唐湊果樹園の花卉花木班を担当しての93年度の実状
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(2) 唐 湊 果 樹 園 の 花 卉 花 木 班 を 担 当 し て の93年. 度 の 実 状 谷. 村. 音. 樹. は じめ に 私 は,1993年 の4月 か ら唐 湊 果 樹 園に 勤務 して い る。 果 樹 園 で は花 卉花 木 の 栽培 管理 を担 当 して い る。 この 発表 会 では,1993年. の4月 か ら12月 まで 実施 して きた 作 業 内容 と花 卉 類 の 生産 計画 及び,研 究 の 中心. テー マ で あ る鉢 物 生産 及 び管 理(一 例 と して ミニ バ ラの鉢 栽培)の 技術 体 形 確 立へ の努 力 目標 に つ い て発 表 す る。. 1担. 当す る 花 卉部 門 で の 季 節別 業務 労 働 配 分(実 績)の 分 析 ①. 担 当 した 花卉 管 理 作 業 の 主 な項 目 と時 間配 分 の 比較. 春. 夏. そ の 他(10.6%). そ の 他(9・8%). 鉢 上 げ(2.1%). 灌 水(20.5%). 土 作 り(0.6%. ＼. 市 場 出荷(1.6%. 灌 水(24.1%). ＼. 鉢 上 げ(11.5%. 挿 し 木(3.7%) ハ ウ ス 建 て(5.3%). 市 場 出 荷(1.6%) 薬 散(2.8%). 挿 し 木(4.0%). 鉢 替 え(4.4%). /植 物 の手 入れ (16.5%). ブ ルー ベ リー 園 の ネ ッ ト張 り(4.6%). 薬 散(1.4%) 鉢 替 え(2.5%) 除 草(4.2%). / 植物 の手 入 れ. 草 刈(2.9%. 除 草(5.2%)＼. 実 習 補 助 作 業(10.9%). 草 刈(12.0%). (25.3%). 実 習 補 助 作 業(12.2%）. 秋 そ の 他(12.0%). 冬 そ の 他(13.8%. 灌 水(18.0%) ＼. ハ ウス ビニ ル張 り. 灌水(14・3%). (2.3%) 台 風 後 の か た ず け(2.9%. 植 物 の手 入れ. 、. 実 習補 助作 業 (2.7%). 鉢 上 げ(7.5%). (10・7%). 実習補 助作 業 (5.1%). 鉢 上 げ(1.6%). 薬 散 散 布(1.2%). 薬 散(0.8%) 挿 し 木(9.1%). /. /. ＼ 除 草(27.3%). 鉢 替 え(5.1%). ②. 植 物 の手 入れ 即 売 会準備（13.4%. 〈5.8%). 課 樹 管 理 の 手 伝 い(6.3%). 除 草(17.9%). 鉢 替 え(22.0%). 季 節 に よ る作業 項 目別 所 要 時 間 春. 夏. 秋. 冬. 春. 夏. 秋. 灌水. 64時 間5分. 61時 間55分. 61時 間30分. 35時 間55分. 挿 し木. 植物の手入れ. 51時 間40分. 65時 間10分. 19時 間45分. 27時 間5分. 市場出荷. 実習補助作業. 34時 間10分. 31時 間20分. 9時 間20分. 12時 間50分. 鉢上げ. 6時 間30分. 29時 間30分. 25時 間30分. 草刈. 37時 間40分. 7時 間20分. その 他. 33時 間20分. 25時 間5分. 41時 間. 除草. 16時 間10分. ブ ル ー ベ リー ネ ッ ト張 り. 14時 間20分. 鉢替 え. 13時 間35分. 薬剤散布 ビ ニ ー ル ハ ウス建16時. 8時 間35分 間30分. 10時 間50分 93時 間20分. 6時 間30分. 17時 間30分. 3時 間40分. 2時 間50分. 45時 間10分. 55時 間30分. 3時間. U時 間30分 10時 間25分 31時間5分 5時間. 土作 り. 4時間 4時間 34時 間50分. 1時 間30分. 果 樹 管理 の手 伝 い. 20時 間30分. 台風 後 のか たず け. 10時 間. ハ ウス ビニ ル 張 り. 8時間 33時 間40分. 即売会準備 合 計 時. 冬. 間. 313時 間5分 257時 間15分 340時 間20分 271時 間5分.
(3) II 主 な 花 卉 鉢 物 の 生 産 計 画(経 (1)施. 営). 設 栽 培 の 部(単. 生 産物 名. 位:鉢,円). 生産予定数量 販売予定数量 単価. ミニ バ ラ. 500. ラ ンタナ. 350. 400. 金. 700. 200. 140,000. カ ラ ン コエ. 350. 300. 150. 45,000. バ ーベ ナ. 350. 300. 100. 30,000. ア イ ビーゼ ラ. 150. 100. 1 50. 15,000. 計. 2,350. (1)と(2)の. 額. 1,750. 苗 場 及 び 露 地 栽 培 の 部(単. 生産 物 名. 位:鉢,円). 生産予定数量 販売予定数量. ブ ル ー ベ リー. 140,000. 1,000. 合. (2)育. 800. 単価. 500. 金. 400. 額. 200,000. ツツ ジ. 1,000. 800. 300. 240,000. アザ レア. 1,000. 500. 500. 250,000. サツキ. 500. 300. 2,000. 600,000. そ の他. 800. 500. 150〜. 250,000. 800. 370,000. 合. 合 計 金 額 は,1,910,000円. 計. 4,100. そ の 他(ビ. ッ ク リ グ ミ,紅. グ ア バ,ツ. バ キ,ヒ. 2,600 カ ナ メ,サ. ネ ム,ツ. ゲ,ソ. 1,540,000 ル ス ベ リ,ス テ ツ,モ. トロ ベ リ ー. ク マ オ,他). III 耕 種 基 準 的 な 唐 湊 方 式 の 設 定 中心 テ ーマ で あ る花 卉鉢 物 生 産 の技 術確 立 へ の 努 力 施 設 栽 培(ハ 1.置. ウ ス 栽 培)で. の,ミ. ニ バ ラ の 耕 種 基 準 とな るべ き栽 培 法 の 要 点. き場 所 日 当 た りの 良 い,風. 2.灌. 通 し の 良 い場 所 で あ る こ と 。(夏 は,日. 差 しに 弱 い の で 必 ず 寒 冷 紗 を か け る 。). 水 鉢 土 の 表 面 が 乾 い た ら,鉢. 3.追. 底 か ら 水 が 流 れ 出 る ま で た っ ぷ りや る 。(1鉢. あ た り約1㍑. の 目安). 肥 骨 粉 と油 粕 を合 わ せ た もの 単 用 と す る 。1:1の 用(1回. 4.病. あ た り約50グラム） 鉢 上 げ,鉢. 割 合 で 混 ぜ た も の を使 用 す る 。 ほ ぼ20日 置 き に 施. 替 え を し た 場 合 は1週. 間後 にや る。. 害虫 病 害 は,特. に 黒 点 病 予 防,害. 虫 は ア ブ ラ ム シ,ハ. ダ ニ 等 の 重 点 駆 除 に ポ イ ン トを 置 く。 病 害 虫 に 気. づ い た ら す ぐに 薬 剤 散 布 を す る 。 5.挿. し木 及 び 挿 し木 方 法 挿 し木 が 年 間 を 通 して 可 能 な の で,年2回 1回 目,12月‑2回. 月 ほ ど鉢 上 げ(ポ. 挿 し木 方 法 は,花. 6.鉢. つ 生 産 を実 施 す る 。(6月‑. リ鉢3号). が 咲 き 終 わ っ た 新 梢 枝 を使 用 し,5枚. を半 分 く ら い 切 り落 と し,根. 十 分 湿 らせ て お く。 挿 した 芽 は,必 ン)を. 間 の 各50%ず. 目). 挿 し木 後1ヵ. り分 け て,葉. 挿 し木 を行 い,年. 葉 の 新 梢 枝 に,芽. を2〜3芽. つ け て 枝 を切. 元 を斜 め に 切 り返 し て 鹿 沼 土 に 挿 す 。 鹿 沼 土 は,挿. ず 寒 冷 紗 を か け る 。 発 根 を 良 くす る た め に,発. 根 剤(オ. す前に キ シベ ロ. 使 用 す る。. 替え 鉢 替 え は,鉢. 上 げ 後 約1ヵ. 月 く ら い で 行 い 。 ポ リ鉢3号. か ら仕 上 げ 鉢 と し て 白 プ ラ鉢4.5号. に替. え る。 7.管. 理一般. a毎. 日,朝. 早 くと夕方 作 業 終 了 前 に 見 て まわ る 。. b除. 草,中. 耕 は,毎. c出. 荷 前 ま で は,咲. d枯. れ 葉,枯. e形. を 整 え る た め に,枝. 8.そ. 月必 ず 一 回 実施 す る。 い た花 は 全部 摘 み 取 る。. れ た 花 は,即. 座 に摘 み取 る。 と枝 が 重 な っ た ら 随 時 整 枝剪定. を行 う。. の他 生 産 計 画 は,初 標 とす る 。. 年 度 は500鉢,3年. 後 に2000鉢. と して 年 間 平 均1500〜2000鉢. を常 時 生 産 す る こ と を 目.
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