30名様～
サンプルメニュー
MENU
サーモンマリネと野菜のプレッセ カリフラワーのサラダ添え 胡桃とエシャロットのヴィネグレット
南瓜のミネストローネ コンキリエとジェノヴェーゼ
豚バラ肉コンフィのキャラメリゼ 舞茸添え オリーヴ風味のポテトピュレとマスタードソース
マスカルポーネのクレームブリュレ ラズベリーシャーベット添え
パン
コーヒー
※季節やお申し込み人数などに応じて、お客様のご要望に合わせたメニューをご提案いたします。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
®©Disney
2018年3月現在のメニュー例です。
※米トレーサビリティ法に該当する米飯類はすべて国産米を使用しています。
サンプルメニュー
コース（バンケットランチプラン）
10名様～
MENU
< Cold >
魚介のエスカベーシュ
ボイル蛸 烏賊 海老と野菜のマリネ ホワイトバルサミコヴィネグレット スモークサーモン レッドオニオンとケッパー添え
鶏チャーシューと大麦のサラダ
グリル野菜とペンネのパスタサラダ サルシッチャ添え イタリア風シーフードライスサラダ
パンの盛り合わせ
< Hot >
ミネストローネ
シュリンプフリッターとパプリカ トマトヴィネグレット 白身魚の葱生姜蒸し 小松菜のナムルとサムジャンソース
豚肩ロース肉の味噌焼き 葱塩ソース 若鶏もも肉のチーズ風味のクリームソース
牛肉と野菜のソテー オイスターソース ビーフカリー
スパゲッティ ベーコンと青菜のアーリオ・オリオ
< Desserts >
各種デザート コーヒー
※季節やお申し込み人数などに応じて、お客様のご要望に合わせたメニューをご提案いたします。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
®サンプルメニュー
ブッフェ（バンケットランチプラン）
30名様～
MENU
シーフードマリネと蕪のブランマンジェ 彩り野菜とタプナードソース
キャベツ ポテト パンチェッタのスープ ジェノヴェーゼ
豚バラ肉のブレゼ香草パン粉焼き
ピクルス入りマスタードソース クリーミーポレンタ添え
ホワイトチョコレートのムース ピーチスープとともに
パン
コーヒー
※季節やお申し込み人数などに応じて、お客様のご要望に合わせたメニューをご提案いたします。
東京ディズニーランド
®ホテル
©Disney
2018年3月現在のメニュー例です。
※米トレーサビリティ法に該当する米飯類はすべて国産米を使用しています。
サンプルメニュー
MENU
コース（バンケットランチプラン）
10名様～
< Cold >
ビンナガ鮪のたたき 柚子入りラヴィゴットソース サーモンマリネ ディル風味 レッドオニオンとケイパー添え
冷製豚しゃぶしゃぶ 胡麻ソース パルマ産プロシュート シーザーサラダ添え
シーフード入りパスタサラダ 冷しうどん 油揚げ ワカメ ナメコ添え
ちらし寿司
< Hot >
本日のスープ
サーモンのポワレ レモンヴィネグレットソース 白身魚のスチーム ラタトゥイユソースとジェノヴェーゼ
鶏肉のスパイシーグリル グリビッシュソース 豚肩ロース肉のローストとソーセージ キャベツのブレゼ添え
牛肉のソテー ストロガノフソース チキンカリー
ツナと青梗菜のスパゲッティ
< Desserts >
各種デザート コーヒー
※季節やお申し込み人数などに応じて、お客様のご要望に合わせたメニューをご提案いたします。