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イラスト/佐藤忠史・竹津 昇・矢島あづさ
C O N T E N T S
30 BMWで有機農業のあぜ道を疾走する農家グループ
~㈱ファーマーズ・クラブ雪月花(妹背牛町) 岸田幸也 33 小平町住吉農業経営研究会女性部会「ラッカセイ栽培のあゆみ」
千川明子
36 食育で広がる地域の輪 新井寛子
39 2年間離職率0%!次世代を育てる「農事組合法人カーフゲート」
(中札内村) 西村華純
42 倶知安農高生による酒造りから日本酒販売 杉本忠宏 45 日本の農林水産業を世界へ〝官僚系YouTuber誕生〟
農林水産省北海道農政事務所
〈夢に向かう人間たち〉
46 アライグマの捕獲を通じ地域の環境保全を市民の手で
八谷和彦さん(深川市)
〈SLOWFOOD COOKING〉
48 大根鍋、お母さんの五目ご飯 しべつネットワークみらいフォー
50 わが地域の6次産業化 北海道
〈天気で元気!天気を味方につけてより良い生活㊴〉
51 3月も要注意!衝突事故 森山知洋
〈農場の顔デザイン物語③〉
52 広尾町・㈱マドリンの顔を見に行こう! 農場の顔デザイン事業部
〈新規就農者の横顔〉
54 目指すはユリ根博士 赤坂勇介さん(十勝管内幕別町)
〈次代につなげたい「世界農業遺産・日本農業遺産」⑭〉
56 盆地に適応した山梨の複合的果樹システム
峡東地域世界農業遺産推進協議会
4 令和2年度に北海道で新たに発生を認めた病害虫
道総研中央農業試験場病虫部予察診断グループ 12 ESSEY「人生は雫酒」第133回 校長先生 小檜山 博
〈農政時評〉
14 北海道農業と観光の関係性を今こそ考えてみる 今野聖士
16
特集
北海道で開発された 新しい技術と品種
道農政部生産振興局技術普及課
3
月号2021
9
2021.03 2021.03
表 紙
C O N T E N T S
79 連載漫画『がんばれ麦ちゃん』(337) 山城寿緒
80 食の探偵ファイル③ 矢島あづさ
82 グリーンハーベスター農場評価制度を利用したGAP実践研修
~留萌管内増毛町におけるGAPへの取組み 内田幸司
85 GAP指導員に求められる役割を再確認!
~オホーツク管内JGAP指導員フォローアップ研修会 浅田洋平
88 ニューノーマル時代への挑戦
~アグリフォーラム2020inかみかわ 田村浩太郎 92 今さら聞けない横文字・略字 梅村敦子 94 連載 全道JA青年部大会~JAようてい青年部京極支部
酒井憲幸
〈連載/石田邦雄の一筆啓上、「土づくり同様、人づくりも」①〉
98 寄稿をするに当たって 石田邦雄
〈ひょうきん院長があぜ道を行く〉
100 非科学的な差別・偏見との闘い 橋本洋一
103 読者の広場 加藤照夫、渡辺雄二
105 こうしてゴールイン 小笠原典之・千春
106 編集余滴・次号予告 編集部
FOOD&EARTH
73 いにしえの野菜に思いをはせて 中橋賢一 74 SlowFood&FairTrade情報
道農政部食の安全推進局食品政策課
75 普及センターだより・北から南から 各農業改良普及センター 76 北海道消費者協会NEWS 北海道消費者協会 78 カントリーライフへご招待 森谷裕美
小さい頃から山など自然に囲まれた中で遊ぶことが好きだった赤坂 勇介さんは、自然の中で仕事がしたいと農家を目指し、幕別町忠 類にユリ根農家として就農。就農3年目の今、「外作業は気持ち が良くて、農業が好きだとつくづく思う」とうれしそうに空を仰いで いた。
〈連載/カラスを知り、カラスと賢く付き合うには(上)〉
58 カラス被害の現状と既存のカラス対策の効果 塚原直樹 60 タブレット端末の利用で効率化を図る佐賀県 竹内直洋
70 有機栽培、露地野菜の施肥設計ツール「TORVE」の使い方
櫻井道彦
11
2021.03 2021.03