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進展および品質により輸出競争力を獲得し ており 近年 日本の冷凍ブロッコリー市 場においても存在感を増している ( 図 2) 図 2 日本の冷凍ブロッコリー輸入量の推移 ( トン ) 45,000 40,000 35,000 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,

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