乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ＜ハヤシライス＞ （火） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 幼 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース なし にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ １１日発芽玄米わかめごはん 米 ※わかめごはんの素 (水) 発芽玄米 酒 塩 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 ※冷凍さやいんげん しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん みかん（中） みかん １２日 ※麦ごはん 米 麦 (木) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 １３日 ※麦ごはん 米 麦 (金) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ えのきたけ 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢
平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
多治見市教育総務課
※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。大畑調理場
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 ※麦ごはん 米 麦 (月) ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 白ごま 酒 ※ひまわり油 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿 １７日 ＜揚げパン＞ (火) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １８日 なめし 米 麦 ※なめしの素 (水) 塩 酒 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １９日 ＜五目うどん＞ (木) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 しょうゆ 塩 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん（幼小） みかん ※お芋の大福（中） 乳化剤 さつまいも なたね油 塩 もち米 砂糖 とうもろこしでん粉 水あめ
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２０日 発芽玄米ごはん 米 (金) 発芽玄米 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 ねぎ しょうゆ ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 ２３日 ※麦ごはん 米 麦 (月) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ カレー粉 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２４日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 にんにく しょうゆ 塩 ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう 玉ねぎ れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２５日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (水) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２６日 ※麦ごはん 米 麦 (木) ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２７日 発芽玄米ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (金) 発芽玄米 酒 塩 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ はくさい 塩 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ りんご りんご ３０日 ※麦ごはん 米 麦 (月) あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし ※納豆【別付け】（幼小）大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※納豆【別付け】（中） 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※からし【別付け】 水あめ からし 塩 酢 ３１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ＜ハヤシライス＞ （火） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 幼 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース なし にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ １１日発芽玄米わかめごはん 米 ※わかめごはんの素 (水) 発芽玄米 酒 塩 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 ※冷凍さやいんげん しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん みかん（中） みかん １２日 ※麦ごはん 米 麦 (木) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 １３日 ※麦ごはん 米 麦 (金) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ えのきたけ 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢
養正調理場
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
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※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 ※麦ごはん 米 麦 (月) ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 白ごま 酒 ※ひまわり油 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿 １７日 ＜揚げパン＞ (火) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １８日 なめし 米 麦 ※なめしの素 (水) 塩 酒 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １９日 ＜五目うどん＞ (木) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 しょうゆ 塩 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん（幼小） みかん ※お芋の大福（中） 乳化剤 さつまいも なたね油 塩 もち米 砂糖 とうもろこしでん粉 水あめ 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
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あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２０日 発芽玄米ごはん 米 (金) 発芽玄米 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 ねぎ しょうゆ ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 ２３日 ※麦ごはん 米 麦 (月) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ カレー粉 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２４日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 にんにく しょうゆ 塩 ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう 玉ねぎ れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２５日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (水) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２６日 ※麦ごはん 米 麦 (木) ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２７日 発芽玄米ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (金) 発芽玄米 酒 塩 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ はくさい 塩 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ りんご りんご ３０日 ※麦ごはん 米 麦 (月) あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし ※納豆【別付け】（幼小）大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※納豆【別付け】（中） 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※からし【別付け】 水あめ からし 塩 酢 ３１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ＜ハヤシライス＞ （火） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ １１日発芽玄米わかめごはん 米 ※わかめごはんの素 (水) 発芽玄米 酒 塩 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 ※冷凍さやいんげん しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん １２日 ※麦ごはん 米 麦 (木) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 １３日 ※麦ごはん 米 麦 (金) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鰆のしょうがだれかけ ※さわら でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ えのきたけ 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢
滝呂小学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
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※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 ※麦ごはん 米 麦 (月) ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 ※ひまわり油 酒 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿 １７日 ＜揚げパン＞ (火) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １８日 なめし 米 麦 ※なめしの素 (水) 塩 酒 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １９日 ＜五目うどん＞ (木) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 しょうゆ 塩 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん みかん 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
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あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２０日 発芽玄米ごはん 米 (金) 発芽玄米 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 ねぎ しょうゆ ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 ２３日 ※麦ごはん 米 麦 (月) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ カレー粉 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２４日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 にんにく しょうゆ 塩 ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう 玉ねぎ れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２５日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (水) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２６日 ※麦ごはん 米 麦 (木) ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも ※ひまわり油 みりん でん粉 しょうゆ 砂糖 酢
滝呂小学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２７日 発芽玄米ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (金) 発芽玄米 酒 塩 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ はくさい 塩 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ りんご りんご ３０日 ※麦ごはん 米 麦 (月) あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし ※納豆【別付け】 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ３１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (火) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ
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共栄調理場
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
多治見市教育総務課
※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 ※麦ごはん 米 麦 (月) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 １７日 発芽玄米なめし 米 ※なめしの素 (火) 発芽玄米 塩 酒 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢 １８日 ＜揚げパン＞ (水) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １９日 ※麦ごはん 米 麦 (木) 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ にんじん たまねぎ 塩 キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん ※納豆【別付け】（幼小）大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※納豆【別付け】（中） 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※からし【別付け】 水あめ からし 塩 酢 ２０日 ＜ハヤシライス＞ （金） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース にんにく ※デミグラスソース しょうゆ ロリエ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
共栄調理場
あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２３日 ※麦ごはん 米 麦 （月） ※味付けのり【別付け】 かつお のり こんぶ 砂糖 水あめ しょうゆ 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２４日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (火) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし みかん（中） みかん ２５日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 塩 にんにく しょうゆ ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう 玉ねぎ れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ りんご りんご ２６日 ※麦ごはん 米 麦 (木) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ カレー粉 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２７日 ＜五目うどん＞ (金) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 塩 しょうゆ 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん（幼小） みかん ※お芋の大福（中） 乳化剤 さつまいも なたね油 塩 もち米 砂糖 とうもろこしでん粉 水あめ
共栄調理場
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ３０日 ※麦ごはん 米 麦 （月） 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ わかめ えのきたけ 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ ３１日 発芽玄米ごはん 米 (火) 発芽玄米 ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢
共栄調理場
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ※麦ごはん 米 麦 （火） 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 幼 ねぎ しょうゆ なし ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 １１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ １２日 ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (木) 麦 酒 塩 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １３日 ※麦ごはん 米 麦 （金） ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 白ごま 酒 ※ひまわり油 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿
笠原幼・笠原小
笠原中
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
多治見市教育総務課
※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 麦ごはん 米 麦 (月) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢 １７日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん りんご りんご １８日 ＜揚げパン＞ (水) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １９日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (木) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２０日 ＜ハヤシライス＞ （金） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
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笠原中
あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２３日 麦ごはん 米 麦 (月) 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ にんじん たまねぎ 塩 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢 ※納豆【別付け】（幼小）大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※納豆【別付け】（中） 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※からし【別付け】 水あめ からし 塩 酢 ２４日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※味付けのり【別付け】 かつお のり こんぶ 砂糖 水あめ しょうゆ 塩 あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし みかん（中） みかん ２５日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 塩 にんにく しょうゆ ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 玉ねぎ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２６日 麦ごはん 米 麦 (木) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ カレー粉 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２７日 ＜五目うどん＞ (金) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 塩 しょうゆ 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん（幼小） みかん ※お芋の大福（中） 乳化剤 さつまいも なたね油 塩 もち米 砂糖 とうもろこしでん粉 水あめ
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あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ３０日 なめし 米 ※なめしの素 (月) 麦 塩 酒 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ わかめ えのきたけ 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ ３１日 ※麦ごはん 米 麦 (火) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤
笠原幼・笠原小
笠原中
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ※麦ごはん 米 麦 （火） 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 ねぎ しょうゆ ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 １１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ １２日 ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (木) 麦 酒 塩 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １３日 ※麦ごはん 米 麦 （金） ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 白ごま 酒 ※ひまわり油 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿
北栄小学校
北陵中学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
多治見市教育総務課
※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 麦ごはん 米 麦 (月) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢 １７日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん りんご りんご １８日 ＜揚げパン＞ (水) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １９日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (木) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２０日 ＜ハヤシライス＞ （金） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
北栄小学校
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あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２３日 麦ごはん 米 麦 (月) 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ にんじん たまねぎ 塩 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢 ※納豆【別付け】（幼小）大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※納豆【別付け】（中） 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ※からし【別付け】 水あめ からし 塩 酢 ２４日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※味付けのり【別付け】 かつお のり こんぶ 砂糖 水あめ しょうゆ 塩 あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし みかん（中） みかん ２５日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 塩 にんにく しょうゆ ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 玉ねぎ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２６日 麦ごはん 米 麦 (木) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ カレー粉 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２７日 ＜五目うどん＞ (金) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 塩 しょうゆ 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん（小） みかん ※お芋の大福（中） 乳化剤 さつまいも なたね油 塩 もち米 砂糖 とうもろこしでん粉 水あめ
北栄小学校
北陵中学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ３０日 なめし 米 ※なめしの素 (月) 麦 塩 酒 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ わかめ えのきたけ 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ ３１日 ※麦ごはん 米 麦 (火) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤
北栄小学校
北陵中学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １０日 ※麦ごはん 米 麦 （火） 韓国風焼き肉 豚肉 砂糖 ※ひまわり油 しょうが 酒 にんにく 豆板醤 ねぎ しょうゆ ※コチュジャン ワンタンスープ ※ワンタン チンゲンサイ 玉ねぎ しょうゆ にんじん ※中華スープの素 塩 こしょう 中華サラダ みずな だいこん 赤ピーマン ※中華ドレッシング 鶏肉 小麦 砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆ こしょう 【別付け】 ごま油 にんにく りんご酢 塩 １１日 ※食パン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) ※チョコクリーム れんにゅう 砂糖 水あめ ココア 【別付け】 でん粉 カカオ 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉 オリーブ油 ※白ワイン ※ひまわり油 塩 黒こしょう バジル 豆乳スープ 豆乳 米粉 ※ひまわり油 パセリ 玉ねぎ 洋風スープの素 （▲ノンミルク） ※ショルダーベーコン じゃがいも クリームコーン 塩 こしょう 小松菜のサラダ こまつな きゅうり ※玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン 酢 塩 【別付け】 しいたけ しょうゆ １２日 ゆかりごはん 米 ※ゆかり粉 (木) 麦 酒 塩 ぶりの照り焼き ※ぶり でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ 沢煮椀 豚肉 糸こんぶ にんじん ごぼう しょうゆ ※だし昆布 だいこん 白しょうゆ ねぎ 塩 黒豆 ※黒豆水煮 砂糖 しょうゆ 中双糖 塩 １３日 ※麦ごはん 米 麦 （金） ※のり佃煮 かつお のり 砂糖 水あめ しょうゆ 【別付け】 酢 かにすき ※ミニ厚揚げ ※だし昆布 こんにゃく みずな ねぎ 酒 ※かに棒肉 はくさい みりん ※かまぼこ えのきたけ 白しょうゆ たつくり ※たつくり 砂糖 白ごま 酒 ※ひまわり油 しょうゆ ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー ※和風ドレッシング かつお 砂糖 小麦 なたね油 うめぼし りんご酢 【別付け】 でん粉 しょうゆ 塩 こしょう ほしがき 干し柿
池田小学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物平成29年1月 学校給食食品群別（あか・き・みどり）予定献立表
多治見市教育総務課
※の加工品については、必ず、別紙の『加工食品の原材料明細』でご確認下さい。
下記に※で記載した加工品については、すべてを記入することができないため、主原料を主体に記載しています。 ＊牛乳は赤の食品です。毎日つきます。乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 １６日 麦ごはん 米 麦 (月) ※かつおふりかけ かつおぶし のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 厚揚げの野菜あんかけ ※厚揚げ でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ 酒 砂糖 ピーマン みりん しょうゆ 酢 かきたま汁 卵 でん粉 だいこん しょうゆ フレーク節 ねぎ 塩 はくさい 里芋のあまから揚げ さといも 白ごま みりん でん粉 ※ひまわり油 しょうゆ 砂糖 酢 １７日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※わかめふりかけ かつおぶし わかめ のり 砂糖 しいたけ 塩 抹茶 【別付け】 とうもろこしでん粉 鮭の葱だれかけ ※さけ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 酢 砂糖 ねぎ しょうゆ 筑前煮 鶏肉 こんにゃく ※ひまわり油 にんじん ごぼう 酒 ※小玉はんぺい 砂糖 しょうが みりん フレーク節 れんこん しょうゆ キャベツのかおりあえ みずな キャベツ 淡口しょうゆ しょうが 塩 ※たくあん りんご りんご １８日 ＜揚げパン＞ (水) ※コッペパン スキムミルク 乳化剤 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 グラニュー糖 ※ひまわり油 塩 フランクフルトのスープ煮 ※白いんげん豆 じゃがいも かぶの葉 かぶ しょうゆ ※フランクフルト にんじん キャベツ 洋風スープの素 玉ねぎ 塩 こしょう ロリエ 小松菜のソテー ※オイルツナ ※ひまわり油 こまつな エリンギ しょうゆ 鶏ガラスープ 塩 こしょう ※ヨーグルト 生乳 砂糖 １９日 ひじきごはん 油揚げ ひじき 米 麦 ※ひまわり油 にんじん ※グリンピース しょうゆ (木) 砂糖 しいたけ みりん 酒 塩 鯖の塩焼き ※さば ※ひまわり油 塩 鶏だんご汁 冷凍豆腐 ※煮干し こんにゃく しょうが 白みそ だいこん 赤みそ しいたけ ※とりだんご おひたし 砂糖 ほうれんそう もやし しょうゆ ２０日 ＜ハヤシライス＞ （金） ※麦ごはん 米 麦 ハヤシシチュー 豚肉 小麦粉 ※ひまわり油 トマト水煮 しょうが ※赤ワイン 中双糖 ※有塩バター にんじん 玉ねぎ ウスターソース にんにく ※デミグラスソース しょうゆ 洋風スープの素 ※ケチャップ オールスパイス ※チャツネ クローブ タイム 塩 こしょう ロリエ 黒砂糖豆 大豆 黒砂糖 ※ひまわり油 大根サラダ きゅうり だいこん ※青じそドレッシング ほたて かつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご酢 塩 【別付け】 しょうゆ 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物
池田小学校
あか きいろ みどり乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ２３日 麦ごはん 米 麦 (月) 鰆のごまだれかけ ※さわら でん粉 白ごま しょうが 酒 砂糖 ※ひまわり油 しょうゆ みぞれ汁 フレーク節 みつば だいこん 淡口しょうゆ ※糸かまぼこ にんじん たまねぎ 塩 酢の物 わかめ 砂糖 きゅうり しょうゆ とうもろこし 酢 ※納豆【別付け】 大豆 ※納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酢 【別付け】 塩 酒精 ２４日 ※麦ごはん 米 麦 （火） ※味付けのり【別付け】 かつお のり こんぶ 砂糖 水あめ しょうゆ 塩 あゆのみそ風味フライ ※あゆ 小麦粉 ※ひまわり油 酒 白みそ ※パン粉 塩 こしょう けんちん汁 冷凍豆腐 さといも にんじん ごぼう しょうゆ フレーク節 だいこん 白しょうゆ 鶏肉 ねぎ 塩 煮びたし 油揚げ 砂糖 こまつな キャベツ みりん しょうゆ 液体かつおだし ２５日 ※黒コッペパン スキムミルク 小麦粉 砂糖 ショートニング（大豆） イースト 塩 (水) 乳化剤 黒糖 カラメル はちみつローストチキン 鶏肉 はちみつ ※ひまわり油 しょうが ※みかんジュース 酒 塩 にんにく しょうゆ ミネストローネ ※ショルダーベーコン ※エルボマカロニ※ひまわり油 かぶの葉 かぶ 洋風スープの素 トマト水煮 セロリー 塩 こしょう 玉ねぎ れんこんの ※しらす干し ※ひまわり油 れんこん 塩 こしょう じゃこチーズソテー 粉チーズ ２６日 麦ごはん 米 麦 (木) みそドライカレー 豚肉 プロセスチーズ 小麦粉 オリーブ油 にんじん しょうが ウスターソース 赤みそ じゃがいも ※ひまわり油 赤ピーマン 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ※有塩バター にんにく 洋風スープの素 はちみつ しいたけ ※ケチャップ オールスパイス クローブ カレー粉 塩 こしょう いかのガーリック焼き ※いか ※ひまわり油 ※白ワイン 塩 黒こしょう ガーリックパウダー ごぼうのサラダ みずな ごぼう ※クリーミーごま 砂糖 水あめ 植物油脂(ごま) しょうゆ ドレッシング【別付け】 ごま 酢 塩 ２７日 ＜五目うどん＞ (金) ※一食うどん 小麦粉 塩 五目うどんの汁 油揚げ にんじん ねぎ みりん フレーク節 はくさい しょうゆ ※かまぼこ しいたけ 塩 鶏肉 わかさぎのから揚げ ※わかさぎ でん粉 ※ひまわり油 しょうが 酒 塩 しょうゆ 鉄分たっぷりサラダ ひじき ほうれんそう きゅうり かつおぶし【別付け】 かつおぶし ※柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 だいこん ゆず レモン りんご酢 塩 【別付け】 とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼす みかん しょうゆ オレンジ みかん みかん
池田小学校
あか きいろ みどり 調味料 血や肉になる食品 力や体温になる食品 体の調子を整える食品 魚･肉･卵黄 豆・豆製品 油脂 種実 緑黄色 野菜 その他の 野菜 果物乳･乳製品 海草・小魚 米・めん いも・砂糖 ３０日 なめし 米 ※なめしの素 (月) 麦 塩 酒 鶏肉と野菜のゆず炒め 鶏肉 でん粉 ※ひまわり油 にんじん 玉ねぎ ゆず 酒 砂糖 ねぎ しょうゆ きくらげ 塩 白みそ汁 油揚げ ※煮干し さといも みつば だいこん 白みそ わかめ えのきたけ 大豆の五目煮 大豆水煮 こんにゃく ごぼう みりん 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ ３１日 ※麦ごはん 米 麦 (火) マーボー豆腐 冷凍豆腐 でん粉 ※ひまわり油 赤ピーマン しょうが 酒 豚肉 砂糖 たけのこ水煮 豆板醤 赤みそ にんにく しょうゆ ねぎ ※テンメンジャン しいたけ 揚げぎょうざ ※ぎょうざ ※ひまわり油 人参サラダ にんじん パセリ ※棒々鶏ドレッシング みそ ゼラチン 小麦 砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ 酢 【別付け】 ほたて 豚肉 ごま油 しょうが 酒 塩 大豆 鶏肉 ごま にんにく 豆板醤
