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平成29年5月分給食食材産地一覧 主な食材の産地/池田市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

種 類 材料名 産 地

米 米 大阪(豊能町)

パ ン 小麦粉 アメリカ、 カナダ

牛 乳 牛乳 兵庫、 岡山、 福岡、 大分、 熊本、 宮崎、 鹿児島

精肉類 ボンレスハム 鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎、佐賀、福岡、大阪、京都、兵庫 カットウインナーソーセージ 鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎、佐賀、福岡、大阪、京都、兵庫

ベーコン スペイン

ヤキブタ 鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎、佐賀、福岡、大阪、京都、兵庫 ミートボール 鹿児島、宮崎、熊本、北海道、兵庫、大阪

豚肉 兵庫

豚ひき肉 兵庫

豚せんぎり肉 兵庫

鶏肉 鳥取、 宮崎、 鹿児島

鶏つくね 兵庫、京都、広島、岡山、愛知、岐阜、北海道、大阪、和歌山

魚介類 あじ(切身) ニュージーランド

まぐろ(油漬) 中西部太平洋

むきえび インドネシア

ほっけ(一夜干) アラスカ

いわしの生姜煮 北海道、青森沖 (検査済) きびなごのカリカリフライ 鹿児島

青果類 じゃが芋 鹿児島、長崎

にんじん 長崎、徳島

たまねぎ 北海道、長崎、鹿児島、熊本

だいこん 徳島、長崎、千葉(検査済)

だいこん(切干) 宮崎

かぶ 徳島、鳥取、福井

キャベツ 愛知、鹿児島、三重

はくさい 兵庫、鹿児島、長崎、熊本

ピーマン 熊本、宮崎、鹿児島、高知

枝豆(むき冷凍) インドネシア

緑豆もやし 京都

生しいたけ 兵庫、京都、長崎

マッシュルーム 岡山

しめじ 長野(検査済)

トマト(水煮) イタリア

土生姜 高知

ささがきごぼう 北海道

ちんげん菜 愛知、佐賀、静岡(検査済)

青ねぎ 香川、京都、徳島、三重

にら 高知、大分

しろな 大阪

みつば 大分、三重、愛知

パセリ(乾燥) アメリカ、イタリア、ドイツ アスパラガス(冷凍) 北海道 たけのこ(水煮) タイ

おろしにんにく(冷凍) 青森(検査済)、岩手(検査済)

大豆(ひきわり) 愛知

グリンピース 北海道

グリンピース(ペースト) ニュージーランド

ホールコーン 北海道

バジル(ペースト) 兵庫 とうもろこし(ペースト) 北海道

甘夏みかん缶 熊本

(2)

種 類 材料名 産 地

その他 鶏卵(液卵) 西日本

きんぴらオムレツ 鹿児島、宮崎、熊本、鹿児島、青森(検査済)

中華めん(冷凍) 九州

カットスパゲティ カナダ、アメリカ シェルマカロニ カナダ

豆腐(冷凍) 岐阜、鹿児島、宮崎、北海道 (検査済) 油揚げ(冷凍) アメリカ

こんにゃく(糸) 群馬(検査済) こんにゃく(板) 群馬(検査済) こんにゃく(つき) 群馬(検査済) 麩(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア

ひじき(乾燥) 和歌山、長崎、愛媛、大分、鹿児島

ひじき(佃煮) 韓国

わかめ(乾燥) 瀬戸内海

もずく(冷凍) 沖縄

焼ちくわ 北海道、アメリカ、タイ 焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ

平天 北海道、アメリカ、タイ

春巻 鹿児島、愛知、茨城、熊本、群馬、大阪、佐賀 (検査済) アーモンドフィッシュ 瀬戸内、アメリカ

オレンジママレード 愛媛、 和歌山 黒豆きなこクリーム 北海道

キャンディーチーズ 北海道、 オーストラリア、 ニュージーランド チキンナゲット 北海道、青森、岩手 (検査済)

豆コロッケ 北海道

白すりごま パラグアイ、グアテマラ 白いりごま パラグアイ、グアテマラ

塩昆布 北海道

青菜の漬物 長野(検査済)

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