事 務 連 絡 成 7 月 5日
都 道 府 県
各 中 核 老人福祉主管部 局 御中
指 定 都
厚生労働省老健局総務課
リステリア モ サイトゲ ス 係 周知つい 依頼
老人福祉行政 推進 つい 格段 配慮をい い い あ 深く感謝申し ます
般 乳及び乳製品 成分規格等 関す 省令 一部を改正す 省令 成26 厚生労働省令第142 号 及び食品 添加物等 規格基準 一部を改正す 件 成26 厚生労働省告示第496 号 本日公 乳及び乳製品 成分 規格等 関す 省令 昭和26 厚生省令第52 号 及び食品 添加物等 規格基 準 昭和34 厚生省告示第370 号 一部 改正 別紙
乳及び乳製品 成分規格等 関す 省令及び食品 添加物等 規格基準 一部 を改正す 件 つい 成26 12月25日付 食安発1225第 号厚生労働省
薬食品局食品安全部長通知 各都道府県知事 保健所設置 長 特別 長あ
通知 す
リステリア モ サイトゲ ス 動物 腸管内や環境中 広く分 し い 細菌 食品を し 感染す 食中細菌 す 細菌 感染す 高齢者 妊婦 又 そ 他疾患 免疫機能 低 し い 者 つい 重篤 症状 陥 あ 特 注意 必要 あ 別紙 リステリア モ サイトゲ ス 係
周知 指導 つい 成26 12月25日付 厚生労働省 薬食品局食品安全 部企画情報課 基準審査課事務連絡 各都道府県 保健所設置 特別 衛生 主管部 局 あ 発出 リ フレットを活用し 衛生関係事業者等へ 周知 指 導を依頼し ます