電 話：03-5787-5432
住 所：東京都世田谷区三軒茶屋１－３３－１６ ２F (三軒茶屋駅より徒歩２分)
営業時間：ランチ 12:00～１４：３０ ディナー18:00～23:00 定 休 日：年中無休（不定休日あり）
～ 店主のおすすめ ～
週２回、三島市の農家から直送される旬の 野菜を使ったサラダとお肉料理が自慢です。
生産者の作ってくれた野菜の「濃い」味を ぜひ味わっていただきたい。
【フランス料理／イタリア料理】
～ 取材者のつぶやき ～
40種類以上の無農薬野菜、有機野菜の 入った『今日足りなかったビタミンサラダ
』（写真）はまさに芸術です。
野菜好きの方はもちろん、野菜不足の単 身赴任の私のような方も虜になる一品です。
店主の田中雄基さん（熱海市出身）
店主イチ推しの
『今日足りなかったビタミンサラダ』
vin sante
（ヴァン サンテ）電 話：03-３４１９－２５２０
住 所：東京都世田谷区代沢４丁目３９－７ 営業時間：
11:30-13:30(L.O.)14:30(Close) ランチ 17:30-21:00(L.O.)22:00(Close) ディナー 定 休 日：月曜日
～ シェフのおすすめ ～
富士宮の契約農家直送の無農薬野菜を使用して います。富士山麓の伏流水で育った野菜は、肉や魚 介類の旨味を引き出す最高のパートナーになります。
季節ごとにメニューやその野菜も変わりますので、
お皿の中の富士の四季を感じていただけたら嬉しく 思います。
【フランス料理／イタリア料理】
～ 取材者のつぶやき ～
店内は富士山世界遺産センターを設計した坂茂氏 が手がけています。紙管の曲線と柔らかさがとても 美しく、温かみのあるお店です。
店名のvinはワイン。ぜひ、大切な人と、美味しいお 食事とワインを楽しんでください。
㈱石川園の抹茶
↑ 店内へはこちらからどうぞ
シェフの西尾さん
Ｓun ２ Ｄiner
電 話：050-3556-3207
住 所：東京都世田谷区代沢4-34-12-1Ｆ 営業時間：11:00～15:00（Ｌ．Ｏ 14:30）
定 休 日：火曜日（イベント出店時はお休み）
～ 店主のおすすめ ～
一番のおすすめは「プルドポークバーガー」
です。バンズにはさむプルドポークは、友人か ら譲り受けたスモーカーで10時間かけて炭火 で低温加熱しているためとても柔らかいです。
グリルしたオニオンや自家製マヨネーズと一 緒にガブッといっちゃってください。また、５種 類の本格クラフトビールも楽しめます。
【ハンバーガー】
～ 取材者のつぶやき ～
１つのハンバーガーに対して、手間暇を惜 しまず真摯に向き合っている姿勢に感動すら 覚えました。「Ｓun２Ｄiner」のロゴをあしらった フードトラックでイベント出店も行っているとの ことです。外で食べるこだわりのハンバー ガーもおすすめです。
店主の田嶋さん（磐田市出身）
おすすめの「プルドポークバーガー」