Head Bartender Raul Navarro has craftedthree new cocktails
that highlight the exceptional compatibility
of rich chocolate and fresh strawberry.
The crisp, fresh, clean nature of strawberries marries perfectly
with the complex richness of chocolate.
Discover a refreshing strawberry and chocolate cocktail that's
perfect for winter days.
ヘッドバーテンダー ラウル・ナバロが新たに創作したのは、 コク深いチョコレートと新鮮ないちごが相性抜群のカクテル3種です。 甘味と酸味が絶妙なハーモニーを奏でる一杯で、一足早い春を感じてみませんか。
CHOCOLATE LOVE
チョコレートラブ
strawberry vodka, creme de cacao white, vanilla syrup, whipped cream ストロベリーウォッカ ココアホワイトクリーム バニラシロップ ホイップクリーム
STR AWBERRY MIMOSA
ストロベリーミモザ champagne, fresh strawberry juice シャンパン フレッシュストロベリージュース
NIKK A COCOA
ニッカココア
Valrhona hot chocolate, The Nikka whisky 12 years ヴァローナホットチョコレート ニッカウイスキー12年
MARTINI
マティーニ
KINOBI gin, dry vermouth, homemade yuzu bitters 季の美ジン ドライベルモット 自家製ゆずビターズ
2,300
YUZU GIMLET
ゆずギムレット
KINOBI gin, yuzu liqueur, homemade yuzu bitters 季の美ジン ゆずリキュール 自家製ゆずビターズ
2,300
AR ASHIYAMA
嵐山
sakura liqueur, yuzu juice, tonic water 桜リキュール ゆずジュース トニックウォーター
2,300
CHAMPAGNE COCKTAIL
シャンパン カクテル
Champagne, sugar cube, homemade lavender bitters シャンパン 砂糖 自家製ラベンダービターズ
2,800
JAPANESE OLD FASHIONED
ジャパニーズオールドファッション Hibiki Japanese Harmony, brown sugar, homemade orange bitters, homemade cinnamon bitters
響ジャパニーズハーモニー ブラウンシュガー 自家製オレンジビターズ 自家製シナモンビターズ
SMOKY OLD FASHIONED
スモーキー オールド ファッション
Japanese whisky, maple syrup, homemade cinnamon and orange bitters 国産ウィスキー メープルシロップ 自家製シナモンオレンジビターズ
2,300
KOTO
古都
Vodka, green tea liqueur, fresh lime juice, matcha ウォッカ グリーンティーリキュール ライムジュース 抹茶
2,300
SECRET GARDEN
シークレット ガーデン
Japanese whisky, sake, elderflower liqueur, rosemary, mikan syrup, homemade darjeeling tea bitters, homemade camomile tea bitters
国産ウィスキー 日本酒 エルダーフラワーリキュール ローズマリー みかんシロップ 自家製ダージリンティービターズ 自家製カモミールティービターズ
2,800
ORIGINAL MOCKTAIL ( NO ALCOHOL )
FUSHIMI SUNRISE
伏見サンライズ
orange, yuzu, and mango juice, grenadine syrup
オレンジジュース ゆずジュース マンゴージュース グレナデンシロップ 1,400
KYOTO & TONIC
京都トニック
yuzu juice, tonic water, fresh rosemary
ゆずジュース トニックウォーター フレッシュローズマリー 1,400
Sample for yourself the variety of aromas, palates and flavours of three premium whiskies. Savour and compare Nikka’s flagship whiskies,
Nikka Coffey Grain, Nikka Coffey Malt and the quality blended whisky Taketsuru. 『ニッカ カフェ・グレーン』と『ニッカ カフェ・モルト』。
それらのウイスキーをブレンドした『竹鶴』。
世界で認められるジャパニーズウィスキー3種をお楽しみいただけます。
NIKK A COFFEY GR AIN
ニッカ カフェ・グレーン
NIKK A COFFEY MALT
ニッカ カフェ・モルト TAKETSURU 21 YEARS 竹鶴 21年 each 15 ml 各 15 ml 4,000
THE ESSENCE OF SUNTORY WHISKY
The Essence of Suntory Whisky is a new series of limited-edition whiskies showcasing the quality and depth of the brand’s finest products.
The first release is aged years in a Wine Cask. 『The Essence of Suntory whisky』は、
サントリーウイスキーの奥深さをお楽しみいただける数量限定の新シリーズ。 第一弾に、カスクストレングス(蔵出し原酒)がリリースされました。
多彩な原酒のつくり分けから生まれるサントリーウイスキーの新たな魅力をお届けします。
CHITA DISTILLERY WINE CASK 4 YEARS FINISH
シングルグレーンウィスキー 知多蒸留所 ワイン樽4年熟 5,500
JAPANESE WHISKY YAMAZAKI 25 YEARS 山崎 25年 30,000 HIBIKI 30 YEARS 響 30年 30,000 HIBIKI 21 YEARS 響 21年 6,000 YAMAZAKI 18 YEARS 山崎 18年 5,500 YAMAZAKI 12 YEARS 山崎 12年 2,500 HAKUSHU 12 YEARS 白州 12年 2,500
HIBIKI JAPANESE HARMONY
響 ジャパニーズハーモニー 2,500
CHITA
知多 1,700
JAPANESE WHISKY
THE NIKK A 12 YEARS
ザ ニッカ 12年 2,000
YOICHI
余市 2,000
NIKK A COFFEY GR AIN
ニッカ カフェ・グレーン 2,500
NIKK A COFFEY MALT
ニッカ カフェ・モルト 2,500
TAKETSURU 21 YEARS
竹鶴 21年 4,000
JAPANESE WHISKY
AK ASHI WHITE OAK
明石 ホワイトオーク 1,700
ICHIRO’S MALT DOUBLE DISTILLERIES
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 3,200
ICHIRO’S MALT MIZUNAR A WOOD RESERVE
イチローズモルト ミズナラ ウッド リザーブ 3,600
ICHIRO’S MALT WINE WOOD RESERVE
イチローズモルト ワイン ウッド リザーブ 3,600
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY OBAN 14 YEARS オバーン 14年 2,000 LAPHROAIG 10 YEARS ラフロイグ 10年 1,700 TALISKER 10 YEARS タリスカー 10年 1,700
THE MACALLAN 12 YEARS
ザ マッカラン 12年 2,200
THE MACALLAN 18 YEARS
ザ マッカラン 18年 5,500 BOWMORE 18 YEARS ボウモア 18年 2,500 HAZELBURN 12 YEARS ヘーゼルバーン 12年 2,300 GLENDRONACH 18 YEARS グレンドロナック 18年 2,500
BLENDED SCOTCH WHISKY
JOHNNIE WALKER BLACK
ジョニー ウォーカー ブラック 1,500
CHIVAS REGAL 18 YEARS
シーバス リーガル 18年 2,300
BALLANTINE 17 YEARS
バランタイン 17年 2,000
JOHNNIE WALKER BLUE
ジョニー ウォーカー ブルー 3,500
AMERICAN WHISKY MAKER’S MARK メーカーズ マーク 1,500 GENTLEMAN JACK ジェントルマン ジャック 1,500 BUFFALO TR ACE バッファロー トレース 1,500 BLANTON'S BLACK ブラントン ブラック 1,700
TEMPLETON RYE 4 YEARS
テンプルトン ライ 4年 2,000
FOUR ROSES PLATINUM
フォア ローゼス プラチナ 2,200
IRISH WHISKY
JAMESON SELECT RESERVE
ジェムソン セレクト リザーブ 1,600
BUSHMILLS BLACK BUSH
ブッシュミルズ ブラック ブッシュ 1,500
CANADIAN WHISKY
CANADIAN CLUB 12 YEARS
カナディアン クラブ 12年 1,500
CROWN ROYAL
クラウン ロイヤル 1,500
GIN HENDRICK’S ヘンドリックス 1,700 MONKEY 47 モンキー47 2,000 ELEPHANT エレファント 1,900 KINOBI 季の美 2,000 VODKA GREY GOOSE グレイグース 1,500 BELVEDERE ベルベデール 1,600 ABSOLUT ELY X アブソルート エリクス 1,700
TEQUILA
CUERVO 1800 ANEJO
クエルボ 1800 アネホ 2,100
SAUZA TRES GENER ATIONS
サウザ スリージェネレーション 2,000
RUM
RON ZACAPA CENTR ARIO 23 YEARS GUATEMALA
ロン サカパ センテナリオ 23年, グアテラマ 1,900
BARBAN COURT 15 YEARS HAITI
バルバンクール 15年, ハイチ 2,000
DUNCAN TAYLOR MONYMUSK 2003 JAMAICA
ダンカン テイラー モニマスク 2003, ジャマイカ 2,600
CHAMPAGNE
N.V. TAIT TINGER BRUT
テタンジェ ブリュット 2,600
CAVA
JUVE&CAMPS RESERVA BRUT SPAIN
ジュヴェ&カンプス リゼルヴァ ブリュット スペイン
WHITE WINE
2014 CALER A JOSH JENSEN SELECTION U.S.A.
カレラ ジョシュ・ジェンセン セレクション U.S.A.
1,700
2016 SANCERRE DOMAINE DU NOZAY FR ANCE
サンセール ドメーヌ デュ ノゼ フランス 1,700
2015 MACON DOMAINE CORDIER FR ANCE
マコン ドメーヌ コルディエ フランス 2,000
RED WINE
2016 AU BON CLIMAT “TSUBAKI” LABEL PINOT NOIR U.S.A.
オーボンクリマ ”椿“ラベル ピノ ノワール U.S.A.
1,600
2013 RIOJA RESERVA, CUNE SPAIN
リヨハ レゼルバ クネ スペイン 1,700
2014 LES BRULIERES DE BEYCHEVELLE FR ANCE
レ ブリュリエール ド ベイシュヴェル フランス 2,000
2005 BOLLINGER LA GR ANDE CUVÉE ボランジェ ラ グラン キュヴェ 45,000 2008 DOM PÉRIGNON ドン ペリニョン 50,000
2005 DEUTZ AMOUR DE DEUTZ
ドゥーツ アムール ドゥ ドゥーツ 52,000
N.V.KRUG GR AND CUVÉE
クリュッグ グラン キュヴェ 59,000
2009 LOUIS ROEDERER CRISTAL
ルイ ロデレール クリスタル 62,000 ROSÉ N.V.BILLECART-SALMON ROSÉ ビルカール サルモン ロゼ 23,000
COGNAC
PAUL GIR AUD TR ADITION
ポール ジロー トラディッション 2,000
PAUL GIR AUD EXTR A VIEUX 25 YEARS
ポール ジロー エクストラ ヴュー 25年 3,800
PAUL GIR AUD TRÈS R ARE 35 YEARS
ポール ジロー トレ ラール 35年 8,000
CAMUS ÎLE DE RÉ DOUBLE MATURED
カミュ イル ド レ ダブル マチュアード 2,400
REMY MARTIN XO
レミー マルタン XO 2,900
MARTELL CORDON BLEU
マーテル コルドン ブルー 3,400
HENNESSY XO
ヘネシー XO 4,000
SHERRY
EMILIO LUSTAU DRY OLOROSO SOLER A FAMILIAR
エミリオ ルスタウ ドライ オロロソ ソレラ ファミリア 1,500
PORT
NIEPOORT TAWNY 10 YEARS
ニーポート トゥニー 10年 1,800
MADEIRA
BLANDY’S MALMSEY 5 YEARS
ブランディーズ マルムジー 5年 1,800
MARC
LOUIS JADOT MARC DE BOURGOGNE A LA MASCOT TE ルイ ジャド マール ド ブルゴーニュ ア ラ マスコット 1,500 GRAPPA GR APPA DI SASSICAIA グラッパ ディ サッシカイア 3,400 CALVADOS
DUPONT HORS D’AGE
デュポン オー ダージュ 2,500
HIGASHIYAMASHUZO KONTEKI JUNMAI - KYOTO
東山酒造 坤滴 純米 京都府
1,500
KINOSHITASHUZO TAMAGAWA SHIZENJIKOMI YAMAHAI JUNMAI MUROK ANAMEGENSYU - KYOTO
木下酒造 玉川 自然仕込山廃純米無濾過生原酒 京都府
1,600
KINOSHITASHUZO TAMAGAWA IWAI JUNMAIGINJO - KYOTO 木下酒造 玉川 祝 大吟醸 京都府 1,700 MATSUMOTOSHUZO SAWAYAMATSUMOTO JUNMAIDAIGINJO - KYOTO 松本酒造 澤屋まつもと 純米大吟醸 京都府 1,700 KINOSHITASHUZO TAMAGAWA DAIGINJO - KYOTO 木下酒造 玉川 大吟醸 京都府 2,000
YOU’S TIME LIGHT KYOTO YUZU LIQUEUR
柚子リキュール 900
ITOHKYUEMON UJIMACHA CHOCOLATE
伊藤久右衛門 宇治抹茶チョコレート 1,200
ITOHKYUEMON UJIMACHA X JUNMAISHU
伊藤久右衛門 宇治抹茶 x 純米酒 3,800 YAMAZAKI UMESHU 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 2,800 HANNARI UJIGYOKUROUMESHU はんなり 宇治玉露梅酒 1,100
YOTSUYASHUZO MORINOSASAYAKI CANEHACHI 34% WHEAT OITA 四ツ谷酒造 森のささやき 34% 麦 大分県 1,400
KOUR ASHUZO INISHIEHACHIMAN SWEET POTATO
K AGOSHIMA
高良酒造 古八幡 37% さつま芋 鹿児島県
DRAFT BEER
ASAHI PREMIUM JUKUSEN
アサヒ プレミアム 熟撰 1,500
KYOTO CRAFT BEER
KYOTO-CR AFT BAKUSHU YAMADANISHIKI, KYOTO
京都麦酒 山田錦 京都府 1,700
BOTTLED BEER
SUNTORY PREMIUM MALTS, JAPAN
サントリー プレミアムモルツ 1,500
KIRIN LAGER, JAPAN
キリンラガー 1,500
ASAHI SUPER DRY, JAPAN
アサヒ スーパードライ 1,500
GUINNESS, IRELAND
ギネス アイルランド 1,600