消費者の信頼を得るために - communication book all 2014

成事業』は雇用など地域の活性化に役立っていると思います。また、ティーテイスター制度などでの日本の食文化のコアな部分や俳句という文化面に対応しているというのも、目が開かされました。『お茶っこ会』で被災地支援を継続的に行っているのは、非常に良いことだと思います」。（岩田氏）

力強く発信すると良いと思います。また、約5,300名の社員が、各地の地域住民の信頼を得るために活動しているのが、伊藤園の一つの持ち味だと思います」。（小島氏）

「私はこの15年ほど食品を中心に取材し、中でも食品の表示は消費者とのかかわりで非常に重要なポイントであると実感しています。特に強調表示では、

今後、栄養成分表示の義務付けもあるため、法令遵守だけの対応では充分ではなくなると考えます。もう一歩踏み込んで、消費者に正確な栄養知識と食育に役立つような表示や伝え方が期待されます。また、茶殻リサイクル製品は、紙製品などとても良い香りがするし素敵だと感じましたが、情報発信面で課題があると感じました。茶の食育の展開は、消費者コミュニケーションという意味では非常に重要だと思います」。（大村氏）

● ご参加いただいたメディア関係者の方々

● ご参加いただいた有識者の方々

大村美香氏

朝日新聞社文化くらし報道部編集委員

岩田三代氏

日本経済新聞社生活情報部編集委員

大森亜紀氏

読売新聞東京本社編集局生活情報部

松田宗弘氏

産経新聞社総務局環境対策専門委員

小島正美氏

毎日新聞社生活報道部編集委員

● ご参加いただいた有識者の方々

徹底した品質管理や環境負荷低 減に向けた日々の積み重ねを評価し たうえで、さらに期待する点は^―

「環境に配慮した製品容器、はがしやすいラベルはリサイクルにつながる大事な対応であり評価できるので、今後に

さらなる環境保全のために

^{期待したい」。}^{（岩田氏）}

「本業にCSRがかなりリンクして、例えば、トレーサビリティは深く突っ込んで取り組まれており、本業の中にCSR がきちんとビルトインされているという印象を持ちました。相当に徹底した品質管理、環境面での管理をされているのだと思います。茶殻リサイクルもアピー

ルしていくべきです。また、飲料は水が主要原料で、純水や天然水を使い、製造委託されていますが、消費者の立場からは、製造委託であれ自社製造であれ、水にかかわる飲料企業として、今後、生物多様性の保全にもつながる水源涵養林や地下水保全活動を強化されてはどうでしょうか」。（松田氏）

※参加者の所属・役職名は開催当日の名称です。

有識者から伊藤園への提言

フェアに誠実に取引することは、ビジネスの基本です。世界のティーカンパニーを目指す場合、世界規模でCSR調達などが必要となりますので、さらなる強化が望まれます。（行方氏）

公正な事業慣行 企業にとって組織統治は基本中の基本で

す。伊藤園は世界のティーカンパニーを目指して、きちんとした統治体制を整えており、特にマネジメントのうえでCSR推進委員会の役割が大きいと感じました。（髙氏）

組織統治

従業員満足（ E S ）なくして、顧客満足

（ C S ）なしと考えています。そのためにも、ワーク・ライフ・バランスやダイバーシティの充実が必要です。伊藤園も世界のティーカンパニーを目指して、さらなる努力が望まれます。（水尾氏）

労働慣行

伊藤園は、当財団が視覚障がい者向けに発行している「声の食生活情報」（CD と録音テープ）に、おいしいお茶のいれ方の説明を掲載するなど、特色ある活動を行っており、今後も人にやさしい社会の構築に向けた活動に期待します。

（佐藤氏）

人権

飲料、食品を取り扱う企業として、トレーサビリティや品質管理体制の確保は重要な課題です。伊藤園はこれらに的確に対応しており、今後も引き続き気を抜くことなく、強化していくことに期待します。

（戸部氏）

消費者課題

企業もコミュニティの一員であるとの観点から、積極的な参画、発展への寄与が望まれます。伊藤園は茶産地育成事業やお茶っこ会の取り組みなど、地域密着型で特色あるコミュニティ課題への対応をしていると評価できます。（黒田氏）

コミュニティへの参画及び発展

バリューチェーン全体を通じた環境配慮が必要となってきており、伊藤園もその

環境

ような取り組みに着手しています。また、

水問題や生物多様性など新たな課題へのチャレンジも見られ、評価できます。

（浜中氏）

水尾順一氏

駿河台大学経済経営学部教授

佐藤榮一氏

公益財団法人すこやか

浜中裕徳氏

公益財団法人地球環境

行方國雄氏

弁護士

戸部依子氏

公益社団法人NACS

（ISO26000の7つの中核主題）