シンガポール公式ガイドブック

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2 シンガポール

公式ガイドブック・目次

4 シンガポール最新情報

6 シンガポールってどんな国

お散歩マップ

8

シティー・ホール／

10

_{マリーナ・ベイ／}

12

_{チャイナタウン／}

14

アラブ・ストリート

16

_{リトル・インディア／}

18

_カトン／

19

_{ティオンバル／}

20

_{オーチャード・ロード}

22

_{ホーランド・ヴィレッジ∼デンプシー・ヒル／}

24

_{セントーサ島}

26 プランニングを楽しもう

特集

36 熱帯の自然を満喫

36

シンガポール動物園／

37

_{リバーサファリ／}

38

_{ナイトサファリ／}

39

ジュロン・バードパーク

40 女子の嗜み、楽しみ

40

スイーツ＆ハイティー／

42

_{カフェ＆ドリンク／}

44

_{シンガポール・エステ／}

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フルーツ・パラダイス

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特集

46 シンガポールでエスニック料理

46

名物料理／

48

_{ホーカー（屋台）料理}

50 ちょっと素敵に思い出づくり

50

夜まで楽しむシンガポール／

52

_{おみやげ＆雑貨／}

54

_{愛しのマーライオン}

T RY! アングル

35

シンガポール植物園ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ

役立ちガイド

55

Wi-Fi、インターネット情報／

56

_{気候と歩き方、出発日検討カレンダー}

58

市内交通／

60

生活事情／

61

_{役に立つ電話番号}

地図

6

シンガポール全図／

31

折込マップオーチャード∼マリーナ・ベイ／

34

MRT 路線図シンガポールというと、皆様はまず何を思い浮かべますか？マーライオン、マリーナ・ベイ・サンズ、ビジネス都市、などいろいろあるとは思いますが、シンガポールに何度もお越しの皆様に伺うと「シンガポール料理を食べに行きたい」と良く言われます。2016 年 7 月に初めて発行となったミシュランガイド・シンガポールには、29 軒の星が認定されたレストランが掲載されていますが、日本人のミシュランのイメージの「高級店」だけでなく、なんと屋台も２軒選ばれています。１杯 300 円前後で食べられる屋台がミシュランの星付きということは、シンガポールの食の奥深さを物語っています。次のシンガポール旅行の際には、ぜひ屋台料理も味わってみてください。 2017 年も皆様にシンガポールを観光やビジネスの目的地としてより良くご理解いただくために、さまざまな活動を行ってまいります。ぜひシンガポールにお越し下さい。シンガポール政府観光局日本支局長柴田亮平

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SING

APOR

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What

’s New

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シンガポール最新情報

グルメガイドの決定版、

ミシュラン・ガイド・グルメが創刊

ミシュラン・ガイド・シンガポール2016

MICHELIN Guide Singapore 2016

多民族国家のシンガポールは料理の種類が豊富。また、世界的な有名シェフの洗練されたレストランも数多くある。そんな中、ミシュラン・グルメ・シンガポールが創刊された。世界中の美食家たちの注目を集めるこの本のサプライズは、ホーカー（屋台）から星1つを獲得した店が2軒出たこと。ミシュラン・グルメ本では初めての快挙。ミシュランのホームページでも本と同じ内容が紹介されていて、レストランやホテルを検索できる。カテゴリー別の検索もできて大変見やすい。星以外にもミシュランお勧めの店や、ビブ・グルマンも食してみたい。 URL https://guide.mich elin.sg/en/2016-guide/

ホンコン・

ソイソース・

チキンライス

＆ヌードル

香港油鶏飯麺 ★ 油を丁寧にかけながら料理した鶏が店先にぶら下がる。メニューはその鳥のぶつ切りが乗った、香味醤油が決め手のご飯か麺の2種類。 MAP P.12 11:00∼20:00（売り切れしだい閉店）、無休、S$3 ∼、A#02-126 Chinatown Complex Market & Food Center, 335 Smith Street

ヒル・ストリート・

タイ・ホー・

ポークヌードル

大華猪肉粿條麺 ★ 薄切りの豚肉やレバーの湯どうしの加減が絶妙。肉の旨みが味わえるさっぱりとしたスープも人気。スープが別につく、ドライ麺もある。 MAP P.15 9:30 ∼ 21:00（売り切れしだい閉店）、第1・3月曜日休み S$5 ∼、A#01-12 Blk 466, Crawford Lane

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音や光を駆使し、デジタル技術と

感性で対話する新しい形の芸術体験

フューチャー・ワールド

FUTURE WORLD アート・サイエンス・ミュージアム内のフューチャー・ワールドは「自然」、「街」、「公園」、「宇宙」の4つのゾーン、16のデジタル設備で構成され、それぞれが独自の世界観で五感を魅了する。参加体験型のミュージアムなので、子どもからおとなまで時を忘れて楽しむことができるのも特徴だ。 MAP P.11 ☎6688-8826、10:00 ∼ 18:00、無休、おとなS$27、子ども S$18、URL www.marinabaysands. com/museum/future-world.html

楽しみながら学べる

子ども向け職業体験施設

キッザニア

KidZania Singapore 約3分の2のサイズで作られた街で、パイロットや消防士、ラジオDJなど８0種類以上の職業から好きな職業を選んで体験できる。 MAP P.25 ☎1800-653- 6888、10:00 ∼ 17:00 （金∼日、祝祭日∼ 20:00）、無休、子ども4歳∼ 17 歳S$58.00、幼児2歳 ∼ 3歳S$25.00、おとな S$35.00、URL：www.kidzania.com.sg/

歴史的建造物が

巨大美術館に変身

ナショナル・ギャラリー

National Gallery Singapore

コロニアル建築として重厚な佇まいのシティホールビルと旧最高裁判所が1つにつながり、シンガポール最大の美術館に。館内には旧施設の名残を残す、牢屋や法廷などに絵画、彫刻や現代アートなどが展示されている。 MAP P.9 ☎6271-7000、10:00 ∼ 19:00（∼ 22:00 金・土・祝前日）、おとなS$20、子どもS$15、 URL www.nationalgallery.sg/ ▲外観は蓮の花のオブジェでもある。 ▲人の動きで星の輝きが変化する宇宙ゾーン観客は自由にデジタル科学の「自然」を満喫できる子どもたちが好きな仕事にチャレンジして、楽しみながら働くことや社会の仕組みを学ぶシンガポールをはじめ、東南アジアのモダンアートが数多く展示され、セミナーやワークショップも開催

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Pulau Busing Pulau _Ular

Pulau Hantu Pulau Semakau Pulau Sudong Pulau Bukum Pulau Bukum Kechil Pulau Ayer Chawan Pulau Sraya

Pulau Pesek

Pulau Ayer Merbau ジュロン・アイランド Jurong Island

パン

ダン

水道

Selat Pandan

レゴランド・マレーシアへ → 0 1:147,280 3km N ジョホー ル水道 Selat Johor Upper Peirce Reservoir Selat Jurong Kranji Reservoir W es_t C oa st R d. Ayer R ajah R d. Dunearn Rd. Bukit Timah Rd. U p pe r _B u kit Tim a h R d. Aye_{r R} aja h Expwy. C hoa _{C h u K}ang Rd. Kran ji Ex pwy. Pan-Island E xpwy.

Lim Chu Kang Rd.

W o o d la n d s R d . B u k it T im a h E x_p w y_. Seletar Expwy. Pan-Island Expwy.

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北線 MR

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MRT東西線

MRT

ダウンタウン線

JBセントラル駅

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Admiralty

Woodlands

Marsiling

Kranji

Yew Tee

Bukit Gombak

Bukit

Batok

Choa Chu Kang

Bukit

Panjang

Cashew

HillView

Beauty World

King Albert Park

Sixth Avenue

Tan

Kah

Kee

Clementi

Jurong East

Chinese

Garden

Buona Vista

Queens

town

Redhill

Bishan

Lakeside

Boon Lay

Pioneer

Joo Koon

Serangoon

ウッドランズ駅

Mary-mount

Caldecott

Botanic Gardens

Farrer

Road

Farrer

Road

Labrador

Park

Labrador

Park

Pasir

Panjang

Pasir

Panjang

Haw Par Villa

Kent Ridge

One-North

Holland

Village

Holland

Village

Lorong

Chuan

Bartley

Tai Seng

Macpherson

Dakota

Promenade

Bayfront

Mountbatten

マレーシア

Malaysia

自然保護地区 Nature Reserve

West Coast Park Choa Chu Kang

Lim Chu Kang

Pulau Merlimau レゴランド・マレーシアマスジット・スルタン・アブ・バカール税関 Customs Stn. ブキ・ティマ高地 Bukit Timah Hill 旧フォード自動車工場 Rafﬂes C.C. クランジ戦没者追悼碑 Sembawang C.C.

Tuas Second Link

Tuas Checkpoint シンガポール競馬場スンガイ・ブロー自然公園旧州政庁王宮／ロイヤル・アブ・バカール博物館中国庭園コーズウェイ（国境） Causeway （P. 47）マンヒル・レストラン ジュロン・バードパーク（P. 39） ナイトサファリ（P. 38） ナイトサファリ（P. 38） リバーサファリ（P. 37） リバーサファリ（P. 37） マウント・ フェーバー ローチェスターパーク（P. 23） サザン・リッジズ遊歩道（P. 39）

Pulau Retan Laut

Mt. Faber Jurong Bird Park

Singapore Zoo Night Safari River Safari シンガポール 動物園（P. 36） Johor Bahru

ジョホールバル

デンプシー・ヒルP.23

ホーランド・ヴィレッジP.22

リ

Holland Village

6

6 国情報

シンガポール共和国 Republic of Singapore。由来は「ライオン」を意味するサンスクリット語Singa（シンガ）と「都」を意味するPura（プーラ）から。マレー半島南端に位置し、ほぼ赤道直下。面積は約716ｋｍ２_{で東京23区と同程度。国} 全体が一つの都市となっている。国旗は、赤は人類の平等と融和、白は純潔と美徳、5つの星は国民の自由・平和・進歩・平等・正義を、三日月は若い国家の発展を実現しようとする決意を表す。公用語は英語、中国語（北京語）、マレー語、タミール語。先住のマレー民族に加えて中国、インド、インドネシア、パキスタン、スリランカ、中近東などから多くの移民が集まり、多民族国家を形成している。宗教もイスラム教、道教、仏教、キリスト教、ヒンドゥー教など非常に多彩。

6

SINGAPORE MAP

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Selat Johor Bedok Reservoir Lower Peirce Reservoir セラングーン湾

シン

ガポ

ール

海峡

Straits of Singapore

Serangoon Harbour ジョホール水道 Ta mpine s Ex_pw y. Upper Serangoon Rd. Tampines Rd. Xilin A v e_. A n g M o K io A v_e . 6 セラングーン・ロード Serangoon Rd. y. C e n tr a l E xp re ssw ay エクスプレスウェイセントラル・ Yio Ch_{u Ka} ng R d . H ou ga n g Av e.3 Upper E ast Coast R d. Pan- I sland Exp wy. East Coast P ark way M

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南

北線

MRT北東線

MRT

東西線

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Sembawang

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Stevens

Buona Vista

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Newton

Kallang

Lavender

Bugis

Orchard

Somerset

Ang

Mo Kio

Bishan

Braddell

Toa Payoh

Khatib

Yio Chu

Kang

Yishun

Bedok

Eunos

Kembangan

Aljunied

Paya

Lebar

Tampines

Pasir Ris

Simei

Tanah

Merah

Expo

Changi

Airport

Punggol

Sengkang

Buangkok

Hougang

Kovan

Serangoon

Woodleigh

Boon Keng

Farrer Park

Little India

Chinatown

Mary-mount

Caldecott

Botanic Gardens

Farrer

Road

Labrador

Park

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Pasir

Panjang

Haw Par Villa

Kent Ridge

One-North

Holland

Village

Lorong

Chuan

Lorong

Chuan

Bartley

Tai Seng

Macpherson

Dakota

Promenade

Bayfront

Mountbatten

マリーナ・イースト Marina East ウビン島チャンギ礼拝堂・博物館パレライ仏教寺院日本人墓地セラングーン・スタジアム Serangoon Staduam セント・ジョンズ島 Pulau St.John’s クス島 Pulau Kusu ポンゴール・マリーナポンゴール岬 Tg. Punggol Tanah Merah C.C. タナメラ・フェリーターミナル Laguna National Golf & Country Club ターミナル3 Terminal 3 ターミナル1 Terminal 1 ターミナル2 Terminal 2 Orchid C.C. Seletar C.C. 蓮山雙林寺チャンギ・ヴィレッジイースト・コースト・パーク East Coast Park

パシリス公園 Pasir Ris Park

リバーサイドシティオーチャード・ロード Orchard Road ハーバー・フロントマリーナ・ベイ Sentosa Island ヴィレッジ・ホテル・チャンギ Transit Wシンガポール・セントーサ・コーヴ ファウンダー・バクテ （P. 46） シンガポール政府観光局の マーライオン（P. 54） ナン・シン・ホンケン・フライド・ミー（P. 47）

チャンギ国際空港

Changi International Airport

セントーサ島P.24

リトル・インディアP.16

アラブ・ストリートP.14

チャイナタウンP.12

ティオンバルP.19

カトンP.18

折込P.31

旅行情報

熱帯海洋性気候で湿度が高く、年間平均気温24 ∼ 27度。昼間は30度を超す。気温、季節の変化はほとんどないが、5月∼ 8月が雨も少なくて暑い時期。はっきりした雨期はなく降水量の増える時期は11月∼ 3月で、年間を通してときどきスコールがある。日本との時差はマイナス1時間。日本が11時のときシンガポールは10時。東京（成田）国際空港からシンガポールのチャンギ国際空港まで平均約 7時間30分。直行便はシンガポール航空、日本航空、全日空、デルタ航空、ユナイテッド航空の5つの航空会社が就航し、日本各地から運航している。東南アジアでは水をそのまま飲むとお腹をこわすことが多いが、シンガポールの水道水は問題ない。トイレも街並みと同じく清潔に保たれている。ホテルやショッピングセンター内のトイレが使いやすい。また、ホーカーズなど有料（S¢10 ∼）のトイレもある。

SINGAPORE

SINGAPORE MAP

MAP

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B A B D B A G F A E B C G E F E D C Singapore _River ノース・ブリッジ・ロード Merchant Road サウス・ブリッジ・ロード

South Bridge Road

ニュー・ブリッジ・ストリート NewBridge Road スタンフォード・ロード Stamford Rd. ヴィクトリア・ストリート Victoria St. Boat Quay ブラス・バサー・ロード Bras Basah Rd. Armenia n S t. ヒル・ストリート Hill St. ハイ・ストリ_ート Hight St. コールマン・ストリート Coleman St. サーキュラー・ロード Circular Rd.

シティ・ホール駅

City Hall

Stn.

ラッフルズ・

プレイス駅

Raﬄes

Place

Stn.

クラーク・

キー駅

Clarke

Quay Stn.

クラーク・

キー駅

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Quay Stn.

エスプラネード駅

Esplanade

Stn.

ブラス・バサー駅

Bras Basah Stn.

ブラス・バサー駅

Bras Basah Stn.

ブラス・バサー駅

Bras Basah Stn.

チャイムス Chijmes シンガポール国立博物館 National Museum of Singapore プラナカン博物館シンガポール切手博物館消防博物館バクルズアルメニアン教会 Hill Street Bldg. 最高裁判所 OCBC Centre Apollo Centre グッド・シェパード教会ホン・リム公園 Hong Lim Park

Elgin Bridge Coleman Bridge コロニアル建築群シンガポール美術館 Funan Centre トゥルーブルーセントラル Central The Adelphi ペニンシュラ・エクセルシオールグランド・パーク・シティ・ホールカールトン Carlton （P. 53）スーパーママ 裁判所 City Hall

シティ・

ホール

Riverside

リバーサイド

植民地時代のおもかげが残る

シンガポール建国の父・ラッフルズ卿の上陸地点を起点に街が発展した。イギリス統治時代に建てられたコロニアル様式の建造物も残され、近代的な街並みとよく調和している。 MRT南北線・東西線ラッフルズ・プレイス駅出口より地上へ。

Start

アジア文明博物館

2

Asian Civilisations Museum

シンガポール及びアジアの工芸品を中心に1600点以上を常時展示。 ■☎6332-7798、10:00∼19:00（金曜 ∼21:00）、無休、無料（特別展は有料） 19世紀の建物も見応え充分観 ラッフルズ卿上陸地点 1819年シンガポールに初めて上陸したといわれる地点に建つモニュメント。 カヴェナ橋

1

Cavenagh Bridge 1868年に建設された橋で、シンガポール内で古い時代の姿をとどめている唯一の吊り橋。歩行者専用になっていて、コロニアルな雰囲気を醸している。夜はライトアップされて幻想的観

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 20 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 5 分 ラッフルズ・プレイス駅 カヴェナ橋 ラッフルズ卿上陸地点 ナショナル・ギャラリー チャイムス ラッフルズ 戦争記念公園 エスプラネード駅 Start Goal

CITY HALL

シティ・ホール

CITY HALL

MAP

P.32

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A A C B B B H G C B D G G E E F F ロド St. Andrew's Rd. C o n n a u gh t D r. Chulia St. ラッフル_ズ・アベニュ_ー t.

シティ・ホール駅

City Hall

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シティ・ホール駅

City Hall

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ラッフルズ・

プレイス駅

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プレイス駅

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エスプラネード駅

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エスプラネード駅

Esplanade

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エスプラネード駅

Esplanade

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ブラス・バサー駅

Bras Basah Stn.

ボート・キー Boat Quay リバー・クルーズリバー・クルーズ乗り場黒いラッフルズ卿像象の像リバー・クルーズ乗り場パダン Padang Cricket Club UOB Bldg. OUBセンター Esplanade Bridge El i Anderson Bridge ミントおもちゃ博物館コロニアル建築群エスプラネード公園 Esplanade Park シティ・ホールラッフルズ・シティフラトンフェアモントシンガポールマリーナ・マンダリンナウミスイスホテルザスタンフォード ティフィン・ルーム（P. 41） ラッフルズ・ホテル・ ギフトショップ （P. 53） セント・アンドリュース 教会 旧最高 裁判所 アート・ハウス ︵旧国会議事堂︶ ヴィクトリア・ シアター＆ コンサート・ホールラッフルズ 上陸地点 アジア文明 博物館 エクイノックス（P. 41）オーラ︵ P. 42︶ ウィロー・ ストリーム・ スパ（P. 44） カヴェナ橋 Cavenagh Bridge 戦争記念園 Rafﬂes

ラッフルズ

︵ P. 5︶

_ナシ

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ルギ

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0 1:10,070 200m N ラッフルズ

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Raﬄ es Singapore 1887年の開業以来、作家サマセット・モームをはじめ世界中の王族、貴族、政治家、文化人に愛されてきた名高いホテル。ショッピングが楽しめるラッフルズ・ホテル・アーケードもある。 2017年より部分的に、 11月からは全面閉鎖による改装で2018年６月頃にリニューアルして開業予定買 アートハウス（旧国会議事堂）

3

Art House シンガポールで最も古い政府機関の建物。1827年にコロニアル・マンションとして建築され、現在は市民の文化活動に利用されている。 ■☎6332-6900、10:00 ∼ 22:00、無休詩の朗読会や写真展などの色々な芸術の啓蒙に利用されている観 ナショナル・ギャラリー

4

National Gallery Singapore

コロニアル建築のシティー・ホールと旧最高裁判所を改装し、2015年 11月にオープンした大規模美術館。 ■☎6690-9400、10:00 ∼ 19:00（金・土・祝前日∼22:00）、無休、おとな S$20、子どもS$15、（→P.5）ミュージアム・ショップや高級レストランも併設観 ハイ・ティー ラッフルズ１階のティフィン・ルームで楽しめる。（→P.41） セント・アンドリュ ース教会 尖塔と白亜の外観が美しい英国教会。内部のステンドグラスも素晴らしい。アートハウスの正面玄関前には、タイ国王ラーマ５世が1871年に寄贈したブロンズの黒ゾウが立っている。 戦争記念公園 公園の中に日本軍による犠牲者を追悼する高さ約68mの白亜の塔、「日本占領時期死難人民記念碑」がある。玄

コロニアル建築群

昔、行政機関が集中したボート・キーの北側は、エンプレス・プレイス（Empress Place）と呼ばれ、イギリスの植民地時代から政治の中心地だったエリア。ここには、いくつもの太い円柱で屋根を支え、奥行きのあるバルコニーやテラスを設けたコロニアル様式の建物が点在する。コロニアル様式は、かつてスペインやイギリスなどの植民地で行われた建築技法。これらの貴重な建造物は、 寄り道ガイド 1 時間 保存と有効活用をかねて現在多くが美術館などに改築され、市民に役立てられている。白亜の美しい尖塔を持つセント・アンドリュース教会から南へ、シティ・ホールと旧最高裁判所が並び（現在はナショナル・ギャラリー）、その隣が旧国会議事堂（現在はアートハウス）、その向かいにヴィクトリア・シアター＆コンサート・ホールが建っている。集中しているので、なんなく見て回れる。夜のライトアップで白く浮かび上がる姿も美しい。

9

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H H G B B A A A F I F D High St. Coleman St. セ Raﬄes Quay Chu lia St. MRT サークル線

MRT東西線

エスプラネード駅

Esplanade Stn.

プロムナード駅

Promenade

Stn.

ベイフロント駅

Bayfront Stn.

シティ・

ホール駅

City

Hall Stn.

リバーボート乗り場国会議事堂 UOBPlaza シテホルワン・ラッフルズ・プレイスアデルフィフーナン・センター High Street Centre ペニンシュラ・エクセルシオールアートハウス︵ P. 9︶︵旧国会議事堂︶ （P. 8）ラッフルズ 上陸地点 1・アルティ チュード （P. 50）︵ P. 48︶_ラオ パサ

現代シンガポールの顔

湾を囲むようにして高層ビルが建ち並び、夜は夜景が素晴らしい。湾の両岸にマーライオンとマリーナ・べイ・サンズが向かい合う。

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 30 分 ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 30 分 シティ・ホール駅 エスプラネード・シアターズ オン・ザ・ベイ マーライオン・パーク ホテルフラトン・ベイ ウォーターフロント・プロムナード マリーナ・ベイ・サンズ シンガポール・フライヤー Start Goal エスプラネード・シアターズ・ オン・ザ・ベイ

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Esplanade Theatres on the Bay

ヨーロッパのオペラハウス様式に従って設計された。シアターやコンサート・ホールがあり、ショッピングや食事も楽しめる。 ■ ☎6828-8377、10:00∼22:00（金・土曜∼22:30）、無休。館内ガイドのウォーク・イン・ツアーは S$10、約45分観

マリーナ・ベイ・サンズ

Marina Bay Sands

ホテル、カジノ、ミュージアム、レストランやショッピングエリアを含む巨大な複合施設。昼も夜も楽しいことがいっぱい。疲れたら優雅にお茶したり、屋台が並ぶフード・コートもある。屋上のスカイパーク（空中庭園）へは直通エレベーターで（9:30∼22:00、週末 ∼ 23:00、S$23)。 寄り道ガイド１時間 30 分 ショップス・アット・マリーナ・ベイ・ サンズ Shoppes at Marina Bay Sands １階∼地下２階の３層で、ガラス張りの明るいショッピング・モール。 ■10:30∼23:00（金・土曜∼23:30）、無休エスプラネード・シアターズでは人形が迎えてくれるマリーナ・ベイ・サンズを見ながら食事や飲酒が楽しめる場所 MRT南北線・東西線シティ・ホール駅出口より地上へ。

Start

MARINA BAY

マリーナ・ベイ

MARINA BAY

MAP

P.33

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A H H A C B D G B B A A A A C E J F B I D E C D B D B E C A G A マリーナ湾 Marina Bay ラッフルズ・アベニュ_{ー Raﬄes Ave.} Raﬄe s Blvd. Esplande Drive Battery Rd. セント・アンドリュース・ロード St. An dre w’s Rd . R e p_u b lic B o_u le v_a rd Temasek Ave. マリーナ・プロムナード _{Marina Promenade} イースト・コースト・パークウェイ ay イースト・コースト・パークウェイ Connaught Dr.

Water Front Promenadeミスト・ウォーク Full ert on R d. MRT南北線 MRT サークル線 MRT サークル線

MRT南北線

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エスプラネード駅

Esplanade Stn.

エスプラネード駅

Esplanade Stn.

プロムナード駅

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プロムナード駅

Promenade

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ベイフロント駅

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ベイフロント駅

Bayfront Stn.

ダウンタウン駅

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ホール駅

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Hall Stn.

シティ・

ホール駅

City

Hall Stn.

パダン Padang エスプラネード公園 Esplanade Park ヘリックス橋 One Rafﬂes Quay アート・サイエンス・ミュージアム Art Science Museum Floating Platform Marina Bay Seating Gallery 象の像マーライオン像ワン・フラトンリバーボート乗り場リバーボート乗り場野外劇場リバーボート乗り場アンダーソン橋リバーボート乗り場スーパーツリーガーデン・ラプソディー会場 North Tower South Tower MBFC Tower 1 MBFC Tower

3 Marina Bay Residences Clifford Pier Customs House OUE Bayfront Indian Garden Chinese Garden Malay Garden Colonial Garden Fruits & Flowers クリスタル・パビリオン・ノースワンダー・フル会場クリスタル・パビリオン・サウスリバーボート乗り場リバーボート乗り場戦争記念公園 War Memorial Park セント・グレゴリーエスプラネード橋 Benjamin Sheares Bridge シティ・ホール旧最高裁判所ヴィクトリア・シアター＆コンサート・ホールマリーナ・スクエアエクイノックスマリーナ・ベイ・リンク・モールインド・シンミレニア・ウォークオルゴマリーナ・ベイ・サンズ

Marina Bay Sands

フラトンフラトン・ベイコンラッド・センテニアルパンパシフィックマリーナ・マンダリンリッツ・カールトン・ミレニアマンダリン・オリエンタルスイスホテルザスタンフォード ナショナル・ギャラリー（P. 5） オーラ（P. 42）セント・アンドリュース教会点 ランタン（P. 50） フューチャーワールド（P. 5）（P. 50）レベル33 （P. 51）ガーデン・ラプソディー（P. 51）OCBCスカイウェイ（P. 44）バンヤン・ツリー・スパ（P. 10）ショップス＠マリーナ・ベイ （P. 51）サンズ・スカイパーク（P. 51）ワンダー・フル （P. 46）ン・アー・シォ・バクテ アジア文明博物館 （P. 8） カヴェナ橋 Cavenagh Bridge フラワー・ドーム＆ クラウド・フォレスト ギャレリー（P. 49） マカンストラ・ クラットンズ・ベイ（P. 48） シンガポール・ フライヤー エスプラネード・シアターズ・オン・ザ・ベイ マーライオン・パーク ウォーター・フロント ・プロ ムナード Marina Bay

マリーナ・ベイ

Marina Bay Sands

マリーナ・ベイ・サンズ

Gardens by the Bay

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ

（P. 35） 0 1:11,140 200m N 橋に歩行者専用の橋が並行してあります シンガポール・フライヤー

4

Singapore Flyer 最高点は165ｍの世界有数の観覧車。ゴンドラは28人乗りで、約30分で一周する。マリーナ湾や高層ビル群が一望できる。 ■☎6333-3311、8:30∼22:30、無休、おとなS$33∼、子どもS$21∼ 無料の日本語音声ガイドサービスも観 ウォーターフロント・ プロムナード

3

Water Front Promenade

マリーナ湾沿いに整備された遊歩道。水面近くまで降りられる階段状のベンチもある。風が涼しく、水辺の憩いの場となっている。湾に映る街の夕景は幻想的。水蒸気が降り注ぎ、ヒンヤリ涼しいミストウォークも併設観 マーライオン・パーク

2

Merlion Park マーライオンは、上半身がライオンで下半身が魚の姿をしたシンガポールのシンボル。少し後ろにミニチュア版のマーライオンが立つ。公園からマリーナ・ベイを囲む遊歩道が整備されている観

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(12)

C A D E E A D A B B A A E H F G C C A A D D B I → ブオナヴィスタへ → ハーバー・フロントへドービー・ゴートへ→ カントンメン・_ロード C a_n to_n m e_n t _R d . モスク・ストリー_ト Mosque St. サウス・ブリッジ・ロード

South Bridge _Road H Sago L. Banda St. Sago St. Temple St. Pearl Bank O_u tra_m R d. H o spital A ve. F irst Bt_P as_o h . Rd_. Teck Lim Rd. Kreta AyerRd. Everton Park Anson Rd. Tras St. Go pe ng Pe ck Se ah S t. Tras St. C ra n g_Rd. Y an Kit Rd. E_r sk_i n_e . _R d . Everton Rd. アンシャンロー_ドエヴァートン・ロード Evaton Rd. Wallich St. Teo Hong Rd.

Second _{Hospital Ave.}

Choon Guan St. マックスウェル_・ロード Maxwell Road ニュー・ブリッジ・ロード New Bridge Rd. ウー・トン・セン・ストリート Eu Tong Sen St. ニール・ロード Neil R d. Duxton Rd. Duxton Hill Park Cres Pearl’ s Hill Terrace Outram Park MRT北東線

オートラム・

パーク駅

Outram

Park Stn.

チャイナタウン駅

Chinatown

Stn.

オートラム・

パーク駅

Outram

Park Stn.

シンガポール・シティ・ギャラリーピナクル＠ダクストン Police National Service H. Q. ジャマエ・モスクトレンガヌ・ストリート

Maritime House E棟 F棟 G棟 D棟 C棟 B棟 A棟チャイナタウン・ヴィジター・センター大タンジョン・パガーヘリテージスポッティスウッド公園 Spottiswoode Park パールズ・ヒル・シティ・パーク Pearl’s Hill City Park ババ・ハウスプラナカン建築群ピープルズ・パーク・コンプレックスチン・ホアキャピタル・レストランラマ・タイ・シャークスフィンブルー・ジンジャーオートラム・パーク・ショッピング・コンプレックスユー・ヤン・サンローズ・シトロンパールズ・ショッピングセンターチャイナタウン・コンプレックスピープルズ・パーク・センターユー・フォアニュー・ブリッジ・センター Lucky Chinatown チャイナタウン・ポイントイプタンジョン・パガー・プラザ Chinatown Plaza ホテル・リ! チャイナタウンホテル81 チャイナタウンスカーレットホテル 1929 ニュー・マジェスティックドーセットアマラダクストンカールトン・シティ 佛牙寺 龍華院 （P. 48）マックスウェル・ フードセンター スリ・マリアマン寺院 スリ・マリアマン寺院 （P. 40）味香園甜品（P. 47）ヨン・シャン・シン・ヨン・タォ・フー（P. 4）ホンコン・ソイソース・ チキンライス&ヌードル ティー・チャプター︵ P. 43︶ チャイナタウン・ フード・ストリート （P. 48） チャイナタウン・ ヘリテージ・ センター

タン

ジ

ョ

ン

・

パガ

ー

・

ロー

ド

ケオン・サイク・ロード

Ta njo ng Pa g a r R d. Keong Saik Rd.

MAP

P.32 エネルギッシュな

「商売」の街

街の通りにはカラフルな漢字があふれ、生活する人々の活気を直接感じ取れる街だ。「牛車水」はシンガポールでのチャイナタウンの中国語地名。

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 20 分 ▼ 散策 20 分 チャイナタウン駅 スリ・マリアマン寺院 トレンガヌ・ストリート 佛牙寺龍華院 マックスウェル・フードセンター アンシャン・ヒル遊歩道 ティアン福建寺院 ラッフルズ・プレイス駅 Start Goal MRT北東線・ダウンタウン線チャイナタウン駅出口より地上へ。

Start

CHINATOWN

チャイナタウン

CHINATOWN

12

(13)

A B C E A A D D A A B B H G D C E E F C B J F I B B F G C H D E A C A D II →マリーナ・ベイへシティ・ホールへ → クロス・ス_トリート Cross St. セシル・ストリート Cecil St. T e l o k A ye r S tre et テロック・アイヤー・ストリートード e Coller Battery Rd. M a_r k e t S t. Pickering St. Ch_u rc_hS t_. チャーチ・_ストリ_ート Hokien St. Upper Hokien St. Prince Edward Rd. . Rd.Maxwell Park St. Union St. Commerce St. Marina View Shenton Lane Straits View Boon tat Link

Maxwell Link Marina Blvd. Central Blvd. ャンドル_・アモイ・ストリート Amoy St. ロビンソン・ロード Robinson Rd. China St. Chulia St. Market St. Malacca St. Fullerton _Rd. シェントン・ウェイ Shenton _Way

MRT南北線

MRT東西線 MRT ダウ_ンタウン線

タンジョン・

パガー駅

Tanjong

Pagar Stn.

チャイナタウン駅

Chinatown

Stn.

テロック・

アイヤー駅

Telok Ayer

Stn.

ダウンタウン駅

Downtown Stn.

ラッフルズ・

プレイス駅

Raﬄes

Place Stn.

ラッフルズ・

プレイス駅

Raﬄes

Place Stn.

レッド・ドット・デザイン博物館

One Rafﬂes Quay One Rafﬂes Place Ocean Republic Plaza Clifford Centre China Square The Sail アル・アブラー・モスク AXA Tower Springleaf Singapore Conference Hall O. C. B. C. Centre S’pore Telecom 粤海清廟 UOB Plaza Shenton House Marina One One Fullerton North Tower

Asia Square Tower1

South Tower Customs House OUE Bayfront Clifford Pier OUE Tower 大検証（粛清）の碑 Robinson Park ナゴール・ドゥルガー寺院ファーイースト・スクエア Far East Square

Central Linear Park Singapore Chinese Cultural Center ンインターナショナル・プラザマリーナ・ベイ・リンク・モール Central Square ウェスティンパークロイヤル・オン・ピッカリングフラトン・ベイアンシャン・ヒル 遊歩道 ピーエス・︵ P. 40︶_カフ ェ ラオパサ （P. 48） ティアン福寺院 シンガポール・ オルゴール博物館

Thian Hock Keng Temple

ラオパサ・ サテ・ストール （P. 49） スリ・マリアマン寺院 ヤ・クン （P. 43）ン・

クラブ・

ストリート

Club St. 0 1:9,830 200m N チャイナタウン・ヘリテージ・ センター

1

Chinatown Heritage Centre

初期の中国人移民の歴史を展示。雑多な職業の人々が暮らす様子を、リアルに再現している。 ■☎6224-3928、9:00 ∼ 20:00、第１月曜休館、おとなS$15、子どもS$ 11、2http://chinatownheritage centre.com.sg/ 生活感いっぱいの品々が歴史を雄弁に物語る観 佛牙寺龍華院

3

Buddha Tooth Relic Temple

唐時代の建築様式をまねた豪壮な仏教寺院。１階には金色の釈迦像と壁面に並ぶ100体の小さな釈迦像。３階の純金製の仏舎利塔には釈迦の歯が祀られている。 ■☎6220-0220、7:00∼19:00、無休無料の仏教博物館も併設されている観 シンガポール・ オルゴール博物館

4

Singapore Musical Box Museum

1800年代後半、シンガポールの重要性をオルゴールというヨーロッパ文化とともに語る博物館。 ■ ☎6221-0102、10:00 ∼ 18:00、火曜休、おとなS$12.00、子どもS$6.00、 2http://www.singaporemusical boxmuseum.org/ 有名コレクター、グラハム・ウェッブのコレクションが多数観 スリ・マリアマン寺院

2

Sri Mariamman Temple

チャイナタウンにあるシンガポール最古のヒンドゥー寺院。正面には高さ15ｍ、極彩色で彩られたヒンドゥーの神々の彫刻で埋めつくされたゴープラムと呼ばれる高い門がそびえている。 ■☎6223-4064、6:00∼21:30、無休観夜はライトアップされる

注目の３エリア

再開発が進むチャイナタウンに最新のライフスタイル・エリアが生まれている。クラブ・ストリート（→P.13）アンシャン・ヒルの緑濃い丘のすそ野に開けたクラブ・ストリートには欧米風のレストランやバーが多く、夜には若者たちで賑わう。タンジョン・パガー（→P.12）ブティック・ホテルの老舗ダクストンのほか、有名レストランも軒を並べる。ケオン・サイク・ロード（→P.12）何軒ものブティック・ホテルが並ぶ再開発目覚しいエリア。 寄り道ガイド クラブ・ストリートの賑わい

13

(14)

B D C A シティ・ホールへ → ロチョー・カナル・ロードロチョー・ロード Rochor Rd. アル_バート_・ストリ_ート Alb ert_St . Dickson Rd. Mayo St. Sung ei Rd. Kelantan Rd. Kelantan Rd. Weld Rd. O ダンロップ・ス_トリ_ート Dunlop St. クイーン・ストリート Queen St. アラブ・ス_トリート Arab Street

タ

ブギス駅

Bugis

Stn.

ブギス駅

Bugis

Stn.

ニコル・

ハイウェイ駅

Nicoll

Highway Stn.

クイーン・ストリート・バスターミナルブギス・ヴィレッジ Bugis Village Kelantan Polyclinic M C Stamford Primary School ラッフルズ・ホスピタルグッド・シェパード教会 Cathedral of the Good Shepherd クァン・イン寺院リャンシア・ストリート（食堂街）マスジッド・アブドゥル・ガッフールブギス・ジャンクションブギス・プラスアルバート・コンプレックスシム・リム・スクエアロチョー・センター Sim Lim Tower BHG ブギスインターコンチネンタルサウス・イースト・エイジアインクラウド・ホステルヴィレッジ・ホテル・ブギスアルバート・ストリートの 露店街 阿秋甜品 （P. 40）ストーリーズ

エキゾチックな路地が魅力

イスラム教徒の居住区として開発され、スルタン・モスクを中心にした独特な雰囲気に包まれた一角だ。細い路地には民族色豊かな土産店が並んでいる。

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 25 分 ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 20 分 ▼ 散策 15 分 ブギス駅 アルバート St. クァン・イン寺院 ブギス・ジャンクション S.C. ハジ・レーン サルタン・モスク マラバール・モスク ラヴェンダー駅 Start Goal アルバートSt.の露店街

1

Albert St. アルバート・ストリートは、歩行者天国になっており、屋台や小さな店舗が道の両側を埋め尽くす。独特な雰囲気の路地。ちょっと変わったおみやげが見つかるかも？買 バー・ストーリーズ Bar Stories ２階がカクテルで有名な隠れ家バー。 ■☎6298-0838、15:00 ∼ 25:00、無休 メゾン・イッコク Maison Ikkoku こだわりのコーヒーが評判のカフェ。２階はバー。 ■☎6294-0078、9:00 ∼ 21:00（金・土曜∼ 23:00、日曜∼ 19:00） MRT東西線・ダウンタウン線ブギス駅出口より地上へ。

Start

ARAB STREET

アラブ・ストリート

ARAB STREET

MAP

P.32

14

(15)

A A _B プロムナードへ → ロチョー運河 Rochor Canal ド Roch or Cana l Rd. ノース・ブリッジ・ロード North Bri dge Rd. ビーチ・ロード Beac h Road ニコル・ハイウェイ Nico ll High way Kallang Walk Jaya Rd. Pahang St. Aliwal St. Jln. Klapa Jalan Sultan Crawford Lane Jalan Kubor Op hir Rd_. カラン・ロード Kallang Rd. Repu blic Aven ue アベニューリパブリック・ヴィクトリア・ストリート Victoria St. _KledekJln. Baghdad St. ト

MRT東西線

MRT

ダウ

ン

タウ

ン線

ラヴェンダー駅

Lavender Stn.

ニコル・

ハイウェイ駅

Nicoll

Highway Stn.

ニコル・

ハイウェイ駅

Nicoll

Highway Stn.

ELD トレーニングセンター

Eng Cheong Tower

Old Malay Cemetery Kg. Glam Muslim Cemetery ハジャ・ファティマ・モスクアグロバザー（ドリアン店） d ト The Gateway The Plaza Carpark カンポン・グラム・パークゴールデン・マイル・フードセンター Sultan Plaza Textile Centre Jalan Sultan Centre The Concourse リシ・ハンディクラフツスーパーママパークロイヤルオンビーチロードサルタン ジャマール・カズラ・ アロマティクス ママンダメゾン・イッコク マラバール・モスク （P. 47）ハイナン・フライド・ ホッケン・プロウン・ミー ヒル・ストリート・ タイ・ホー・ ポークヌードル（P. 4） マレー・ヘリテージ・ センター Malay Heritage Centre バー・ストーリーズ Sultan Mosque

サルタン・モスク

ア

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ト

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レ

ー

ン

ブッソーラ・ストリート

0 1:8,400 200m N マレー・ヘリテージ・センター

3

Malay Heritage Centre

1800年代に建てられたサルタンの王宮を利用してマレー文化を伝える博物館。華麗な装飾品やコーラン、武器など多彩な展示内容。 ■☎6391-0450、10:00∼18:00、月曜休、おとなS$４、子どもS$２噴水のある庭園部分は市民の憩いの場観 マラバール・モスク

4

Malabar Mosque ブルータイルとゴールドのドームが美しい、シンガポールでも屈指のモスク。門をくぐり赤い線から先は、靴と靴下を脱いで見学する。 ■☎6294-3862、5:00∼22:00 信者の寄進で７年の歳月をかけ完成観 香水瓶 ジャマール・カズラ・アロマティクス。 ■☎6293-3320、9:30∼19:30、無休 ママンダ Mamanda 元政府高官の屋敷を利用したレストランで、伝統的なマレー料理を。 ■☎6396-6646、10:00 ∼22:00、無休 サルタン・モスク

2

Sultan Mosque 巨大な金色のドームの屋根が目を引くシンガポール最大のイスラム教寺院。１日に５回の礼拝が行われ、多くの信者たちが訪れる。観光客の立ち入りはエントランスと回廊のみ。 ■ ☎6293-4405、9:30∼12:00、14:00 ∼16:00（金曜は14:30∼のみ）、無休肌を露出する服装は禁止、靴も脱ぐ観お好みの料理を取って盛り合わせる

ハジ・レーン

Haji Lane モスクの正面に向かって何本もの路地が並行し、アラブ・ストリートやブッソーラ・ストリートなど、通りごとに特徴がある。テキスタイルやじゅうたん、籐製品などの民芸調の雑貨が揃っている。なかでも西端に位置するハジ・レーンはこの界隈ではいま一番の注目のストリート。細い小さな通りに、おしゃれなブティックやみやげ物店が両側に並び、雑貨を求める観光客で終日ざわめいている。洒落たオープンカフェも多い。 寄り道ガイド 30 分 狭い通りにカラフルな店が並ぶ

(16)

D E E C B B A A Hampshire Rd. Northumberland Rd. Chander _Rd. Su nge_R d. ブキ・_ティマ・_ロー_ド B uk it T_im ah_R d. アルバート・ストリート Albert St. マッケン_ジー・ロード Mackenzie Rd. レース・コース・ロード Rochor Canal Rd. Dunlop St.

MRT北東線

リトル・

インディア駅

Little India

Stn.

ローチョー駅

Rochor Stn.

ファラー・パーク Farrer Park カンダン・ケルバウ病院ヴァージヴァージ星洲海鮮酒樓リトル・インディア・アーケードグランド・チャンセラーヴィレッジ・ホテル・アルバート・コートムトゥース・カリー︵ P. 46︶ スリ・ ヴィラマカリアマン寺院 （P. 40）ラグナー・ベア・ フット・ダイニング テッカ・ センター インディアン・ ヘリテイジ・ センター （P. 46）バナナ・ リーフ・アポロ

ケルバウ・ロード

ヒンドゥー寺院と生活感ある路地

街を歩くと、いやおうも無くまとわりついてくる刺激的なカレーの香り。カラフルな建物、行きかうサリー姿の女性、ゴープラムの神々。ここはインドそのものだと、ふと錯覚に陥ってしまう。

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 20 分 ▼ 散策 20 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 15 分 リトル・インディア駅 テッカ・センター スリ・ヴィラマカリアマン寺院 ムスタファ・センター スリ・スリニヴァサ・ベルマル寺院 龍山寺 ファラー・パーク駅 Start Goal テッカ・センター （竹脚中心）

1

Tekka Centre インド人向け生鮮食料品と日用品を扱う市場。１階はレストランやホーカーが並び、乾物や青果、魚肉のウェット市場も。２階は民族衣装や雑貨など。 ■6:00∼23:00、無休(店による）本場の香辛料や調味料が料理好きにはうれしい買 スリ・ヴィラマカリアマン 寺院

2

Sri Veeramakaliamman Temple

商店街の一角に建つヒンドゥー寺院。ゴープラムと呼ばれる門の上には、神々や神聖な動物である牛の彫刻が極彩色豊かに彫られている。 ■ ☎6295-4538、5:30∼12:15、16:00∼ 21:00、無休ここのゴープラムはひときわ華やかだ観アルアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアススススススススススススススス A Alb

Rochor

ch

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バナナ・リーフ・アポロ Banana Leaf Apolo

フィッシュ・ヘッド・カレーの有名店で、お皿の替わりにバナナの葉を使っている。 ■10:30∼22:30、無休 MRT北東線リトル・インディア駅出口より地上へ。

Start

LITTLE INDIA

リトル・インディア

LITTLE INDIA

MAP

P.7

16

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A G H I B C D E F B A B セラングーン・ロードジャラン・ベサール Jalan Besar Upper W eld Rd_. アッパー・ウェルド_・ロード Tyrw hit t Rd . Beatty Rd. Allenby Rd. Plumer Rd. Sam Leong Rd. Rowell Rd. Desker Rd. Baboo Lane Hindoo Rd. Hindoo Rd. Veerasamy Rd. Norris Rd. Cuﬀ Rd. Chitty Rd. カンポン・カポール・ロード Kampong Kapor_Rd. Verdun Rd. Somme Rd. Flanders_Square Rd. Marne _{Petain Rd.} Ser ango on R d. Perumal Rd.

Tessensohn Rd.Race Course Rd. S.Ter Burmah Rd. Birch Rd. Kinta Rd. Roberts Lane Dickson Rd. Mayo St. Sing Ave. Starlight Rd. Kitchener Rd. ス Joo Ave. Sturdee Rd.

ファラー・

パーク駅

Farrer

Park

Stn.

スリ・スリニヴァサ・ペルマル寺院 Hock Siew Tong Temple Umar Pulavar Tamil Language Centre Eminent Plaza Kg. Kapar Meth. Church マスジッド・アブドゥル・ガッフールシム・リム・スクエアベサール・フード・センターラオ・ディ・ファンパスタ・インク金山嶺新佛界素食館新友發茶館瑞春新旺咖佔店アジアン・アーツ＆クラフツセラングーン・プラザシティ・スクエア・モールラヴェンダー・フード・スクエアブロードウェイパークロイヤルオンキッチナーロードフォーチュナタイ・ホーソサエティ 龍山寺 ムスタファ・ センター ヒルマン・レストラン︵ P. 47︶ 千燈寺院 0 1:9,140 200m N 龍山寺（リオン・サン・シー）

4

Leong San See Temple

レース・コース・ロードに面して入口がある。道教の寺院で、観音様を祀っている。境内の回廊の造りや、屋根の上の龍の彫刻など見ごたえがある。 ■8:00∼17:00、無休屋根の上の龍は繊細で精緻。軒下の彫物にも注目観 ムスタファ・センター

3

Mustafa Centre 迷路のような売り場には洋服はもちろん、オモチャや雑貨、ジュエリー、薬など、旅行客でも役立つものがいっぱい。 ■☎6295-5855、24時間、無休安くて品数豊富、エスニックなおみやげはここで買 千燈寺院

5

Temple of Thousand Lights

正式名をシャカ・ムニ・ブッダ・ガヤ寺院という仏教寺院。大仏の周囲に1000の灯明が輝いていることから千燈寺院の名がついたという。 ■8:00∼16:45、無休堂内に鎮座する大仏は座高 15ｍ、重量は約300トン観

ケルバウ・ロード

Kerbau Road リトル・インディア駅の出口から歩いて３分ぐらい。狭い通りには、カラフルな外観の建物が十数メートルにわたって並び、特異な景観を見せている。２階が住居、１階はショップになっていて、インド雑貨店や小さなレストランもあり、見るだけではない楽しみもある。 寄り道ガイド 30 分 おとぎの国のような可愛い家々 ムルタバ Murtabak 具をはさんだオムレツ風のパンをカレーソースで食べる料理 テ・タレ Teh Tarik 空気を含ませ、柔らかい味わいにするため、高いところからミルクを落として作るミルクティー。リトル・インディアで楽しむことができる横道に入ると、インド人の生活感あふれる商店が並ぶ

(18)

ティオン・バル・ マーケット・ フードセンター ← パヤレバ駅へ ← ユーノス駅へ Ceylon Rd Everitt Rd Fowlie Rd Marshall Rd Marshall Lane Carpmael Rd Onan Rd クーン・セン・ロード Koon Seng Rd, Duku Rd Pulasan Rd ジョー・チャット・ロード Joo chiat Rd, テンベリング・ロード Tembeling Rd, Haig Ave スリ・センパガ・ヴィナヤガ寺院ハイグ・ロード Haig Rd, イースト・コースト・ロード East Coast Rd, スティル・ロード Still Rd カトン・ショッピング・センター Neo Chye Whatt Bakery 122カトンカトンプラザセカンドストリーチン・ミー・チン・コンフェクショナリーサンタ・グランド・ホテル・イースト・コーストルマ・ビビ キム・チュー・ クエ・チャン カトン・アンティーク・ハウス︵ P. 47︶₃₂₈ カトン・ラクサ 328 カトン・ラクサ

カトン

0 1:12,280 200m N

プラナカンの情緒漂う

カトン

中国系移民とマレー人が結婚して生まれた文化融合にヨーロッパ文化も加わった独特の生活文化を持つプラナカン。今もそのスタイルを色濃くとどめている地区・カトンでは独特の雑貨や料理にも出会える。 ルマ・ビビ

2

Rumah Bebe 人気の高いプラナカン雑貨の店。カラフルな陶器やアンティークのアクセサリーは目移りして困るほど。 ■☎6247-8781、9:30 ∼ 18:30、月曜休みビーズ刺繍のサンダルは S$250 ∼ 買 カトン・アンティーク・ハウス

3

Katong Antique House

昔の建物をそのままに、プラナカンの生活文化を今に伝える展示館。陶器や衣装のほか、古い写真も。 ■☎6345-8544、11:00∼16:30（要予約）、月曜休館、無料有料で英語の館内見学ツアーも（茶菓子付き）観 キム・チュー・クエ・チャン

1

Kim Choo Kueh Chang

プラナカンスタイル中華ちまきで有名な店。ほかにも、プラナカンのお菓子や雑貨も販売している。２階ではプラナカン衣装も販売。 ■☎6741-2125、9:00 ∼ 22:00、無休プラナカンのカラフルなお菓子は持ち帰りも可能食 ACCESS 東西線ユーノス駅下車、出口を出てスティル・ロードStill Rd.を南へ徒歩20分で中心街のイースト・コースト・ロードEast Coast Rd.へ。オーチャード地区から約 10Km、S$20程度。 MRT タクシー 約

1.5

時間

KATONG

カトン

KATONG

MAP

P.7

18

(19)

A B Tiong Poh Rd. Eng Watt St. Chay Yan St. Guan Chuan St. Tian Rd. Lim Liak St. Kim Pong Rd. Kim Tian Rd. Jalan Membina ティオン・バル・ロード Tiong Bahru Rd. Eng Hoon St. Outram Rd. 高速道路 Cen tral E xpree sway オートラム_・ロード

ティオン・バル駅

Tiong Bahru Stn.

ティオン・バル・ マーケット・ フードセンター ティオン・バル・ マーケット・ フードセンター ← ド Two.o.ri Lee ward Agencies パレット PSカフェフロッグ・カフェ _ドリ ップス・ベーカリー・カフェ︵ P. 43︶（P. 43） ティオンバル・ ベーカリー デイ＆ナイト（P. 42）プレイン・バニラ・ ベーカリー ブックス・アクチュアリー フォーティー・ハンズ

ティオン・バル

Tiong Bahru 0 1:12,240 200m N

住宅街にお洒落な店が並ぶ

ティオン・バル

のんびりした住宅街にお洒落なカフェや雑貨店がつぎつぎにオープンし、流行に敏感な学生たちが集まり出した注目の地区。地元の学生になった気分で本屋を覗いたり、ちょっと変わった文房具や輸入雑貨を探してみるのも楽しい。 デイ＆ナイト

3

Day & Night

ピザとパスタが自慢の居酒屋レストラン。お洒落に一杯飲むには最適。 ■ ☎6536-0024、17:30∼23:00（金・土曜 ∼ 24:00）日曜10:00∼22:00）、月曜休み手軽に飲めて食べられると評判食 フォーティー・ハンズ

2

40 Hands こだわりのコーヒーを提供し、ティオンバルの人気を高めた有名店。休日には外まで若者が溢れるほど。 ■☎6225-8545、8:00∼19:00（金・土曜∼22:00）月曜休おすすめは芸術的なカプチーノ食 ブックス・アクチュアリー

1

Books Actually 知的好奇心を刺激するユニークな書店。センスの良い本がズラリと並び、雑貨も販売している。 ■☎6222-9195、11:00（土・日曜10:00） ∼ 21:00（日・月曜∼18:00）、無休アンティーク小物やセンスの良い雑貨も見つかる。買 ACCESS 東西線ティオン・バル駅下車、出口を出てティオンバル・マーケット・フードセンターを目指す、徒歩10分。チャイナタウンから約２Km、S$５程度。 MRT タクシー 約

1

時間

TIONG BAHRU

ティオン・バル

TIONG BAHRU

MAP

P.7

(20)

A C B A E D C B C air_nh ill R_oa d Cairn hill ie A n g u ll ia H il l Exeter Rd. スコッツ・ロード Scotts Road Orchard Blvd. Orchard Link

オーチャード駅

Orchard Stn.

The Tanglin Club マウント・エリザベス病院 Mount Elizabeth Hospital 高島屋ショッピングセンターファー・イースト・プラザインターナショナル・ビル T ギャラリア・シンガポールタングス・プラザ伊勢丹オーチャードウィーロック・プレイスセンター・ポイントオーチャード・ショッピングセンターミッドポイント・オーチャードオーチャード・ゲートウェイ＠エメラルドロビンソンズ・オーチャードスケイプワイルド・ハニーマンダリン・ギャラリー H&M シネレジャー 313@サマセットスコッツ・スクエアクリスタル・ジェイド・ゴールデン・パレスラッキー・プラザリアット・タワーズ伊勢丹スコッツウィスマ・アトリアアイオンオーチャードパシフィック・プラザグッドウッド・パーク Goodwood Park Hotel ロイヤル・プラザ・オン・スコッツグランドハイアットエリザベスヨークシンガポール・マリオットグランド・パーク・オーチャードマンダリン・オーチャード ファー・イースト・ ファイン・アーツ（P. 53） ショー・センター フード・ リバブリック（P. 49） TWG ティー・サロン＆︵ P. 41︶_ブテ ィック オールドタウン・ ホワイト・コーヒー （P. 43）（P. 47）リズム・ ヨン・タォ・フー （P. 53）メリッサ（P. 46）チャターボックス パラゴン ビジター・センター＠オーチャード レスプレッソ（P. 41）

オーチャード・ロード

プラ

ナ

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ン

・

プレ

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ル

ド

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ヒ

ル

Orchard Road

シンガポールの

「銀座通り」

大小さまざまなショッピングセンターが集中し、一流ブランド、注目のショップ、しゃれたカフェも多い。街路樹の木陰が散策に優しい。

約

2 時間

お散歩コース ▼ 散策１分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 3 分 ▼ 散策 5 分 ▼ 散策 10 分 ▼ 散策 15 分 ▼ 散策 10 分 オーチャード駅 アイオン・オーチャード 高島屋 S.C パラゴン S.C ビジター・センター サマセット駅 大統領官邸前 ドービー・ゴート駅 Start Goal _{アイオン・オーチャード}

2

ION Orchard 駅上の超モダンなショッピングセンター。近未来を想起させる外観は新鮮で、夜のライトアップも美しい。最上階は360度の展望フロアのアイオン・スカイ。15:00∼18:00、無料。 ■☎6238-8228、10:00∼22:00、無休解放感あふれる明るい吹き抜け買 レザミ

1

Les Amis シンガポールでも屈指のフレンチ・レストラン。1994年創業で、ミシュラン・ガイドの２ツ星にも選ばれるなど、味にも定評がある。 ■☎6733-2225、12:00∼1:45pm、19:00 ∼21:00（18:30 ∼土、日）、無休ワインの品揃えは3000本食 MRT南北線オーチャード駅出口より地上へ。

シンガポール公式ガイドブック

2

CONTENTS