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平成29年12月分給食食材産地一覧 主な食材の産地/池田市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

種 類 材料名 産 地

米 米 大阪(能勢町)

パ ン 小麦粉 アメリカ、 カナダ

牛 乳 牛乳 兵庫、 岡山、 福岡、 大分、 熊本、 宮崎、 鹿児島

精肉類 角切りハム 鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎、佐賀、福岡、沖縄、大阪、京都、兵庫 カットウインナーソーセージ 鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎、佐賀、福岡、沖縄、岡山、富山、大阪 ベーコン スペイン、デンマーク、カナダ

ミートボール 鹿児島、宮崎、熊本、北海道、兵庫、大阪

牛ひき肉 北海道

豚肉 兵庫

豚せんぎり肉 兵庫

鶏肉 鳥取、 宮崎、 鹿児島

鶏肉切身 鹿児島

魚介類 さば(みそ煮) ノルウェー

まぐろ(油漬) 日本近海

白身魚(フライ) ニュージーランド、チリ、アルゼンチン

いか(天ぷら) チリ

むきえび インドネシア

ししゃも カナダ

青果類 じゃが芋 北海道

さつま芋 熊本

さと芋(冷凍) 宮崎、熊本

にんじん 長崎、鳥取、鹿児島、愛知

たまねぎ 北海道

だいこん 長崎、大阪

だいこん(切干) 宮崎

れんこん 徳島、佐賀

かぶ 福岡

キャベツ 愛知、熊本、大阪、長崎、大分

西洋かぼちゃ 長崎、鹿児島

はくさい 熊本、大分、長崎、愛知

ピーマン 鹿児島、大分、宮崎

枝豆(むき冷凍) インドネシア

緑豆もやし 岐阜(検査済)

生しいたけ 徳島

しめじ 長野(検査済)

土生姜 高知

ささがきごぼう 北海道

乱切りごぼう 北海道

小松菜 京都、福岡

ちんげん菜 佐賀、鳥取

青ねぎ 香川、京都

みつば 愛知、大分

パセリ(乾燥) アメリカ、イタリア、ドイツ

たけのこ(水煮) 熊本

おろしにんにく(冷凍) 青森(検査済)、岩手(検査済)

グリンピース 北海道

さやいんげん(冷凍) タイ

ホールコーン 北海道

とうもろこし(ペースト) 北海道

みかん 熊本

ゆず果汁 和歌山

レモン果汁 和歌山

(2)

種 類 材料名 産 地

その他 鶏卵(液卵) 西日本

うずら卵(水煮) 愛知、 静岡 (検査済)

だし巻玉子 鹿児島、宮崎、熊本

うどん(冷凍) 北海道、佐賀 カットスパゲティ カナダ、アメリカ アルファベットマカロニ カナダ、アメリカ

豆腐(冷凍) 岐阜、愛知、三重 (検査済) 油揚げ(冷凍) アメリカ

厚揚げ(冷凍) 茨城(検査済) こんにゃく(板) 群馬(検査済) こんにゃく(つき) 群馬(検査済) 麩(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア

ゆかり 静岡、 三重

ひじき(乾燥) 和歌山、長崎、愛媛、大分、鹿児島

わかめ(乾燥) 瀬戸内海

焼ちくわ 北海道、アメリカ、タイ 焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ

平天 北海道、アメリカ、タイ

プチケーキ アメリカt、北海道、宮城、茨城、千葉、愛知 (検査済)

イチゴジャム 熊本、長崎

ブルーベリージャム アメリカ、 カナダ 黒豆きなこクリーム 北海道

さと芋コロッケ 宮崎、鹿児島、熊本 白すりごま パラグアイ、グアテマラ 白いりごま パラグアイ、グアテマラ

たくあん 滋賀、京都

胡瓜漬 青森、岩手、茨城、群馬、埼玉、長野、福島、徳島、宮崎、高知、秋田 (検査済)

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