指示 命
＜指 品目区分別 状況＞
生鮮食品計 加工食品計
農産物 米 畜産物 水産物
農産
加工品
畜産
加工品
水産
加工品
そ 他
加工食品
＜指 主 違 区分別 状況＞
＜指 対象 業者 情報提供 方法＞
指
件数
度 半期
資料 成 度 半期 指 状況 資料
食品表示法 食品表示 準 係 指 件数等
度 半期
注 一 指 中 複数 品目区分 食品 対象 ケ 品目区分 主 違 区分 整理 そ 合計 指 件
数 一致 い
注 そ 他 加工食品 内容 誤表示 欠落 原料玄米 誤表示 欠落 い 栽 方法 誤表示 欠落等 あ
社告
注 一 指 中 複数 品目区分 食品 対象 ケ 品目区分 情報提供 方法 整理 そ 合計 指
件数 一致 い
注 一 指 中 複数 品目区分 食品 対象 ケ あ 品目区分数 合計 指 件数 一致 い
指
件数 名称
誤表示 欠落
原材料名
誤表示 欠落
原産地
誤表示 欠落
そ 他
主 違 区分
計
度 半期
度
注 食品表示法 食品衛生法 健康増進法 ＡＳ法 規定 い 食品表示 関 規定 統合 成 施行
指
件数
品目区分数
指 食品表示法 指示及 指 並 公表 指 照 食品表示 準違 常習性 過失 一時的 あ
違 業者 直 表示 是 行い 実 異 表示 あ 旨 速 情報提供 い 場合 行う行政指
指示 食品表示法 指示及 指 並 公表 指 照 指 該当 い場合 行う行政指 食品表示法第 条第
及 第
命 食品表示法第 条第 又 第 指示 係 措置 当 理 履行 い 業者 対 行政処分 食品表示法第 条
第 食品表示法 命 等 指 照 食品 回 等又 営業停 命 行政処分 食品表示法第 条第
度 半期
単位 件数
指
半期 半期
合計
～ ～
参考
成
消 費 者 庁
国 税 庁
農 林 水 産 省
食品表示法 食品表示 準 係 国 消費者庁 国税庁及 農林水産省
成 度 半期 成 ～ 成 指 件数等
店頭告知 手紙等
度 半期
注 原産地 誤表示 欠落 加工食品 原料原産地及 原産国 誤表示 欠落 含
度 半期
情報提供 方法
計
品目 区分
品目
栃木 農
ン ン
原産地 誤表示欠落 ク ン い 沖縄産 不表示 店頭告知
栃木 加水 ば照焼 蒲焼 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示,不表示 店頭告知
埼玉 加畜 食肉加工品 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示 店頭告知
東京 加水
ク ン湯引 刺身 調味
原産国 誤表示欠落 ク ン い 共和国 不表示 店頭告知
東京 加農 麦粉調整品 そ 他
原材料 ぶ う糖 い 遺伝子組 え不分別 う 使用 遺伝子組 え い う 使用 表示
手紙等
東京 加農 豆 原産国 誤表示欠落 不表示 店頭告知
東京 加水 う 加工品 原産国 誤表示欠落 原産国名 不表示 店頭告知
神奈 農 柿 原産地 誤表示欠落 包装 奈良県産 和歌山県産 表示 店頭告知
新潟 加水 原産国 誤表示欠落 中国産 不表示 原料原産地 青森産 表示 店頭告知
愛知 水 い 名称 誤表示欠落 い 表示 店頭告知
愛知 米 袋詰精米 精米 日 誤表示欠落 前 精米 日 表示
愛知 加畜 串 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
愛知 農 原産地 誤表示欠落 鹿児島県産 宮崎県 表示 店頭告知
農 ぶ う 原産地 誤表示欠落 山形産 山梨県産 山梨産 表示 店頭告知
京都 米 袋詰玄米 袋詰精米 そ 他 一括表示 不表示 手紙等
京都 米 袋詰精米 精米 日 誤表示欠落 精米 日 誤表示 手紙等
兵庫 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 送 状 香 県 包装 宮城県 表示 手紙等
兵庫 加他
酸含 食品 酸 ン含 食品
内容 誤表示欠落 酸含 食品 い 内容 誤表示
兵庫 加畜 衣 豚 用 豚肉 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 不表示 店頭告知
山 水 い 原産地 誤表示欠落 い い 山 県 長崎県産 表示 店頭告知
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
農農産物米玄米精米畜畜産物水水産物
加農 農産加工品加畜 畜産加工品加水 水産加工品加他 そ 他 加工食品
主 違 区分 主 違 内容
違 実 主 告知方法 業者
所在地
品目 区分
品目
秋 加農 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示
茨城 加水 う 加工品 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
栃木 水 生鮮水産物 原産地 誤表示欠落 熊 県産 愛知産 表示 店頭告知
栃木 農 う そう 原産地 誤表示欠落 包装 茨城県産 栃木県産 表示 店頭告知
埼玉 加水 う 加工品 原産国 誤表示欠落 原産国名 不表示 店頭告知
埼玉 水 わ 原産地 誤表示欠落 中国 太 洋 不表示 店頭告知
千葉 農 原産地 誤表示欠落 福島県産 包装 長 県産 表示 店頭告知
千葉 農 原産地 誤表示欠落 包装 福島県産 岐阜県産 表示 店頭告知
千葉 農 ぶ う 原産地 誤表示欠落 包装 山梨県産 長 県産 表示 店頭告知
東京 加他 調理食品 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示
東京 加水 加工品 原料原産地名 誤表示欠落 国産 不表示
東京 加農 米菓 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示
東京 農 ン 原産地 誤表示欠落 産 長 県 表示 店頭告知
東京 農 ン 原産地 誤表示欠落 原産地 不表示 店頭告知
東京 農 う 原産地 誤表示欠落 い 包装 ン産 ク 産 表示 店頭告知
東京 農 う 原産地 誤表示欠落 包装 群馬県産 宮崎県産 青森県産 表示 店頭告知
東京 加他 粉 そ 他 調理方法 不表示
東京 加農 茶 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示
神奈 農 う そう 原産地 誤表示欠落 松菜 い 包装 群馬県産 茨城産 表示 店頭告知
神奈 農 キ 原産地 誤表示欠落 群馬県産 岩手県産 表示 店頭告知
長 加水 い 原料原産地名 誤表示欠落 青森県産 宮城県産 表示 店頭告知
岐阜 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 岡山県産 北海道産 表示 店頭告知
愛知 加農 ョ 菓子 内容 誤表示欠落 内容 誤表示 手紙等
愛知 水 原産地 誤表示欠落 北海道 不表示 店頭告知
水 原産地 誤表示欠落 大西洋 太 洋産 表示 店頭告知
京都 加農 ン粉 そ 他
対象農産物 使用 い い 遺伝子組 え原料 使用 い い 表示 原
材料 表示
手紙等
京都 加他 酢 素 そ 他
酢 い 対象農産物 使用 い い 遺伝子組 え原料 使用 い い 表示
手紙等
大阪 加他 そう い 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示
大阪 水 ば 原産地 誤表示欠落 韓国産 国産品 表示 店頭告知
大阪 畜 豚肉 原産地 誤表示欠落 産 九 産 表示 店頭告知
大阪 水 原産地 誤表示欠落 岩手県 北海道産 表示 店頭告知
兵庫 加他 調味酢 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 手紙等
和歌山 水 う ば 原産地 誤表示欠落 京都府産 鳥取県産 表示 訪問
島 農 ぶ う 原産地 誤表示欠落 島県産 福岡県産 表示 店頭告知
福岡 加他 名称 誤表示欠落 名称 誤表示原材料名 誤表示 不表示 手紙等
福岡 加農 焼 菓子 菓子 原材料名 誤表示欠落 焼 菓子 い 原材料 表示 原材料 不表示 店頭告知
熊 加畜 原産国 誤表示欠落 ン 産 A ＮJAPA 表示
大分 加農 農産物漬物 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
成 度 半期 指 状況
成
業者 所在地
品目
主 違 区分 主 違 内容
違 実 主 告知方法
区分
北海道 水 原産地 誤表示欠落 中国 大西洋 中国産 太 洋 表示 解凍 不表示 店頭告知
北海道 加水 塩 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
山形 加畜 調味 食肉 原料原産地名 誤表示欠落 山形県最 郡金山町産 山形県 内産 表示 訪問
茨城 加農 菓子類 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 不表示 手紙等
群馬 加畜 食肉加工品 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
埼玉 農 い 原産地 誤表示欠落 い い 長 県産 不表示 店頭告知
千葉 農 原産地 誤表示欠落 個包装 岩手県産 青森県産 表示 店頭告知
千葉 農 原産地 誤表示欠落 個包装 茨城県産 長 県産 表示 店頭告知
東京 加農 ン類 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示
東京 加畜 調味 食肉 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 不表示 店頭告知
東京 加他 弁当 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 不表示 手紙等
東京 農 う そう 原産地 誤表示欠落 群馬県産 秋 県産 表示 店頭告知
東京 加水 う 蒲焼 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示 店頭告知
神奈 水 白 貝 名称 誤表示欠落 白 貝 貝 表示 店頭告知
神奈 畜 豚肉 原産地 誤表示欠落 産 国産 表示 店頭告知
神奈 農 い 原産地 誤表示欠落 包装 愛知県産 和歌山県産 表示 店頭告知
神奈 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 千葉県産 栃木県産 表示 店頭告知
山梨 米 袋詰精米 原料玄米 誤表示欠落 及 原料精米 使用 表示 店頭告知
長 農 詰 合わ 品 名称 誤表示欠落 い 名称 原産地 不表示 店頭告知
静岡 加農 抹茶 原料原産地名 誤表示欠落 静岡県 京都府 静岡県及 京都府 愛知県 表示
福 加水 塩 原材料名 誤表示欠落 原材料名 誤表示 原料原産地名 誤表示
加畜 調味 牛肉 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示
大阪 畜 豚肉 原産地 誤表示欠落 国内産 九 産 表示 店頭告知
大阪 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 宮崎県産 北海道産 表示 店頭告知
大阪 加水 い 醤油漬 原材料名 誤表示欠落 い 醤油漬 い 原材料 不表示 店頭告知
大阪 農 原産地 誤表示欠落 淡路産 不表示 店頭告知
大阪 農 原産地 誤表示欠落 茨城県産又 愛知県産 北海道産 表示 店頭告知
兵庫 農 い 原産地 誤表示欠落 愛媛 愛知県産 表示 店頭告知
兵庫 農 原産地 誤表示欠落 青森県産 不表示 店頭告知
和歌山 水 ば 原産地 誤表示欠落 青森 長崎県産 表示 店頭告知
島 加他 名称 誤表示欠落 名称 誤表示 原材料 誤表示 不表示
山 農 い 原産地 誤表示欠落 熊 県 宮崎産 表示 店頭告知
佐賀 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 福岡県産 宮崎県産 表示 店頭告知
鹿児島 水 冷凍え 原産地 誤表示欠落 ン 表示
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
農農産物米玄米精米畜畜産物水水産物
加農 農産加工品加畜 畜産加工品加水 水産加工品加他 そ 他 加工食品
品目 区分
品目
秋 加水 塩 原料原産地名 誤表示欠落 産 表示 店頭告知
群馬 加水 辛子明太子 原料原産地名 誤表示欠落 産又 米国 表示 店頭告知
千葉 加水 筋子醤油漬 原材料名 誤表示欠落 原材料 誤表示 欠落 店頭告知
東京 加他 調理食品 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示
愛知 加畜 牛 ン ン 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 原産国中国 不表示 店頭告知
大阪 加畜 牛 原産国 誤表示欠落 中国 不表示 店頭告知
大阪 加他 そ 他
長崎県壱岐産 外 米飯 混入 長崎県壱岐産 使 用又 長崎県壱岐産 表示
大阪 農 原産地 誤表示欠落 高知県産 徳島県産 表示 店頭告知
大阪 加畜 牛 原料原産地名 誤表示欠落 国内産 不表示 店頭告知
兵庫 加畜 牛 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
兵庫 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 宮崎県産 兵庫産 表示 店頭告知
兵庫 農 い 原産地 誤表示欠落
茨城県 河市産 茨城県境町産又 茨城県 霞町産 茨城県結城市産 表示
店頭告知
兵庫 加水 塩 塩 ば 内容 誤表示欠落 い 内容 不表示 店頭告知
京都 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 栃木県産 宮崎産 表示 店頭告知
島根 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 鹿児島県産 島根県産 表示 店頭告知
岡山 加畜 牛 ン ン 原料原産地名 誤表示欠落 産 産 表示 店頭告知
福岡 加水 塩 ば 原産国 誤表示欠落 中国 不表示 店頭告知
宮崎 農 原産地 誤表示欠落 熊 宮崎産 表示 店頭告知
宮崎 水 原産地 誤表示欠落 い ン又 不表示 養殖 不表示 店頭告知
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
農農産物米玄米精米畜畜産物水水産物
加農 農産加工品加畜 畜産加工品加水 水産加工品加他 そ 他 加工食品
成 度 半期 指 状況
成
業者 所在地
品目
主 違 区分 主 違 内容
違 実 主 告知方法
区分
茨城 加畜 食肉製品 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示 手紙等
栃木 加水 乾わ 湯通 塩蔵わ そ 他 乾わ い 産地 外 包装 商品 場 表示 店頭告知
群馬 加水 原材料名 誤表示欠落 原材料 原産国名 誤表示 店頭告知
埼玉 加水 う 加工品 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示誤表示 国内製造品 原産国中華人民共和国 表示 店頭告知
埼玉 加他 う そ 他 表示禁 あ 自然 用語 表示
埼玉 加農 菓子 ン 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示 手紙等
東京 農 原産地 誤表示欠落 包装 キ 産 北海道 表示 店頭告知
東京 加水 塩 ば 原産国 誤表示欠落 中国 不表示 手紙等
東京 加他 冷凍米飯 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示
東京 加農 う 酢漬 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示
神奈 加農 農産物加工品 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示
長 加畜 製造者 誤表示欠落 食品関連 業者 不表示 実 漬 表示
長 米 袋詰精米 原料玄米 誤表示欠落 単一原料米 品種名 不表示
長 水 盛合わ 名称 誤表示欠落 鮪 表示 ン 洋 長崎 表示 店頭告知
富山 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 国産 北海道産 表示 店頭告知
滋賀 加農 柿 い 原材料名 誤表示欠落 柿 い 原材料 原産国名 不表示 店頭告知
大阪 加他 食用油脂 名称 誤表示欠落 食用植物油脂 い 食用調合油 表示
島根 米 袋詰精米 原料玄米 誤表示欠落 他 品種 混入 い 単一原料玄米 表示 ＦＡＸ
岡山 加農 菓子類 名称 誤表示欠落 名称 原材料 不表示 ＦＡＸ
岡山 水 う いわ 原産地 誤表示欠落 高知 長崎県産 表示 店頭告知
山 農 い 菌床表示 誤表示･欠落 菌床 不表示 店頭告知
福岡 農 ン 原産地 誤表示欠落 産 産 表示 手紙等
福岡 加水 海苔佃煮 そ 他 いわ 使用 い い 岩海苔 表示 店頭告知
福岡 加畜 原産国 誤表示欠落 中国 国産 表示 内容 誤表示 店頭告知
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
農農産物米玄米精米畜畜産物水水産物
加農 農産加工品加畜 畜産加工品加水 水産加工品加他 そ 他 加工食品
品目 区分
品目
宮城 水 原産地 誤表示欠落 大西洋 太 洋産静岡県 表示 解凍 不表示 店頭告知
宮城 加水 塩 原料原産地名 誤表示欠落 塩 い 産 北海道産 表示 店頭告知
宮城 米 袋詰精米 名称 誤表示欠落 う 精米又 精米 無洗米 表示
宮城 加他
ソ
名称 誤表示欠落 ソ い 名称 誤表示 原材料 表示
宮城 畜 食肉 牛脂 混合品 原産地 誤表示欠落 牛脂 い 国内産 不表示 店頭告知
秋 加農 い 落花生 内容 誤表示欠落 内容 食品関連 業者 不表示 文書
群馬 加水 塩 女子 明太子 原材料名 誤表示欠落 塩 い 原材料 不表示 店頭告知
群馬 加畜 豚 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 店頭告知
群馬 加水 い 醤油漬 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示 店頭告知
埼玉 水 あ 原産地 誤表示欠落 熊 愛知産 表示 店頭告知
東京 加水 湯通 塩蔵わ 原料原産地名 誤表示欠落 老産 茂産 表示 手紙等
東京 加農 洋菓子 そ 他 別 商品 一括表示 表示 店頭告知
東京 加農 洋生菓子 原材料名 誤表示欠落 原材料 表示 店頭告知
東京 加水 え 原料原産地名 誤表示欠落 い 兵庫県 表示 店頭告知
東京 水 養殖表示 誤表示欠落 養殖 解凍 不表示 店頭告知
東京 農 原産地 誤表示欠落 キ 産 商品 ン 産 表示 店頭告知
千葉 加水 塩 原産国 誤表示欠落 原産国中国 不表示 原料原産地 又 米国産 表示 店頭告知
千葉 水 原産地 誤表示欠落 台湾 中国 不表示 店頭告知
神奈 加他 食用 油 内容 誤表示欠落 内容 誤表示
神奈 農 い 原産地 誤表示欠落 原産地 不表示 手紙等
長 加他 即席 そ汁 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 誤表示
富山 畜 豚肉 原産地 誤表示欠落 産 国産 表示 店頭告知
愛知 畜 合鴨肉 名称 誤表示欠落 合鴨肉 鴨 表示 原産地 不表示 店頭告知
農 キ 原産地 誤表示欠落 納品伝票及 納品箱 県産 個別容器 千葉県産 表示
岐阜 加他 惣菜 原材料名 誤表示欠落 別 商品 一括表示 表示 店頭告知
京都 水 原産地 誤表示欠落 岩手産 北海道産 表示 店頭告知
京都 加畜 食肉 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 原産国名 不表示 店頭告知
京都 加水 塩 魚介類 原料原産地名 誤表示欠落 宮城県産 徳島県産 表示 原材料 不表示 店頭告知
兵庫 農 い 原木表示 誤表示欠落 原木 不表示 店頭告知
兵庫 農 い 原木表示 誤表示欠落 原木 不表示 店頭告知
兵庫 農 う 原産地 誤表示欠落 う い 茨城 群馬 北海道 表示 店頭告知
兵庫 加畜 原材料名 誤表示欠落 原材料 不表示 手紙等
兵庫 加農 ョ 原材料名 誤表示欠落 原材料 内容 誤表示 手紙等
山 畜 牛肉 原産地 誤表示欠落 熊 県産 宮崎 表示 店頭告知
福岡 加水 塩 いわ 身 原料原産地名 誤表示欠落 塩 い 原材料 不表示 店頭告知
佐賀 加農 柿 原料原産地名 誤表示欠落 熊 県 佐賀 柿 佐賀県産 表示 店頭告知
大分 加水 原料原産地名 誤表示欠落 そ 他 表示 店頭告知
別所在地別 食品 品目区分別 分類 い 指 複数 品目区分 食品 対象 ケ い 品目区分間 破線 示 い 品目区分
農農産物米玄米精米畜畜産物水水産物
加農 農産加工品加畜 畜産加工品加水 水産加工品加他 そ 他 加工食品
成 度 半期 指 状況
成
業者 所在地
品目
主 違 区分 主 違 内容
違 実 主 告知方法
