部門は?
パフォーマンス部門
イベントプロデュース部門
飲食販売
(
※
1)
を行う?
OK
企画団体が飲食販売
(
※
1
)
を行う?
はい
いいえ
参加する他団体が飲食販売
(
※
1
)
を行う?
飲食販売を行う他団体に年1回のみ
の屋外出店する団体が含まれる
(
※
2)
【企画団体】
【各参加団体】
(企画団体が取りまとめ提出)
【各参加団体(年1回)】
(企画団体が取りまとめ提出
【企画団体】
【各参加団体】
(企画団体が取りまとめ提出)
【企画団体】 【企画団体】
【各参加団体】
(企画団体が取りまとめ提出)
【各参加団体(年1回)】
(企画団体が取りまとめ提出)
【企画団体】
【各参加団体】
(企画団体が取りまとめ提出)
参加する他団体が飲食販売
(
※
1
)
を行う?
OK
飲食販売を行う他団体に年1回のみ
の屋外出店する団体が含まれる
(
※
2)
はい
はい
いいえ
はい
いいえ
いいえ
いいえ
はい
はい
いいえ
※1:調理行為を伴うもの。飲み物を注ぐ行為も調理行為に含まれる。
パン・焼き菓子など営業許可を取得している店舗で製作したものを個舗装またはケース内で販売する場合は調理行為に含まれない。
※2:年1回とは西川でのイベントだけではなく、他のイベントも含めた屋外出店を指す。
飲食出店フロー
:食品衛生責任者養成講習会を受講すること
:営業許可(特殊形態)を取得すること(許可書の写しを提出)
:会場レイアウト図を提出すること
:出店概要(様式第
2
号)を提出すること
:営業許可(特殊形態)に準ずる施設としチェックリスト(様式第
5
号)を提出すること
条件A 条件B 条件C 条件D 条件E
条件A 条件B 条件D
条件A 条件C
条件A 条件B 条件D
条件A 条件C
条件A 条件B 条件D
条件D 条件E
条件A 条件B 条件C 条件D
条件A 条件B 条件C 条件D
条件A 条件B 条件D
条件A 条件B 条件C 条件D
条件A 条件B 条件D