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平成19年度文部科学省 専修学校教育重点支援プラン事業

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1.4

美容教育の実態調査

 目的 本事業の目的の一つとして、本コンソーシアムにおける各種事業成果の海外への普 及につなげる素地を固めるために、日本及びアジア地域の美容教育・美容人材育成の 実態を調査することが挙げられる。  対象 24 年度及び 25 年度事業では、美容に関わる中国、韓国、台湾の教育制度、免許・資 格制度を調査してきた。その結果、一通りの情報を集めることができたことから、さ らに範囲を広げ、経済成長著しい ASEAN 諸国を対象にすることとした。本年度事業で は特に、近い将来圧倒的に大きな市場になることが期待されるインドネシア、及び、 安定した経済成長を誇り、わが国との関係も長いタイの両国を対象とした。  方法 インドネシア、タイ共に、実地調査を行った。実地調査として訪れた教育機関や美容サ ロン、メーカー等は、本学のネットワークを活用して候補を絞り、直接アポイントをとっ て対象化した。

1.4.1

インドネシアにおける美容教育

 インドネシアの概要 11 インドネシアの正式名称は「インドネ シア共和国」で、2013 年時点の人口は 2 億 4,900 万人で、中国、インド、アメリ カ合衆国に次いで、世界第 4 位である。 約 17,000 の島から成る国土の面積は、 189 万平方キロメートルで日本の約 5 倍 である。首都であるジャカルタには約 1 千万人が住んでいる。公用語はインドネ シア語で、住民の大半はマレー系である ものの、ジャワ、スンダ等約 300 の種族 から成る多民族国家である。宗教は、約 88%がイスラム教、約 9%がキリスト教 であると言われている。 11 情報は外務省のホームページに取材した。 83

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 インドネシアの美容サロン インドネシアの美容室あるいは美容サロンは、大きく、「一般大衆向け」、「中間層向け」、 「富裕層向け」の 3 つの階層に分けてとらえられる。「一般大衆向け」の美容室は、数は多 いがいずれも小規模で、機能的にはシャンプー、カット、パーマを中心とした「ヘア」の 処理がメインである。利用料金は、1 回当たり約数百円~2,000 円程度である。一般大衆層 の平均月収が 2 万円前後(200 万ルピア前後、100 ルピア=1 円として計算)と言われてい るので、いわゆる貧困層ではなかなか利用できない料金設定であるが、経済成長と共に、 徐々に利用者は増えている。 「中間層向け」の美容サロンになると、ヘアだけでなく、スキン(メイクアップ)、ネイ ル、スパのサービスのそれぞれが受けられる専門サロンが中心となり、中間層の中でも「ア ッパーミドル」層の利用が伸びている。平均的な利用料金は、幅は大きいが、3,500 円~ 7,500 円程度と言われている。 「富裕層向け」の高級サロンになると、ほとんどすべての美容サービスを高度な水準で 利用でき、1 回の利用料金も 1 万円~5 万円になるが、近年、利用者が非常に増加しており、 人気のある高級サロンは予約がなかなか取れないほどである。インドネシアの上流階級で は、結婚式をはじめ、さまざまなパーティへ参加する機会が多く、月に 3~4 回高級サロン へ行く人も多い。  インドネシアの学校制度と職業高校における美容教育 インドネシアの基本的な学校制度は、図 8 に示す通り、わが国と同様、6-3-3 制である。 インドネシアの美容教育は、主に、職業高校(SMK12)において実施されている。わが国の 場合、美容師の国家試験は基本的に、高等学校の卒業生に対して、実質 2 年間(2010 時間) 学習しないと受験できないが、インドネシアでは、中学校を卒業後、SMK での 3 年間の学 習で LSK に合格し卒業資格を得て、さらに、LSP を取得すれば、美容師になれる 13 インドネシアでは、日本の「美容師法」に相当する法律がなく、LSP を取得していなく ても美容室を開業・運営することは可能であるが、現状では、LSP の意味を国民の多くが 理解しており、LSP を取得した美容師がいる美容サロンを信頼している。その意味で、LSP は日本の美容師免許に近い機能を持っているといえよう。

12 SMK は sekolah menungah kejuruan の略で、専門高校あるいは職業高校を意味する。一 般の高等学校は SMA(sekolah menengah atas)と称する。

13 LSK は Lembaga Sertifikasi Kompetensi の略で、専門高校卒業程度の能力水準を公的に 定義したものである。この能力水準試験をパスしないと、SMK を卒業できない。また、LSK に加えて、LSP(Lembaga Sertifikasi Profesi)という資格があり、この資格を取得すれ ば、プロとしての美容技術を持っていると評価される。LSP の内容については、「1.7 美 容教育の質保証・向上策の実態調査」で取り上げる。

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図 8 インドネシアの学校制度 14  SMK の実態 SMK で美容学科を持つ学校は全国で 143 校(うち、国立の学校は 15 校)である。 本調査では、これらのうち、国立ジャカルタ第 27 職業学校の美容学科を訪れ、高校長、 美容学科長に対するヒアリングを実施した。 14 外務省、http://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/shiryo/hyouka/kunibetu/gai/h11gai/h11gai019.html り引用 85

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-ヒアリングの様子-  基本属性 · 学生数 表 10 の通り、全部で 171 名が学んでいる。 表 10 国立ジャカルタ第 27 職業高校の美容学科の生徒数(人) コース 1 年生 2 年生 3 年生 合計 ヘアコース 30 28 28 86 スキンコース 25 30 30 85 合計 55 58 58 171 · 教員・教育の状況 専任の教員は、ヘアコース 3 名、スキンコース 3 名、計 6 名で、全員が UNJ(国立ジャ カルタ大学)出身である。 美容サービスは成長産業であるが、現状では学校のほうがそれに追いついていない。そ の結果、次のような弱点があると認識されている。 ①技術が古い ②設備が古い ③教員の数が不足しているため、十分な教育が行えているとはいえない ④民間からの支援が少ない · 学費 この学校については無料である。一般的に、公立の高校は、入学料 2 万円(2,000,000 ルピア)~8 万円(8,000,000 ルピア)、授業料(月あたり)2 千円(200,000 ルピア)~3 千 5 百円(350,000 ルピア)で、私立の高校は、入学料 15 万円(15,000,000 ルピア)、授 業料(月あたり)2 千円(200,000 ルピア)~2 万 5 千円(2.500,000 ルピア)と幅が大き い 15 15 金額の例示は外務省ホームページ「諸外国・地域の学校情報」 http://www.mofa.go.jp/mofaj/toko/world_school/01asia/infoC10200.html より引用したが、実際の金額は、この例示よりも幅広いと思われる。 86

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· 受験者数 競争率は高くなく、入りやすい。その一般的な理由として、SMK は大学進学という面で 不利なため、優秀な学生が集まりにくいという点が挙げられる。 また、専門高校では、美容学科よりも、食物学科、観光学科に人気があるという理由も ある。特に、男性の入学者はほとんどいない。美容師の社会的地位はまだ高いとは言えな いため、親の反対が大きいという理由と、美容師の仕事の収入が不安定であるというイメ ージが強いという理由からである。 実際、一般的な傾向として、卒業後の収入にバラツキが見られる。  近年の傾向 しかし、経済成長によって、美容サービスも大きな成長を遂げてきている近年、その傾 向に合わせた状況の変化も見られる。たとえば、次のような変化が挙げられる。 · 卒業後に、メイクアップアーティストとスタイリストとしての成功者が輩出されてき た(SMK の修了者の多くは、一般大衆を対象にした美容サロンに就職するが、各種の 専門サロンに入社して、その後頭角を現す者も出てきた) · 成績優秀な生徒が大学に進学する割合が増えてきた · テレビ局でのアルバイトが増えてきたため、将来の可能性や社会的地位の向上の可能 性が見込まれてきた  生徒とのインタビュー結果 国立ジャカルタ第 27 職業学校の訪問では、授業の様子を見学すると共に、そこで学ぶ生 徒たちにインタビューする機会を得た。 そこではまず、美容師を目指した理由についてたずねた。主な回答は以下の通りである。 · 今は美容院の数が増えてきたので、確実に就職できる · 学校を卒業して、すぐに就職できる · 美容の仕事が好きであるし、自分に向いていると思う · 高い技術が身につき、資格が取れれば良い収入が得られる · 親(母)も美容師だったことで、この仕事のことをよく知っている · 将来自分の美容院を経営したい · 一生の仕事としてやっていける · 学費が要らない · 女性の仕事として向いている · 優秀な成績をおさめれば、UNJ(国立ジャカルタ大学)の美容学科に進学できる · 結婚しても仕事ができる · ファッションの流行(K-POP や JKT48 のような)に関係した仕事がしたい 87

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-授業(実習)の様子- また、同時に、学校に対する不満もたずねてみた。主な回答は以下の通りである。 · 新しいスタイルのヘアが学びにくい · 自由に使える化粧品の材料が少ない · 自由でおもしろいヘアスタイルへの挑戦ができない · 国際的でない · もっと生徒間の競争があったほうがおもしろい · 外国人との交流がまったくない(人気がある食物コースなどに比べて) · 基礎の勉強ばかりである · 大学に進学するコースがない · 先生の数が足りない  美容専門学校の実態 インドネシアの学校制度では、図 8(85 ページ)に示した通り、高等学校の上に大学と 専門学校が位置づけられている。SMK は基礎的なことのみを学習する高等学校で、卒業生 の多くはそのまま一般の美容サロンに就職してしまい、後述するように、大学の美容学科 は、基本的に SMK などで働く教員の養成学校である。したがって、わが国の美容専門学校 に相当する美容教育は、専門学校に委ねられることになる。しかし、わが国と異なり、高 等学校を卒業した年齢を前提にした厳しい規制がないため、わが国の美容専門学校と同様 の位置づけを持った専門学校は、実質的に存在しない。 その代わりに、インドネシアには、大きな化粧品メーカーが展開する美容学校があり、 さまざまなディプロマコースを開いている。今回の調査では、インドネシア最大の化粧品 メーカーである「マルタ・ティラアール(Martha Tilaar)社」と、同社が運営する「プス ピタ・マルタ国際総合美容専門学校(Puspita Martha International Beauty School)」を 訪れ、本格的な専門的美容教育の実態を調査した。

 インドネシア最大の化粧品メーカー マルタ・ティラアール社

マルタ・ティラアール社は、30 年以上の歴史を持つ、インドネシア最大の化粧品メーカ ーであり、現在、次の 9 つの化粧品ブランドを持っている。

SARI AYU、BELIA、Mirabella、BIOKOS、CARING、 Rudy Hadisuwarno、DEWI SRI SPA、PAC、CEMPAKA

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同社は、インドネシアの伝統的な漢方薬である「ジャムー(jamu)」の効能を化粧品に応 用する技術を持っており、これは国際的にも高い評価を得ている。1996 年には、インドネ シアの企業として初めて ISO9001 の認証を取得し、2000 年には ISO14001 も取得した国際 的な大企業で、2011 年には国連が認定する国際指導企業 55 社の一つとして認定されてい る。 マルタ・ティラアールグループは、 化粧品会社、製薬会社、美容学校、サロン・スパ・エステ、 ウェディング・オーガナイザーなど を手がける 9 つの会社を有しており、グループ全体の従業員数は約 5 千人にものぼる。ち なみに、インドネシアには、マルタ・ティラアール社の他に、 第 2 位 ムスティカ・ラトゥ社 第 3 位 ワルダー社 という化粧品の大手企業があり、国産メーカーとしては、上位 3 社の寡占状態になってい る。 -マルタ・ティラアール社の研究所- -マルタ・ティラアール社の専門販売店-  プスピタ・マルタ美容学校 プスピタ・マルタ美容学校は 1970 年に創立された、トータル・ビューティをコンセプト とする、インドネシアで最も有名な総合美容専門学校である。現在、学校は、ジャカルタ、 スマラン、スラバヤ、バンドンの 4 都市にある。ジャカルタ校の現在の在籍学生数は約 600 人で、学生の年齢は 14~45 歳に分布しており、1 年間の卒業生は約 700 名である。 プスピタ・マルタ美容学校は、専門学校と言っても、日本の専修学校制度における専門 89

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課程とは異なるディプロマスクールである。教育プログラムは、大きく、①メイクアップ、 ②ヘアドレッシング、③エステ&スパ、④ビジネス&マネジメントに区分され、合計 14 のプログラムが設置されている。それぞれのプログラムは、30 時間、60 時間、90 時間、 120 時間、240 時間のいずれか、あるいは、4 ヵ月、5 ヵ月、6 ヵ月のいずれかの学習期間 を持つ科目で構成されている。学年制ではなく、各プログラムがそれぞれの学習期間に応 じて回転しているので、毎月入学者がいて、毎月卒業者もいる。 同校の総合案内等の資料を基に、4 つの区分の 19 プログラムと付随する科目を体系化す ると、次の表のようになる。 表 11 プスピタ・マルタ美容学校の教育プログラム体系 区分 プログラム名 科目 認証 学習期間 メ イ ク ア ッ プ ビ ュ ー テ ィ 基 礎 プ ログラム 写真とファッションメイクアップ CIBTAC,PM(注 1) 4 ヵ月 ブライダルメイクアップパッケージ PM 4 ヵ月 職 業 準 備 プ ロ グ ラ ム 基礎メイクアップ PM 90 時間 伝統的ブライダルメイクアップ PM 240 時間 国際的ブライダルメイクアップ PM 240 時間 高度プログラム メディアメイクアップディプロマ PM 写真とファッションメイクアップ CIBTAC、PM 240 時間 伝統的ブライダルメイクアップ PM 120 時間 国際的ブライダルメイクアップ 120 時間 特 別 ワ ー ク シ ョ ッ プ エアブラシメイクアップ パリスタイルボンジュールメイクアップ ムスリムヒブライダルジャーブ ヘ ア ド レ ッ シング ビ ュ ー テ ィ 基 礎 プ ログラム

ヘアドレッシング Pivot Point ディプロマ Pivot Point、

CIBTAC、PM

6 ヵ月

リフレッシングヘアドレッシング Pivot Point Pivot Point、PM 240 時間

職 業 準 備 プ ロ グ ラ ム ヘアスカルプチャー(女性と男性カッティング) PM 240 時間 ロングヘア PM 120 時間 ヘアスタイリング PM 120 時間 ヘアトリートメント PM 30 時間 高度プログラム 前衛的ロングヘア(ロング&ショートヘアアップ) PM 60 時間 前衛的・装飾的ロングヘア(アドバンス) PM 90 時間 エ ス テ & ス パ ビ ュ ー テ ィ 基 礎 プ ログラム エステ&スパ CIDESCO ディプロマ CIDESCO 、 PM 、 PM Diploma 6 ヵ月 エステ CIDESCO ディプロマ CIDESCO、PM 5 ヵ月 エステ Puspita Martha ディプロマ PM 4 ヵ月 スパセラピスト Puspita Martha ディプロマ PM 2 ヵ月 職 業 準 備 プ ロ グ ラ ム マニキュアとペディキュア PM 90 時間 フェイシャルトリートメント PM 90 時間 ボディトリートメント PM 90 時間 ベーシックマッサージ PM 30 時間

高度プログラム スパ CIDESCO ディプロマ SPA CIDESCO 120 時間

リフレッシング&卒後エステ CIDESCO ディプロマ Diploma CIDESCO 120 時間

インドネシアの伝統的なトリートメント PM 30 時間 中国の伝統的なトリートメント 特 別 ワ ー ク シ ョ ッ プ バリスパ ビ ジ ネ ス & マ ネ ジ メ ン ト 基礎コース Spa マネジメント PM Spa マネジメント ASI

(注 1)PM:Puspita Martha Certificate、すなわち、自校による認証を表す

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科目名の中に「伝統的」「国際的」という表現があるが、インドネシアには王宮文化が根 付いている一方、欧米のファッションに対する志向も強い。両方のニーズがあることで、 科目もそれぞれに分ける必然性が高いと思われる。 また、講座の内容についていえば、インドネシア人の 9 割近くがイスラム教徒であるこ とも色濃く反映されている。たとえば、イスラム教徒の女性が被るヒジャブについて、近 年、インドネシアではこれがファッションの要素として位置づけられ、むしろ被る女性が 増えている。そして、そのことは、服飾だけに止まらず、メイクアップやヘアドレッシン グにも間接的な影響を与えている。化粧品についていえば、イスラム教としての「ハラー ル認証」を得ていなければ、インドネシアでは受け容れがたい。 なお、学費は、科目によって設定されており、履修をどのように組み合わせるかによっ て、また、地域によって異なる設定になっているが、1 年間を通して複数のプログラムを コンスタントに受講すれば、約 100 万円の学費が必要である。この学費は、一般大衆層で はとうてい支払える金額ではなく、富裕層の子女たちでないと通えない。 -プスピタ・マルタ美容学校の授業風景 学生の多くは、サロン、スパ等のオーナーを目指している。この学校にビジネス&マネ ジメントコースが設定されているのはそのためでもある。オーナー指向でない場合、学生 の希望はスタイリスト、ウェディングプランナー、ビューティフォトグラファー、ファッ ションデザイナーなどである。 91

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 大学の美容学科の実態 インドネシアでは、ジャカルタ、スラバヤ、メダン、スマランの 4 国立大学に「美容学 科」が設置されている。これらの学科は、美容のスペシャリストやマネージャーを養成す るものではなく、先に提示した SMK の美容学科等における教員を養成することを主目的と している。SMK は職業高校であるから、わが国でいえば、商業高校や工業高校の教員を、 国立大学(私立大学もあるが)の教育学部で養成するのと同様である。 国立ジャカルタ大学の場合、3 年制(約 120 単位)と 4 年制(約 150 単位)があり、い ずれを卒業しても教員になれるが、4 年制を卒業すれば、教育に関する学位を取得できる。 -国立ジャカルタ大学の風景- 以下は、国立ジャカルタ大学の美容学科のカリキュラムである。 92

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・科目一覧 美容メイク 4 年制課程の科目 発達心理学 教育学入門 職業教育 学習と教育理論 基礎数学 統計学入門 教育研究 家庭科 保険科学 基礎ホームデコレーション 基礎アートとデザイン コミュニケーション倫理学 ハンディクラフト 生活経営 基礎ビジネス経営 基礎物理学 基礎化学 科学哲学 コンピュータ応用 基礎メイク教育 解剖生理学 美容と健康体操 美容栄養学 化粧品化学 伝統化粧品 スキンとヘア健康科学 ヘアケア、プリセット、スタイリング ヘアカッティング モダンサングール(Sanggul=束髪) ヘアカーリング 整形知識 フェイススキンケア 電子装置使用スキンケア メイクアップ ボディケア、マニキュア、ペディキュアとスパ 美容ファッションデザイン 美容の歴史 美容メイク室アートデコレーション 西部インドネシアのブライダルメイク 東部インドネシアのブライダルメイク 国際ブライダルメイク 美容メイクのビジネス管理 ファンタジーメイクとパフォーマンス ヘアカラーリング インドネシアの伝統的なサングール(Sanggul=束髪) 衛生 論文の中間発表 論文 総合試験 職務実践 美容メイク 3 年制課程の科目 スキンとヘア健康科学 英語2 コレクティブメイクアップ マニュアルフェイストリートメント ヘアケアとスタイリング サングール(Sanggul=束髪)技術 フラワーデコレーション&ブライダルハンディ クラフト スペシャルメイクアップ 化粧品と製品管理知識 インドネシア伝統的なサングール(Sanggul=束 髪)スタイリング ボディトリートメント マニキュア、ペディキュアとワックシング モダンサングール(Sanggul)スタイリング 西洋ブライダルメイクアップ インドネシアブライダル式フラワーデコレーシ ョン 電子装置使用スキンケア 職務実践 美容体操 アントルプルヌールシップ 化粧品 プロジェクトレポート インドネシアブライダルメイクアップ1(西部イ ンドネシア) インドネシアブライダルメイクアップ2(中部イ ンドネシア) インドネシアブライダルメイクアップ3(東部イ ンドネシア) インドネシアの歴史と伝統文化1 インドネシアの歴史と伝統文化2 美容栄養 美容体操 ブライダルアクセサリーハンドメイド ヘアカッティング ビジネスコミュニケーション 職業安全衛生と法律 アントルプルヌールシップ

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・学期別 美容メイク学科の科目と単位 1 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 0005-155-3 宗教2 3 2 0005-114-2 インンドネシア語 2 3 0005-215-2 発達心理学 2 4 5505-017-2 基礎アートとデザイン 2 5 5505-012-2 基礎メイク 2 6 5535-006-2 ヘアケア、プリセット、スタイリング 2 7 5535-045-3 フェイススキンケア 3 8 5505-008-2 解剖生理学 2 9 0005-200-2 科学哲学 2 20 2 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 0005-106-3 国民権 3 2 0005-213-4 教育学入門 4 3 5005-005-2 基礎化学 2 4 5535-008-2 美容ファッションデザイン 2 5 5505-016-2 保険科学 2 6 5505-018-2 ハンディクラフト 2 7 5005-001-2 基礎数学 2 8 5535-007-4 ヘアカッティング 4 21 3 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 0005-212-2 職業教育 2 2 基礎自然科学 3 3 5505-015-4 家庭科 4 4 5005-003-2 基礎物理学 2 5 インドネシアの伝統的なサングール(Sanggul=束髪) 2 6 5535-063-3 メイクアップ 3 7 ヘアカーリング 2 8 5535-005-2 ファッション史 2 9 5535-002-2 スキンとヘア健康科学 2 22 4 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 0005-214-4 学習と教育理論 4 2 西部インドネシアのブライダルメイク 2 3 5535-011-2 美容メイク室アートデコレーション 2 4 5535-032-2 体操 2 5 5535-033-2 伝統化粧品 2 94

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6 0005-113-2 英語 2 7 化粧品化学 3 8 5535-017-2 モダンサングール(Sanggul=束髪) 2 9 5005-018-2 指導案 2 10 5005-202-2 統計学入門 2 23 5 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 5005-019-2 教育評価 2 2 5005-020-2 学習能力 2 3 アントルプルヌールシップ 2 4 5005-012-2 教育研究 2 5 研究方法 3 6 東部インドネシアのブライダルメイク 2 7 電子装置使用スキンケア 3 8 5515-962-2 衛生 2 9 5505-013-2 基礎ホームデコレーション 2 10 5505-014-2 生活経営 2 22 6 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 5505-019-2 コミュニケーション倫理学 2 2 5505-020-2 基礎ビジネス経営 2 3 5005-006-2 コンピュータ応用 2 4 5535-022-2 整形知識 2 5 ボディケア、マニキュア、ペディキュアとスパ 3 6 国際ブライダルメイク 4 7 ヘアカラーリング 2 8 5535-031-2 美容栄養学 2 9 美容メイクのビジネス管理 2 21 7 学期 番号 科目コード 科目名 単位 1 5535-065-2 教育実習 2 2 5535-019-4 ファンタジーメイクとパフォーマンス 4 3 5535-016-4 職務実践 4 4 論文の中間発表 1 5 5005-402-4 論文 4 6 総合試験 1 16 95

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 まとめ インドネシアの美容サロンとそこで働く人の関係を、美容教育と人材の流れの観点から 整理すると、図 9 のようにまとめることができる。 図 9 インドネシアの学校制度と美容サロン すなわち、美容教育の場面は大きく次の 3 つに分けられる。 ①職業高校の美容学科 ②大手化粧品会社が運営する美容学校 ③大学の美容学科 美容業界に対する人材供給の面から見ると、①は一般の美容サロンへの就職がメインで あるが、中堅サロンへ就職するケース、大学に進学するケースもある。一般サロンのオー ナーの子女が事業を継承するケースもある。 ②は中堅サロンへの就職がメインである。中堅サロンを創業したり、事業を継承したり するケースも見受けられる。①や②から高級サロンへ直接就職するのは技術的に荷が重く、 中堅サロンで腕を上げた人材が高級サロンに引き抜かれていくというのが現実的である。 ③は職業高校の美容学科の教員を育成するのがメインである。しかし、次第に、高級サ ロンや TV 界、ファッション界など多様な分野に、スタイリストとして進出する者も増え始 めている。これらの多様な分野に進出する傾向は、最近、①や②の修了者にも見られる。 高級サロン 1 回あたり 1~5 万円 富裕層向け 中堅サロン 1 回あたり 3,500~7,500 円 専門化 ヘア、ネイル、 メイク(スキン) スパ(エステ) 一般サロン 1 回あたり数百~2,000 円程度 ヘア、スキン中心 美容学科 教員養成 SMK 美容学科 一般人材 育成 大手化粧品会社が 運営する学校など ディプロマの集合 体 メイク、ヘア、エ ステ、マネジメン ト 学校制度 美容サロンの階層 教 員 と し て 進 学 創業 ・ 継承 就職 就職 就職 創業・継承 1 2 3 創業 ・ 継承 ★ ★ ★TV 界、ファッション界 などのスタイリスト ★ 96

図 8  インドネシアの学校制度 14   SMK の実態    SMK で美容学科を持つ学校は全国で 143 校(うち、国立の学校は 15 校)である。    本調査では、これらのうち、国立ジャカルタ第 27 職業学校の美容学科を訪れ、高校長、 美容学科長に対するヒアリングを実施した。  14  外務省、 http://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/shiryo/hyouka/kunibetu/gai/h11gai/h11gai019.html よ り引用  85

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