1
スーパーマーケット販売統計調査資料
2017 年 12 月実績 速報版（パネル 270）
11 月実績 確報版（パネル 270）
2017 年 年間集計速報版
（2018 年 1 月 23 日公表）
調査資料概要
【パネル 270 社集計】
食品を中心に取り扱うスーパーマーケットを対象に同一企業を集計
※2016 年 4 月実績よりパネル対象企業変更（275 社→２70 社）
【集計項目】
商品分類別・エリア別・保有店舗別集計
集計企業数、総店舗数、総売場面積、店舗平均月商、売場１㎡あたり売上高
【速報版・確報版】
速報版：毎月２１日前後に前月販売実績を速報値として公表
確報版：速報値に精度の高い集計を行い確報値として公表
【全店・既存店】
全店：前年同月全営業店舗と当月全営業店舗の比較
既存店：前年同月、当月共に営業の店舗による比較
【商品分類】
【地方分類】
※2014 年 4 月実績よりエリア区分を 8 地方区分による 6 地方に変更
一般社団法人 日本スーパーマーケット協会
オール日本スーパーマーケット協会
一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会
スーパーマーケット販売統計調査に関するお問い合わせ
tokei@super.or.jp
青果 野菜類、果実類、花
水産 魚介類、塩干物
畜産 食肉類、肉加工品
惣菜、折詰料理、揚物、弁当、おにぎり、寿司、インストアベーカーリー、ファーストフード
豆腐、こんにゃく、納豆、練製品、佃煮、漬物、パン、卵、乳製品、生菓子、冷凍食品、アイスクリーム
調味料、瓶缶詰、乾物、米、小麦粉、乾麺、嗜好品、菓子、酒類
非食品 日用雑貨品、医薬・化粧品、家具インテリア、家電製品、婦人衣料、紳士衣料、文具、玩具
その他 テナント売上高、タバコ･ギフト販売、その他取次業(DPE､クリーニング､宅配便､レンタル､チケット販売等)
総売上高
生鮮３部門
食品合計
一般食品
日配
惣菜
北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川
新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知
三重、滋賀、奈良、和歌山、京都、大阪、兵庫
岡山、広島、鳥取、島根、山口、香川、徳島、愛媛、高知
福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄
北海道・東北地方
関東地方
中部地方
近畿地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方
2
.
一般社団法人 日本スーパーマーケット協会
オール日本スーパーマーケット協会
一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会
全店売上高（万円）
構成比
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
総売上高
105,027,691
100.0%
102.4%
101.0%
食品合計
93,625,031
89.1%
102.7%
101.2%
生鮮３部門合計
36,467,604
34.7%
103.7%
102.1%
青果
14,197,095
13.5%
104.9%
103.4%
水産
10,160,108
9.7%
101.7%
100.2%
畜産
12,110,401
11.5%
104.1%
102.3%
惣菜
10,403,202
9.9%
103.2%
101.0%
日配
19,431,223
18.5%
102.2%
101.0%
一般食品
27,323,002
26.0%
101.6%
100.3%
非食品
8,271,007
7.9%
101.0%
100.6%
その他
3,131,696
3.0%
96.9%
97.4%
地方分類別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
15,312,148
43
102.3%
100.5%
38,761,667
73
103.1%
101.6%
12,896,934
53
102.3%
100.7%
21,627,169
44
101.9%
100.9%
10,428,029
34
101.1%
99.9%
6,001,744
23
101.8%
101.0%
保有店舗数別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
884,184
45
99.6%
99.6%
4,761,286
72
101.4%
99.8%
12,187,698
64
101.9%
99.8%
19,187,513
45
101.3%
100.2%
68,007,010
44
102.8%
101.5%
270
102,347,005
7,909
13,280
13,153,489
8.0
※売上高は税抜金額
※売上高は千円以下、構成比・前年同月比は小数点第２位以下四捨五入
既存店総売上高（万円）
総店舗数（店舗）
店舗平均月商（万円）
総売場面積（㎡）
売場１㎡あたり売上高（万円）
関東地方
集計企業数（社）
近畿地方
中部地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方
保有店舗数
1～3店舗
4～10店舗
11～25店舗
26～50店舗
51店舗以上
2018年1月23日
スーパーマーケット販売統計調査
2017年12月実績 速報版（パネル270）
エリア
北海道・東北地方
3
一般社団法人 日本スーパーマーケット協会
オール日本スーパーマーケット協会
一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会
全店売上高（万円）
構成比
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
総売上高
86,602,870
100.0%
101.3%
99.9%
食品合計
77,246,486
89.2%
101.5%
100.0%
生鮮３部門合計
29,458,293
34.0%
100.4%
98.8%
青果
11,499,726
13.3%
96.1%
94.7%
水産
7,406,419
8.6%
101.2%
99.5%
畜産
10,552,148
12.2%
104.9%
103.0%
惣菜
8,498,307
9.8%
102.8%
100.5%
日配
16,711,978
19.3%
101.7%
100.5%
一般食品
22,577,908
26.1%
102.4%
101.1%
非食品
6,926,936
8.0%
99.7%
99.3%
その他
2,429,492
2.8%
98.2%
97.5%
地方分類別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
11,703,774
43
100.9%
99.4%
31,975,646
73
101.8%
100.6%
10,578,380
53
101.9%
99.6%
19,122,002
44
100.8%
99.6%
8,526,031
34
99.7%
98.4%
4,697,037
23
101.6%
100.8%
保有店舗数別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年同月比
（全店）
前年同月比
（既存店）
688,800
45
99.0%
99.0%
3,779,582
72
100.3%
98.7%
9,799,798
64
100.6%
98.9%
15,383,200
45
100.8%
99.5%
56,951,490
44
101.6%
100.3%
270
84,288,448
7,898
10,965
13,101,323
6.6
※売上高は税抜金額
※売上高は千円以下、構成比・前年同月比は小数点第２位以下四捨五入
既存店総売上高（万円）
総店舗数（店舗）
店舗平均月商（万円）
総売場面積（㎡）
売場１㎡あたり売上高（万円）
関東地方
集計企業数（社）
近畿地方
中部地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方
保有店舗数
1～3店舗
4～10店舗
11～25店舗
26～50店舗
51店舗以上
スーパーマーケット販売統計調査
2017年11月実績 確報版（パネル270）
エリア
北海道・東北地方
4
一般社団法人 日本スーパーマーケット協会
オール日本スーパーマーケット協会
一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会
全店売上高（万円）
構成比
前年度比
（全店）
（既存店）
前年度比
総売上高
1,064,789,407
100.0%
101.0%
99.6%
食品合計
949,220,746
89.1%
101.3%
99.8%
生鮮３部門合計
361,596,981
34.0%
100.8%
99.1%
青果
146,277,512
13.7%
99.9%
98.4%
水産
93,006,980
8.7%
98.9%
97.3%
畜産
122,312,488
11.5%
103.4%
101.6%
惣菜
107,133,348
10.1%
102.1%
100.1%
日配
205,401,392
19.3%
101.3%
100.0%
一般食品
275,089,024
25.8%
101.6%
100.2%
非食品
80,350,189
7.5%
99.0%
98.8%
その他
35,218,472
3.3%
97.0%
97.4%
エリア別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年度比
（全店）
（既存店）
前年度比
148,474,604
43
101.0%
99.7%
392,228,971
73
101.5%
100.4%
131,039,928
53
101.2%
98.9%
230,158,740
44
100.3%
99.3%
106,070,699
34
100.2%
97.9%
56,816,465
23
100.6%
99.6%
保有店舗数別集計
全店売上高（万円）
集計対象企業数
前年度比
（全店）
（既存店）
前年度比
9,103,950
47
97.4%
97.1%
44,434,251
68
99.8%
98.5%
123,629,592
66
100.3%
99.0%
199,021,816
46
100.2%
98.8%
688,599,797
43
101.4%
100.1%
※保有店舗数カテゴリーは2016年1月時点での保有店舗数による分類
270
1,036,305,837
※売上高は税抜金額
※売上高は千円以下、構成比・前年同月比は小数点第２位以下四捨五入
既存店総売上高（万円）
関東地方
集計企業数（社）
中部地方
近畿地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方
保有店舗数
1～3店舗
4～10店舗
11～25店舗
26～50店舗
51店舗以上
2018年1月23日
スーパーマーケット販売統計調査
2017年実績（パネル270）速報版
エリア
北海道・東北地方
5
販売総額・食品合計・生鮮3部門・非食品
青果・水産・畜産
惣菜・日配・一般食品
※2010年4月～2017年11月までは確報版による前年同月比、2017年12月は速報版による前年同月比
88%
92%
96%
100%
104%
108%
112%
4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
販売総額 食品合計 生鮮3部門 非食品
88%
92%
96%
100%
104%
108%
112%
4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
青果 水産 畜産
88%
92%
96%
100%
104%
108%
112%
4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
惣菜 日配 一般食品
6
1. 月 の 気 温 ： 全 国 的 に 気 温 が 低 く 、 西 日 本 で は か な り 低 か っ た
上旬：北日本ではかなり低く、東・西日本と沖縄・奄美で低かった
中旬：西日本でかなり低く、東日本と沖縄・奄美で低かった
下旬：東・西日本で低く、北日本と沖縄・奄美では平年並だった
2016年12月との比較：月を通じて前年よりかなり低い気温となった
上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬
北海道地方 -3.4 -0.2 0.8 0.3 -0.8 -0.1 -3.7 0.6 0.9
東北地方 -1.8 -1.1 -0.7 1.0 0.4 1.3 -2.8 -1.5 -2.0
関東甲信地方 -1.3 -1.1 -0.3 1.6 -0.1 2.1 -2.9 -1.0 -2.4
北陸地方 -1.8 -2.4 -0.2 1.4 0.1 1.7 -3.2 -2.5 -1.9
東海地方 -1.5 -2.0 -0.4 1.6 0.0 2.0 -3.1 -2.0 -2.4
近畿地方 -1.8 -2.3 -0.4 1.5 0.0 1.9 -3.3 -2.3 -2.3
中国地方 -2.1 -2.7 -0.3 1.6 0.5 1.8 -3.7 -3.2 -2.1
四国地方 -2.1 -2.7 -0.7 1.5 0.5 2.1 -3.6 -3.2 -2.8
九州北部 -2.0 -2.5 -0.6 1.2 1.1 2.2 -3.2 -3.6 -2.8
九州南部・奄美地方 -1.9 -2.5 -0.9 1.5 1.3 2.1 -3.4 -3.8 -3.0
平年差 前年差
＋2℃以上 －2℃以上 ＋2℃以上 －2℃以上
＋1℃以上 －1℃以上 ＋1℃以上 －1℃以上
2. 月 の 日 照 時 間 ： 北 日 本 日 本 海 側 と 沖 縄 ・ 奄 美 で か な り 少 な い 一 方 、 東 日 本 太 平 洋 側 で 多 か っ た
上旬：沖縄・奄美でかなり少なく、北・東日本太平洋側で多かった
中旬：北・東・西日本日本海側と沖縄・奄美で少ない一方、東日本太平洋側でかなり多かった
下旬：北日本日本海側で少なく、北日本太平洋側と東・西日本、沖縄・奄美で平年並だった
2016年12月との比較：一部でやや少なかったほかは、前年並みの日照時間となった
上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬
北海道地方 122 86 89 94 140 79 28 -54 10
東北地方 93 87 93 131 111 99 -38 -24 -6
関東甲信地方 114 126 109 122 112 95 -8 14 14
北陸地方 93 58 86 116 111 97 -23 -53 -11
東海地方 114 118 99 119 104 98 -5 14 1
近畿地方 114 115 96 117 95 83 -3 20 13
中国地方 87 85 86 118 99 84 -31 -14 2
四国地方 106 98 101 110 91 86 -4 7 15
九州北部 91 75 90 125 94 85 -34 -19 5
九州南部・奄美地方 79 86 111 118 113 107 -39 -27 4
平年差 前年差
平年比150％以上 平年比50％以下 ＋50％以上 －50％以下
平年比125％～149％ 平年比51％～75％ ＋25～49％ －25～-49％
3. 月 の 降 水 量 ： 北 ・ 東 日 本 日 本 海 側 で は 降 水 量 が 多 く 大 雪 と な る 時 期 が あ っ た
上旬：東日本日本海側でかなり多く、沖縄・奄美で多かった一方、東・西日本太平洋側で少なかった
中旬：北日本日本海側でかなり多く、東日本日本海側で多かった。一方、東日本太平洋側と西日本ではかなり少なく、沖縄・奄美で少なかった
下旬：東・西日本太平洋側で多かった一方、沖縄・奄美ではかなり少なかった
2016年12月との比較：北陸地方では多くなったが、他はかなり少ない降水量となった
上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬
北海道地方 112 133 95 141 56 186 -29 77 -91
東北地方 67 91 89 96 138 109 -29 -47 -20
関東甲信地方 22 3 77 75 265 211 -53 -262 -134
北陸地方 167 144 95 97 82 131 70 62 -36
東海地方 8 13 185 53 291 332 -45 -278 -147
近畿地方 38 23 180 79 253 262 -41 -230 -82
中国地方 85 26 58 105 169 306 -20 -143 -248
四国地方 49 3 177 99 301 317 -50 -298 -140
九州北部 37 9 71 41 215 377 -4 -206 -306
九州南部・奄美地方 48 12 55 37 145 159 11 -133 -104
平年差 前年差
平年比150％以上 平年比50％以下 ＋50％以上 －50％以下
平年比125％～149％ 平年比51％～75％ ＋25～49％ －25～-49％
気象庁ホームページ・報道発表資料「12月の気候」参照
平年値は過去30年（1981年～2010年）の平均
スーパーマーケット統計事務局作成
今年と前年との差（％）
今年と前年との差（％）
2017年 12月 エ リ ア 別 気 候 状 況
2017年12月
2017年12月 2016年12月（前年）
日照時間 平年比（％）
降水量 平年比（％）
2016年12月（前年）
2017年12月 2016年12月（前年）
平年との比較（℃）
今年と前年との差（℃）
