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平成27年9月分給食食材産地一覧 主な食材の産地/池田市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

種 類 材料名 産 地

米 米 大阪(豊能町)

パ ン 小麦粉 アメリカ、カナダ

牛 乳 牛乳 兵庫、岡山、福岡、大分、熊本、宮崎、鹿児島

精肉類 ボンレスハム 近畿、九州、三重、愛知、新潟 角切りハム 近畿、九州、三重、愛知、新潟 カットウインナーソーセージ 愛知、宮崎、鹿児島、北海道

ベーコン カナダ、スペイン、アイルランド、デンマーク、ドイツ

ヤキブタ スペイン

豚肉 兵庫

豚ひき肉 兵庫

豚せんぎり肉 宮崎、鹿児島

鶏肉 鳥取、宮崎、鹿児島

魚介類 鮭(マヨネーズ焼) 北海道 さば(カレー煮) ノルウェー まぐろ(油漬) 日本近海

いか(天ぷら) ペルー

さんま(筒カット) 北海道

青果類 じゃが芋 北海道

さと芋 宮崎、鹿児島

にんじん 北海道

たまねぎ 北海道

だいこん 北海道

だいこん(切干) 宮崎

キャベツ 長野(検査済)、群馬(検査済)

西洋かぼちゃ 北海道

冬瓜 岡山

枝豆 北海道

枝豆(むき) 北海道

緑豆もやし 京都

生しいたけ 徳島、北海道

しめじ 長野(検査済)

土生姜 高知

ささがきごぼう 鹿児島

ちんげん菜 長野(検査済)

白菜 長野(検査済)

青ねぎ 京都、香川、徳島、高知、三重

白ねぎ 鳥取、大分

にら 香川、高知

みつば 愛知、大分

パセリ(乾燥) アメリカ、イスラエル おろしにんにく(冷凍) 青森、岩手 白いんげん豆(水煮) 北海道

ホールコーン 北海道

クリームコーン 北海道

二十世紀なし 鳥取

みかん(冷凍) 福岡、佐賀、長崎、熊本

レモン果汁 広島

(2)

種 類 材料名 産 地

その他 鶏卵(液卵) 西日本

うずら卵(水煮) 愛知、静岡 うどん(冷凍) 佐賀、北海道 カットスパゲティ アメリカ、カナダ シェルマカロニ カナダ

ワンタンの皮 アメリカ、オーストラリア、カナダ 豆腐(冷凍) 岐阜、愛知、三重

油揚げ(冷凍) アメリカ、カナダ、中国 厚揚げ(冷凍) 滋賀、富山、新潟 こんにゃく(糸) 群馬(検査済) こんにゃく(板) 群馬(検査済)

ふ(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア ひじき(乾燥) 広島、愛媛、熊本、鹿児島

ひじき(佃煮) 韓国

わかめ(乾燥) 兵庫、徳島、香川

きざみのり 兵庫

焼ちくわ 北海道、アメリカ、タイ 焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ キャンディーチーズ 北海道、ニュージーランド ミニフィッシュ 瀬戸内、長崎

ブドウゼリー アメリカ、ブラジル

いちじくジャム 大阪

月見団子 上新粉:日本米

コーンコロッケ 兵庫、北海道

白いりごま 中南米、アメリカ、アフリカ

たくあん 宮崎、鹿児島

白菜キムチ 滋賀

かみかみひよこ豆 アメリカ

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