所在地： 試飲： 電話： 0267-22-6341 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： ― 電話： 0268-42-1048(丸子地域自治ｾﾝﾀｰ産業観光課） 見学：
HP：
休日： 販売： 車で： 電車で： その他： 東信州小諸はその気候・風土がワイン造り に非常に適しています。マンズワイン小諸 ワイナリーはこの地で、世界的なワインコ ンクールで数々の賞を受賞した「ソラリス」 をはじめとする高級ワインを製造していま す。年間雨量の多い日本で健全な葡萄を 育成するために「マンズ・レインカット」を編 み出し、年ごとに生育状況や天候を読み ながら、細心の注意をはらい葡萄を育て ています。 マンズワインが交配して作った品種 「信濃リースリング種」を100％使用し て造った小諸ワイナリーオリジナルの ワインです。この品種ならではの特長 的なアロマがしっかりと生きています。 甘口のフルーティーな味わいと、辛口 のきりっとした飲みごたえのある味わ いをお楽しみください。 無料（団体の場合は要予約） 千曲川ワインバレー【小諸市】
マンズワイン小諸ワイナリー
長野県原産地呼称管理制度
小諸市諸375品質の高い農産物及び農産物加工品を提供
するため長野県が先駆けて開始した制度で
す。長野県で生産・製造されたものであること
の証明に加え、「味」に関する厳しい官能審査
をクリアした商品のみが認定されます。
認定マーク 千曲川ワインバレー【上田市】
マリコ・ヴィンヤード
年末年始（特定休日あり、要問合せ） 無料（ソラリスシリーズは有料）信濃リースリング
マリコヴィンヤードで栽培され たぶどうを100％使用したワイ ンです。畑では10種類のぶど うを栽培。ソーヴィニヨン・ブラ ン（白）は、国産ワインコンクー ルにおいて、2011年から4年連 続で金賞を受賞。グレープフ ルーツ、パッションフルーツな どの柑橘系アロマが感じられ、 弾けるような酸味とミネラル感 のある味わいです。 畑の見学は可能 0267-22-6339シャトー・メルシャン
マリコ・ヴィンヤード
レストラン併設ワイン、シードル＆ワイナリー特集
http://www.city.ueda.nagano.jp/hp/sys/200911030 00000969.html 上信越自動車道 東部湯の丸ICより20分 http://www.mannswine-shop.com/winery/komoro/ 上信越自動車道 小諸ICより 1km 約3分 売店あり ― 上田市塩川4376番地 しなの鉄道 小諸駅よりタクシーで約7分長野県産ワインは、全国的にも世界的にも評価が高まっています。
今回は、個性豊かな県内のワイナリー＆ワイン、シードルをご紹介いたします。
ワイン用ぶどうの栽培振興、醸造技術支援、観光資源としての活用など
「信州ワインバレー構想推進協議会」は信州産ワインのブランド化に向けて
4つのバレーを定め、総合的な振興構想を策定し取組んでいます。
しなの鉄道 大屋駅よりタクシーで10分[email protected]
全国の酒店にて販売（数量限定のため、売り切れ の場合は御了承下さい。） 遊休荒廃農地を有効活用しワイン用ぶど う栽培をするため、農業生産法人ラ・ ヴィーニュ（メルシャン株式会社が設立）が 平成14年に誘致され、旧丸子町（現在の 上田市）の塩川陣場地区に畑がつくら れ、マリコヴィンヤードと命名されました。 ワイナリーはなく、収穫されたぶどうは、勝 沼のシャトー・メルシャンで醸造されます。 アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 電話： 0268-63-7373 FAX： 試飲： ＨＰ： 見学： 土日祝日の13時と15時から見学ツアー(無料)あり 車で： 休日： 無休(12月下旬から3月上旬は冬季休業) 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0268-71-5973 FAX： 見学： 要ご相談 ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0268-64-5550 FAX： 見学： 可能（要予約・有料試飲あり） ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 千曲川ワインバレー
【東御市】
ヴィラデストワイナリー
東御市和6027 ヴィラデストは、エッセイスト・画家の玉村豊 男さんが自ら飲みたいワインをつくりたいと、 見晴らしの良い土地に築き上げたワイナ リーです。ぶどうは、自社畑をはじめ、長野 県内で生産された原料を100％使用。醸造 面では最新の知見と昔ながらの手づくりを 合わせて、ぶどうの持つ個性を最大限に引 き出し、風土を反映した世界に向けて発信 できるワインづくりを目指しています。シャルドネ/メルロー
土日はカフェ兼ショップ営業していますhttp://hasumifarm.com
木製の小樽で発酵・熟成させたシャルド ネ。樽醗酵ならではの豊かな香りと味わ い、まろやかに仕上がった酸。 グレートイヤーである2013年の力強い シャルドネあってこその満を持しての自 信作です。原料となる葡萄はすべて自 社農園で栽培しています。 0268-63-7374 0268-64-5550 リュードヴァンはワインづくりだけでなく、 荒廃農地の再生や豊かな食文化づくり への貢献も視野に収めています。過度 な農薬や肥料を使わず、生態系を守り ながら荒廃農地をぶどう畑に変えていく のはもちろん、ワイナリー設立を考えて いる人たちをサポートする体験研修や、 ワインスクール開催、ぶどうの苗木オー ナーを募る会員制度などにも、そんな 思いが表れているようです。 小ロットでも製造を行うことが可能な東 御市のワイン特区制度を活用して、自 社ワイナリーを設立。「日本で一番小さ いワイナリー」と蓮見さんが自称するワ イナリーの畑では、欧州種のシャルド ネ、メルロー、ピノ・ノワール、そして日 本固有の品種、甲州などが栽培されて います。 はすみふぁーむ産メルロ100％使用のこ のワインは、濃厚なベリー系の香りと、果 実味のある味わいが特徴のワインです。 2013年メルロは、素晴らしいヴィンテー ジです！果実味もタンニンもよりしっかり とし、バランスの良いワインに仕上がりま した。樽熟成35％（新樽50％、古樽 50％）、ステンレス熟成65％でブレンド。 ぶどうの味わいを存分にお楽しみ頂ける ワインです。シャルドネ２０１３ コリーヌドール
しなの鉄道 田中駅よりタクシーで約1０分 上信越自動車道 東部湯の丸ICより約５分 有料 有料500円～ 不定期 東御市祢津405 東御市祢津413 要問い合わせ 0268-71-5983 しなの鉄道田中駅よりタクシーで約10分http://www.ruedevin.jp
上信越自動車道 東御湯の丸ICより約5分メルロ２０１３
カフェにて有料で試飲可能 ヴィラデストヴィニロンズリザーブ [シャルドネ]最高品質のシャルドネをフ レンチオーク樽で発酵させ、シュール リーで約7か月樽熟成させました。芳醇 な香りと豊かな果実味、切れ味のよい酸 が特徴の、数々のコンクール受賞歴を 誇る白ワインです。 [メルロー]丹精込めて育てたメルローを オークの木桶で「かもし発酵」の後、約1 年半樽熟成させました。厚さと深みと柔 らかさを兼ね備えたエレガントな赤ワイン です。http://www.villadest.com
上信越自動車道 東部湯の丸ICより約10分 JR上田駅よりタクシーで約30分、しなの鉄道 田中駅よりタクシーで約15分 千曲川ワインバレー【東御市】
リュードヴァン
千曲川ワインバレー【東御市】
はすみふぁーむ
可能（平日・時間外でも予約により可能） アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： 電話： 026-292-2047 FAX： 見学： 可能 ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 026-214-8568 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 026-214-8568 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 千曲川ワインバレー
【須坂市】
楠わいなりー
北信州須坂市にある楠わいなりーは平 成23年にオープンしたワイナリーです。 日本におけるブドウ栽培の最適地の一 つの北信州で高品質のブドウから高品 質のワインを、心がけて作っています。 平成26年にスパークリングワイン棟も完 成して本格的スパークリングワインの製 造にも力を入れています。 北信州のピノノワールの可能性が大い に感じられる一品。ブラインドでは日本 のワインだと気づかない人がほとんどで す。果実香をはじめ複雑な香りと風味、 長い余韻に酸とうまみが豊富に感じら れます。 026-214-8578ピノノワール２０１２
可能（農繁期・仕込み期は不可。要予約。） 須坂市亀倉123-1 無料 長野電鉄 須坂駅よりタクシーで約10分http://www.kusunoki-winery.com/
上信越自動車道 須坂長野東I.Cより約15分 不定休、1月1日～2日 ショップとウェブショップで可能。シャルドネ樽熟成２０１２
千曲川ワインバレー【須坂市】
楠わいなりー
長野電鉄 須坂駅よりタクシーで約10分 可能（農繁期・仕込み期は不可。要予約。）http://www.kusunoki-winery.com/
上信越自動車道 須坂長野東I.Cより約15分 ショップとウェブショップで可能。 026-214-8578 不定休、1月1日～2日 須坂市亀倉123-1 無料 北信州須坂市にある楠わいなりーは平 成23年にオープンしたワイナリーです。 日本におけるブドウ栽培の最適地の一 つの北信州で高品質のブドウから高品 質のワインを、心がけて作っています。 平成26年にスパークリングワイン棟も完 成して本格的スパークリングワインの製 造にも力を入れています。 自社栽培のシャルドネを樽で1年間熟 成。甘い香りに複雑で濃縮感のある風 味はフランスのムルソーの様だとよくた とえられます。 長野市篠ノ井小松原1726 日本酒のみ行っています 026-292-8168http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/
千曲川ワインバレー【長野市】
信濃光醸造元
西飯田酒造店
信州の地ワイン メローズ
江戸末期に創業された西飯田酒造は、 長野市の中央部に位置しています。善 光寺平は冬の冷え込みが厳しく、日本 酒の仕込みには好都合な土地。「信濃 光」や「積善」といった銘酒で知られ、長 い間「西の蔵」として地域で親しまれて きた日本酒の蔵元です。そんな伝統あ る蔵元がつくる、稀少でユニークな製法 のワイン。それが「信州の地ワイン メ ローズ」です。 自社農園で栽培したナイアガラを日々 草の花酵母で仕込みました。苦味が少 なく、丸ごとブドウを食べているようなフ ルーティーな白ワイン。花の酵母が良 い香りを醸し出しています。手間を惜し まず丹念に作られたワインです。 JR川中島駅より徒歩約20分 Faxによる通信販売もあります 上信越自動車道 長野ICより約15分 酒の春日：026-293-0006 生坂屋商店：026-272-0143 土・日・祝日 アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： 電話： 0269-24-7650 FAX： 見学： 可能（要予約・有料試飲あり） ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 026-253-8002 FAX： 見学： 可能（無料ツアー毎日・有料ツアーは要予約） ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 売店あり 026-253-8304 なだらかなぶどう畑の丘に、醸造所やレ ストラン、小さなチャペルなどが点在す るサンクゼール。オーナーの久世さん 夫妻がペンション経営からジャム工房を 経て、ワインづくりを志したのは、ボル ドーやブルゴーニュなどフランスの田園 地帯を訪れ、その豊かさに感銘を受け たのがきっかけでした。ガーデンテラス やカフェで風景を眺めながら、ゆったり と温かな時間を過ごせます。 信越本線 牟礼駅よりタクシーで約5分 http://www.stcousair.co.jp 上信越自動車道 信州中野ICから約15分 年末年始（冬季は定休日あり、要問合せ） ホームページよりネット販売あり
サンクゼールシャルドネ
http://www.takayashirofarm.com 日曜日、祝日、年末年始 自社畑10haの大部分を占めるシャルド ネ、樹齢も25年になり、味わい深いワイ ンとなっています。標高650ｍの畑は、夜 の温度がぐっと冷え、美しい酸味をワイ ンにもたらし、糖度が充分に上がるまで 収穫を待てるという、優位性を持ってい ます。2012ヴィンテージが、仏ブルゴー ニュのコンクール「シャルドネ・デュ・モン ド」にて、シルバーメダルを受賞。 無料 上水内郡飯綱町芋川1260 上信越自動車道 信州中野ICより約20分 長野電鉄 信州中野駅からタクシーで約15分 千曲川ワインバレー【飯綱町】
サンクゼール
可能 中野市竹原1609-7 無料 0269-24-7652 千曲川ワインバレー【中野市】
たかやしろファーム
２０１２シャルドネスパークリング
「たかやしろ」の通称で地元に知られる 高社山の南麓、標高約400mの冷涼な 地に6haほどの自社畑を持つ、たかやし ろファーム＆ワイナリー。果樹栽培を専 業としていた地元の農家4軒が出資して 2004年に設立されたワイナリーです。3 カ所ある畑で栽培されているのは、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノ ワール、シャルドネ、ケルナーなど、実 にさまざまです。 自社栽培のシャルドネのみを使用した 辛口のスパークリングワインです。 2013年の国産ワインコンクールで銅賞を 受賞しました。 きりっと締まった味は、和食洋食どちらに も合います。所在地： 試飲： 電話： 0263-64-4255 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 販売： 車で： その他： 電車で： 所在地： 試飲： 電話： 0263-32-3644 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-77-7700 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他：
[email protected]
0263-64-4266安曇野ワイナリー
日本アルプスワインバレー【安曇野市】
無料コーナー・有料コーナー常設 可能(説明案内希望の場合予約要) 長野県産メルローを、12ヵ月間樽熟成 させた、酸味と渋味のバランスが良い 辛口赤ワイン。時間の経過とともに少し ずつ変化していく香りと味わいを、ゆっ くりお楽しみ頂きながらお飲み頂くのが おすすめです。http://www.ch-azumino.com/
0263-77-1877 年末年始(夏期・冬期営業時間変更あり) 安曇野市三郷小倉6687-5 信州のちょうどなかほどにある安曇野の 四季の営みの中で、ここの風土が醸さ れていくような、香りと味わいに満ちたワ イン造りをしていこうと考えています。セ ンターハウス前には、シャルドネ、メル ロー、カベルネ・ソーヴィニョンなどワイ ン用ぶどうが植えられた自社農場が広 がっており、季節ごとの風景をご覧頂け ます。また、ワインセラーや飲むヨーグ ルト工場も自由にご見学頂けます。 安曇野ICより約25分・松本ICより約20分 可能(センターハウス ショップにて販売) JR大糸線 一日市場駅よりタクシーで約15分 日本アルプスワインバレー【松本市】
大和葡萄酒 四賀ワイナリー
古代甲州
「世界品質のワインづくり」と「日本独自 の産地形成」を目指すにあたり、たどり ついた産地が松本市旧四賀村地区で す。ここは標高720mの高所にあり、南 向きの急斜面、昼夜の寒暖差、ミネラル 分豊富な土壌、といった葡萄栽培に適 した条件を備えた土地です。 指定文化財・百年樹「甲龍」より枝分け した甲州種の葡萄などを使用した辛口 白ワインです。甲州葡萄が持つ醸造用 品種本来の酸味がきいたスッキリした 味わいの中にも、コクのある辛口を醸し 出し、 和食にマッチしたワインとして造 り上げました。 松本市反町640-1メルロー 樽熟成 ２０１２
シャルドネ樽熟成
可能（銘柄の指定はできません） 不可 http://www.yamatowine.com/contents/winer y/shiga.php 土曜、日曜、祭日、お盆8/13～16、年末年始12/28～1/5 可能 長野自動車道 安曇野ＩＣより約20分 [email protected]山辺ワイナリー
樽で7ヶ月～10ヶ月間熟成させました。 香りはパイナップル、熟れた桃、メロン、 花の蜜などの甘い果実香が広がりま す。果実的な甘みにキリっとした酸味を 感じ、樽香がほんのりと残り、余韻が長 く続く味わい深いワインです。 抜栓後、より変化する香りや味わいを、 ゆっくりと時間をかけて楽しんでみてく ださい。 松本市入山辺1315-2 無料試飲 0263-32-3368 JR松本駅よりタクシーで約15分 [email protected] 美ヶ原高原の麓に広がる松本市山辺 地域は、松本平を見渡す標高600～ 850mの地にあります。昼夜の大きな寒 暖の差や長い日照時間など、絶好の成 育環境に恵まれており、ワイン醸造に 適したぶどうが収穫されています。山辺 地区は、もともと長野県のぶどう栽培発 祥の地といわれるほどぶどう栽培に適し た土地で、熟練した農家たちが多く、味 わいの豊かな良いぶどうが育っている のです。 ＪＲ松本駅よりタクシー約30分、ＪＲ篠ノ井線明科駅よりタクシー約10分 長野自動車道 松本ICより30分 直営ワインショップにて ワインショップより(工場内立入見学不可） http://www.yamabewine.com 冬期間のみ定休日有（12月～3月木曜休) 日本アルプスワインバレー【松本市】
アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： 電話： 0263-73-5532 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-52-1150 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-52-0174 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： swissmurawinery.com 年中無休（臨時休業の場合あり） 安曇野市豊科北アルプス山麓にあるワ イナリーです。 地元のぶどうを中心に 醸造しています。最近は、自社栽培に も積極的に取組み、収穫等もぶどうの 最適な時期に行っています。ワインの 他にも安曇野の名産りんごで造る ジュースは各方面から高い評価を得て います。それぞれのりんごの味比べも お楽しみいただけます。快晴の北アル プスの眺望は素晴らしいです。 長野県原産地呼称認定商品、2014国産 ワインコンクール銀賞、コストパフォーマ ンス賞を受賞した白ワインです。トロピカ ルフルーツを思わせる香りと酸味のしっ かりした爽快感を感じるワインです。各方 面からの評価の高いワインの一つです。 同じ青木原（池田町）から収穫されるピ ノ・ノワールも注目されています。共にコ ストパフォーマンスの良い商品です。 安曇野市豊科南穂高5567-5 無料 0263-71-1310 通路より窓越しに見学 日本アルプスワインバレー
【安曇野市】
スイス村ワイナリー
ドゥージェム ソーヴィニヨン･ブラン 当たり年と言われた2012年収穫で自社 農園のメルローのみを厳選して醸した一 品｡国産ワインコンクールにおいて金賞を 受賞｡色は濃い赤紫で光沢もあり健全｡メ ルローらしい華やかな香りと樽熟成による ヴァニラ香､ふくよかなな果実味としなや かなタンニンが複雑に絡み合い､エレガ ントなメルローに仕上がっています｡ミュゼドゥヴァン塩尻メルロー
2012リミテッド
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
アルプス
塩尻市は年間を通して降水量が少な く、昼夜の温度差も大きいため、ワイン 用のぶどうづくりに理想的な土地柄で す。株式会社アルプスは、この地で 1927（昭和2）年に創業した歴史あるワ イナリー。原料のぶどうは約400軒の地 元栽培農家と自社農園｡安定的に高品 質のぶどうを入手しています。 長野自動車道 安曇野インターより5分 可能 大糸線 豊科駅より10分 ホームページよりご確認下さい 塩尻市塩尻町260 無料（一部不可） 実施しておりません(直営店にて実施)[email protected]
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
井筒ワイン
塩尻市宗賀1298-187 1933（昭和8）年、信州・桔梗ヶ原の地 に創業した井筒ワイン。以来、約80年 にわたってぶどうの栽培から醸造、瓶詰 めまでを一貫して行い、数多くの優秀な 契約農家とも連携しながら、塩尻及び 松本平産ぶどう100％の土地に根差し たワインづくりを行っています。 ・ 長野県原産地呼称管理制度認定品 ・ 塩尻市の自社及び契約農園にて収穫 のメルロー種ブドウを醸造、瓶詰め。 ・ 重めの赤（辛口） ・ オーク樽で約18ヶ月間樽熟成。 ・ メルローの持つ柔らかな味わいに更に 樽熟成による深み、厚みが付加。http://www.alpswine.com
長野自動車道 塩尻ICより約10分 野田屋（塩尻駅前 ☎0263－53-8204） 0263-54-1007 JR塩尻駅よりタクシーで約10分 年末年始（直営店：野田屋 年中無休） 0263-52-7910NACメルロー［樽熟］2012
９：３０～１６：００ 要予約（地下蔵を平日のみ、1月～8月） 実施しておりません JR塩尻駅よりタクシーで5分http://www.izutsuwine.co.jp
長野自動車道 塩尻ICより10分 駐車場あり 可能、オンラインショップ有り 年末年始[email protected]
所在地： 試飲： 電話： 0263-54-3723 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-52-0059 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-52-0144 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： ガーネット色で、柔らかなタンニンと酸 が口の中で心地よく広がります。プルー ンやスミレの香りに甘味が加わります。 古樽で一年熟成し、ふくよかな果実香 とタンニンがマッチした素晴らしいバラ ンスに仕上がっています。 今のところ、洗馬の畑に相性の良いブ ドウの一つで、VOTANO WINEのフラッ グワインとなっております。年々、樹の 充実が感じられます。 塩尻市洗馬1206(本社) 塩尻市宗賀2660-1(工場) 原則不可
カベルネ・フラン
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
ヴォータノワイン
昔から果樹栽培が盛んに行われてきた 塩尻市洗馬（せば）。その奈良井川沿 いの畑でワイン用のぶどうを栽培し、 2013年で10年目を迎えるのがヴォータ ノワインです。奈良井川は、ジュラ紀地 層の木曽・飛騨山系から流れ出すミネ ラルをたっぷり含んだ川で、ヴォータノ ワインの畑は、川が運んでくれた石だら けの圃場。ワイン用のぶどう栽培にとっ ては、滋味豊かな土壌と言えそうです。[email protected]
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
林農園／五一わいん
原則不可 メール、FAXにて承ります。 農繁期 JR塩尻駅よりタクシーで約10分http://www.votanowine.info/index.php
長野自動車道 塩尻ICより約15分 ＪＲ塩尻駅よりタクシーで約5分http://www.goichiwine.co.jp
長野自動車道 塩尻ＩＣより約10分 可能[email protected]
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
サントリー塩尻ワイナリー
0263-54-3723 サントリー塩尻ワイナリーは、1936（昭和 11）年に設立。当初は、「赤玉スイートワ イン」の原料酒を供給する支援基地とし ての位置づけでしたが、現在は、それ に加えて、県下の熱心なぶどう栽培農 家と連携しながら、信州ならではの気候 と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を 引き出す上質なワインづくりに大きな力 が注がれるワイナリーとなっています。 サントリー塩尻ワイナリーから生み出さ れる代表的な銘柄は、丁寧にえりす ぐって手摘みした長野県産メルローや シャルドネを100％使用したワインで す。ジャパンプレミアム産地シリーズの 「塩尻メルロ」は、豊かな果実味とタンニ ンが調和した力強くまろやかな味。「信 州シャルドネ」は、果実の香りと程よい 樽の香りが調和したまろやかな味。長 野県原産地呼称管理制度で認定さた ワインも多数あります。 塩尻市宗賀1298-170 1911（明治44）年、創業者の林五一さん が信州・桔梗ヶ原に入植し、ぶどうをは じめ、梨、りんごなど、さまざまな果樹栽 培を手掛けたことから林農園の歴史が 始る。1919（大正8）年には、ワイン専用 品種のぶどう栽培にもチャレンジし、本 格的なワイン製造を行うようになりまし た。長年の苦労の末に欧州系のメル ローを根付かせ、名産地として桔梗ヶ 原の名を広めたのも、林農園の功績で す。 1953年、五一わいんが初めて信州・塩 尻の地にメルロー種を植樹して以来、 研究と努力を積み重ね、今日では、メ ルロー種は日本の代表的なワイン原料 品種となりました。メルロー種から造っ たロゼワインに炭酸ガスを充填しまし た。爽やかで甘味を抑えた風味豊かな ワインです。 無料 農場のみ可能 年末年始 0263-52-9751メルロロゼスパークリングワイン
塩尻市大門543 ― JR塩尻駅より徒歩約１分 商品の詳細、販売など詳しくはホームページから 0263-54-0961 http://www.suntory.co.jp/wine/ 土・日・祝日 ワイナリーでは試飲、見学、販売は行っていません。 長野自動車道 塩尻ＩＣより約10分 ― アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： ― 電話： 0263-52-0015 FAX: 見学： ― HP： 休日： ― 車で： 販売： ― 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0263-53-9110 FAX： 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： 所在地： 試飲： 電話： 0263-52-2581 FAX： 見学： ＨＰ： 車で： 休日： 電車で： その他： それぞれのぶどうの特徴を生かすため単一品種で 醸すことがJAワインの特徴。それぞれのぶどう品種 が持つ味と香りをストレートに楽しむことができます。 隣接の直売所では、ワイナリーで製造したワイン・ ジュースの試飲も可能です。また、塩尻産の旬の青 果物も販売しています。 桔梗ヶ原ワインバレー
【塩尻市】
信濃ワイン
信濃ワインは、1916（大正5）年の創業。 個性豊かな大地の恵「信濃ワイン」は父 子三代に受け継がれた本物の味を 守って、先人達のぶどう、ワインづくりに かける熱い思いがワイン１本１本に込め られています。信濃樽熟メルロー2011
塩尻市広丘郷原1811-4 可能 JR塩尻駅よりタクシーで約15分 電話：0263－52－1965 FAX：0263－87-1949 桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
塩尻市農業協同組合ワイナリー
原産地呼称管理制度に認定されている 「ナイアガラ」「コンコード」も塩尻産ぶど うを100％使用。甘味の中に快い酸味と わずかに渋みを残した味わいが特徴 で、生産本数が少ない稀少なワインで す。また、生食品種でもある「巨峰」でも 原産地呼称管理制度で認定を受けて います。 0263-53-7255http://www.ja-shiojirishi.iijan.or.jp
桔梗ヶ原ワインバレー【塩尻市】
塩尻志学館高校
KIKYOワイン
塩尻志学館高校はワインを生産してい るユニークな学校として、広く県内外に 知られています。ワインづくりの歴史は 古く、醸造免許は1943（昭和18）年、前 身である農学校の時代に酒石酸をとる ために果実酒類の免許が下りたという 経緯があります。現在は、食品科学系 コースでワインづくりの専門的な指導を 行っています。 塩尻志学館高校ブランドの 「KIKYOワイン」は赤・白・ロゼ の3種類。実は、国産ワインコ ンクールでも銅賞を受賞する など品質・味とも高く評価さ れ、長野県原産地呼称管理制 度認定ワインにも選ばれてい る本格派です。 塩尻市広丘高出4-4 0263-51-1310http://www.nagano-c.ed.jp/kikyo/
http://www.sinanowine.co.jp
長野自動車道 塩尻ICより約13分 年始 JR塩尻駅より路線バスで約10分 年末年始 長野自動車道 塩尻ICより約10分 隣接直売所：新鮮市場ききょう 不可 2011年産桔梗ヶ原メルローを丁寧に仕 込み、フレンチオークで熟成。ゆたかな 果実味、そして複雑で奥深い味わいは 余韻も長く楽しめる逸品です。2004年 産は国産ワインコンクール金賞、最優 秀カテゴリー賞受賞。2006年産はＡＮ Ａ国際線ファーストクラスに採用されま した。 塩尻市洗馬783 無料（有料もあり）[email protected]
0263-52-2582 可能。10名様以上は要予約（所要時間約50分）。 TEL：0120-47-0010 長野自動車道 塩尻ICより約10分 JR塩尻駅より徒歩約15分[email protected]
（塩尻志学館高校では ワインづくりの学習の場として 醸造をおこなっています。） アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： 電話： 0265-36-3013 FAX: 見学： ＨＰ： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0265-36-3013 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他： 所在地： 試飲： 電話： 0265-85-4633 FAX: 見学： HP： 休日： 車で： 販売： 電車で： その他：
天竜川ワインバレー
【松川町】
信州まし野ワイナリー
まし野りんごワイン
天竜川ワインバレー【松川町】
信州まし野ワイナリー
JR飯田線伊那大島駅からタクシーで約20分 無料 下伊那郡松川町大島3272 南アルプスを望む東向きに開かれたり んご畑の中にある信州まし野ワイン株 式会社は、信州伊那谷の自然が育む バラエティ豊かなくだものからジュース とワインを製造しています。直営ショッ プでは、当社で製造した製品を取り揃 えています。ワイン、ジュースの無料試 飲もあります。 htttp://www.mashinowaine.com/ 中央道 松川ICより約10分 可能 0265-36-5599 無料 年末年始 下伊那郡松川町大島3272 0265-85-4714 可能（但し工場見学はウイスキー製造工程となります）http://www.hombo.co.jp/
年末年始・その他臨時休業有り 中央自動車道 駒ヶ根ICより約5分 可能（平日電話またはFAXにて） 上伊那郡宮田村4752-31 有料 天竜川ワインバレー【宮田村】
本坊酒造㈱信州マルス蒸留所
信州みやだワイン
紫輝
中央アルプスの麓、標高798mの地に 建つ「信州マルス蒸留所」。日本でも数 少ない現役のウイスキー製造を中心に 地元産『ヤマソービニオン』葡萄を使っ てのワイン製造も行なっている。 りんご畑に囲まれたワイナリーには、こ の地の風土を表現するにふさわしいワ インです。 原料はふじ 720mＩ 1,000円 紅玉ワイン 500mI 1,000円 南アルプスを望む東向きに開かれたり んご畑の中にある信州まし野ワイン株 式会社は、信州伊那谷の自然が育む バラエティ豊かなくだものからジュース とワインを製造しています。 野趣あふれる香りと深い色合い、渋味 は意外と穏やかです。（長野県原産地 呼称管理委員会認定） 720ｍI 2,500円 プチ山葡萄 500mＩ 1,500円 JR飯田線 宮田駅または駒ヶ根駅よりタクシーで約10分 mars̠[email protected] JR飯田線伊那大島駅からタクシーで約20分 ヤマソービニオンは、 紫系色素の多 い鮮やかな色合いを見せるワインとな り、「カベルネ・ソーヴィニヨン」「山葡 萄」双方の特徴を受け継ぎ、カベルネ・ ソーヴィニヨンのアロマを持ち、山葡萄 の野性的で郷愁をそそる独特の風味 が楽しめます。 htttp://www.mashinowaine.com/ 中央道 松川ICより約10分 年末年始 可能 0265-36-5599エクセレント山葡萄
ショップのみ 9：00～17：00 ショップのみ 9：00～17：00 アルクマ 長野県PRキャラクター所在地： 試飲： 電話： 0265-34-2520 FAX: 見学：
HP：
休日： 販売： 車で： その他： 電車で：よろしくお願いいたします。
毎週水曜日、年末年始 可能 松川ICより約20分、飯田ICより約30分 http://www.vill.nagano-toyooka.lg.jp/50daichi/index.html 製品の詳細は豊丘村役場産業建設課 （0265-35-9056）まで JR飯田線 市田駅より徒歩10分メモ欄
天竜川ワインバレー【豊丘村】
ＮＰＯだいち
艶
（とよおかいろ）
豊丘村では、遊休農地対策として平成12年 より山ぶどうの栽培を推進してきました。 徐々に栽培面積も増えたため、３年前から はワインを製造し、秋季に限定販売していま すが、すぐに完売してしまうほど大人気で す。 ４年目の今年は製造本数を増やし1,500 本限定で販売する予定です。11月8～9日 の「とよおかまつり」のほか、役場向かいの 交流センターだいち、一部の村内酒店で販 売します。 「ヤマ・ソービニオン」と「行者の水」をブ レンドした豊丘村ならではの山葡萄ワイ ン。山葡萄本来の特徴を活かすため、 搾った果汁をそのまま熟成させた原酒 です。酸味と風味のバランスが調和し た、どなたにも飲みやすいワインに仕上 がりました。 「艶（あで）やかな色合いと、艶（つや） やかな飲み口」をご堪能ください。 【製造】信州まし野ワイン㈱（松川町） 豊丘村神稲3128-1 不可 0265-34-2521 ―銀座ＮＡＧＡＮＯ（信州首都圏総合活動拠点）
東京都中央区銀座５－６－５ TEL：03-6274-6015 ＦＡＸ：03-6274-6557http://www.pref.nagano.lg.jp/tokyokanko/index.html E-mail: [email protected] 担当：熊谷晃／横山浩明／菊池千代美／岩下春夫
