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天文教育 2014 年 11 月号 Vol〈26 No〈6
木 星 レ
チ ー
ケ ー
～ 宇 宙
ウ
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レ シ ピ ～
佐 々 木 直 美 宇 宙 ウ ー 研 究 所
1〈 は じ め に
宇 宙 ウ 究 所
夏 間 秋 季 節 夜 更
冬 星 見 近
頃 究 員 私 日 々 時 間 あ 菓 子
作 時 い 考 え
い 宇 宙 美 い 天 体 写 真 目
度 菓 子 何 表
現 い 頭 中 思 い 嬉
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2〈 木 星 レ チ ー ケ ー
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夜 見 星 空 季 節 感 幸 望 遠 鏡 覗 い 先 世 界 格 別 大 型 望 遠 鏡
星 団 や 星 雲 素 晴 い や 見 え あ 人 気 天 体 土 星 並 木 星
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今 回 巨 大 縞 模 様 美 い 惑 星 木 星 テ マ 見 頃 う 少 先
最 近 日 付 わ 一 際 輝 大 存 在 感 昇 木 星
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誕 生 日 喜 思 い
木 星 写 真 眺 自 分
わ 縞 模 様 表 現 い
世 界 美 味
い 木 星 間 違 い 思 い 以 通
3〈 レ シ ピ
木 星 レ チ ー ケ ー
18cm 底 抜 タ １ 個
分
材 料
ム チ 200g
ト 200g
生 ム 200ml
砂 糖 120g
ゼ チ ン 10g ン 果 汁 大 1
ト 100g 15枚 程 度
タ 50g
☆ゼ チ ン 10g
☆ 砂 糖 30g
☆ 好 ム 数 種 類
作 り 方
ゼ チ ン 10g 大 3 湯 や
ト い 溶 タ 湿
型 敷 詰 強 押 後 生 地 流 入 時 漏 い う 型 縁
詰 い 冷 蔵 庫 1時 間 冷 や
ム チ 湯 煎 温 や わ ト 砂 糖 順 混 別 ボ ウ 七 分 立 生 ム
混 合 わ 最 後 ン 果 汁 加 え 混
湯 煎 ン 2 分 温 あ や ゼ チ ン 手 早 混 合 わ
木星レ チー ケー ～宇宙 ウ ー レシピ～ －43－
天文教育 2014 年 11 月号 Vol〈26 No〈6
蔵 庫 3時 間 程 度 冷 や
☆ チ 固
本 題
半 量 5g ゼ チ ン 湯 大 1
溶 大 4 湯
湯 熱 い う 砂 糖 15g 入 混 溶 砂 糖 使 う 透 明
色 薄 黄 色
木 星 表 面 表 現
ゼ チ ン 液 冷 い う
流 込 型 傾 ゼ
流 い い 固 時 間
ゼ 表 面 ム 色 利 用 や 竹 串 小 等 木 星 縞 模 様 や 大 赤 斑 描
残 半 量 ゼ チ ン 同 う 大
1 湯 溶 大 4
湯 伸 砂 糖 混 ゼ 液 縞 模 様 崩 う
ン 等 流 入 ム 縞
固 全 体 流 込
い
ゼ 完 全 固 前 竹 串 や
縞 平 行 表 面
表 現
冷 蔵 庫 1時 間 冷 や 完 成 図1
縞 模 様 描 使 う ム 良
い ム 色
や う 数 種 類 ム 混
今 回 ベ
ウ 桃 苺
う 7種 類 ム 使 い
ン 好 生 地 星
形 抜 い 焼 衛 星 添 え 一
段 楽 4 個 並 衛 星
図 2 良 い サ 違 う
60 個 以 焼 い 木 星 数 多
衛 星 あ 表 い 盛
思 い
図1 木 星 レ チ ー ケ ー 完 成 品
