通気性シートを用いた乳牛ふんの簡易堆肥化 普及する技術・指導参考資料(畜産） 青森県庁ホームページ

事 項｜ 通 気 性 シ ー ト を 用 い た 乳 牛 ふ ん の 簡 易 堆 肥 化

屋 外 に お け る ふ ん 尿 の 簡 易 な 堆 肥 化 処 理 法 と し て 、 防 水 シ ー ト の 敷 設 と 通 気 性 シ ー ト の

ね ら し、｜被覆による堆肥化を検討したところ、堆積ふん尿からの排汁の地下浸透や雨水混入による

汚 水 の 流 失 を 防 ぐ と と も に 、 切 り 返 し を 行 わ ず に 発 酵 が 促 進 さ れ る こ と が 明 ら か と な っ た ので、参考に供する。

1 ふ ん 尿 は 副 資 材 （ 稲 ワ ラ 等 ） を 用 い て 水 分 を7 0 %程度に調整する。

2 ふ ん 尿 堆 積 層 （ 以 下 、 パ イ ル と い う ） は 下 底 幅3. O m、高さ1. S m、長さを1 5 m程度と 指 ｜ し 、 底 部 に 排 汁 の 地 下 浸 透 を 防 ぐ た め 防 水 シ ー ト を 敷 き 、 そ の 上 に 山 砂 を 堆 積 し て パ イ ル 下 部 で 、 の 排 汁 の 滞 留 を 防 ぐ 。 さ ら に 、 排 汁 を 貯 留 槽 に 誘 導 す る た め パ イ ル の 長 軸 方 向 導 ｜ に緩やかな傾斜をつける。

参

1

3

ノミイル内部の発酵促進を図るため、暗きょ管を底部から 1 / 4 の 位 置 に パ イ ル 幅 に 応 じて均等に2 本 入 れ 、 さ ら に1 / 2・の 位 置 に1 本 を 長 軸 方 に 向 け て 埋 め 、 そ の 両 端 は パ 考 ｜ ィル外に出す。

内

1

4

パ イ ル 全 体 を 通 気 性 シ ー ト で 被 覆 し て そ の ま ま 静 置 し て お く と 、 夏 場 は パ イ ル 温 度 が 70℃ 程 度 ま で 上 昇 し 、 約3か月で発酵が概ね終了する。

容

5 パ イ ル1 基 の 資 材 費 は 約 9 万 円 で あ る 。 経 産 牛50頭 、 子 牛 ・ 育 成 牛40頭 の 経 営 規 模 で は14基のパイルが必要と想定される。

屋 外 に お け る ふ ん 尿 の 簡 易 で 低 コ ス ト な 堆 肥 化 が 可 能 と な り 、 平 成16年11月 か ら 適 用 さ 期待される効果｜れる法律に対応で、きる。

1 本 方 法 は 、 本 格 的 な 堆 肥 化 処 理 施 設 の 設 置 が 困 難 な 場 合 に お け る 次 善 の 方 法 で あ る 。 棚上の注意事項

1

2

資 材 費 の 約7 0 %を 占 め る 防 水 シ ー ト 及 び 通 気 性 シ ー トの耐用期間が不明であるため、

その取扱いによっては経費が変動する。

3 条 件 の 厳 し い 冬 場 に お け る 堆 肥 化 に つ い て は 現 在 検 討 中 で あ り 、 本 方 法 は 当 面 、 夏 場 に適用させる。

4 排 汁 の 貯 留 槽 は 既 存 の 尿 溜 を 利 用 す る 。 そ れ が 出 来 な い 場 合 は 素 掘 槽 に 防 水 シ ー ト を 敷いて貯留し、随時、汲み取って液肥としてほ場に散布する。

青 森 県 畜 産 試 験 場 家 畜 部 ｜ 対 象 地 域 ｜ 県 下 全 域 当

，

発表文献等｜ 青 森 県 畜 産 試 験 場 報 告 第19号

A

官

【根拠となった主要な試験結果】

通 気 性 シー ト 通気性シート

. . . ｾ ＱＯＲＩ :

暗きょ管（底部か

G

-1

i4

;

0

0

←

H

ム

3

図1 パ イ ル 側 面 図 図2 パ イ ル 断 面 図

表1 腐 熟 の 程 度 （平成14年 青 森 畜 試 ）

区 分 ｜ 色 ｜ 形状（原物の） ｜ 臭 気 ｜ 水 分 ｜ 最 高 温 度 ｜ 点 数 ｜ 腐 熟 度 判 定 通気性区｜黒褐色｜ほとんと認められない｜堆肥臭

I

6 0 %台

I

7 0℃以上｜ s 7

I

完 熟 対 照 区 ｜ 黄 褐 色 ｜ 認 め ら れ る ｜ふん尿臭あり

I

7 0 %台

I

so

℃以下｜

3

s

I

中熟

（注） 1 パ イ ル 被 覆 シ ー ト 通 気 性 区 ： 通 気 性 シ ー ト 、 対 照 区 ： 農 ポ リ シ ー ト 2 腐 熟 度 判 定 基 準 ： 未 熟 （30点以下）、中熟（31∼80点）、完熟（81点以上）

（資料：堆肥化施設設計マニュアル、平成12年10月、中央畜産会）

80

: s 60

I.IID.

度

,... 40

c

c

'--" 20

＋

干

0

7/ 22 7/ 29 8/ 5 8/ 12 8/ 19 8/ 26 9/ 2 9/ 9 9/ 16 9/ 23 9/ 30

調査日

図3 発 酵 温 度 の 経 時 的 変 化 （ 平 成14年 青 森 畜 試 ）

表2 堆肥の水分（% ）（平成14年青森畜試） 区 分 ｜処理開始時｜ 終 了 時 通 気 性 区 ｜ 73. o

I

6o. 9 対 照 区

I

73.

o

I

71.

s

表3 パ イ ル1基の資材費（試算） （平成14年 青 森 畜 試 ）

資材名 規格 数 量 単価 金額（円） 備 考

山 砂（排汁回収用） 5 m 3 1, 890円／m 3 9, 450

通 気 性 シ ー ト 7 m× 1 9 m 1枚 390円／m 2 51, 870

防水シート 5. 4 m× 1 7 m 1枚 590円

I

m

10, 030

暗きょ管（通気用） 直 径50阻 4 5 m 315円

I

m

14, 175

防鳥ネット（鳥害防止用） 1枚 3, 150

土 嚢 50個 （手作り） 肥 料 袋 利 用

計 88, 675