課 題 春彼岸に出荷可能な切花の作型試験 担 当 者 木下 実香 目 的 切花の需要期のひとつである春彼岸（3 月下旬）に向けて、無加温ハウスで出荷 可能な切花品目・作型を検討する。 供 試 品 種 一本立ちストック アイアンシリーズ（サカタのタネ） （ホワイト、イエロー、ピンク、マリン） スプレーストック カルテットシリーズ（サカタのタネ） （ホワイト、イエロー2、ローズ、ブルー） キンギョソウ アスリートシリーズ（サカタのタネ） （ホワイト、イエロー、ブライトピンク、パープル） キンセンカ オレンジスター、ゴールドスター（タキイ種苗） ナデシコ フォトン（サカタのタネ）（ローズ、ホワイト）、 脚光（福花園種苗） 試験区構成 1 区 8 月 31 日播種、9 月 27 日定植（キンギョソウのみ 10 月 5 日定植） 2 区 9 月 8 日播種、10 月 5 日定植 3 区 9 月 19 日播種、10 月 16 日定植 4 区 9 月 29 日播種、10 月 26 日定植 区制及び株数 1 区制 1 区 15 株 耕 種 概 要 栽 培 条 件 施設（無加温ハウス） 栽 植 密 度 畝幅 80cm×株間 15cm×4 条 1,900 本／a （スプレーストック） 畝幅 60cm×株間 12cm×4 条 2,800 本／a （一本立ちストック、キンギョソウ、キンセンカ、ナデシコ） 施 肥 量 （全量元肥） 苦土・有機入り複合 A801T 号 12.5 kg/a 結果及び考察 ・一本立ちストック 採花時期・採花物調査の結果を表 1 に示した。1 区は春彼岸前に採花が終了した。春彼岸の期間 中に採花できたのは 2 区・3 区・4 区だったが、3 区・4 区は開花開始が春彼岸の期間に入ってから であった。草丈はいずれも 40～50cm と短く、切花のボリュームも小さいものが多かった。また、一 部で茎が縦方向に割れる症状が見られた。 以上の結果から、一本立ちストックを春彼岸に合わせて採花するには、9 月上中旬に播種、10 月 上中旬に定植すればよいことが示された。また、この作型では草丈・ボリュームがやや小さくなる ことが示された。この原因として、まず低温期で生育が抑制されたことが考えられる。また、茎が 縦に割れるホウ素不足の症状が見られるなど肥料不足であったことも考えられる。今回苦土・有機 入り複合 A801T 号を 12.5kg/a 元肥として施肥したが、量を増やして 18.8kg/a 程度にする、葉の色 を見て追肥をする、ホウ素を含んだ肥料を用いるなどの施肥を行えば、草丈・ボリュームの大きい ものが採花できると思われる。
・スプレーストック 採花時期・採花物調査の結果を表 2 に示した。スプレーストックは主軸だけでなく、主軸の下部 から発生する側枝も採花できるため、主軸と側枝を分けて調査を行った。主軸と側枝では、側枝の 方が先に採花が始まった。側枝について、1 区は春彼岸前に採花が終了した。2 区・3 区・4 区は春 彼岸の期間中に採花できた。草丈は 50cm 前後、切花重は 30g 前後であった。主軸・側枝ともに採花 が春彼岸までに終了した 1 区・2 区について、株あたりの側枝数は 1～3 本であった。主軸について、 1 区は春彼岸の 1 週間前に採花が終了し、2 区・3 区が春彼岸中に採花ができた。4 区の主軸は春彼 岸中には採花できなかった。草丈は 50cm 以上、切花重も 100g 前後とボリュームは十分なものが採 花できた。 以上の結果から、スプレーストックを主軸・側枝ともに春彼岸に合わせて採花するには、9 月上 中旬に播種、10 月上中旬に定植すればよいことが示された。また、この作型で春彼岸の時期に草丈・ ボリューム共に十分な品質の主軸が採花できることが示された。主軸採花前には株あたり 2 本程度 の側枝も採花できる。ストックについては、一本立ちよりもスプレーの方が春彼岸出荷に向いてい ると思われる。ただし、低温時に葉に白斑が生じることがある（低温障害）。特に早朝に気温が下が り、日中晴れて急に気温が上昇するなど気温差が大きいときに発生しやすいので、晴れる日はすぐ に換気を行うなど、気温差を小さくする管理が必要になる。 ・キンギョソウ 採花時期・採花物調査の結果を表 3 に示した。春彼岸の期間までに採花可能な作型は 1 区・2 区 のみで、これらは早くても 3 月の上旬から、多くは春彼岸の始まる週から採花が始まった。また、 キンギョソウは側枝が発生するが、いずれの区でも側枝は期間中に開花しなかった。草丈はいずれ も 80cm 以上と十分に伸び、切花のボリュームも十分であった。しかし、穂状になっている花が部分 的に咲かない花飛び症状がほとんどの採花物で見られた。また、一部の採花物で茎の曲がりが見ら れた。 以上の結果から、キンギョソウを春彼岸に合わせて採花するには、8 月下旬に播種、9 月下旬に定 植すればよいことが示された。また、この作型で春彼岸の時期に草丈・ボリューム共に十分な品質 の切花が採花できることが示されたが、花飛びや茎の曲がりが発生しないように栽培する必要があ る。花飛びは花芽が 0℃以下の低温に遭遇すると開花しなくなることにより発生する。今年度のよ うに冬季に気温が下がり、ハウス内でも 0℃以下になることが想定されるときは、保温対策を行う 必要がある。また、茎の曲がりはフラワーネットを生育に合わせて上げて、切花が倒れないように 栽培する必要がある。 ・キンセンカ 採花時期・採花物調査の結果を表 4 に示した。キンセンカは主軸の採花後、4 週間前後で側枝が 発生するので、主軸と側枝を分けて調査を行った。1 区は 11 月、2 区は 12 月から主軸の採花が始ま り、側枝も春彼岸には採花が終わりかけであった。3 区・4 区も主軸は春彼岸前に採花が始まったが、 側枝の開花が春彼岸頃であった。草丈は主軸・側枝ともに 30～40cm と短かった。さらに、側枝は株 あたり 2～3 本発生したが、特にゴールドスターで、草丈が 30cm に満たず、販売が難しいものが多 く、可販率が 60%前後であった。このほか、気温が低い時期でもシンクイムシによる蕾・茎への食 害が発生し、切花の姿が乱れるものが一部あった。 以上の結果から、キンセンカを春彼岸に合わせて採花するには、9 月中下旬に播種、10 月中下旬 に定植すればよいことが示された。また、この作型では切花の草丈が伸びにくいことが示された。 主軸も側枝もあまり品質が変わらないことから、主軸を生育初期に摘心して、側枝の生育を促した 方がよい切花が得られると考えられる。また、ゴールドスターの草丈が特に伸びにくいので、低温
がある。 ・ナデシコ 採花時期・採花物調査の結果を表 5 に示した。ナデシコは主軸の採花後に側枝が発生するので、 主軸と側枝を分けて調査を行った。フォトンは、ホワイトの方がローズよりも早く開花が始まり、1 区は 1 月に採花が始まり、春彼岸には側枝もほとんど採花終了した。2 区・3 区は春彼岸中に採花が 可能であったが、4 区は主軸も春彼岸までに開花しなかった。脚光は一季咲きで、春にならないと 開花しない性質があるので、3 月に入って気温が上がるまで開花しなかった。開花開始が遅かった ため、春彼岸に間に合ったのは 1 区・2 区のみであった。フォトンは、主軸・側枝ともに草丈 60cm 以上と十分な長さがあり、ボリュームも十分であった。側枝は一部切花重が小さいものもあったが、 可販率は 70%以上であった。側枝は株あたり 6～8 本程度採花できた。脚光は、主軸は 50cm 程度あ ったものの、側枝は 40cm 前後で、切花重が小さすぎて販売できないものが多かった。 以上の結果から、ナデシコを春彼岸に合わせて採花するには、9 月上中旬に播種、10 月上中旬に 定植すればよいことが示された。また、フォトンはこの作型で十分草丈が伸び、株あたり 6～8 本程 度の側枝も採花できることが示された。脚光は 3 月に入ってから生育するので、草丈が伸びにくく、 春彼岸までに間に合うものが少ないので、この作型には適していないことが示された。フォトンの 可販率をさらに向上させるために、生育初期に主軸を摘心し、側枝の生育を揃えると効果があると 思われる。 表 1 一本立ちストックの採花物調査（主軸のみ） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 1 区 アイアンホワイト 1 月 22 日 3 月 6 日 52 116 20 アイアンイエロー 1 月 22 日 3 月 12 日 49 71 20 アイアンピンク 1 月 22 日 3 月 12 日 48 60 20 アイアンマリン 1 月 22 日 3 月 6 日 45 64 20 2 区 アイアンホワイト 2 月 26 日 採花中 44 41 14 アイアンイエロー 3 月 12 日 採花中 48 54 6 アイアンピンク 3 月 6 日 採花中 46 47 7 アイアンマリン 2 月 26 日 採花中 44 53 11 3 区 アイアンホワイト 3 月 19 日 採花中 46 48 6 アイアンイエロー 3 月 19 日 採花中 43 43 9 アイアンピンク 3 月 19 日 採花中 47 66 11 アイアンマリン 3 月 19 日 3 月 22 日 48 71 19 4 区 アイアンホワイト 3 月 22 日 採花中 43 85 2 アイアンイエロー 3 月 22 日 採花中 40 64 5 アイアンピンク - - - - - アイアンマリン 3 月 19 日 採花中 45 127 9 ※採花は、5 輪以上開花したタイミングで行った。 ※草丈は、地際から花首までの長さを測定した。
表 2 スプレーストックの採花物調査 （主軸） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 1 区 カルテットホワイト 2 月 14 日 3 月 12 日 53 159 16 カルテットイエロー 2 月 14 日 3 月 12 日 54 95 15 カルテットローズ 2 月 21 日 2 月 26 日 55 109 15 カルテットブルー 2 月 14 日 3 月 6 日 55 136 16 2 区 カルテットホワイト 3 月 6 日 3 月 19 日 54 87 16 カルテットイエロー 3 月 6 日 3 月 19 日 54 96 15 カルテットローズ 3 月 6 日 3 月 19 日 61 119 16 カルテットブルー 2 月 21 日 3 月 19 日 53 147 15 3 区 カルテットホワイト 3 月 12 日 採花中 49 71 4 カルテットイエロー - - - - - カルテットローズ 3 月 19 日 採花中 56 101 3 カルテットブルー 3 月 22 日 採花中 55 124 8 ※採花は、分枝した花の半分で 3 輪以上開花したタイミングで行った。 ※草丈は、地際から花首までの長さを測定した（側枝も同様）。 （側枝） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 株あたり 側枝数(本) 1 区 カルテットホワイト 1 月 9 日 3 月 6 日 48 36 53 3 カルテットイエロー 1 月 9 日 3 月 12 日 49 26 35 2 カルテットローズ 1 月 9 日 2 月 26 日 52 28 24 2 カルテットブルー 1 月 9 日 2 月 26 日 50 31 15 1 2 区 カルテットホワイト 1 月 16 日 3 月 19 日 44 23 30 2 カルテットイエロー 2 月 14 日 3 月 19 日 48 26 27 2 カルテットローズ 1 月 22 日 3 月 19 日 53 33 18 1 カルテットブルー 1 月 29 日 3 月 19 日 51 34 15 1 3 区 カルテットホワイト 3 月 6 日 3 月 22 日 44 17 36 - カルテットイエロー 3 月 12 日 3 月 22 日 45 20 41 - カルテットローズ 3 月 6 日 3 月 19 日 49 27 41 - カルテットブルー 3 月 6 日 3 月 19 日 49 30 30 - 4 区 カルテットホワイト 3 月 19 日 採花中 39 22 12 - カルテットイエロー 3 月 19 日 採花中 42 24 8 - カルテットローズ 3 月 12 日 採花中 42 21 25 - カルテットブルー 3 月 19 日 採花中 44 44 5 - ※採花は、3 輪以上開花したタイミングで行った。
表 3 キンギョソウの採花物調査（主軸のみ） 区 品種 採花開始 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 1 区 アスリートイエロー 3 月 19 日 86 168 2 アスリートブライトピンク 3 月 22 日 93 132 3 アスリートパープル 3 月 19 日 105 139 9 2 区 アスリートホワイト 3 月 6 日 84 209 3 アスリートイエロー 3 月 6 日 87 160 11 アスリートブライトピンク 3 月 19 日 100 196 9 アスリートパープル 3 月 19 日 115 165 9 ※採花は、花首が硬くなり、10 輪以上開花したタイミングで行った。 ※草丈は、地際から花首までの長さを測定した。 表 4 キンセンカの採花物調査 （主軸） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 1 区 ゴールドスター 11 月 13 日 11 月 27 日 42 129 16 オレンジスター 11 月 20 日 12 月 18 日 43 174 16 2 区 ゴールドスター 12 月 4 日 1 月 9 日 36 105 16 オレンジスター 12 月 11 日 2 月 20 日 36 105 11 3 区 ゴールドスター 12 月 25 日 2 月 20 日 38 104 15 オレンジスター 1 月 9 日 3 月 6 日 39 108 16 4 区 ゴールドスター 2 月 14 日 採花中 32 81 14 オレンジスター 2 月 14 日 採花中 30 87 12 ※採花は、花弁が色づき、開花し始めたタイミングで行った（側枝も同様）。 ※草丈は、地際から花首までの長さを測定した（側枝も同様）。 （側枝） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 可販数 (本) 可販率 株あたり 側枝数(本) 1 区 ゴールドスター 11 月 27 日 3 月 19 日 37 47 50 28 56% 3 オレンジスター 12 月 18 日 3 月 22 日 41 68 48 46 96% 3 2 区 ゴールドスター 1 月 9 日 3 月 19 日 36 40 35 22 63% 2 オレンジスター 2 月 26 日 3 月 19 日 37 50 25 21 84% 2 3 区 ゴールドスター 2 月 14 日 採花中 34 33 37 28 76% - オレンジスター 3 月 12 日 採花中 39 51 7 7 100% - 4 区 ゴールドスター 3 月 12 日 採花中 33 38 5 3 60% - オレンジスター 3 月 19 日 採花中 35 24 3 3 100% - ※草丈 30cm 以上かつ切花重 20g 以上のものを可販数として数え、可販率を求めた。
表 5 ナデシコの採花物調査 （主軸） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 1 区 フォトンローズ 1 月 4 日 2 月 14 日 63 38 11 フォトンホワイト 1 月 4 日 1 月 22 日 62 34 12 脚光 3 月 6 日 採花中 50 25 8 2 区 フォトンローズ 1 月 29 日 3 月 19 日 68 39 12 フォトンホワイト 1 月 29 日 2 月 26 日 59 37 12 脚光 3 月 12 日 採花中 49 39 4 3 区 フォトンローズ 3 月 6 日 採花中 64 50 5 フォトンホワイト 3 月 6 日 採花中 58 51 11 脚光 - - - - - ※採花は、2 輪目が開花し始めたタイミングで行った（側枝も同様）。 ※草丈は、地際から花首までの長さを測定した（側枝も同様）。 （側枝） 区 品種 採花開始 採花終了 草丈 (cm) 切花重 (g) 採花数 (本) 可販数 (本) 可販率 株あたり 側枝数(本) 1 区 フォトンローズ 2 月 14 日 3 月 19 日 68 19 92 68 74% 8 フォトンホワイト 1 月 9 日 3 月 22 日 64 16 92 68 74% 8 脚光 3 月 19 日 採花中 41 11 9 2 22% - 2 区 フォトンローズ 2 月 20 日 3 月 22 日 67 18 43 40 93% 4 フォトンホワイト 2 月 20 日 3 月 19 日 60 19 67 50 75% 6 脚光 3 月 19 日 採花中 41 12 1 1 100% - 3 区 フォトンローズ 3 月 19 日 採花中 64 31 3 2 67% - フォトンホワイト 3 月 19 日 採花中 54 18 10 9 90% - 脚光 - - - - ※草丈 30cm 以上かつ切花重 10g 以上のものを可販数として数え、可販率を求めた。
