Title
沖縄産飼料の成分調査2
Author(s)
松田, 祐一
Citation
琉球大学農家政工学部学術報告 = The science bulletin of
the Division of Agriculture, Home Economics & Engineering,
University of the Ryukyus(11): 63-65
Issue Date
1964-12
URL
http://hdl.handle.net/20.500.12000/19288
沖 縄 産 飼 料 の 成 分 調 査
Ⅰ
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松
田
祐
一*
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沖縄産飼料の一般成分については,前に報告1)したが,その後に行な った分析結果について報告す る｡ 分析に用いた飼料中,甘庶梢頭部は,現在,沖縄で最 も多 く栽培 されてい る品種
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の梢頭 部 を用いた｡甘庶の収穫期は,普通,1
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月か ら翌年4
月までであるが, この期間は,家畜に給与す る青草のもっとも少い時期に当るので,甘庶梢頭部は,冬季の牛馬用粗飼料 と して,広 く利用せ られ てい る｡ この梢頭部は,収穫後,直ちに投与せ られ るほかに,数 日あるいは 1週間位,堆積保存 して 投与せ られ ることもあるので,本調査では,出棺前に収穫 した場合の梢頭部,出穂後に収穫 した もの, お よび1週間堆積保存 した ものについて,材料 を採取分析を行な った｡1週間堆積保存 した ものは, 家畜が好 まない枯葉は除去 して,青い部分 を分析材料に用いた｡ ススキ,チガヤ,ハ イキビは,沖縄全土の山野に,広 く自生 し,春夏の候には,成育が早 く,牛馬 の粗飼料 と して一般に用い られてい るが,分析に用いたススキは,高 さ,6
0-1
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,チガヤは,高 さ,5
5-7
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の,やや硬化 したものであ ったが, これ を乳牛に投与 して も,残すことな く全部食い 尽 す程度の ものであった｡- イキビは,高 さ,4
0-7
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の,出穂前の ものであった｡ ローズグ ラスは,農場に栽培 された出穂初のもので,乳牛は,好んで, これ を食 した｡ クズは,琉球大学構 内に 自生 してい るもの と,尾部村の原野に 自生 してい るものを,7
月に採取 し, 分析 したが,両者の間に成分差は,ほ とん ど,み とめ られなか った｡ ッル ソバ,ハルノノゲシは,大学構 内に 自生 していた もの, レンゲソウは,琉球農業試験場名護支 場 の水田裏作に栽培 された もので,開花初の若い ものを用いたo 材料の採取,調製お よび分析方法は,農業技術研究所発行の飼料分析法4'に よって行なった｡ 分析結果は,Ta
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の とお りである｡ 参 考 文 献 1) 松田祐一1
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沖縄産飼料の成分調査,琉球大学農家政工学部学術報告,9:2
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5-2
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森本 宏 ･阿部彦郎 ･堀井 聴 ･野崎能孝 ･高野一雄 ･平野昌三 ･野辺田 滑1
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飼料の一 般成分 の分析方法の検討,農業技術研究所報軌G･
16:1-1
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3) 森 本 宏 ･堀井 聴 ･吉田 実 ･田中孝之介 ･野崎能孝 ･小松昌義1
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飼料の一般 成 分 の 分析方法の検討,農業技術研究所報告,G･
19:1
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4) 農業技術研究所.飼料分析法 (一般成分) * 琉球大学農家政工学部畜産学科6４ 琉球大学農家政工学部学術報告第１１号（1964） TablelCompositionofFeedstufTS．
Crude
Protei CrudeFat CrudeFiber ＣｒｕｄｅＡｓｈ N-FreeExtract
FeedgtnHFEI Moistu Remarkes
甘蕨梢頭部 Sugarcanetop，be-forheadingout dry green Sugarcanetop，in bloom dry green Sugarcanetop，in bloom dry green Sugarcaneton，ｉｎ ｂｌｏｏｍ，oneweek afterharvest・ ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ ススキ jM7sccL"#ん〃SSO"e〃sOs Anders、 ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ チガヤ ｣nOoperqtqcｼﾉi"cI7icq var・んoemgiiBenth・ ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ ノ、 イキピ ＰｃＬｍｃｗ?ｚγepe〃ｓＬ・ dry green Rosegrass，ｉｎｂｌｏｏｍ ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ クズ Kudzuvine dry green クズ Kudzuvine dry green ツルソ（ Ｐ０Ｊｗｒｏ"ｗ７ｚｃｈｉ"e〃SC L・ ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ ハノレノノゲシ so"c/i"soJe7cuceoLs L、 ｄｒｙ ｇｒｅｅｎ レンゲソウ AstrqgcUl肌ｓｓｍｉｃ別ｓ Ｌ・ ｄｒｙ green 品種ＮＣｏ３１０ 12.29 78.0
112::９
６１：:;９
26.8％６．７ 8.1％２．０ 40.Ｍ10.0 ９．４ ３．３ 10.0 68.0 １．３０．５ 2９．４１０．４ ６．２ ２．２ 4３．７１５．６ 11.0 67.0 ９．８３．６ 1.50.6 2８．１１０．４ ５．５２．０ 4４．１１６．４ 1０．０ ６７．４ 9.03.3 1.30.5 3０．６１１．１ 5.72.1 4３．４１５．６ ９．０ ６１．０ 1１．０４．７ 2.10.9 3５．８ １５．３ 7.23.1 3４．９１５．０ ３０９０ ●●●● ９１９１ ６６ 1１．４ ４．９ ８．６ ３．６ 3５．０ １５．１ ３５．２ １４．５ ２．９ １．２ ２．８ １．２ ７．４ ３．２ ８．１ ３．３ 3４．０ １４．６ ３５．４ １６．４ 琉球大学農場にて 採取 琉球大学構内にて 採取 ９．３ ８０．２ ９．７ ７８．７ 1３．２ ２．９ １２．３ ２．９ １７５６ ●●●● ３０２０ 2５．９ ５．７ ７．０ １．５ 4１．５９．０ 3５．２ ８．３ ６．８１．６ 3３．５７．９ 1０．０ ７５．７ 20.0 ４．４ 3０．９８．４ 1.3 0.3 5.71.5 3２．１８．７ 屋部村にて採取 1０．０ ７５．２ 1７．３４．８ 2.20.6 3０．４ ８．４ 6.51.8 3３．６９．２ 琉球大学構内にて採取 10.0 82.5 1４．７２．９ ２．３０．４ 1８．９３７ ６．９１３ 4７．２９．２ 1０．０ ９１．５ 2２．７２．１ 6.00.6 1４．８１．４ 1２．９１２ 3３．６３．２ 1２．５ ９０．２ 1９．０２．１ 2.40.3 1４．３１．６ 6.70.8 4５．１５．０65
