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厚 生 労 働 科 学 研 究 費 補 助 金 （ 食 品 の 安 全 確 保 推 進 研 究 事 業 ）
平 成 24 年 度 総 括 研 究 報 告 書
国 内 に お け る 食 品 を 介 し た 種 々 の 放 射 性 物 質 に よ る 暴 露 量 の 評 価
研 究 代 表 者 寺 田 宙 （国 立 保 健 医 療 科 学 院）
研 究 要 旨
東 京 電 力 (株 )福 島 第 一 原 子 力 発 電 所（ 以 下 、「 福 島 原 発 」と い う ）事 故 後 、 多 く の 都 市 を 対 象 に 放 射 性 物 質 の 暴 露 量 調 査 を 実 施 す る こ と が 求 め ら れ て い る こ と か ら 、 陰 膳 方 式 に よ る 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の ト ー タ ル ダ イ エ ッ ト ス タ デ ィ（ TDS）を 行 っ た 。事 故 後 、特 に 幼 児 へ の 健 康 影 響 が 懸 念 さ れ て い る た め 、成 人 だ け で は な く 幼 児（ 3‑6 歳 児 ）に つ い て も 調 査 対 象 と し た 。さ ら に 、 厚 生 労 働 省 の 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 な ら び に 平 成 22 年 国 民 健 康 ・ 栄 養 調 査 の 結 果 を も と に 、 福 島 原 発 事 故 直 後 か ら 2012 年 12 月 ま で の 積 算 実 効 線 量 の 推 計 を 試 み た 。
2012 年 度 は 福 島 原 発 事 故 後 の 食 品 に 含 ま れ る 人 工 放 射 性 物 質 の 放 射 性 セ シ ウ ム (セ シ ウ ム 134 お よ び セ シ ウ ム 137)と 自 然 放 射 性 物 質 の カ リ ウ ム 40 を 分 析 し 、 成 人 な ら び に 幼 児 の 摂 取 量 と 被 ば く 線 量 を 評 価 し た 。 対 象 地 域 は 福 島 県 内 の 6 都 市 （ 相 馬 市 、 南 相 馬 市 、 福 島 市 、 郡 山 市 、 伊 達 市 、 会 津 若 松 市 ） と 、 北 海 道 、 岩 手 県 、 宮 城 県 、 茨 城 県 、 埼 玉 県 、 東 京 都 、 神 奈 川 県 、大 阪 府 、高 知 県 の 計 15 地 域 と し 、原 発 事 故 発 生 か ら 2 年 後 に 当 た る 2013 年 3 月 に 調 査 を 実 施 し た 。研 究 協 力 者 に は そ れ ぞ れ 連 続 し た 2 日 分 の 食 事 を 提 供 し て い た だ く と と も に 、 い た だ い た 陰 膳 試 料 に 含 ま れ る 食 品 群 等 を 調 査 票 に 記 入 し て い た だ い た 。 陰 膳 試 料 中 の 放 射 性 物 質 濃 度 (Bq/kg) を も と に 、1 日 摂 取 量 は 2 日 間 の 食 事 の 摂 食 量 、被 ば く 線 量 は ICRP の 線 量 係 数 を 適 用 し て 算 出 、 評 価 し た 。
調 査 対 象 と し た 15 の 地 域 で は い ず れ も 陰 膳 試 料 か ら 原 発 事 故 で 特 徴 的 な セ シ ウ ム 134 が 検 出 さ れ 、 事 故 の 影 響 が 認 め ら れ た 。 放 射 性 セ シ ウ ム 濃 度
（ セ シ ウ ム 134 と セ シ ウ ム 137 の 合 計 値 ） の 最 大 値 は 東 京 都 （ 幼 児 ） の 1.44 Bq/kg、 最 小 値 は 北 海 道 （ 幼 児 ） の <0.026 Bq/kg で あ っ た 。 放 射 性 セ シ ウ ム 濃 度 が 最 大 の 東 京 都 （ 幼 児 ） で も 、 現 在 の 一 般 食 品 に 対 す る 放 射 性 物 質 の 基 準 値 （ 100 Bq/kg） の 約 70 分 の 1 と 、 低 い 水 準 に あ る こ と が 確 認 さ れ た 。
放 射 性 セ シ ウ ム の 1 日 摂 取 量 に つ い て は 、最 大 値 は 相 馬 市（ 幼 児 ）の 1.9
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Bq/人・日 で 、大 気 圏 内 核 実 験 が 行 わ れ て い た 1960 年 代 の セ シ ウ ム 137 の 1 日 摂 取 量 と 同 レ ベ ル で あ っ た 。 放 射 性 セ シ ウ ム に よ る 預 託 実 効 線 量 は 福 島 原 発 事 故 前 に 実 施 し た マ ー ケ ッ ト バ ス ケ ッ ト （ MB） 方 式 に よ る TDS の 結 果 と 比 較 す る と 依 然 と し て 高 い レ ベ ル に あ っ た が 、2011 年 度 の MB 方 式 に よ る TDS の 結 果 と の 比 較 で は 、 成 人 の 預 託 実 効 線 量 （ μ Sv） は 福 島 市 で 16.8 か ら 1.9、仙 台 市 で 12.4 か ら 1.1、東 京 都 で 3.8 か ら 1.1 と 大 き く 減 少 し た 。 ま た 、 そ の 最 大 値 は 7.46 μ Sv で 、 現 行 の 食 品 の 基 準 値 を 設 定 す る 上 で 基 と な っ た 年 間 線 量 の 上 限 値 1 mSv の 約 130 分 の 1 と 、 十 分 に 小 さ い 値 で あ る こ と が 示 さ れ た 。 預 託 実 効 線 量 へ の 寄 与 で は 自 然 放 射 性 物 質 で あ る カ リ ウ ム 40 の 方 が 放 射 性 セ シ ウ ム よ り も 遥 か に 大 き く 、放 射 性 セ シ ウ ム に よ る 預 託 実 効 線 量 が 最 も 大 き か っ た 伊 達 市 （ 成 人 ） で も 、 そ の 線 量 は カ リ ウ ム 40 に よ る 線 量 の 3%程 度 で あ っ た 。ま た 、食 品 を 購 入 す る 際 に 産 地 を 気 に す る か 、 自 家 栽 培 の 野 菜 等 を 摂 取 し て い る か と い っ た 食 品 の 摂 取 状 況 に よ る 放 射 性 セ シ ウ ム の 預 託 実 効 線 量 の 大 き な 違 い は 認 め ら れ な か っ た 。
積 算 実 効 線 量 の 推 計 に つ い て は 現 行 の 基 準 値 を 適 用 し た 場 合 、そ の 90 パ ー セ ン タ イ ル は 、 3‑6 歳 、 15‑18 歳 、 20 歳 以 上 の 各 年 代 に お い て 0.3mSv 以 下 で あ り 、カ リ ウ ム 40 や ポ ロ ニ ウ ム 210 と い っ た 自 然 放 射 性 物 質 に よ る 年 間 線 量 0.99 mSv よ り も 低 く 、 線 量 の 上 限 値 1 mSv と 比 較 し て も 4 分 の 1 以 下 と 十 分 に 小 さ い 値 で あ っ た 。
- 3 - 研 究 分 担 者 （ 所 属 機 関 、 職 名 ）
飯 島 育 代 （ 神 奈 川 県 衛 生 研 究 所 主 任 専 門 員 ）
三 宅 定 明 （ 埼 玉 県 衛 生 研 究 所 主 任 研 究 員 ）
山 口 一 郎 （ 国 立 保 健 医 療 科 学 院 上 席 主 任 研 究 官 ）
児 玉 浩 子 （ 帝 京 平 成 大 学 健 康 メ デ ィ カ ル 学 部 教 授 、 学 科 長 ）
杉 山 英 男 （ 帝 京 平 成 大 学 健 康 メ デ ィ カ ル 学 部 教 授 ）
A . 研 究 目 的
20 11 年 3 月 11 日 に 発 生 し た 東 日 本 大 震 災 に 伴 う 東 京 電 力 ( 株 ) 福 島 第 一 原 子 力 発 電 所 （ 以 下 、「 福 島 原 発 」 と い う ） 事 故 か ら 2 年 以 上 が 経 過 し た 。20 1 2 年 4 月 に 食 品 中 放 射 性 物 質 に 関 し て 事 故 後 、 緊 急 的 に 設 定 さ れ た 暫 定 規 制 値 に 代 わ る 現 行 基 準 値 が 導 入 さ れ た 。 事 故 後 に 実 施 さ れ た 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 件 数 は 20 13 年 3 月 現 在 で 4 0 万 件 近 く に 上 る 。 現 行 基 準 値 が 施 行 さ れ た 2 01 2 年 4 月 以 降 の 検 査 実 施 分 に 限 る と 、 基 準 値 を 超 過 し た の は 魚 介 類 、 キ ノ コ 類 等 、 一 部 の 食 品 に 限 ら れ 、 全 体 の 0 .9 % 程 度 で あ る 。ま た 、基 準 値 を 超 え た 食 品 に つ い て は 出 荷 制 限 等 の 措 置 が 取 ら れ 、 市 場 に 出 回 る こ と は な い 。 し か し な が ら 、 国 民 の 放 射 性 物 質 に 対 す る 関 心 は 依 然 と し て 高 く 、 食 品 に 由 来 す る 放 射 性 物 質 の 暴 露 量 を 評 価 す る こ と が 求 め ら れ て い る 。
厚 生 労 働 省 の 薬 事 ・ 食 品 衛 生 審 議
会 食 品 衛 生 分 科 会 放 射 性 物 質 対 策 部 会 は 2 01 1 年 1 0 月 3 1 日 、食 品 の モ ニ タ リ ン グ 結 果 か ら 推 計 し た 原 発 事 故 に 由 来 す る 事 故 後 1 年 間 の 線 量 は 約 0. 1 mS v 程 度 で あ る こ と を 示 し た [ 1 ] 。 こ の 値 は 厚 生 労 働 省 が 公 表 し て い る 食 品 中 放 射 性 物 質 の 検 査 結 果 を 用 い て の 推 計 結 果 で あ り 、 推 計 は 事 故 直 後 か ら 6 ヶ 月 間 の 検 査 結 果 を も と に 行 わ れ た 。
こ の 他 、 食 品 に よ る 被 ば く の 実 態 を 知 る に は 、 ト ー タ ル ダ イ エ ッ ト ス タ デ ィ（ 以 下 、T D S ）も 用 い ら れ て い る 。 T DS と は 人 が 通 常 の 食 生 活 に お い て 、 あ る 特 定 の 有 害 物 質 を ど の 程 度 摂 取 し て い る か を 推 定 す る 方 法 で あ り 、 上 述 の 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 結 果 を 用 い た 推 定 と 比 較 し て 、 よ り 実 態 に 即 し た 暴 露 量 の 評 価 が 可 能 で あ る 。T D S に は 、「 マ ー ケ ッ ト バ ス ケ ッ ト 方 式 （ 以 下 、 MB 方 式 ）」 と
「 陰 膳 方 式 」 の 2 種 類 が あ る 。 MB 方 式 で は 、広 範 囲 の 食 品 を 小 売 店 等 で 購 入 し 、 必 要 に 応 じ て 摂 食 す る 状 態 に 加 工・調 理 し た 後 、分 析 し 、 食 品 群 ご と の 有 害 物 質 の 平 均 含 有 濃 度 を 算 出 す る 。 こ れ に 、 あ る 特 定 の 集 団 に お け る 食 品 群 の 平 均 的 な 消 費 量 を 乗 じ る こ と に よ り 、 食 品 群 ご と に 当 該 有 害 物 質 の 平 均 的 な 摂 取 量 を 推 定 す る 。 こ の 結 果 を 全 食 品 群 に つ い て 足 し 合 わ せ る こ と に よ り 、 こ の 集 団 の 有 害 物 質 の 平 均 的 な 摂 取 量 を 推 定 す る こ と が 可 能 で あ る 。 そ の 反 面 、 M B 方 式 は 陰 膳 方 式 に 比 べ て T D S に か か る 費 用 、 時 間 が 多 く な る と い
- 4 - う 点 で 不 利 で あ る 。
一 方 、 陰 膳 方 式 で は 調 査 対 象 者 の 1 日 分 の 食 事 を 収 集 し 、 食 事 全 体 を 混 合 し て 分 析 し 、 1 日 の 食 事 中 に 含 ま れ る 有 害 物 質 の 総 量 を 測 定 す る 。 こ れ に よ り 、 調 査 対 象 者 が 食 べ た 食 品 に 由 来 す る 有 害 物 質 の 摂 取 量 を 推 定 す る 。陰 膳 方 式 は M B 方 式 と 比 較 す る と 、1 ) 対 象 と す る 有 害 物 質 を ど の 食 品 か ら 多 く 摂 取 し て い る か を 推 定 す る こ と が で き な い 、2) 調 査 対 象 者 の 有 害 物 質 の 摂 取 量 を 特 定 の 集 団 の 平 均 的 な 摂 取 量 と し て 推 定 し た 場 合 、 不 確 か さ が 大 き く な る 、3 ) 調 査 対 象 者 が 調 査 日 に 限 り 普 段 と 異 な る 食 生 活 を 送 っ た 場 合 、 調 査 結 果 の 不 確 か さ が 大 き く な る 、 と い っ た 点 に 留 意 す る 必 要 が あ る も の の 、4) 費 用 、時 間 を 少 な く で き る た め 、 緊 急 を 要 す る 摂 取 量 推 定 に 活 用 で き る 、5 ) 実 際 に 人 が 摂 食 す る の と 同 じ 条 件 で 加 工・調 理 さ れ た 食 品 を 分 析 す る た め 、 加 工 ・ 調 理 に よ り 有 害 物 質 が 増 減 す る 場 合 で あ っ て も 、 人 が 摂 取 し た 実 際 の 有 害 物 質 の 量 を 知 る こ と が で き る 、 と い う 利 点 が あ る 。
研 究 代 表 者 ら は 20 0 4 年 度 か ら 20 1 1 年 度 ま で M B 方 式 に よ り 年 間 3 、 4 都 市 を 対 象 に 食 品 中 の 放 射 性 物 質 に 関 す る T D S を 行 っ て き た 。2 01 1 年 度 は 福 島 県 、 宮 城 県 、 東 京 都 を 対 象 と し て 実 施 し 、M B 方 式 で 得 た 食 品 試 料 を 1 年 間 摂 取 し 続 け た 場 合 の 放 射 性 セ シ ウ ム（ 以 下 、 放 射 性 C s ）に よ る 預 託 実 効 線 量 は 、 事 故 の 影 響 の 大 き い 福 島 県 に お い て も 0 .0 17 m S v と 、
放 射 性 物 質 対 策 部 会 が 示 し た 0 . 1 mSv よ り も 遥 か に 小 さ い こ と を 明 ら か に し た [ 2 ] 。
福 島 原 発 事 故 後 、 よ り 多 く の 都 市 を 対 象 に 放 射 性 物 質 の 暴 露 量 調 査 を 実 施 す る こ と が 求 め ら れ て い る こ と か ら 、 本 研 究 で は 陰 膳 方 式 に よ り 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の TD S を 行 っ た 。 事 故 後 、 特 に 幼 児 へ の 健 康 影 響 が 懸 念 さ れ て い る た め 、 成 人 だ け で は な く 、 幼 児 に つ い て も 対 象 と し た 。
ま た 、 放 射 性 物 質 対 策 部 会 の 評 価 例 に 引 き 続 く も の と し て 、 厚 生 労 働 省 の 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 結 果 を も と に 事 故 直 後 か ら 2 01 2 年 1 2 月 ま で の 実 効 線 量 を 積 算 し 、 被 ば く 線 量 の 推 計 を 試 み た 。
B . 研 究 方 法
1 . 対 象 集 団 と 試 料 1 ‑ 1 対 象 地 域
食 事 か ら の 放 射 性 物 質 の 暴 露 量 評 価 に つ い て は 福 島 原 発 事 故 後 、 本 事 業 の 他 、M B 方 式 に よ る 調 査 研 究 も 実 施 さ れ て い る と こ ろ で あ り 、北 海 道 、 岩 手 県 、 福 島 県 、 栃 木 県 、 茨 城 県 、 埼 玉 県 、神 奈 川 県 、新 潟 県 、大 阪 府 、 高 知 県 の 10 道 府 県 が 対 象 と さ れ て い る 。 本 研 究 で は 上 記 の 調 査 な ら び に 研 究 代 表 者 ら の 実 施 し た 20 11 年 度 の M B 方 式 に よ る T D S と の 比 較 検 討 の た め 、 対 象 地 域 に つ い て は 以 下 の 10 都 道 府 県 と し た 。
北 海 道 、 岩 手 県 、 宮 城 県 、 福 島 県 、 茨 城 県 、埼 玉 県 、東 京 都 、神 奈 川 県 、
- 5 - 大 阪 府 、 高 知 県
こ の う ち 、 福 島 県 に つ い て は 浜 通 り 、 中 通 り 、 会 津 の 3 地 域 に 分 類 す る こ と が で き 、 浜 通 り で は 相 馬 市 と 南 相 馬 市 の 2 都 市 、 中 通 り で は 福 島 市 、 郡 山 市 、 伊 達 市 の 3 都 市 、 会 津 に つ い て は 会 津 若 松 市 の 1 都 市 を 調 査 対 象 と し た 。
な お 、前 述 の 1 0 都 道 府 県 は 食 品 の 出 荷 制 限 指 示 の 状 況 に 応 じ 、 以 下 の と お り に 分 類 で き る 。
・ 過 去 に 複 数 品 目 で 出 荷 制 限 指 示 の 対 象 と な っ た 自 治 体 ： 福 島 県 、 岩 手 県 、 宮 城 県 、 茨 城 県
・ 過 去 に 単 一 品 目 で 出 荷 制 限 指 示 の 対 象 と な っ た 自 治 体 及 び 出 荷 制 限 指 示 対 象 自 治 体 の 隣 接 自 治 体：埼 玉 県 、 東 京 都 、 神 奈 川 県
・ 対 照 地 域 ： 北 海 道 、 大 阪 府 、 高 知 県
1 ‑ 2 対 象 集 団
本 研 究 で は 対 象 集 団 を 成 人（ 2 0 歳 以 上 ） と 幼 児 （ 3 ‑ 6 歳 ） と し た 。 幼 児 に つ い て は 1 歳 児 の 方 が 5 歳 児 よ り も 放 射 性 Cs の 線 量 係 数 が 大 き い
が[ 3 ]、摂 食 量 を 勘 案 す る と 放 射 性 C s
に よ る 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 5 歳 児 が 1 歳 児 を 上 回 る と 考 え ら れ る こ と 、ま た 、1 歳 児 の 食 事（ 2 日 分 ）で は 分 析 を 行 う 上 で 十 分 な 量 の 陰 膳 試 料 を 得 る こ と が 出 来 な い た め 、 1 ‑ 3 歳 児 で は な く 3 ‑ 6 歳 児 を 研 究 対 象 と し た 。
成 人 に つ い て は 福 島 県 内 の 6 都 市
（ 相 馬 市 、 南 相 馬 市 、 福 島 市 、 郡 山 市 、 伊 達 市 、 会 津 若 松 市 ） と 、 福 島 県 以 外 の 9 都 道 府 県 の 計 1 5 地 域 を 対 象 と し た 。 関 係 自 治 体 の 食 品 衛 生 主 管 課 、 保 健 所 等 を 介 し て そ れ ぞ れ の 地 域 か ら 3 名 を 選 定 し 、 研 究 協 力 者 と し た （ 図 1 ）。
幼 児 に つ い て は 前 述 の 1 5 地 域 の う ち 、 岩 手 県 、 神 奈 川 県 、 高 知 県 の 3 県 を 除 い た 12 地 域 に お い て 関 係 自 治 体 の 他 、 小 児 科 医 等 を 介 し て そ れ ぞ れ 3 名 の 研 究 協 力 者 を 選 定 し た
（ 図 1 ）。
研 究 協 力 者 （ 幼 児 の 場 合 に は 保 護 者 ） に は 2 日 分 の 食 事 を 提 供 し て い た だ く と と も に 、 食 品 の 摂 取 状 況 に 関 す る 調 査 も 依 頼 し た 。
1 ‑ 3 試 料 の 採 取 方 法
試 料 は 福 島 原 発 事 故 の 発 生 か ら 2 年 後 に あ た る 2 0 1 3 年 3 月 に 採 取 し た 。
研 究 協 力 者 に は 別 紙 1 の 手 順 に 従 っ て 連 続 し た 2 日 分 の 食 事 試 料 を 提 供 し て い た だ い た 。
前 述 の と お り 、 研 究 協 力 者 が 調 査 日 に 限 っ て 普 段 と 異 な る 食 生 活 を 送 る と 、 調 査 結 果 が 不 確 か な も の と な る の で 、 こ れ を 避 け る た め に 、 試 料 採 取 日 は 冠 婚 葬 祭 、 祝 日 、 そ の 他 の 特 別 な 献 立 の 日 を 除 き 、 ご く 普 通 の 日 と し た 。
こ の 他 、 試 料 採 取 に あ た っ て の 注 意 事 項 は 文 部 科 学 省 の 放 射 能 測 定 法 シ リ ー ズ N o. 1 6 「 環 境 試 料 採 取 法 」 に 準 じ た 。例 え ば 、魚 介 類 で あ れ ば 、
・ メ ザ シ や シ シ ャ モ の よ う に 骨 ご と
- 6 - 食 べ る 魚 は そ の ま ま と し 、 骨 、 皮 等 を 食 べ な か っ た 魚 は そ の 部 分 を 取 り 除 く
・ シ ジ ミ 、 ア サ リ 、 エ ビ 、 カ ニ 等 は 殻 を 取 っ て 身 だ け を 入 れ る
と し 、 極 力 、 実 際 に 口 に し た 食 事 に 近 い 状 態 と し た 。
2 食 品 の 摂 取 状 況 に 関 す る 調 査 食 事 試 料 中 の 放 射 性 物 質 の 分 析 の 結 果 、 高 め の 値 が 検 出 さ れ た 場 合 に は そ の 原 因 を 推 定 す る 目 的 で 、 調 査 票（ 別 紙 2 、3 ） に よ り 研 究 協 力 者 の 食 品 の 摂 取 状 況 を 調 べ た 。
20 1 3 年 3 月 現 在 で 、高 い 放 射 性 C s 濃 度 を 示 し て い る の は キ ノ コ 類 、 魚 介 類 、 野 生 鳥 獣 肉 等 、 一 部 の 食 品 群 に 限 ら れ て い る 。 こ の た め 、 調 査 票 で は そ れ ぞ れ の 食 事 に 含 ま れ る 食 品 群 を 研 究 協 力 者 に 記 入 し て い た だ い た 。
ま た 、 ホ ー ル ボ デ ィ カ ウ ン タ ー 等 の 検 査 で は 自 家 栽 培 の 野 菜 を 食 べ た 方 か ら 比 較 的 高 め の 放 射 性 Cs が 検 出 さ れ て い る た め[ 4 ]、こ れ ら の 野 菜 の 摂 取 状 況 に つ い て も 調 査 票 で 確 認 し た 。
幼 児 に つ い て は こ の 他 、 年 齢 、 体 重 に つ い て も 尋 ね た （ 別 紙 3 ） 3 分 析 方 法
3 ‑ 1 試 料 調 製
研 究 協 力 者 か ら 提 供 し て い た だ い た 2 日 分 の 食 事 を 試 料 と し た 。 試 料 は 大 型 の ブ レ ン ダ ― を 用 い て 混 合 ・ 均 一 化 し 、乾 熱 乾 燥 し た 後 、4 50 ℃ で 24 時 間 灰 化 処 理 し た 。灰 化 物 を プ ラ
ス チ ッ ク 製 容 器 に 充 填 し 、 分 析 用 試 料 と し た 。
3 ‑ 2 分 析 方 法
γ 線 放 出 核 種 で あ る セ シ ウ ム 1 34
（1 3 4Cs ）、 セ シ ウ ム 1 37 （1 3 7Cs ）、 カ
リ ウ ム 4 0（4 0K ）は γ 線 ス ペ ク ト ロ メ ト リ ー に よ り 定 量 し た 。 γ 線 ス ペ ク ト ロ メ ト リ ー は 以 下 の と お り 「 ゲ ル マ ニ ウ ム 半 導 体 検 出 器 に よ る ガ ン マ 線 ス ペ ク ト ロ メ ト リ ー 」( 文 部 科 学 省 放 射 能 測 定 法 シ リ ー ズ 7 、 平 成 4 年 改 訂 ) に 準 じ て 行 っ た 。
分 析 用 試 料 を ゲ ル マ ニ ウ ム 半 導 体 検 出 器 （ C A NB ER R A 社 製 、 E UR YS I S 社 製 、 O XF OR D 社 製 、 P G T 社 製 ） の エ ン ド キ ャ ッ プ に 載 せ 8 0 ,0 00 秒 以 上 測 定 し た 。 バ ッ ク グ ラ ウ ン ド 値 は 検 出 器 に 何 も 載 せ な い 空 の 状 態 で 適 時 20 0, 0 00 〜 30 0, 0 0 0 秒 間 計 測 し て 求 め た 。 測 定 に あ た り 、 事 前 に エ ネ ル ギ ー 校 正 曲 線 お よ び ピ ー ク 効 率 曲 線 に つ い て 混 合 核 種 基 準 線 源 （ 日 本 ア イ ソ ト ー プ 協 会 頒 布 ） を 用 い て 作 成 し た 。 エ ネ ル ギ ー 校 正 、 効 率 校 正 お よ び 定 量 に は γ 線 核 種 解 析 用 ソ フ ト を 使 用 し た 。
定 量 法 の 概 略 は 次 の と お り で あ る 。 分 析 対 象 と す る 放 射 性 物 質 の ピ ー ク 領 域 内 の 計 数 値 を 用 い て ピ ー ク 面 積 を 計 算 す る 。 こ こ で 他 の 放 射 性 物 質 か ら の 妨 害 が 認 め ら れ た と き は 補 正 し た 。 ピ ー ク 面 積 を ピ ー ク 効 率 と 分 析 対 象 と す る 放 射 性 物 質 の γ 線 放 出 比 で 除 し 、 試 料 採 取 終 了 日 に お け る 測 定 試 料 あ た り の 放 射 能 を 求 め た 後 、 測 定 供 試 量 で 除 し て 定 量 結 果 と
- 7 - し た 。
4 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 結 果 を 用 い た 線 量 の 推 計
4 ‑ 1 線 量 計 算 の 前 提 条 件
計 算 対 象 の 集 団 は 「 3 ‑ 6 歳 」、
「 15 ‑ 18 歳 」、「 2 0 歳 以 上 」、計 算 対 象 の 放 射 性 物 質 は 1 3 4C s 、1 3 7Cs と し た 。 線 量 評 価 期 間 は 事 故 直 後 の 20 11 年 3 月 1 5 日 か ら 2 0 1 2 年 12 月 2 0 日 ま で と し た 。
4 ‑ 2 線 量 計 算 に 使 用 し た パ ラ メ ー タ
食 品 中 の 1 3 4C s 、1 3 7C s の 濃 度 は 、 事 故 後 か ら 2 012 年 12 月 20 日 ま で の 期 間 に 厚 生 労 働 省 が 集 約 し 、 公 表 し た デ ー タ を 元 に 、 国 立 保 健 医 療 科 学 院 で デ ー タ ク リ ー ニ ン グ し た も の を 用 い た 。 食 品 は 国 民 健 康 ・ 栄 養 調 査 に お け る 99 の 食 品 群 に 基 づ い て 分 類 し た 。
検 出 限 界 値 以 下 の 食 品 の 取 り 扱 い に つ い て は 下 記 の と お り で あ る 。
1 3 4C s と 1 3 7C s で は 、 検 出 限 界 値 が 明
示 さ れ て い る 場 合 は そ の 値 、 明 示 さ れ て い な い 場 合 は そ れ ぞ れ 1 0 B q/ kg と し た 。 ま た 、 そ れ ぞ れ の 月 で 検 出 限 界 値 以 下 が 6 割 超 え て い る 食 品 に つ い て は 上 の ル ー ル で 定 め た 値 の そ れ ぞ れ 半 分 と し た 。
加 工 品 な ど 分 類 が 困 難 な 食 品 は 推 計 対 象 デ ー タ か ら 除 外 し た 。 ま た 、 ペ ッ ト ボ ト ル な ど で 提 供 さ れ て い る 可 能 性 が あ る 飲 料 品 は 推 計 対 象 デ ー タ か ら 除 外 し た 。 米 は 、 9 月 以 降 翌 年 8 月 ま で は 、 9 月 以 降 の デ ー タ を プ ー ル し て 使 用 し た 。
出 荷 制 限 対 象 の 食 品 で あ っ て も 暫 定 規 制 値 も く し は 基 準 値 以 下 で あ れ ば 推 計 デ ー タ と し て 採 用 し た 。
食 品 の 摂 取 量 は「 平 成 2 2 年 国 民 健 康・栄 養 調 査 」に お け る 9 9 の 食 品 群 別 の 摂 取 量 の 個 票 デ ー タ を 厚 生 労 働 省 統 計 情 報 部 の 許 諾 を 得 て 使 用 し た 。 な お 、 個 票 デ ー タ に つ い て は 今 回 研 究 対 象 と し た 1 5 地 域 そ れ ぞ れ に お け る デ ー タ で は な く 、 全 都 道 府 県 の デ ー タ を 用 い た 。
実 効 線 量 は 摂 取 し た 放 射 性 物 質 の 量 に 換 算 係 数 （ 線 量 係 数 ） を 乗 じ て 算 出 す る 。線 量 係 数 ( Sv /B q ) は 、I CR P Pu bl . 72 お よ び I CR P Da t ab as e o f Do se Co ef f ic ie n ts : W or k er s a nd Me mb e rs of t he P ub li c; V er . 3. 0 に 示 さ れ て い る も の を 用 い た 。 4 ‑ 3 線 量 計 算 の 方 法
9 9 の 食 品 分 類 に つ い て 、あ る 個 人 の 摂 取 量 デ ー タ を そ れ ぞ れ ラ ン ダ ム に 選 択 し 、 ま た そ の 個 人 が 摂 取 す る 放 射 性 物 質 の 濃 度 を 実 測 値 か ら そ れ ぞ れ ラ ン ダ ム に 選 択 し 、 こ れ ら の 値 を 掛 け 合 わ せ て 計 算 さ れ る 仮 想 的 な 被 ば く 量 を 1 0 0 ,0 0 0 人 分 算 出 し 、 そ の 中 央 値 及 び 9 0 パ ー セ ン タ イ ル を 求 め た 。
食 品 中 の 放 射 性 物 質 濃 度 は 経 時 的 に 変 動 し て い る た め 、 濃 度 に つ い て は 月 毎 に サ ン プ リ ン グ し た 。た だ し 、 福 島 原 発 事 故 後 初 期 は 特 に 変 化 が 大 き い た め 、2 0 1 1 年 5 月 3 1 日 ま で は 4 日 毎 の サ ン プ リ ン グ と し た 。
線 量 計 算 の 手 順 を 以 下 に 示 す 。
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① ： 食 品 の 摂 取 量 の 個 人 ID か ら 1 件 ラ ン ダ ム 抽 出 す る 。
② ： そ の 個 人 I D の 摂 取 量 を 2 0 1 2 年 12 月 2 0 日 ま で 適 用 す る 。
③：20 1 1 年 5 月 3 1 日 ま で は 、4 日 毎 の 濃 度 デ ー タ か ら ラ ン ダ ム 抽 出 し た デ ー タ 1 件 を 使 っ て 、 4 日 分 の 食 品 摂 取 量 を か け て 4 日 間 の 線 量 を 4 日 毎 に 計 算 。 こ の 作 業 を 食 品 群 ご と に 計 算 す る 。
④ ： 2 01 1 年 6 月 1 日 か ら は 、 1 ヶ 月 毎 の 濃 度 デ ー タ か ら ラ ン ダ ム 抽 出 し た デ ー タ 1 件 を 使 っ て 、 1 ヶ 月 分 の 食 品 摂 取 量 を か け て 1 ヶ 月 間 の 線 量 を 1 ヶ 月 毎 に 計 算 。 こ の 作 業 を 食 品 群 ご と に 計 算 す る 。
⑤ ： 2 01 1 年 5 月 31 日 ま で 4 日 毎 に 計 算 し た 線 量 、2 0 1 1 年 6 月 1 日 か ら 1 ヶ 月 ご と に 計 算 し た 線 量 を 合 算 す る 。
⑥：① 〜 ⑤ の 作 業 を 1 0 万 回 繰 り 返 し た 。
（ 倫 理 面 へ の 配 慮 ）
本 調 査 研 究 は 厚 生 労 働 省 ・ 文 部 科 学 省 の 「 疫 学 研 究 の 倫 理 指 針 」 に も と づ き 、 国 立 保 健 医 療 科 学 院 倫 理 委 員 会 の 承 認 を 経 て 実 施 し た 。
倫 理 指 針 に 則 り 、 調 査 開 始 に 先 立 っ て 本 研 究 の 目 的 ・ 意 義 ・ 方 法 ・ 侵 襲 度 ・ 予 測 さ れ る 危 険 性 な ど に つ い て 研 究 協 力 者 に 説 明 し 十 分 な 理 解 を 得 た 。 研 究 へ の 参 加 に よ り 協 力 者 が 不 利 益 を 被 る こ と が な い よ う に 配 慮 し た 。 ま た 、 い つ で も 自 由 意 志 で 参 加 の 同 意 の 撤 回 が で き 、 途 中 で 参 加
を 中 止 し て も 、 本 人 に 何 ら 不 利 な 取 り 扱 い を 受 け な い こ と を 保 障 し た 。 こ の 様 な 内 容 に つ い て 充 分 に 説 明 を 行 い 、 納 得 承 諾 頂 い た の ち 調 査 を 実 施 し た 。
個 人 情 報 に つ い て は 国 立 保 健 医 療 科 学 院 個 人 情 報 管 理 規 程 に 則 っ て 個 人 情 報 の 漏 洩 が な い よ う に 努 め た 。 す な わ ち 、 調 査 票 （ 無 記 名 ） と 試 料 を 保 存 す る 容 器 に は 予 め ID を 割 り 振 っ て 連 結 可 能 匿 名 化 し 、 個 人 情 報 が 漏 洩 す る こ と の な い よ う 留 意 し た 。 測 定 結 果 は 連 結 可 能 匿 名 化 を は か り そ の 後 の デ ー タ の 解 析 に 付 し た 。 分 析 結 果 は 個 人 が 特 定 で き な い よ う な 形 で 公 表 さ れ る 。
C . 研 究 結 果
1 陰 膳 試 料 中 の 放 射 性 物 質 濃 度 福 島 県 内 の 6 都 市 （ 相 馬 市 、 南 相 馬 市 、 福 島 市 、 郡 山 市 、 伊 達 市 、 会 津 若 松 市 ） と 、 福 島 県 以 外 の 9 都 道 府 県 の 計 1 5 地 域 か ら 8 2 の 陰 膳 試 料 を 得 た 。 こ の う ち 4 5 試 料 が 成 人 用 、 37 試 料 が 幼 児 用 で あ る 。 全 8 2 試 料 の 放 射 性 物 質 濃 度 を 表 1 、2 、な ら び に 地 域 ・ 年 齢 別 の 放 射 性 物 質 濃 度 の 平 均 値 を 図 2 、3 に 示 す 。な お 、放 射 性 物 質 濃 度 は 生 重 量 ベ ー ス の 数 値 で 示 し た 。ま た 、放 射 性 C s 濃 度（1 3 4Cs 濃 度 と 1 3 7C s 濃 度 の 合 計 値 ） に つ い て は 、1 3 4C s ま た は 1 3 7C s が 検 出 限 界 値 以 下 の 場 合 は そ れ ぞ れ の 濃 度 を 0 と せ ず 、 試 料 中 に 検 出 限 界 値 の 2 分 の 1 相 当 が 存 在 す る も の と し て 算 出 し た 。
- 9 - 人 工 放 射 性 物 質 で あ る 放 射 性 C s が 検 出 さ れ た の は 8 2 試 料 中 7 1 試 料 で 、 1 1 試 料 に つ い て は 1 3 4C s と 1 3 7Cs い ず れ も 検 出 限 界 値 を 下 回 っ た 。 放 射 性 C s 濃 度 の 最 大 値 は 東 京 都（ 幼 児 ） の 1 .4 4 Bq / kg 、 最 小 値 は 北 海 道 （ 幼 児 ） の 0 . 01 3 B q/ k g で あ っ た 。 放 射 性 C s 濃 度 が 最 大 の 東 京 都（ 幼 児 ）で も 、 現 行 の 一 般 食 品 に 対 す る 放 射 性 物 質 の 基 準 値（ 1 0 0 Bq /k g ）と 比 較 す る と 約 7 0 分 の 1 と 、低 い 水 準 に あ る こ と が 確 認 さ れ た 。
地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 で み る と 、 東 京 都（ 幼 児 ）の 0 . 60 4 Bq /k g が 最 大 、 北 海 道 （ 幼 児 ） の 0 . 03 0 B q/ k g が 最 小 で あ っ た 。
1 3 4C s と 1 3 7C s の 物 理 学 的 半 減 期 は
そ れ ぞ れ 2 . 06 年 、 3 0 .1 年 で あ る 。 19 86 年 に 発 生 し た チ ェ ル ノ ブ イ リ 原 子 力 発 電 所 事 故 で は 環 境 中 に 4 7 PBq の 1 3 4Cs が 放 出 さ れ た が [ 5] 、2 0 11 年 3 月 時 点 で 2 5 年 近 く 経 過 し て お り 、 福 島 原 発 事 故 発 生 前 は 環 境 試 料 で
1 3 4C s が 検 出 さ れ る こ と は な か っ た 。
こ の た め 、本 研 究 で 検 出 さ れ た 1 3 4C s は 福 島 原 発 事 故 由 来 で あ る と 考 え ら れ る 。 本 研 究 で は 北 海 道 、 大 阪 府 、 高 知 県 を 対 照 地 域 と し て 設 定 し た が 、 こ れ ら の 地 域 の 陰 膳 試 料 に お い て も 微 量 な が ら 1 3 4C s が 検 出 さ れ 、 福 島 原 発 事 故 の 影 響 が 認 め ら れ た 。 今 回 の 事 故 に よ る 放 射 性 物 質 の 放 出 量 に つ い て 、 原 子 力 安 全 ・ 保 安 院 は
1 3 4C s ： 18 PB q 、1 3 7Cs ： 15 PB q と 推 定
し て い る [ 6] 。 本 研 究 は 事 故 発 生 か ら 2 年 経 過 し た 2 013 年 3 月 に 実 施 し
た た め 、 そ れ ぞ れ の 物 理 学 的 半 減 期 を 考 慮 す る と 1 3 4C s と 1 3 7Cs の 比 は 事 故 直 後 の 1 : 1 か ら 1 : 2 に な っ て い る と 考 え ら れ る 。 し か し な が ら 、 陰 膳 試 料 で は 3 試 料 で 1 3 4Cs 濃 度 が 1 3 7C s 濃 度 を 上 回 っ て い る も の が 認 め ら れ た 。 こ れ ら の 試 料 中 の 1 3 4C s 濃 度
（ Bq / kg ）を 濃 度 ± σ（ σ は 計 数 誤 差 に 伴 う 数 値 ） と し て 表 記 す る と 、 そ れ ぞ れ 0. 0 57 ±0 .0 1 1 、0. 01 8± 0 .0 06 0 、 0. 03 2± 0 .0 060 で 、 い ず れ も 検 出 限 界 値 は 上 回 っ て い る も の の 、 定 量 下 限 値 （ 1 0 σ ） は 下 回 っ て お り 、 定 量 性 に 欠 け る こ と に 起 因 す る と 考 え ら れ た 。
自 然 放 射 性 物 質 で あ る 4 0K は 必 須 元 素 で あ る K の 放 射 性 同 位 体 で 、 そ の 天 然 存 在 比 は 0 .0 1 2% で あ る 。こ の た め 、4 0K は 全 て の 陰 膳 試 料 か ら 検 出 さ れ た 。4 0K 濃 度 が 最 も 高 か っ た の は 南 相 馬 市 （ 成 人 ） の 50 .9 B q/ k g 、 小 さ か っ た の は 北 海 道 （ 成 人 ） の 8 .4 Bq /k g で あ っ た 。 地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 で は 、 南 相 馬 市 （ 成 人 ） の 3 5. 5 Bq /k g が 最 大 、神 奈 川（ 成 人 ）の 1 7 . 7 Bq /k g が 最 小 で あ っ た 。
2 放 射 性 物 質 の 1 日 摂 取 量
陰 膳 試 料 の 放 射 性 物 質 濃 度 を も と に 各 地 域 ・ 年 代 に お け る 1 日 摂 取 量 を 算 出 し た 。 具 体 的 に は 試 料 中 の 放 射 性 物 質 濃 度（ B q /k g ）に 2 日 分 の 摂 食 量（ k g ）を 乗 じ 、2 で 割 っ た 値 を 1 日 摂 取 量 と し た 。 地 域 ・ 年 代 別 の 1 日 摂 取 量 を 表 3 、4 、そ の 平 均 値 を 図 4 、5 に 示 す 。な お 、1 3 4Cs ま た は 1 3 7C s の 濃 度 が 検 出 限 界 値 を 下 回 っ た 場 合
- 10 - は 摂 取 量 を 0 と せ ず 、 試 料 中 に 検 出 限 界 値 の 2 分 の 1 に 相 当 す る 放 射 性 C s が 存 在 す る も の と し て 摂 取 量 を 算 出 し た 。
放 射 性 C s の 1 日 摂 取 量 が 最 も 大 き か っ た の は 相 馬 市（ 幼 児 ）で 1 . 91 Bq / 人・日 、小 さ か っ た の は 北 海 道（ 幼 児 ） の 0 . 01 4 B q/ 人 ・ 日 で あ っ た 。
地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 で み る と 、 相 馬 市 （ 幼 児 ） の 0 . 78 3 Bq / 人 ・ 日 が 最 大 、 大 阪 府 （ 幼 児 ） の 0. 02 6 B q/
人 ・ 日 が 最 小 で あ っ た 。
成 人 と 幼 児 を 比 較 す る と 、 一 般 的 に は 成 人 の 方 が 幼 児 よ り も 摂 食 量 が 多 い 。平 成 2 2 年 国 民 健 康・栄 養 調 査 で は 幼 児 （ 1 ‑ 6 歳 児 ） の 1 日 あ た り の 摂 食 量 が 平 均 で 1 2 49 .8 g な の に 対 し 、 成 人 は 2 0 6 9. 5 g で あ る 。 本 研 究 で も 幼 児 の 1 日 あ た り の 摂 食 量 は 平 均 で 1 16 8. 8 g 、 成 人 は 17 9 3. 6g で 、 成 人 の 摂 食 量 は 幼 児 の 約 1 . 5 倍 で あ っ た 。 こ の た め 、 同 一 地 域 で 成 人 と 幼 児 を 比 較 す る と 、相 馬 市 、東 京 都 、 埼 玉 県 を 除 き 、 成 人 の 方 が 幼 児 よ り も 放 射 性 C s の 1 日 摂 取 量 が 大 き か っ た 。
4 0K の 1 日 摂 取 量 に つ い て は 南 相 馬 市 （ 成 人 ） の 1 5 8. 3 Bq / 人 ・ 日 が 最 大 、北 海 道（ 成 人 ）の 7 . 1 B q / 人 ・ 日 が 最 小 で あ っ た 。 地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 で は 南 相 馬 市（ 成 人 ）の 7 7 . 6 Bq / 人 ・ 日 が 最 大 、 南 相 馬 市 （ 幼 児 ） の 18 .6 Bq /k g が 最 小 で あ っ た 。 3 内 部 被 ば く 線 量 評 価
3 ‑ 1 線 量 評 価 方 法 の 概 要
食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 摂 取 に と も
な う 内 部 被 ば く 線 量 は 食 品 に 起 因 す る 放 射 性 物 質 の 摂 取 量 （ B q ） と 実 効 線 量 係 数（ S v/ B q ）に よ り 求 め る こ と が で き る 。
食 品 に 起 因 す る 放 射 性 物 質 の 摂 取 量（ B q ）は 以 下 の 式 に よ り 算 出 し た 。
こ こ で 、
Am,i: 食 品 m の 摂 取 に 起 因 す る 放 射 性 核 種 i の 摂 取 量 ( Bq )
Cm,i: 試 料 調 製 時 に お け る 評 価 対 象 食 品 m 中 放 射 性 核 種 i 濃 度 (B q /k g) tm: 食 品 m の 摂 取 期 間 (d )
Mm: 食 品 m の 1 日 あ た り の 摂 取 量 (k g/ d )
fmm: 食 品 m の 市 場 希 釈 係 数 ( ‑) fd m: 食 品 mの 調 理 に よ る 除 染 係 数 (‑ ) で あ る 。
本 研 究 は 陰 膳 方 式 に よ る T D S な の で 、 市 場 希 釈 係 数 、除 染 係 数 に つ い て は 考 慮 せ ず 、 1 と し た 。 ま た 、食 品 の 摂 取 期 間 は 3 6 5 日 と し 、 陰 膳 試 料 を 1 年 間 摂 取 し 続 け た 場 合 の 預 託 実 効 線 量 を 求 め た 。
食 品 摂 取 に よ る 内 部 被 ば く 線 量 H( Sv ) は 、 以 下 の 式 で 与 え ら れ る 。
m i K i A m i
H ,
こ こ で 、
H: 食 品 摂 取 に 起 因 す る 実 効 線 量 (S v)
Ki : 放 射 性 物 質 i の 経 口 摂 取 に よ る 実 効 線 量 へ の 換 算 係 数 (S v /B q) で あ る 。
t m fd m fm m M m i C m i
A m , ,
- 11 - 上 記 の 計 算 式 を 用 い て そ れ ぞ れ の 放 射 性 物 質 に よ る 成 人 な ら び に 幼 児 の 預 託 実 効 線 量 を 算 定 評 価 し た 。 な お 、 線 量 係 数 は 国 際 放 射 線 防 護 委 員 会 （ I CR P ） の 数 値 を 適 用 し た 。 具 体 的 に は 、 成 人 は I CR P P ub l . 7 2 に お け る 「 成 人 」 に 対 す る 線 量 係 数 、 幼 児 に つ い て は 「 5 歳 児 」 に 対 す る 線 量 係 数 を 適 用 し た 。
3 ‑ 2 預 託 実 効 線 量
陰 膳 試 料 の 放 射 性 物 質 濃 度 と 摂 食 量 を も と に 、 3 ‑ 1 に 従 っ て 当 該 試 料 を 1 年 間 摂 取 し 続 け た 場 合 の 各 地 域 ・ 年 代 に お け る 預 託 実 効 線 量 （ μ Sv ） を 算 出 し た 。 地 域 ・ 年 代 別 の 預 託 実 効 線 量 を 表 5 、6 、そ の 平 均 値 を 図 6 、7 に 示 す 。放 射 性 物 質 の 1 日 摂 取 量 と 同 様 に 、放 射 性 C s の 濃 度 が 検 出 限 界 値 を 下 回 っ た 場 合 は 預 託 実 効 線 量 を 0 と せ ず 、 試 料 中 に 検 出 限 界 値 の 2 分 の 1 に 相 当 す る 放 射 性 C s が 存 在 す る も の と し て 算 出 し た 。
放 射 性 Cs に よ る 預 託 実 効 線 量 が 最 も 大 き か っ た の は 相 馬 市 （ 幼 児 ） で 7 . 46 μ Sv 、 小 さ か っ た の は 北 海 道 （ 幼 児 ） の 0 . 0 56 μ S v で あ っ た 。 地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 値 は 伊 達 市 （ 成 人 ）の 3 . 07 μ Sv が 最 大 、大 阪 府（ 幼 児 ） の 0 . 13 μ S v が 最 小 で あ っ た 。
現 在 の 食 品 中 の 放 射 性 C s に 対 す る 基 準 値 は 食 品 に 由 来 す る 年 間 線 量 が 1 m S v を 超 え な い よ う に 設 定 さ れ て い る 。本 研 究 で は 放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 は 最 大 で も 7. 46 μ Sv で 、 線 量 の 上 限 値 の 約 1 3 0 分 の 1 と 十 分 に 小 さ い 値 で あ る こ と が 示 さ れ
た 。
な お 、1 3 4C s と 1 3 7C s の 線 量 係 数
（ Sv / Bq ） は 以 下 の と お り で あ る 。
・1 3 4Cs
成 人 ： 1 .9 ×1 0‑ 8 5 歳 児：1 .3 ×1 0‑ 8
・1 3 7Cs
成 人 ： 1 .3 ×1 0‑ 8 5 歳 児：9 .6 ×1 0‑ 9 線 量 係 数 は 組 織 の 大 き さ や 当 該 放 射 性 物 質 の 生 物 学 的 半 減 期 に 依 存 す る 。放 射 性 C s の 生 物 学 的 半 減 期 は 1 歳 で 1 3 日 、5 歳 で 3 0 日 、1 0 歳 で 5 0 日 、1 5 歳 で 9 3 日 、成 人 で 1 1 0 日 [3 ] と 、 新 陳 代 謝 が 活 発 な 幼 児 の 方 が 成 人 よ り も 短 い 。 従 っ て 、 成 人 と 比 較 す る と 5 歳 児 の 線 量 係 数 は 小 さ い 。 こ の た め 、 同 一 地 域 に お け る 放 射 性 Cs の 預 託 実 効 線 量 は 相 馬 市 、東 京 都 、 埼 玉 県 を 除 き 、 幼 児 の 方 が 成 人 よ り も 小 さ い 傾 向 が 認 め ら れ た 。
自 然 放 射 性 物 質 で あ る 4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 、 最 大 値 は さ い た ま 市（ 幼 児 ） の 4 94 μ Sv 、最 小 値 は 札 幌 市 （ 成 人 ） の 1 6 μ S v で あ っ た 。 地 域 ・ 年 齢 別 の 平 均 値 は 茨 城 県（ 幼 児 ）の 3 53 μ S v が 最 大 、北 海 道 （ 成 人 ） の 5 6 μ S v が 最 小 で あ っ た 。必 須 元 素 で あ る K は 成 人 と 幼 児 で 生 物 学 的 半 減 期 に 大 き な 違 い は な く 、 線 量 係 数 に つ い て は 組 織 の 大 き さ に 依 存 す る 。こ の た め 、4 0K の 線 量 係 数 は 成 人 に 対 し て 6 .2 ×1 0‑ 9 Sv /B q 、 5 歳 児 に つ い て は 2 . 1× 10‑ 8 Sv /B q と 、5 歳 児 の 方 が 大 き い 。従 っ て 、4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 、 幼 児 の 方 が 1 日 摂 取 量 と し て は 小 さ い に も か か わ ら ず 成 人 よ り も 大
- 12 - き い 傾 向 が 認 め ら れ た 。
図 7 、8 に 地 域 別 の 放 射 性 C s と 4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 の 合 計 値 の 平 均 値 を 示 し た 。 図 か ら 明 ら か な よ う に 放 射 性 C s の 線 量 へ の 寄 与 は 小 さ く 、 放 射 性 Cs に よ る 預 託 実 効 線 量 が 最 も 大 き か っ た 伊 達 市 （ 成 人 ） で も 、 放 射 性 Cs に よ る 線 量 は 4 0K の 3% 程 度 で あ っ た 。 従 っ て 、 放 射 性 Cs と
4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 の 合 計 値 に つ い て も 4 0K に よ る 線 量 と 同 様 に 、 地 域 別 で は 茨 城 県（ 幼 児 ）が 最 大（ 3 5 4 μ Sv ）、北 海 道（ 成 人 ）が 最 小（ 5 6 μ Sv ） で あ っ た 。
4 食 品 の 摂 取 状 況
陰 膳 試 料 に 用 い ら れ た 食 品 や 、 食 品 の 摂 取 状 況 等 を 調 べ る た め に 、 調 査 票（ 別 紙 2 、3 ）を 用 い て こ れ ら を 確 認 し た 。
「 問 1. 原 発 事 故 の 後 、 食 品 を 買 う 時 に 産 地 を 気 に す る よ う に な り ま し た か ？ 」 と い う 問 い に 対 し て は 8 2 名 中 49 名 が 「 気 に す る よ う に な っ た 」、 3 2 名 が 「 産 地 は 特 に 気 に し て い な い 」と 回 答 し た（ 1 名 は 無 回 答 ）。
福 島 県 に 限 る と 、「 気 に す る よ う に な っ た 」 と の 回 答 が 2 7 、「 産 地 は 特 に 気 に し て い な い 」 と の 回 答 が 8 で あ っ た 。 福 島 県 在 住 で 「 産 地 は 特 に 気 に し て い な い 」 と 回 答 し た 方 の 場 合 は 放 射 性 Cs に よ る 成 人 の 預 託 実 効 線 量 の 平 均 値 は 1 . 3 μ S v 、 幼 児 は 0. 48 μ Sv で あ っ た 。 ま た 、 自 家 用 の 野 菜 等 を 摂 取 し て い る の は 20 名 で 、 福 島 県 に 限 る と 1 3 名 で あ っ た 。 こ の 他 、福 島 原 発 か ら 3 0k m 内 で 野 菜
を 作 っ て い る 方 か ら ネ ギ ・ イ モ 類 を い た だ い て い る 方 が 1 名 で あ っ た 。 こ れ ら 福 島 県 内 の 自 家 野 菜 等 を 摂 取 し て い る 方 の 放 射 性 Cs に よ る 預 託 実 効 線 量 は 成 人 ： 2 .7 μ S v 、 幼 児 ： 0. 47 μ Sv で あ っ た 。 以 上 、 全 体 の 平 均 値（ 成 人：1 . 2 1 μ Sv 、幼 児：0 . 8 2 μ Sv ） と 比 較 し て 、 食 品 の 摂 取 状 況 に よ る 預 託 実 効 線 量 の 大 き な 差 は 認 め ら れ な か っ た 。
Ha ya n o ら が 20 1 1 年 1 0 月 17 日 〜 20 12 年 1 1 月 3 0 日 に 福 島 県 在 住 の 32 ,8 1 1 人 を 対 象 に 実 施 し た ホ ー ル ボ デ ィ カ ウ ン タ ー に よ る 検 査 で は 、 20 12 年 3 月 以 降 に 限 る と 検 出 限 界 値
（ 30 0 Bq / 全 身 ） 以 下 が 9 9% と 、 福 島 県 内 に お い て も 放 射 性 C s の 暴 露 量 が 小 さ い こ と が 明 ら か と な る 一 方 、 一 部 の 方 か ら 4 0 0 0 Bq / 全 身 を 上 回 る 比 較 的 高 い 濃 度 の 1 3 7C s が 検 出 さ れ た [4 ] 。 こ れ ら の 方 は 放 射 性 C s 濃 度 が 高 い こ と が 知 ら れ て い る 野 生 キ ノ コ 、 イ ノ シ シ 肉 、 川 魚 等 の 食 材 を 未 検 査 の ま ま 日 常 的 に 摂 取 し て お り 、 こ の よ う な 食 材 が 原 因 で 体 内 の
1 3 7C s 濃 度 が 高 く な っ た の で は な い
か と 推 察 さ れ て い る [ 4] 。一 方 、本 研 究 で 福 島 県 内 の 自 家 野 菜 を 摂 取 し て い る 方 は こ れ ら 放 射 性 C s 濃 度 が 高 い 食 品 の 摂 取 は 避 け 、 自 家 野 菜 に つ い て は 検 査 で 放 射 性 Cs 濃 度 が 基 準 値 を 下 回 る こ と を 確 認 し た 後 に 摂 取 し て い た 。こ の た め 、放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 が 低 い レ ベ ル に あ っ た の で は な い か と 考 え ら れ 、 自 家 栽 培 の 野 菜 等 を 摂 食 す る 場 合 に は 検 査
- 13 - を す る こ と が 重 要 で あ る こ と が 示 さ れ た 。
5 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 結 果 を 用 い た 線 量 の 推 計
積 算 実 効 線 量 ( 事 故 直 後 か ら 20 1 2 年 1 2 月 ま で ) の 推 計 結 果 を 表 7 、 8 に 示 す 。 現 行 の 基 準 値 適 用 の 条 件 に お け る 積 算 実 効 線 量 の 9 0 パ ー セ ン タ イ ル は 、 各 年 代 に お い て 0 . 3 mS v 以 下 で あ っ た 。 仮 に こ れ ら の 線 量 が 安 全 側 の 想 定 の も と 1 年 間 で 被 ば く し た も の と し て も 、 自 然 放 射 性 物 質 ( カ リ ウ ム 4 0 や ポ ロ ニ ウ ム 2 1 0 な ど ) に よ る 年 間 線 量 0 .9 9 mS v [7 ] よ り も 低 い レ ベ ル で あ る と 考 え ら れ る 。 ま た 、 自 然 放 射 性 物 質 の ポ ロ ニ ウ ム 210 の 摂 取 に よ る 年 間 実 効 線 量 は 、 国 内 で も 都 市 別 の 平 均 実 効 線 量 と し て 0 . 15 m S v ‑ 0 .8 1 mS v [ 8] の 変 動 が あ り 、 こ の 変 動 幅 よ り も 福 島 原 発 事 故 後 の 食 品 か ら の 追 加 の 被 ば く 線 量 は 小 さ い と 考 え ら れ る 。
ま た 、 現 行 の 食 品 の 基 準 値 は 食 品 か ら 追 加 で 受 け る 線 量 の 上 限 を 年 間 で 1 m S v と し て お り 、 そ れ と 比 べ 福 島 原 発 事 故 後 の 食 品 か ら の 追 加 の 被 ば く 線 量 は 十 分 小 さ い 値 で あ っ た 。 た だ し 、 食 品 か ら の 線 量 は 食 生 活 に 大 き く 依 存 す る 。 厚 生 労 働 省 が 公 表 し て い る 食 品 中 の 放 射 性 物 質 濃 度 デ ー タ は 、 そ も そ も 出 荷 を 想 定 し て い な い 試 料 も 含 ま れ て は い る も の の 、 基 本 的 に は 、 出 荷 時 測 定 し た も の が 用 い ら れ て い る 。 こ の た め 、 出 荷 を 目 的 と し て い な い 食 品 は 、 そ の 対 象 外 と な り 得 る 。 結 果 と し て 、 流 通 品
を 摂 取 し な い 個 人 で は 、 線 量 が 大 き く な る こ と が 考 え ら れ る が 、 そ の 割 合 を こ の 推 計 で 推 定 す る の は 困 難 で あ る と 考 え ら れ る 。
D . 考 察
1 2 0 1 1 年 度 の M B 方 式 に よ る T D S 結 果 と の 比 較
20 1 1 年 1 0 、 1 1 月 に 成 人 を 対 象 と し て 実 施 し た M B 方 式 に よ る T D S の 結 果 と 、 本 研 究 の 結 果 を 比 較 し た （ 表 9 ）。 2 01 1 年 度 の M B 方 式 に よ る T D S の 結 果 で は 本 研 究 と 同 様 、 放 射 性 物 質 の 濃 度 が 検 出 限 界 値 を 下 回 っ た 場 合 は 試 料 中 に 検 出 限 界 値 の 2 分 の 1 に 相 当 す る 放 射 性 物 質 が 存 在 す る も の と し て 、 T D S 試 料 を 1 年 間 摂 取 し 続 け た 場 合 の 預 託 実 効 線 量 を 算 出 し た 。 ま た 、 表 9 で 本 研 究 の 結 果 と し て 示 し て い る の は 福 島 市 、宮 城 県（ 仙 台 市 ）、東 京 都 に お け る 成 人 の 預 託 実 効 線 量 の 平 均 値 で あ る 。
放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量（ μ Sv ）は 福 島 市 で 1 6 . 8 か ら 1 .9 、仙 台 市 で 1 2. 4 か ら 1 . 1 、東 京 都 で 3 . 8 か ら 1 . 1 と 大 き く 減 少 し た 。M B 方 式 の 調 査 期 間 が 2 0 1 1 年 1 0 、 1 1 月 な の に 対 し 、本 研 究 は 2 0 1 3 年 3 月 に 実 施 し て お り 、こ の 間 の 食 品 中 の 放 射 性 C s 濃 度 の 減 少 が 反 映 さ れ た 結 果 で あ る と 考 え ら れ る 。M B 方 式 に よ る T D S で は 、食 品 群 別 の 放 射 性 C s の 預 託 実 効 線 量 へ の 寄 与 は 福 島 市 で 米 ・ 米 加 工 品 類 > 果 実 類 > 乳 類 、 仙 台 市 で 乳 類 >
魚 類 > 米・米 加 工 品 類 、東 京 都 で 乳 類
> 米・米 加 工 品 類 > 魚 類 の 順 で あ っ た 。
- 14 - 乳 類 が 全 般 的 に 高 く 、 福 島 市 で は 特 に 米 加 工 品 類 と 果 実 類 の 寄 与 の 高 い こ と が 特 徴 的 で あ っ た ( 図 10 ) 。本 研 究 は 陰 膳 方 式 で あ る た め 、 個 々 の 食 品 群 の 寄 与 に つ い て は 明 ら か と な っ て い な い が 、 上 記 の 食 品 群 の 放 射 性 C s 濃 度 の 減 少 に よ り 預 託 実 効 線 量 が 低 下 し た の で は な い か と 推 察 さ れ た 。
一 方 、 自 然 放 射 性 物 質 で あ る 4 0K は 必 須 元 素 で あ る K の 放 射 性 同 位 体 で 、 食 品 中 に は 一 定 濃 度 で 存 在 し て お り 、 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 都 市 間 あ る い は 年 度 間 で 大 き な 差 は な い と 考 え ら れ る 。 し か し な が ら 本 研 究 で は 都 市 間 で の 差 が 認 め ら れ 、 さ ら に 福 島 市 、 仙 台 市 、 東 京 都 い ず れ の 地 域 に お い て も 2 01 1 年 度 の M B 方 式 の 結 果 を 下 回 っ た（ 表 7 ）。上 述 の と お り 、 本 研 究 で は 研 究 協 力 者 に 連 続 し た 2 日 分 の 食 事 試 料 を 提 供 し て い た だ い て お り 、 試 料 採 取 日 は 土 日 に 集 中 し た 。 こ の た め 、 食 事 に 関 す る 調 査 票 で は パ ン 、 麺 類 等 の 摂 取 が 多 く 、 野 菜 類 の 摂 取 が 極 端 に 少 な い 方 が 認 め ら れ た 。4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 に つ い て は そ の 他 野 菜 ・ き の こ ・ 海 藻 類 、 緑 黄 色 野 菜 と い っ た 野 菜 類 の 寄 与 が 高 い 傾 向 が 認 め ら れ て
お り[ 2 ]、本 研 究 で 4 0K に よ る 預 託 実
効 線 量 が 小 さ く な っ た の は 野 菜 類 の 摂 取 が 少 な い こ と に 起 因 す る と 推 察 さ れ た 。
2 事 故 前 の M B 方 式 に よ る T D S 結 果 と の 比 較
図 1 2 に 杉 山 ら の 実 施 し た M B 方 式
に よ る TDS の 結 果（ 2 0 07 〜 2 010 年 度 ） を 示 し た 。 預 託 実 効 線 量 は 前 項 と 同 様 、 放 射 性 物 質 の 濃 度 が 検 出 限 界 値 を 下 回 っ た 場 合 は 試 料 中 に 検 出 限 界 値 の 2 分 の 1 に 相 当 す る 放 射 性 物 質 が 存 在 す る も の と し 、 当 該 T D S 試 料 を 1 年 間 摂 取 し 続 け た 場 合 の 値 と し て 算 出 し た 。 こ の 結 果 、 2 00 7 〜 20 10 年 度 に お け る 放 射 性 Cs に よ る 預 託 実 効 線 量 は 成 人 に 対 し て 最 大 値 が 0. 24 μ Sv 、 最 小 値 が 0 .1 1 μ S v で あ っ た 。 本 研 究 で は 成 人 の 放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 の 平 均 値 は 1. 21 μ Sv で あ り 、 2 011 年 度 の M B 方 式 の 結 果 と 比 較 す る と 著 し く 減 少 し て い る も の の 、 依 然 と し て 福 島 原 発 事 故 前 と 比 較 す る と 高 い 水 準 に あ る と い え る 。 た だ し 、 今 回 対 照 地 域 と し て 選 定 し た 北 海 道 に つ い て は 放 射 性 Cs に よ る 成 人 の 預 託 実 効 線 量 が 平 均 で 0 . 18 μ S v と 、 事 故 前 と 同 レ ベ ル で あ っ た 。
3 事 故 前 の 陰 膳 方 式 に よ る T D S 結 果 と の 比 較
文 部 科 学 省 の 実 施 し て い る 放 射 能 測 定 調 査 に お け る 日 常 食 （ 1 9 63 〜 20 08 年 度 ） の 結 果 [ 9 ] と 本 研 究 の 結 果 を 比 較 し た （ 図 1 3 ）。
本 研 究 に お け る 放 射 性 C s の 1 日 摂 取 量 の 最 大 値 1 . 9 B q / 人 ・ 日 は 図 1 3 の と お り 、 大 気 圏 内 核 実 験 が 行 わ れ て い た 1 96 0 年 代 の 1 3 7Cs の 1 日 摂 取 量 と 同 レ ベ ル で あ る 。 ま た 、 2 0 01 〜 20 0 8 年 度 の 結 果 に 限 る と 、1 3 7C s の 1 日 摂 取 量 の 最 大 値 は 0. 56 B q/ 人 ・ 日 で あ っ た 。 本 研 究 で こ の 値 を 上 回 っ
- 15 - た の は 8 2 名 中 5 名 の み で あ り 、一 部 を 除 い て 事 故 前 の 範 囲 内 に あ る こ と が 確 認 さ れ た 。
4 今 後 の 課 題
20 12 年 4 月 に 施 行 さ れ た 基 準 値 で は 、 福 島 原 発 か ら の 放 出 量 の 試 算 値 リ ス ト （ 原 子 力 安 全 ・ 保 安 院 ） に 掲 載 さ れ た 放 射 性 物 質 の 中 で 、 半 減 期 が １ 年 以 上 の 1 3 4C s 、1 3 7C s 、ス ト ロ ン チ ウ ム 9 0 、プ ル ト ニ ウ ム 、ル テ ニ ウ ム 1 0 6 が 規 制 の 対 象 と さ れ た 。 こ の う ち 、放 射 性 C s 以 外 の 放 射 性 物 質 に つ い て は 、環 境 中 で の 放 射 性 C s と の 存 在 比 な ら び に 移 行 経 路 （ 土 壌 ⇒ 農 産 物 、 飼 料 ⇒ 畜 産 物 、 水 ⇒ 水 産 物 ） ご と の 各 放 射 性 物 質 の 移 行 の 程 度 か ら 産 物・年 齢 区 分 に 応 じ た 放 射 性 C s と の 比 を 求 め 、 こ れ を も と に 放 射 性 Cs の 基 準 値 が 設 定 さ れ た 。こ れ ら の 放 射 性 物 質 は 自 治 体 の 実 施 し て い る 食 品 の 検 査 で 測 定 さ れ る こ と は な い た め 、 別 途 、 調 査 研 究 等 に よ り 食 品 に お け る 放 射 性 C s と の 存 在 比 を 確 認 す る こ と が 求 め ら れ て い る 。ま た 、 ウ ラ ン に つ い て は こ れ ま で の 環 境 試 料 の 分 析 結 果 か ら 放 出 量 が 極 め て 少 な い と 考 え ら れ た た め 、 規 制 の 対 象 と は さ れ な か っ た も の の 、 実 際 の 食 品 試 料 で そ の 影 響 が 認 め ら れ な い こ と を 確 か め る 必 要 が あ る 。 こ れ ら の 放 射 性 物 質 に つ い て は 2 0 13 年 度 以 降 、 検 討 す る 予 定 で あ る 。
ま た 、4 0K に よ る 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 食 事 の 偏 り に 起 因 す る と み ら れ る バ ラ ツ キ が 認 め ら れ た 。 本 研 究 で は 試 料 を 連 続 し た 2 日 間 に 採 取 し
て い た だ い た が 、 来 年 度 以 降 は 試 料 採 取 の 曜 日 が 偏 ら な い よ う 、 1 週 間 の う ち 異 な る 2 日 に 採 取 し て い た だ く 等 の 対 応 が 必 要 で あ る と 考 え ら れ た 。
E . 結 論
東 京 電 力 ( 株 ) 福 島 第 一 原 子 力 発 電 所 事 故 事 故 発 生 か ら 2 年 経 過 し た 20 13 年 3 月 に 陰 膳 方 式 に よ る T D S を 実 施 し た 。調 査 対 象 と し た 1 5 の 地 域 で は い ず れ も 陰 膳 試 料 か ら 原 発 事 故 に 特 有 の 1 3 4C s が 検 出 さ れ 、 事 故 の 影 響 が 認 め ら れ た 。 ま た 、 福 島 原 発 事 故 前 に 行 っ た M B 方 式 に よ る T DS の 結 果 と 比 較 す る と 、放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 は 依 然 と し て 高 い レ ベ ル に あ っ た 。 し か し な が ら 、 2 0 11 年 度 の M B 方 式 に よ る TD S の 結 果 と の 比 較 で は 、放 射 性 C s に よ る 成 人 の 預 託 実 効 線 量（ μ S v ）は 福 島 市 で 1 6 . 8 か ら 1 .9 、 仙 台 市 で 1 2. 4 か ら 1 . 1 、 東 京 都 で 3 . 8 か ら 1 . 1 と 大 き く 減 少 し た （ 表 9 ）。 ま た 、 放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 は 最 大 で も 7. 4 6 μ Sv で 、現 行 の 食 品 の 基 準 値 を 設 定 す る 上 で 基 と な っ た 年 間 線 量 の 上 限 値 1 mS v の 約 1 30 分 の 1 と 、 十 分 に 小 さ い 値 で あ る こ と が 示 さ れ た 。 預 託 実 効 線 量 に つ い て は 自 然 放 射 性 物 質 で あ る 4 0K の 寄 与 の 方 が 放 射 性 C s よ り も 遥 か に 大 き く 、放 射 性 C s に よ る 預 託 実 効 線 量 が 最 も 大 き か っ た 伊 達 市 （ 成 人 ） で も 、 放 射 性 Cs に よ る 線 量 は 4 0K の 3 % 程 度 で あ っ た 。ま た 、 食 品 を 購 入 す る 際 に 産 地 を 気 に す る
- 16 - か 、 自 家 栽 培 の 野 菜 等 を 摂 取 し て い る か と い っ た 食 品 の 摂 取 状 況 に よ る 放 射 性 Cs の 預 託 実 効 線 量 の 大 き な 違 い は 認 め ら れ な か っ た 。
さ ら に 、 厚 生 労 働 省 の 食 品 中 の 放 射 性 物 質 の 検 査 な ら び に 平 成 22 年 国 民 健 康・栄 養 調 査 の 結 果 を も と に 、 福 島 原 発 事 故 直 後 か ら 2 01 2 年 1 2 月 ま で の 積 算 実 効 線 量 を 算 出 し た 。 現 行 の 基 準 値 を 適 用 し た 場 合 、 積 算 実 効 線 量 の 9 0 パ ー セ ン タ イ ル は 、 3 ‑ 6 歳 、 1 5‑ 1 8 歳 、 2 0 歳 以 上 の 各 年 代 に お い て 0 .3 m Sv 以 下 で あ っ た （ 表 7 、 8 ）。 こ れ ら の 値 は 4 0K や ポ ロ ニ ウ ム 210 と い っ た 自 然 放 射 性 物 質 に よ る 年 間 線 量 0 . 99 m S v [7 ] よ り も 低 い レ ベ ル で 、 線 量 の 上 限 値 1 m S v と 比 較 し て も そ の 4 分 の 1 以 下 と 十 分 に 小 さ い 値 で あ る 。
参 考 文 献
[ 1 ] Ic h i r o Ya m a g u c h i . R a d i o a c t i v e c o n c e n t r a t i o n o f f o o d c a u s e d b y Fu k u s h i m a N u c le a r P o w e r P l a n t d i s a s t e r a n d n e w r a d io l o g i c a l
s t a n d a rd s f o r fo o d s tu ff s i n t h e e x i s t i n g e x p o s u r e s i t u a t i o n i n J a p a n a f t e r a s e v e r e n u c l e a r a c c i d e n t . J p n . J . H e a l t h P h ys . 2 0 1 2 ; 4 7 : 1 4 4 -7 .
[ 2 ] 杉 山 英 男 、寺 田 宙 、小 谷 野 道 子 、
飯 島 育 代 、 三 宅 定 明. 分 担 研 究 報 告 ： 食 品 中 の 放 射 性 核 種 の 摂 取 量 調 査・評 価 研 究. In：厚 生 労 働 省 科 学 研 究 費 補 助 金 食 品 の 安 心 ・ 安 全 確 保 推 進 研 究 事 業 「 食 品 を 介 し た ダ イ オ キ シ ン 類 等 有 害 物 質 摂 取 量 の 評 価 と そ
の 手 法 開 発 に 関 す る 研 究 」（ 主 任 研 究 者 ： 松 田 り え 子.〈 課 題 番 号 ：H 2 2 -
食 品-一 般-0 1 7〉）平 成 2 3 年 度 分 担 研
究 報 告 書 ；2 0 1 2 . p . 1 - 4 0 .
[ 3 ] IN T E R N AT IO N A L C O M M IS S IO N O N R A D IO LO G IC A L P R O T E C T IO N , A g e D e p e n d e n t D o s e s t o M e m b e r s o f t h e P u b l i c f ro m In t a k e o f
R a d i o n u c l i d e s , P u b l i c a t i o n 5 6 ,
P e rg a m o n P r e s s , O x f o r d , A n n a l s o f t h e IC R P Vo l . 2 0 N o . 2 (1 9 8 9 ).
[ 4 ] H a ya n o , Ryu g o S . , M a s a h a r u Ts u b o k u r a , M a k o to M i ya z a k i , H i d e o S a t o u , K a t s u m i S a t o , S h in M a s a k i, Yu S a k u m a . In t e r n a l r a d i o c e s i u m
c o n t a m i n a t i o n o f a d u l t s a n d c h i l d r e n i n Fu k u s h i m a 7 t o 2 0 m o n t h s a f t e r th e Fu k u s h i m a N P P a c c i d e n t a s m e a s u r e d b y e x t e n s i v e w h o l e -b o d y -c o u n te r s u r v e ys . P r o c . J p n . A c a d . , S e r. B 8 9 . 2 0 1 3 ; 1 5 7 -1 6 3 .
[ 5 ] IA E A . E n v i r o n m e n t a l c o n s e q u e n c e s o f t h e C h e rn o b yl
a c c i d e n t a n d th e i r re m e d ia t i o n : t w e n t y ye a r s o f e x p e r i e n c e
[ 6 ] 原 子 力 安 全 ・ 保 安 院. 東 京 電 力
株 式 会 社 福 島 第 一 原 子 力 発 電 所 の 事 故 に 係 る １ 号 機 、 ２ 号 機 及 び ３ 号 機 の 炉 心 の 状 態 に 関 す る 評 価 に つ い て.
Av a i l a b l e ;
h t tp : / / w w w. m e t i . g o . jp / p re s s / 2 0 11 / 0 6 /2 0 11 0 6 0 6 0 0 8 /2 0 11 0 6 0 6 0 0 8 -1 . p d f
[ 7 ] 原 子 力 安 全 研 究 協 会 ． 生 活 環 境
放 射 線（ 国 民 線 量 の 算 定 ）．東 京 ：原 子 力 安 全 研 究 協 会 ；2 0 11 .
- 17 - [ 8 ] H id e o S u g i ya m a , H i r o s h i Te r a d a , K i m i o Is o m u r a , Ik u y o Ii j i m a , J u n K o b a ya s h i , K i yo s h i K i t a m u r a . In t e r n a l e x p o s u r e to 2 1 0P o a n d 4 0K f r o m i n g e s t i o n o f c o o k e d d a i l y f o o d s tu ff s f o r a d u l t s i n J a p a n e s e c i t i e s . J . To x i c o l . S c i. 2 0 0 9 ; 3 4 : 4 1 7 -4 2 5 .
[9 ]日 本 分 析 セ ン タ ー. 環 境 放 射 線
デ ー タ ベ ー ス. Av a i l a b l e ;
h t tp : / / s e a r c h . k a n k yo -h o s h a n o . g o . jp /
F . 健 康 危 険 情 報
陰 膳 試 料 中 の 放 射 性 Cs 濃 度 は 最 大 で も 1 . 4 Bq / k g と 、 一 般 食 品 に 対 す る 基 準 値 で あ る 1 00 B q/ k g の 約 1/ 7 0 で あ っ た 。ま た 、食 品 中 の 放 射 性 C s に 由 来 す る 預 託 実 効 線 量 に つ い て も 最 大 値 は 7 .5 μ S v と 、基 準 値 を 設 定 す る 上 で 基 に な っ た 年 間 線 量 で あ る 1 mS v の 約 1 3 0 分 の 1 で 、 健 康 危 険 情 報 に 該 当 す る も の は な か っ た 。
