36
第
次笠間
農林業振興 本計
37
◆資料
策定
向
調査
ワ
1-1
策定経過
計 策定 当 2017 笠間 産業経済部農 課 農 業関 者 意見 踏 え 計 策定 関わ 作業 開始
笠間 役所 笠間 農林業 地域 魅力 課 整理
2017 農林業 関わ 関 機関 関 者 聞 調 査 開始 JA常陸 JA常陸栗部会等 農業関 団体 農業者 森林組 等 林業関 団体 多面的機能支払交付金 業活動組織 女性加工 農
業 社等 聞 行い
笠間 農林業 現状 析 民 意見 計 い
2017 11 民 対象 ン 実施 笠間 民 無
作 出 民 ン 農家 ン 森林組 員 ン
ン 行 ワ ョ 実施 計 参考
計 書案 作成 2018 農 推 協議会 開
催 ン 実施
笠間 農林業 地域 課 整理
38
1-2
ワ
開催
笠間 農林業振興 計 策定 あ 笠間 農林業 抱え 課 農林業 振興 向 自 出 う 目指 2017 11
明日 笠間 農林業 考え ワ ョ 実施
ワ ョ 肩書 老若男女 別 対等 自
出 う 談会 う 企 日 Ａ～Ｄ
班 模造 ン 使 楽 自
意見交換 行い
ワ ョ 開催 あ 笠間 農 推 協議会 笠間
ワ 協議会 農業団体 農業者 林業関 者 多面的機能支 払交付金 業活動組織 民団体等 参加 呼 17 参加 得
専門家 社 茨城県農林振興 社 国立研究開瘠法人農研機構農 工
学研究部門 加わ ワ ョ 行役 務 役所職
員 各班 議論 加わ 意見
ワ ョ 話 い 成 班 瘠表 意見交換
ワ ョ 通 農林業振興 向 必要 ワ
施策展開 貴 得
○日時 2017 11 21日 火 13:00～15:30
○会場 笠間 役所 教育棟 2-1 2-2室 ○主催 笠間
○ワ ョ 議論 主 容
笠間 農林業 魅力 課 整理
将来構想 瘠掘
班 成 瘠表
39
笠間 農林業 現況 い 魅力 課 両面 意見 整理
結 農業 生産 盤 販売力 強 農林地 保全 地域資源
活用 視 整理
魅力 園風 自然 観 豊 首都圏 良い
い 災害 少 い 気候 温暖 様々 農作物
意見 挙 農産物 食 魅力 栗 面積
日 栗 PR 農産物 あ 魅力あ 飲食店 多い 意
見 出
方 課 担い手 足 高齢 栗畑 管理 十 森林
管理 十 等 鳥獣害 多い PR力 弱い 多
指摘
＜笠間 農林業 魅力 課題 整理：各班 意見 ＞
魅力 課題
農業 生産 盤 様々 農作物 栽 気候
土地 価 新規就農 利
就農希望 増え あ
公的 ﾊ ﾌ 手厚い
担い手 農地 積 進 い
土地改良施設 老朽
担い手不足 高齢
用水 少 足 い
施設 長 い い
販売力 強 栗 栽 面積日本
栗 PR 農産物 あ
首都圏 良い
生産者 飲食店 ﾁ あ
魅力あ 飲食店 多い
人気 あ 直売所 あ
ン 多 力 あ
自 販売 環境 あ
→共 い ﾒ
栗畑 管理 不十
栗 少 い
加工品 少 い
PR力 弱い
GAP 応 生産者 少 い
直売所 人気 部 中
地元 菜 飲食店利用 必要
冬期 菜 少 い
機JAS* 価 い
農林地 保全 園風 自然 観 豊
災害 少 環境 い
保全管理 行う地域団体 多い
ｨ 的 地域 民 存在
ﾊ ， 環境 あ
等 鳥獣害 多い
森林 管理 不十
広葉樹 少 い
耕作 棄地 多い
土地利用計 不十
混 地 営農環境 悪
陽 瘠電増 土砂崩 危惧
地域資源活用 ン い
葉 星空 四季 観 魅力
ン ン あ
農業体験活動 多い
都 部 交流 能
子 食育活動 あ
芸術系 民 多い
木 地産地消 進 い
森林 路造成 不十
売店減少 い物弱者問題
空 家 増加 い
農業者 士 ﾈ 弱い
地域資源 環
機JAS 機食品 農産物 対 日 農林規 (JAS) 適 生産 行わ い
瘡録認定機関 検査 認定 認証制
40
将来構想 い 各班 多様 意見 出
課 別 整理 主 農業 生産 盤 販売力 強 農
林地 保全 地域資源 活用 視 整理
Ｄ班 P.42 議論 視 組 わ
地域 組織 育 観 鳥獣害対
策 鳥獣害 減 体的 組 必要 出
意見 観 ワ 人 育成 笠間 特色
あ 観 寄 観 保全 育成 農業 生産 盤 確保 体的 行 う あ 笠間 農林業 将来像 考え うえ 要 ン
示 いえ
＜農林業振興 向 ：各班 意見 ＞
農業 生産 盤 新規就農 組
新規就農者向 農地 居 斡旋 空 家利用
笠間 充実 新規就農支援策 あ PR 行う
兼業農家 農業 環境
農業機械 農業 実践
農機具 ン 廃業 農業者 農機 あ
販売力 強 い ン 前 菜
栗苗木 各戸 配
米 観 販売→
来 販売 観 環境 良
農林地 保全 森林 広葉樹 増 昔 観
林 整備 森林 管理 進
害獣処理 組
捕獲 肉 利用
大規模農業 規模農業 農地
地域資源活用 山生活 魅力瘠信
都会 定 退職者 移 進
薪 炭 落 葉 利用
農商観連携 体験型 ン 観 込
41
43
農業 生産 盤
○栗 生産 大 栗 苗木 い 民 配
○兼業農家 積極的 育成 国 施策 逆 方向性 地域
組 い
○地域 組 組織 中 育 必要
○ 地域 組織 育 観 鳥獣害対策
鳥獣害 減 体的 組 必要
○農業経営 法人 従業員 研修 術習得後独立 地域農業 担い手 増
○新規参入 組 必要 初期投資 抑え 農家 機械 譲 農家 意識改革 必要
○外部人 担い手 育成 空 屋 利用 空 屋利用
家 扱い 家 処 大変 空 屋利用
い 家 処 対 支援策 必要 ○新規就農者 場所 確保 支援
販売力 強
○ ン 菜 ン 茨城県農業総 ン
あ 必要 あ
○高齢農家 何 いい いう人 い う 人
20人 い 人数 出荷 確保
○作物 規 決 品質 高 え 必要 世界 売
考え
○笠間 都 部 人 来 来 う 観 環境 良 芝
花 植え 全性 う 必要 観 客
場 販売 農林地 保全
○森林 広葉樹 入
○森林 整備 広葉樹 増 鳥獣害対策 ⇒ 観整備
○森林 計 的 採 薪 炭 落 葉 使う 使 い 獣害
地域資源活用
○笠間 良い施策 多 あ 個別 行う
目的 応 組 わ 工 必要
○外部 移 体験 必要
○笠間 良い活動 施策 資源 あ Ｒ 足 い 例え
笠間 活躍 移 者 い ういう方 地域
ン う 掛 必要
44
◆資料
笠間
農業
概要
2-1
笠間 農業 概要
広い 園空間 域 広 水 畑 樹園地
多種多様 農作物 い
農業 主 作物 米 栗 いえ う 米
農業経営体 大 77％ 2015 * 生産 部門別農業生産
17.6億 2015 * 最 大 い 農業 作物 あ いえ 栗 面積 経営体数 564ha 910経営体,2015 *
全国 誇 農業 特 的 作物
い い 多品目 菜生産 行
わ 直売所等 店舗 通 民 新鮮 地場 菜 供給
い 菊 花 梨 樹 高 益作物
生産 行わ 銘柄産地 指定 い 菊 場 高い評
価 得 い
経営体数 減少傾向 あ 酪農 肉用牛 畜産農業 展 開 い
農業 産業規模 表 全農業産出 78.3億 2015 * 全国 350番目 茨城県 21番目
45
2-2
内 営農実態
■ 落
項 農林業 ン 農業 落 落 利用 落
数 198 い
旧大池田村
旧北山内村
旧西山内村
旧南山内村
旧岩間町
旧南川根村
旧北川根村
旧宍戸町 旧鯉渕村
旧大原村
46
●旧 落
農林業 ン 1950 時 域 旧 毎 統計
い 笠間 域 以 11 旧 構成
旧 構成 落 わ 示
1. 旧笠間 1)関場/2)才木,相生 /3)大 , ,愛宕 /4)鉄砲 ,雁間/5)新 /6)荒 ,
日向,片 /7)石 山/8)石 /9)石 側/10)石 側/11)石 側
/12)石 側/13)石 /14)弁 /15) 毛,西部/16) 毛,東部/17)昭和 ,稲
荷 /18)表 ,花香 /19)堀込, /20)大和 /21)桂 ,桝形/22)馬 /23)日草場
/24)広谷原沓 郎
2. 旧大池 1)羽衣/2)大宝寺, 部/3) /4)岡之宿/5)倉作/6) ,荒屋/7)宿向
/8)坂 /9) 福 /10)寄居/11) 福 /12)金久保/13)山
3. 旧 山 1)大郷戸/2) 山/3)片庭中組/4)入組/5) 郷/6)中地原/7)表/8)中組/9)
組/10)間黒/11)寺崎/12)日沢/13)石寺/14)金 /15)西大渕/16) /17)
4. 旧 山 1) 郷/2)中郷/3) 郷/4) 利, 島/5)金谷, /6)中部,西 寺,戸室
/7)荒牧/8)臼木,神 ,窪 , /9) 原/10) 原/11)手越/12)東荒谷,西荒谷/13)
加賀 東部/14)谷津,中谷津, /15)沢 , 鳥/16) 指原 /17)最
5. 旧西山 1) /2) /3) /4) 中山 /5) 中山 /6) 中山 /7) 中
山 /8) 関戸/9) 関戸/10) 稲 第 /11) 稲 第 /12) 稲 第 /13)稲
沢/14)神 /15)石 崎/16)大 山/17) /18)島/19)飯塚/20)飯岡
6. 旧宍戸 1) /2)橋爪/3)矢 郷/4)矢 郷/5)大 山/6) 泉/7) 加賀
/8)旧 屋/9) 人 /10) 山/11)大 第 /12)大 第 /13)原店/14)宿/15)宮前
/16)久保/17) 山/18)鴻巣/19)東 /20) 部第 /21)大沢 /22) 幡 /23)大沢中
/24)大沢 /25)旭 /26)旭 /27)旭崎/28) 山
7. 旧 1)石沢/2) 向/3)湯崎/4)共和/5) 大沢/6) 新宿/7) 宿/8)
西原/9)随 附 郷/10)随 附新 /11)柏 旭丘/12)仁 西/13)仁 東/14)長兎
路 /15)長兎路岱
8. 旧大原 1) 原/2)中 原第 /3)中 原第 /4) 原第 /5) 原第 /6)山
明理沢/7) 原第 /8) 原第 /9) 原第 /10) 原第 /11) 原第 /12) 原第
/13) 原第 /14) 原第 /15) 原第 /16) 原第10
9. 旧鯉渕 部 1)飯 /2) 郷/3)柿橋
10. 旧岩間 1)日 /2)旭 東/3)旭 西/4)春日 /5) /6)仲 /7)栄 /8)新渡戸
/9) 関/10)室 /11) 山/12)滝尻/13)茅生/14)東組/15)花園/16)大久保/17)長沢/18)
仲通/19)日向/20)駒場/21)大 沢/22)大網/23)参 坂/24) 岡/25) 西/26) 東
/27) 靈/28)山 /29)仲 /30) /31) 谷 /32) 谷 /33) 島/34)福島/35)谷原
11. 旧 ……1)土師 2) 辺/3) 辺/4) 居/5) 居/6) 居東部/7)爼
47
農家率
農家率 2010 併前 旧 旧笠間 旧 部 旧岩間
街地部 中心 非農家 居 多い い 街地
周辺部 向 う 非農家 居 少 農家率 徐々
高 い
農家率 2015
※注 農家数 い 2015 使用 世帯数 い 2015
落 別 得 2010 代替値
48
農地所 者 占 販売農家率
高齢 後 在 情 農家 経営規模 縮 自給農業
転 農業 土地持 非農家 傾向 地域 農
地所 者 農家 比率 農家 共 行 農業水利
施設 維持管理 影響 指標 農地所 者 占 販売
農家率 示 販売農家率 25％ 満 落 数 33 25～50％
落 数 63あ 落 数弱 占 い 販売農家率 い
落 街地近辺 周辺部 農地 保全
農業水利施設 維持管理 持 性 懸念
農地所 者 占 販売農家率 2015
※注 農地所 者数 農家数 土地持 非農家数 和
0～25%
25～50%
50～75%
49
農地 地目構成 落 類型
水 畑 樹園地 地目構成 地域差 所 農地
地目構成 農家 所 条件 展開 農
業 異 農林業 ン 農業地域類型 第 次
類 準 落 毎 類型 設定 栗
樹 面積 大 い 樹園地面積 類型設定 畑地
面積 樹園地面積 大 い 落 部 多 い
農地 地目構成 落 類型 2015
※注 類型 水 型 水 率70％以 落
類型 畑型 水 率30～70％ 落
類型 畑地型 水 率30％ 満 落
類型2' 畑型 樹園地面積 畑面積以 落
類型3’ 畑地型 樹園地面積 畑面積以 落
50
ha以 経営耕地面積規模 農業経営体
土地利用型農業* 担い手 指標 経営耕地面積規模 ha以 農業経
営体 示 ha 以 農業経営体 在 い 落
過 占 い 状況 あ 相対的 東部 土地利用型農 業 担い手 多 在 い
経営耕地面積規模 ha 経営体 2015
※注 類型 数 経営耕地面積 ha以 農業経営体 数 表
類型 * 経営耕地面積10ha以 農業経営体 ** 経営耕地面積20ha以 農
業経営体 在 表
類型x 統計 秘匿 得 い 落
*土地利用型農業…米 麦 大豆 面積あ 必要労働時間 相対的 短 耕
作面積 大 ウン 能 経営形態
51
2-3
笠間
土地利用構想
笠間 第 次総 計 将来 ョン2017 2026 目指 将来 像 あ 文 交流都 笠間 実現 向 土地利用構想 定 い
土地利用構想 民生活 観 農業 産業 工業等 特
定 役割 強 瘠展 配置 適 機能
約 充実 強 魅力 高 い ン 面的配置
等 構想 い い
52
2-4
笠間農業振興地域整備計
土地利用計
土地利用計
53
2-5
都
計
街
域
調整 域
54
◆資料
営農
3-1
効率的
定的
農業経営 指標
笠間 効率的 定的 農業経営 指標 笠間 農業経
営 盤 強 関 的 構想 2016 第 農業経営
規模 生産方式 経営管理 方法 農業従 態様等 関 営農 類型 効率的 定的 農業経営 指標 認定農業者 主要 営農類型 個 別経営体13類型 落営農 類型 示 い 以 抜粋
構想 第 農業経営 盤 強 関 目標
主要 営農類型 示 農業経営 指標 笠間 い 現 成立 い 優良 経営 例 踏 え 農業経営 瘠展 目指 農業 主 業 農業者 地域 産業従 者並 間所得 生涯所得 参 考 算出 間所得 相当 間農業所得 主 農業従 者 ※ 人当 490万 程 間労働時間 主 農業従 者 人当 2,000時
間程 水準 実現 算出 い
※主 農業従 者 的従 者 1人当 所得 490万 補 的労働者 150
55
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
水 20ha (う 借入地13ha)
作付面積
水稲 13ha
飼料用稲 7ha
作業
水稲 10ha (3作業以 販売 義 処 )
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人
経営 特 借地 作業
大規模 通作経営
大型機械 体系
省力 実
現
主 資 装備
70PS 50PS
各1
植機6条 1
自脱型 ン ン5条
1
汎用 ン ン1/2
乗用管理機 1
乾燥機50石 2 1 1.5ｔ 1
軽 1
土地利用 術等 ョ
ン 水稲 麦
大豆 作付
農機具 施設 耐 用 数以 使用 減価償却費 削減
減 学肥料 減 農薬 組
農業 実践
借 入 地 大 地主 信 関 構築
作業計 表 作成 効率的 作 業 務
農繁期 少
作業 散 配慮 作付計 作成
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締
結 就
労 環 境 整え 働
い 環 境
56
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
水 10ha
通畑 44ha (う 借入地50ha)
作付面積
水稲 10ha
大麦 23ha 18ha
葉 3ha
作業
水稲 4ha
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人 臨時 用 0.1人
経営 特
落 農家 農地管理 機 械作業 委
担い手農家 経 営
主 資 装備
70ps 1 50ps 1
植機6条 1
自脱型 ン ン5条
1
乗用管理機 1
乾燥機50石 2 1.5ｔ 1
軽 1
土地利用 術等 農地 面的 積 推
農機具 施設 耐用 数以 使用
減価償却費 削減
減 学肥料 減 農薬 組
農業 実践
借入地 大 地主 信 関
構築
作業計 表 作成 効率的 作業 務
農繁期
少 作
業 散 配慮 作付計 作成
青色 告 実施
家族経営協 定 締結
就労環 境 整え
働 い
環境 2 通作 工芸作物 水稲 大麦 葉 作業 託
57
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
通畑 40a
う 施設40a
作付面積
抑制 ウ 40a
成 ウ 40a
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人 臨時 用 0.3人
経営 特
施設 ウ 専作
主 資 装備
30ps 1
動力噴霧器 1
1
軽 1
作業舎 20坪 耐候性 ウ 40a
土地利用 術等 成 ウ ―抑制 ウ 2作
土壌改良 堆肥投入
農機具 施設 耐用 数以
使用 減価
償却費 削減
減 学肥料
減農薬 組
農業 実践
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 条 件 整 備 臨時 用 労 働 力 確 保
58
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
通畑 40a
う 施設40a
作付面積
成 40a
抑制 40a
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人 臨時 用 0.1人
経営 特
成 抑制
施設
主 資 装備
30ps 1 1
耐候性 ウ 30a
軽 1
土地利用 術等
成 抑制
2作
土壌改良 堆肥投入
農機具 施設 耐用 数以
使用 減価
償却費 削減
減 学肥料
減農薬 組
農業 実践
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
59
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
水 40a
う 施設40a
作付面積
40a
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
1人 臨時 用 0.6人
経営 特
専作経営
主 資 装備
30ps 1
ウ 1棟
軽 1
土地利用 術等 陽 熱 土 壌 消 毒 実 施 土壌病害 防
農機具 施設 耐用 数以
使用 減価
償却費 削減
減 学肥料
減農薬 組
農業 実践
厳密 作業計 作 業 担 明確
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締 結
就労環境 整え 働
い 環 境
用条件 整備 臨時
用労働力 確保
60
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
樹園地 5ha
水 5ha
水 借地 5ha
作付面積
栗 5ha
水稲 3ha
水稲 飼料米
5ha
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
1人 臨時 用 0.2人
経営 特
品種 散 労力 散
品種別出荷 徹底
主 資 装備
1
運搬車 1
乗用草 機 1
堆肥盤 20坪 作業所 20坪
1
植機6条 1
自脱型 ン ン 1
乾燥機 30石 2
土地利用 術等 改植補植 園地 若返
整 定 術 改 善 生産性向
組
組 地
元堆肥 土
機肥 料
農業 実績
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 条 件 整 備 臨時 用 労 働 力 確 保
優 良 品 種
入 経営
理
61
経営規模 生産方式 経営管理
方法
農業従 態様等
経営面積
樹園地 1.1ha
作付面積 露地巨 30a
雨 巨 30a
ウ 欧 系
1.2ha
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
1人 臨時 用 0.3人
経営 特
直売 考慮 露地巨
雨 巨 欧
系 ウ ウ
組 わ 施設 樹経営
主 資 装備
30ps 1 1
軽 1
作業場 20坪
土地利用 術等 高価 欧 系 ウ 入
土 徹底 高
品質生産 徹底
農機具 施設 耐 用 数 以
使 用 減 価 償 却 費 削減
減 学 肥 料 減 農 薬
組 農
業 実 績
消 費 者 対 応 ウ 品 種 選定 行う
青 色 告 実 施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 条 件 整 備 臨時 用 労 働 力 確 保
62
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
通畑 1.8ha
作付面積
水 80a
豊水 70a
あ 30a
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
1人
経営 特
水 豊水 あ 加え 専作経 営
主 資 装備
30ps 1 1 1
草 機 1
作業 1棟
多目的防災網
土地利用 術等 水 豊水 あ 組 わ 長期 穫 出荷体系
主 端 強 予
備 確保 剪定
術 向 樹
勢 防
ン 戦略 構築 産地 維持瘠展
強
減 学肥料
減農薬 組
農業 実践
部 直売 販 売 益性 高
大玉生産
販売 価 向
作業計 表 作
成 効率的
作業 行う
部門 担 役割 明確
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
63
経営規模 生産方式 経営管理
方法
農業従 態様等
経営面積
通畑 1ha
作付面積
輪 5･6 出荷
20a 7･8 出荷
30a 9･10 出荷
20a
輪 11･12 出荷
20a
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人 臨時 用
2人
経営 特
電照 中心 作 型 組 わ 長期
出荷 輪
主体 経営
主 資 装備
鉄骨 ウ 20a 30ps 1
育苗用 ウ
1棟
軽 1
電照設備
土地利用 術等
電照 い
花芽 確認
適 電照 実施 需要期 出荷率 高
農機具 施設 耐用 数以
使用 減価償却費 削減
厳密 作業計
作業 担 明確
青色 告 実 施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 条 件 整 備 臨時 用 労 働 力 確 保
64
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
耐候性 ウ 70a
作付面積 ョン
30a
ョウ
40a
水稲 2ha
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
4人 臨時 用
0.3人
経営 特
施設 効率的利用 推 所得向
主 資 装備
耐候性 ウ 1棟
30ps 1
土壌消毒器 式
温室 層 ン
遮 資 常設
高品質 花 生産 価高
花販売
管理日程 作成 熟練
管理
施設 減価償却 軽減 施設利 用効率 向
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 条 件 整 備 臨時 用 労 働 力 確 保
65
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
経営面積
通畑 7.5ha (う 借入地
3.75ha)
飼養規模 作付 面積
総飼養頭数 98頭 う 経産牛 48頭 常時搾乳牛 42頭 飼料畑 6ha
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
2人 臨時 用
0.1人
経営 特 経産牛 頭あ 間搾乳 8,200kg 以
高い能力 持 牛 飼養
資 装備
搾乳牛舎 470㎡ 育成牛舎 45㎡ ン 1式
ン
1式
1式
70ps 1 50ps 1 1/3 1/3
ン
1/3
― ン ョ
1/3 1/3
土地利用 術等 飼料自給率 40％確保
6ha う ン 作付
高い産乳 維
持 個
体管理 十 行 う
飼料作物
作業 共 機 械 利用
減価償却費 削 減
良質自給粗飼料
WCS 含 定生産
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
2
66
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
飼養規模 作付 面積
飼養頭数 200頭 間出荷牛 120頭 農業労働力
的従 者
1人 補 的従 者
1人 臨時 用
0.8人
経営 特
黒毛和種去勢牛専業 経営
資 装備
畜舎 1,912㎡ 堆肥舎 483㎡
ョ
0.8㎥ 1式
ン 2t
1/3 4t 1/3
配餌車200l手
3
土地利用 術等 素牛
肥育開始 齢8ヶ 肥育開始体 250kg
肥育 肥育期間
10ヶ 以 肥育終了 齢
27ヶ 以 肥育終了体 694kg
間肥育回転率
0.64以 故率 2.0％以 肉
肉 430kg
歩留 等 A 100％ 肉質等 5,4
60％以
高い肥育管理 術 身
故率 2％以 抑え う
作業計 表 作 成 効率的 作業
ョ ン
戸共 利用
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
2
67
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様等
飼養規模 飼養頭数
種雌豚 200頭 種雄豚 5頭 販売肉豚 1600頭
農業労働力 的従 者
1人 補 的従 者
1人 臨時 用
0.8人
経営 特
高い生産効率 保 飼養規模 家族 労働 準 適 規模
範
資 装備
種雄 交配 育成舎
225.5㎡ 妊娠豚舎 210.8㎡
娩 子豚舎
337㎡ 肉豚舎 739.7㎡ 自動給餌
5
飼料 ン 7
装置 5 2t 1
堆肥処理施設
堆肥舎 貯留槽 活性 汚泥槽土壌蒸散槽 瘠 酵槽
土地利用 術等 優良種豚 定期的 入
高い肥育管理 術 身
故率 2％以 抑え う
飼料用米 入 等 新 付加 価値 創出
飼養衛生管理
準 衛生
管理 徹底
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締結 就 労環境 整え 働 い 環 境
用 労 働 力 入 産業並
労 働 時 間 実現
68
経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従
態様
経営面積
水 60ha (う 借入地39ha)
作付面積
水稲 30ha
飼料用米 15ha
麦 15ha
大豆 15ha
作業
水稲 15ha
農業労働力 的従 者
3人 補 的従 者
3人 臨時 用
0.2人
経営 特
落 農 家 農地管理 機械作 業 委 担い手農 家 戸 落営農経 営
主 資 装備
70ps 1 50ps
1
植機6条 1
自脱型 ン ン5条
1
汎用 ン ン 1
乗用管理機 1
乾燥機50石 2 1 1.5ｔ 1
軽 1
土地利用 術等 ョ
ン 水稲 麦
大豆 作付
農機具 施設 効 率的利用 耐用 数以 使用
減価償却費 削 減
減 学肥料 減 農薬 組
農業 実践
借 入 地 大 地主 信 関 構築
企業的経営体 組織 法 人
農繁期 少
作業 散 考慮 作付計 作成
構成員 役割 担
明確 効
率的作業
青色 告 実施
家 族 経 営 協 定 締
結 就
労 環 境 整え 働
い 環 境
69
3-2
新規就農者 営農
笠間 新規就農者 営農 関 笠間 農業経営 盤
強 関 的 構想 2016 9 第 農業経営 規模 生産方式 経営管理 方法 農業従 態様等 関 営農 類型 効率 的 定的 農業経営 指標 認定新規就農者 主要 営農類型 5類型
示 い 以 抜粋
※農地 全 借地 農業労働力 人 臨時 用者
※機械 施設 減価償却費 中 機械 入等 考慮 / 償却済
※家族労働力 あ 場 い 家族経営協定 給料制 日制 入 働
70
営農類型 経営規模 生産方式 経営管理 方法 農業従 態様等
通作
(水 稲 麦 大豆)
経営面積
水 10ha
作付面積
水稲 7ha 麦 3ha 大豆 2ha
経営 特
親族 前
通作経営
水稲 麦 大豆 2 3作体 系
主 資 装備
2 ン ン 2
植機 1
乾燥機 3
複数簿 帳 実 施 経営 家 計 行う
青色 告 実施
務 析 経 営診断 実施
資金繰 返済計 作成 実行
労働力確保 農作 業環境 改善 労務管理 実施
農 繁 期 臨 時 用 者 確 保 過 労 働 防
農 繁 期 い 日 程 暇 得
施設 菜 い
経営面積
水 16a う 施設16a
作付面積
い 16a
経営 特
夜冷育苗 ウ ン 成
主 資 整備
ウ 16a
ウ ン
炭酸 供給器
施設 菜
う
経営面積
通畑 20a う 施設20a
作付面積
20a う 20a
経営 特
共 選 場 利用 経営 主 資 整備
ウ 20a 灌水設備 式
1
樹 う
経営面積
樹園地 90a
作付面積
雨 70a 露地 20a
経営 特
直売 所 主体 実経営 主 資 整備
簡 被覆 ウ 70a 直売施設兼作業所 1棟
防 機 1
草 機 1
花
経営面積
通畑 65a
作付面積
65a
経営 特
露地 花
主 資 整備
結束機 1
冷蔵庫 1
71
◆資料
笠間
農林業振興 関
ン
調査結
ン 概要
農家 ン 回 数 264 件 回 率 44.0％ 民 ン 比 高い回 率 得
結 概要
回答者 属性 い
60 以 回答者 ン 全体 85％ あ ―問 農家労働力 高齢層 形成 い
農家 対象 ン あ 職業 農業 回答 37％
兼業 主 従 い 回答 36％ 割 占 い
無職 回答 回答者 24％ 占 い 問 回答者世帯 農業 い
回答者 農業形態 対 回答 農業 入 農業外 入 多い第 種兼業農家 57％ あ 最 大 割 占 農地 所 自 営農業 行わ い土地持 非農家 い 22％ 第 種兼業農家 次 割
占 ―問 兼業 高齢 農業縮 農 傾向 う
え
販売作物 販売 い 米 73％ 最 大 割 占
稲作主体 農業 展開 い 確認 次い 栗 43％
回答 多 う 数弱 回答者 販売目的 い
特 表 い
販売 品目 い 米 64％ 大 い割 占 以
栗20％ 菜6％ 栗以外 樹4％ 花 3％ い い
農産物 販売 い 最 回答割 大 い JA 48％ あ ン 期間 2017 11 10日～11 24日
ン 対象者 笠間 農業者 無作 出 配 実績 件
回答実績 件 回 率 ％
72
見方 変え 数弱 販売 JA 利用 い い いう
業者 販売 定割 17％ 占 主 米 栗 い 業
者 販売 推測
笠間 大 直売所 あ 農産物直売所 販売 い 回答
者 割 13％ 大 直売所出荷 行う農家 部 い 状況 あ
環境保全型農業 い 機 行 い 7％ あ い 減農薬 行 い 30％ 回答者 あわ 37％ 以 占
問
荒廃 任農地 あ 回答者 47％ 占 条件 悪い農地 中心 広汎
耕作 棄 行 示唆 問 家族労働力 脆弱 所
農地 管理 困 う 農地 積極的 引
農家 減少 い 結 考え
耕作面積 50～100a 28％ 最 値 い 土地持 非農家 思わ 耕作面積 10％ 含 耕作面積 ha 満 ン 80％ 強 占 い 方 耕作面積 ha以 戸 10ha以 う 戸
あ 大規模農家 的 在 あ 規模 農家 大
占 農業構造 あ 確認 問10
後 経営方針 家族 食 農産物 確保 良い 39％
自給農業 家族農業 意向 大 割 占
現在 定 経営規模 持 農産物 販売 行 い 農家 自給必
要 生産 経営面積 縮 次い 現状
維持 次世代 引 現状経営 維持意向 32％ 占
問12
農業 必要 後 者 確保 挙 回答者
割 大 56％ 過 占 い 過 農家 後 者問
抱え い 状況 あ いえ 問13
農産物 農業 い
笠間 産 農産物 購入状況 回答者 農家世帯 あ 米
菜 実 花 植木 い い 購入 回答 民
ン 設問 比 割前後 自家消費 農
産物 多い 問 ～
笠間 産 農産物 購入 直売所 回答 割 超え い
問
73
者 後 者 育成 割以 最 多 挙 い 問
生活 い
農家 暮 満足 満足 い いえ 満足
い わ 割 超え 概 高い満足 示 い 問
方 満 回答 い物 便 道路 交通 情 悪い
地域行 あい 面倒 回答 多 指摘 い 問
地域活動 あ 自 会 落行 水路 清掃 道路 草 等 祭
地域 ン 参加 積極的 参加 い 割
水路 清掃 道路 草 等 46％ 高い割 示 い 問
～ 全般的 民 ン 設問 回答 比 参加 傾向
強い
環境 観 い
笠間 自然 環境 史 文 観 地 意識
い 回答 い 割 超え 概 高い評価 い
問 ～ 観 地 評価 悪い 悪い
回答 わ 割 超え 観 地 満足
表
耕作 棄地 利用 関 希望 農業 社 的機関 活
用 い 回答 割 超え い 問
農 都 交流 い
都 民 農 地域 訪 農業体験 舎暮 実践 対
意識 農業 農 良 伝え 良い 思う 都
民 交流 農 活性 良い 思う
回答 わ 約 割 問 方 農地 荒
い 心配 あ 都 民 出入 問 心配
あ 回答 少 都 民 来訪 い 農家 肯定的 印
象 抱い い う え
都 民 舎暮 志向 高 い 回答者自身 関わ
意向 特 関わ い 回答 約 割
問 意向 多 挙 回答 自 家 耕作 棄地 あ
家庭菜園用 出 い 28％ あ 定 希望者
74
ン 結
回答者 属性
―問 齢別回答者
問 家族構成
問 世代以 場 家族人数 項目 件数 割合
代 0 0% 代 0 0% 代 4 2% 代 8 3% 代 30 11% 代 114 44% 代 64 25% 代以 41 16% 計 261 100%
項目 件数 割合 独居 25 11%
婦 91 38%
世代以 122 51%
計 238 100%
項目 件数 割合
3 30 25%
4 34 28%
5 22 18%
6 21 18%
7 6 5%
8 6 5%
9 1 1%
計 120 100%
11%
38% 51%
独居
婦
世代以
0%
0% 2% 3%
11%
44% 25%
16%
代
代
代
代
代
代
代
代以
25%
28% 18%
18%
5% 5% 1%
75
問 居 地
目 件数 割合 笠間地
笠間地 24 9%
大池田地 21 8% 山内地 20 8% 南山内地 21 8% 西山内地 17 7%
友部地
友部地 15 6% 宍戸地 14 5% 原地 17 7%
市原地 8 3%
10 根地 17 7%
岩間地
11 岩間地 51 20%
12 南 根地 35 13%
13 そ 0 0%
計 260 100%
問 職業
項目 件数 割合 農業 106 37%
林業 0 0%
会社員 39 14% 公務員 団体職員
自営業 42 15%
内職 21 7%
学生 0 0%
専業主婦/主 5 2%
無職 69 24%
そ 3 1%
計 285 100%
9% 8% 8% 8% 7% 6% 5% 7% 3% 7% 20% 13% 0%
笠間地
大池 地
山 地
山 地
西山 地
部地
宍戸地
原地
原地
10 地
11 岩間地
12 地
13 37% 0% 14% 15% 7% 0% 2% 24% 1%
農業
林業
会社員
務員 団体
職員 自営業
職 学生
専業主婦/主
76
回答者世帯 農業 い
―問 農業形態
―問 回答者以外 家族労働力 無
問 農業後 者
項目 件数 割合
専業農家 農業収入
43 18%
第 種兼業農家 6 2%
第 種兼業農家 138 57%
土地持 非農家 54 22%
非農家 農地所有
3 1%
計 244 100%
項目 件数 割合
い 115 45%
い い 141 55%
計 256 100%
項目 件数 割合
い 46 18%
い い 131 51%
現時点 定 82 32%
計 259 100%
18%
51% 32%
い
い い
現時 定
45% 55%
い
い い
18% 2%
57% 22%
1%
専業農家 農 業 入
第 種兼業農 家
第 種兼業農 家
土地持 非農 家
77
問 販売 品目 複数回答
問 販売 品目
項目 件数 割合 米 115 64%
栗 37 20%
菜 10 6% 菜(具体的
作物 あ ) 0 0% 花卉 5 3% 栗以外 樹 8 4%
畑作物 1 1%
酪農 3 2%
そ 2 1%
計 181 100% 項目 件数 割合 米 132 73%
栗 78 43%
菜 13 7% 菜(具体的作
物 あ ) 16 9% 花卉 6 3%
栗以外 樹 11 6%
畑作物 4 2%
酪農 3 2%
そ 4 2%
計 181 100%
73% 43% 7% 9% 3% 6% 2% 2% 2%
米
栗
菜
菜(具体的作物 あ
)
花
栗以外 樹
畑作物
酪農
0% 20% 40% 60% 80%100%
64% 20% 6% 0% 3% 4% 1% 2% 1%
米
栗
菜
菜(具体的作物 あ )
花
栗以外 樹
畑作物
酪農
78
問 農作物 販売 複数回答
問 後 販売
項目 件数 割合 JA 82 48% 卸売市場 13 8% 農産物直売所 22 13% 庭 販売 宅配 15 9% 企業 飲食店等
契約販売 14 8% ス や生協
契約販売 2 1% 学校給食 販
売 1 1%
販売 0 0% 観 農園 0 0% 10 業者 29 17% 11 縁故米 知人友
人 17 10% 12 そ 16 9% 回答者数 171 100%
項目 件数 割合 JA 77 55%
卸売市場 9 6% 農産物直売所 31 22% 庭 販売 宅配 28 20% 企業 飲食店等
契約販売 11 8% ス や生協
契約販売 6 4% 学校給食 販
売 3 2%
販売 7 5% 観 農園 0 0% 10 業者 14 10%
11 縁故米 知人友
人 7 5%
12 そ 7 5%
回答者数 139 100%
48% 8% 13% 9% 8% 1% 1% 0% 0% 17% 10% 9% JA
卸売 場
農産物直売所
庭 販売 宅配
企業 飲食店等…
生協…
学校給食 販売
販売
観 農園
10 業者
12 縁故米 知人 人
13
0% 50% 100%
55% 6% 22% 20% 8% 4% 2% 5% 0% 10% 5% 5% JA
卸売 場
農産物直売所
庭 販売 宅配
企業 飲食店等…
生協…
学校給食 販売
販売
観 農園
10 業者
12 縁故米 知人 人
13
0% 50% 100%
11
12
11
79
問 環境保全型農業
問 所 い 農地 畑 面積 借地 含 い ●
項目 件数 割合 6 3%
10a 満 12 6%
10～30a 満 52 24% 30～50a 満 48 22% 50～100a 満 70 32% 1～2ha 満 23 11% 2～5ha 満 3 1% 5～10ha 満 1 0%
10ha以 1 0%
計 216 100%
●畑
項目 件数 割合 4 2%
10a 満 24 12%
10～30a 満 56 27% 30～50a 満 40 20% 50～100a 満 54 26% 1～2ha 満 19 9% 2～5ha 満 6 3% 5～10ha 満 0 0%
10ha以 1 0%
計 204 100% 項目 件数 割合 有機 行
い 11 7%
減農薬
行 い 50 30% 今 や い 3 2% 関心 あ 行
い い 61 37% 関心 無い 33 20%
そ 9 5%
計 167 100%
7%
30%
2% 37%
20%
5% 行 い機
減農薬
行 い
い
関心 あ
行 い い
関心 無い
3% 6% 24% 22% 32% 11% 1%
0% 0%
10a 満
10～30a 満
30～50a 満
50～100a 満
1～2ha 満
2～5ha 満
5～10ha 満
10ha以
2% 12% 27% 20% 26% 9% 3% 0%
0%
10a 満
10～30a 満
30～50a 満
50～100a 満
1～2ha 満
2～5ha 満
5～10ha 満
80
問 荒廃 任農地 無
問10 耕作面積 項目 件数 割合 あ 115 47%
い 131 53%
計 246 100%
項目 件数 割合 25 10%
10a 満 22 9%
10～30a 満 46 19% 30～50a 満 38 15% 50～100a 満 68 28% 1～2ha 満 31 13% 2～5ha 満 11 4% 5～10ha 満 4 2%
10ha以 1 0%
計 246 100%
47% 53%
あ
い
10% 9%
19%
15% 28%
13% 4%
2% 0%
10a 満
10～30a 満
30～50a 満
50～100a 満
1～2ha 満
2～5ha 満
5～10ha 満
81
問11 後 耕作農地
問12 将来 農業経営方針
項目 件数 割合
引 耕作 い 112 45%
後 者 い 28 11%
現在 い 人 引 34 14% 農地中間管理機構 利用 15 6% 笠間市農業公社 14 6%
地元 11 4%
耕作 い 自 管理 19 8%
農地 売 11 4%
そ 4 2%
計 248 100%
項目 件数 割合 企業的農業経営 目
指 い 5 2%
少 いい
経営 規模拡大 11 4% 現状 維持 そ
次世代 引 78 32% 家族 食 農産物
確保 ば い 95 39% 全面的 縮 い
い 21 9%
や い 30 12%
そ 6 2%
計 246 100%
45% 11% 14% 6% 6% 4% 8% 4% 2%
引 耕作 い 後 者 い
現在 い 人 引 農地中間管理機構 利用
笠間 農業 社 地元
耕作 い 自 管理 農地 売
0% 10% 20% 30% 40% 50%
2% 4% 32% 39% 9% 12% 2%
企業的農業経営
目指 い
少 い
い 経営 規模
大
現状 維持 次世代 引
家族 食 農
産物 確保
い
全面的 縮
い い
82
問13 農業 必要 複数回答
農産物 農業 い
問 あ 笠間 産 農産物 購入 い
●米
目 件数 割合
い 購入 53 25%
時々購入 19 9%
購入 い い 143 67%
計 215 100% 項目 件数 割合 後 者 確保 124 56% 労働力 確保 28 13%
耕作面積 拡大 8 4% 新 販路 開拓 53 24% 農業以外 副業
所得確保 34 15% 新 品種 術
入 49 22% 観 客 特産
品開発 11 5% 機械 施設 入 9 4% 経営規模 縮 22 10% 10 相 税 税 担軽
減 18 8%
11 周辺 民 共存 51 23%
12 そ 28 13%
回答者数 223 100%
25%
9% 67%
い 購 入
時々購入
購入 い い
56% 13% 4% 24% 15% 22% 5% 4% 10% 8% 23% 13%
後 者 確保
労働力 確保
耕作面積 大
新 販路 開拓
農業以外 副業 所得確保
新 品種 術
入
観 客 特産
品開瘠
機械 施設 入
経営規模 縮
10 相 税 税 担軽 減
11 周辺 民 共
12
83
● 菜
目 件数 割合
い 購入 37 17%
時々購入 146 65%
購入 い い 40 18%
計 223 100%
● 実
目 件数 割合
い 購入 36 16%
時々購入 143 65%
購入 い い 41 19%
計 220 100%
●花 植木
目 件数 割合
い 購入 31 15%
時々購入 126 59%
購入 い い 56 26%
計 213 100%
17%
65%
18% い
購入
時々購 入
購入 い い
16%
65%
19% い
購入
時々購 入
購入 い い
15%
59% 26%
い 購入
時々購 入
84
問 笠間 産 農産物 購入 場 主 購入 あ
主 全 ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
直売所 174 47% 74%
農家 庭 販売 13 3% 6% 農業祭 ベン 46 12% 20% ス 笠間市産 88 24% 38%
注文販売 4 1% 2%
公民館 直売会 3 1% 1% 農家 直接購入 物々交換 43 11% 18%
そ 3 1% 1%
計 374 100%
問 農産物 う う意識 ○
目 件数 割合 笠間産
う 81 34% 国内産 う 126 53% 産地 気
う 33 14% 計 240 100%
問 前問 答え 方 伺い
あ 全 ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
笠間市産 特 良い 思わ い 69 36% 46% 近 直売所や地場産 い
い い 45 24% 30%
価 高い 15 8% 10%
特 全 思わ い 22 12% 15% 特 新鮮 思わ い 16 8% 11%
そ 24 13% 16%
計 191 100%
34%
53% 14%
笠間産 う
国 産 う
85
問 農業 振興 笠間 後 う 特 力
入 思い ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
ほ場整備 48 8% 21%
経営規模 拡大 農作業 委託
40 7% 17%
農業生産 育成 53 9% 23% 若手農業者 後 者 育成 128 23% 55%
新 い農業 術 積極的 入 21 4% 9% 地場特産品 加工品 開発 56 10% 24% 産地ﾌ ﾗ ﾄ 形成 77 14% 33% 体験農園 観 農業 振興 23 4% 10% 環境 や い農業 減農薬 有
機農業 36 6% 15%
地産地消 32 6% 14%
用 排水路 整備 42 7% 18%
そ 9 2% 4%
計 565 100%
生活 い 伺い
問 笠間 暮 う感 い ○
目 件数 割合 満足 い 39 16%
いえ
ば満足 い 142 58% いえ
ば不満 あ 58 24% 不満 あ 7 3%
計 246 100%
16%
58% 24%
3% 満足 い
いえ 満足 い
いえ 満 あ
86
問 前問 ○ 方 理 何 ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
物 不便 26 23% 39%
路･交通事情 悪い 22 20% 33% 地域行事 あい 面倒 13 12% 20% 子育 教育環境 不十 9 8% 14% 就職 不十 12 11% 18%
療 福祉 スや施設
不十 10 9% 15%
ス ,娯楽,文 施設 不
十 4 4% 6%
水 情報 生活 盤
不十 8 7% 12%
消防 防災 防犯体制 不 0 0% 0% ュ 活動 民
交流 い 4 4% 6%
そ 3 3% 5%
計 111 100%
問 問 食料品 購入 い 最 利用 購入
選 い
目 件数 割合
商店 2 1%
ス 196 77% 大型ショ ン セ
ンタ 32 13%
農産物直売所 5 2%
生協や宅配
通販 含 15 6%
そ 4 2%
計 254 100%
1%
77% 13%
2% 6%
2% 商店
大型 ョ
ン ン
農産物直売所
87
問 前問 購入 ～ 店 い 外
問 自 会 落行 参加 ○
問 水路 清掃 道路 草 環境保全 地域資源保全活動 参加 ○
目 件数 割合 積極的 参加
い 117 46% いう 積
極的 参加 84 33% いう 消
極的 参加 21 8% 消極的 参加 19 8%
参加 い
い 12 5% 計 253 100%
目 件数 割合
市内 208 87%
市外 30 13%
計 238 100%
目 件数 割合 積極的 参加
い 70 28%
いう 積
極的 参加 99 39% いう 消
極的 参加 53 21% 消極的 参加 16 6%
参加 い
い 15 6% 計 253 100%
87% 13%
外
28%
39% 21%
6% 6%
積極的 参加
い
い
う 積極的 参加
い
う 消極的 参加
消極的 参加
参加 い い
46%
33% 8%
8%
5% 積極的 参加
い
い
う 積極的 参加
い
う 消極的 参加
消極的 参加
88
問 祭 地域 ン 参加 ○
目 件数 割合 積極的 参加
い 49 20%
いう 積
極的 参加 94 38% いう 消
極的 参加 50 20% 消極的 参加 22 9%
参加 い
い 34 14% 計 249 100%
問 自然保全 関 団体 多面的
機能支払 活動組織 所属 い
目 件数 割合
い 41 17%
いいえ 205 83%
計 246 100%
環境 観
問 ～ 笠間 自然 環境 史 文 意識
目
い い 悪い 悪い 計
自然 環境(回答数) 61 155 28 7 251
(割 ) 24% 62% 11% 3% 100%
歴史 文 (回答数) 60 161 25 6 252
(割 ) 24% 64% 10% 2% 100%
観 地 (回答数) 40 133 61 17 251
(割 ) 16% 53% 24% 7% 100%
20%
38% 20%
9% 14%
積極的 参加
い
い
う 積極的 参加
い
う 消極的 参加
消極的 参加
参加 い い
17%
83%
い
89
問 笠間 土地利用 い 最 要 問 思い
○
目 件数 割合 農地 荒 い 52 21% 山林 荒 い 71 29% 農地 宅地 工場
混在 い 13 5% 宅地 少 い 4 2% 利用 い い
土地 多い 59 24% 河 水路 荒
い 21 8%
街並 景観
い 15 6%
そ 13 5%
計 248 100%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
笠間 自然 環境
笠間 歴史 文
笠間 観 地
い い 悪い 悪い
21%
29%
5% 2% 24%
8% 6% 5%
農地 荒 い
山林 荒 い
農地 宅地 工場
混在 い
宅地 少 い
利用 い い
土地 多い
河 水路 荒
い
街並 観
90
問 笠間 あ 耕作 棄地 利用 い 畑 う
利用 う いい 思い あ 全 ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
農業者 農地 活用 ほ い 91 23% 37% 笠間市農業公社 公的機関 活用
ほ い 139 36% 56%
市民農園 市民 農地 提供
ほ い 42 11% 17%
ン ン 増設 ほ い 16 4% 6% 農産物直売所や農産物加工 場
ほ い 28 7% 11%
公園 地 利用 ほ い 35 9% 14% 宅地 ほ い 19 5% 8%
そ い 15 4% 6%
そ 6 2% 2%
計 391 100%
農 都 交流
問 都 民 農 地域 訪 農業体験 舎暮 実践
対 う思い ○
目 件数 割合 農業や農 良 伝
え いい
思う
91 38%
農 後 者不足 解
消 いい
思う
39 16%
都市 民 交流 農 活性
いい 思う
74 31%
農地 荒 い
心配 あ 12 5% 都市 民 出入
治 問
題 心配 あ
17 7%
そ 9 4%
計 242 100%
38%
16% 31%
5%
7% 4%
農業 農 良
伝え い
い 思う
農 後 者 足
解消
いい 思う
都 民 交流
農 活性
いい 思う
農地 荒
い 心配 あ
都 民 出入
91
問 近 都 民 舎暮 志向 高 い あ
う 関わ い 思い ○
目 延 回
答数 割合
回答者数
対 割合
自 農産物 購入 い
い 42 15% 19% 農産物 一 加工 伝統食
や 新 食 方 模索 い 22 8% 10% 自 家 耕作 棄地 あ 家
庭菜園用 出 い 64 23% 28% 数時間 労働力 用 い 7 2% 3%
定 希望者 い ば 農地や空家
賃 売却 い 37 13% 16%
農 景観 保全活動 外活動 一
や い 28 10% 12%
現状 い 14 5% 6%
特 関わ い 62 22% 28%
そ 7 2% 3%
92
笠間 農林業 活性 い 意見 自 聞 い
自 述 抜粋 要約 内容
大規模 農家 援農者 紹 。中 農家 販売 応援
。
林業 い 美林 間 利用 積極的 進 。
観美林 広葉樹 雑木 林 生産美林 松茸等 山 わ 山
洪水防止 美林 育成 苔 生え 。
60才 元気 農家 応援 。60才未満 自立状況 応援。
農地 山林 手入 不十 あ 手入 。
宅地 来 い 除 ほ い。
農林業 生活 出来 い 耕 多 内 働 少
後 者 外 出 空家 空地 増え あ 。副業 収入確保 後 者確保 必要。
品質 味 ン 高 支援 あ 良い。良い生産品 作 販路
拡大 大変。
林業 関 笠間 行わ い 策 見え い。農業 借地 含
1 歩弱 米 作 い 子供 ほ 自 終
わ 。 菜 作 好 商売 ほ 作 い。何軒
い 方 い 作 い あ 。
美 い 山 美 い 園風 維持 う 行 工 研究 い い。
金 農業 い い。耕作 育 菜等 気軽 販売 う
高齢者 作物 作 意欲 出 思う。
笠間 近郊 農地 各個人 保 面積 い。地 者 多 。 農地拡
大 い。 面積農業 技術開瘠⇒ ⇒特産品 開瘠 次 6
次加工 育成方向 望 い。農業 観 環境 観 見 楽 食
環境 あ 人 。
郷地 等 畑 土手等 荒 崩 観 悪
等 除 畑 入 い柵 設置 等 積極的 組 頂 い。
活性 本 農林業 わ 魅力 あ う 思う。専業農家 方
舎暮 志向 方 魅力 知 具体的 施策 決
考え 。行 個人 異 立場 良い連携
う 良い。
除 ほ い。
環境保全 大 い 。 産業 調整。
耕 あ 用排水路等 大変荒 い 。地域 民 作業
う 。
後 者 育成 耕作 い農地 整備。農機具購入時 補 金 支給。
高齢 農林業 担い手 高齢者 い い。現在 農業機械 施設等 活
用 (投資 い) 法人 い組織 い(あ 利益 追求 い) 単純 担
い手 組織 活性 い 。
個人経営 機械 維持 い 大 土地 組織 作 経営 い
い。
後 番 問題 農林業 従 定 収入 得 い い 。
93
山林 荒 い 資源 山林 保護 木 利用 家
屋 建設 燃料 木工 生産 消費 過程 作 い 。職員
民間人 入 検討 行動 販路 開拓 い 。
人 ン 頼 い 作業時間 短い 少 料金 高い 思う。
人 減少 向う30 何 思う う 行 い い 。従来
考え方 方 無 労力 消耗 い 。巷 ン
話題 い 。過去 振 返 外国 参考 東京 国 気
新 い 舎 自立 農 ン う 。
退職後 農業 従 菜 直売 出 い 。生産 少 い 品質
高 い 思 い 栽 指 機会 少 い。農家 象 菜作
講 定期的 開催 い い。
勤 行 農業 生計 成 立 う い い。
定期 行 あ 人々 出入 地 活気 出 。
農協 公社 機械 出 兼業農家 策 ほ い。 機( ン ) 高
所作業車 草 作業車 植え機
農地 委託料金 決 ほ い。
農地 管理 農機具 購入 補 欲 い。
地林 。
林業 荒 風 木 倒 い 土地 多い。林 作 価値あ 土地
ほ い。
94 <農家 ン ン 票>
回答者 自身 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 性別 男 女
問 齢 代 代 代 代
代 代 代 代以
問 家族構成 独居 婦 世代以
問 居 地
笠間地 笠間地 大池 地 山 地 山 地 西山 地
部地 部地 宍戸地 原地 原地 地
岩間地 岩間地 地
地 わ い場 → 大
問 あ 自身 職業 教え い ○ 複数
農業 .林業 会社員 務員 団体職員
自営業 商工業 業 設業 職
学生 専業主婦 主 無職
具体的
あ 世帯 農業 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 あ 世帯 農業形態 い 教え い 専業農家 農業 入
第 種兼業農家 農業 入 多い
第 種兼業農家 農業以外 入 多い
農業 土地持 非農家 土地 所 耕作 い い
農業 農地 所 い い
問 あ 世帯 あ 以外 農業 従 い 方 い
い い い
問 あ 家 農業後 者 い
95
問 問 ～ 回答 農業 行 い 方 主 品目 何
販売 多い 主 入 い
例 米 菊
問 問 ～ 回答 農業 行 い 方 販売
あ 全 ○
ＪＡ 卸売 場
農産物直売所 庭 販売 宅配 企業 飲食店等 契約販売 生協 契約販売
学校給食 販売 販売 観 農園
具体的
問 問 ～ 回答 農業 行 い 方 販売 あ
い 後 組 い 何 あ 全 ○
ＪＡ 卸売 場
農産物直売所 庭 販売 宅配 企業 飲食店等 契約販売 生協 契約販売
学校給食 販売 販売 観 農園
具体的
問 問 ～ 回答 農業 行 い 方 環境保全型農業 減
農薬 機 組 い ○
機 行 い 減農薬 行 い
い 関心 あ 行 い い
関心 い
具体的
問 所 い 農地 面積 借地 含 い い 教え い
水 畑
転作 含 樹園含
96
問 所 農地 荒 い 畑 あ い 任状態 樹園 穫 販 売 行 い い 樹園 あ
あ い
問 自 耕作 い 全農地 面積 借地 含 い 教え い
ａ 満
～ ａ 満 ～ ａ 満
～ ａ 満 ～ ｈａ 満
～ ｈａ 満 ～ ｈａ 満
ｈａ 以
問 耕作( 所 ) い 農地 後 う い 後 想定
引 耕作 い ○
後 者 い
現在 い 人 引 い
農地中間管理機構 誰 い
笠間 農業 社 い
地元 誰 い
耕作 い 自 管理 い
農地 売 農業 い
問 将来 農業経営方針 う ○
企業的農業経営 目指 い
少 いい 経営 規模 大 い い
現状 維持 次世代 引 い
家族 食 農産物 確保 い
全面的 縮 い い い
具体的
問 後農業 必要 特 何 ○
後 者 確保 労働力 確保 援農 ン
耕作面積 大 農地借入 等 駆
新 流通経路 開拓 直売所 ン 販売
農業以外 副業 入確保 新 品種 術 入 観 者 特産品 開瘠 機械 施設 入 経営規模 縮 相 税 税 担 軽減
周辺 民 共 自然災害 対応
97
農産物 農業 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 あ 笠間 産 農産物 購入 い
米 い い 購入 時々購入 購入 い い 菜 い い 購入 時々購入 購入 い い 実 い い 購入 時々購入 購入 い い 花 植木 い い 購入 時々購入 購入 い い
問 笠間 産 農産物 購入 場 主 購入 あ 主
全 ○
直売所 農家 庭 販売 農業祭 ン
笠間 産 注文販売
民館 直売会 農家 直接購入 物々交換
具体的
問 農産物 う 産地 意識 ○
笠間産 う 国 産 う 産地 気 う
問 前問 答え 方 伺い
あ 全 ○
笠間 産 特 良い 思わ い
近 直売所 地場産 い い い
価 高い
特 全 思わ い 特 新鮮 思わ い
具体的
問 農業 振興 笠間 後 う 特 力 入
思い ○
圃場整備 経営規模 大 農作業 委 農業生産 育成 若手農業者 後 者 育成 新 い農業 術 積極的 入 地場特産品 加工品 開瘠 産地 ン 形成 体験農園 観 農業 振興 環境 い農業 減農薬 機農業 推
地産地消 用 排水路 整備
98
生活 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 笠間 暮 う感 い ○
満足 い いえ 満足 い
いえ 満 あ 満 あ
問 前問 ○ 方 理 何 ○
物 便 道路･交通 情 悪い 地域行 あい 面倒
子育 教育環境 十 就職 十
療 福祉 施設 十 ｽﾎﾟｰﾂ,娯楽,文 施設 十 水道 情報 生活 盤 十 消防 防災 防犯体制
活動 民 交流 い
具体的
問 食料品 購入 い 最 利用 購入 選 い ○
商店 大型 ョ ン ン 農産物直売所 生協 宅配 通販 含
具体的
問 前問 購入 ～ 店 い 外
外
問 自 会 落行 参加 い 教え い ○
積極的 参加 い いう 積極的 参加 い
いう 消極的 参加 い 消極的 参加 い 参加 い い
問 水路 清掃 道路 草 環境保全 地域資源保全活動 参加 い 教え い ○
積極的 参加 い いう 積極的 参加 い
いう 消極的 参加 い 消極的 参加 い 参加 い い
問 祭 地域 ン 参加 い 教え い ○
積極的 参加 い いう 積極的 参加 い
99
問 自然保全 関 団体 多面的機能支払 活
動組織 所属 い
い 具体的 いいえ
環境 観 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 笠間 自然 環境 う思い ○
い い 悪い 悪い
問 笠間 史 文 う思い ○
い い 悪い 悪い
問 笠間 観 地 う思い ○
い い 悪い 悪い
問 笠間 土地利用 い 最 要 問 思い ○
農地 荒 い 山林 荒 い
農地 宅地 工場 混在 い 宅地 少 い 利用 い い土地 多い 河 水路 荒 い
街並 観 い
具体的
問 笠間 あ 耕作 棄地 利用 い 畑 う 利用 う
いい 思い あ 全 ○
農業者 農地 活用 い
笠間 農業 社 的機関 活用 い
民農園 民 農地 供 い
ン ン 増設 い
農産物直売所 農産物加工 場 い
園 地 利用 い
宅地 い
い
100
農 都 交流 い 伺い
あ 番号 ○ い
問 都 民 農 地域 訪 農業体験 舎暮 実践 対
う思い ○
農業 農 良 伝え 良い 思う
農 後 者 足 解消 良い 思う
都 民 交流 農 活性 良い 思う
農地 荒 い 心配 あ
都 民 出入 問 心配 あ
具体的
問 近 都 民 舎暮 志向 高 い あ う
関わ い 思い ○
自 農産物 購入 い い
農産物 加工 伝統食 新 食 方 模索 い
自 家 耕作 棄地 あ 家庭菜園用 出 い 数時間 労働力 用 い
定 希望者 い 農地 空家 賃 売却 い
農 観 保全活動 外活動 い
術 資 供 地域農業 後 者 育 い
特 関わ い
具体的
笠間 農林業 活性 い 意見 自 聞 い
101
ン 概要
民 ン 回 数 137件 回 率 34.2％ い 回答者
男性 女性 々
結 概要
回答者 属性 い
回答者 属性 職業 農業 ％ 林業 ％ い割
あ 対 回答者世帯 農地 所 回答者数 全体 約
割 山林所 約 割 占 問 ～ 農産物 農業 い
笠間 産 農産物 購入割 米 い 購入 い い 回答
45％ 問 菜 実 花 植木 比
明 高い割 示 い 米 い 縁故米 う 家族
知人 無償 贈 定 割 含 推測
産 米 地産地消 形成 課 あ
笠間 産 農産物 購入 主 直売所 笠間 産
挙 い 問
農業 振興 笠間 後力 入 項 回答者
割以 若手農業者 後 者 育成 回答 最 課 認識
い 問
生活 い
笠間 暮 い 満足 い いえ 満足
い わ 割 概 高い満足 示 い
問 方 満 い 回答者 う 満 理 い物
便 回答 最 多 割 問
ン 期間 2017 11 10日～11 24日 ン 対象者 笠間 民 無作 出
配 実績 件 回答実績 件 回 率 ％
102
食料品 購入 最 利用 い あ
割以 問
地域活動 あ 自 会 落行 水路 清掃 道路 草 等 祭
地域 ン 参加 積極的 参加 い 割
水路 清掃 道路 草 等 27％ 最 高い 割程 あ 問 ～
環境 観 い
笠間 自然 環境 史 文 観 地 意識
い 回答 い 約 割 あ 概 高い評価 い
問 ～ 観 地 評価 悪い 悪い
回答 わ 割近 民自身 観 地 満足
感 い いえ
笠間 森林 現状 対 評価 十 手入 観
い 獣害 心配 あ 回答 い 全体
割近 挙 森林 管理 要課 いえ 問 方
森林 後 う い 設問 森林 園 般 民
あう場 森林 活用 子 自然教育 回
答 い 全体 割近 交流 教育 寄 森林 活用
関心 高い 問
笠間 誇 観 資源 (52 件) 農産物 40 件 陶芸
笠間焼 40件 要素 多 挙 い 問 う
観 資源 笠間稲荷神社 35件 農産物 栗 30件
最 多 挙 い 笠間稲荷神社 栗 笠間焼 民
最 認知 い 笠間 資源 いえ 農 都 交流 い
都 民 農 地域 訪 農業体験 舎暮 実践 対
意識 農業 農 良 伝え いい 思う 回
答 約 割 問 方 農地 荒 い 心配 あ
都 民 出入 問 心配 あ 回
答 わ あ 都 民 来訪 対 民 肯定的 印象 抱い い
都 民 舎暮 志向 高 い 回答者自身 関わ
意向 特 関わ い 回答 約 割 あ
問 意向 多 回答 農産物 加工 伝統食
新 食 方 模索 い 22％ 次い 農 観
103
意向 持 民 割前後 後 交流活動 参加 期待
ン 結
回答者 属性 問 性別
目 件数 割合
男性 66 48%
女性 71 52%
計 137 100%
問 齢層
目 件数 割合
代 1 1%
代 9 7%
代 14 10%
代 24 18%
代 23 17%
代 27 20%
代 28 20%
代以 11 8%
計 137 100%
問 家族構成
目 件数 割合
独居 15 12%
婦 43 33%
世代以 72 55%
計 130 100%
48% 52%
男性
女性
1%
7% 10%
18%
17% 20%
20%
8% 代
代
代
代
代
代
代
代以
12%
33% 55%
独居
婦
