<書評>嵐嘉一著『犁耕の発達史 --近代農法の端緒』をめぐって

(1)

RIGHT:

URL:

CITATION:

AUTHOR(S):

ISSUE DATE:

<書評>嵐嘉一著『犁耕の発達史 -- 近代農法の端緒』をめぐって

宮川, 修一

宮川, 修一. <書評>嵐嘉一著『犁耕の発達史 --近代農法の端緒』をめぐって. 農耕の技術 1978, 1: 81-89

1978-10-10

https://doi.org/10.14989/nobunken_01_081

(2)

{::. 131!)>

Jmt - ^-- � r��0)9E�Вf:.-,Ji�-m

O)��J � 11) ('' � -с

1 Jfl -*

ш.

J;-�Фiru�,

rJlf1:1t:tmf

¹

1=�#rreJ O)�ir.,* Г�№- с < ^1r.:t1JНФ

тн1: с и--r,��-t1.i с. cФ-r�t.ttчt�ri=a,Jllic и--r. жmФ�tJ�Ф�;Ш�Фт

,,.�r:. -?t'

^--С

Ь

^'/J)t.t_

9

t,ftjJ(i9t.t.J& �

J:Jfл

,i,> L,

t.::

^iJ�,

�;ttJ:ti;

i; )ё О)�

9 '¾: с?})

ft: ,-::,

t'

--r it *ili,)

t; J;t

!d�,t �·

^{7.) �}it t,;.

<

^t.r.

^..,

^t::.^o

с.

^{tL i:t}

1th 13 JJU�1!i- с и

^-С^§е

�-t

1.>.:r,-.%:1:iY.> � Ф-с:,

Шс ^!Юji иt.::f��Ф-:Мс* t,,--r-tfv-t�-Юtii.>�WJ{t"I

иt::.t -.J с ltt>tit=:-т�3C� Jt -r, PП*ic"Ф�fU�

¹

u1it>

^1r.

и -rt ,t:.Ф»;m*

1:i7.>..,t:.o

ГЕ*щд��J f;ff11tfn1f1J=!3tf,fq�J (t.J.""f ГйUJ�J с�Т) с. t:--r

№tt:Hr.fUfi � tL t.::�f'J:tr.J�, f11H'Fil�Фfflt3t с 1!.fйФ�iitr.fIOт

^7->

Jr!!ft.r��

с

�Шt.t�i'iE��jJi,

�JJИt:1.щBR * tt-rt"'

^Qo

'"cФл�Ф№FIOitr.-?t ,--r1;t�fr.

��Q

с

^l.,"(

Ь, · C.Ф=:Пfr.tdfit-r�f/j�tt,t.::*ift '¾:t.::.1ё-Фvf[t1,�,i&A,�,

�tiJFФ�i!jШ,�Jr.OOт

^1->

11�!!1{ Е1

Ф�:Шtt:

J:

^Q

��1J;Мimtr.�(Ш � ^{tL -r}

^t,^{Q о}

.fli�'/J); Фf.f)fi!1:,

$ ^7.>t

,i;t�f�Hr.?)-!Пf�mt

^'?

t.::J'°�t,> с Ф,t;ЛМ�f-3'-?Юt

� Ь a'J,:, ?

1J),

ifcd1-�trfr. -?;f1,, ��й.ftu-t

Ф

Ь

^0)1))\,"1:i)::.lr.(tl!Ф

13 �,, t,tt'

L,

.R�t.1931:№�(tf: с

'IJ)'/J>p � i7.>-:> --Ct' 7.> 1J)fr. --:,1,"' --С

ФA�a1:JIOi�fr., -�

��,t

�

♦

� � it t.r ^1,,

t�,:, ? и,

^�?'Ь--С

:JIO:�:tiШФ!IUJ№f?=tEll:�1W��i t,"; tL

7.> 1: �,:,

� i; tL,

*lf�jpj� с

��O)�tJ:--:)

t.:: i

^О)

с ^l.,t.::, tl:Ш "t� t #,.tt�

1.>о

JёtLl;t�f.JHt.:tf"t

^7.)

��JШ

^L,^"С,

1:ll]f'\:�1,и�.--...O)ШJ24S-1J��J:

^L,"С�

t.:: с

�'? t. с��

^1.>^{о �}^{Jё �}

<

^{��Ф!t.�JL}

^i;t,

^:Jj])(¹

1Чt&� .. ,,O)

7

^{Р -}

-r ��1�

(3)

��"t о с L ;s fif.ti>)-:, t.: "'t1

iЬ

;s ? ^о ^l,i)>

L,t.ti)�;

fm('F-Ф�B�:1f&iHr. 1J)iP·P ^7.) jt�J:O)��

tJ:�f.810)�:tfr�fi�i"tt-Ji,

;.m{'J:

t

0)00��ittHitJ f:, t;;.

< ^t,I.

?

--с<

^о^O)t;;t,

ЛIJ:�0)�7.I). Ь*

t ^'\-?

--с

^!Ш�

^{--z: �} ^t.tt, с ^с.

^{;s -z.;}^Р)

^9,

!1Z,f-{\L' ^Р)

7.) о t

't>

;s А,[. ;11.tr. --:>�' --С f;t*�O)iefЖ\

t

f1 ��tJ: 7.>

t: �

tr., f:f.k4Iltct��ll

t.I. <,

1}Цr.fт(li=

с

Ф00J!1!it.:h .ft.>1i�i" ^7->Ф#ft.

t

ё i.-:> --Ct • 7.>

iJ�,

i5 Jc t;,

< ^4-1�

{;1:

с. ФлiifiФjИ:re ь ^{-:k �} ^tJ:�Яй

^с^t,;.

"?--с<

^7.>^-z.;

iЬ );>;

⁰ }c;tЦ;t/fi]ntf:K.W}{'F�1t/ir

�)с-0) Ъ ФФ1J00 t

�.i>�;Ь(itJ: �

t:t.t' [. t: � Ь

�-t*

^7.>ⁿ

2

��ft с. ФПf 1: Ф

wп!ШФ---:>

�

<k

^ФJ: ? ir. ta L, -С�' о ^о Г t

с i:i t �iEl:iUJ* 1))/;0)�t)t��№t

§ �:tt-C�t:.illiE*-c < 1r.�t:hJl1-:l1MW�::E�Йc

L,, �;tl,Jt. t"

< ;

i):,.O)�l@A,g�1W�

i

1Jl1 it

-с,

flfj!:ljtfJtJ: �, L,!IJз№WJiW�fr. :t::H:r 7.>1�fJt��Фmf.J��:t1}j1!A9ft.!Yt�J:?

. . ^{. . .} с ^t,,t:.

ЬФ1:(1;7.> Cf,��IJfl�)oJ 00�1�itJJ�;t�ffi!(f-Jfr.7Jcfl!i&J�O)� L,

<

J:!Jt L,t:mH�1:

iЬ

оо ic-:tL��it t::�Uf tt ^�j:, i?r¹��, ��-ft., МЕЛ�:Ш:Фti1/JП1J: 3!> t:f; tt � ^о 1iшЛ1!1:Ш:Ф�:ЬnФ;wmrr:.

t�i'!/!tJHt;iJ;

iЬ Ь

, t. tL � i'if fjgfr. t.,

t::. i>

Ф �;t��Щ�Ф-й-Ik.

-r:

Ф ^--::>t:

с

ЭШ:М � :tL -r

�' ^7.>^о L,

t::iJ�

^--:,-С �t!tФfl!H'F-ltf.fqre_ �::1§·it

1.>

; ;t

-r:,

Щ��Фif5ei;tШHl -СJШ 7.>

С. с:.

^О)'{!�^fJ:�

•r�шmtt

o l,i,i>

ut.tiJ;

^i;,^)с-0)

J:?

t.tri:i�Jm��ffl:--:,

1�.-:ft.�1));

ir.

-tl."

J:,

,с- ; 1:

tJ:

i ч�: � J:,

щ�:ts J:

��tJtФ��;{&;Ntr.--:> tt"'

-с

^!;ЦJt:(E*

^-zчr.� <

Фдl{;:W:�fi,, ё

Ъ l;t

ЁНr. L; -С�' 7.>., 1:!j:,

��iJ::Jё?

t"..,

t::Ф-r!l&it.

-C-ilt��

:Ь t,,t.:�mн;1: ё � tr.дi) Z> О)'"[' Р),? 1 ^'1))0 :5\:Фslm3'or.� t.,t::1t,�-rm73--н:,

�:Ат

Ф!iцilJE!Зд'�c��iJ>f,t 13/щiJ;д' � ;f1,-Ct' ^7.)с #1::.'1 'о Jё l/-C

С.

О)

J:

? IJ:J!:1:Нt:.

J: !J, 11Mtflt f;ttJ t,

-:k. � tJ:Ш;:5?�-Ь>tr.�Sl*

^'1J-Ct, 7.> Ф --с-

iЬ

^7.>^о

*fH;t 6 ^-?O)�J:91f�Jv<: � ;tl. --СР 7->о �

-rt«

^{1 $1::}

г

pj)::@!Jl:. :}.:Н'} ^7.)7.1<1:БfJF�

�O)��Jc

^t :tmля1J�tJF��Фt!ffmJ

-r:i:t, ,.кmtJt-�Ф=з=-�t

ffn�.

:ts

J:

о:

-t tL; Ф№�;9-;fр

с

"t'Ф�б!tt.--:>� ,-cWfi6(W}J: 1) M�*�r.pt:.: !)

Ю�

L,"'Ct' оо

��;;t7J(EВФ�itrHtfiltc��f�:f.$iФfmm�}kO)J:

5 ir.�,tt�-tt�o i"tJ:Ь

ь,

а : f1ШНВ

(с:.<

tr:m!В3) -A:t.J!Jt--±:.?::. L,,'t"�, ь : 11.ftйlm-��f, с :

�ШЕН, �EВ-4=-tJt-:±.t t;--Сф, �tRf�, d : 1,iz;EВ-Л�i�F-�_m��tJ:P L,1'ft

(4)

*�'

^'1:^tt.>^1.>о

^С. ti; O)tJrc;oo�i;t, ;м;;fU-lt' l,,�№:vJIOJO):;ftJfijtцлФ��jJt�

�J:�MW3ti�t0)1:tt.>7.>� �*®�00��-�t>;fl,f� ^{(��l,,b��}

�) �ШHr.�JflnГ�-c � ^7.>о *; Jl:7J(ВЗJ{{'J:O)f�t-��Ф�m (3f'Пii!JF, Р!Е:Ы:$J�)

с ^3W�l с

^О)

rm�.

t.I. t;, � ll:

iJiziЪHtmJ:t с ФОО�ilЧ!!� 3 fl.

"'С

t"

^1.>^о

С. tL ;

Ф �

IМ]�O)rJэ�fr.-?t '\"( J±Pfn i 1fO)jft"'fWfMIHZ::�N-I � fl.7.>

^Фt�-/Jl,

^*�tct:н,

"'C��t-��O)jtцifi'Z5J-1ff с kФ��tr.;1))7J)Ы�№frrШHtkФi! с ^А ё.-Ь::IF �*

;f1, "'( t "\ 7.> с ^{t ' it.}

^1.>^о

t«

2 :$: Г�Ш!Ф7.Э-М ·%:�с, ,tt,,O)j1f!�!iJ1JЯ-;{fj:l�iЯ.J 1:1:t, p:o::m!tE*I�

� r�sr�J ^с rt.r� ^{(11 �}

^,,

^�;r.) mJ 0)2�1d1t.Jtliи, � ;1r.nif��o-

rn

Ф

4 �Hr., �� 1V, V

^Ф

² ШJtr.,J,,J--Ji v"CP

^�о

Гt-;r-.1t�J fr.Jt -vt:*Ф:Я

M-r.+t" 5 �PRI/1� J: � щ��:l)t,tщ 1..,,, Гtr��J tr.M: �*�,t L,"'Cr.ptк��:o::».It

Т ?.>о С.

^О)

2 **JIJ с М:, l}iH:��Фmjft:Ь) Ь ^{Т -3 ��.} 1i�� с ^t'? ?}�1:

i:ttcr <, t>iJ::f�Hr.tн,-c1:ti}ij�I�H1Ilf�:o> ;, ��ft7J(Eai/); с i,; J:? Jr., �

�1:.Ф��д,r. иt.: с t,, {&�ю) ь� � m � ^ti ^{--r �} ^t:, �,ьit��я-mc ^{i �,}

5��tФ1:�7.>о �l,,"'C��, ��-�-�T7.>C.c�;�-Ш�Пii'1:i

* �

^t.r.;

^iJ::t ,-ь::;(f.1± 1..,, -с ^{t, 7.>} ь ^i:t 1:

^i±^tt.>

^7.> ^iJ::, жm,tw1JФЭis� с �tr.iЩi�itc1t

�F-'Ж'Jr.Mf� vt:��1:..1J.lli v, --:>t чr.1;t,tФ-:1з" ( П �) i>�;б:f�1RJ;R�Фi.ll W с

f,t. "?

t: с ^flim:i и ^"'С ^{t, 7.>}

^о

с.

^Ф

,rA\ft.:IJ)i):t.p 7.> ?§�O)jj!/Jnл�J::J:fiЬ!.) "'СюМt-1]

ir:� �, ��Ф��re_tr.OO't' 7.>�*Ф�J=.!.Mft��-z-JИ 7.> ь

^О)

с

^t,1.

^,5 ⁵

^о

� 3 �J;t

Г

lf=-,�(l)11g�j}IJ,Э-;{p

С

7.J(fIJ�;f'J��

С ФОО�J 1:

.1Ь

7.>

о t. 0)�1:J;t

№�я,нr.,t-.�O)tifZor.�-t 7.> .� с�

^1.>ⁱ

'{t,t-) O)JiJ{�. -t tJ:t>-& г� ^{(-t-) ma}

� J с, 7.1'В:IФ�tfiHt�J!t�I0..1J.�:Ь�-r№�� 4 :f1!!1tflt?}m l,,, � t.1:Ф!fiМ j�� с O)(IO�··:Ht fr.n!(;;JJ l,, "Ct' о

о t,I.j;>

1: i> ,t-.�O)!nh#.JAЭ��ii с ЖIВ Фi!iz�

{t�l!f С O)�Jr;/Щ�O)f��J:tJ!1E СТ С. С.

'IJ1-'1: �

tJ:t' t

^O)"'f

^� 7.>

⁰

� 41ft

^Г1.Кf!Нf{¹

rжlш1Ф�й!!,�1)) � ht.:::ttmOJ��c OOi!IИiJ

1:,;1, � {'f.1: � 7.>

�1'l=Ф�F��:z.��Шi»,.

^{i; 6}

�ft:73-M и,

³^l;^ft.

с. ;h,��Й01t�Jj(

lt J: ^?

-С

3 � �t. "¾:

с

^Ь!.)^"'С^{t '}^7->^о ^{f liE �}

±

^с.

-t

^7.>

№�-r.+

i;t

*tк� �

^7.>^1t'^�:t

^А

^1J

^fJt

�:Ь�±:�

с ^t,;. ^!>,

^1&

ь �,fH:titiэt.1:IQEНШl.dб�(

¹�P.IE�iJ�g-,i ,f1!!:1J1:M:

i:JXJ§Hii��r.

J:

(5)

7.>

ii1J�J§��n{Щ:;

1: ^t'Ь?

t::.: с

^1,,

^?

^о

�*O)f.Jr;fчi"

7.> 1

::.$:O)�f;t, *!Е;$Я�

Ж с

^L,

-r 7J(f11Hi=

f

r., �

^L,-Т:

JH'f:

Ф

�3tJfHr. с , � 1m (t:m: &!ffl �

^;tL

-r

^1,'7.> �� fr.

��fi

i:l:Jf. �

^1Р]

tt-r

^{1,' 7.)}^о

т-

^{Б �}

r�№r-r1tлн:�it 7.>�t:1U·/iO)Щ�Wt:/�J../ijФэt�""'-ФIМ1� J t.t.; rFfr.m в

� Г ;ЬiJ�l@lr.

:td'

tt

^7.>

�O)iJЛ • ,Э-{tФШ;�1r.1Ют 7.>-;Jg�J

J;t, ^1,'

? t.ttifi�

4 �'! t:Jr: � � :IJ>fr: �

tit.::fjtl@��;f',J�:ti�Ф*� � � 't

^;it.

t.: ?

^;it.

1:0),tc;JJHi с Ь

1,'

? � � t,

OYt: � 7.> ^оС. ^О)2 � ir. "?I, '-С {;t� �

-rt�f

^7->^С.

с с ^L,, с

^{!) iJiJ �}

^fЖ

11tt:IJ:o.

;m

⁴

�lr.��A �tit.::PЗ?&;:Jr.

"?t

•-Cti�ВЭK#!tl �-r

7-J. 7-> С.

с

ICT ^7.>о

��L,t.::J: :нr., ��,t��Фiбrt� Г№��1�{t-JJ t-c.t�WL,J:; с L,-ri,

7->о �

Ф!':�Т

7.>

с.

^t.

о

^i:t,

^t.:: с� ^li ^с.

^�1.i'

Гitf!�B9J с fEt t\�� t.::m'j:, �t�

"?

-r:

^iY)

о ,

^о

т ^t.t. ь 't>-№tюr. � tt

;ь

��tйФY!s�;�w �,

^}с-

п � с.

^{!.>· �}

< �

^k

O)!fti!ft�{tJ:, �

^7->^1,^Ч;lm};im""t ^7->

ttiw с

Ф

11lв]MJi№-PJШ:fЛT

7.>

с

^1,'

5 л�"С!

^бJ

7.> ^о ^�t>

k Ь

{'/:��

Е1 �-ь�m

^k

^t,r ¹³

^{�:td J:,}

V:t±�№!1N!t�l!J с �tflr. '/J>-JJ:o.p

ь �.,, ^t:., й�O)fМPjt.t��1:o; �с.с ^��it,., ^t,;.; ^ii, ��r�t-й�O)мwнr.�

О) .1: ,

tJЖлfi&-� с. ^t.t. ^.:s ^;

^о

^{t:rn ё} t ��Ф;mm�oo�r. �",

^-т:

с. O)л�it,

1,' ? t.: 1,

,fiiJ �

^q:tsl)fr.;td 1,' -С ( "t

t.r Ь; ±�с

^L,^-С)

fnJ � �ШtJ�� ( i"

^tJ;Ь;

±

f.,fi:tr. с

^--:i

-r

^ФЦf!fi)

с {ftМt-:>tt

^7->ii>iJ;i�:&�lr.00�1:

t.tl..' с, °ф:�Ф.Ш:rUй<J�

:�1Нс.�'? ^"С

L,� ?

Ф{th�TI.

**'�*-с:**

^с1.)^7.>о

[. t.

f��t,'

-C��t"

7.>�Ф))_:Ш::Ь;

::k

^t

ЧС. r�, ^Ь

^;f1,^-С⁽^7.>

с

^}�^:Ь;f1, 7-> о

*��i;;1;, �-r��ФJШ:i;t�ФM:fi� с.

/WJ/f!j:fr. .iёФШ#J�f�tl:iJ{n

-r

1., � ^о

тtct

t>; !}!JJ;кO)J;R��Шfil§ с t№f'J=0)�5Ei1:t:

Ji) 1-> о �"

'�J.I �iJ>t:r-r:111�

^�-f1t.::

с

"';

лti�::kt.l�$fO)Фю>

�,

.1:re 2 ,.�ir.tt �т

^7.>

^r.

^2:^fr.J:^'?

--с, 1.кЕВФ1j1z;ШН��

JJf �

^7.>^{t Ч:l}

Ю

^11<

%�.!Jt, �

^J:^V:�^f

'f.

Jr. :t.:Ht 7.> f

'l=P!Ё:№�

Ф m=J)Ш 'IJ;

n ^{J:. L, -r} <

^7.>^о

1.КЮ

O)ljtt:i�{t.�l!t с ^�51� с ^L,

^{--С Ф}

tt-.mФ!rJM�l'fJ�itФ Ю� с� ^{�к;;� -lt}

^7->

с, 4=-.�0)�U-8- с ^i#O)Mri� с O)IIO�H, �� n

^:5^о

^;fhtJ: ⁹

^�t:

^с. ;f1,��эш.т

^7.>

с,

}Т�ШJ�= ЛJ:;�.К�л!ЕВ =Sf!��:Юt�=lf, �2Ш!�=

ffl

7.IC3t�JIJ =

(Qm:sr!Jt-f;)':

�) = .�:Ь;Же9tJ:*

2

��н�ш��О) ^вш�1:*

^iY)

^{о ,}

^о

11!��jtJ!Jt ь ^u ^<

^,i�

Jk.0)3§WtJ: ё

^{СJ:

9

��O)�[ffj

ft ь ; о Л,tЬ

7.> fr. '1t

J:, ��iJЧ!J-]f;

^1.))fr.

L,t.:

^t,

(6)

,#J;t, �O)mrLщ, vt::.-ь;? -с )c-O)�tJl§f;t��н1:1��т "-> тн��•L ^{J:? L�tr�}

�;ti

't't' -3 Фt.: с 1.,,? С. с 1:iЬ-3

о ·С.О)

J: ; tJ:;flПiiil:tX�iff>-3 Plt�:t\!!O)�

�•r. ^J:? ^-c�m ^�tt.. �iz:-л0)��1J>X� v-ci., ,-с ь, ;e-ФI01ifiit:o,.; :ff:fE Фfffi5EiJ;iiJП� с

t,11.>o

t::. с� ffOO�lru�WJir. :ta ⁱ¹

^=!.

��ЯJJФ:!1!!лЯU5t1"��н::.

:toi.,,-c Ct« 2 ::щt, � з тз), жa1r.lftJ;R��0)1J.нf1JiJ>��; nt.ri.,ч�ir.-?t ,-r,*

Г c. tц:t-f!StШfВ с �Ф:tftEiJ>,t Ф=1:.tJ::J!l!W1: i:o--:> t.: с

}�t>ti �

J с ^��-ci'

^7.>

· {9UtJ: ё 1:

^it>^7->

(t:::. t� v,

��Ф1'1iS7t t.tffdtr. "? 1.,,

't' ;;t�/!,Ж,fl: �1И:tJ:tffi5:E � v 't' t,

^7->

С. с i:t�t ,��tl

iitJ:; t.t 1., ,) 0

�;g.ttti�L,"Ct,;J: 51?:, �О)��Н�f5е==дtФ�<* Ji,

�};RО)�Ш,,

-;ff�t�

fr.lМ] V, .$Jt�Ш-н8Фhit.� 13 Т-:> �Гii]

iJ>�iP•?

t::.

^О)

�;l?i!ffJ:,,-C Ф

^-:>о

ЛE�·1J>JtJ.t J:lJ� �

;h, ,3

t.r.

1:>

ii�i�Hi:hШЛ�:Dl:O)�* с -sir v, vt.: Ь>*

^"?

-с Фl.:Ш:Фm1JniJ>h

t;,

f1.

-3

O)f;t�re_��ft:��1: о.> 7::>

-Ь>, tJt-r!/!-Ь>ml.Й� с�О:-? t '-crя,J!H<::

^tJ:^7::>^Фi:t.ft

@Hr.;ta1., ,-c�tJ:1:;'3'lAэi5:�ФjJf"t-J;ttctt

^'ii>

с �;iJi:lft�-t 1->

о ��ФSL�f;t,

5li

�.l;tiruФ��it � ��' tЯimtt.{;t � 11 ё#Jrlв

\..,tJ:i.,,

t. с '"(--1Ц" L,

-ci.,,

'l.>-/J>,

�Л�:1:

^(�fz:

�U!llt) �

^7->

t Ч:t.JjJ�t,Ф3e�

tJ:

ё с

^Ф

005!/H:t, �

^{f:t �}

��-с �iJ:.tl

J;tfJ:

i; tJ:t ,m�tJ:r,mm1:

^ф

:s? с

;Jg;t � ;h,7->^o

ft

4

�:t з --сн::, �==ltf:t�Ф1f�f� с -t�fi�iJЧill.tt ФSL::tt!!�{!f � t:: i;tfl.!!.Ф!t.f.w с Ю дtr.lIO� v-Cft'\ 7-> с. с >еОО �iJ:.•r. 1.,,-Ct,,

^1->^о

с.

^О)С.

с

^Jj:CJ-

с 9

ЩQ�)t-Фr,mШФ.11.

tJ;

Т, О);

^\ф^Q

li��Ф11.iiШ-Т:* 71-;

^{f1. �,}

^{Ji�ttUiФ�}

¹

u

^с

^f:, ^{Р? � � �}

О)"('

Q)-??

^о

T"l:fZ: Гйf.wre.J

^fZ:

:tat '\ L, fпН1=�& с ^it ^Г§�t,l

^i:,

vчr.��1L

:tl[!Фt.liJ)

1?

O):Ф,�tt:,��J --с

ih ^7->

с ,ll!�--ct'

^,'5

:о�, с. ;f1,f;t ��!i:Ш-1'!tlt:.

^"?

t,"

't' Фii�tln� с :Ht )& � С. с

^:0�1:^�

^{J: ?}

^о

��:li:�ЩfJ�* Гffi1f'J= ( I ) �lffr

�J fZ:;t;,t,,-Cff�L,t.:lИ!�imfi

(l:f1.7i-1Ш;��flfflc�t,,�jt. -С

Ь J:t,t�:S

^?)

Фii�, -?'¾: fJ, (

1)

Е1 f.��e�Ji�fit�;fii"

^{Q, (}2)

-:00Ф3fmi�1:

g; 7->, (3)

reii}Ёв91:t� < iiJ�№ii��*.i'T1-i,

ir.зtfifi�tJ:��

Гtt�reJ fr.:t-н,

"С�М 1.,, -r:t,

^7->^о

"tt.lt,-;, fi{tqf;iJ��O) Е1

ft-\:t::>

J: 0:�'�B9�{4:fr. J:

^'?

-с

^!iD�

�fr.3e� v,

^{"с О)}

J: ? t.t�:mfct�#Ji'ftfl:1i&'Фf4:mfr.&:� � tL "C:ta �, 19> it

(7)

rr. 5k ftt:

^Ф

N:!WJ

^1r.

J:

^?

-с ^йiw ^<D ^i:r * ^{t:i 13} Вli.Jв�m: � ^11�.-t

^7->

^{с. с �} �* ^-t

^7.>^о

tt:'l'i;t��t.fa3.'l:Ф�{L{::�7J<EВФJl!i$l�P}.ФJ:? t,t.-/J>-t.;.*

^!)

Iti�l'f:Jt.r v�1vir.

Г,!-:>

"С��.

Jдt '��-V ^О)§��'

^{!�d.> 1-»

t

Ч:tt±��{q:Н:

--::>t

^У"[i;t-g]tjJUJ

� tt

-С

tt

^i,tJ' ^t

'

С) ^l,jJ>-

иk' ti�t*it-Ф-filli� � � L, t

^tjt

^tc1: ?· t

^О)^1:�;t^tJ:^{( ,}

tr L,

� 4'* 1:�l№-}К.ff-tt;

tt

^-С^t,'

t.:�tЯ с .itti� с

^!)^{* (}

A�AЭtJ'JH�ФOO k ФШ/1

r� � ^��t�

^�r.

^�f!E ^и ^t::. ^с. ^{с ,}

^"t'^fl.

^{�r. J:}

^-=>

^-с :llle��t,w

Ф

Ylblfl *�

1.1>"ёiс �

-с ^{!!Л с;}

^'IP^{f r.}

* fl.

t::.

^l:.

с �

�{iШ-ttt.1

li

t.;. ^;f ^,t.t, '₀

с. ^с о

^1:.

ffl7K�JEIВ 1c.t:>t1 i5 ��O)�JH: ,�, �� Ф�ftB1J;�;Jc

� tt, -ct,t::.iJ> t;>

r. .ic, 1Ь��9ir.тvt3r

u-ci,t.:Ф1:2Q

9, а- с t.:��v/n:l)чm.;;.m

7j(вtg�:t,;3't;�9 7.> �. i:p, Щl;R�V-t ,-cit��O)�.лiJ>"�fr

L,t.: с. с.

^f;t,

*

:ff-Z.:fi �

^J.1&

vJffi�; :n-c1,,

7->��1: 2Q i5o

ut::.-/J>

^'?

-с� L,t,й��Ф�Л

^*^t::.i;t

1fВ:.

^{1r. �}^L,

-с ,:t. ^{/Eftf,w �} ^{тvtл. �}

^-tt-C^t,

^t.:� ^k

Ф��{lf:iJ$ffiйfN Ф

�IL fr.

^;/-j

iЬ ? %-cm:1t.� с tf

7.> ^l:.

с

^YJ)i:^�^fJ:

tt :tцi, 't

^t.:�{t,�

�fi""��i:

^tJ

tt:titi, 2'Л �;t�r11t•r.m�(E-V "-'

1.i 1)>� Q

t Чi�Rf� с

^t,I.^1.i^с

^с

^;f1,�

.t 9 йU"fФ1J{ljtr. v- �

--::>tt--c�;t

7->

с,

�}jt,й#'j��tt

Лtt7.>:m!1t*fti:��;t

^Q

WJ,f5J:�f�t!U'i, �

7-> ^t

Чt�iJ�-i-.±.��& с i""

^7->^t.;.^�,

ШU<k№t.rйf.w'h;�:ЬtHitJ:;

tJ: ^t,

с ^t' 3

^l:.

с

^{1: �}^7->^о --:::>;t !)

�Шrd1ФЮ{(ftМ::1)>�·�

^�tit.llitJ:

i;

t.ct. ^'о

iHLtstt ��=O)�Jmc*

�--CjJ�i:J:t,--.1:1,, 7->tt 5:ц!i;t, l:. ФJ:?

tJ:йШ-if

�O)rJjJIJHr.rm L,m�-t � с.

L

)SiJ>�I,

^'\о

�· ��жw••�l��-��••••Ф��;��•О)••*

Jr.--:::,

^{t "\}^L^�j:,

с.

^fl.

�Ltш�

-Cf.{Эiв':JfJ:�{itjj ��/{. Q ,ffilj

с' ��Л:/tШФ��О)

J:-c

� (i

ё-С

^�;J:^t,J.jJ)^'?^f=.

СТ

^7->-{Jtlj

С 1J>

^iYJ

9 ,

�jfu�;/)),tfl. 7.>

С

^{С. �}1: О,>.., t=.o �:if

�t. �:&�1нr.-?1,,-с1, ... tt ,i, �i:mmн±�Ф�f:iti�tr. .t

^7->

:JЧitf.:п:�tfънL��ь

*',f.

^7->

ⁱ

^(J')1J)^�-:>

^t: ^с ^и -CfЩti!t-лr.�{iffi

^L,,

1t!!лШJ:&��€ЩiФrЧiПНr.--::>Р -r

�;t�fJ]�t.ttf

iJ)tt

"(t,' � о

�1��Ф1:.JШB��fi � A--1r:

;t. � IJ. {;

lt, ��Л7'J>i5"*ж

l.ifmt:�ВЗOJ�'/J>--:> t.:m ^В *л..Ф#.HR�tJ:t' u%itR�Ф�Л�;t.

��ЛJФ�fl).\

OJ.;;.

t,t. �

f,

^�j:7}(

н: J:

7->

ti ЕВ

Ф-jЕ OJ

t1i§!\'ffnl � №i-t

^Ф

iW!№�ftj: с t'

^7->^{о �}

t;

fr.tj::.-*��tJr.Фnx;}'L

l,'"'C t

,t.:№f? P'JЛJ7J<�.@Ш:itMif-C-l;t,

�7.J<l!Jj

.11::�

7-> ^t,

Ч;t

(8)

, I,' ..

.

,

用水確保に関する技術改良が必須の前提である。勧農社系教師の持参した抱持立梨は操作がかなり困難であることに加えて，梨の導入条件を盤備する技術

（排水技術など）を備えた教師はいなかった。他方，非勧農社系の教師，とりわけ熊本県出身者には，比較的操作容易な押持立梨を持参したのみならず，排水技術を兼備している者が多かったという。この点に目を向けるならば，梨耕技術の普及実績の帰趨は自ずと明白であろう。これは資料的にも，中部地方ないし南九州地方への肥後梨（押持立梨）の導入あるいは教師の派遣実紋などか

らも襄づけられている。

以上手短かにまとめてみたが，技術普及においてまず考慮されねばならない点，つまり普及させようとする技術の成立条件と，導入先の農業立地条件の比較検討の必要性は限れぬところと思う。事前の検討が綿密に実行されるか否かが普及効果に関する評価の分岐点であろう。農業慣行は先述の如く決して固定的でなく，成立条件の変化に即応しようとするのが本質であるとしても，すべては成立条件の変化をいかに招来するかにかかっていろ。

かかる勧農社評価は，却耕技術にとって常識的立場より極めて冷静に下されたものであることは留意されてよい。

この章での課題は，実はすぐれて現代の問題でもある。現在日本からは多くの技術者がアジア，アフリカに派遣されている。そのこと自体の是非は今はお

くとしても，周知のように当地での普及方式は demonstrationfarm

する。この方式がいかに実効を収めるに困難であろかについては経験者のほとんどが口にするところであり，また技術をうけいれる基盤の未発逹を指摘する声は多い。しかしながら我国にはそうした場合の経験が既に存在したということに想いを致す必要があると思う。技術改良にあたっては，在来農法の内容と成立条件の徹底的検討が時代と地域を超えて要請されるといえよう。

近世以前の梨耕分布および我国における起源について第6章が設けられている。梨の起源に関しては，持立型，打延型両梨の分布状態ないし性能の相違に，朝鮮中国の梨耕事情をからめて，持立型梨朝鮮渡来説，および持立型梨の先行を説いているのが典味深い。本書の「解説」で堀尾尚志氏も言及していを主と

(9)

7-> "/J),

��л

�(Щ: ( 5 ifi:ti!.� c J�ptl,7.>) fCiH "\"'(f;tЖIБ J:

Ь Ь

�f1ЧtШ"/J)fl fi:JC: d.> ?

t.:

^O^Y^-C.•^f;t

tce

t,"' "/J)

с

^t,"'

^? m�

^f;t

"5�:h'!e��

^О)

JR:fm

?:" � ;t 7->

J:

1:�]li!HC {j

� .1: ; о

t.: tt

t..,iJJ(*fcfIOт 7-> rR,JIH:t,

1,, 'f nФЯ-Шf

^1:

ь �щ

t;. 1: d.) :i;, ; -ь), 1ftft Фlf&re,�"/J)��.lffCOOi{ifCfcC.; tcrt,,

с,

^t,

^,t.:-f;

fcttm�?:"Жt.l 7->

r.. с

^fCtcr

Ь

1f.�-JJUctt,"' 0)1: f;t tcr t, "'"/J)0 :l-1Jg�� ?:" d.> 7-> t, Ч;t фl@�"IJ)

с ^Ь

L,tcr"/J)

t., 00� ?:"зi

i:t "'(t, "\ 7-> О) f;t' ��О) )с О) J: ; tcrйlrМ:tcr 0)-/J)

ь

l.,tl,tcr t, °'о

4

ШJ:�йШreФЯ"�f;t@Фi(:��f,/ij�fcJ:t L,-C

Ь ��

^L,t.:

Ь

^O)f;t�tcr

<,

^tcr=td

JcO);

^;t.

li�r&mФЯ-!l!fФ

^AkФ�fCJ:

Ь Jvt�nt.: йШrе,:Ь;

�t,"\ с.

с ^ь

^d.>'?

-с,

йШФР9�?:"�fЛ11с��т 7-> с.

с

^.1:

ь ь, ^tr

u.-s�c&:�r&.:c

1...,-с��т�

ФR•к•т7.>•��к*•��мшмпм-;1:d.>�ftо L,ftM?-C-'?

-'?ФЙШФ?М�IС'?�^"\"'(

ь �Ф�itcmjl,O)J!;j(0)-5c*

L,-C�M-JJUcr �

п � ^t.: ^�,

ttш1:t,ж-1cfi!��ml!

с

L,:Ь)rеш �

n-rJ

�1(:Im1:Фm�Фff:a:

��fc '?t, "'"'Cf;tJ-I

с

^А

^ё!!htL

t., titcet, "'��fl:d.>--:, t.:₀ JёФ*-5*, Jcti t., ФЙfij .t.Ф�xчij;. йШ�Фr&11:1:t

с

^:/J)

< ��

n-ь)-; 1: d.) ь. L,:Ь) 1,,. � t.:;ff�Jt.tй

Ш

rемм 0)7Jffl-JJUcr t,"' � � fC. ±ftl�tcr, *1.�1 tcrйШ�"/J)�fj·

v

^-Сt,"' t.:

с

t,"' ;t 7-> о L tl,f;t :IШ:�йШ �fl:

с

^'?

-с

^О)��

^с

t, "\ ; L

с

^fl:

с

^{ё � ;}

Т, �� '3

^�fl:

с

'?

-с

^О)��^1:

^t,

d.) 7-> о

� ё

f:i

f;t tcr-tr, ��йШrе?:"�J�Ф1: d.> � ; :/J)o :i'�f;tJЬ"'( L,

ь ^с.. Ф,r.,\?:"

^w:J

ififc��-c f;t t,, tcr t, °'о 11

п

^ё

ь

lf3� Г7.Кft!Ф�

Пс tt��lfЯJ

t!.**fjfc� 7->

� 1:t,

,t� �

�i:t � � t={g�IC,

йШФ�*

?:'� 7->

t.: �

fl: f;t, йШrе. ?:"ti!ВЗ-½t;t.3.

Ji tcr ; tcr t,,

с

t,, ; � ;t "/J) d.) '?

t.: с.. с

f;t iit:/J) 1: d.> 7-> о ГйШ

�J

^{Ф �1: f;t}

t.J. t

^Ф

J: ; 1cmt"? -Ct,, 7->о ГC*it?:"�PT) :i�Ф�Xf;t, .±fr:f'l=!ft��Ф�Jl:/J)

t.,,

ptl,ptl,f;t

,:1

^Л,

^с

^{? Фil:�йШ}

^с

^t,"'

^? ^Ь

Ф ?:" ё

? �

;;t "L t,"' t:t Ji J: t,"' 0):/J)

-��тn1:f, ^{те�йШФ�}* с

1:tfiiJ:/J)-c

1,,;

,.�?:"Mififc иt.:t,,

с.. с

^1с

d.> 7->о ptt,ptt,0)��1,f,t

Ь, � ·t.::йШm� Ь

^{#tcC -t-}

с..

^:/J)

t., W9ё �

-½tfl i:ttili tcr ;; tcr t,,

с �

;t 7-> :/J) ; 1: d.) 7-> oJ '?

't Ь ::1�

^f;t,

lf:�йШ re.

-i> �IН1т 7-> 1с d.)

t.:

9,

^С.

O)�"/J) с

¹⁾

^Ь

^{fcC·=td �}

^-f llf:�йШФit*

?:" � 7-> С.

с

^fC{tf!tcr

^t.,

tcrt,"'

с ^�00

(10)

L,,

^}ё-

t,..-cйUHJf,�. -1!2i.OJ#<�T��FJrlilltt-r. r. н:. L,'/J)tJ:t,"'1 с��-с1,""

^7->

t> t1-C: o.,

^7->^о

Йf,(\т�О)��:tа

J: V:)icif

с liЙШOJ�&OJ�-i-* 00

^i:>

'/J)ft: Т

^7->

r..

с ft:o.,

^1->о

t. OJ,rf!iJ:t�f,ю;g-1r:!YHi/t-r:tJ:1,"" с, ��OJ��J-i- ё; w!Чdfi t,..-c J: t,"'l'/J) ы) ; т, * ^t.: mt:E ^О) ^{йtw-i- ё} ^О) J: ; 1r: �� t.:

; J:

1,"" О) '/J) .fl � i):t

"? ^jJ)

tJ: 1,""

с 1,"" ?

^Z:.

с f t: tJ:

^7->^о ^-?;t �

йШ;g-О) l�Br. �' ±��О) �9;: -r: о.,

^{7-> о}

?��fi3tJ:fЛ-i-*�f

J: ; ^о

*1r-11f

J:

Ь DИ№ �

tL

t.:71':EВ:flJЖNtl)tt�ft:

"?t,

""-с li, U#,.1(��, � tJ: ё OJfr�mi!Jfr:� t,..йШ;g-11 � tJ:'/J) ;

^lf.I��

-i-1,"" tt �

"?"?

ь

fi�JtJ:oc!J-i-tJ:L,�tJ:1,"'1-C::tdb, йт;g-с

l,-C0)�1z:iiOJ�Ь

:j""gl,"'10 Z:.hli

Jii1r:m,qO)йtw;g-OJ1J:ШOJr��mc 1,""; J: ь ь. йШ�OJ:fr.�1r:2-:, t.:1I�1tJ:•

�йШ�iJ:t�lmtJ: г: с 1r: J:*

^7->

йm;g-1к•ОJ�,Э-ОО � ft:D.i{�iJ:to.,

^7->

OJ-C:JitJ:1,""

'/J)

С ,�pfl,

^{Q О)}^f.:o

1Ilf:�Йtw

�-i-Je:{i!-i/"

1

f.." fl: if;tf,: ':t ':t -С:,

f'f:41д�jg89Jl�

'/J)

i:>

0)�5С-i--1Ц' v-C:f&� и-С� f:7jf-5C;g-, йtw;g-OJ:}1tifJiJlt, ""

о ^l,jJ)

L,,

^С.

ti'/J:t� < �iiJ�-r:JitJ:t,"" с"""? r. c -i-*ffi,:tiifM L,-Ct,""

^7->o

Jё- u-Ct'tЭ�OJJDI:�

йШ�ilc�tJ: �, йm;g--r:o.,ti&i�•r:. -ttJ::ta1r:эш1W�n1.>*-s№iJ:t�1,""c,�

t> tt

^{7-> о}

z:. ti it lf tJ: ё -r:�*

^?

t.: :tto.� 1:.�89.:f.�iJ:t, й Ш OJ �Sl-i-

11-^7->f

t: о., t.:

9-]ЁOJnx;:E}J-i-J\R�-Ct,"" 7->'/J); lt{tl!tJ:; tJ:l,""

0

�ё Ь li

^Z:.

r. -r: J:? � <, ��

№№�:t.J -i-

�"?ЙUj �

-i-1f t.: с 1,"" ; z:. с i):tc: � J: ;

^о

<書評>嵐 嘉一著『犁耕の発達史 --近代農法の端緒』をめぐって

Full text

<書評>嵐 嘉一著『犁耕の発達史 -- 近代農法の端緒』をめぐって

宮川, 修一

{::. 131!)>

Jmt - -- � r��0)9E�Вf:.-,Ji�-m

O)��J � 11) ('' � -с

1

Jfl -*

ш.

rJlf1:1t:tmf

1=�#rreJ O)�*ir., Г�№- с < 1r.:t1JНФ­

тн1: с и--r,��-t1.i с. cФ-r�t.ttчt�ri=a,Jllic и--r. жmФ�tJ�Ф�;Ш�Фт­

,,.�r:. -?t'

Ь

9

J:Jfл

t.::

�;ttJ:ti;

9 '¾: с?})

ft: ,-::,

--r it *ili,)

!d�,t �·

<

..,

с.

1th 13 JJU�1!i- с и

�-t

*Шс !Юji иt.::f��Ф-:Мс t,,--r-tfv-t�-Юtii.>�WJ{t"I

иt::.t -.J с ltt>tit=:-т�3C� Jt -r, PП*ic"Ф�fU�

u1it>

и -rt ,t:.Ф»;*m

ГЕ*щд��J f;ff11tfn1f1J=!3tf,fq�J (t.J.""f ГйUJ�J с�Т) с. t:--r

№tt:Hr.fUfi � tL t.::�f'J:tr.J�, f11H'Fil�Фfflt3t с 1!.fйФ�iitr.fIOт

Jr!!ft.r��

с

�JJИt:1.щBR * tt-rt"'

'"cФл�Ф№FIOitr.-?t ,--r1;t�fr.

с

Ь, · C.Ф=:Пfr.tdfit-r�f/j�tt,t.::*ift '¾:t.::.1ё-Фvf[t1,�,i&A,�,

�tiJFФ�i!jШ,�Jr.OOт

11�!!1{ Е1

J:

��1J;Мimtr.�(Ш � tL -r

.fli�'/J); Фf.f)fi!1:,

,i;t�f�Hr.?)-!Пf�mt

t.::J'°�t,> с Ф,t;ЛМ�f-3'-?Юt

� Ь a'J,:, ?

ifcd1-�trfr. -?;f1,, ���й.ftu-t

Ь

13 �,, t,tt'

.R�t.1931:№�(tf: с

ФA�a1:JIOi�fr., -�

t�,:, ? и,

:JIO:�:tiШФ!IUJ№f?=tEll:�1W��i t,"; tL

*lf�jpj� с

t.:: i

с l.,t.::, tl:Ш "t� t #,.tt�

JёtLl;t�f.JHt.:tf"t

���JШ

1:ll]f'\:�1,и�.--...O)ШJ24S-1J��J:

t.:: с

�'? t. с��

<

i;t,

1Чt&� .. ,,O)

7

-r ��1�

iЬ

L,t.ti)�;

tJ:�f.810)�:tfr�fi�i"tt-Ji,

t

< t,I.

--с<

ЛIJ:�0)*�7.I). Ь

--с

--z: � t.tt, с с.

9,

't>

t

<書評>嵐嘉一著『犁耕の発達史 --近代農法の端緒』をめぐって

<書評>嵐嘉一著『犁耕の発達史 -- 近代農法の端緒』をめぐって

Jmt - ^-- � r��0)9E�Вf:.-,Ji�-m

1=�#rreJ O)�ir.,* Г�№- с < ^1r.:t1JНФ

тн1: с и--r,��-t1.i с. cФ-r�t.ttчt�ri=a,Jllic и--r. жmФ�tJ�Ф�;Ш�Фт

^..,

Шс ^!Юji иt.::f��Ф-:Мс* t,,--r-tfv-t�-Юtii.>�WJ{t"I

и -rt ,t:.Ф»;m*

��1J;Мimtr.�(Ш � ^{tL -r}

ifcd1-�trfr. -?;f1,, ��й.ftu-t

с ^l.,t.::, tl:Ш "t� t #,.tt�

��JШ

^i;t,

< ^t,I.

ЛIJ:�0)�7.I). Ь*

^{--z: �} ^t.tt, с ^с.

^9,

< ^4-1�

с. ФлiifiФjИ:re ь ^{-:k �} ^tJ:�Яй

�-t*

с i:i t �iEl:iUJ* 1))/;0)�t)t��№t

. . ^{. . .} с ^t,,t:.

^-zчr.� <

-:k. � tJ:Ш;:5?�-Ь>tr.�Sl*

^С. ti; O)tJrc;oo�i;t, ;м;;fU-lt' l,,�№:vJIOJO):;ftJfijtцлФ��jJt�

�J:�MW3ti�t0)1:tt.>7.>� �*®�00��-�t>;fl,f� ^{(��l,,b��}

�) �ШHr.�JflnГ�-c � ^7.>о *; Jl:7J(ВЗJ{{'J:O)f�t-��Ф�m (3f'Пii!JF, Р!Е:Ы:$J�)

с ^3W�l с

^*�tct:н,

"'C��t-��O)jtцifi'Z5J-1ff с kФ��tr.;1))7J)Ы�№frrШHtkФi! с ^А ё.-Ь::IF �*

;f1, "'( t "\ 7.> с ^{t ' it.}