゴーニュの北限にあるグランセ・シュール・ウルス村の生産者です。ロラン・ヴァネックでは、葡萄は全て手摘みされ、その一番搾りの果 汁を贅沢に使用しています。シャンパーニュの醸造コンサルティングによってシャンパーニュと同条件で造られています。
シャルドネ 50% ピノ・ノワール 50%
La Ferme Fruirouge （Concoeur-et-Corboin）／ラ・フェルム・フリュイルージュ （コンクール・エ・コルボアン村）
カシスの加工品が盛んなコンクール・コルボアン村の生産者です。アルコール度数15%のものは朝摘みで朝露の水分を含むためジューシーに、18%のものは夜摘みで 日中、日光を浴び、水分が蒸発して凝縮するのため濃縮感があり、奥深い味わいに仕上がっています。
Biologiqu
ブルゴーニュ シャブリ
Bourgogne Chablis
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
シャブリ （ペル・アスペラ）
20701018
Chablis (Per Aspera)
2018
3,300
白
シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリユー
20710118
Chablis 1er Cru Mont de Milieu
2018
4,500
白
シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ
20730118
Chablis Grand Cru Bougros
2018
9,500
白
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
サン・ブリ・ムーリー
20811018
Saint-Bris Moury
2018
3,000
白
完売・次回入荷未定
サン・ブリ・エグゾジラ・ヴァーギュラ
20812017
Saint-Bris Exogyra Virgula
2017
3,000
白
完売・次回入荷未定
サン・ブリ・ラ・ロンス
20813117
Saint-Bris La Ronce
2017
4,500
白
在庫僅少
イランシー・レ・マゼロ
20831016
Irancy Les Mazelots
2016
4,800
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 フィサン・ブラン
21701318
Fixin Blanc
2018
6,000
白
ブルゴーニュ・ルージュ21720117
Bourgogne Rouge
2017
3,600
赤
完売・次回入荷未定
フィサン・ルージュ21720417
Fixin Rouge
2017
5,300
赤
フィサン・ルージュ・レ・シュヌヴィエール21720717
Fixin Rouge Les Chenevières
2017
6,000
赤
Domaine Jean-Michel Molin （Fixin）／ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン （フィサン村）
ピノ・ノワール 100% ソーヴィニヨン・ブラン 100% シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% 1987年に創業した家族経営のドメーヌで、2007年からビオロジック（一部ビオディナミ）に移行し、テロワールを最大限に表現しているフィサンのトップ生産者です。 人間の力だけでなく馬の力も借りながら、自然の摂理に徹底して従い、月のカレンダーに基づいて栽培から醸造を行っています。果実味が非常に豊かで骨格のしっかり したワインながら、ブルゴーニュらしい妖艶さを兼ね備えた味わいは、世界中で非常に高い評価を受けています。ラフィネで久しぶりのリリースになります。 ソーヴィニヨン・ブラン 100% （樽発酵・樽熟成） シャルドネ 100%
Domaine GOISOT （Saint-Bris）／ドメーヌ・ゴワソ （サン・ブリ村）
ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% 歴史をたどると中世の時代である１４世紀からワイン造りを行っており、『サン・ブリ』 において、名実ともに最も偉大な生産者です。 所有する30ｈａの畑はサン・ブリ、イランシー、シャブリに広がっており、栽培は全てビオディナミにて行われています。「ワインはセラーで造られるのではなく、畑で育つもの だ」という信念のもと、栽培から醸造まで、自然の摂理に忠実に、大切に造られています。 シャブリと同じキンメリジャン土壌から生まれる美しいテクスチャーを、どうぞお楽しみください！！ シャルドネ 100%
Domaine Charly Nicolle （Chablis）／ドメーヌ・シャルリー・ニコル （シャブリ村）
シャブリの中心地から東へ約4キロ、人口180人程の小さな村、フレイに拠点を置き26haを所有する家族経営のドメーヌです。現当主シャルリー氏は1999年にボーヌの 醸造高校を卒業、彼の名を冠したラベルは2004年からリリースされています。畑のすぐそばにある曾祖父の家に住み、代々伝わる伝統的な醸造方法を継承してテロ ワールの滋味をそのままボトリングしたようなピュアなシャブリを産しています。 ソーヴィニヨン・ブラン 100% （ステンレス発酵・樽熟成） ピノ・ノワール 100%
Biologiqu
Biologiqu
Biodynamiqブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ブルゴーニュ・シャルドネ
21501017
Bourgogne Chardonnay
750ml
2017
4,000
白
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
21520117
Bourgogne Pinot Noir
750ml
2017
4,000
赤
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
21520817
Cote de Nuits Village
750ml
2017
5,000
赤
ジュヴレイ・シャンベルタン・クロ・ヴィラージュ
21522117
Gevrey-Chambertin Clos Village
750ml
2017
8,000
赤
ジュヴレイ・シャンベルタン・アン・シャン
21522317
Gevrey-Chambertin En Champ
750ml
2017
8,000
赤
ジュヴレイ・シャンベルタン・レ・エボセル
21522517
Gevrey-Chambertin Les Evocels
750ml
2017
8,000
赤
21522617
Gevrey-Chambertin Les Evocels
1500ml
2017
18,000
赤
シャペル・シャンベルタン
21530117
Chapelle-Chambertin
2017
33,000
赤
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 ブルゴーニュ・ルージュ22130117
Bourgogne Rouge
2017
3,300
赤
完売・次回入荷未定
モレ・サン・ドニ22132117
Morey-Saint-Denis
2017
8,500
赤
在庫僅少
モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シャフォ22140116
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots
2016
12,000
赤
モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ジュナヴリエール
22141117
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières
2017
13,000
赤
シャンボール・ミュズィニー・プルミエ・クリュ・レ・オー・ドワ
22145117
Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix
2017
18,000
赤
シャルム・シャンベルタン
22150117
Charmes Chambertin
2017
27,000
赤
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ジュヴレイ・シャンベルタンの期待の若手、ダミヤン・リベラ氏によるドメーヌ。所有する8.2haの畑は大変優れた区画ばかりであり、区画ごとにかかりやすい病気が異なる ためその区画に適した最小限のコントロールを行っています。醸造方法もシンプルでそのテロワールの葡萄の味わいを引き出しています。 ピノ・ノワール 100% かのモレ・サン・ドニの名家、グロフィエ一族の畑を受け継ぐ、まさにサラブレッド・ドメーヌです！今春よりラフィネ待望の新規取扱い開始です！ 艶やかで華やかなモレ・サン・ドニの真骨頂、妖艶なシャンボール・ミュズィニーとシャルム・シャンベルタン、いずれも他と一線を画す仕上がりです。 どうぞご期待ください！！ ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%Domaine Philippe Livera （Gevrey-Chambertin）／ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ （ジュヴレイ シャンベルタン村）
ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100%
ピノ・ノワール 100%
Domaine Gérard Peirazeau （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・ジェラール・ペラゾー （モレ・サン・ドニ村）
ピノ・ノワール 100%Lutte raisonnee
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 ブルゴーニュ・アリゴテ
21200317
Bourgogne Aligoté
2017
4,300
白
マルサネ・ブラン21201017
Marsannay Blanc
2017
6,800
白
マルサネ・ブラン・クロ・デュ・ロワ21202117
Marsannay Blanc Clos du Roy
2017
7,000
白
★新規取扱い★
ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・スー・フレティーユ・ブラン21213117
2017
17,000
白
桐箱入り
ブルゴーニュ・ルージュ・モントル・キュ
21220517
Bourgogne Rouge Montre-Cul
2017
5,500
赤
在庫僅少
ブルゴーニュ・ルージュ・ル・シャピトル
21220617
Bourgogne Rouge Le Chapitre
2017
5,500
赤
完売・次回入荷未定
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
21221017
Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes
2017
5,800
赤
マルサネ・ラ・モンターニュ
21225117
Marsannay la Montagne
2017
6,000
赤
マルサネ・レ・ロンジュロワ
21226117
Marsannay les longeroies
2017
6,500
赤
ジュヴレ・シャンベルタン
21245117
Gevrey-Chambertin
2017
13,000
赤
21230117
Morey-Saint-Denis
2017
11,000
赤
ヴォーヌ・ロマネ21240117
Vosne-Ronmanée
2017
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ21251117
Pernand-Vergelesses Rouge
2017
6,500
赤
アロース・コルトン21250117
Aloxe-Corton
2017
9,000
赤
クロ・ヴージョ・グラン・クリュ ★新規取扱い★21260117
Clos Vougeot Grand Cru
2017
50,000
赤
要問い合わせ
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
クロ・デ・ランブレイ ★新規取扱い★
708
Clos Des Lambrays
2017
50,000
赤
ブルゴーニュの歴史を動かした偉大なる生産者で、「コート・ド・ニュイの至宝」と謳われています。グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の99％を所有しており、その美しい古 樹から生み出される雫は格調高く、ワイン愛好家の舌を唸らせてきました。日本の弊社での熟成を経て、いよいよ皆様の元に御目文字いたします。どうぞご期待くださ い。 ピノ・ノワール 100% モレ・サン・ドニ ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%
Domaine des Lambray （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・デ・ランブレイ （モレ・サン・ドニ）
ピノ・ノワール 100%ピノ・ノワール 100%
Domaine Charlopin Tissier （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ （モレ・サン・ドニ村）
ピノ・ノワール 100%
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille Blanc
シャルドネ 100% ヤン・シャルロパン氏がティシエ家（奥様ジュスティン・ティシエの実家）の協力を得て2014年に設立した3haのみのドメーヌ。テロワールのダイナミックさを最大限活かし たワイン造りに挑戦しています。ヤン氏の父上が経営するフィリップ・シャルロパンに於いては、白ワインの醸造責任者も務めています。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100% アリゴテ 100%
Biologiqu
Biologiqu
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
26150115
Hautes Cotes Nuits Rouge
2015
5,500
赤
完売・次回入荷未定
シャンボール・ミュジニー
26151512
2012
15,000
赤
26151514
2014
15,000
赤
ヴォーヌ・ロマネ26150712
Vosne-Romanée
2012
12,000
赤
完売・次回入荷未定
26150715
Vosne-Romanée
2015
12,000
赤
完売・次回入荷未定
エシェゾー26151314
Echézeaux
2014
42,000
赤
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考 ブルゴーニュ・アリゴテ28100317
Bourgogne Aligoté
2017
3,300
白
要問合せ
アリゴテ 100% ブルゴーニュ・シャルドネ28100517
Bourgogne Chardonnay
白
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン28101017
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Blanc
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ
28120117
Bourgogne Rouge
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ
28120517
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Rouge
2017
8,300
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ･シェニョ
28125317
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots
2017
13,000
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ロンシエール
28125117
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Roncières
2017
13,000
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール
28125717
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières
2017
13,000
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ
28131117
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
2017
13,000
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ
28130317
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン
28130117
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
赤
完売・次回入荷未定
ヴォーヌ・ロマネの名門の血をひくサラブレッドが満を持して独立。母は伝説の醸造家ジャン・グロの長女で、Ａ．Ｆ．グロのアンヌ・フランソワーズ・グロ。父はドメーヌ・パラ ンのフランソワ・パラン。当代一のドメーヌのひとつグロ一族より継承した畑で、エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュを生み出します。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%Chambolle-Musigny
シャルドネ 100%Domaine Robert Chevillon （Nuits-Saint-Georges）／ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン （ニュイ・サン・ジョルジュ村）
1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担うニュイ・サン・ジョルジュの有力生産者です。12haの畑は平均樹齢60年で、樹齢100年を超える樹も多く 残っています。ワインの品質は畑の段階で90%以上が決まるという哲学の基、丁寧な畑管理で品質の向上に努めています。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%
Chambolle-Musigny
ピノ・ノワール 100% ピノ・ブラン 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%Domaine Mathias Parent-Gros （Vosne-Romanée）／ドメーヌ・マチアス・パラン・グロ （ヴォーヌ・ロマネ村）
ピノ・ノワール 100%
ピノ・ノワール 100%
ピノ・ノワール 100%
Biologiqu
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ブルゴーニュ・アリゴテ
30200315
Bourgogne Aligoté
2015
3,000
白
完売・次回入荷未定
ペルナン・ヴェルジュレス・ドゥヴァン・レ・クルー・ブラン
30202015
Pernand-Vergelesses Devant les Cloux Blanc
2015
6,500
白
完売・次回入荷未定
30233715
2015
8,500
白
30211115
2015
9,000
白
コルトン・シャルルマーニュ
30220115
Corton Charlemagne
2015
20,000
白
完売・次回入荷未定
ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
30235615
Chorey-lès-Beaune Vieilles Vignes
2015
5,500
赤
30233515
2015
11,000
赤
在庫僅少
30235510
2010
9,000
赤
完売・次回入荷未定
コルトン・グラン・クリュ・プジェ
30232315
Corton Grand Cru Pougets
2015
17,500
赤
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン
30501017
Savigny-les-Beaune Blanc
2017
6,000
白
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ
30515106
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
2006
14,000
白
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
30520217
Savigny-les-Beaune Rouge
2017
6,000
赤
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール
30521114
Savigny-les-Beaune Aux Grand Liards
2014
7,000
赤
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・マルコネ
30533103
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Marconnets
2003
9,500
赤
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ヴェルジュレス
30530614
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses
2014
11,000
赤
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Fournaux
Domaine Rapet Père et Fils （Pernand-Vergelesses）／ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス （ペルナン・ヴェルジュレス村）
Pernand Vergelesses 1er Cru Le Clos du Village =Monopole=
ピノ・ノワール 100%
ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シャン・ピモン
ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・ル・クロ・デュ・ヴィラージュ シャルドネ 100%
ボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ
Beaune 1er Cru Grèves
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% 16世紀に設立され、シャルルマーニュを司るサンヴァンサン像を納めている大変由緒あるドメーヌで、本拠を置くぺルナン・ヴェルジュレス村を中心におそよ20haの畑を 所有していいますが、コルトン・シャルルマーニュに至ってはその中心部に3haも保有しています。酸味とミネラル分、果実味のバランスの良いクラシック・スタイルで、そ の気高さと精緻で深い味わいは、毎年世界中で非常に高く評価されています。 シャルドネ 100% アリゴテ 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー
Beaune 1er Cru Clos des Champs Pimont
シャルドネ 100%
Domaine Simon Bize et Fils （Savigny-les-Beaune）／ドメーヌ・シモン・ビーズ （サヴィニー・レ・ボーヌ村）
マイナーであったサヴィニー・レボーヌ村をワイン市場に認識させた、フランスでも大変評価されている生産者です。22haの畑を所有し、畑はビオロジックで管理し、除草 剤など科学的なものは使用せず、土壌への負担を軽減し、醸造は伝統的でシンプルな方法で行っています。 ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100% Lutte raisonnee Biodynamiq
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ヴァン・ド・フランス・アルテス
30650018
Vin de France Altesse
2018
4,200
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・アリゴテ
30710118
Bourgogne Aligoté
2018
3,700
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・シャルドネ
30711118
Bourgogne Chardonnay
2018
4,300
白
完売・次回入荷未定
マランジュ・バ・デ・ロワイヤル・ブラン
30710318
Maranges Bas des Loyeres Blanc
2018
5,800
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ・ローム
30730118
Bourgogne Rouge L'Orme
2018
4,200
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ・ドゥ・スーザ
30730218
Bourgogne Rouge De Sousa
2018
4,800
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
30731118
Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge
2018
5,200
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・サン・スフル SO2無添加
30732118
2018
5,200
赤
完売・次回入荷未定
マランジュ・バ・デ・ロワイヤル・ルージュ
30733118
2018
5,500
赤
完売・次回入荷未定
ショレイ・レ・ボーヌ・ルージュ
30730418
Chorey les Beaune Rouge
2018
5,500
赤
完売・次回入荷未定
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・モンターニュ
30730316
Cote de Nuits Villages La Montagne
2016
5,800
赤
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
30101507
Meursault 1er Cru Les Charmes
2007
15,000
白
在庫僅少
30101509
Meursault 1er Cru Les Charmes
2009
15,000
白
在庫僅少
アルテス 100％ 「シモン・ビーズ」、「アルマン・ルソー」、「フレデリック・ミュニエ」、「ルフレーヴ」で修業した斎藤政一氏が、満を持して独立しました。ファースト・キュヴェは、サヴォワの友 人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた樹齢６０年以上のアルテスを全量買い取る条件で委託栽培し醸造をしたものです。自社畑はACブルゴーニュと、ACショレ・ レ・ボーヌ、ACオート・コート・ド・ボーヌに合計1.2haを所有しています。全ての畑においてテロワールを最大限に活かすため、寝る間を惜しんで気が遠くなるほどの畑作 業を施しながら、土壌への負担を極限まで減らしています。斎藤氏の渾身の雫をぜひお楽しみください。 アリゴテ 100% シャルドネ 100%
Maison Petit Roy （Chorey-Lès-Beaune）／メゾン・プティ・ロワ （ショレ・レ・ボーヌ 村）
Maranges Bas des Loyeres Rouge
ピノ・ノワール 100%
Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge Sans Soufre
ピノ・ノワール 100%ピノ・ノワール 100% （樹齢70年、全房使用）
Domaine Chavy Chouet （Moursault）／ドメーヌ・シャヴィー・シュエ （ムルソー村）
ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% （樹齢50年、100％除梗） ピノ・ノワール 100% ドメーヌはムルソーとピュリニー・モンラッシェの指折りの歴史ある２つの家族にて成り立ち、現当主である6代目ユベール氏と7代目ロマリック氏がドメーヌの舵をとっていま す。ワインには新樽は使用せず古樽を使用し、時間をかけて熟成させ、繊細な果実味とテロワールを最大限に引き出すことに注力しています。Biologiqu
Biodynamiqブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ブルゴーニュ・パストゥグラン
31830119
Bourgogne Passetoutgrain
2019
2,500
赤
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・コート・ドール
31831118
Bourgogne Pinot Noir Côte d'Or
2018
3,500
赤
完売・次回入荷未定
モンテリー・ルージュ・アン・ルマニャン
31832118
Monthelie Rouge En Remagnien
2018
5,500
赤
ポマール・プルミエ・クリュ・アルジリエール
31833116
Pommard 1er Argiliere
2016
10,000
赤
完売・次回入荷未定
ポマール・プルミエ・クリュ・レ・プテュール
31835112
Pommard 1er Cru Les Poutures
2012
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ポマール・プルミエ・クリュ・レ・リュジアン
31836117
Pommard 1er Cru Les Rugiens
2017
16,000
赤
ポマール・プルミエ・クリュ・ユニック
31834116
Pommard 1er cru Unique
2016
17,000
赤
在庫僅少
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（税抜き） タイプ 備考
ブルゴーニュ・レ・シャテニエール
36600017
Bourgogne Les Chataigners
2017
5,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・ラ・プランセ
36601017
Saint-Aubin La Princée
2017
6,300
白
完売・次回入荷未定
サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・グラヴィエール・ブラン
36635117
Santenay 1er Cru Clos des Gravières Blanc
2017
7,800
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・アン・レミリィ
36611917
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
2017
10,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・シャトニエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
36612117
2017
10,000
白
完売・次回入荷未定
ピュリニー・モンラッシェ・レ・トレンブロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ36610117
750ml
2017
10,000
白
完売・次回入荷未定
36610617
1500ml
2017
22,000
白
完売・次回入荷未定
シャサーニュ・モンラッシェ・ル・コンシ・デュ・シャン36620117
Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs
2017
10,000
白
完売・次回入荷未定
シャサーニュ・モンラッシェ・ル・マシュレル
36620517
Chassagne-Montrachet Les Macherelles
2017
14,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ルージュ・デリエール・シェ・エドゥアール
36640517
2017
7,800
赤
シャルドネ 100% ガメイ ピノ・ノワール シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100%Saint-Aubin 1er Cru Rouge Derrière Chez Edouard
Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière Vieilles Vignes
シャルドネ 100% シャルドネ 100% サン・トーバン村を中心に18ha（白80%、赤20%）を所有する村随一の優良生産者。父ユベールは勇退し、今は息子オリビエ・ラミーが当主を務め、ドメーヌを更なる高 みへ誘っています。彼は「ビオ」や「ビオディナミ」はあくまでも最近の農法だと言い、自身は100年前から受け継がれてきた農法にチャレンジしています。収穫日に関して も過熟にならないよう細心の注意を払っている姿は特筆に値し、醸造は至ってシンプルです。天然酵母を用い、新樽は控えめに、負担を軽減するために重力のみの移 動で醸造します。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100%Domaine Hubert Lamy （Saint-Aubin）／ドメーヌ・ユベール・ラミー （サン・トーバン村）
18世紀に創業された歴史のある家族経営の造り手。栽培はビオロジックとリュットレゾネを採用し、可能な限りナチュラルなアプローチを用い、醸造においても伝統を守り ながらも、常に革新的なアプローチを用いて、テロワールを最大限に表現する哲学を持っています。
ピノ・ノワール 100%
シャルドネ 100%
ピノ・ノワール 100%
Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes
Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes MAG
ピノ・ノワール 100%
シャルドネ 100%
Domaine Lejeune （Pommard）／ドメーヌ・ルジューヌ （ポマール村）
ピノ・ノワール 100%
