出力結果と評価 ( 入力 : ウイスキー )
選択した 類似度が高い食品上位5件
シズルワード 1位 2位 3位 4位 5位 平均
芳醇 ブランデー チューハイ 黒ビール -
-5.000 5.000 3.429 4.000 - - 4.143
なめらか ブランデー - - -
-4.286 4.857 - - - - 4.857
しっとり ブランデー 梅酒 清酒 ぶどう酒 吟醸
3.000 3.286 2.857 2.714 3.000 2.857 2.943
ジューシー 赤ワイン 紹興酒 ビール 清酒 マッコリ
1.286 2.143 2.000 1.714 1.571 1.714 1.829
ふわふわ ブランデー - - -
-1.286 1.857 - - - - 1.857
濃厚 ブランデー 赤ワイン ワイン ジン ぶどう酒
4.000 4.286 4.000 4.000 3.429 4.000 3.943
まろやか ブランデー 梅酒 赤ワイン 紹興酒 ビール
4.571 4.714 4.286 4.143 3.714 3.571 4.086
スイート ジン ロゼワイン - -
-2.000 2.286 3.571 - - - 2.929
カリカリ チューハイ ビール 焼酎 ブルゴーニュ スコッチ
1.000 1.571 1.286 1.429 1.286 1.429 1.400
ふんわり ブランデー 清酒 吟醸 -
-1.714 2.286 2.571 2.429 - - 2.429
考察
• 「餃子」「カステラ」については類似食品として適切な食品が 多く得られた.
• 入力食品と適切な共起関係にないシズルワードと共起した場合,
適切な類似食品が得られないことが分かった.
• 「麦茶」や「ウイスキー」のような「飲料」「酒類」について
はレシピサイト以外の情報を用いることも検討する必要がある.
まとめと今後の課題
食品とシズルワードの共起関係に着目し,ユーザが入力し た食品と似たシズル感を持つ食品を検索する手法を提案し た.さらに,提案手法によって得られる類似食品の評価を ユーザ実験により行った.
今後の課題
• 全ての結果に対する評価実験
• 食品データベースの拡張
• レシピサイト以外の情報源の検討
• シズル感以外の要素を考慮
36
研究成果 1
国際会議 ( 査読有 ) : 2 本
• Daisuke Kato, Mai Miyabe, Eiji Aramaki, Akiyo Nadamoto, “Comparative Analysis of Sizzle Words on the Internet”, International Conference on
Information Integration and Web-based Applications & Services(iiWAS2014), pp. 440-444, 2014.
• Daisuke Kato, Mai Miyabe, Eiji Aramaki, and Akiyo Nadamoto, "Sizzle Word Analysis from Multiple Internet Media." Network-Based Information
Systems (NBiS) 2015 18th International Conference on, pp. 444-451, 2015.
国内会議・研究会: 5 本
•
加藤大介,
宮部真衣,
荒牧英治,
灘本明代Web
,レシピサイトにおけるおいしさ表現の比較分析
”,
信学技報, vol. 114, no. 204, DE2014-26, pp. 19-24, 2014.
•
加藤大介,
宮部真衣,
荒牧英治,
灘本明代, ”
インターネット上のメディア毎の「おいしさ」表現比較分析
”,
第7
回データ工学と情報マネジメントに関する フォーラム(DEIM2015), F5-5, 8 pages, 2015
•
加藤大介,
宮部真衣,
荒牧英治,
灘本明代, ”
シズルワードと時節を考慮した類 似食品検索手法の提案”,
信学技報, vol. 115, no. 230, DE2015-20, pp. 1-6, 2015.
•
加藤大介,
宮部真衣,
若宮翔子,
荒牧英治,
灘本明代, "
類似するシズル感を持つ食品検索手法の提案
",
第8
回データ工学と情報マネジメントに関する フォーラム(DEIM2016), E2-6, 8 pages, 2016(to appear).
•
延安幸広,
加藤大介,
宮部真衣,
荒牧英治,
灘本明代, “
投稿時期に着目した”,
情報処理学会第78
回全国大会6K-05, 2 pages, 2016(to appear).
38
研究成果 2
ポスター発表: 2 本
•
加藤大介,
宮部真衣,
荒牧英治,
灘本明代, ”
インターネット上のメディ ア毎の「おいしさ」表現比較分析” 第7
回データ工学と情報マネジメ ントに関するフォーラム(DEIM2015), F5-5, 8 pages, 2015.
•
加藤大介,
宮部真衣,
若宮翔子,
荒牧英治,
灘本明代, "
類似するシズル感 を持つ食品検索手法の提案",
第8
回データ工学と情報マネジメントに 関するフォーラム(DEIM2016), E2-6, 8 pages, 2016(to appear).
研究成果 3
ドキュメント内
研究会12/25
(ページ 34-41)